CC BY
47
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО
УДК 635.21.631.5 КАРТОФЕЛЕВОДСТВО - ПЕРСПЕКТИВНАЯ ОТРАСЛЬ РАЗВИТИЯ АПК БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
Н.К. СИМОНЕНКО Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию Брянской области
Показана концепция развития картофелеводства, направленная на совершенствование комплекса организационно-технологических мер по товарному производству, семеноводческих мероприятий и промышленной переработке клубней.
Картофелеводство играет важную роль в развитии АПК Брянской области. Одними из важнейших причин, которые тормозят её развитие, являются нестабильность системы сортосмены и сортообновления, низкий уровень внесения удобрений и технической оснащенности отрасли, которые не обеспечивают получение высокой урожайности клубней. В течение последних пятнадцати лет урожайность картофеля в хозяйствах населения не превышала 120 ц/га, а в сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах - 150 ц/га.
В научно-обоснованной технологической системе возделывания картофеля семеноводство занимает ведущее место как наиболее мощный, дешевый и экологически оправданный рычаг в повышении урожайности и качества продукции. Имея высококачественные семена, сельхозпроизводитель может гарантированно получить высокие урожаи клубней.
Учитывая важность решения проблемы обеспечения сельхозпроизводителей здоровым посадочным материалом картофеля, а, в конечном счете, стабилизации финансового состояния агропромышленного комплекса области, с 2008 года на Брянщине действует областная целевая программа - «Возрождение и развитие картофелеводства в Брянской области» (2008 - 2012 годы). Она предусматривает:
1. Выплату субсидий за реализованный на территории области картофель (торговым и перерабатывающим предприятиям, закрытым учреждениям областного и федерального подчинения). На эти цели планируется направить 116,2 млн. рублей. Данное мероприятие позволит существенно увеличить объемы реализации продовольственного картофеля, что будет стимулировать сельхозпроизводителей к увеличению посевных площадей, повышению урожайности, увеличению выхода качественного продовольственного картофеля, удовлетворяющего требованиям ГОСТов.
2. Субсидирование закупаемого сельхозпроизводителями элитного посадочного материала картофеля. На эти цели планируется выделить 25,0 млн. рублей.
Данное мероприятие позволит производить плановые сортосмену и сортообновление и обеспечить сельскохозяйственные предприятия и крестьянско-фермерские хозяйства высококачественным, безвирусным посадочным материалом. Это, в свою очередь, позволит увеличить объемы производства товарного картофеля.
3. Выплата субсидий за приобретенные средства защиты растений (гербицидов, фунгицидов и инсектицидов). На эти цели планируется выделить 22,9 млн. рублей. Реализация данного мероприятия позволит уменьшить риск поражения посадок картофеля болезнями и вредителями, уменьшить потери урожая и повысить качество получаемых семян картофеля.
4. Выплата субсидий за приобретенные минеральные удобрения. На эти цели планируется выделить 13,3 млн. рублей. Реализация данного мероприятия позволит значительно повысить урожайность картофеля, в том числе и элитных семян.
Всего на реализацию мероприятий программы, в 2008 - 2012 годах планируется выделить почти 180 млн. рублей, в том числе 2008 г. - 29,3 млн. руб., 2009 г. - 31,3 млн. руб., 2010 г. -33, 3 млн. руб., 2011 г. - 40,0 млн. руб., 2012 г. - 45,4 млн. руб. Актуальность данной программы заключается в увеличении производства картофеля; расширении площадей возделывания как семенного, так и продовольственного картофеля, особенно пригодного для переработки на различные виды картофелепродуктов; повышении урожайности.
Программа направлена на внедрение комплекса организационно-технологических мер и семеноводческих мероприятий и предусматривает довести ежегодные объемы производства посадочного материала картофеля высших репродукций для сортосмены и сорто-обновления, на период реализации программы, до 15 320 тонн.
Данная программа позволит вести систему первичного и внутрихозяйственного семеноводства картофеля под структуру посевных площадей сельскохозяйственных товаропроизводителей всех форм собственности, МТС, РТП и других предприятий, что приведет к ликвидации в посевах массовых репродукций. Система компенсаций на закупаемые сельхозпроизводителями элитные семена картофеля и субсидий на реализуемый в пределах области продовольственный картофель позволит увеличивать посевные площади под культурой картофеля в области на 10 - 15 процентов ежегодно.
К 2012 году финансовая поддержка элитно-семеноводческих хозяйств по картофелю позволит довести производство посадочного материала высших репродукций до 15 320 тонн, а элитных семян картофеля до 8244 тонн. Указанные объемы производства повысят обеспечение потребности области в собственном посадочном материале картофеля.
Наращивание объемов производства и реализации элитных семян картофеля поло-
жительно повлияет на обеспечение сельскохозяйственных товаропроизводителей всех форм собственности, занимающихся производством картофеля новых и перспективных сортов, что будет способствовать дальнейшему наращиванию объемов производства продукции сельского хозяйства.
В результате проведения плановой сортосмены и сортообновления, производственные показатели сельскохозяйственных товаропроизводителей будут увеличиваться в среднем за год на 5 - 6 процентов. В целом по области валовое производство картофеля к 2012 году достигнет 1,1 млн. тонн, в том числе в сельхозпредприятиях - 350 тыс. тонн. Посевные площади составят 55 тыс. гектаров, в том числе у сельхозпроизводителей - 18 тыс. га.
К 2012 году урожайность картофеля в сельскохозяйственных организациях увеличится на 35% и достигнет 270 ц/га, что позволит ежегодно получать дополнительно продукции на 124,3 - 249,5 млн. рублей. Всего за период действия программы сельхозпроизводители области получат почти 1 млрд. рублей дополнительного дохода, за счет реализации мероприятий данной программы.
В соответствие с поручением Губернатора Брянской области создана и работает Ассоциация «Картофелеводы Брянщины». Среди главных задач Ассоциации, учредителями которой являются крупнейшие в области производители и переработчики картофеля, научно-исследовательские учреждения (ЗАО «Картофельная Нива», ТнВ «Красный Октябрь», ООО «Климовский крахмал», ОНО ОПХ «Первомайское», ГНУ «Брянская опытная станция по картофелю»):
- оказание практической помощи сельхозпроизводителям в реализации продукции; -научное обеспечение первичного семеноводства картофеля (внедрение достижений научно-технического прогресса в производство семенного и продовольственного картофеля), содействие элитно-семеноводческим хозяйствам в организации выращивания оздоровленного исходного материала;
-организация выращивания и хранения сортового семенного материала высших репродукций для реализации его сельхозпроизводителям и населению;
- защита прав и интересов сельхозпроизводителей.
Предпринимаемые администрацией области шаги дали уже первые результаты - в 2008 году сельхозпроизводителями было собрано более 236,7 тысяч тонн картофеля, что значительно больше, чем планировалось. В текущем 2009 году посажено почти 14 тысяч гектаров картофеля. Это позволит, по нашим расчетам, собрать в текущем году более 350 тысяч тонн картофеля и достичь уровня 1993 года. При этом необходимо выгодно его реализовать.
В области, начиная с конца 90-х годов, в связи с аварией на Чернобыльской АЭС, приведшей к радиоактивному загрязнению почв, практически все потребители отказались от поставок картофеля. В условиях диспаритета цен произошло существенное увеличение
затрат на все основные средства производства и материалы, включая технику, энергоносители, средства защиты растений, удобрения, что привело к резкому снижению посевных площадей картофеля и овощей в сельхозпредприятиях области. По этой же причине распалась и сырьевая зона перерабатывающей промышленности.
В новых экономических условиях необходимо стимулировать сбытовую кооперацию по картофелю с целью выхода на рынки Москвы, Санкт-Петербурга Мурманска и Архангельска. Для внутренней реализации целесообразно организовать торговый дом «Брянский картофель» с товарной обработкой и доведением продукта до экономически обоснованной степени готовности (сортировка, мойка, фасовка, чистка, резка)
Жизненно необходимым является развитие перерабатывающих предприятий. В области имеются два мощнейших завода: Погарский - по производству картофельного гра-нулята и Климовский крахмалопаточный. Однако низкие закупочные цены, предлагаемые предприятиями переработки, не оправдывают затрат производителей картофеля. Переработчикам не выгодно закупать дорогое сырье, а производителям продавать его с убытком. Следовательно, необходимо совершенствовать производственно-экономические связи между ними, то есть способствовать развитию процесса кооперирования предприятий по производству и переработке продукции.
Исторически более 70 % посадок картофеля были размещены в Климовском, Ново-зыбковском, Погарском, Почепском, Трубчевском, Клинцовском районах, то есть по месторасположению перерабатывающих предприятий. Концентрация посадок в этих районах позволит перерабатывающим заводам эффективно использовать сельхозсырье на основе взаимовыгодных договоров.
В настоящее время значительное количество клубней картофеля еще производится на личных подворьях и садово-огородных участках. В связи с этим важной задачей остается - обеспечение частного сектора высококачественным сортовым посадочным материалом.
POTATO GROWING - PERSPECTIVE BRANCH OF AGRIINDUSTRIAL DEVELOPMENT OF BRYANSK REGION
N.K. SIMONENKO Bryansk Committee of agriculture and food SUMMARY
In given article the concept of potato growing development, oriented to perfection of complex of organizational and technological actions for commodity production, seed growing actions and industrial processing of tubers is presented.
