CC BY
15
Д-р Н. В. ВИНОГРАДОВ (Москва)
Об очистке сельских населенных мест'
Из Московского санитарного научно-исследовательского института им. Эрисмана
Очистка от отбросов приобретает важнее значение, так как особенности планировки сельских населенных мест, образ жизни населения и его трудовые процессы не всегда дают возможности пользоваться основными элементами благоустройства (водопровод, канализация, усовершенствованные уличные покрытия и пр.). Особенности труда сельского населения и наличие большого количества домашних животных обусловливают в то же время значительно большее накопление органических отбросов и одновременно диктуют иной подход к способам сбора, хранения, удаления, обезвреживания и утилизации их. Многое из того, что в городах носит название отбросов, на селе имеет значение отходов, хозяйственное значение которых выше значения отхвдов обрабатывающей промышленности. За небольшим ис-ключениеЦ все деревенские отходы (отбросы) являются сырьем, необходимым Для развития сельского хозяйства, поэтому отдельные элементы очистки (сбор, хранение и утилизация отходов) мы можем рассматривать как один из процессов сельскохозяйственной промышленности, являющейся не только базой для всех жизненных процессов населения, но и диктующей весь уклад сельскохозяйственной жизни.
Особенности сельской жизни заставляют подходить к организации их очистки иначе, чем в городе. Для органов коммунального хозяйства основной задачей в деле очистки является удаление и уничтожение отбросов. Для этих целей строятся различные сооружения (мусоросжигательные станции и пр.), для очистки сточных вод — специальные сооружения, в большинстве не преследующйе целей утилизации. В деревнях эти же самые отбросы не только не являются бременем для населения, но, наоборот, они необходимы для успешного развития сельского хозяйства. Проведение мероприятий, по очистке сельских населенных мест в значительной мере облегчается наличием ряда местных условий специфичных для села: редкая застройка, обилие свободных мест, близкое расположение участков земли для обезвреживания отбросов и утилизации их в сельском хозяйстве, наличие перевозочных средств, менее сложный состав отбросов, а главное более бережное Отношение к отбросам сельского населения и издавна укоренившаяся привычка производить раздельный сбор некоторых видов отбросов в момент их образования. Поэтому в сельских условиях значительно легче и проще, чем в городах, наладить правильную организацию сбора отдельных составных частей утиля, золы, навоза и других видов отбросов. Эти же особенности благоприятно отражаются и на утилизации отбросов для нужд сельского хозяйства.
Обследования показывают, что правильная и исчерпывающая утилизация отбросов и отходов для нужд сельского хозяйства не нашла себе места даже в наиболее крупных и экономически мощных совхозах и колхозах. Никакой системы в очистке здесь не существует. Некоторым исключением является только навоз, который с древних времен используется как удобрительный материал, и отходы питания, которые, как правило, утилизируются на корм окоту. Но даже эти виды отбросов население не умеет использовать в полной мере.
Население не учитывает, какую ценность имеют отбросы, а иногда питает даже предубеждение к некоторым видам отбросов (например, к нечистотам)..
' В порядке обсуждения
Сельсоветы и совхозы также недооценивают важности мероприятий ло организации правильного сбора, хранения и утилизации отбросов; на местах обычно нет конкретных указаний об организации очистки; нет готовых проектов для устройства необходимых установок или они не доходят до села; недостает оборудования, необходимого для организации очистки; отсутствуют кадры по очистке. Местные силы (сельсоветы, администрация совхозов, участковый медицинский персонал) не умеют организовать работу по очистке населенных мест.
Недостаточно энергично проводится работа и санитарной инспекцией ло организации населения и по выявлению актива для борьбы за улучшение санитарного состояния населенных мест. Наконец, нельзя оОойти молчанием и слабость административного воздействия на лиц, несущих ответственность за санитарное состояние населенных мест.
Все это создает и в санитарно-гигиеническом, и в хозяйственно-экономическом отношении те условия, к'оторые срывают выполнение требований партии и правительства по улучшению благосостояния населения.
Целевая установка очистки сельских населенных мест в основном должна сводиться к тому, чтобы обезвреживание отбросов органического происхождения базировалось на использовании их для нужд, самого хозяйства и преимущественно для удобрения. Таким образом, правильный и своевременный сбор отбросов и бережн'ое хранение их диктуется одновременно соображениями санитарно-гигиенического характера и интересами сельского хозяйства.
Усилия агрономов, санитарных врачей и местного актива должны быть направлены на внедрение в .сознание сельского населения того, что без правильной организации сбора и хранения отбросов невозможно интенсифицировать сельское хозяйство. Методы работ при осуществлении очистки должны полностью исключать всякую возможность распространения инфекционных и глистных заболеваний, являющихся неизбежными спутниками при неправильных способах очистки, когда загрязняется почва, грунтовые воды, открытые водоемы и происходит выплод огромного количества мух в отбросах.
При отсутствии канализации наиболее целесообразным способом, удовлетворяющим всем поставленным требованиям, является компостная система очистки, которая может быть применена для всех видов, за исключением утиля, трупов крупных животных и тех отбросов и отходов, которые не предназначаются для использования в агрокультурных целях.
Компостная система очистки в основном состоит в том, что отбросы немедленно после их образования смешиваются с веществами, хорошо впитывающими зловонные газы, или же иногда подвергаются соответствующей обработке в специальных сооружениях и приспособлениях.
Этими простыми мероприятиями почва, вода и воздух предохраняются от загрязнения и предупреждается выплод мух в отбросах. Одновременно эта система дает возможность избежать расходов по устройству и содержанию дорогостоящих (при правильном их устройстве) непроницаемых выгребных ям, помойниц, мусорных ящиков и ассенизационных бочек. Зловоние нечистот прекращается почти моментально после их засыпки компостирующим материалом; они приобретают полутвердую консистенцию, благодаря чему .удаление их производится без отвращения, а транспортировать их можно на тех же повозках, которыми пользуются для вывоза навоза.
В литературе имеются указания на то, что при компостировании отбросов патогенные микроорганизмы кишечной группы и яйца глист
быстро погибают, в особенности, когда для целей компостирования применяется чернозем или когда процессы компостирования проходят при температуре в 60° и выше.
В агрономическом отношении компостная система позволяет сохранить в значительно большем количестве удобрительные элементы, которые содержатся в отбросах, и более равномерно распределять их на сельскохозяйственных участках, благодаря чему можно избежать пестроты урожая и плешей на полях, удобряемых нечистотами бе? примеси компостирующего материала.
Наилучшим компостирующим материалам в условиях средней и северной полосы Европейской части Союза является сухой сфагновый (моховой) торф с верховых болот, располагающихся на водоразделах. Для компостирования этот торф применяется в виде порошка, подстилки или крошки (фрезерный торф). Молодой сфагнов ый торф лежит в верхних слоях болота. На топливо он не употребляется и его снимают с болота в виде так называемого очеса для облегчения дальнейшей разработки лежащих ниже старых сфагновых торфов, идущих на приготовление топлива.
Чем суше торф, там выше его влагоемкость и газопоглощаемость и тем меньше его требуется для компостирования. Влажность торфа не должна быть выше 45"/». В это1м случае для засыпки нечистот сфагнового порошка потребуется примерно У& часть от веса нечистот. Принимая годовое количество нечистот (кала и мочи) от одного человека в среднем около 500 |кг, для компостирования потребуется сфагнового торфа примерно 100 кг в год на человека. Луговой торф (с низинных болот) отличается от сфагнового большим количеством минеральных веществ и обладает большой зольностью. Для компостирования нечистот его требуется примерно К—Ы часть от веса нечистот или немного больше, т. е. около 200—300 кг в год на человека.
При отсутствии торфа для компостирования отбросов 'можно пользоваться парниковым или тепличным перегноем, садовой или огородной замлей, богатой перегноем, черноземом, золой, пылью грунтовых дорог и пр. Земли для компостирования нечистот требуется примерно в 2И—3 раза больше веса нечистот.
При пользовании компостной системой очистки отхожие места устраиваются в виде так называемых пудр-клозетов. Вместо выгребной ямы под очком клозета устанавливается специальный приемник (ведро, ящик). Эти клозеты могут быть теплыми, полутеплыми и холодными. Их можно устраивать в жилых и общественных зданиях, в пристройках к ним, в скотных хлевах и дворах, а также отдельно вне контура здания (полевой стан).
При пользовании пудр-клозетом нечистоты каждый раз засыпаются торфом или другим материалом, а затем вносятся в компостную кучу или непосредственно в поле, огород, или сад. Компостная куча закладывается недалеко от дома. Кроме торфофекалий, в компостную кучу можно вносить и другие отбросы.
Устраивать помойные ямы в сельских условиях тоже нецелесообразно, так как контроль за их оборудованием и содержанием (как вообще при каждой выгребной яме) затруднителен. Обычно они загрязняют почву и грунтовые воды. Кроме того, правильное устройство помойных ям и вывоз помоев обходится дорого, поэтому в летнее время часть помоев можно вносить в компостную кучу, а излишек разливать в борозды между грядок огорода. Лучше всего для этой цели недалеко от дама отвести специальную площадку с грядками, которые можно использовать для культуры овощей или цветов. Зимой помои намораживаются на специальных площадях около дома, а в начале весны складываются и вывозятся в огород или в поле.
Характер объектов очистки и состав отбросов сельских населенных мест зависит главным образом от производственных форм сельского хозяйства. В этом отношении все сельские населенные места можно разбить на два основных вида: 1) колхозы, 2) совхозы и МТС. Первый вид является преобладающим как в отношении численности населения, так и в отношении количества поселений по сравнению с совхозами и МТС. Особенностями колхозов к настоящему времени являются: редкая застройка, индивидуальные жилища типа крестьянской избы, с индивидуальными хлевами, усадьбами, домашней живностью, садами, огородами и пр. Для сбора и хранения отбросов компостная система здесь наиболее удобна и легко осуществима. Совхозы характеризуются относительно крупными жилыми зданиями как для постоянного населения, так и для сезонных рабочих, а также большими помещениями для содержания домашних животных и птиц. Население здесь часто живет обобществленным бытом. В зависимости от этих особенностей значительная часть жилых и общественных зданий в совхозе легко может быть канализована. При отсутствии канализации в крупных жилых зданиях, в школах, клубах, столовых и других общественных помещениях должны оборудоваться пудр-клозеты или люфт-клозеты. Холодными отхожими местами с засыпкой нечистот здесь будут пользоваться преимущест-
3 Гигиена и санитария, № 8
венно в теплое время года, когда помещения не отапливаются. Нечистоты в люфт-клозетах также можно засыпать торфом или другим материалом.' Если засыпка не производится, то нечистоты будут вывозиться ассенизационными бочками на поля под запашку. В этом случае потребуется специальное оборудование полей ассенизации или для запахивания нечистот ежегодно надо будет отводить новый участок поля, который в агрикультурных целях ¡может быть использован только на следующий год. Нечистоты можно также компостировать за пределами населенного пункта в специальных котлованах или на площадках. Наличие общественных столовых в совхозах требует организации свинооткормочных пунктов, где используются все отходы и отбросы общественного питания. Отбросы индивидуального питания здесь имеют меньше значения по сравнению с колхозами.
Все другие отбросы, за исключением трупов животных, утильсырья и строительного мусора, должны вноситься в компост.
Отличительной стороной для МТС является наличие мастерских, гаражей, относительно крупных жилых зданий, часто с обобществленным бытом и более компактны,м расположением строений, что является показанием для устройства канализации. В остальном система очистки МТС не будет отличаться от совхозов.
Направление сельского хозяйства не оказывает большого влияния на выбор системы очистки. Исключением являются только специфические отбросы в гос-прсмсовхозах, в зависимости от наличия тех заводов, которые входят в их состав. Для всех прочих сельских населенных мест Европейской части Союза различие в направлении сельского хозяйства имеет значение преимущественно только в отношении количества образующихся отбросов.
Схема очистки сельских населенных мест с нашей точки зрения должна строиться в следующем виде. В организационном отношении все дело очистки каждого сельского населенного пункта должно быть сосредоточено в руках ответственного исполнителя—уполномоченного по очистке, назначаемого сельским советом или выделяемого из состава администрации совхоза. К участию в обязательной очистке должна привлекаться часть населения данного пункта. Уполномоченный должен вести работу под руководством врача и агронома, которые систематически инструктируют его в отношении сбора и хранения отбросов, компостирования их и использования в сельском хозяйстве. Местный врач при участии уполномоченного по очистке и санитарной комиссии (здравячейки) разрабатывает санитарные требования для данного населенного пункта. Уполномоченный по очистке совместно с врачом, агрономом и санитарной комиссией разрабатывает план очистки, производит расчет количества накопляющихся отбросов, мобилизует общественность, руководит активом, организует выполнение плана очистки и несет всю ответственность за своевременность и правильность всех мероприятий по очистке населенного места. В распоряжении уполномоченного находится ассенизационный транспорт и специально выделенные постоянные работники, которые прикрепляются к определенным объектам очистки для повседневного наблюдения за ними в целях правильного пользования отхожими местами с засыпкой нечистот, правильного содержания компостных куч, площадок для розлива помоев, навозохранилищ и пр.; они же инструктируют население в этом отношении; под их наблюдением и при их участии производится вывоз нечистот, навоза и компоста в поле и в огороды. Каждую шестидневку рабочие обходят жилые и общественные помещения и производят сбор утиля. Утильсырье собирается под руководством органов Утильгосторга.
Работа уполномоченного в части очистки дорог должна быть тесно увязана с ячейкой Цудортранса.
Для сбора домовых отбросов в жилых помещениях, общественных и детских учреждениях, столовых, мастерских и т. п. устанавливаются специальные сборники. В жилых помещениях требуется 3 таких сборника: 1) для мыльных и других грязных хозяйственных вод, которые не используются для пойла скота, 2) для отходов питания, в том чис-. ле и помоев, образующихся после мытья посуды, 3) для утиля. Пер-
вые два сборника должны быть совершенно непроницаемыми, емкостью в 15—18 л, с крышками. Для сбора утиля может быть использован любой подходящий емкий предмет (деревянный ящик, матерчатый мешок, лукошко и пр.) Сборник с утилем должен храниться в сенях, чулане или другой пристройке. В компост вносится зола, в компостные кучи также вносятся испортившиеся продукты питания, смет, листья, ботва, трупы мелких животных, уличная грязь, ил из прудов и канав и т. п.
Отходы питания в индивидуальных жилищах используются на корм скоту и птице в этих же усадьбах. Отходы общественного питания используются на свинооткорм по общим правилам, как и в городах. Если организовано правильное собирание утиля в районе, то этот утиль сносится в специальный базисный склад, где он упаковывается и отправляется на промышленные предприятия за пределы сельского хозяйства. Навоз, скопляющийся на скотных дворах, ежедневно удаляется и плотно укладывается высотой до 2 и в навозохранилища, которые должны иметь непроницаемое дно, крышку, и плотные стены и располагаться на незатопляемом дождями месте. В отношении сроков удаления отбросов условия сельской жизни заставляют приурочивать это основное мероприятие по очистке ко времени внесения в почву удобрительного материала или загрузке парников, теплиц, грибниц и прочих агротехнических сооружений. При правильном компостировании отбросов продолжительное хранение их на усадьбе не встречает возражений с санитарно-гигиенической стороны. Компостированные нечистоты вместе с другими компостированными отбросами удаляются тем же транспортом, которым пользуются для вывоза навоза в поле во время так называемой «навозницы». Эта рабочая пора и является тем периодом времени, когда все скопившиеся отходы и отбросы деревенской жизни транспортируются на агрикультурные участки. Трупы павших животных увозятся в специальной фуре на утилизационный завод и скотомогильники. Если утильзавода нет, то использовать труп животного в салотопне можно только в том случае, когда на это получено специальное разрешение от ветеринарного врача. Если такого разрешения не имеется, то труп животного сжигается или зарывается на скотомогильнике. Навоз от заразных животных вывозится в той же фуре и тоже сжигается, в крайнем случае он зарывается на скотомогильнике. Скотомогильники устраиваются для каждого селения или для группы селений то указанию ветеринарного и санитарного надзора.
