CC BY
28
HayKOBHH BicHHK .HbBiBCbKoro Ha^0Ha№H0ro ymBepcurery BeTepHHapHOi MegnuUHH Ta 6i0TexH0H0riH iMeHi C.3. f^H^Koro Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S.Z. Gzhytskyj
doi: 10.15421/nvlvet6616
ISSN 2413-5550 print ISSN 2518-1327 online
http://nvlvet.com.ua/
УДК 619:615:636.087
Морфолопчна характеристика внутршшх оргашв шдиюв при застосуванш препарату «Бттон»
М.1. Жила1, М.1. Шкiль2, С.П. Пономаренко3 [email protected]
'Державний науково-до^дний контрольний тститут ветеринарних npenapamie та кормових добавок,
вул. Донецька, '', Львiв, 79019, Укра'ша; 2Львiвський нацюнальний утверситет ветеринарно'1 медицини та бютехнологш iMern С. З. Гжицького,
вул. Пекарська, 50, м. Львiв, 79010, Укра'ша; 3Державне тдприемство «Мiжвiдомчий науково—тeхнологiчний центр «Агробютех» НАН та МОН Укрт-
вул. Хартвське шосе, 50, м. Kuïe, 02160, Украша
ни
У статтi подано результати клжчного випробування щодо безпечностi та ефективностi нового ветеринарного препарату «Бютон», розчину для перорального застосування, який мiстить комплекс бiологiчно активних продуктiв метабо-лiзму грибiв-ендофiтiв (Су1Мгоеагроп Magnusianum), видыених з кортня лжарських рослин. Препарат «Бiотон», розчин для перорального застосування, добре переносився тдиками, не викликав структурних змт у до^джуваних внутрштх органах, сприяв покращенню метаболiчних процеЫв, збыьшенню маси тыа та забтного виходу тушки.
Макроскотчно внутршт органи тдиюв, яким застосовували препарат «Бютон», шляхом випоювання в дозi 1—2 мл/л води впродовж 7 дiб в 1, 6, 15, 21 тиждень вiдгодiвлi, зберкали характерну анатомiчну будову. Ваговi коефщенти тимуса, фабрищево! бурси та сж 'яниюв були достовiрно вищими у тдиюв II групи. Гiстологiчна структура до^джуваних внут-рштх оргатв, вказувала на активний гх морфофункцюнальний стан вiдповiдно до в^ птищ. Быьш вираженою рiзниця показниюв була у II до^днт гр^, яка отримувала препарат «Бютон» в дозi 2 мл/л води. Тодi, як у тдиюв контрольног групи виявляли змти дистрофiчно—некротичного характеру в печтщ та атрофт лiмфо'iдно'i тканини в iмунних органах.
Ключовi слова: тдики, препарат «Бiотон», клжчт випробування, морфологiчнi до^дження, ваговi коефщенти оргатв, гктоструктура.
Морфологическая характеристика внутренних органов индюков при применении препарата «Биотон»
НИ. Жила1, М.И. Шкиль2, С.П. Пономаренко3 [email protected]
'Государственный научно-исследовательский контрольный институт ветеринарных препаратов и кормовых добавок, ул. Донецкая, '', г. Львов, 79019, Украина; 2Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологии имени С. З. Гжицкого,
ул. Пекарская, 50, г. Львов, 79010, Украина; 3Государственное предприятие «Межведомственный научно-технологический центр «Агробиотех» НАН и МОН Украины, ул. Харьковское шоссе, 50, г. Киев, 02160, Украина
В статье изложены результаты клинического испытания относительно безопасности и эффективности нового ветеринарного препарата «Биотон», раствора для перорального применения, который содержит комплекс биологически активных продуктов метаболизма грибов-эндофитов (Cylindrocarpon Magnusianum), выделенных из корня лекарственных
Citation:
Zhyla, M., Shkil, M., Ponomarenko, S. (2016). Morphological description of internal organs of turkeys at application of preparation «Bioton». Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 18, 2(66), 74-78.
растений. Препарат «Биотон», раствор для перорального применения, хорошо переносился птицей, не вызывал структурных изменений в исследуемых внутренних органах, способствовал улучшению метаболических процессов, увеличению массы тела и убойного выхода тушки.
Макроскопически внутренние органы индюков, которым применяли препарат «Биотон», путем выпаивания в дозе 1— 2мл/л воды на протяжении 7 суток в 1, 6, 15, 21 неделю откорму, имели характерное анатомическое строение. Коэффициент массы тимуса, фабрициевой бурсы и семенников были достоверно выше у индюков II группы. Гистологическая структура исследуемых внутренних органов, указывала на активное их морфофункциональное состояние в соответствии с возрастом птицы. Более выраженная разница показателей была у II опытной группе, которая получала препарат «Биотон» в дозе 2 мл/л воды. Тогда, как у индюков контрольной группы обнаруживали изменения дистрофически-некротического характера в печени и атрофию лимфоидной ткани в иммунных органах.
Ключевые слова: Биотон, клинические испытания, морфологические исследования, индюки, коэффициент массы органов, гистоструктура.
Morphological description of internal organs of turkeys at application of
preparation «Bioton»
М. Zhyla1, M. Shkil2, S. Ponomarenko3 [email protected]
1State Scientific-Research Control Institute of Veterinary Medicinal Products and Feed Additives,
Donetska Str., 11, Lviv 79019, Ukraine;
2Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S. Z. Gzhytskyj,
Pekarska Str., 50, Lviv, 79010, Ukraine;
3State Enterprise ISTC Agrobiotech of National Academy of Sciences of Ukraine and Ministry of Education & Science
of Ukraine, Kharkiv highway Str., 50, Kyiv, 02160, Ukraine
In the article the results of clinical trials are given in relation to an unconcern and efficiency of new veterinary preparation Bioton, to solution for per oral application, that contains complex biologically active foods of metabolism of mushrooms-endophytes (Cylindrocarpon Magnusianum), medical plants abstracted from a root. For the study of application of veterinary preparation Bioton it was formed 3 groups of turkeys of cross «Big-6», for 25 heads in each. The first group got preparation in a dose a 1 ml/l, the second group got in a dose 2 ml/l of water during 7day in 1, 6, 15, 21 week to fattening, the third group did not get preparation -control. The dynamics of change of body weight was determined by the individual weekly weighing. In times of carrying out the test of rejections in relation to behavior, clinical state of turkeys and diseases did not appear.
Preparation Bioton, solution for per oral application, well carried by turkeys, did not cause structural changes in the investigated internals, assisted the improvement of metabolic processes, increase of body and for slaughter exit of carcass weight. Macroscopic of internal organs of turkeys that got preparation Bioton, in a dose 1—2 ml/l of water during 7 days in 1, 6, 15, 21 week of fattening, kept a characteristic anatomic structure. Weight coefficients of thymus, bursa of Fabricius, of testicles were higher in turkeys of the second group. The histological structure of the investigated internal organs specified on their active morphofunctional state in accordance with age of turkeys. The difference of indexes was more expressed in an experience group that got preparation Bioton in a dose 2 ml/l of water. Then, as for the turkeys of control group, we found out the changes of dystrophic-necrotizing character in a liver and atrophy of lymphoid tissue of organs the immune system.
Key words: turkeys, Bioton, clinical trials, morphological investigations, weight coefficients of organs, histological structure.
Вступ засоб1в дано! групп е актуальною серед виробнишв
ветеринарних препарапв, кормових добавок.
На сьогодшшнш день спостертаеться чггка тенде- Метою нашо! роботи було провести клшчш дос-
нцш до зростання асортименту ветеринарних препа- лвдження нового ветеринарного препарату Бютон,
рапв, як на световому, так i на вичизняному ринках. щодо його ефективносп та безпечносп при застосу-
Це зумовлено, появою ефектившших i, водночас, не ванш шдикам на вiдгодiвлi, за показниками продук-
дорогих сучасних розробок, враховуючи особливосп тивносп та морфолопчним стан внутршшх оргашв. технологи вирощування птищ, поширенють захворю-
вань, формування громадсько! думки стосовно безпе- MaTepiai i методи дослвджень
ки продуклв харчування, розвиток шформацшних
технологш, змши у CTrai життя населения то- Клшчт дослвдження проводили зпдно вимог На-
що(Swiatkiewicz and Koreleski, 2007; Bushujeva, 2013; лежно! клшчно! практики для препарапв дано! фар-
Dzhavadov, 2016; Shestakov, 2016). Для забезпечення маколопчно! групи (Kocjumbas et al., 2013; Doner and
максимально! продуктивности зменшення негативно! Szeleszczuk, 2015), у фермерському господарсга «До-
дп кормових iнгредiентiв, шквдливих факторiв зовш- бробут» Пустомипвського району, Львiвсько! обласп. шнього середовища на оргашзм птищ фахiвцями ве- Для вивчення безпечносп та ефективносп засто-
теринарно! медицини широко застосовуються iмуно- сування нового ветеринарного препарату «Бютон»,
модулююч^ гепатопротекторш препарати та бюлопч- було сформовано 3 групи iндикiв кросу «Бп—6», по 25
но-активш кормовi добавки (Swiatkiewicz and голiв в кожнш: I група отримувала препарат в дозi 1
Koreleski, 2007; Zhyla et al., 2014; Shestakov, 2016). мл/л, II група - в дозi 2 мл/л води впродовж 7 дiб в 1,
Тому розробка, апробащя та клшчш випробування 6, 15, 21 тиждень вiдгодiвлi, III група не отримувала
препарат (контроль). !ндики мали постшний досту до води i корму. Годiвля здiйснювалась комбiкорм( власного виробництва з додавання вiтамiннl мшерально! добавки для птицi даного виду, згвд вiкових категорiй. Ветеринарна обробку проводи, зпдно норм для кросу «Бгг-б» рекомендованих ф1 мою-поставником птищ. Динашку змiни маси тi. ¡ндишв вивчали шляхом iндивiдуального щотижнев го зважування.
Шсля забою птицi (170 доба) проводили повш патологоаиатомiчний розтин по 5 голiв з кожно! гр_, пи ¡з подальшим вiдбором матерiалу для пстолопчно-го досладження. Внутрiшнi органи зважували, вирахо-вували !х ваговi коефiцiенти (Merkulov, 1969; Kocjumbas et al., 2013). Отримаш результати обробля-ли статистично за допомогою програми Microsoft Excel.
Результати та Тх обговорення
Впродовж всього перiоду дослщжень змiн щодо кшшчного стану птищ не спостертали. Iндики усiх дослвдних груп були рухливими, активно по!дали корм, випадкiв захворювань не реестрували. Маса тiла ¡ндишв на 170 добу вирощування у I груш становила 18427 ± 434,4 г, в II - 18871 ± 543,1 г, III груш -17238 ± 438,7 г. Збережешсть поголiв'я шдишв та забiйний вихвд були найвищими у II груш (рис. 1).
и................IS.......Г'Т I"и1 "i;vxrvr....................................'"'JPT'ТТ1
................................................ЬЬЫ».....Ж..........................Я'АААлЯ......ы.й......
Рис. 2. Макроскошчний вигляд окремих внутрiшнiх оргашв (серце, сiм'яники, ne4iHKa, селезiмка та фаб-
рищсва бурса) iндика II дослщноТ групи.
Таблиця 1
Ваговi коефiцicнти внутрiшнiх орган lilt iндикiв (M ± m, n ^ = 5)_
Назва органу Iгрупа II група III група
Печшка 1,045 ± 0,061 1,061 ± 0,025 1,041 ± 0,052
Селезшка 0,043 ± 0,003 0,046 ± 0,004 0,041 ± 0,002
Серце 0,37 ± 0,011 0,39 ± 0,009 0,36 ± 0,008
Фабрищева бурса 0,021 ± 0,002 0,024 ± 0,001* 0,014 ± 0,003
Тимус 0,136 ± 0,008 0,152 ± 0,011* 0,113 ± 0,009
Ом'яники 0,276 ± 0,024 0,298 ± 0,021* 0,208 ± 0,018
Примака - * р<0,05
Рис. 1. Показмики продуктивной 1мдик1в при випоюваммi препарату «Бютон»
При шсля забшному оглядi внутршш органи ш-дикiв усiх груп збер^али свою характерну аиатомiчну будову. Макроскошчних змiн у бiльшостi дослвджу-ваних органiв не спостерiгали (рис. 2). Проте, при оглядi печшки шдишв контрольно! групи частiше вiдмiчали наявнiсть свiтло-коричневих вогнищ у паренхiмi органу, зменшення розмiрiв тимуса i фаб-рицiево! бурси у порiвняннi з дослвдними групами.
При аналiзi вагових коефiцiентiв окремих внутрь шшх органiв дослвдних груп шдишв встановлено, що показники печiнки, серця та селезшки не мали досто-вiрно! рiзницi з контрольною групою (табл. 1).
Togi, aK BaroBi Koe^iaiemu THMyca, $a6pнцieвol 6yp-ch Ta ciM'aHHKiB 6yjiH bhidhmh y rpyn aKHM BHnoiOBajiH npenapaT «EioTOH», y nopiBHimm 3 rpynooo, io He oTpu-MyBaja npenapaTy. ^ocroBipHo (p < 0,05) bhioo pi3HH^ noKa3HHKiB 6yia b II gocmgHifi rpyni, aKifi BunooBaiu npenapaT «EioTOH» b go3i 2,0 mi Ha 1 i Bogu.
ricTojiorinHa cTpyKTypa neniHKH 36epeKKeHa b o6ug-box gociigHux rpynax iHguKiB. Гeпaтoцнтн noiiroHa-ibHoi $opMH, po3MiiyBaiucb y pagiaibHoMy HanpaMKy Big ^^pa^Hoi BeHH HacTOHKH, y Buriagi neniHKoBux niacTHHoK - 6aioK (puc. 3). -3gpa reпaтoцнтiв 36epeKe-Hi, niTKo KoHTypoBaHi, 3 ogHHM a6o geKiibKoMa agepua-mh. ^Tonia3Ma b 6iibmocri reпaтoцнтiв ogHopigHa, go6pe 3a$ap6oBaHa. y KompoibHoi rpynu Hacrime bhhbjhih gHcKoMieKca^o niacTUHHacroi 6ygoBH Hac-tohok, reпaтoцнтн 3 Kapioii3ucoM, HeogHopigHo 3a6ap-BieHoo цнтoпIaзмoo, HaaBHicTO 3epHucTux BKioneHb a6o pi3Horo po3Mipy BaKyojib, a b cuHycoigHux Kanijia-pax - epнтpoцнтiв (puc. 4), io BKa3yBaio Ha po3bhtok gucTpo^iHHo-HeKpoTHHHHx npo^ciB b opraHi. y giiaH-^ Tpiag bhhbjhih nepuBacKyiapm iH^iibTpam (puc. 5).
ricToioriHHa cTpyKTypa tohkhx KumoK 36epeKeHa y Bcix gociigKyBaHux rpynax. EniTeiiaibHe noKpHrra bopchhok go6pe BupaKeHe, 6e3 nomKogKeHb. BopcuHKH gocTaTHboi BeiuHHHH, liibHo po3MiieHi. Eiia ochobh bopchhok HaaBHi gu$y3Hi, pigme BorHHieBi m^iibrpa-th liM^olgHoi TKaHHHH. BigMiHHocreH logo MiKpocKo-niHHoi crpyKTypu y gociigHux Ta KompoibHiH rpynax He cnocrepiraiu.
npu ricToioriHHoMy gociigKeHHi ciM'aHHKiB iHguKiB ycix rpyn napeHxiMa opraHy npegcraBieHa 3bhbhcthmh ciM'aHHMH Kara^^Mu, aKi po3giieHi By3bKUMH cnoiy-HHoTKaHHHHHMH npomapKaMH (puc. 6).
3BHBucTi KaHaib^ BHcreieHi cnepMaroreHHHM eni-TeiieM Ha aKoMy po3MiiyBajiuca cnepMaToroHii. y npo-cBiTi KaHaib^B ioKaii3yBaiHca cnepMaTugu Ha pi3Hux eTanax po3BHTKy Ta b He3HaHHin KiibKocri cnepMaTO3oi-gu 3 c^opMoBaHoo Mop^oioriHHoo 6ygoBoo (puc. 7).
PHC. 3. ne^iHKa iHgHKa II rpynH. Ea.o^Ha 6y.OBa гепaтоцнтiв 36epe^eHa.
reMaToKcuiiH Ta eo3HH. Ok. 10, o6. 10.
PHC. 5. nepHBacKy.Hpm iH$i.BTpaTH B nenm^ iii.iiiKa III rpynu.
reMaTOKcuiiH Ta eo3HH. Ok. 10, o6. 10.
Phc. 4. nemHKa iHgHKa III rpynu. flucrpo^iHHO-HeKpoTHHHi 3MiHH b гeпaтоцнтaх, 3acTiöm »BH^a b CHHycoigHHx Kaiii. mpax.
reMaToKcuiiH Ta eo3HH. Ok. 10, o6. 40.
Phc. 6. 3bhbhcT Kaiia. ii>iii ciM'HHHKa in.iMK'a II rpynu.
reMaToKcuiiH Ta eo3HH. Ok. 10, o6. 20.
Рис T. Сiм'яник iniMua II групи. Спермaтoген-ний епiтелiй добре cформовaний, клiтини функщ-oiia. ii>iio aктивнi.
Гeмaтoкcилiн та eoзин. Ок. 10, o6. 40.
Cyттeвoï в^м^шал мiж кoнтрoльнoю та дocлiд-ними група y гicтocтрyктyрi ciм'яникiв ж вiдмiчaли. При гicтoлoгiчнoмy дocлiджeннi oргaнiв iмyннoï ctc-тeми iндикiв, щo oтримyвaли прeпaрaт «Бютон» з вoдoю, вcтaнoвлeнo cпoвiльнeння прoцeciв вiкoвoï iнвoлюцiï тимyca i фaбрицieвoï бyрcи. як y rarn'-рoльнiй груш cпocтeрiгaли змeншeння рoзмiрiв тиму-crhx чacтoчoк, збiльшeння плoщi cтрoми в тимуй, aтрoфiю лiмфoïднoï тканини в фабрищевш бyрci та змeншeння бшн пульпи i рoзмiрiв лiмфaтичниx вуз-ликiв у ceлeзiнцi.
Вишовки
Прeпaрaт «Бютон», рoзчин для пeрoрaльнoгo за-cтocyвaння, дoбрe пeрeнocивcя iндикaми, ж викликав пoбiчниx рeaкцiй, cприяв пoкрaщeнню мeтaбoлiчниx прoцeciв, збiльшeнню мacи тша та зaбiйнoгo виxoдy тушки. Гicтoлoгiчнa cтрyктyрa дocлiджyвaниx внут-рiшнix oргaнiв iндикiв, яким зacтocoвyвaли прeпaрaт «Бютон», шляxoм випoювaння в дoзi 1-2 мл/л вoди
впрoдoвж 7 дiб в 1, 6, 15, 21 ra^ern вiдгoдiвлi, вка-зувала на активний мoрфo-фyнкцioнaльний cтaн вщ-пoвiднo дo вiкy птицi. Бiльш вирaжeнoю рiзниця го-кaзникiв була у II дocлiднiй грyпi, кoтрa oтримyвaлa прeпaрaт «Бioтoн» в дoзi 2 мл/л вoди.
Перспективи подальших до^джень. У шдальшш рoбoтi бyдe прoвeдeний aнaлiз бioxiмiчниx пoкaзникiв крoвi oтримaниx при клiнiчнoмy випрoбyвaннi прeпaрaтy «Бютон>> на iндикax.
Бiблioгрaфiчнi пocилaння
Bushujeva, I.V. (2013). Marketyngovi doslidzhennja rozvytku rynku veterynarnyh preparativ ta oblasti vet-erynarnoi' farmacii'. Zaporiz'kyj medychnyj zhurnal. 3(78), 90-93 (in Ukrainian). Dzhavadov, Je.D. (2016). Infekcionnaja patologija v promyshlennom pticevodstve: realii i perspektivy. Veterinarija i kormlenie. 2, 24-27 (in Russian). Zhyla, M.I., Myhaljuk, O.V., Myhalus', G.M. (2014). Ocinka funkcional'nogo stanu organizmu indykiv pry zastosuvanni preparatu Bioton. Sil's'kyj gospodar. 910, 15-19. (in Ukrainian). Kocjumbas, I.Ja., Bisjuk, I.Ju., Gorzhejev, V.M., Malyk, O.G. (2013). Klinichni doslidzhennja veterynarnyh preparativ ta kormovyh dobavok. L.: TOV Vydavnychyj dim «SAM» (in Ukrainian). Merkulov, G.A. (1969). Kurs patologogistologicheskoj
tehniki. L.: Medicina (in Russian). Shestakov, V.A. (2016). Gistologicheskie izmenenija v pecheni indjushat i cypljat pri holestaze. Pticevodstvo. 4, 22-25. (in Russian). Doner, S., Szeleszczuk, P. (2015). Kokcydioza indykow -kilka nowosci w starym temacie. Polske Drobiarstwo. 44-50.
Swiatkiewicz, S., Koreleski, J. (2007). Dodatki paszowe o dzialaniu immunomodulacyjnym w zywieniu drobiu. Medycyna Wet. 63 (11), 1291-1295.
Стаття надiйшла до редакцИ' 20.09.201б
