CC BY
215
УДК 636.4.085
КОМБМКОРМА С РАПСОВЫМ ЖМЫХОМ ДЛЯ СВИНЕЙ
Кононенко Сергей Иванович д.с.-х.н.
Чиков Анатолий Евгеньевич д.с.-х.н., профессор
Кубанский государственный аграрный университет
Доказана эффективность замены подсолнечного жмыха на рапсовый жмых из двунулевых сортов рапса в комбикормах для свиней
Ключевые слова: КОМБИКОРМ, СВИНЬИ,
РАПСОВЫЙ ЖМЫХ, ПРОДУКТИВНОСТЬ,
СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ ПРИРОСТЫ,
ЭФФЕКТИВНОСТЬ
В повышении производства продуктов свиноводства одной из ключевых проблем остается сбалансированность рационов свиней по комплексу питательных веществ в соответствии с детализированными нормами кормления [6].
Для дальнейшего увеличения производства свинины, повышения её качества и снижения себестоимости необходима интенсификация отрасли свиноводства. Создание прочной, рационально организованной кормовой базы, удовлетворяющей потребности свиней во всех питательных веществах - обязательное условие интенсивного ведения свиноводства. Производство отдельных видов кормов во многом зависит от зональных почвенно-климатических и экономических условий, что в конечном итоге накладывает свой отпечаток на тип кормления свиней и технологию производства свинины в конкретной зоне [10]. Однако во всех случаях при организации кормовой базы необходимо исходить из непрерывного поступления кормов всех видов из собственных источников и со стороны (приобретение кормов животного происхождения, остатков технических
UDC 636.4.085
MIXED FODDERS WITH RAPESEED OILCAKE FOR PIGS
Коnоnеnко Sergei Ivanovich Dr.Sci.Agr
Chikov Anatoliy Yevgenievich Dr.Sci.Agr, professor
Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia
The efficiency of replacement of sunflower oilcake by rapeseed oilcake from double-zero rapeseed varieties was proved for mixed fodders for pigs
Keywords: MIXED FODDER, PIGS, RAPESEED OILCAKE, PRODUCTIVITY, AVERAGE DAILY WEIGHT GAIN, EFFICIENCY
производств, белково-витаминно-минеральных добавок, премиксов и ферментных препаратов) [13].
Корма в свиноводстве относятся к числу главных сырьевых ресурсов. Известно, что в структуре себестоимости продукции свиноводства затраты на корма составляют около 70%, поэтому их рациональное использование является решающим условием снижения себестоимости производства свинины [1].
На современном этапе развития свиноводства наиболее перспективными источниками белка в составе комбикормов будут бобовые и масличные культуры. В ближайшее время планируется в два раза увеличить посевы рапса в Российской Федерации. Как корм, обладающий значительным содержанием протеина и жира, определенный интерес могут представлять продукты переработки семян рапса [12, 22].
В настоящее время, рапс может быть одним из наиболее гарантированных источников протеина в рационах и кормовых смесях. Благодаря высокому содержанию жира, продукты переработки рапса в комбикормах и кормовых смесях используются не только в качестве источника белка, но и энергии [7].
Хотя рапс используется человеком сотни лет, во многом эта культура остается для нас новой и нетрадиционной. Такой она остается до сих пор потому, что используемые сорта в некоторых регионах страны содержат значительное количество глюкозинолатов и эруковой кислоты, что ограничивает значительное их использование в кормлении животных [20].
Выращивание рапса является одним из путей решения белковой проблемы в кормлении сельскохозяйственных животных. По кормовым достоинствам рапс превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В его семенах содержится 40 - 48 % жира и 21 - 33% белка. По концентрации обменной энергии он превосходит злаковые культуры (овес, ячмень) в 1,7 -2 раза, бобовые (горох, соя) - в 1,3 - 1,7 раза. Белок рапса богат
незаменимыми аминокислотами и по качеству приравнивается к соевому [2].
Биологическая ценность липидного комплекса семян рапса обусловлена высоким содержанием незаменимых жирных кислот, и, прежде всего, олеиновой и линолевой, синтез которых в организме животных ограничен. В жире рапсовой муки содержится 60 - 63,7 %
олеиновой кислоты и 15,3 - 20,9 % линолевой [3].
Семена рапса содержат природные антиоксиданты - токоферолы, фенольные соединения и танины. Токоферолы (витамин Е) представлены в виде альфа-токоферола (200-400 ррт) и у-токоферола (450 - 700 ррт). Наиболее высокую биологическую активность имеет а-токоферол, который вместе с другими антиоксидантами регулирует интенсивность реакций в живых клетках, снижает образование свободных радикалов, атакующих ДНК и белки, предотвращает окислениеи ненасыщенных жирных кислот в липидах мембран, влияет на биосинтез ферментов [23].
Рапс является универсальной кормовой культурой. На корм животным можно использовать зеленую массу и приготовленный из нее силос, семена и отходы их переработки - жмых и шрот. Масло двунулевых сортов применяют в пищевой промышленности и как добавку к комбикормам в комбикормовой промышленности, а содержащее эруковую кислоту масло используется для технических целей [15].
За последние годы произошли значительные изменения в структуре производства маслосемян. С появлением сортов, не содержащих эруковую кислоту, производство семян рапса возросло более чем в 7 раз, и по объемам производства рапс занимает третье место среди масличных культур [4].
Рапс хорошо приспособлен к умеренному климату страны. Высокая продуктивность ярового рапса обеспечивается в зонах, где сумма активных
температур выше 10°С составляет 1700-2000°С, а безморозный период 110 дней и более.
В основном возделывается яровой рапс. Его посевные площади составляют 70 - 95% от общей площади посевов рапса в стране. При этом 80 - 90% площадей озимого рапса находятся в Северо-Кавказском регионе
[19].
Сорта рапса подразделяются на группы по следующим параметрам:
• биологии развития и срокам посева - озимый и яровой;
• цели применения - на зеленый корм и семена, семена имеют пищевое, кормовое и техническое направления использования;
• типу цветения - сорта и гибриды;
- содержанию эруковой кислоты и глюкозинолатов. В настоящее время имеются четыре типа сортов: традиционные сорта (++) - с высоким содержанием эруковой кислоты и глюкозинолатов; простого качества (0+) - с низким содержанием эруковой кислоты и высоким уровнем глюкозинолатов; двойного качества (двунулевые 00) - с низким
содержанием эруковой кислоты и глюкозинолатов (их используют для производства качественного масла и высокобелковых кормов); с высоким содержанием эруковой кислоты и низким содержанием глюкозинолатов (+0), которые служат только для производства технических масел и биологического дизельного топлива, а жмых и шрот используются в качестве высокобелкового корма [14].
В настоящее время, на территории России допущены к использованию только двунулевые сорта рапса. В настоящее время селекционеры работают над созданием «000» - желтосемянных сортов рапса с более тонкими оболочками и меньшим содержанием клетчатки. Семена «трехнулевых» сортов характеризуются повышенным содержанием жира, а жмых и шрот содержат больше белка, по сравнению с двунулевыми.
В настоящее время во всероссийском научно-исследовательском институте масличных культур районированы следующие сорта рапса: Оникс, Дракон, Метеор, Элвис, Лорис.
Химический состав и качество семян рапса зависят от многих факторов, главные из которых - сортовые особенности, условия внешней среды (географическое положение, климат, почва), технология возделывания ( сроки сева, система питания, обеспечение микроэлементами, уборка и т. д.). Отрицательно влияет на химический состав семян рапса повышенная кислотность почвы [11].
Как источник протеина для свиней, продукты переработки рапса приобрели довольно широкую популярность во многих странах мира. Но, в то же время, использование рапсовых шротов в кормлении свиней до сравнительно недавнего времени ограничивалось из-за наличия в них глюкозинолатов, которые отрицательно влияли на продуктивность животных. С появлением двунулевых сортов рапсовый шрот стали скармливать в составе комбикормов в большем количестве [21].
Рапс и продукты его переработки используются в рационах всех половозрастных групп свиней. Однако противоречивым остается вопрос о нормах его ввода в комбикорма и кормовые смеси для отдельных производственных групп свиней [4].
В опытах А. Я. Яхина и др. (2001) установлено, что за период откорма с 37 до 110 кг замена подсолнечного шрота рапсовым в количестве 3 % и 5 % от массы комбикорма не оказала достоверного влияния на прирост и затраты корма. В целом за опыт среднесуточный прирост составил 613, 623 и 612 г, при равном потреблении корма во всех подопытных группах. Данные балансового опыта показали, что животные опытных групп использовали азот из комбикормов, так же хорошо, как и животные контрольной группы, получавшие комбикорм с подсолнечным шротом [24].
Нормы скармливания рапсового шрота свиньям не одинаковы в разных странах и зависят от того, какой шрот доминирует в данной стране, шрот из семян вдвойне улучшенных сортов или шрот, полученный из традиционных сортов рапса.
По данным А. А. Зориковой и В. А. Крохиной (1993) применение рапсового жмыха (5 и 10 %) в полнорационных комбикормах для поросят, выращиваемых с 60 - до 120-дневного возраста, способствовало увеличению среднесуточных приростов массы, по сравнению с контрольной группой, на 5,1 и 9,7 %, при меньших (на 4,4 - 8,2 %) затратах комбикорма на 1 кг прироста живой массы. Во втором опыте вместо 10 % подсолнечного жмыха в контрольной группе, добавлялся рапсовый жмых в количестве 10 % (по массе) в опытной группе. Живая масса на конец опыта в опытной группе составила 40,2 кг, а в контрольной 39,5 кг, или на 1,8 % ниже. Затраты комбикорма на 1 кг прироста находились в соответствии с приростом живой массы по группам. Несколько меньше они были в опытной группе (на 2,9 %). Результаты балансового опыта показали, что эквивалентная замена подсолнечного жмыха рапсовым не оказала отрицательного влияния на переваримость питательных веществ опытных комбикормов. Наоборот, отмечена тенденция к повышению коэффициентов переваримости протеина и органического вещества у поросят опытных групп [5].
В опытах О. С. Федосенко (1988) использовалось различное количество рапсового шрота: 5, 10 и 15 % взамен подсолнечного шрота при доращивании поросят. В результате исследования было установлено, что включение 5% рапсового шрота позволяет заменить часть подсолнечного шрота без ущерба снижения продуктивности, при этом получены среднесуточные приросты 654 г, что выше, чем в контрольной группе, на 2,6%. Более высокие дозы - 10 - 15 % рапсового шрота вызывали снижение поедаемости кормосмесей с их включением на 2,2 -
7,1 %, прироста живой массы на 4,7 - 10,1%, увеличение затрат кормов на прирост живой массы на 2,3 - 4,3 %.
Включение в состав рационов 10 - 15 % рапсового шрота оказало положительное влияние на увеличение переваримости жира на 10,9 - 69,5 % и приводило к снижению переваримости клетчатки на 3,4 - 21,2 % [17].
За последнее время, материалы исследований показывают, что рапсовый шрот двунулевых сортов можно использовать как основной источник протеина в рационах свиней всех групп в пределах 5 - 15 %, а в период заключительного откорма до 25 %.
Результаты исследований отечественных и зарубежных авторов свидетельствуют о том, что продукты переработки рапса могут сыграть важную роль в решении белковой проблемы в животноводстве нашей страны [9, 18].
В настоящее время, рапс является одной из основных масличных культур и важным источником высококачественных белковых кормов.
Высокое содержание протеина и хорошая сбалансированность его по аминокислотам дают основание считать, что шрот из семян рапса является ценным источником белка для свиней. При недостатке или высокой стоимости других источников протеина растительного или животного происхождения им можно заменять при выращивании поросят 15 - 20 % от массы рациона без снижения продуктивности. Доказано, что рапсовый жмых, полученный из низкоглюкозинолатных (каноловых) сортов, при включении в кормовые смеси для свиней в оптимальном количестве, не оказывает отрицательного влияния на продуктивность животных и качество продукции [16].
Однако, известно, что в рапсовом шроте содержится комплекс антипитательных веществ, которые, в зависимости от количественного их присутствия в продукте, могут оказывать неблагоприятное влияние на организм животного. Поэтому, оптимальная норма скармливания
рапсового шрота для свиней и эффективность его использования зависят от сортовых особенностей и способов обработки семян, и, следовательно, требуются дополнительные исследования в области использования продуктов переработки рапса применительно к конкретным условиям хозяйственного субъекта.
При выборе сорта рапса для возделывания в том или ином регионе необходимо учитывать его генетический потенциал, биологические особенности и цели использования.
В нашей стране эти вопросы, в настоящее время, особенно актуальны и требуют тщательной проработки, поскольку опыты по изучению эффективности использования рапсового шрота низкоглюкозинолатных сортов в комбикормах для свиней с подсосного периода и до заключительного откорма не проводились.
В практике применения рапсовых кормов в животноводстве был накоплен достаточно большой опыт по обезвреживанию или устранению антипитательных факторов (глюкозинолаты, эруковая кислота, танины, клетчатка и др.) имеющихся в данных кормах. Но, самым эффективным способом удаления нежелательных веществ в рапсе оказался селекционный. Поэтому, целесообразнее использовать современные сорта рапса 00-типа, чем удалять глюкозинолаты, эруковую кислоту и прочее из семян или продуктов их переработки [8].
несмотря на большой опыт по применению рапсовых продуктов в животноводстве, научных исследований по использованию современных сортов рапса в кормлении свиней недостаточно. Поэтому необходимо провести детальные глубокие исследования в этой области и дать конкретные рекомендации производству.
Материал и методика. Научно-хозяйственный опыт проводился на молодняке свиней с 20-дневного возраста с начальной живой массой одной головы 4,57 кг. Уравнительным периодом считался подсосный, во время которого поросята находились практически в одинаковых условиях кормления и содержания. Контрольная группа получала в составе
комбикорма 10 % подсолнечного жмыха, а в опытной группе
подсолнечный жмых был заменен на 10 % рапсового жмыха.
Результаты исследования. Результаты, полученные в опыте на поросятах до 62-дневного возраста, представлены в таблице 1.
Таблица 1. Результаты выращивания поросят до 62-дневного
возраста
Показатели Г руппа
1 2
Живая масса, кг:
при постановке на опыт 4,57 4,57
в возрасте 42 дня 8,41 9,24
в возрасте 62 дня 16,89 18,36
Валовый прирост живой массы, кг:
за I период выращивания 3,84 4,67
за II период выращивания 8,48 9,12
за весь опытный период 12,32 13,79
Среднесуточный прирост живой массы, г:
за I период выращивания 142 171
за II период выращивания 425 456
за весь опытный период 261 292
Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы, корм. ед
за I период выращивания 3,95 3,33
за II период выращивания 2,84 2,52
за весь опытный период 3,26 2,87
в % к контролю 100,0 88,0
Из данных таблицы 1 следует, что животные второй группы за первый период выращивания увеличили живую массу с 4,57 до 9,24 кг. Прирост живой массы за этот период составил 4,67 кг, или на 0,83 кг больше, чем у животных контрольной группы, поросята которой получали комбикорм с подсолнечным жмыхом. Среднесуточный прирост живой
массы у животных второй группы был равен 171 г или превысил контроль на 20,4%, а затраты кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы снизились на 15,6 %.
Во второй период выращивания поросят живая масса животных второй группы увеличилась с 9,41 кг до 18,36 кг. Среднесуточный прирост живой массы за этот период составил 456 г, что выше на 31 г, или 7,6 %, чем в контрольной группе. Существенным образом снизились и затраты корма на 1 кг прироста живой массы поросят второй группы.
В среднем за весь период опыта, поросята второй группы увеличили свою живую массу до 18,36 кг, т. е. больше, чем в контрольной группе на 1,47 кг, или на 8,6 %. Валовой прирост живой массы за весь период опыта составил в контрольной группе 12,32 кг. В то же время, прирост живой массы поросят второй опытной группы составил 13,79 кг, что выше показателей контрольной группы на 11,1 %. По среднесуточным
приростам сохранилась такая же тенденция, как и в первом и втором периодах выращивания.
За весь период выращивания затраты на 1 кг прироста живой массы самые низкие были получены во второй опытной группе, на 12 % ниже, чем в контрольной группе.
Результаты исследований по использованию продуктов переработки семян рапса на доращивании и откорме свиней. Согласно утвержденной схеме опыта данное исследование является продолжением научнохозяйственного опыта по изучению эффективности использования рапсового жмыха в комбикормах для свиней.
При изучении эффективности использования рапсового жмыха одним из основных зоотехнических показателей является динамика изменения живой массы молодняка свиней, данные которой приведены в таблице 2.
Данные таблицы 2 показывают, что в период выращивания скармливание жмыха рапса низкоглюкозинолатных сортов животным второй опытной группы обеспечило увеличение среднесуточного прироста живой массы на 3,2 % выше, чем в контрольной группе.
В первый период откорма животные второй опытной группы достигли живой массы 77,91 кг. Среднесуточный прирост живой массы их составил 705 г. Скармливание рапсового жмыха в этот период обеспечило увеличение среднесуточных приростов живой массы на 8,5 %, по сравнению с контрольной группой, хотя.
Таблица 2. Результаты опыта по доращиванию и откорму свиней
Показатели Г руппа
1 2
Живая масса, кг:
в конце периода доращивания 54,09 56,76
в конце I периода откорма 73,59 77,91
в конце II периода откорма 100,4 106,35
Валовой прирост живой массы, кг:
за период доращивания 37,20 38,40
за I период откорма 19,50 21,15
за II период откорма 26,81 28,44
за весь опытный период 83,51 87,99
Среднесуточный прирост живой массы, г:
за период доращивания 620 640
за I период откорма 650 705
за II период откорма 745 790
за весь опытный период 663 698
в % к контролю 100,0 105,3
Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы, корм. ед.:
за весь опытный период 4,26 3,87
в % к контролю 100,0 90,8
Второй период откорма ограничивался достижением животными контрольной группы живой массы 100 кг. За этот же период, молодняк свиней второй опытной группы достиг средней живой массы 106,35 кг, что выше, чем в контрольной группе на 5,95 кг, или 5,9 %. Среднесуточные приросты живой массы были получены во второй опытной группе 790 г, что на 45 г, или 6 %, выше соответствующего показателя контрольной группы.
В среднем за период опыта, животные контрольной группы обеспечили получение среднесуточного прироста живой массы 663 г. При замене подсолнечного жмыха на рапсовый в рационе животных второй опытной группы, прирост живой массы увеличился на 5,3 %.
В результате проведенного опыта были установлены затраты корма на 1 кг прироста живой массы. Самые низкие затраты корма были получены во второй опытной группе и равнялись 3,87 корм. ед., что ниже затрат кормов по контрольной группе на 9,2 %.
Особый интерес представляет изучение данных, полученных в результате проведения балансового опыта, отражающего переваримость и использование питательных веществ рационов у подопытных животных.
Условия кормления животных в период проведения балансового опыта были одинаковыми во всех группах и соответствовали установленной методике.
В результате проведения физиологического опыта были установлены коэффициенты переваримости питательных веществ рационов подопытных групп (табл. 3).
Таблица 3. Переваримости питательных веществ рационов, %
Показатели Г руппа
1 2
Сухое вещество 80,43+1,07 82,10+0,93
Сырой протеин 77,54+1,02 79,88+0,78
Жир 39,25+1,97 38,93+2,26
Клетчатка 36,73+3,54 36,83+4,04
БЭВ 88,88+1,10 89,78+1,33
Результаты балансового опыта показали, что эквивалентная замена подсолнечного жмыха рапсовым во второй опытной группе, не оказала отрицательного влияния на переваримость питательных веществ опытных комбикормов. Следует отметить тенденцию к повышению коэффициентов переваримости протеина (на 2,34 %) у молодняка свиней второй опытной группы, по сравнению с контрольной группой.
О состоянии белкового обмена в организме подопытных животных можно судить по балансу азота и его использованию животными.
Баланс азота, кальция и фосфора у подопытных животных всех групп был положительным.
Данные об использовании азота корма молодняком свиней представлены в таблице 4.
Проведенные исследования показали, что комбикорма с рапсовым жмыхом не уступали по использованию азота комбикормам с подсолнечным жмыхом. Это явилось результатом не только более высокой переваримости протеина, но и, главным образом, не привело к ухудшению использования всосавшегося азота.
Таблица 4. Использование азота корма
Показатели Г руппа
1 2
Принято с кормом, г 45,12 44,56
Выделено, г: в кале 9,70 9,42
в моче 20,20 19,90
Переварилось, г 35,42 35,14
Отложилось, г 15,22 15,24
Использовано (%):
от принятого 33,73 34,20
от переваренного 42,97 43,37
Данные о влиянии рапсового жмыха на использование кальция и фосфора приведены в таблицах 5 и 6.
Таблица 5. Суточный баланс и использование кальция
Показатели Г руппа
1 2
Принято с кормом, г 15,92 15,94
Выделено, г: в кале 8,41 8,40
в моче 0,14 0,14
Отложилось в теле, г 7,37 7,40
Использовано от принятого, % 46,29 46,42
В результате использования продуктов рапсового жмыха баланс кальция был положительным во всех группах. Существенной разницы по отложению кальция в организме молодняка свиней между подопытными группами не обнаружено.
Таблица 6. Суточный баланс и использование фосфора
Показатели Г руппа
1 2
Принято с кормом, г 12,98 13,00
Выделено, г: в кале 6,51 6,43
в моче 1,39 1,41
Отложилось в теле, г 5,08 5,16
Использовано от принятого, % 39,14 39,69
Отложение фосфора в организме молодняка свиней контрольной и опытной групп было примерно одинаковым.
Таким образом, результаты балансового опыта показали, что замена подсолнечного жмыха рапсовым в комбикормах молодняка свиней в количестве 10 % по массе не оказывает достоверного влияния на переваримость питательных веществ, использование азота, кальция и фосфора.
Состояние здоровья животных и результаты гематологических исследований. В течение всего опыта вели наблюдение за здоровьем поросят и, в результате, никаких отклонений от физиологических норм обнаружено не было.
Г ематологическими исследованиями не выявлено отрицательного влияния рапсового жмыха на морфологические и биохимические показатели крови (табл. 7).
В результате научно-хозяйственного опыта установлено, что включение в состав комбикормов 10 % рапсового жмыха ( по массе) не оказывает отрицательного влияния на гематологические показатели и здоровье молодняка свиней.
Таблица 7. Морфологические и биохимические показатели крови
Показатели Г руппа
1 2
Эритроциты, 10 12/ л 9,04+0,19 9,29+0,20
Лейкоциты, 10 9/ л 11,35+0,88 10,14+0,86
Гемоглобин, г/л 144,3+2,63 145,8+2,54
Резервная щелочность, ед. Боданского 615,2+12,75 614,30+11,30
Общий белок, г/л 61,32+1,08 60,34+1,24
Кальций, г/л 9,54+0,18 9,58+0,22
Фосфор, г/л 5,6+0,12 5,6+0,10
Заключение. Проведенными исследованиями установлено
положительное влияние замены 10 % подсолнечного жмыха на рапсовый жмых, полученный из «00» сортов рапса. Рекомендуется включать в комбикорма для свиней рапсовый жмых во все периоды выращивания до 10% по массе.
Список литературы.
1. Абилов Б. Т., Куприянов С. В., Пальчикова И. И. Использование премикса совместно с ферментным препаратом при выращивании молодняка свиней //
Животноводство - продовольственная безопасность страны. - Ставрополь. -2006. - С. 134 - 137.
2. Баранов В. Ф., Кочегура А. В., Кононенко С. И., Ригер А. Н. Соя в
кормопроизводстве. Монография. - Краснодар: Изд-во ИП ТАФ. - 2010. - 365 с.
3. Горковенко Л. Г., Осепчук Д. В. Использование рапса и продуктов его переработки в кормлении свиней и мясной птицы. Краснодар: Холидэй. - 2011. - 192 с.
4. Драганов И. Ф., Макарцев Н. Г., Калашников В. В. Кормление животных. М.: Изд-во РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева. - 2010. - Т. 1. - С. 341 с.
5. Зорикова А. А., Крохина В. А. Нетрадиционные источники протеина в комбикормах поросят // Межрегиональная научн.-практ. Конф. Молодых ученых и специалистов. - Воронеж. - 1993. - с. 77.
6. Кононенко С. И. Пути повышения продуктивности свиней // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2007. - № 9. - С. 149-153.
7. Кононенко С. И. Использование рапсового жмыха в кормлении свиней //Свиноводство. - 2007. - № 5. - С. 25-26.
8. Кононенко С. И. Способ повышения продуктивного действия рационов //Зоотехния. - 2008. - № 4. - С. 14-15.
9. Кононенко С. И., Чиков А. Е., Осепчук Д. В., Скворцова Л. Н., Пышманцева Н. А Использование жировой добавки из отходов маслоэкстракционной промышленности для поросят-отъёмышей //Проблемы биологии продуктивных животных. - 2009. - № 3. - С. 35-43.
10 . Кононенко С. И. Мультиэнзимные композиции в составе комбикормов для
свиней //Монография: Краснодар. - 2009. - 172 с.
11 . Кононенко С. Рапсовый жмых - источник полноценного белка //Животноводство России. - 2009. - № 6. - С. 54.
12 . Кононенко С. И. Нетрадиционные кормовые средства в кормлении свиней //Актуальные проблемы производства свинины в Российской Федерации: Материалы междунар. науч.-практ. конф. - пос. Персиановский. - 2009. - С. 116-118.
13 . Кононенко С. И., Паксютов Н. С. Способ повышения эффективности кормления
свиней //Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2010. -Т. 6. - № 27. - С. 105-107.
14 . Кононенко С. И. Пути решения проблемы кормового белка в комбикормах для
свиней //Инновационные технологии в свиноводстве: Сборник научных трудов 2-й междунар. науч.-практ. конф. Кубанского гос. агр.ун-т. Краснодар. - 2010. -С. 107-111.
15 .Патент РФ: Кононенко С. И., Осепчук Д. В., Скворцова Л. Н. Способ кормления
цыплят-бройлеров. Пат № 2369267 РФ. Заяв. 2008113915 РФ 10.102009. Опубл. от 10.10.2009. Бюл. № 28.
16. Тарасенко О. А., Головко Е. Н., Кононенко С. И. Улучшение конверсии белка жмыхов и шротов растущих свиней //Проблемы биологии продуктивных животных. - 2009. - № 1. - С. 49-57.
17. Федосенко О. С. Рапсовый жмых в рационах свиней на откорме // Гродненский МЦ НТИ и П. - 1988. № 7. - 2 с.
18 . Филиппова А. В., Кононенко С. И. Изучение способов подготовки подсолнечной
лузги к скармливанию вермикультуре //Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2009. - Т. 1. - № 19. - С. 189-192.
19 . Чиков А.Е., Кононенко С. И., Викторов П. И. и др. Система кормления свиней. -
Краснодар. - 2006. - 216 с.
20 .Чиков А.Е., Кононенко С. И., Чиков А. В., Осепчук Д. Рапс в кормлении
животных и птицы //Комбикорма. - 2007. - 5. - С. 50-51.
21 .Чиков А., Кононенко С. Рапсовый шрот в рационах свиней //Свиноферма. -
2008. - № 5. - С. 25-26.
22 . Чиков А. Е., Кононенко С. И. Пути решения проблемы протеинового питания
животных //Учебное пособие: Краснодар. - 2009. - 210 с.
23 . Чиков А. Е., Кононенко С. И. Использование белковых кормов при выращивании
и откорме свиней //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2010. - № 1. - С. 42-48.
24 . Яхин А., Кириллов М., Крохина В., Абдрафиков А., Кузнецов А. Эффективность
ферментных препаратов фирмы «Финндинс» в комбикормах для свиней // Свиноводство. - 2001. - 2001. - № 5. - С. 18 - 19.
