Научная статья на тему 'Конверсия комбикорма и производительные показатели молодняка кроликов при различной количества дрожжей'

Конверсия комбикорма и производительные показатели молодняка кроликов при различной количества дрожжей Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
843
118
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОМБіКОРМ / КРОЛі / МОЛОДНЯК / ГРАНУЛЬОВАНИЙ КОМБіКОРМ / КОРМОВі ДРіЖДЖі / МАСА ТіЛА / BODY WEIGHT / ІНТЕНСИВНІСТЬ РОСТУ / GROWTH RATE / СЕРЕДНЬОДОБОВі ПРИРОСТИ / АБСОЛЮТНИЙ і ВіДНОСНИЙ ПРИРіСТ / КОМБИКОРМ / КРОЛИКИ / ГРАНУЛИРОВАННЫЙ КОМБИКОРМ / GRANULATED FEED / КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ / FODDER YEAST / МАССА ТЕЛА / ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА / ABSOLUTE AND RELATIVE GROWTH / СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ ПРИРОСТЫ / AVERAGE DAILY GAIN / АБСОЛЮТНЫЙ И ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ ПРИРОСТ / FEEDS / YOUNG RABBITS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Дармограй Л.М., Шевченко М.Є., Лучин И.С.

Кролики относятся к растительноядных грызунов с простым однокамерным желудком и хорошо развитой слепой кишкой. Одной из биологических особенностей кроликов копрофагия (секотрофия). В ночном кале содержится около 28,5% протеина, а также значительное количество витаминов группы В. Источником протеина в кормлении кроликов есть дорогостоящие корма животного происхождения, а также жмыхи, шроты, семян сои, подсолнечника, рапса и кормовые дрожжи. Заслуживает внимания тот факт, что кормовые дрожжи в своем составе, кроме высокого содержания протеина и витаминов группы В, имеют оптимальное содержание клетчатки (до 11%), что очень важно в питании, кормления кроликов. Целью опыта было установить оптимальное количество кормовых дрожжей в составе полнорационных гранулированных комбикормов для молодняка кроликов при выращивании на мясо. Для реализации цели были проведены научно-хозяйственный опыт. Объектом исследования был молодняк кроликов белой термонськои породы в 40-дневном возрасте из которых было сформировано 5 групп. А материалом исследования послужили дрожжи кормовые (ТУ У 15 733336034-001: 2005). Для кормления кроликов использовали полнорационные гранулированный комбикорм с разным количеством кормовых дрожжей. В основу технологии выращивания молодняка на мясо положено исключительную особенность кроликов высокую энергию роста и конверсию корма. Установлено, что использование полнорационного комбикорма с содержанием 9% кормовых дрожжей в своей структуре привело к увеличению скорости роста на 4,5% (Р <0,001) по сравнению с контрольной группой, которым скармливали комбикорм с содержанием дрожжей 3%. Показано, что кролики 4 опытной группы превышают контрольную группу по фактическому приростом на 7,2% (Р <0,001). Уместно отметить, что включение в состав комбикорма кормовых дрожжей в количестве 11% приводит к уменьшению среднесуточных и абсолютных приростов, живой массы кроликов на 5,2% (Р <0,001) и 3,3% (Р <0,001). Намечены перспективы дальнейших исследований по решению данной проблемы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

КОНВЕРСІЯ КОМБІКОРМУ ТА ПРОДУКТИВНІ ПОКАЗНИКИ МОЛОДНЯКУ КРОЛІВ ЗА РІЗНОЇ КІЛЬКОСТІ ДРІЖДЖІВ

Rabbits are herbivorous rodents with a simple mono-gastric and well-developed cecum. One of the biological characteristics of rabbits is korpographia (sekotrofiya). Night feces containe at 28.5% of protein, and significant amounts of vitamins of B group. The source of protein in feeding rabbits are high-value animal feeds as well as oil cake meal, soybean, sunflower, rapeseed and yeast. Noteworthy is the fact that the yeast in the structure, except the high content of protein and B vitamins, are optimal in fiber content (11%), which is very important in the diet of rabbits. The aim of the experiment was to determine the optimal number of fodder yeast consisting of full granular feed for young rabbits growing for meat. To realize the goal, a scientific and economic researches have been conducted. The object of the study was young rabbits breed white termonska 40-days age from formed 5 groups were formed. Material studies served yeast (TU 15 733336034-001: 2005). Granulated feeds with different amounts of feed yeast were used for feeding rabbits. The technology rearing for meat rabbits assigned exclusive feature high energy growth and feed conversion. It has been found that the use of full-feed containing 9% fodder yeast in its structure has increased the growth rate by 4.5% (P <0.001) compared with the control group fed feeds containing yeast 3%. It is shown that the rabbits 4-th experimental group exceed the control group the actual growth of 7.2% (P <0.001). It is pertinent to emphasize that the inclusion of feed fodder yeast in an amount causing 11% reduction of average and absolute increments, rabbits live weight by 5.2% (P <0.001) and 3.3% (P <0.001). Prospects for further research to solve this problem are shown

Текст научной работы на тему «Конверсия комбикорма и производительные показатели молодняка кроликов при различной количества дрожжей»

УДК 636. 087. 2 : 636 .92

Дармограй Л.М., д.с.-г.н., професор © Шевченко М.С., астрантка Лъе1еський нацюнальний утеерситет еетеринарног медицины та бютехнологт ¡мет С.З. Гжицького м. Льеге, Украгна Лучин 1.С., к.с.-г.н., с.н.с.

Прикарпатська державна с.-г. дослгдна станця НААНУ м.1еано-Франюеськ, Украгна

КОНВЕРС1Я КОМБ1КОРМУ ТА ПРОДУКТИВН1 ПОКАЗНИКИ МОЛОДНЯКУ КРОЛ1В ЗА Р1ЗНО1 К1ЛЬКОСТ1 ДР1ЖДЖ1В

Крол1 належать до рослиногдних гризуте з простим однокамерним шлунком г добре розеиненою слтою кишкою. Однгею з бюлог1чних особлиеостей кроликге е копрофаг1я (секотроф1я). У шчному калг мктиться быя 28,5% протегну, а також значна кглькгсть етамше групи В. Джерелом протегну е годгелг крол1е е еисокоеарткш корми теаринного походження, а також макухи, шроти, настня сог, соняшнику, ртаку г кормоег дргжджг. Заслугоеуе на уеагу той факт, що кормоег дргжджг у сеоему складг , окргм еисокого ем1сту протегну г етамше групи В, мають оптимальний ем1ст клгткоеини (до 11%), що дуже еажлиеим е у жиеленш, год\ел\ крол\е.

Метою дослгду було естаноеити оптимальну кглькгсть кормоеих дргжджге у складг поенорацюнних гранульоеаних комбгкормге для молодняку крол1е при еирощуеант на м 'ясо. Для реал1зацп мети було проеедено наукоео-господарський досл1д.

Об 'ектом дослгдження буе молодняк крол1е бглог термонськог породи у 40-денному егцг з яких було сформоеано 5 груп. А матер1алом дослгдження слугуеали дргжджг кормоег (ТУ У 15. 733336034-001:2005). Для годгелг крол1е еикористоеуеали поеноращонний гранульоеаний комбторм з р\зною ктьтстю кормоеих дргжджге. В осноеу технологи еирощуеання молодняку на м'ясо покладено еиняткоеу особлиекть крол1е - еисоку енергт росту й конеерсгю корму.

Встаноелено, що еикористання поенорацюнного комбторму з емгстом 9% кормоеих дргжджге у сеогй структург призеело до збыьшення шеидкостг росту на 4,5 % (Р<0,001) пор1еняно з контрольною групою, яким згодоеуеали комбторм з ем1стом дргжджге 3%. Показано, що кролг 4 дослгдног групи перееищують контрольну групу за фактичним приростом на 7,2% (Р<0,001). Доречно наголосити, що еключення до складу комбторму кормоеих дргжджге у кглькостг 11% спричиняе зменшення середньодобоеих г абсолютних прирост1е жиеог маси крол1е на 5,2% (Р<0,001) г 3,3% (Р<0,001) у пор1енянш з 4 групою.

Окреслено перспектиеи подальших дослгджень щодо еиршення даног проблеми.

Ключовi слова: комбторм, крол\, молодняк, гранульоеаний комбторм, кормоег дргжджг, маса тыа, ¡нтенсиетсть росту, середньодобоег прирости, абсолютний г егдносний приркт.

© Дармограй Л.М., Шевченко М.е., Лучин 1.С., 2014

91

УДК 636. 087. 2 : 636 .92

Дармограй Л.М. , д.с.-х.н., профессор Шевченко М.С., аспирантка Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С. З. Гжицкого, Львов, Украина Лучин И.С., к.с. -х.н., с.н.с.

Прикарпатская государственная с.-х. иследовательская станция УААН г. Ивано-Франковськ, Украина

КОНВЕРСИЯ КОМБИКОРМА И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ

ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОДНЯКА КРОЛИКОВ ПРИ РАЗЛИЧНОЙ КОЛИЧЕСТВА ДРОЖЖЕЙ

Кролики относятся к растительноядных грызунов с простым однокамерным желудком и хорошо развитой слепой кишкой. Одной из биологических особенностей кроликов копрофагия (секотрофия). В ночном кале содержится около 28,5% протеина, а также значительное количество витаминов группы В. Источником протеина в кормлении кроликов есть дорогостоящие корма животного происхождения, а также жмыхи, шроты, семян сои, подсолнечника, рапса и кормовые дрожжи. Заслуживает внимания тот факт, что кормовые дрожжи в своем составе, кроме высокого содержания протеина и витаминов группы В, имеют оптимальное содержание клетчатки (до 11%), что очень важно в питании, кормления кроликов.

Целью опыта было установить оптимальное количество кормовых дрожжей в составе полнорационных гранулированных комбикормов для молодняка кроликов при выращивании на мясо. Для реализации цели были проведены научно-хозяйственный опыт.

Объектом исследования был молодняк кроликов белой термонськои породы в 40-дневном возрасте из которых было сформировано 5 групп. А материалом исследования послужили дрожжи кормовые (ТУ У 15 733336034001: 2005). Для кормления кроликов использовали полнорационные гранулированный комбикорм с разным количеством кормовых дрожжей. В основу технологии выращивания молодняка на мясо положено исключительную особенность кроликов - высокую энергию роста и конверсию корма.

Установлено, что использование полнорационного комбикорма с содержанием 9% кормовых дрожжей в своей структуре привело к увеличению скорости роста на 4,5% (Р <0,001) по сравнению с контрольной группой, которым скармливали комбикорм с содержанием дрожжей 3%. Показано, что кролики 4 опытной группы превышают контрольную группу по фактическому приростом на 7,2% (Р <0,001). Уместно отметить, что включение в состав комбикорма кормовых дрожжей в количестве 11% приводит к уменьшению среднесуточных и абсолютных приростов, живой массы кроликов на 5,2% (Р <0,001) и 3,3% (Р <0,001).

Намечены перспективы дальнейших исследований по решению данной проблемы.

92

Ключевые слова: комбикорм, кролики, молодняк, гранулированный комбикорм, кормовые дрожжи, масса тела, интенсивность роста, среднесуточные приросты, абсолютный и относительный прирост.

UDC 636. 087. 2 : 636 .92

Darmohray L. M., Professor Shevchenko М.Е., a post graduates student

Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnology named

S.Z.Hzhytskyj, Ukraine Luchyn I. S.

Carpathian state agricultural experimental station, Ivano-Frankivsk, Ukraine

CONVERSION OF THE MIXED FODDER AND PRODUCTIVE INDEXES OF YOUNG RABBITS AT DIFFERENT AMOUNT OF YEASTS

Rabbits are herbivorous rodents with a simple mono-gastric and well-developed cecum. One of the biological characteristics of rabbits is korpographia (sekotrofiya). Night feces containe at 28.5% of protein, and significant amounts of vitamins of B group. The source of protein in feeding rabbits are high-value animal feeds as well as oil cake meal, soybean, sunflower, rapeseed and yeast. Noteworthy is the fact that the yeast in the structure, except the high content of protein and B vitamins, are optimal in fiber content (11%), which is very important in the diet of rabbits.

The aim of the experiment was to determine the optimal number offodder yeast consisting offull granular feed for young rabbits growing for meat. To realize the goal, a scientific and economic researches have been conducted.

The object of the study was young rabbits breed white termonska 40-days age from formed 5 groups were formed. Material studies served yeast (TU15 733336034001: 2005). Granulated feeds with different amounts of feed yeast were used for feeding rabbits . The technology rearing for meat rabbits assigned exclusive feature -high energy growth and feed conversion.

It has been found that the use of full-feed containing 9% fodder yeast in its structure has increased the growth rate by 4.5% (P <0.001) compared with the control group fed feeds containing yeast 3%. It is shown that the rabbits 4-th experimental group exceed the control group the actual growth of 7.2% (P <0.001). It is pertinent to emphasize that the inclusion of feed fodder yeast in an amount causing 11% reduction of average and absolute increments, rabbits live weight by 5.2% (P <0.001) and3.3% (P <0.001).

Prospects for further research to solve this problem are shown

Key words: feeds, young rabbits, granulated feed, fodder yeast, body weight, growth rate, average daily gain, absolute and relative growth.

Вступ. У XXI ст. почався штенсивний розвиток кролiвництва завдяки сучасним досягненням селекци, щодо виведення скоростлих порщ, титв, лшш м'ясного напрямку, а також науковим розробкам з питань годiвлi, технологи утримання i вирощування. Подальшому розвитку rMy3i сприяють винятковi бюлопчш та господарсько - корисш особливост кролiв, серед яких

93

Hayкoвuй вicнuк ЛНУВМБТ Шет С.З. fжuцькoгo

Tom 16 № 3 (60) 4acmuna 3, 2014

тайщншшими e : висoкoплiднiсть, c^pocnmc^, onnaTa кopму Ta ефективне викopистaння пoживних pечoвин paцioну [14, 16, 19].

В oснoву сучaснiй технoлoгiï виpoщувaння мoлoдняку нa м'ясo пoклaденo виняткoву oсoбливiсть кpoлiв - висoку енеpгiю poсту й кoнвеpсiю кopму в пеpшi 2-3 мiсяцi життя [6, 7]. Пpaктикують двa спoсoби виpoщувaння мoлoдняку нa м'ясo - iнтенсивний i бpoйлеpний, який зглежить вiд CTpo^ вiдлучення кpoленят. 1нтенсивний cnoci6 пoлягae у викopистaннi бioлoгiчнoï oсoбливoстi кpoлемaтoк пoeднувaти кiтнiсть з лaктaцieю [9, 18]. Зaвдяки цьoму кpoлемaтки дaють шiсть oкpoлiв 3a piк, a кpoленят виpoщують дo 90-дoбoвoгo вжу i pеaлiзують живoю мaсoю 2,5-3 кг. ^и бpoйлеpнoму виpoщувaннi кpoленят вiдлучaють у 60-65 деннoму вщ i pеaлiзують пpи дoсягненнi ними живoï мaси 1,8 - 2 кг. ^и iнтенсивнoму виpoщувaннi кpoлiв нa м'ясo oднieю з нaйвaжливiших умoв e пoвнoцiннa гoдiвля, щo зaбезпечуeться збaлaнсoвaнiстю paцioнiв, як для сaмoк, тaк i для мoлoдняку [1, 5, 8].

Пpи склaдaннi paцioнiв, pецептiв кoмбiкopмiв для кpoлiв oсoбливу увaгу звеpтaють нa збaлaнсувaння paцioнiв 3a oбмiннoю енеpгieю тa пpoтеïнoм. Ha сьoгoднiшнiй день e pi3m кopмoвi зaсoби, дoбaвки для тдвищення пoживнoï цiннoстi кoмбiкopму [2, 3, 4].

3a дaними 6araraox вчених дpiжджi викopистoвують у гoдiвлi твapин як кopм, щo мютить aктивнi pечoвини poслиннoгo i мiкpoбнoгo пoхoдження : бiлoк 3a вмктом незaмiнних aмiнoкислoт нaближaeться дo кopмiв твapиннoгo

пoхoдження, вiтaмiни ( oсoбливo вiтaмiни гpупи В, як тiснo пoв'язaнi з бiлкoвим oбмiнoм в opгaнiзмi твapин), феpменти, щo спpияють пеpетpaвнoстi i зaсвoювaнoстi кopмiв, a тaкoж мaкpo- i мiкpoелементи тa oптимaльним вмiстoм клiткoвини [12,13, 15, 17].

3a oстaннe десятил^тя в бaгaтьoх кpaïнaх свiту з штенсивто poзвиненим твapинництвoм пpoвoдять piзнoбiчнi дoслiдження вiднoснo poзpoбки, пеpегляду i уточнення кiлькoстi бioмaси дpiжджiв для живлення твapин. Oднaк e дуже мaлo нaукoвoï iнфopмaцiï щoдo викopистaння кopмoвих дpiжджiв у гoдiвлi кpoлiв. У зв'язку iз цим нaшi дoслiдження e aктуaльними i спpямoвaнi нa встaнoвлення oптимaльнoï кiлькoстi бioмaси дpiжджiв у кoмбiкopмaх пpи штенсивтому виpoщувaннi мoлoдняку кpoлiв нa м'яш.

Meтою дослiджeнь булo встaнoвити oптимaльну кiлькiсть кopмoвих дpiжджiв у склaдi пoвнopaцioнних гpaнульoвaних кoмбiкopмiв для мoлoдняку кpoлiв пpи виpoщувaннi нa м'яш.

Maтeрiaли i мeтоди. Для встaнoвлення oптимaльнoï кiлькoстi кopмoвих дpiжджiв у кoмбiкopмaх пpи iнтенсивнoму виpoщувaннi мoлoдняку кpoлiв нa м'ясo булo пpoведенo нaукoвo-гoспoдapський дoслiд. Експеpиментaльнi дoслiдження пpoвoдилися нa кpoлефеpмi "Дoбpянa" ТзОВ 'Topлиця", якa знaхoдиться в с. Дoбpяни Гopoдoцькoгo paйoну Львiвськoï oблaстi. Об^ктом для дoслiду був мoлoдняк кpoлiв бiлoï теpмoнськoï пopoди, a мaтеpiaлoм дoслiдження слугувгли дpiжджi кopмoвi ( пopoшoк ) пеpшoï гpупи ТОВ " Пoлiськoгo - експеpиментaльнoгo зaвoду " ( ТУ У 15. 733336034-001:2005). Tвapин для дoслiду вiдбиpaли зa метoдoм гpуп з уpaхувaнням CTari, вiку, живoï

94

маси та походження (А. И. Овсянников, 1976). У 40-добовому вщ було вдабрано 75 кроленят (60 самщв i 15 самок), з яких сформували 5 груп -контрольну i 4 дослщних, по 15 голiв у кожнш (12 самцiв i 3 самки). Молодняк кролiв утримували в клiткових батереях. Iндивiдуальнi зважування тварин проводили вранщ до годiвлi у 40-, 50-, 60-,70-, 80-, 90-денному вiцi на настiльнiй вазi Certus Base CBC з точшстю до 1г. Доступ до кормiв i води був вiльний. Нормування годiвлi пiддослiдних кролiв проводили згщно з iснуючими нормами (Ноздрiн М. Т., Карпусь М.М., 1991). Bri експериментальш дослiдження проводили вiдповiдно до розроблено! схеми дослiду (табл. 1). Для годiвлi молодняку кролiв використовували повнорацiоннi гранульованi комбiкорми, у структурi яких був рiзний вмiст кормових дрiжджiв вiдповiдно до схеми дослщу. Перiод дослiду складав 50 дiб.

Таблиця 1

_Схема науково - господарського дослщу_

Група тварин Кшьшсть тварин Умови год1вл1

1 - контрольна 15 ПК

2 - дослщна 15 ПК+ОКФ (5% корм.дршдгав )

3 - дослщна 15 ПК+ОКФ (7% корм.дршдгав )

4 - дослщна 15 ПК+ОКФ (9% корм.дршдгав )

5 - дослщна 15 ПК+ОКФ(11% корм.дрiжджiв )

*Примггка. ПК - повнорацюнний комбжорм з 3% кормових др1ждж1в, ОКФ - основний кормовий фактор.

Ращон кролiв складався з таких кормових iнгредieнтiв: дерть кукурудзяна, дерть вiвсяна, дерть пшенична, висiвки пшеничнi, макуха со! (35% СП), макуха соняшнику (28% СП), солома пшениц озимо!, дрiжджi кормовi, сiль кухонна, премiкс (4%). Кшькють кормових дрiжджiв у ращош пiддослiдних груп тварин регулювали за рахунок зменшення кiлькостi макухи насшня со!. Показники поживностi рацiону наведеш у таблицi 2.

Таблиця 2

_Пожнвшсть ращону_

Кормов1 одинищ, кг 0,96

Обмшна енерпя, МДж 9,42

Суха речовина, кг 0,83

Сирий протеш, г 176

Перетравний, г 135

Сира кттковина, г 106

Сирий жир, г 41

Л1зин г 7,1

Метюнш г 3,3

Отриманi в експериментах цифровi данi оброблеш бiометрично за методикою М. Плохшського (1969) iз використанням комп'ютерних програм в середовищi MS Office 2003 програма "Statistica". Результати середнiх значень вважали статистично вiрогiдними при * - Р <0,05, **- Р<0,01, ***- Р<0,001.

95

HayKoeuü bíchuk ^HYBMET ÍMeni C.3. f^ицbкого

TOM 16 № 3 (60) Hacmuna 3, 2014

Pe3y^bTaTH goc.iig'/KeHb. BuKopucTaHHa y rogÍB. Mo.ogHaKy Kpo.ÍB TOBHO^hhhx K0M6ÍK0pMÍB 3 pÍ3Horo KÍ.bKÍcTro KOPMOBHX gpi^g^ÍB HeogHaKOBO Bn.HBa.a Ha ix ÍHTeHcHBHÍcTb pocTy (puc.1)

3500

3000

2500

2000

| 1500

lOOO

5 DO

TI

p m

1

i 1 KOHTpo/ibna i 2 flOC/i¡AH3 I 3 flOtn¡AH3 i 4floc/i¡AHa i 5floc/ii^Ha

40

50

60 70

Bík Kpo^iio, A¡6

80

90

PHC. 1 ^HHawÍKa /KHBOI Macu niggoc.igHHx Kpo.ie

.Hk BKa3yroTb gam pucyHKa 1, Ha nonaray gocigy, a caMe y b^í 40 gi6, cepegHa ®HBa Maca Kpo.ÍB niggoc.mgHHx rpyn cyTTeBo He BÍgpÍ3Ha.aca mí® co6oro i 3Haxogu.aca b Me®ax 899-915r, ^o He nepeBH^ye 5% MmrpynoBoi pÍ3Hu^ (Obcahhhkob A.H., 1976). ^HBa Maca Kpo.ÍB go 50-go6oBoro BÍKy íctotho He 3MÍHMBanaca y niggoc.igHHx rpynax. nonuHaroHH 3 60- go6oBoro BÍKy cnocTepiraeTbca BÍporigHa pÍ3HH^ y ®hbíh Maci TBapuH 4 rpynu, nopÍBH^Ho 3 Kompo.bHoro Ha 2,9% (P<0,001), y CK.agi kom6íkopmí akhx MÍcraTbca 9% kopmobhx gpmg^ÍB. AHanorÍHHa TeHgeH^a cnocTepiraeTbca y 70- i 80-go6oBoMy B^i Kpo.ÍB. Heo6xigHo BÍg3HaHHTu, ^o Kpo.i 5 rpynu, y CTpyKTypi KoM6ÍKopMy akhx kopmobí gpimg^i cTaHoBH.u 11%, Ma.u Ha 2,8% (P<0,001) i 3% (P<0,001) HH^ny ÍHTeHCHBHÍCTb pocTy nopÍBH^Ho 3 4 gocigHoro rpynoro, a nopÍBH^Ho 3 KoHTpo.bHoro 36i.bmu.H cbom Macy BÍgnoBÍgHo Ha 0,8% i 1,1%. no 3aKÍHneHHÍ goc.igy y 90 gi6 HañBH^y ®HBy Macy Manu Kpo.i 4 rpynu, akí BHnepegu.H KoHTpo.bHy rpyny Ha 4,5 % (P<0,001). TBapuHH 2 goc.igHoi rpynu 36i.bmu.H cbom Macy nopÍBH^Ho 3 KoHTpo.bHoro Ha 1,9% (P<0,001), a 3 rpynu -2,9% (P<0,001)%. Kpo.i 5 goc.igHoi rpynu y cTpyKTypi KoM6ÍKopMy akhx 6y.o 11% kopmobhx gpmg^ÍB 36i.bmu.H Macy TÍ.a nopÍBH^Ho 3 KoHTpo.bHoro rpynoro .ume Ha 1,1%.

96

Величина середньодобових прироста за перюд дослщу вщображена на рисунку 2.

/11 с___

и. 5 40,5 '5. х 40 а 1 39,5 03 1П о 39 ю § 38,5 о л 5 38 о О. Я7 ^

37 и 37 -¡с с

1контрольна 2досл1дна Здосл1дна 4досл!дна 5доаидна групи гпддослщних кролю

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Рис.2 Середньодобов1 прирости молодняку кролiв за першд дослщу

Найбiльший середньодобовий прирiст за перюд дослщу був у кролiв 4-1 дослщно! групи, що на 7,2% (Р<0,005) бiльше нiж у контролю. Середньодобовий приркт молодняку кролiв 5 дослщно! групи, яким згодовували комбiкорм з вмiстом кормових дрiжджiв 11%, був бiльшим нiж у контрольно! групи на 1,9% та на 5,2% (Р<0,001) меншим порiвняно iз 4 групою.

За даними зважувань визначають також швидкiсть росту тварин в абсолютних та вщносних величинах. За весь перiод дослщу визначено абсолютний прирiст маси тша молодняку (рис.3). Аналiзуючи рисунок можна сказати, що кролi 4 дослщно! групи перевищують контрольну групу за абсолютним приростом на 7,2% (Р<0,001), а кролi 2-!, та 3-1 та груп, вiдповiдно, на 3% (Р<0,001) та 5,2% (Р<0,001). Також слщ зазначити, що найменший абсолютний приркт живо! маси кролiв за весь перюд вирощування був у кролiв 5 групи - на 1,9% (Р<0,001) порiвняно з контрольною групою.

97

Рис.3 Абсолютний приркт живо!" маси крол1в за перiод вирощування, г

Молодi тварини ростуть нерiвномiрно, тому показник абсолютного приросту не вщображае дшсно! штенсивност росту, ступеня !хньо! напруженостi, тобто взаемовщношення мiж величиною маси тша, яка збiльшуeться i швидкiстю росту. З щею метою визначають вщносний прирiст (рис. 4), використовуючи формулу, запропоновану С. Бродi.

Отриманi даш стверджують, що у кролiв 4 дослщно! групи, яким згодовували кормовi дрiжджi у кiлькостi 9% в комбiкормi мали найвищий вiдносний приркт у порiвняннi з тваринами контрольно! групи, яю одержували кормовi дрiжджi у кiлькостi 3%, на 4,4%. У кролiв 5 групи був найменший вiдносний прирiст порiвняно з контрольною групою на 1,3%.

Висновок. Використання кормових дрiжджiв (ТУ У 15. 733336034001:2005) у складi комбiкорму для молодняку кролiв бшо! термонсько! породи при iнтенсивному вирощуванш на м'ясо позитивно впливало на штенсившсть росту та функцiонування оргашзму. В результатi експерименту встановлено, що оптимальною дозою кормових дрiжджiв в комбiкормi вище згаданого молодняку е 9%. Кролi дано! групи переважали аналогiв контрольно! за енергieю росту. Середньодобовi i абсолютнi прирости становили 41,07 г i 2052,33 г, що на 7,2% (Р<0,001) бшьше порiвняно до контролю. Кролi показали

98

найвищу штенсившсть росту i досягли в кшщ перюду вирощування живо! маси 2957,3 г, що на 4,5% бшьше маси кролiв контрольно! групи. Ан^зуючи одержанi данi можна стверджувати про доцшьшсть використання кормових дрiжджiв у складi повнорацiонних гранульованих комбiкормiв молодняку кролiв, при iнтенсивному способi вирощування на м'ясо, у кшькосп 9%.

Групи крол1в

Рис.4 Вщносний приркт молодняку, %

Перспективи подальших дослвджень полягають у подальшому вивченнi впливу рiзно! кiлькостi, штамiв кормових дрiжджiв на гематологiчнi показники кролiв i репродуктивнi здатностi кролематок.

Лiтература

1. Бший Л.А. Кролiвництво. - К.: Вища школа, 1990. - с. 29-55

2. Борисенко Л. Кролi - не лише хутро, а й ще дieтичне м'ясо. Дiм, сад, город. - 2005. - № 11 - с.36-37

3. Вiдгодiвельнi особливостi молодняку кролiв, отриманих вщ поеднання порiд фланер i шипшила / Л.М. Дармограй, 1.С. Лучин, А.О. Петричко // Сшьський господар - Львiв, 2003. - №9-10 - с. 23-25

4. Дармограй Л.М. 1нтенсившсть росту кролiв рiзних генотипiв при згодовуваннi кормiв iз галеги схiдно! // Розведення i генетика тварин. Мiжвiд. темат. наук. Збiрник. К.; 2008. - Вип. 42. - с. 49-55.

5. Калашник О.В., Омельченко Н.В. Проблемы восстановления кролиководства в Украине. Кролиководство и звероводство. - 2004.- № 4 - с. 30

99

6. Коротич П. М'ясо - актуально, шкурка - перспективно. // Пропозищя. -2000. - № 10 - с. 34-36

7. Лисенко С. Цжавий досвщ вирощування кролиюв. // Пропозищя. - 2000. -№ 11 - с.79

8. Миросъ В.В., Калмыков К.В. та шшг Довщник кролiвника i звiровода. -К.: Урожай. - 1990 - с. 82-104

9. Миросъ В.В., Прядко О.П. Кролiвництво. - К.: Урожай. - 1998. - с.6- 18

10. Ноздрш М.Т. Деталiзованi норми годiвлi с.-г. тварин / М. Т. Ноздрш, М. М. Карпусь // Довщник. К.: 1991. - 344 с.

11. Овсянников А.И. Основы опитного дела в животноводстве. М., Колос,

1976

12. Патент на корисну модель 28949 Укра!ни, А01К 67/02; А23К 1/00; А23К 1/22. СпоЫб годiвлi молодняку кролiв / Дармограй Л.М., Лучин 1.С.; заявник i патентовласник Львiвська нащональна академiя ветеринарно! медицини iм. С.З. Гжицького. - № 2007 09982; заявл. 06.09.07; опуб. 25.12.07 -Бюл. №1.

13. Патент на корисну модель 27573 Укра!ни, А23К 1/16; А23К 1/22. Комбкорм для кролiв / Федорук Р.С., Лесик Я.В., Дубинка 1.А.; заявник i патентовласник 1нститут бюлоги тварин УААН. - №2007 06076; заявл. 01.06.2007; опуб.12.11.2007 - Бюл.№1.

14 . http://agrokraina.com.ua/animals/200-godvlya-kroiv.html

15. http://krolica.com/

16. http://lektsiopedia.org/ukr/lek-7457.html

17. http://megakrolik.if.ua/statti/78-krolivnytstvo

18. http://mais.org.ua/ua/rabbit-breeding

19. http://www.rabbitax.com.ua/pages/vazhnost_krolikovodstva.html

Рецензент - д.с.-г.н., професор, чл.-кор. НААНУ Кирил1в Я.1.

100

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.