CC BY
16
УДК 338.435
Кальченко C.B., к.е.н., доцент, (swk14336@rambler.ru)® Тавртсъкии державный агротехнолог1чнийутверситет
СУЧАСН1 ОСОБЛИВОСТ1 РОЗВИТКУ ДР1БНОТОВАРНОГО СЕКТОРУ
АГРАРНОГО ВИРОБНИЦТВА
В cmammi проанал1зовано сучасний стан розвитку дргбного тдприемництва в аграрному ceumopi. Запропоновано шляхи оптим1зацп гocnodapcbKOïdimbHOcmi селянсъких домогосподарств
Ключое1 слова: селянсъке домогосподарство, аграрне тдприемництво, тформацшне сустлъство.
Постановка проблеми. Для сучасного етапу розвитку аграрного сектора национально! економжи характерна певна стабшзащя в структур! сшьгоспвиробниюв, а також в галузевш спещал1заци суб'екив аграрного тдприемництва. Наступним кроком по розбудов1 даного сегменту господарсько! системи повинна стати реал1защя глобально! CTpaTeriï розвитку, яка передбачае штеграцш сшьгоспвиробниюв в едину сукуптсть, що здатна не тшьки забезпечити належний р1вень продовольчо! безпеки в KpaÏHi, але i сприяти сощально-економ1чному розвитку сшьських територш. Гармотзащя системи аграрного тдприемництва включае в себе активний розвиток м1жгосподарських вщносин, створення штеграцшних структур та формування вщповщного кадрового потенщалу.
Анал1з останшх дослщжень. Необхщно вщзначити, що проблеми розвитку агарного тдприемництва в сучасних умовах та шляхи ïx розв'язання у вщповщносл до вимог сучасно! економ1чно1 модел1 дослщжувалися в роботах 1.Ф. Зинов'ева, М.Й. Малка, В.Я. Месель-Веселяка, П.Т. Саблука, О. Г. Шпикуляка та ш. Однак, на нашу думку, потребуе додаткового вивчення роль др1бнотоварного сектора в процеЫ виробництва сшьськогосподарсько! продукцп, його вплив на загальний р1вень забезпечення населения продовольством.
Мета статть В цьому зв'язку метою стагп е анал1з специфжи господарсько! д1яльност1 селянських домогосподарств i розробка практичних рекомендацш щодо пщвищення ïï ефективност1 з урахуванням умов сучасного економ1чного середовища.
Виклад основного матер1алу. Як видно з даних, наведених в таблиц! 1, з 6-ти вид1в сщьськогосподарсько! продукцп тшьки м'ясо i яйця проводиться переважно в сшьськогосподарських пщприемствах ( вщповщно 55 i 60 % вщ загального обсягу). Даний факт пояснюеться концентращею фшансових pecypciB переважно в птах1вництв1, пщтвердженням чого е динамжа зростання виробництва м'яса. Починаючи з 2008 року, коли у в1тчизняному птах1вництв1
®Кальченко C.B., 2012
183
почав активно розвиватися м'ясний напрям, дана галузь в загальнш структур! перевищуе аналопчний показник по селянських домогосподарствах, причому вщрив з часом збшьшуеться (2008 рк -6%, 2009 р1к - 17%, 2010 - 22,5%).
Таблиця 1
Виробництво с.-г. продукцн, що споживасться населениям в натуральному _внглядь тис. т_
Культура Роки 2010 до
2006 2007 2008 2009 2010 2006, %
ВЫ категори господарств
Картопля 19467 19102 19545 19666 18705 96,1
Овоч1 8058 6835 7965 8341 8122 100,8
Плоди та 1415 1830 1919 2087 2155 152,3
ягоди,
виноград
М'ясо 1723 1912 1906 1917 2059 119,5
Молоко 13287 12262 11761 11610 11248 84,7
Яйця, 14235 14063 14957 15908 17052 119,8
тис.шт
Сшьськогосподарськ1 пщприемства
Картопля 275 389 437 518 483 175,6
Овоч1 974 713 1109 1120 964 99
Плоди та 291 433 514 525 547 188
ягоди,
виноград
М'ясо 736 919 980 1034 1134 154,1
Молоко 2454 2178 2090 2236 2216 90,3
Яйця, 7633 7605 8471 9258 10250 134,3
тис.шт
Селянсью домогосподарства
Картопля 19192 18713 19108 19148 18222 94,9
Овоч1 7084 6122 6856 7221 7158 101
Плоди та 1124 1397 1405 1562 1608 143,1
ягоди,
виноград
М'ясо 987 993 926 883 925 93,7
Молоко 10833 10084 9671 9374 9032 83,4
Яйця, 6602 6458 6486 6650 6802 103
тис. шт.
Проте, по шших видах продукци валове виробництво в селянських домогосподарствах перевищуе цей показник у великотоварному сектор! в рази: по овочах в середньому за анал1зований перюд сшввщношення склало7 раз1в, по молоку - 4,3 рази, по плодово-ягщних культурах - 3 рази, по картопл1 - 45 раз1в. Зростання виробництва по окремих видах продукцп в
184
сшьськогосподарських пщприемствах, яке спостер1галося впродовж 2006-2010рр., не мало ютотного впливу на загальну структуру.
При цьому, слщ зазначити тенденщю по скороченню валового виробництва молока в селянських домогосподарствах, яке почалося з 2006 року I продовжуеться дониш (у 2007 рощ скорочення склало 7%, в 2008 - 4% , в 2009 - 3%, в 2010 - 4%). Причиною цих негативних процеЫв стала вщсутшсть у бшьшост1 др1бних товаровиробниюв можливостей самостшно працювати кшцевим споживачем. Монопольний диктат перекупниюв призв1в до згортання даного напряму, що спричинило за собою негативш сощальш наслщки (падшня доход1в сшьського населения, прискорення темшв мпрацл працездатних селян в мкта).
Також показовою е тенденщя по зростанню виробництва плодово-ягщних культур (за анал1зований пер1од зб1льшення склало 484 ц або 43%). Причиною цього полягае в тому, що селянськ1 домогосподарства прагнуть заповнити недол1к грошових надходжень за рахунок реал1зац11 дорожчих вид1в рослинницько! продукц11 (фрукти, виноград, ягоди).
П1дтвердженням цього висновку е результата анал1зу даних таблиц! 2. Пор1внюючи показники виробництва I споживання на душу населения картопл1 I овоче-баштанних культур, ми бачимо, що обсяг вироблено! продукц11 ¿стотно перевищуе аналопчний показник по споживанню (у 2008 рощ сшввщношення склало в!дпов!дно 420 и 172%, у 2009 - 440 I 166%, в 2010 - 450 та 172%). Приблизна р1вшсть м1ж споживанням I виробництвом плодово-яг1дних культур пояснюеться одночасною д1ею двох чинник1в: скороченням платоспроможного попиту на фрукти I роки, а також вщсутшстю зростання площ пщ садами серед селянських домогосподарств.
Таблиця 2
Динамжа виробництва та споживання основних вид1в _с1льськогосиодарсько1 иродукщ! кг/р1к_
Культура Норма споживання Роки
2008 2009 2010
Виробни цтво на 1 особу Спожива ння на 1 особу Виробни цтво на 1 особу Спожива ння на 1 особу Виробни цтво на 1 особу Спожива ння на 1 особу
М'ясо 80 41 61,2 42 57,6 45 61,2
Молоко 380 254 271,2 242 237,6 245 229,2
Яйця, шт. 290 323 240 345 240 372 240
Картопля 124 423 100,8 427 96 408 91,2
Овоч1 та баштанн1 161 192 111,6 201 121,2 197 114
Фрукти, ягоди, гор1хи, виноград 90 42 44,4 45 43,2 47 44,4
185
Причиною незмшносп площ сад1в у свою чергу е негативш сощальш процеси на сел1: скорочення чисельност1 працездатного населения, м1гращя в мкта 1 так дал1 Концепщя родинно-трудового господарства, розроблена О.В. Чаяновим, ткно зв'язуе зростання виробництва сшьськогосподарсько! продукцп серед селянських домогосподарств ¿з збшьшенням !х кшькостг Оскшьки в сучасних умовах ми спостеркаемо зворотний процес, то говорити про розширення садових площ не доводиться.
Що ж вщносно великотоварного виробництва, то, оскшьки сад1вництво е вщносно ризикованою галуззю, що вимагае довгострокових первинних вкладень, то воно е менш переважним об'ектом для швестицш, чим шш1 види сшьгоспвиробництва, зокрема, птах1вництво.
Як видно з даних таблиц! 2, за анал1зований перюд виробництво яець на душу населения виросло на 28%. По м'ясу аналопчний показник складае 10%, внаслщок менш активного розвитку м'ясного птах1вництва, а також застою в м'ясному скотарствг Щодо продукцп рослинництва, то значения виробництва на душу населения в цш галуз1 за анал1зований перюд, незважаючи на тимчасов1 коливання по окремих позищях, лишаеться на незмшному р1вш.
Слщ зазначити також, що по вс1х приведених видах продукцп споживання на душу населения не вщповщае науково обгрунтованим нормам. По м'ясу вщставання складае в середньому 25%, по молоку - 34%, по яйцях -17%, по картопл1 - 23%, по овоче-баштанним I садово-ягщним культурам -вщповщно 28 1 51%.
Таким чином, ми бачимо, що нав1ть пщприемщ, зайнят1 у великотоварному виробництв1, не ставлять перед собою завдання максимального задоволення продовольчих потреб населения. Щодо селянських домогосподарств, слщ зазначити, що 1х мотиващя до пщприемницько! д1яльност1 ще менш направлена на насичення продовольчого ринку дешевою продукщею. Проте, при цьому не варто залишати без уваги той факт, що актив1защя др1бних сшьгоспвиробнимв бшьшою м1рою сприяе розвитку сшьських територш, оскшьки стимулюе позитивну демограф1чну динамжу на селг Зважаючи на дане спостереження, нами пропонуеться створення на баз1 селянських домогосподарств системи обслуговуючих кооператив1в, основним завданням яких повинне стати забезпечення реал1зацп вирощено! продукцп безпосередньо юнцевому споживачев1, минувши посередник1в.
Специфка таких формувань полягае в тому, що господарська д1яльшсть селянських домогосподарств здшснюеться згщно теорп працеспоживчого балансу, згщно яко! селянин пор1внюе об'ем витрат пращ I отримуваних при цьому благ. Окр1м цього, переважна бшьшкть господарюючих суб'екпв такого типу володшть джерелом перюдичних матер1ально-грошових надходжень (пенсп, нарахування на пай I так дал1), а сшьськогосподарським виробництвом займаються з метою заповнення недол1ку засоб1в.
Внаслщок цього найбшьш рацюнальною е концентращя на виробництв1 1 реал1заци раншх овоч1в, що дають найбшьший дохщ, фрукпв 1 ягщ. Продукщя, що реал1зовуеться таким чином, в цшовому д1апазош м1ж оптовою I
186
роздр1бною цшою буде затребувана споживачем { не зажадае вщ виробника додаткових зусиль по И реал!заци.
Таблиця 3
Сощально-економ1чш результати оптнмпацп др1бнотоварного __виробництва_
Показники Найменування культур
Картопля Томати Опрки Яблука Абрикос
Обсяг реал!зац!!, кг 48 15 20 20 36
Цша ринкова, грн./кг 10 3 4 15 12
Ц!на рекомендована, грн./кг 8 2,5 3 12 11
Цша оптова, грн./кг 6 2 2 10 10
Ц!новий виграш, грн.
- населения 96 7,5 20 60 36
-виробника 96 7,5 20 40 36
- разом 192 15 40 100 72
Як показуе анал1з даних, наведених в таблиц! 3, в результат! практичного застосування дано! господарсько! модел1, нав1ть на початковому еташ розвитку по п'яти видам продукци загальний обсяг сощального ефекту складатиме 419 грн., причому, частка ефекту для споживач1в становитиме 52% вщ загально! суми. Якщо номенклатура товар1в збшьшуватиметься, то це призведе до зростання сощального ефекту вщ И функцюнування.
Однак, необхщною умовою ефективно! д1яльност1 кооперативних оргашзацш е наявшсть квал1ф1кованих кадр1в, що здатн1 створювати структури такого типу, налагоджувати систему внутр1шн1х та м1жгосподарських зв'язк1в, зд1йснювати планування економ1чно! д1яльност1, а також забезпечити ¿нтеграц1ю у макросередовище. В цьому аспект! зростае роль рег1ональних науково-навчальних центр1в, яю мають забезпечувати п1дготовку спец1ал1ст1в вщповщного проф1лю, виходячи з реал1й сьогодення.
Висновки. Сучасний стан в1тчизняного аграрного пщприемництва характеризуеться системною розбалансован1стю в д1яльност1 с1льгоспвиробник1в, що стало результатом вщсутност1 загально! довгостроково! стратег!! розвитку галузг Насл!дком р!зновекторност! функц!онування складових сфери агарного виробництва стало попршення соц!ально-економ!чно! ситуац!! на сел!, а також зниження р!вня забезпечення населения продовольством.
В даному аспект! найбшьшу увагу привертають до себе селянськ! домогосподарства, оск!льки саме цей сегмент агарного п!дприемництва е основним постачальником св!жих овоч!в та фрукив на м!сцев! ринки. Монопольний диктат посередниюв, з одного боку, стае на завад! актив!зац!! економ!чно! д!яльност! др!бних виробник!в, а, в той же час, негативно впливае на кутвельну спроможн!сть населения в!дносно плодоовочево! продукц!!.
Покращити ¿снуюче становище мае створення обслуговуючих кооператив!в на баз! селянських домогосподарств, завдяки яким селяни матимуть змогу отримувати б!льший економ!чний ефект в!д господарсько! д!яльност!, а також пщвищиться куп!вельна спроможн!сть споживач!в. Однак необх!дною умовою функц!онування структур такого типу е наявн!сть
187
квал1фкованих кадр1в, як1 мають практичш навички в сфер1 кооперативного буд1вництва.
В цьому аспект! важливу роль вщкрають регюнальш науково-навчальш центри, що повинш задовольнити потребу в1тчизняного аграрного тдприемництва у фах1вцях вщповщних напрям1в, спроможних не тшьки оргашзовувати виробничий процес, але й адаптувати аграрний сектор в цшому до вимог постшдустр1ально! економши.
Л1тература
1. Зшов'ев I. Ф. Економ1чш наслщки стратегш штеграцп Украши у св1товий осв1тнш npocTip. Режим доступу http://www.nbuv.gov.ua/portal/natural/vznu/eco/2011_1/211-218.pdf
2. Зв1т про стан продовольчо! безпеки Украши у 2009 рощ ttp://www.me.gov.ua/file/link/149977/file/Zvit_2009.doc
3. 1нновацшна д1яльшсть в аграрнш сфер1: шституцшний аспект/[Саблук П.Т., Шпикуляк О.Г., Курило Л.1. та ih.] - К.: ННЦIAE, 2010. - 760 с.
4. Малк М.Й., Лузан Ю.Я. Проблемш питания розвитку кооперацп та штеграцшних вщносин в АПК // Економка АПК. - 2010. - № 3. - С.3-7
5. Украша в цифрах 2010 рк Статистичний щор1чник К. 2011 252 С. Режим доступу http://ukrstat.gov.ua/
6. Чаянов А.В. Крестьянское хозяйство: Избранные труды/Редкол.сер.: Л.И. Абалкин (пред.) и др. - М.: Экономика, 1989. - 492 с. - (Экон.наследие)
Summary Kalchenko S. V.
Tavriyskiy state agrotekhnologichniy university
MODERN FEATURES OF DEVELOPMENT SMALL-SCALE THE SECTOR
OF AGRARIAN PRODUCTION
In the article modern development of shallow enterprise status is analysed in an agrarian sector. The ways of optimization of economic activity of peasant households are offered.
Keywords: peasant household, agrarian enterprise, informative society.
Рецензент - д.е.н., професор Шульський М. Г.
188
