CC BY
16ВЕСТНИК ИНСТИТУТА ИАЭ. 2014. № 1. С. 85-96.
УДК 94(470) «19/...»
ОБОБЩЕСТВЛЕНИЕ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА В ДАГЕСТАНЕ
В 70-е гг. XX в.
Г.А. Искендеров, Институт ИИАЭ ДНЦ рАн, Махачкала
Аннотация: На основе нового архивно-документального материала, данных статистических сборников, периодической печати в статье рассмотрены экономические отношения между аграрным сектором экономики Дагестана и народнохозяйственной системой страны в 70-е гг. XX в. Особое внимание уделено развитию сельского хозяйства, совершенствованию форм его организации, процессам специализации и концентрации производства, агропромышленной интеграции.
Abstract: On the basis of new archival document material, data of statistical books and periodical press the author of the article considers economic relations between the agricultural sector of Dagestan economy and economic system of the country in the 70s of the 20th century. He gives special consideration to the development of agriculture, developing the forms of its organization, the processes of production specialization and concentration, agro-industrial integration.
Ключевые слова: аграрное производство, концентрация, специализация, кооперация, агропромышленная интеграция, виноградарство, садоводство, реорганизация.
Keywords: agricultural production, concentration, specialization, cooperation, agro-industrial integration, vine-growing, gardening, reorganization.
Экономические отношения в 70-е гг. между сельским хозяйством и всей народнохозяйственной системой страны (между колхозами, совхозами и государством) представляло собой сложное переплетение непрерывно действующих связей в сфере общественного производства, распределения, обмена и потребления. Система экономических отношений аграрного производства претерпевает изменения, которые затрагивают как формы хозяйствования на земле, так и сущность хозяйственных связей.
Необходимо отметить, что в сельском хозяйстве с середины 60-х - начала 70-х гг. начался новый этап всесторонней индустриализации и превращения аграрного производства в разновидность индустриального. В 70-е гг. решается задача фактического выравнивания, обобществления сельскохозяйственного и промышленного производств. Повышается уровень механизации, фондо - и энергооснащенности, углубляется специализация и развивается кооперация сельскохозяйственного производства - важнейшее условие его концентрации и технического перевооружения.
Развитие производительных сил в 70-е гг. с объективной необходимостью обусловливало высокий уровень обобществления производства и труда, более совершенные формы общественной собственности. Материально-техническим содержанием обобществления аграрного производства является количественный и качественный рост средств производства, повышение уровня концентрации, специализации и кооперирования производства, углубление общественного разделения труда.
Обобществление аграрного производства достигло в 70-е гг. значительных масштабов. Так, например, была создана единая для колхозов и совхозов система материально-технического снабжения. Постепенно сблизились системы закупочных цен на колхозную и совхозную продукцию. В результате экономической реформы в 1975 г. все совхозы ДАССР работали в новых условиях планирования и экономического стимулирования производства, что еще более сблизило условия хозяйственной деятельности колхозов и совхозов (Отчет правительства за 1975 г. С. 5).
Практическая реализация объективных предпосылок развития производства зависела, в первую очередь, от совершенствования форм экономических связей внутри хозяйств, между совхозами и другими отраслями народного хозяйства, а также от наличия кадров умелых организаторов современного производства.
В этой связи трудно было переоценить значимость осуществляемых органами власти - партией и правительством - мер по улучшению и совершенствованию системы управления и планирования производства, переводу совхозов на полный хозяйственный расчет и укреплению их экономики.
Существенно важно отметить, что система совхозного производства в некоторых районах горной и предгорной зон даже в годы X пятилетки находилась на стадии организационно-хозяйственного укрепления. В практике деятельности некоторых совхозов, возникших на базе экономически слабых колхозов, немало фактов, когда соседние колхозы по уровню производительности труда, организации производства и оплаты колхозников намного превосходили государственные сельскохозяйственные предприятия.
Не сразу была определена обоснованная специализация, например, во вновь созданных совхозах системы Министерства сельского хозяйства РСФСР. В некоторых районах возникли трудности с трудоустройством бывших колхозников, перешедших в ведение совхозной системы.
Все эти трудности осложняли работу новых совхозов. За счет выделенных Министерством совхозов РСФСР средств была покрыта в 1972 г. недосдача просроченных задолженностей по ссудам Госбанка в сумме 1,4 млн. руб. В больших размерах просроченную задолженность допустили переселенческие совхозы «Эрпелинский» - 370 тыс. руб., «Апшинский» - 193 тыс. руб. Буйнакского района и др. (Справка МСХ ДАССР за 1974 г. Л. 211). Основной причиной просроченной задолженности по ссудам Госбанка являлось невыполнение плана производства сельскохозяйственной продукции. Переселенческие совхозы должны были пройти определенный этап организационно-хозяйственного становления для налаживания эффективного и рентабельного производства.
Республика располагала ресурсами земель, которые при условии их орошения и обводнения могли стать базой для дальнейшего развития производительных сил сельского хозяйства.
В годы восьмой и девятой пятилеток в больших размерах продолжалось вовлечение новых земель в хозяйственный оборот. Совет Министров РСФСР в 1970 г. утвердил план, в котором было определено к освоению на плоскости 54 тыс. га залежных и 73 тыс. га под кустарником.
В первую очередь, была поставлена задача освоить 50 тыс. га засоленных земель (Отчет правительства за 1972 г. Л. 5). Для осуществления этой программы было намечено расширить сеть совхозов зерново-скотоводческого и овцеводческого направления, в том числе специализированных хозяйств по возделыванию риса.
В республике действовало еще 11 откормочных совхозов системы «Скотопром» РСФСР (Справка МСХ ДАССР о сети совхозов за 1976 г. Л. 1).
Сложные природно-экономические условия Дагестана оказывали существенное влияние на подбор оптимальных размеров для каждого совхоза, при которых можно было бы эффективно использовать средства производства, применять передовую агротехнику и добиваться наиболее высоких производственных показателей. По этой причине в начале 70-х гг. в республике часто осуществлялись укрупнения и разукрупнения хозяйств. Были укрупнены 38 совхозов различных систем и ведомств. Им были переданы 251 908 га земли 41 колхоза (Отчет правительства за 1972 г. Л. 38).
В целом, укрупнение совхозов до определенных размеров, отвечающих уровню технической оснащенности хозяйств, наличию в них рабочей силы и квалифицированных кадров, являлось экономически оправданным и закономерным явлением. С расширением земельных площадей в совхозах появились возможности увеличить площади под основные культуры, более рационально организовать совхозное производство. В годы восьмой пятилетки продолжался поиск наиболее оптимальных размеров совхозов республики. В некоторых вновь созданных совхозах, а также в укрупненных хозяйствах вместо улучшения организационно-хозяйственной работы, роста объемов продукции, наблюдалось ухудшение по всем показателям работы. При строительстве совхозов были допущены недочеты такого характера, как создание больших по размерам хозяйств, разбросанных на огромной территории и состоящих из мелких разрозненных населенных пунктов. Так, совхоз «Анцухский» Тляратинского района состоял из 16 аулов, при этом в некоторых населенных пунктах насчитывалось по 7-10 хозяйств.
Был разукрупнен совхоз «Хучнинский» Табасаранского района на три самостоятельных совхоза: «Хучнинский», «50 лет Октября» и «Правда». Он был организован на базе 10 экономически слабых колхозов с общей численностью населения около 13 тыс. человек. Совхоз «Ждановский» Кизлярского района разделили на два хозяйства: «Ждановский» (рисоводство, виноградарство и молочное животноводство) и «Калининский» (рисоводство, мясное животноводство). До разукрупнения совхоз объединял 9 населенных пунктов с общей численностью населения свыше 5 тыс. человек. Земельная площадь составляла 19087 га. В совхозе имелось около 3 тыс. голов крупного рогатого скота и 15 тыс. овец.
За 1968-1971 гг. было разукрупнено 14 совхозов и на их базе с прирезкой земель колхозов вновь было создано около 48 совхозов (Отчет Госкомстата. 1973 г. Л. 29).
В таких хозяйствах, созданных без достаточного экономического обоснования, по ряду причин объективного характера было нельзя использовать преимущественные факторы совхозного производства: не смогли сразу успешно проявиться характерные для совхозной системы тех лет социально-экономические процессы.
Так, в расчете на одного среднегодового работника совхоза в Дагестане в 1975 г. приходилось основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 4873 руб., а в 12 совхозах Министерства сельского хозяйства, организованных на базе экономически маломощных колхозов, на 3024 руб.; в 1979 г., соответственно, - на 6564 и 3875 руб. (Протокол заседаний коллегии МСХ ДАССР за 1979 г. Л. 37).
В передовых совхозах фондооснащенность была значительно выше. В семи совхозах «Дагвино» и трех хозяйствах «Дагплодпрома» в 1975 г. основных производственных фондов на 100 га сельскохозяйственных угодий имелось почти по 85 тыс. руб. в каждом (Материалы отдела ЦСУ за 1981 г. Л. 23).
При такой фондообеспеченности и фондонасыщенности большое влияние на результаты хозяйственной деятельности, эффективность сельскохозяйственного производства оказывала степень использования этих средств производства, характеризующих степень интенсификации в том или ином хозяйстве и отражающих напряженность использования производственных ресурсов, основных и материальных оборотных средств.
В 70-е гг. в совхозах были созданы предпосылки для существенного повышения степени концентрации производства. В стране была создана многоотраслевая высокоразвитая индустрия, способная обеспечить перевод сельского хозяйства на индустриальные рельсы, осуществлен ряд важных мер по организационно-экономическому укреплению совхозов, совершенствованию планирования и управления сельским хозяйством. Все это обеспечивало условия для перехода к значительному, более высокому уровню специализации и кооперации, характеризующемуся широким развитием процессов межхозяйственного кооперирования и агропромышленной интеграции.
Этому крупному социальному явлению придало общегосударственное значение и планомерный характер постановление ЦК КПСС «О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции» от 28 мая 1976 г.
Партия постоянно проявляла заботу о специализации и концентрации сельскохозяйственного производства. XVI съезд ВКП (б) в своих решениях записал: «...разработать вопросы о рациональном размещении сельского хозяйства на территории СССР по отраслям, культурам; о замене менее выгодных культур более выгодными культурами.» (16 Съезд ВКП(б). 1939 г. Стен. отчет С. 76). Вопросы целесообразного размещения и специализации сельского хозяйства обсуждались на XXI-XXVI съездах КПСС, со всей силой подчеркивалось их значение в деле развития производительных сил в сельском хозяйстве.
Научно обоснованная специализация совхозов содействовала увеличению товарности, росту производительности труда и снижению себестоимости продукции. Ее преимущества состояли в том, что она создала условия для концентрации производства, внедрения достижений науки, механизации труда, лучшего использования рабочей силы и средств производства.
Размещение и специализация сельскохозяйственного производства служат выражением общественного разделения труда. Специализируясь на производстве той или иной продукции с учетом экономических и природных условий региона, совхозы занимали определенное место в общественном производстве страны, в общественном разделении труда.
Следует отметить, что совхозы с самого начала своей организации развивались как специализированные предприятия. Так, в Дагестане первые совхозы возникли как
специализированные виноградарские хозяйства, и в дальнейшем, особенно в период первой пятилетки, были созданы специализированные, отраслевые совхозы на свободных землях по различным производственным направлениям.
Однако преобразование большого числа экономически слабых многоотраслевых колхозов в совхозы в 60-е гг. естественно осложнило работу по специализации совхозной системы.
Слабое развитие материально-технической базы новых совхозов в первые годы не позволяло производить углубленную специализацию этих хозяйств, и они повторяли многоотраслевую структуру бывших колхозов. В результате, специализация в совхозах различных отраслевых направлений колебалась в пределах 20-40%. В старых совхозах Дагестана специализация доходила до 50-60%.
Переход от мелких многоотраслевых хозяйств к крупным специализированным предприятиям был вызван тем, что многоотраслевые хозяйства не способны были обеспечить перестройку производства на промышленной основе и эффективное внедрение достижений науки и техники. Специализация же создавала условия для более эффективного использования техники, применения прогрессивных технологий и внедрения передовых методов организации производства.
Специализация хозяйств - сложный процесс, ее эффективное развитие возможно лишь при ответственном и расчетливом отношении к делу. Необходимо было учитывать уже сложившиеся условия, так как всякая специализация сельскохозяйственного производства была связана со временем и большими капиталовложениями, в то же время специализация требовала перестройки складывающихся годами производственных фондов многоотраслевого хозяйства. Так, например, специализация совхозов по производству винограда и фруктов требовала длительного периода и больших капиталовложений на посадку и выращивание многолетних насаждений, на приобретение техники, подготовку квалифицированных кадров, строительство хранилищ и предприятий по переработке этих продуктов.
В Дагестанской АССР была проделана значительная работа по совершенствованию размещения и углублению специализации совхозов с учетом конкретных природных условий, возможностей экономики, с широким использованием местного опыта, накопленного в практике работы передовых совхозов, находящихся в сходных природно-климатических условиях.
По своему производственному направлению совхозы республики имели самый разнообразный характер (см. табл. 1). Правильно выбранное направление совхозов с учетом конкретных природно-климатических условий позволяло превратить все совхозы в высокорентабельные хозяйства. Так, в 1980 г. из 262 совхозов республики 73 совхоза были виноградарскими и плодововиноградными, 56 совхозов имели овцеводческое направление, 14 совхозов - молочное и мясо-молочное, 13 - зерновое, 14 - откормочное, 8 - овощное, 2 - свиноводческое и 12 птицеводческое (11 птицефабрик). Кроме того, 70 совхозов относились к группе прочих совхозов, многоотраслевых с производством мяса, молока, фруктов, овощей, картофеля. Таким образом, преобладающим производственным профилем совхозов Дагестана являлось преимущественное развитие таких отраслей, как виноградарство и овцеводство, что отвечало требованиям специализации и концентрации сельскохозяйственного производства с учетом природно-климатических условий той или иной области или края.
Таблица 1
Распределение совхозов по производственным направлениям
1961 1966 1970 1971 1980
Все совхозы в том числе: 38 93 167 183 262
Виноградные и плодовиноградные 16 22 38 49 73
Овцеводческие 4 7 31 33 56
Зерновые — 6 11 11 23
Молочные и мясо-молочные 1 12 17 20 13
Откормочные — — — — 14
Свиноводческие — — — — 2
Птицеводческие (и птицефабрики) — — 5 6 12
Совхозы прочих направлений 16 45 65 66 70
Таблица составлена по данным: Искендеров Г.А. «История совхозного строительства в Дагестане. 1920-1980 гг.». М., 1982. - С. 99.
Процесс специализации совхозов в Дагестане ускорился после того, как целый ряд отраслей был сконцентрирован и переведен на индустриальные технологии путем создания агропромышленных предприятий и объединений.
В результате проведенной работы специализация в совхозах Дагестана достигла 60%, а в совхозах РСФСР она составляла 38-42%. Успешное выполнение задач по дальнейшей специализации совхозов видно на примере специализации и концентрации в хозяйствах Дербентского района. Все 21 совхоз, расположенные на территории района, находились в ведении узкоспециализированных трестов и объединений, из них по состоянию на 1 января 1975 г.: производственно-совхозного объединения «Дагвино» - 7 совхозов, объединения «Дагконсерв» - 4, объединения «Дагплодопром» - 3, треста «Скотопром» - 1 и один нетрестированный молочный совхоз Министерства сельского хозяйства ДАССР.
К 1980 г. 165 совхозов (65% их общей численности) достигли специализации на производство одного-двух видов сельскохозяйственной продукции.
Специализация совхозов обеспечивала высокую концентрацию производства основной отрасли. Об этом говорят следующие данные о себестоимости продукции в совхозах орошаемой зоны ДАССР по сравнению с многоотраслевыми хозяйствами (табл. 2).
Таблица 2
Себестоимость 1 ц продукции в совхозах ДАССР в среднем за 1970-1980 гг.
(руб. за ц)
Снижение себестоимости
Вид В специализированных В многоотраслевых в специализированных
продукции совхозах совхозах совхозах в сравнении с многоотраслевыми, %
Зерно 6,5 10,2 36,3
В том числе: рис 18,2 26,5 31,3
Молоко 18,71 25,2 28,5
Мясо крупного рогатого скота 107,0 143,0 25,2
Баранина 81,2 104,5 22,3
Шерсть 272,0 367,0 25,9
Плоды 14,6 28,6 48,9
Виноград 16,42 27,2 39,6
Овощи 10,2 24,2 57,9
Таблица составлена по данным: ЦСУ ДАССР. Материалы отдела сельского хозяйства. Совхозы Дагестана 1970-1980 гг. - Подсчитано автором.
Из данных таблицы видно, что в специализированных совхозах при одинаковых природно-климатических условиях себестоимость продукции ниже на 30-50 %.
Высокая концентрация производства в специализированных совхозах достигалась, прежде всего, тем, что в этих хозяйствах обеспечивалось более полное и рациональное использование земли для производства продукции основной отрасли. Так, в 1975 г. в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий произведено зерна во всех совхозах Министерства сельского хозяйства ДАССР по 370 ц, а в зерновых совхозах - по 595 ц, соответственно, молока - 62 ц, а в молочных совхозах - 112 ц, шерсти - 62 кг, а в овцеводческих совхозах - 176 кг (Отчет МСХ ДАССР за 1976 г. Л. 122).
О высокой эффективности в государственном секторе концентрации производства путем создания крупных специализированных хозяйств свидетельствует опыт работы производственно-совхозного объединения «Дагвино». Совхозы объединения отличались высоким уровнем
специализации. Удельный вес товарной продукции главной отрасли сельскохозяйственного производства - виноградарства - повысился с 89,6 % в 1964 г. до 92,5 в 1980 г.
В специализированных виноградарческих совхозах им. Ш.Алиева, им. К.Маркса, «Геджух» Дербентского района, «Кизлярский» Кизлярского района каждый гектар виноградника давал по 2253-3213 руб. товарной продукции, в то время как в многоотраслевых совхозах и колхозах - по 753-1867 руб.
Опыт работы специализированных совхозов объединения «Дагвино» показывал, что даже при средних урожаях виноградарство являлось высокодоходной отраслью сельского хозяйства и промышленности.
Среднегодовой объем валовой продукции сельского хозяйства за 1976-1980 гг. составил 86 373,8 тыс. руб., товарной продукции промышленности - 162,0 млн. руб. Произведено в среднем за год 165,2 тыс. т винограда. Получено 36,5 млн. руб. прибыли (Системы ведения сельского хозяйства в Дагестане. 1983).
Из 58 специализированных совхозов объединения «Дагвино» 20 имели в своем составе винодельческие заводы по промышленной переработке выращенного винограда. Анализ практики работы совхозов показывает, что объединение совхоза и завода в единый аграрно-промышленный комплекс «совхоз-завод» являлось наиболее совершенной формой винодельческого хозяйства. Совхоз-завод имел значительно лучшие экономические показатели по сравнению с совхозом без завода и самостоятельным заводом по переработке винограда. Так, в совхозах-заводах объединения «Дагвино» за 1965-1975 гг. уровень рентабельности виноградарства по сравнению с совхозами без заводов был выше в 1,5, а с колхозами - почти в 2,6 раза.
В среднем за 1965-1980 гг. в совхозах-заводах урожай винограда был на 7% больше, чем в совхозах без заводов. Если в совхозах всех систем Дагестана урожайность в среднем за 1966-1980 гг. составляла 65 ц с га, то многие высокоспециализированные совхозы-заводы собрали более чем по 90-100 ц с га. А в трех совхозах научно-производственного объединения «Дагагровинпром» было собрано более 133 ц винограда с каждого гектара (Абдулбасиров М.М., 1981).
Здесь следует также отметить, что в совхозах Дагестана урожайность винограда была выше, чем где-либо в европейской части СССР.
Областной комитет партии уделял постоянное внимание росту и развитию специализированных совхозов. XXXIV конференция Дагестанской организации КПСС, состоявшаяся 19 декабря 1980 г., указала на необходимость углубления специализации и концентрации сельскохозяйственного производства, осуществления планомерного перевода ведущих его отраслей на промышленную основу. Оценивая значение специализированных виноградарских совхозов, совхозов-заводов, в отчетном докладе партийной конференции отмечалось: «Высокоэффективной отраслью стало виноградарство. Занимая 22% сельхозугодий, виноградники дают более 35% валовой продукции растениеводства. Среднегодовое производство винограда в десятой пятилетке, по сравнению с девятой пятилеткой увеличилось на 99,5 тыс. т. Большой вклад в развитие отрасли вносят совхозы объединений «Дагвино» и «Дагагровинпром» (Курбанов А.Г., 1980).
В специализированных виноградарческих совхозах со 100 га сельхозугодий производилось в 14 раз больше продукции (в денежном выражении), чем в среднем по совхозам и колхозам республики. Вложенные в эту отрасль капитальные вложения в условиях республики окупались за 3-4 года (Умаханов М.С.-И., 1983. С. 82).
Органы власти республики вели активный поиск новых путей для расширения, дальнейшего развития виноградарства и размещения новых площадей и освоения земель под виноградники. При этом они исходили из того, что виноградарство должно было развиваться ускоренными темпами преимущественно в южных и центральных равнинных и предгорных районах республики, в неукрывной зоне, где затраты труда и себестоимость центнера винограда низкие.
Большим резервом расширения площадей под виноградниками было освоение малопродуктивных горных склонов и внедрение в них широкорядных посадок винограда с формовкой кустов на высоком штамбе. В этих целях еще в 1970 г. были реорганизованы 47 колхозов и на их базе созданы 19 совхозов, в том числе 14 специализированных виноградарческих хозяйств (Алиев СИ., 1981). В республике насчитывалось около 30 тыс. га склоновых земель, пригодных для возделывания винограда.
Практика некоторых совхозов республики показывала, что размещение виноградников на склоновых землях в южных районах обеспечивало высокую эффективность производства винограда. Так, в совхозе им. Ильича Дербентского района с каждого гектара виноградников,
заложенных на склонах, получали по 145-147 ц урожая (Справка Министерства сельского хозяйства. Л. 47).
Опыт совхозов Дагестана в этом направлении получил одобрение на всесоюзных семинарах по виноградарству, проходивших в 1975-1976 гг. в Дагестане, а также на Всероссийском совещании виноградарей в 1979 г.
В совхозах произошли существенные изменения в развитии садоводства. Осуществлялись дальнейшее улучшение сортности насаждений, реконструкция прежних посадок, объединение их в крупные промышленные массивы, расширение пальметного садоводства, выкорчевывание старых и бессистемных насаждений. В связи с этим общий размер площадей под плодово-ягодными насаждениями в республике несколько сократился.
В Дагестане в 1979 г. насчитывалось 50,4 тыс. га садов и ягодников против 57 тыс. га в 1975 г. (Народное хозяйство ДАССР за 60 лет . С. 70). В то же время только за последние десять лет в республике было посажено 16,1 тыс. га новых интенсивных садов, в основном, в специализированных плодовых и плодопитомнических совхозах.
Качественные изменения в развитии плодоводства в наиболее общем плане выразились в увеличении производства и продаже плодов государству. Если среднегодовое производство плодов за годы восьмой пятилетки в Дагестане составило 43 тыс. т, то в девятой пятилетке - 54,1 тыс. т, а в среднем за 4 года десятой пятилетки оно достигло 63,7 тыс. т. Объем заготовок плодов соответственно возрос с 34,5 тыс. т в восьмой пятилетке до 69 тыс. т в 1976-1979 гг. Практика строительства садоводческих хозяйств также доказала, что наиболее высокой рентабельности производства можно достичь в специализированных совхозах с применением интенсивных систем плодоводства, при которых урожайность фруктов в 2-3 раза выше, чем в садах старых систем.
В конце 70-х гг. из 158 совхозов республики, имеющих плодоносящие сады, 56 совхозов специализировались на производстве различных фруктов. Опыт же специализированных совхозов показывал, что эффективность производства сельскохозяйственной продукции возрастала по мере углубления специализации и усиления концентрации. Так, в 31 специализированном совхозе, имеющем плодоносящие сады от 100 до 200 га (средний размер сада - 142 га), и в 25 совхозах, имеющих сады свыше 200 га (средний размер сада - 354 га), наблюдались резкие различия. Во второй группе совхозов, по сравнению с первой, производительность труда в садоводстве была выше на 50 %, себестоимость плодов - ниже на 23 % и рентабельность садоводства - выше на 14,1 % (Саидов Г.С, 1980. С. 85).
Интенсивность промышленных садов, несмотря на их еще не значительный удельный вес в общем садоводстве республики, заметно влияла на повышение урожайности и валовые сборы фруктов, на рост объемов реализации плодов в свежем виде, увеличение производства из них консервов и других продуктов питания. Так, например, урожайность фруктов в среднем за годы девятой пятилетки по совхозам не превышала 18,3 ц с га, а в конце десятой пятилетки сборы достигли 23,5 ц с га.
К концу X пятилетки по размерам площадей садов и виноградников ДАССР занимала одно из ведущих мест в Российской Федерации, а по производству винограда и виноградарческой продукции - первое место. Основными поставщиками плодов и винограда в республике являлись 125 специализированных совхозов, в том числе 44 совхоза-завода, находящихся в системах агропромышленных объединений «Дагвино», «Дагконсервпром», «Дагплодоовощхоз» и «Дагагровинпром».
Дальнейшее развитие получило аграрно-промышленное объединение «Дагплодоовощпром», созданное в 1971 г. Этому объединению было подчинено 28 совхозов, из них 7 совхозов-заводов. Совхозы-заводы объединения имели лучшие показатели по урожайности, себестоимости продукции и рентабельности производства. Интеграция производства и промышленная переработка сельскохозяйственного сырья оказывала существенное влияние на сокращение фондов окупаемости капитальных вложений. Так, в совхозах-заводах объединения срок окупаемости капитальных затрат на создание одного гектара плодоносящих виноградников составлял с начала полного плодоношения 1,5 года и со времени посадки - 5,5 лет, в то время как в совхозах без промышленной переработки винограда эти показатели соответственно составляли 4,4 и 8,1 года. Такая же закономерность наблюдалась и на примере специализированных садоводческих хозяйств объединения (Алиев О.А., Омаров Л.О., 1978. С. 77).
Одним из лучших совхозов-заводов объединения «Дагплодовощпром» по праву считался специализированный плодовый совхоз им. Герейханова, в нем был построен фруктовый цех по первичной переработке плодов. За 10 лет он превратился в крупный консервный завод мощностью
3,1 млн. условных банок, где в едином комплексе с производством сельскохозяйственной продукции осуществлялась ее промышленная переработка. Располагая 6,9% земельной площади государственного сектора района, это хозяйство в 1977 г. произвело на 100 га сельскохозяйственных угодий продукции на одного работающего на 846 руб. больше, чем в других совхозах; сумма реализации сельхозпродукции в расчете на 100 га была в 3,3 раза больше, чем в других совхозах района (Алимурадов Б.Г., 1977).
Хорошие результаты были достигнуты совхозами объединения «Дагплодопром». В 1978 г. при государственном плане продажи винограда 52 975 т и повышенном социалистическом обязательстве 58 тыс. т ими было продано более 59 тыс. т винограда. Имея устойчивую сырьевую базу, промышленное производство совхозов этого объединения развивалось быстрыми темпами: в 1974 г., например, было произведено валовой продукции больше, чем в 1971 г., на 78,1% (Багаутдинов К.Н., 1973).
Следовательно, размещение перерабатывающей промышленности непосредственно в хозяйствах, в которых или вблизи от них, производилось сельскохозяйственное сырье, экономически выгодно.
В 1976 г. в Дагестане на базе научно-исследовательского института пищевой промышленности и совхозов им. Ш.Алиева, «Геджух» и «Саликский» было создано научно-производственное объединение «Дагагровинпром», которое возглавил Герой Социалистического Труда Н.А. Алиев. Головное предприятие объединения «Дагагровинпром» - совхоз им Ш.Алиева - стало ведущим в стране хозяйством по внедрению новой технологии возделывания винограда, разработке многих научных и практических ее аспектов.
Достаточно сказать, что на базе совхоза-завода им. Ш. Алиева Министерством пищевой промышленности СССР совместно с ВАСХНИЛ было проведено три всесоюзных семинара по новой технологии возделывания виноградников. В совхозе им. Ш. Алиева с 1973 г. стал осуществляться перевод виноградарства на промышленную основу, что явилось качественно новым этапом в развитии этой отрасли сельского хозяйства. Многолетний опыт совхоза по внедрению новой технологии выращивания винограда показывал высокую продуктивность насаждений, качество урожая и его экономическую эффективность в сравнении с продукцией, получаемой с обычных плантаций. Так, средняя урожайность по совхозу на виноградниках с узкими междурядьями составляла 150 ц с 1 га, а на широкорядном - по 163 ц, себестоимость центнера ягод - соответственно 17,3 и 7 руб.
Конкретные результаты деятельности научно-производственного объединения «Дагагровинпром» свидетельствовали о перспективности этой новой формы синтеза науки и сельскохозяйственного производства. В 1978 г. с каждого из 1806 га совхозы объединения получили по 144,2 ц ягод, а совхозы им. Ш. Алиева - по 160 ц. В лучших бригадах этого хозяйства план винограда перевыполнялся в 1,6-2 раза. Объединение выполнило планы и социалистические обязательства по всем отраслям производства, закончило год с прибылью в 6 млн. руб. (Валиев М.Г, 1979).
Другие отрасли сельского хозяйства в совхозах вышеназванных агропромышленных объединений в основном обеспечивали внутрихозяйственные потребности совхозов.
Опыт многих совхозов убедительно говорит о необходимости дифференцированного, научно-обоснованного подхода к определению размеров ведущей отрасли и ее сочетания с другими отраслями в каждом хозяйстве, с учетом при этом всех факторов, обуславливающих специализацию производства.
Правильное сочетание земледелия и животноводства в хозяйстве дает возможность более полно использовать трудовые ресурсы и производить наиболее ценные продукты.
Особенно успешно развивалась специализация в птицеводческих и животноводческих хозяйствах после принятия постановления ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О развитии производства продуктов животноводства на промышленной основе» (август 1971 г.) (Решения партии и правительства ... 1971. С. 273).
Отечественный и зарубежный опыт свидетельствовал о том, что самый верный и надежный путь повышения концентрации и специализации - это всемерное развитие межхозяйственной кооперации, создание производственных объединений, развитие животноводческих комплексов по производству мяса и молока на основе комплексной механизации производственных процессов. Индустриализация сельского хозяйства потребовала углубления специализации сельского хозяйства и привела к созданию новой формы организации производства животноводческих комплексов и птицефабрик.
Процесс специализации и концентрации в животноводстве, во многом определяющий будущее сельского хозяйства, приобретал в республике все более планомерный характер, повышалась роль сельскохозяйственных объединений. В десятой пятилетке в республике функционировало 14 специализированных комплексов по производству молока, 10 хозяйств - на выращивании и откормке крупного рогатого скота, 8 овцеводческих комплексов, 15 межхозяйственных комбикормовых цехов. В 1975 г. были сданы в эксплуатацию молочные комплексы на 800 голов в совхозах «Дагестан», «Кировский», на 600 голов - «Курахский», «Мискинджинский», «Шамхальский», «Султанянгиюртовский». Были сданы в эксплуатацию молочные комплексы в совхозах «Сафаралиевский», «Хамматаюртовский». Всего на молочных комплексах совхозов Министерства сельского хозяйства в годы девятой пятилетки было размещено 7200 голов коров (Справка Министерства сельского хозяйства за 1976 г. Л. 124).
Экономическая эффективность организации доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота на промышленной основе в специализированных откормочных совхозах и межхозяйственных объединениях можно проследить на примере работы межхозяйственного производственного объединения «Дагестанскотпром». Так, в совхозах объединения «Александрийское» и «Степное» в мае 1979 г. было поставлено на откорм 1324 головы молодняка со средним поставочным весом 175 кг. К концу года, в течение шести месяцев, средний вес одной головы был доведен до 307 кг, в том числе в совхозе «Александрийский» прибавка в весе составила по 160 кг, среднесуточные привесы достигли 710 г, в целом, в 11 откормочных совхозах объединения среднесуточные привесы за десятую пятилетку составили примерно 750 г. (Рамазанов И.М., 1981). Данная форма показала эффективность организации промышленного откорма в крупных масштабах в специализированных откормочных совхозах. Расход кормов на 1 ц привеса в совхозах «Александрийский» и «Степное» составили по 8,7 ц кормовых единиц, затраты труда - 23-25 человек час, что было значительно ниже, чем в колхозах этого района. А среднесуточные привесы в специализированных откормочных совхозах в 2,5 раза были выше, чем в других колхозах и совхозах. В конце десятой пятилетки в республике функционировали комплексы и механизированные откормочные площадки на 25 тыс. голов единовременной постановки. В перспективе была поставлена задача - в ближайшие годы организовать откорм более 40 тыс. голов крупного рогатого скота (Велиханов Г.А., 1981).
Большое народнохозяйственное значение имеет овцеводство, которое в Дагестане представляет собой одну из ведущих и исторически сложившихся отраслей животноводства. Главное направление в развитии этой отрасли в годы десятой пятилетки - это перевод ее на промышленную основу с высоким уровнем механизации производственных процессов. О значимости овцеводства в республике свидетельствовало и то, что по объему продажи государству шерсти ДАССР занимало пятое место в Российской Федерации. Развитию овцеводства в Дагестане способствовали природные условия. Так, в структуре сельскохозяйственных угодий 77 % земель представлены естественными сенокосами и пастбищами, а их общая площадь составляет 2,3 млн. га, из которых 617 тыс. приходится на высокогорные альпийские и субальпийские пастбища. Плотность овцепоголовья в совхозах республики в расчете на единицу земельной площади больше по сравнению с другими соседними республиками. Так, на 100 га сельхозугодий в совхозах республики приходится более 135 овец (Абдулбасиров М.М., 1978. С. 12).
Следует сказать, что овцеводство позже других отраслей стало переводиться на индустриальные рельсы. В 1980 г. в Дагестане имелось 8 механизированных овцекомплексов на 38 тыс. голов овец и 4 откормочные площадки на 20 тыс. скотомест для выращивания и откорма овец. Целенаправленная работа, начатая в республике по концентрации молодняка на откормочных площадках, последующее его докармливание и интенсивный откорм позволяли осуществить перевод овцеводства на промышленную основу, внедрить на комплексах прогрессивные методы кормления и содержания овец. Такая концентрация значительно затрудняется, если нет крупных специализированных хозяйств, хорошо обеспеченных кормовой базой и добротными помещениями, кормами.
Наибольшее распространение откорм овец на площадках получил в совхозах и племовцесовхозах Дагестана в годы десятой пятилетки. Все они были рентабельны, здесь значительно снижались затраты и себестоимость продукции. Взять, к примеру, крупную откормочную площадку, созданную в племовцесовхозе «40 лет Октября» Тарумовского района. На фермах этого передового хозяйства в 1980 г. содержалось около 30 тыс. овец и более 1200 голов крупного рогатого скота, в том числе 400 коров. Здесь на откормочную площадку, рассчитанную на 15 тыс. голов овец, переводили забракованных маток из всех бригад совхоза и
подвергали их промышленному скрещиванию, а полученный приплод в том же году продавали государству. Живой вес ягнят, полученных от промышленного скрещивания, в 1977 г. составил 30,2 кг, а вырученные от их реализации деньги - 64,1 тыс. руб. Начиная с 1970 г. в совхозе за счет завезенного из других республик, краев и областей чистопородного крупного рогатого скота были созданы племенные группы, где выращивался молодняк для поколения собственного стада и для реализации другим хозяйствам (Борисов Н.Г., 1980). Племенные группы были созданы в годы X пятилетки в восьми совхозах республики.
Положительные результаты при переводе овцеводства на промышленную основу были получены в кормосовхозах: в Кочубеевском районе, где была построена овцеплощадка на 35 тыс. голов, в Ногайском - на 10 тыс. А всего по республике в перспективе намечено было откормить таким образом 150-200 тыс. молодняка овец - 40-50 % от их общего количества (Абдулбасиров М.М., 1978. С. 46).
Перевод овцеводства в совхозах на промышленную основу позволял сократить затраты труда в 1,52,5 раза, а при правильном кормлении, последовательном выполнении всех технологических процессов - значительно повысить эффективность отрасли.
Достижения научно-технического прогресса позволяли перейти к комплексной механизации и внедрению прогрессивных технологий буквально во все отрасли сельского хозяйства.
В результате коренным образом изменялось содержание сельскохозяйственного производства, другими становились формы организации труда. Это требовало воспитания кадров в духе правильной организации и проведения мероприятий по решению задач технического перевооружения сельского хозяйства, дальнейшего повышения уровня профессиональной подготовки работников сельскохозяйственного производства.
«Проблемы эти решаются на путях более глубокой специализации, концентрации и межхозяйственной кооперации, внедрения цеховой структуры управления. Поэтому в работе по дальнейшему развитию процессов интеграции, совершенствованию организационных форм управления необходим более системный и целенаправленный подход. Это будет способствовать росту эффективности сельскохозяйственного производства и ускорению социального развития».
Дальнейшая специализация сельскохозяйственного производства, последовательное повышение уровня его концентрации на основе межхозяйственной и агропромышленной интеграции являлись важным условием успешного решения продовольственной проблемы в СССР на период до 1990 года, направленной на значительное увеличение производства сельскохозяйственной продукции и позволяющей выполнить широкую программу дальнейшего подъема благосостояния советского народа.
Таким образом, межколхозная и государственно-колхозная кооперация, тесно связанная с агропромышленной интеграцией, служила мощным источником развития производительных сил, обеспечивала более равномерное и полное использование на протяжении года рабочей силы и трудовых ресурсов, рациональную специализацию. Ей принадлежала важная роль в социальных процессах: в подъеме материального и культурного уровня жизни сельского населения.
ЛИТЕРАТУРА
XVI съезд ВКП(б). 22 февраля - 2 марта 1939г. Стенографический отчет. М., 1940. - 376 с.
Абдулбасиров М.М. Курсом обновления // Дагестанская правда, 29 августа. 1981.
Абдулбасиров М.М. По пути интенсификации. Махачкала, 1978. - 196 с.
Алиев О.А., Омаров Л.О. Экономическая эффективность капитальных вложений в садоводство и виноградарство. Махачкала, 1978. - 128 с.
Алиев С.И. Виноградарству внимание органов власти // Дагестанская правда, 31 июля. 1981.
Алимурадов Б.Г. 1977. Эффективность рационального землепользования // Дагестанская правда, 14 сентября. 1978.
Багаутдинов К.Н. Результаты труда тружеников села // Дагестанская правда, 26 сентября. 1975.
Борисов Н.Г. Передовое хозяйство на подъеме // Дагестанская правда, 7 июня. 1980.
Валиев М.Г. В тесной связи с наукой // Дагестанская правда, 30 августа. 1979.
Велиханов Г.А. Животноводы на передовых позициях // Дагестанская правда, 22 февраля. 1981.
Годовые отчеты совхозов за 1968-1972 гг. // Госкомстат ДАССР. Приложение к «Социально-экономическому положению ДАССР за 1973 г.
Курбанов А.Г. Перспективы развития виноградарства // Дагестанская правда. 20 декабря. 1980.
Материалы отдела ЦСУ // Годовые отчеты, сводные по хозяйствам за 1970-1980 гг.
Народное хозяйство ДАССР за 60 лет. Махачкала, 1980. - 267 с. Отчет правительства за 1972 г. // ЦГА РД. Ф. 1-п. Оп. 145. Д. 6. Отчет правительства за 1972 г. // ЦГА РД. Ф. 1-п. Оп. 149. Д. 11.
Отчет правительства за 1975 г. // Центральный государственный архив Республики Дагестан (далее ЦГА РД) Ф. 168-р. Оп. 67. Д. 16.
Протоколы заседаний коллегии МСХ ДАССР за 1976 г. // АМСХ РСФСР. Ф. 1/7. Оп.1. Д. 115. Рамазанов И.М. Успехи животноводов // Дагестанская правда, 22 февраля. 1981. Решения партии и правительства по сельскому хозяйству (1965-1971 гг.). М, 1971. 691 с. Саидов Г.С. Резервы роста эффективности сельскохозяйственного производства. Махачкала, 1980. - 216 с.
Системы ведения сельского хозяйства в Дагестане. Махачкала, 1983.
Справка Министерства сельского хозяйства за 1979 г. // ЦГА РД. Ф. 127-р. Оп. 87. Д 23.
Справка МСХ ДАССР за 1978 г. // ЦГА РД. Ф. 127-р. Оп. 171. Д. 24.
Справка МСХ ДАССР о переселенческих совхозах за 1974 г. // Архив Министерства сельского хозяйства РСФСР (далее АМСХ РСФСР) Ф. 1/7. Оп. 1. Д. 83.
Справка МСХ ДАССР о сети совхозов за 1976 г. // ЦГА РД. Ф. 278-р. Оп. 2. Д. 155. УмахановМ.-С.И. Это и есть интернационализм. М., 1983. 174 с.
