CC BY
34
УДК 619:636.4.053:614.9:612.014.48
Митрофанов О.О., здобувач, Сапан В.1. ©
Хартвська державна зооветеринарна академ1я
ГШеШЧНА ОЦ1НКА ВПЛИВУ ОПТИЧНОГО ВИПРОМ1НЮВАННЯ НА РЕЗИСТЕНТШСТЬ I ПРОДУКТИВН1СТЬ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ
Вивчено вплив ¡нфрачервоного, ультрафюлетового та комбтованого випромшювання на резистенттсть та продуктивтсть поросят з народження до 4-м1сячного вгку. Встановлено, що д1я цих прометв чинить позитивний вплив на формування ¡мунолог1чного статусу, продуктивний потенц1ал, активуе кальщево-фосфорний обм1н.
Ключовi слова: поросята, 1Ч- та УФ-промет, жива маса, природна резистенттсть, збережетсть.
В умовах штенсивного ведення свинарства досить важливе забезпечення гшешчних та саштарних параметрiв, яю вщповщають бюлопчним потребам тварин [1, 4]. Особливо чутливi до умов перебування молодняк свиней (з народження до 4-мюячного вшу), а також свиноматки та кнури, яких штенсивно використовують на комплексах, фермерських господарствах i амейних фермах [2, 6]. Потенщальна продуктивтсть свиней, обумовлена спадковютю, може бути досягнута за рахунок повнощнно! годiвлi, оптимiзащ! мiкроклiмату i свiтового режиму [3, 5]. Особливостями спещ^зованих свинарських пщприемств - це висока концентращя тварин на обмеженiй територи , концентратний тип годiвлi, безвигульне та безтдстилкове утримання. Це призводить до дефщиту сонячно! шсоляци, пригнiчення обмшних процесiв життeдiяльностi та зниження природно! резистентностi органiзму [7, 8, 9, 10]. Незважаючи на значну кшькють робiт, присвячених впливу абiотичних факторiв i освiтленостi зокрема, ще недостатньо повно розкрит засоби профiлактики хвороб свиней при дефщит природно! сонячно! радiацi! та штучно! освiтленостi в примщеннях.
Мета роботи - вивчити вплив рiзних доз та джерел оптичного випромшювання на резистентнiсть та продуктивтсть поросят вщ народження до 4-мшячного вiку.
Матер1али та методи дослщжень. Дослiдження за темою провели в ЧСП «1вановський» Харкiвсько! област на свинях велико! бiло! породи. В якост джерела оптичного випромшювання використана "система опромшення тварин" (СОТ-2), яка забезпечуе наступнi функцi!: 1Ч-випромшювання (лампа 1Ч-3-120-250), опромiнення та знезаражування пов^ряного середовища (лампа ДРТ-100). Доза УФ-опромшення дослiдних поросят складала 20 - 25 мер.год/м2 Для обiгрiву тварин контрольних груп використовували лампи 1ЧЗ в режимi роботи 1 - 1,5 год вмикання та на 30 - 45 хвилин вимикання.
Вивчення ефективностi опромiнення проведено на трьох групах поросят з народження до 4-мюячного вжу. При проведенш дослiджень враховували
© Митрофанов О.О., Сапан В.1., 2010
228
мжро^мат в секторах, в яких утримувалися пщдослщш тварини за загальноприйнятими в зоогшеш методиками. Ощнку режимiв опромiнення проводили по живш масi тiла, середньодобовим приростам, захворюваноси, використовуючи власнi спостереження, а також даш ветеринарно-зоотехнiчного облiку.
У пщдослщних поросят клiнiчнi дослiдження (температура тша, пульс, дихання) проводили за загальноприйнятими у ветеринарнш медицинi методиками. При проведенш морфологiчних дослiджень кровi визначали кiлькiсть еритроцитiв та лейкоциив у камерi Горяева, гемоглобiн -гемоглобшщанщним методом. Вмiст загального бшку в сироватцi кровi визначали рефрактометром ИРФ-22, бiлковi фракци - методом електрофорезу. При проведенш iмунологiчних дослщжень визначали БАСК, ЛАСК (Ю. М. Марков i спiвавт., 1968), фагоцитарну активнiсть та iндекс фагоцитозу за В. Ю. Чумаченко, 1990. Вмшт циркулюючих iмунних комплексiв (Ц1К) - за методикою В. В. Меньшикова, 1987.
Результати дослщжень оброблеш статистично за М. О. Плохонським,
1969.
Результати дослщжень. Використання оптичного випромшювання (обiгрiв, опромшення, санацiя повiтряного середовища) при вирощуваннi
поросят вплинуло на 1х продуктивнiсть та збереженiсть (табл. 1).
Таблиця 1
__Показники продуктивное» поросят__
Групи Прирют маси, кг Жива маса, кг у вщ1, м1с. Збереже шсть на перюд вирощ.
абсо л сер-доб. 1 2 3 4
Контрольна 29,6 6 0,32 9 6,04±0,0 8 16,21±0,1 0 24,45±0,1 6 35,70±0,2 0 89,5
Досл1дна-1 1ЧУФ 31,8 9 0,37 6 6,58±0,4 5 17,84±0,2 1 28,80±0,2 0 40,47±0,1 8 93,8
Досл1дна-2 СОТ-2 35,4 8 0,39 4 7,05±0,0 8 18,63±0,1 2 29,71±0,1 8 42,53±0,3 1 97,3
Встановлено, вплив на поросят дослщних груп свiтла виявилося сприятливим, що вiдобразилося на 1х продуктивностi. Так, до 30-денного вiку у поросят з 1-1 та 2-1 дослщних груп рiзниця за живою масою склала 0,54 кг; в 2-мiсячногому - 1,63 - 2,42 кг, в 4-мюячному - 4,39 - 6,83 кг. За перюд вирощування поросята iз дослiдних груп перевершували сво1х однолiток iз контролю за середньодобовим приростом. Цей показних в дослщнш-2 групi склав 0,394 кг, що вище у порiвняннi з контролем на 12,75% i аналогами дослщноМ - на 4,78%. Краща збереженiсть (97,3%) за перюд дорощування була у груп поросят, яких пщдавали опромiненню установками СОТ-2, яка сполучае у собi теплов^ УФ та променi, якi мають бактерициднi властивостi. В дослiдних секщя, де використовували рiзнi джерела опромшення, параметри мжро^мату (табл. 2) (температура, вщносна вологiсть, швидкiсть руху пов^ря, вмiст СО2 та КН3) вщповщали ВНТП для свинарських пiдприемств за виключенням бактерiальноl забрудненостi, яка була в 1,2 - 1,5 рази нижчою, шж в контрольнiй секцп.
229
Таблиця 2
Параметри мжрокл1мату в секщях свинарника_
Показник СекцЦ
контрольна досл1дна-1 досл1дна-2
Температура повггря, .°С 18,4±0,9 19,8±0,5 20,3±0,2
Вщносна волопсть, % 76,2±3,8 74,1±2,7 72,5±3,1
Швидк1сть руху повггря, м/с 0,26±0,01 0,20±0,01 0,21±0,01
Вмют: СО2, л/м3 2,1±0,9 1,9±0,3 1,8±0,6
КН3, мг/ м3 20,4±0,7 20,0±0,4 18,7±0,4*
Бактер1альна забрудненють пов1тря, тис. КУО/м3 249,7±10,3 170,2±7,4* 158,4±5,1**
Примтка: * -р<0,05, ** -р<0,01
8-годинний режим роботи ламп ДРТ-100 забезпечив сануючий ефект пов^ря в секщях: загальна бактерiальна забрудненiсть (ЗБЗ) в секци-1 не перевищувала 170,2±7,4 тис. КУО, у другiй - 158,4±5,1, що на 31,84 - 36,57% менше, нiж у контрольнш. Вмiст а- i Р-гемол^ичних стрептокоюв у повiтрi дослiдних секцiй знизився на 78,3 - 86,9%.
На пiдставi дослщжень встановлено, що використання установок, як здатнi випромiнювати УФ- та 1Ч-промеш благотворно вплинуло на морфолопчний склад кровi, бiлковий спектр та iмунний стан органiзму поросят (табл. 3).
Таблиця 3
Гематолопчш та б1ох1м1чн1 показники сироватки кров1 поросят
Показник Групи
контрольна досл1дна-1 досл1дна-2
Гемоглоб1н, г/л 98,9±0,71 108,3±0,63* 114,1±1,05**
Еритроцити, Т/л 5,48±0,24 6,07±0,16* 6,51±0,21**
Лейкоцити, г/л 10,30±0,43 11,70±0,51 13,05±0,38*
Загальний 61лок, г/л 70,87±1,12 72,84±1,17 73,18±2,1
Альбумши, % 43,18±1,20 44,73±1,19 45,66±1,30
а-глобул1ни, % 21,66±0,3 17,4±0,5 16,4±0,3
Р-глобулши, % 17,62±0,10 19,11±0,09 18,4±0,11
у-глобул1ни, % 17,54±1,38 18,76±1,09* 19,27±1,04**
Кальц1й заг, ммоль/л 2,21±0,09 2,65±0,12 2,73±0,13
Фосфор неорг. 2,33±0,11 1,89±0,14 1,90±0,12
Примтка: * -р<0,05, ** -р<0,01
Отримаш данi свiдчать про позитивний вплив 1Ч- та УФ-променiв на процеси гемопоезу в органiзмi свиней. В кровi дослiдних поросят встановлено збшьшення гемоглобiну на 9,5 - 15,3%, еритроциив - на 11,7 - 18,7%, лейкоциив - на 13,5 - 26,6%.
Одним iз важливих показникiв iмунологiчного захисту органiзму являеться бiлковий склад сироватки кровi, оскшьки вони обумовлюють регуляцiю обмiну води мiж тканинами та кров'ю та кислотно-лужну рiвновагу внутрiшнього середовища тварин.
При ощнщ бiлкового складу сироватки кровi встановлено, що рiвень загального бiлку в 1-й та 2-й дослщних групах збiльшився у порiвняннi з контролем за рахунок гамма-глобулiнiв (на 6,9 та 9,8% вщповщно). Достовiрноl
230
piзницi y вмют aльбyмiнiв мiж дослщними гpyпaми не встановлено. Стввщношення - кaльцiй : фocфop y кpoвi пopocят кoнтpoльнoï гpyпи становило Q,94 : 1, що нижче фiзioлoгiчниx значень, y пopocят з дocлiднoï-1 -1,4Q : 1, дослщно1-2 - 1,43 : 1. Це свщчить npo aктивiзaцiю мiнepaльнoгo oбмiнy y твapин пщ впливом 1Ч- та УФ-пpoмeнiв.
Таблиця 4
Показники резистентност оргашзму свиней_
Показник ^упи
кон^ольна досл1дна-1 дослвдна-2
БАСК, % 53,62±Q,84 58,11±Q,72* 64,7Q±Q,59**
ЛАСК, % 42,8Q±Q,72 44,17±Q,56 48,5±Q,43*
ФАН, % б9,5±1,2 72,4±1,Q5 78,1±2,Q*
Ц1К, од. 41,38±1,24 45,18±1,14 48,3Q±Q,21*
Примтка: * -р<0,05, ** -р<0,01
УФ-о^омшення пopocят лампою типу ДРТ-^Q дозою 2Q - 25 мep. год/м2 cпpиялo стимуляцп гyмopaльниx та клiтинниx пoкaзникiв пpиpoднoï peзиcтeнтнocтi opгaнiзмy пopocят. Так, БАСК та ЛАСК у пopocят з 1 - 2 дocлiдниx гpyп була на 8,3 - 2Q,6% та на 32 - 13,3% вщповщно вище (p<Q,Q5), а фaгoцитapнa aктивнicть нeйтpoфiлiв - в 1,15 - 1,24 pas^ Це свщчить npo ефективний вплив УФ-о^омшення на нecпeцифiчний зaxиcт opгaнiзмy молодняку свиней.
Встановлена тeндeнцiя до бшьш високо1' кoнцeнтpaцiï циpкyлюючиx iмyнниx кoмплeкciв в кpoвi дocлiдниx ^уп. Цей показник, який xapaктepизye iмyнoлoгiчнy здaтнicть opгaнiзмy, в кpoвi твapин пepшoï дocлiднoï гpyпи був вище на 9,1%, дослщноь2 - на 1б,7% у пopiвняннi з кoнтpoлeм.
Висновки. Клiнiчний стан пopocят пiддocлiдниx гpyп залишався у мeжax фiзioлoгiчниx значень. У твapин з дocлiдниx гpyп cтвopювaнa доза oпpoмiнeння не викликала пiдвищeння тeмпepaтypи шкipи, а малопом^на epитeмa зникала чepeз 1Q - 12 годин. Частота диxaння та пульсу тсля пepшoгo о^омшення пiдвищyвaлиcя незначно i чepeз 4-5 годин пoвepтaлиcя до початкового piвня.
Таким чином, peзyльтaти aнaлiзy данж пpoдyктивнocтi, мopфoлoгiчниx, бioxiмiчниx пoкaзникiв та пpиpoднoï peзиcтeнтнocтi у молодняку свиней свщчить, що ^и iнтeнcивнoмy викopиcтaннi твapин, в yмoвax кoнцeнтpaтнoгo типу гoдiвлi, безвигульного yтpимaння та малозмшюваного мiкpoклiмaтy, дeфiцитy сонячно1' iнcoляцiï, знижуеться iмyнний статус, особливо пopocят paнньoгo вiкy, peecтpyeтьcя дeпpeciя pocтy i poзвиткy, до 35 - 4Q% - шлунково-кишкoвиx, pecпipaтopниx зaxвopювaнь та пopyшeнь oбмiнy peчoвин.
На cпeцiaлiзoвaниx cвинapcькиx пiдпpиeмcтвax одним з пpийoмiв бioлoгiчнoï стимуляци peзиcтeнтнocтi та пpoдyктивнocтi, пiдвищeння життeдiяльнocтi opгaнiзмy твapин - це викopиcтaння установок, як випpoмiнюють 1Ч- та УФ-пpoмeнi, володшть тепловими, стимулюючими та знeзapaжyючими властивостями.
Л^ература
1.Антоненко П. П. Етюлопчш фaктopи, що впливають на opгaнiзм твapин в гocпoдapcтвax Днiпpoпeтpoвcькoï област [текст] / П. П. Антоненко // Зб. наук. ^аць Вшницького НАУ. - Вiнниця. - 2Q1Q. - Вип. 5. - С. 3 - б
231
2. Головко В. О. Мжроктмат i здоров'я молодняку свиней на спещал1зованих пщприемствах [текст] / В. О. Головко, М. В. Чорний, С. О. Хомутовська // Вет. медицина: Мжвщом. тем. наук. зб. - 92. - Х. - 2009. - С. 131 - 134
3. Лашина Н. П. Гигиеническое влияние УФ облучения лампами ПРК-2 на развитие телят [текст] / Н. П. Лашина: ... дис. к. с.-г. н. - Фрунзе. - 1972. - 14 с.
4.Тюрин В. Г. Проблемы зоогигиены и охраны окружающей среды в современных условиях развития животноводства [текст] / В. Г. Тюрин // Состояние и проблемы ветсанитарии, гигиены и экологии в животноводстве : Мат. межд. науч.-практ. конф. - Чебоксары. - 2004. - С. 235 - 237
5. Хохлова И. И. Применение оптического излучения на промышленных комплексах [текст] / И. И. Хохлова // Докалды ВАСХНИЛ. - 1980. № 9. - С. 25 - 27
6.Хохлова И. И. Технологические и зоогигиенические методы повышения продуктивности свиней на промышленных фермах и комплексах [текст] / И. И. Хохлова: автореф. дис. ... д. с.-х. н. - Жидино. - 1987. - 32 с.
7.Черный Н. В. Естественная резистентность свиней при различных уровнях освещения на промышленных комплексах [текст] / Н. В. Черный // Повышение эффективности производства свинины : Сб. науч. тр. Харьк. с.-х. ин-та. - Х. - 1987. - С. 55 - 62
8.Шарейко Н. А. Влияние световых режимов при выращивании цыплят-бройлеров [текст] / Н. А. Шарейко, А. М. Базылева // Акт. проблемы интенсивного развития животноводства: Сб. науч. тр. - Горки. - 2006. -Вып. 9. - Ч. 2. - С. 170 - 175
9.Эфендиев Т. В. Влияние освещенности на естественную и иммунологическую реактивность организма крупного рогатого скота [текст] / Т. В. Эфендиев : автореф. дис. ... к. с.-х. н. - М. - 1987. - 20 с.
10. Юрков В. М. Влияние света на организм животных [текст] / В. М. Юрков. - М. - 1985. - 204 с.
Summary
Mitrofanov A.A., bread-winner, Sapan V.I.
Kharkov state zooveterinary academy.
HYGIENICAL ESTIMATION OF OPTICAL RADIATION INFLUENCE ON RESISTANCE AND PRODUCTIVITY OF PIGS SAPLING.
Influence infra-red, ultraviolet and combine radiations on resistans and productivity ofpiglets from birth to 4-monthly age have been carried out. The action of these rays renders positive influence on forming of immunological status, productive potential, activates a calcium-phosphoric metabolism have been distinquished.
Стаття надшшла доредакцИ 2.09.2010
232
