CC BY
49
УДК 338.439.025
ФОРМУВАННЯ СТРУКТУРИ СИСТЕМИ УПРАВЛ1ННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖН1СТЮ П1ДПРИСМСТВА XAP40B0Ï
ПРОМИСЛОВОСТ1
Коваленко О.М., к.е.н., доцент
Станiславик О.В., к.е.н., доцент
Одеський нацюнальний полгтехтчний унгверситет, Одеса, Украша
Коваленко О.М., Статславик О.В. Формування структури системи управлшня конкурентоспроможшстю тдприемства харчово'1 промисловостг.
Розроблено структуру системи управлшня конкурентоспроможшстю харчового тдприемства за елементами i функщями та запропоновано рекомендацп щодо ïï формування.
Ключовi слова: система управлшня конкурентоспроможшстю, тдприемство харчовоï промисловосп, структура системи управлiння, пiдсистема, елементи, функцп управлiння, органiзацiйно-економiчний механiзм
Коваленко А.М., Станиславик Е.В. Формирование структуры системы управления конкурентоспособностью предприятия пищевой промышленности.
Разработана структура системы управления конкурентоспособностью пищевого предприятия по элементам и функциям и предложены рекомендации по ее формированию.
Ключевые слова: система управления конкурентоспособностью, предприятие пищевой промышленности, структура системы управления, подсистема, элементы, функции управления, организационно-экономический механизм
Kovalenko O.M., Stanislavik E.V. Forming the structure of management system of competitiveness of food industry enterprise.
The structure of management system of competitiveness of food industry enterprise in elements and functions is developed and recommendations of forming this structure are proposed.
Keywords: management system of competitiveness, food industry enterprise, structure of management system, subsystem, elements, functions of management, economic-organizing mechanism
Всучасних умовах розвитку економiки особливого значення набувае проблема тдвищення конкурентоспроможносп вггчизняних промислових тдприемств, конкурентш позицп яких на сучасних свггових ринках залишаються недостатньо високими.
Але розв'язання дано! проблеми ускладнюеть-ся наслщками фiнансово-економiчноi кризи, непо-слiдовноi политики уряду щодо захисту вггчизня-ного виробника, високим рiвнем зношування ви-робничих фондiв, низьким рiвнем якосп управлш-ня та iншими чинниками.
Теоретичш та практичнi аспекти забезпечення конкурентоспроможностi вiдображено в працях як закордонних вчених-економюпв - I. Ансоффа, Ф. Котлера, М. Портера, А. Томпсона, Р. Фатхут-дшова, так i вiтчизняних дослiдникiв - Е. Азаряна, В. Герасимчука, I. Решетниково!, I. Сiваченка то-що.
Особливо! гостроти проблема забезпечення конкурентоспроможностi набувае для тдприемств харчово! промисловостi. Через обмежений доступ до зовшшшх риншв, сучаснi вимоги до якостi продукцп те! галузi, низьку активнiсть та ефек-тивнiсть iнновацiйноi дiяльностi, недосконалють бiзнес-процесiв та неяшсний менеджмент, вщсут-нiсть державно! пiдтримки, харчовим тдприемст-вам необхiдна така система управлшня конкурентоспроможшстю, яка б вщповщала сучасним умо-вам вiдкритоi економiки.
Амалiз останнiх дослiджень та публжацш та невирiшених ршише частин проблеми
Серед останшх наукових дослiджень присвяче-них проблемам управлiння конкурентоспроможшстю пiдприемств можна видiлити працi Л. Шд-дубно!, Н. Тарнавсько!, Г. Яковлева [1-3], зокрема харчових - Л. Гришво!, О. Кошулько, I. Рожково!, I. Суха [4-7].
Однак багато питань в цщ сферi залишаються невирiшеними та, насамперед, потребуе, розробки структура системи управлiння конкурентоспроможшстю харчового тдприемства, яка б забезпе-чувала !й можливiсть гнучко i ефективно врахову-вати вплив як внутрiшньофiрмових так i зовшшшх чиннишв.
Мета статтi - розробити структуру системи управлшня конкурентоспроможшстю та запропо-нувати рекомендацп щодо И формування на тд-приемствах харчово! промисловостi.
Основний матерiал
В науковш лiтературi пiд системою розушеть-ся таке логiчне об'еднання елеменпв, при якому кожний виконуе тшьки властивi йому функцп [8, 9]. Будь-яка система складаеться мiнiмум iз суб'екту й об'екту управлiння та може розгляда-тись як тдсистема яко!сь бшьшо! системи. Систему управлшня та И структуру можна розглядати за елементами, функцiями, по тдсистемах тощо [10].
Як i в будь-як1й системi управлiння, елементи системи управлшня конкурентоспроможшстю промислового тдприемства пов'язанi мiж собою iнформацiею. Керуюча система (суб'ект управлш-ня) е апаратом управлшня конкурентоспроможшстю тдприемства, який формуе оргашзацшно-тех-нiчнi заходи щодо И забезпечення i тдвищення, визначае засоби й методи досягнення цiлей тд-приемства, порядок дш, приймае рiшення й дае команду керованш системi (об'екту управлiння). Об'ектами управлшня в системi управлiння конкурентоспроможшстю промислового тдприемства е дмнки, вщдши, служби, цеха, в яких здшсню-
ються процеси виконання задано1 програми, i як1 iнформують суб'ект управлшня про хвд И виконання, виникаючих вiдхиленнях та !х причинах. Виходячи з отримано! шформацп керуючою системою здiйснюеться аналiз, вносяться корективи, даеться команда по шформацшних каналах прямого зв'язку.
Вiдзначимо, що будь-яка система управлшня мае функцюнувати вiдповiдно до цшей управлiння та при наявностi чггких к1нцевих результатiв. Реалiзувати цiлi, одержати кiнцевi результати можливо тiльки за наявносп в системi вщповщ-ного органiзацiйно-економiчного механiзму управлiння. В системi управлiння вiн займае цент-ральне мюце i забезпечуе приведення И в дш.
Слiд вiдмiтити, що будь-яке харчове тдпри-емство е типовим промисловим пiдприемством, системою з характерними для не! вщповщними елементами i властивостями.
Лдаптацiя розроблених Р. Фатхутдшовим структур систем управлiння [11-13] до особливос-тей харчово! промисловосп дае можливiсть представити систему управлшня конкурентоспроможшстю тдприемства як комплекс взаемопов'я-заних елеменпв, призначених для досягнення поставлено! мети (рис. 1).
Зовшшне середовище
Вхщ в систему
А. Цiльова тдсистема
Б. Пвдсистема, що забезпечуе
Б.1
Б.2
Б.3
Б.4
Б.5
Оргатзацшно-еконсмчний механiзм управлiння конкурентоспро можтстю
Г. Керована пiдсистема
А.1 А.2 А.3
А.4 А.5 А.6
В. Шдсистема органiзацii управлiння
В.1
В.2
В.3
В.4
В.5
Зворотнш
зв язок
я
га
Рис. 1. Структура системи управлшня конкурентоспроможшстю тдприемства харчово! промисловосп за
елементами
Запропонована система мютить дек1лька тд-систем, що складаються з вiдповiдних елементiв. Передбачено вхщ i вихiд iз системи, наявшсть зворотного зв'язку. Як видно вона взаемодiе iз
зовнiшнiм середовищем, компонентами якого е макросередовище, репональна iнфраструктура та мiкросередовище.
Всi перераховаш компоненти прямо або по-середньо впливають на конкурентоспроможнiсть пiдприемства.
Макросередовище е сукупнiстю суб'ектiв i сил, що дiють за межами тдприемства та можуть представляти як можливосп для ефективного функцiонування системи, так i створювати загро-зи. Складовими макросередовища е економiчнi, технологiчнi, природш, демографiчнi, сошально-культурнi та полггичш елементи.
Регiональна iнфраструктура е системою наступних галузей регiону: ринкова шфраструкту-ра; монiторинг навколишнього природного сере-довища; охорона здоров'я; наука i освiта; культура; торгiвля; громадське харчування; транспорт i зв'язок; промисловють; будiвництво; житлово-комунальне господарство; побутове обслугову-вання населення; примюьке сiльське господар-ство. Серед наведених галузей регюну е так1, що прямо впливають на функцюнування системи, наприклад, торгiвля, оск1льки через мережу торп-вельних пiдприемств здiйснюеться реалiзацiя хар-чово! продукцii.
Мiкросередовище е частиною зовнiшнього середовища системи, що мютить елементи, з якими оргашзащя регулярно взаемодiе i як1 мож-ливо певним чином контролювати, а саме: внут-рiшне середовище тдприемства; його безпосеред-нi конкуренти; ва постачальники, що перебува-ють на «входЬ> у систему; маркетинговi посеред-ники; споживачi; кредитнi установи; засоби масо-во! iнформацii; державнi, громадсьш органiзацii, контролюючi органи, громадськ1сть.
Дослщити вплив зовнiшнього середовища на систему управлшня конкурентоспроможнiстю тд-приемства можна за допомогою наступних варiан-пв аналiзу [14-17]:
— SWOT-аналiз.
— PEST-аналiз.
— Багатофакторний системний аналiз.
Аналiз зовнiшнього середовища дае можли-вiсть визначити фактори, як1 сприяють або пере-шкоджають успiшному функцюнуванню системи. Зовнiшньому середовищу властивий динамiзм, тому для системи управлiння конкурентоспро-можнiстю харчового пiдприемства важливе значення мають посилення прогностичних функ-цш i вмiння системи адаптуватися до змш зовнiш-нього середовища.
Розглянемо бiльш докладно внутрiшню структуру системи управлшня конкурентоспроможшс-тю харчового пiдприемства.
Цшьова пiдсистема (А). Пiд цiлями системи розумшться бажанi кiнцевi результати дiяльностi. В рамках дано! пiдсистеми ставляться цш, завдан-ня, закладаються параметри, що забезпечують конкурентоспроможнiсть пiдприемства i форму-еться стратегiя управлiння конкурентоспромож-нiстю пiдприемства. Пропонуються наступнi правила формування цiлей:
1) Визначити й чико сформулювати мету i завдання управлiння конкурентоспроможнiстю, максимально використовуючи шльшсш показники та часовi перюди.
2) Забезпечити концентрацiю мети на най-важливiшому.
3) Забезпечити колективне обговорення поставлено! мети.
4) Прийняти стратегiчнi i тактичнi ршення.
До елементiв цiльовоi пiдсистеми можна вщ-
нести:
1) А.1 - управлшня процесами створення продукцii.
2) А.2 - управлшня яшстю процесiв i продукцп.
3) А.3 - стандартизацiя на рiвнi пiдпри-емства.
4) А.4 - управлшня витратами на як1сть.
5) А.5 - управлшня маркетинговим про-суванням продукцii.
6) А.6 - управлшня яшстю та вартютю сер-вюних послуг.
Обгрунтованiсть елементiв цiльовоi тдсистеми визначае ефективнiсть подальшого функцiонуван-ня системи.
Шдсистема, що забезпечуе (Б). Елементи ше! пiдсистеми повиннi забезпечити наявнiсть вах необхiдних компонентiв для вирiшення завдань, поставлених в рамках цшьово! тдсистеми.
Для досягнення параметрiв забезпечення кон-курентоспроможностi пiдприемства на виходi системи необхщно знайти конкурентоспроможних постачальнишв на !'!' входi [16, 18]. Якщо компоненти «входу» е неконкурентоспроможними, то при будь-якому рiвнi технiки, технологii, органi-зацii процеав неможливо виготовити як1сну про-дукцш, забезпечити конкурентоспроможнiсть пiд-приемства.
Елементами тдсистеми, що забезпечуе е:
1) Б.1 - шформацшне забезпечення.
2) Б.2 - ресурсне забезпечення.
3) Б.3 - кадрове забезпечення.
4) Б.4 - методичне забезпечення.
5) Б.5 - правове забезпечення.
Шдсистема оргашзацл управлiння (В). На наш
погляд, ця пiдсистема, е найважливiшоi, тому що в !! рамках здшснюються всi процеси управлiння:
1) В.1 - управлшня персоналом.
2) В.2 - розробка управлшських ршень.
3) В.3 - реалiзацiя рiшень.
4) В.4 - аналiз i прогнозування.
5) В.5 - координацiя функцюнування та регулювання системи управлiння.
Керована шдсистема (Г). Вона мютить елементи, вплив на яш в рамках ресурав, вiдведених забезпечуючою тдсистемою, дозволить досягти цiлей визначених цшьовою пiдсистемою.
Важливе значення для формування структури системи управлiння конкурентоспроможнiстю харчового тдприемства мае виявлення функцiй, що вщносяться до управлiння конкурентоспро-
можшстю i встановлення iхнього взаемозв язку з виробничими функцiями управлiння.
Слад зазначити, що в харчовiй галузi не-достатньо дослiджено функцii управлшня конку-рентоспроможнiстю пiдприемства [4].
У якосп основних функцiй управлiння конку-рентоспроможнiстю харчового пiдприемства мож-на видшити наступнi:
— планування тдвищення конкурентоспромож-ностi пiдприемства;
— оргашзащя та координацiя управлiння;
— контроль забезпечення пiдвищення конкурен-тоспроможностi;
оцшка рiвня конкурентоспроможностi пiдпри-емства;
— облш i аналiз процесiв управлiння конкуренто-спроможнiстю;
регулювання процесiв управлiння конкуренто-спроможнiстю.
Таблиця 1. Розподiл функцш мiж структурними пiдроздiлами
Функцiя управлшня Структурний пiдроздiл
Планування тдвищення конкурентоспроможносл тдприемства Вiддiл управлшня конкурентоспроможтстю тдприемства, вiддiл маркетингу, плановий та виробничий вiддiли
Оргатзащя i координащя управлiння Керiвництво тдприемства, начальники структурних тдроздЫв, вiддiл управлшня конкурентоспроможтстю тдприемства
Контроль забезпечення тдвищення конкурентоспроможносл Виробничий ввддш, бухгате^я, аналiтичний ввддш, вiддiл маркетингу
Оцiнка рiвня конкурентоспроможносл тдприемства Ввддш управлiння конкурентоспроможнiстю тдприемства, оперативно створюват групи
Облiк i аналiз процеав управлiння конкурентоспроможнiстю Бухгалтерiя, фiнансовий ввддш, аналггичний вiддiл
Регулювання процесiв управлшня конкурентоспроможшстю Керiвництво тдприемства, вiддiл управлшня конкурентоспроможтстю тдприемства, ввддш пращ та заробптам плати, виробничий вщдш
Планування Оргашзащя, Контроль Оцшка Облш i анал1з Регулювання
координацш
Ж Ж
Ж зг
«
я я
3 я ш
13 'я
ю я га
«
'ч
я
Я я
W к & ^
& ю
й « Я й
«
я
я
*
ч
я IS 'й
ш &
я
^
'я
я га
I. Я
£ я
я
X
S & 2
«
я я
a
я ш
3 'я
я я
S3
ю &
IQ Я
га
я « !
W д I 6 «
& g 1
я я ;
3 'я
Керована система
>я я я
3 'я
■р
^ .
s &
S
я ч я
ш «
'2
А о IS 'й ш
rt &
я
« 'ч
Рис. 2. Функцюнальна структура системи управлiння конкурентоспроможшстю харчового пiдприемства
Для формування оптимально! структури i чисельностi служб управлшня конкурентоспро-можнiстю пiдприемства пропонуеться розподiлити функцii мiж структурними шдроздшами (табл. 1).
Таким чином, е ва пiдстави представити функ-цюнальну структуру системи управлiння конкурентоспроможшстю харчового пiдприемства (рис. 2).
Залежно вiд масштабiв дiяльностi, поставлених завдань структура ввддшу управлiння конкуренто-спроможнiстю пiдприемства може бути вщ одного менеджера до окремого структурного тдроздшу.
При формуванш структури системи управлiння конкурентоспроможнiстю харчового тдприемства пропонуемо використати комплексний тдхвд до управлiння, вiдповiдно до якого система управлшня конкурентоспроможшстю тдприемства повинна дiяти на вах стадiях його життевого циклу, на вах рiвнях упрaвлiння, як по вертикал^ тобто по його рiвнях, так i по горизонтaлi, тобто по функщях упрaвлiння конкурентоспроможнiстю тдприемства.
Висновки
Таким чином, запропоновано склaдовi системи упрaвлiння конкурентоспроможнiстю, як1 шляхом поеднання вiдповiдним чином можуть бути вико-ристaнi при !! формуванш на тдприемствах хар-чово! промисловосп. Центральне мiсце в системi займае спрямований на забезпечення безперерв-ного i стiйкого пiдвищення рiвня конкурентоспро-можностi оргaнiзaцiйно-економiчний мехaнiзм, який й приводить !! в дiю. Спираючись на цей мехaнiзм система управлшня мае забезпечувати тiсний взаемозв'язок конкурентоспроможносп пiдприемствa з попитом, збутом i ефективнiстю виробництва, а також здшснювати комплексний вплив на певнi об'екти управлшня на вах стaдiях життевого циклу тдприемства i рiвнях управлшня.
З огляду на викладене, подaльшi дослiдження передбачають розробку теоретичних положень i практичних рекомендaцiй з формування оргашза-цiйно-економiчного мехaнiзму управлшня конкурентоспроможшстю тдприемства харчово! про-мисловостi.
Список лiтератури:
1. Щддубна Л.1. Конкурентоспроможнiсть економiчних систем: TeopiH, мехашзм регулювання та управлiння: [монографiя] / Л.1. Шддубна. - Х.: ВД «1НЖЕК», 2007. - 368 с.
2. Тарнавська Н.П. Управлшня конкурентоспроможшстю шдприемств: теорiя, методологiя, практика: [монографiя] / Н.П. Тарнавська. - Тернопшь: Економiчна думка, 2008. - 570 с.
3. Яковлев Г.И. Управление конкурентоспособностью промышленных предприятий: теория и практика (на материалах работы предприятий промышленности): дис. ... докт. экон. наук: 08.00.05 / Г.И. Яковлев. - Самара, 2007. - 310 с.
4. Гришв Л.В. Оцшка та тдвищення конкурентоспроможносп шдприемств харчово! промисловосп: дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04 / Л.В. Гришв. - Ки!в, 2008. - 212 с.
5. Кошулько О.П. Управлшня людським катталом на тдприемствах харчово! промисловосп: дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04 / О.П. Кошулько. - Ки!в, 2008. - 202 с.
6. Рожкова И.Н. Управление конкурентоспособностью продукции и методы ее оценки на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности: дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / И.Н. Рожкова. - Орел, 2007. - 187 с.
7. Суха 1.В. Вибiр стратегш для забезпечення конкурентоспроможносп шдприемств молочно! промисловосп: дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04 / 1.В. Суха. - Ки!в, 2008. - 287 с.
8. Месарович М. Теория иерархических многоуровневых систем: [монография] / М. Месарович, Д. Мако, И. Такахара. - М.: Мир, 1973. - 344 с.
9. Прангишвили И.В. Системный подход и общесистемные закономерности: [монография] / И.В. Прангишвили. - М.: Синтег, 2000. - 528 с.
10. Мухин В.И. Исследование систем управления: [учебник для вузов] / В.И. Мухин. - М.: Издательство «Экзамен», 2003. - 384 с.
11. Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации: [монография] / Р.А. Фатхутдинов. - М.: Эксмо-Пресс, 2004. - 544 с.
12. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление: [учебник] / Р.А. Фатхутдинов. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 612 с.
13. Фатхутдинов Р.А. Система менеджмента: [учебно-практическое пособие] / Р.А. Фатхутдинов. - М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 1996. - 272 с.
14. Должанський 1.З. Конкурентоспроможшсть тдприемства: [навчальний поабник] / 1.З. Должанський, Т.О. Загорна. - Ки!в: Центр навчально! лггератури, 2006. - 384 с.
15. Гетьман О.О. Економiчна дiагностика: [навчальний поабник для студенпв ВНЗ] / О.О. Гетьман, В.М. Шаповал. - Ки!в: Центр навчально! лггератури, 2007. - 307 с.
16. Коваленко О.М. Принципи формування системи управлшня конкурентоспроможнiстю пiдприемства харчово! промисловосп / О.М. Коваленко // Економша: проблеми теорп та практики: Збiрник наукових праць. - Випуск 263: В 9 т. - Т. I. - Дшпропетровськ: ДНУ,
2010. - С. 98-104.
17. Коваленко О.М. Ощнювання системи управлшня як умова тдвищення конкурентоспроможносп тдприемства / О.М. Коваленко // Прометей: репональний збiрник наукових праць з економiки / Донецький економiко-гуманiтарний iнститут МОНМС Укра!ни; 1нститут економiко-правових дослiджень НАН Укра!ни. - Донецьк: Юго-Восток,
2011. - Вип. 3(36). - С. 209-212.
18. Шддубна Л.1. Система управлшня м1жнародною конкурентоспроможнiстю пiдприемства: концептуально-методолопчш аспекти формування / Л.1. Пщдубна // Зб. наук. праць Дон ДУУ / Проблеми та сучасна практика зовнiшньоекономiчно! дiяльностi в умовах глобалiзацil та штеграцп. - Серiя «Економша». - Т. VIII. - Вип. 92. - Донецьк: ДонДУУ, 2007. - С. 24-27.
Надшшла до редакцп 04.05.2012
Коваленко Олександр Михайлович / Oleksander M. Kovalenko
almkov@rambler. ru
Станiславик Олена В'ячеславiвна / Elena V. Stanislavik
elenastanislavik@yandex. ru
Посилання на статтю /Reference a Journal Article:
Формування структуры системи управлшня конкурентоспроможтстю тдприемства харчовоi промисловостi [Електронний ресурс] / О.М. Коваленко, О.В. Статславик //Економiка: реалп часу. Науковий журнал. — 2012. — № 2 (3). —С. 78-83. — Режим доступу до журн.: http://www.economics.opu.ua/n3.html
