CC BY
20ЕКОНОМ1КА ТА УПРАВЛ1ННЯ
УДК 640.4:330.33:322.1
ДЕЯК1 АСПЕКТИ РОЗВИТКУ РИНКОВИХ В1ДНОСИН У ГОТЕЛЬНОМУ Б1ЗНЕС1 РЕГ1ОНУ
Сидорук С.В., астрантка, ЛНТУ
У статп обгрунтовано суть готельного 61знесу для розвитку регюну, визначено суб'екти та об'екти ринку, проанал1зовано асортимент готельних послуг в регюш.
Ключов1 слова: ринок готельних послуг, готельний 61знес, суб'екти послуг, асортимент готельних послуг, попит, пропозищя.
ВСТУП
Сьогодш розвиток готельних послуг набувае все бшьшого значення i е предметом уваги з боку провщних науковцiв та спещалю^в краши. Окремi теоретичнi i методичш аспекти готельного гос-подарства в умовах активiзацiï бiзнесовоï дiяльностi викладенi в працях вiтчизняних i зарубiжних вчених: С.1. Байлика, Ю.Ф. Волковоï, Т.Т. Дорошенко, М.1. Кабушкша, Е.В. Майдебурга, В.1. Мацо-ли, Г.А. Папиряна, А.Д. Чудновського. Що стосуеться безпосередньо дослiджень ринкових вщносин у готельному бiзнесi регiону, то ïx надзвичайно мало.
Вiтчизняна готельна галузь стае невiд'емною складовою свтового готельного господарства. Та-кий швидкий темп iнтеграцiï до европейського суспшьства пояснюеться зручним географiчним по-ложенням Украïни (розташована в центрi Свропи на переxрестi транзитних шляxiв) та не менш швид-ким зростанням украïнського бiзнесу, що також активiзуе приïзд до нашоï краïни бiзнесменiв та людей у справах з рiзниx куточкiв свiту. Тому саме зараз стае актуальним питання вщновлення та приведення готельного господарства регюшв Украши до европейських стандартiв.
З тдвищенням дiловоï активностi регiонiв зростае потреба й у бшьшш кшькосп готелiв, оскшь-ки першим питанням, яке незмшно виникае перед кожним пршжджим, е «де зупинитися в незнайо-мому мюп?» Цим пояснюеться важливють i актуальнiсть теоретичних дослщжень та аналiзу практики готельного бiзнесу в регiонаx Украши, необхщшсть бiльш ретельного висвiтлення основних до-сягнень iндустрiï гостинностi, перспектив ïï розвитку тощо. ПОСТАНОВКА ЗАВДАННЯ
Виходячи iз сказаного, метою дано1' статп е наукове дослiдження розвитку ринкових вщносин у готельному бiзнесi регюну.
РЕЗУЛЬТАТИ
Для Украши, яка стшть на шляху формування ринково1' економши, готельний бiзнес сьогоднi е важливим чинником соцiально-економiчного розвитку як усередиш держави, так i в зовшшньоеко-номiчнiй дiяльностi. А ринок готельних послуг постае певною ознакою соцiально-економiчного рiвня розвитку регiону, його штегрованост в свiтогосподарську систему. Вiн пов'язаний з шшими ринками, процесами обмiну, характер та iнтенсивнiсть яких великою мiрою залежить вiд рiвня сощально-економiчного розвитку територiï. Економiчну суть регiонального ринку готельних послуг неможли-во розкрити без видшення його об'ектiв та суб'ектiв. Сдиним його об'ектом е готельнi послуги, яю надаються на платнiй основа Суб'ектами такого ринку е реалiзатори готельних послуг (готельнi комплекси, транспортш органiзацiï, екскурсiйнi бюро, заклади дозвшля). Взаемодiя цих суб'ектiв е основою для ефективного функцюнування регiонального ринку готельних послуг економiчнi зв'яз-ки мiж якими зображено на рис. 1.
Реалiзатори готельних послуг репрезентують пропозицiю, яка багато в чому залежить вщ готельних закладiв конкретного регiону, 1'хньо1' кшькосп, категорiйностi. Сама рiзноманiтнiсть послуг спри-чиняе значну рiзноманiтнiсть суб'ектiв ринково1' дiяльностi та форми ïx ринково1' органiзацiï. Необ-xiдно зазначити, що кожен iз суб'ектiв ринкових вщносин певною мiрою бере участь у формуванш ситуацiï на ринку готельних послуг.
Безумовно, в кожному регюш е потенцшш споживачi готельних послуг, що формують потребу в специфiчниx готельних послугах i величину попиту. Тому в процеш дослщження, варто, видшити споживачiв готельних послуг в регюш. В бшьшосп випадкiв це е — особи, яю здшснюють подорож за межi середовища постшного проживання незалежно вiд мети подорожi та транспортного засобу, що використовуеться, а саме сюди можна вщнести:
90
Науковий iticiiiik: Ф1мамси, банки, iнвестицГi - 2011 - №1
Сидорук C.B. Деяю а^екти poзвиткy pинкoвиx вiднocин y гoтельнoмy бiзнеci pегioнy
Риc. 1. Взaемoдiя cyб'ектiв pегioнaльнoгo pинкy гoтельниx пocлyг
• зaмoвник — фiзичнa aбo юpидичнa ocoбa, в тoмy чиcлi cyб'екти тypиcтичнoï дiяльнocтi, яка yклaдaе вiдпoвiдний дoгoвip на надання гoтельниx пocлyг вщ iменi та на кopиcть cпoживaчa та здiйcнюе oплaтy за цим дoгoвopoм (надае гapaнтiï щoдo oraara за цим дoгoвopoм);
• тypиcт — тимчacoвий гicть, щo пpoживaе в мicтi пpизнaчення не менше 24 гoдин, але не бшьше б мicяцiв пpoтягoм кaлендapнoгo po^, мета пoïздки якoгo — вщгочишк, бiзнеc, зycтpiч з poдичaми, певна мюя, зycтpiч;
• мaндpiвник — бyдь-якa ocoбa, яка вчиняе Го1'здку мiж двoмa aбo бiльше геoгpaфiчними пyнктaми;
• вiзитеp — людина, щo пpиïxaлa з iншoгo pегioнy, деpжaви, яка мае будь-яку мету, кpiм зapoбiткy вiд cвoеï пpoфеciйнoï дiяльнocтi. Це визначення cтocyетьcя як тypиcтiв, так i екcкypcaнтiв;
• oднoденний вiдвiдyвaч — вiдвiдyвaч, який не здшотюе, xoчa б oднy, нoчiвлю у кoлективнoмy aбo ^жаттому зacoбi poзмiщення у мicцевocтi, щo вiдвiдyетьcя. Рoзpiзняють двi кaтегopiï oднoден-ниx вiдвiдyвaчiв. Дo пеpшoï вiднocять тиx вiдвiдyвaчiв, якi пoчинaють пoдopoж у cвoемy мicтi ^o-живання i пoвеpтaютьcя туди, не залишаючдаь на нoчiвлю в жoднoмy з мюць, щo вiдвiдyютьcя. Цi вiдвiдyвaчi здiйcнюють вcю пoдopoж пpoтягoм oднoгo дня. Дo дpyгoï кaтегopiï вiднocять тиx oднo-денниx вiдвiдyвaчiв, яю здiйcнюють oднoденнi пoдopoжi в будь-яке мюце в xoдi cвoгo пеpебyвaння в якocтi тypиcтiв в iншoмy мicцi;
• бiзнеcмен (вiтчизнянi чи зapyбiжнi) — тип людей, щo здiйcнюють дiлoвi пoïздки i вимагають ocoбливoгo cеpвicy, нaпpиклaд, нaявнocтi кoнфеpенц-зaлy, пocлyг cекpетapiв;
• тypoпеpaтop — ^упш тypкoмпaнiï, щo мають влаету тypиcтичнy меpежy i мають бшьш, нiж гoтель мoжливocтей для opгaнiзaцiï пpoдaжy гoтельниx пocлyг. Це ввaжaетьcя нaйбiльш пеpcпектив-ним pинкoм збуту го^уг гoтелю;
• кopпopaтивний клiент — piзнoмaнiтнi гocпoдapюючi cyб'екти, щo викopиcтoвyють пpидбaнi у гoтелю за ^ямими yгoдaми пocлyги для cвoïx внyтpiшнix цiлей — poзмiщення cвoïx cпiвpoбiтникiв та гocтей. Уклaденi угоди з кopпopaтивними клiентaми мають зжк, так як poзмiщення гocтей мае дoвгoчacний xapaктеp;
• тpaнзит — учаетик пoдopoжi тpaнcпopтниx зacoбiв (авто, готяг, aвтoбyc тoщo);
• вiдpядник — ocoбa, якi пеpемiщyютьcя мiж мicцевocтями з метoю oплaчyвaнoï po6oto aбo навчання.
Однак, пpи вибopi готелю cпoживaчем, бaгaтo важить мicце того poзтaшyвaння i мета, з яшю 1'де гicть. Нaпpиклaд, бiзнеcменoвi неoбxiднa зpyчнa iнфpacтpyктypa, центp мicтa, дocтyп дo Iнтеpнетy. Для вiдпoчивaльникiв важлив^ швидше, гpoмaдcькi зoни i пapкyвaння, бacейн, фiтнеc-центp i cфеpa poзвaг тoщo. Вибиpaючи гoтель, гicть opiентyетьcя нacaмпеpед на cвoï дoxoди i щшвий пopiг. ^o-гoднi фaxiвцi вiдзнaчaють тpaнcфopмaцiю пoпитy cпoживaчiв гoтельниx пocлyг клacy «люко> на юэ-pиcть тpизipкoвиx гoтелiв.
Гoтелi, ^изначеш для тимчacoвoгo пpoживaння людей, в^ чacтiше пеpетвopюютьcя на тypиc-тичний пoвнocеpвicний кoмплекc, у якoмy нaдaютьcя безлiч piзниx пocлyг. Питання шдвищення ïx якocтi займають ocoбливе мюце cеpед пpoблем poзвиткy гoтельниx го^уг в pегioнax Укpaïни. ^е-стиж кpaïни i вpaження, якi зaлишaютьcя в гocтей пicля пoвеpнення дoдoмy, залежать вiд тoгo, натески кoмфopтним i гapмoнiйним бyлo пеpебyвaння в гoтелi, нacкiльки дoбpoзичливим i пpoфеciй-ним був oбcлyгoвyючий пеpcoнaл.
Вищезазначене, дае мoжливicть, видiлити ocнoвнi види гoтельниx пocлyг, щo пpoпoнyютьcя на pегioнaльнoмy pинкy дocить piзнi. Сюди вiднocять: пocлyги пo poзмiщенню cпoживaчiв; пеpемiщен-ню cпoживaчiв piзними видами тpaнcпopтy; забезпеченню xapчyвaнням; rorayra, cпpямoвaнi на за-дoвoлення кyльтypниx пoтpеб, дiлoвиx iнтеpеciв; пpoдaж piзниx cyвенipiв; oфopмленню дoкyмен-тaцiï (oфopмлення вiз, зaкopдoнниx пacпopтiв) та шше [1].
91
Науковий bícmmk: Фшанси, банки, iнвестицГi - 2011 - №1
Варто додати, що сучасний ринок готельних послуг потребуе l'x частшого оновлення i змши асор-тименту, а отже, перюдично! перебудови технолопчного процесу.
На сьогоднi, готелi можуть задовольнити буць-якi навiть найвибагливiшi потреби споживачiв, а для клiентiв з метою задоволення потреби у тимчасовому мющ проживаннi з обмеженими можливо-стями можна скористатися пропозицiею вщ замiнникiв готелiв. У даному разi до них належать: тури-стичш табори, лiтнi будиночки, квартири, яю здають пiд час вiдпускного перюду, майданчики для кемпiнгiв, сiмейнi пансюни, молодiжнi та гiрськиx турбази тощо. Бiльш вiддалено, але все ж таки можуть бути вщнесеш до замшниюв готелiв молодiжнi гуртожитки, дитячi та студентськi табори, гуртожитки для пршжджих чи робiтникiв-мiгрантiв, унiверситетськi мютечка, будинки готельного типу, iншi примщення, якi здають для тимчасового проживання. Останнi, роблять вiдчутну конку-ренщю готельним послугам в регiонi.
Також в процес дослiдження, варто, конкретизувати суб'екпв ринку готельних послуг як з боку попиту, так i з боку пропозицп, визначимо регуляторiв взаемодп попиту i пропозицп, яю вщображе-но на рис. 2.
Попит
Споживачi готельних послуг — населення (туристи, транзити,
корпоративш raiern^ одноденний вщввдувач, туроператор, вiзитери, вггчизняш та закордоннi гостi i оргашзацп Bcix форм
власностi )
Регулятори
Регулятори взаемодп попиту та пропозицп на ринку готельних послуг (управлшня культури i туризму обласно! адмшютрацп, органи мiсцевого самоврядування, об'еднання власнимв готельних закладiв)
Л_Г
Пропозищя
Готельнi комплекси, мшьготел^ унiверситетськi мштечка, гуртожитки, будинки готельного типу що дтоть на основi ринкових механiзмiв функцiонування, тобто конкурентного, вшьного цiноутворення на !хш послуги в рамках взаемодп попиту та пропозицп V _^____У
Рис. 2. Конкретизащя суб'ектiв ринку готельних послуг в регюш [3, модифiковано i доповнено автором]
Конкретизащя суб'екпв ринку готельних послуг дасть можливють визначити економiчнi iнтереси останнix, умови й особливосп l'x формування в сучасних умовах. Сутнють економiчниx iнтересiв спо-живачiв на ринку готельних послуг в регюш полягае у наявносп умов забезпечення потреби в готельних послугах, що вщповщають якостi вщ мiнiмально припустимого для нормально! життедiяльностi рiвня (санiтарнi та соцiальнi норми), до максимального рiвня в силу можливостей i потреб споживача.
ВИСНОВКИ
Отже, можна зробити висновок, що в ринкових умовах основою регулювання розвитку готельного бiзнесу в регюш е тдтримка балансу економiчниx штерешв всix учасникiв ринково! шфраструк-тури, що характеризуеться рiвною вщповщальшсть при вирiшеннi проблем.
Л1ТЕРАТУРА
1. Мальська М.П. Туристичний бiзнес: теорiя i практика [Текст] навч. посiб. / М.П. Мальська, В.В. Худо; М-во осв^и i науки Украши. ЛНУ iм. 1вана Франка. — К.: Центр учбово! лiтератури, 2007. — 424 с. — Бiблiогр.: С. 419-423. — 1000 пр. — ISBN 978-966-364-550-6.
2. Макарик О.В. Анатз впливу суб'екпв господарських вщносин на створення ситуацп невизна-ченостi в економiцi. / О.В. Макарюк. // Меxанiзм регулювання економши. — 2009. — №1.
3. Дзюбан О.М. Про напрями забезпечення розвитку ринкових вщносин у житлово-комунальнш галузi. / О.М. Дзюбан. // Серiя «Державне управлшня». — 2010. — №3.
92
Науковий itici iiik: Фшанси, банки, швестицп - 2011 - №1
