Научная статья на тему 'Факторы организации и особенности деятельности малых предприятий в сельском зеленом туризме'

Факторы организации и особенности деятельности малых предприятий в сельском зеленом туризме Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
81
13
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МАЛЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ / СЕЛЬСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ТУРИЗМ / СОДЕРЖАНИЕ / ОРГАНИЗАЦИЯ / ФАКТОРЫ / ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА / ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ / ОСОБЕННОСТИ / КОНКУРЕНЦИЯ / УПРАВЛЕНИЕ / SMALL ENTERPRISES / RURAL GREEN TOURISM / CONTENT / ORGANIZATION / FACTORS / EXTERNAL AND INTERNAL ENVIRONMENT / ACTIVITY / FEATURES / COMPETITION / MANAGEMENT / МАЛі ПіДПРИєМСТВА / СіЛЬСЬКИЙ ЗЕЛЕНИЙ ТУРИЗМ / ЗМіСТ / ОРГАНіЗАЦіЯ / ФАКТОРИ / ЗОВНіШНє ТА ВНУТРіШНє СЕРЕДОВИЩЕ / ДіЯЛЬНіСТЬ / ОСОБЛИВОСТі / КОНКУРЕНЦіЯ / УПРАВЛіННЯ

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Пеньковский В. С., Кучеренко Н. А.

Предметом исследования являются теоретические аспекты и практические подходы к организации малых сельских туристических предприятий и установление особенностей их деятельности. Целью работы является обоснование теоретических основ организации и практических подходов осуществления деятельности малых предприятий в сельском зеленом туризме на основе установления их содержания и выявления факторов и особенностей. Методологической основой статьи стали как общенаучные, так и специальные методы научного познания. В процессе написания статьи были использованы методы: монографический, исторический, обобщения и абстракции, SWOT-анализа, статистических группировок, системно-структурного анализа и синтеза. Результаты работы. В статье обоснованы теоретические основы и практические подходы к определению сущности и факторов организации деятельности малых предприятий в сельском зеленом туризме. Исследовано содержание и нормативно-правовые основы организации малых форм хозяйствования, прежде всего, в сельском зеленом туризме. На основе критического анализа наиболее распространенных трактовок понятия «малые формы хозяйствования» определено содержание малых предприятий в сельском зеленом туризме, установлены особенности их деятельности. Выявлены основные факторы влияния внешней и внутренней среды на организацию, деятельность и развитие малых сельских туристических предприятий. Обосновано их использование в управлении на основе конкурентных преимуществ. Область применения результатов. Выводы и результаты могут быть использованы в работе предприятий сельского зеленого туризма, сельских территориальных общин, муниципальных органов власти; в учебном процессе высших учебных заведений экономического и туристического направления или их подразделений. Выводы. Малые формы хозяйствования в сельском зеленом туризме являются субъектом микро-предпринимательства. Они осуществляют свою деятельность в соответствии с требованиями развития сельских территорий, сферы гостеприимства, сельского хозяйства, транспорта, экологической ситуации и природоохранной деятельности на селе. Кроме того, это один из видов самозанятости населения, поднимает роль патриотизма, краеведения; усредняет элементы активной деятельности и отдыха; создает жизненную среду, приближенную к природе; способствует повышению уровня и качества жизни сельских жителей. Учитывая указанное выше, организационно-экономические основы функционирования малых форм хозяйствования в сельском зеленом туризме определяются во взаимосвязи предприятия с факторами его внешней и внутренней среды.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

FACTORS OF THE ORGANIZATION AND PECULIARITIES OF SMALL ENTERPRISES ACTIVITIES IN RURAL GREEN TOURISM

The subject of the research is theoretical aspects and practical approaches to organizing of small rural tourism enterprises and establishing the features of their activities. Setting the task, the purpose of the study. The purpose of the work is to substantiate theoretical foundations of the organization and practical approaches to small enterprises activities in rural green tourism on the basis of establishing their content and identifying factors and features. Method or methodology for conducting research. Both scientific and special methods of scientific cognition have become the methodological basis of the article. In the process of writing the article the following methods were used: monographic, historical, generalization and abstraction, SWOT-analysis, statistical groups, system and structural analysis and synthesis. Results of work. The article substantiates theoretical foundations and practical approaches to determining the nature and factors of organization of small enterprises in rural green tourism. The content and regulatory foundations of the organization of small forms of management, first of all, in rural green tourism are investigated. On the basis of the critical analysis of the most widespread interpretations of the concept of "small forms of business" the essence of small enterprises in rural green tourism is determined, as well as the peculiarities of their activity are set. The main factors of influence of the external and internal environment on the organization, activity and development of small rural tourism enterprises are revealed. Their use in management on the basis of competitive advantages is substantiated. The field of application of results. The findings and results can be used in the work of rural green tourism enterprises, rural territorial communities, and municipal authorities; in the educational process of higher education institutions of economic and tourism or their departments. Conclusions according to the article. Small forms of management in rural green tourism are the subject of micro-entrepreneurship. They carry out their activities in accordance with the requirements of rural development, hospitality, agriculture, transport, environmental situation and environmental activities in the countryside. In addition, it is one of the types of self-employment of the population, which raises the role of patriotism, local history; averages the elements of active work and recreation; creates a living environment close to nature; contributes to improving the living standards and quality of life of rural residents. In view of the above, the organizational and economic foundations of small forms of management activities in rural green tourism are determined in relationship of the business entity with the factors of its external and internal environment.

Текст научной работы на тему «Факторы организации и особенности деятельности малых предприятий в сельском зеленом туризме»

ДАН1 ПРО АВТОР1В

Кучеренко Свiтлана Юрмвна, кандидат eKOHOMÎ4HMx наук, доцент кафедри економки

ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький ДПУ iMeHi Григорiя Сковороди»

ksvetau@i.ua

https://orcid.org/0000-0001-7560-1212 Researcher ID: S-1892-2018

Леваева Людмила Юрмвна, кандидат економiчних наук, доцент кафедри економiки

ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький ДПУ iменi Григорiя Сковороди»

lluda85@i.ua

https://orcid.org/0000-0003-0697-2700 Researcher ID: Y-7228-2018

ДАННЫЕ ОБ АВТОРАХ

Кучеренко Светлана Юрьевна, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики

ГВУЗ «Переяслав-Хмельницкий ГПУ имени Григория Сковороды»

ksvetau@i.ua

Леваева Людмила Юрьевна, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики

ГВУЗ «Переяслав-Хмельницкий ГПУ имени Григория Сковороды»

lluda85@i.ua

DATA ABOUT THE AUTHORS

Kucherenko Svitlana, PhD, assistant professor of Economics Department Pereiaslav-Khmelnytskyi Hryhorii Skovoroda State Pedagogical University ksvetau@i.ua

Levaieva Ludmila, Ph.D., assistant professor of Economics Department Pereiaslav-Khmelnytskyi Hryhorii Skovoroda State Pedagogical University lluda85@i.ua

Подано до редакци 21.01.2020 Прийнято до друку 08.02.2020

УДК: 334.722:338.48:379 https://doi.org/10.31470/2306-546X-2020-44-24-30

ФАКТОРИ ОРГАН 1ЗАЦИ ТА ОСОБЛИВОСТ1 Д1ЯЛЬНОСТ1 МАЛИХ ПЩПРИеМСТВ У С1ЛЬСЬКОМУ ЗЕЛЕНОМУ ТУРИЗМ1

Пеньковський В. С., Кучеренко М. А.

Предметом досл'1дження е теоретичн!' аспекти й практичн1 пдходи до оргашзацУУмалих сльських туристичних п1дприемств та встановлення особливостей Ух д'яльност'!.

Метою роботи е обфунтування теоретичних засад оргашзацп / практичних пдходв зд'!йснення д'яльност'! малих п1дприемств у сльському зеленому туризм! на основ/ встановлення Ух змюту / виявлення фактор'т / особливостей.

Методолог'чною основою статт'1 стали як загальнонауков¡, так / спец1альн1 методи наукового п1знання. У процес написання статт1 були використан методи: монограф1чний, ¡сторичний, узагальнення й абстракцУУ, SWOT-аналiзу, статистичних групувань, системно-структурного анализу / синтезу.

Результати роботи. У статт'1 обфунтовано теоретичн!' засади й практичн1 пдходи до визначення сутност'! та фактор'в оргашзацУУ д'яльност'! малих пдприемств у с'тьському зеленому туризм1. Досл'джено змст / нормативно-правов засади орган'зацУУ малих форм господарювання, насамперед, у сльському зеленому туризм1. На основ критичного анал'зу найбльш поширених трактувань поняття «мал! форми господарювання» визначено змст малих п1дприемств у сльському зеленому туризм!, встановлено особливост'! Ух д'яльност'!. Виявлено основн фактори впливу зовншнього та внутршнього середовища на орган1зацю, д'яльн'ють / розвиток малих сльських туристичних пдприемств. Обфунтовано Ух використання в управл1нн1 на засадах конкурентних переваг.

Галузь застосування результат'^. Висновки / результати можуть бути використан у робот'! п/'дприемств сльського зеленого туризму, сльських територ1альних громад, мунципальних орган1в влади; у навчальному процес закладв вищоУ ос&ти економ'чного й туристичного спрямування або Ух п'дроздШв.

Висновки. Мал1 форми господарювання у сльському зеленому туризм/ е суб'ектом м1кро-п1дприемництва. Вони зд'!йснюють свою д'яльн'ють в'дпов'дно до вимог розвитку сльських територ1й, сфери гостинност'1, сльського господарства, транспорту, еколог1чноУ ситуаци та природоохоронноУ д'яльност'! на сел'!. Кр/'м того, це один ¡з вид'т самозайнятост'! населення, який п/'дн/'мае роль патротизму, краезнавства; усереднюе елементи активно)' д'яльност'! / в'дпочинку; створюе життеве

24

Економiчний вюник ушверситету | Випуск № 44

© Пеньковський В. С., Кучеренко М. А., 2020

середовище, наближене до природи; сприяе пiдвищенню р'вня та якост'1 життя сльських мешкан^в. Зважаючи на вказане вище, орган1'зац1'йно-економ1'чн1' засади функцонування малих форм господарювання у сльському зеленому туризмi визначаються у взаемозв'язку суб'екта господарювання Í3 факторами його зовншнього та внутршнього середовища.

Ключов'1 слова: малiпiдприемства, сльський зелений туризм, змст, орган'1зац'1я, фактори, зовншне та внутршне середовище, д'яльн'ють, особливостi, конкурен^я, управлння.

ФАКТОРЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ОСОБЕННОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В СЕЛЬСКОМ ЗЕЛЕНОМ ТУРИЗМЕ

Пеньковский В. С., Кучеренко Н. А.

Предметом исследования являются теоретические аспекты и практические подходы к организации малых сельских туристических предприятий и установление особенностей их деятельности.

Целью работы является обоснование теоретических основ организации и практических подходов осуществления деятельности малых предприятий в сельском зеленом туризме на основе установления их содержания и выявления факторов и особенностей.

Методологической основой статьи стали как общенаучные, так и специальные методы научного познания. В процессе написания статьи были использованы методы: монографический, исторический, обобщения и абстракции, SWOT-анализа, статистических группировок, системно-структурного анализа и синтеза.

Результаты работы. В статье обоснованы теоретические основы и практические подходы к определению сущности и факторов организации деятельности малых предприятий в сельском зеленом туризме. Исследовано содержание и нормативно-правовые основы организации малых форм хозяйствования, прежде всего, в сельском зеленом туризме. На основе критического анализа наиболее распространенных трактовок понятия «малые формы хозяйствования» определено содержание малых предприятий в сельском зеленом туризме, установлены особенности их деятельности. Выявлены основные факторы влияния внешней и внутренней среды на организацию, деятельность и развитие малых сельских туристических предприятий. Обосновано их использование в управлении на основе конкурентных преимуществ.

Область применения результатов. Выводы и результаты могут быть использованы в работе предприятий сельского зеленого туризма, сельских территориальных общин, муниципальных органов власти; в учебном процессе высших учебных заведений экономического и туристического направления или их подразделений.

Выводы. Малые формы хозяйствования в сельском зеленом туризме являются субъектом микропредпринимательства. Они осуществляют свою деятельность в соответствии с требованиями развития сельских территорий, сферы гостеприимства, сельского хозяйства, транспорта, экологической ситуации и природоохранной деятельности на селе. Кроме того, это один из видов самозанятости населения, поднимает роль патриотизма, краеведения; усредняет элементы активной деятельности и отдыха; создает жизненную среду, приближенную к природе; способствует повышению уровня и качества жизни сельских жителей. Учитывая указанное выше, организационно-экономические основы функционирования малых форм хозяйствования в сельском зеленом туризме определяются во взаимосвязи предприятия с факторами его внешней и внутренней среды.

Ключевые слова: малые предприятия, сельский зеленый туризм, содержание, организация, факторы, внешняя и внутренняя среда, деятельность, особенности, конкуренция, управление.

FACTORS OF THE ORGANIZATION AND PECULIARITIES OF SMALL ENTERPRISES ACTIVITIES IN RURAL GREEN TOURISM

Penkovsky Valentyn

Kucherenko Mykola

The subject of the research is theoretical aspects and practical approaches to organizing of small rural tourism enterprises and establishing the features of their activities.

Setting the task, the purpose of the study. The purpose of the work is to substantiate theoretical foundations of the organization and practical approaches to small enterprises activities in rural green tourism on the basis of establishing their content and identifying factors and features.

Method or methodology for conducting research. Both scientific and special methods of scientific cognition have become the methodological basis of the article. In the process of writing the article the following methods were used: monographic, historical, generalization and abstraction, SWOT-analysis, statistical groups, system and structural analysis and synthesis.

Results of work. The article substantiates theoretical foundations and practical approaches to determining the nature and factors of organization of small enterprises in rural green tourism.

The content and regulatory foundations of the organization of small forms of management, first of all, in rural green tourism are investigated. On the basis of the critical analysis of the most widespread interpretations of the

concept of «small forms of business» the essence of small enterprises in rural green tourism is determined, as well as the peculiarities of their activity are set. The main factors of influence of the external and internal environment on the organization, activity and development of small rural tourism enterprises are revealed. Their use in management on the basis of competitive advantages is substantiated.

The field of application of results. The findings and results can be used in the work of rural green tourism enterprises, rural territorial communities, and municipal authorities; in the educational process of higher education institutions of economic and tourism or their departments.

Conclusions according to the article. Small forms of management in rural green tourism are the subject of micro-entrepreneurship. They carry out their activities in accordance with the requirements of rural development, hospitality, agriculture, transport, environmental situation and environmental activities in the countryside. In addition, it is one of the types of self-employment of the population, which raises the role of patriotism, local history; averages the elements of active work and recreation; creates a living environment close to nature; contributes to improving the living standards and quality of life of rural residents. In view of the above, the organizational and economic foundations of small forms of management activities in rural green tourism are determined in relationship of the business entity with the factors of its external and internal environment.

Keywords: small enterprises, rural green tourism, content, organization, factors, external and internal environment, activity, features, competition, management.

JEL Classification: Q12, L83, O13, O15.

Постановка проблеми. У сучасних умовах господарювання становлення та розвиток малого пщприемництва у рiзних сферах дiяльностi е об'ективною тенден^ею розвитку сучасно'Г економки. Адже воно характеризуеться високим рiвнем оргашзацшно1 гнучкосп, спрямованютю зусиль на постшне удосконалення власно1 дiяльностi з орieнтацieю на мiсцевi ресурси, наявнютю двостороннього зв'язку мiж пщприемцем i його Рентами, виконанням ролi ринкоутворюючого фактору.

У зв'язку iз значним збтьшенням i переформатуванням туристичних потош на мюцев^ у т.ч. стьськ атракцп та дестинацп, зумовленого низкою об'ективних причин, що спостер^аються в УкраМ в останн роки, питання вивчення функцюнування малих форм господарювання у сферi туризму, у тому чи^ стьського зеленого, набувае актуального значення. Особливо це стосуеться пошуку можливостей i ресурав прискорення 1х оргашзацп.

Анaлiз останшх дослщжень i пyблiкaцiй. Проблеми фyнкцiонyвання малих форм господарювання, у тому чи^ у сферi туризму, були предметом вивчення та знайшли висвiтлення у роботах таких науков^в як Ю. Д. Бтик, З. С. Варналiй, Л. I. Воротша, В. П. Горьовий, M. M. !гнатенко, I. В. Ляшенко, Ю. П. Mакаренко, П. M. Mакаренко, Л. О. Mармyль, M. M. ^тюлич, I. А. Романюк, П. Т. Саблук, M. Г. Шульський, В. В. Юрчишин та багато шших. Разом з тим, окремi аспекти цieï багатогранноï проблеми залишаються дискyсiйними i потребують подальшого дослiдження. Зокрема, йдеться про встановлення та аналiз факторiв органiзацiï та дiяльностi малих пiдприeмств у стьському зеленому тyризмi.

Мета стaттi - обфунтування теоретичних засад органiзацiï i практичних пiдходiв здiйснення дiяльностi малих пщприемств у сiльськомy зеленому тyризмi на основi встановлення 1х змюту i виявлення факторiв i особливостей.

Виклад основного мaтерiaлy дослiдження. Обфунтування органiзацiйно-економiчних засад фyнкцiонyвання малих форм господарювання у галyзi сiльського зеленого туризму безпосередньо пов'язано з наявнютю сучасного понятмного апарату та нормативно-правових визначень, аналiз яких надасть можливють виявити 1х економiчнy сyтнiсть. Вiдповiдно Господарського кодексу Украши, до сyб'eктiв господарювання загалом належать господарськ органiзацiï - юридичн особи, а також громадяни Украши, шоземц та особи без громадянства, як здiйснюють господарську дiяльнiсть та зареeстрованi вiдповiдно до закону як пщприемц [1].

Згiдно ктькосп працюючих та доходiв вiд бyдь-якоï дiяльностi за рiк, суб'екти господарювання розподтяють на: мiкро- та мал^ середнi та великi пiдприeмства. Згщно такоï градацiï, суб'ектами мiкро-пщприемництва е фiзичнi особи, зареeстрованi в установленому законом порядку як фiзичнi особи -пщприемц та юридичн особи - суб'екти господарювання будь-яко1 органiзацiйно-правовоï форми та форми власносп, у яких середня кiлькiсть пра^вниш за звiтний перiод не перевищуе 10 оаб та рiчний дохiд вiд будь-якоï дiяльностi не перевищуе суму, еквiвалентнy 2 млн. евро, визначену за середньорiчним курсом Нацюнального банку Украïни [2].

Проте для малих форм господарювання у стьському зеленому туризму як теоретично належать до мiкро-пiдприeмств, не зовам пщходять дaнi критерiï, адже нав^ь 10 працiвникiв можуть виконувати значний обсяг роботи та надавати велику ктькють послуг, а рiчний дохщ у межах до 2 млн. евро недосяжний для багатьох туристичних пщприемств на селк Таким чином, в умовах негативного коливання курсу нацюнальноГ валюти, встановлеш обмеження не е лопчними не ттьки для малих форм господарювання стьського зеленого туризму, а й багатьох шших галузей сфери послуг.

У науковш економiчнiй лiтерaтyрi також зус^чаються й ^i визначення сyтностi малих форм господарювання. Так, на думку I. В. Ляшенка, мaлi форми господарювання - це суб'екти малого пщприемництва, що створюються на основi певноГ форми власносп (як правило, приватной) для здiйснення господaрськоï дiяльностi, одержання прибутку чи в споживчих цтях. I, крiм зазначеного рашше, вони мають деяку господарсько-правову самостшнють [3, с.30].

26

Економiчний вiсник ушверситету | Випуск № 44

I. А. Романюк [4] визначае малi форми господарювання як суб'екти пiдприeмницькоï дiяльностi дрiбнотоварного укладу будь-якоТ органiзацiйно-правовоï форми та форми власносп, як зареестрованi, так i незареестрованi органами державно!' влади. Л. О. Мармуль [5] погоджуеться i3 наведеними твердженнями, однак наголошуе на особистш участi членiв цих господарств та ïx родин у виробничому та/або обслуговуючому процесi.

На нашу думку, малi форми господарювання у стьському зеленому туризмi - це економiчно самостiйнi господарюючi суб'екти мiкро-пiдприемництва. Вони здiйснюе свою дiяльнiсть за участ власника та членiв його родини, або i3 залученням найманоТ робочоТ сили. Йдеться у тому чи^ про надання туристичних послуг i житла; стьськогосподарську дiяльнiсть i виробництво продук^в харчування; надання транспортних та шших послуг; торгiвлю та шше з метою реалiзацiï власних соцiально-економiчниx iнтересiв.

Для виявлення особливостей функцюнування малих форм господарювання туризму у стьськш мiсцевостi варто виявити основы оргашзацшш засади функцiонування таких шдприемств з урахуванням вимог до цих пщприемств та специфiки туристичноТ дiяльностi. Так, М. М. 1гнатенко вважае, що е наступнi особливост органiзацiï малих форм господарювання у стьському зеленому туризма власне стьськ туристичнi агрооселi широкое та вузькоТ спецiалiзацiï; селянськi й фермерськi господарства з розвитком стьського зеленого туризму як супутнього виду дiяльностi; агроосел^ спецiалiзованi на розвитку туристичноТ шфраструктури (прокат та/або продаж туристичного спорядження; харчування; ночiвля; транспортнi й побутовi послуги та iн.). Також мале пщприемництво е здiйсненням дiяльностi у межах приватних осель або особистих селянських господарств, як законодавчо й часто в наукових дослщженнях не вщносяться до суб'еклв пiдприемницькоï дiяльностi [6].

Серед вимог до суб'ек^в малих форм господарювання у стьському зеленому туризмi та господарствi е обмеження особистим селянським господарствам площi земельно!' дтянки розмiром не бтьше 2 га. Ïï збiльшення можливе лише вiдповiдно до умов дотримання чинного законодавства. Дiяльнiсть здiйснюеться шдивщуально або особами, якi перебувають у амейних чи родинних вiдносинаx i сптьно проживають. Проте це можуть бути також й фермерськi господарства iз великою площею земельних упдь. Зважаючи на iснування багатоманiтностi термшологп та дискусiйнiсть багатьох теоретичних аспек^в щодо малих форм органiзацiï стьського зеленого туризму, доцтьно видiлити основы особливост дiяльностi малих форм господарювання:

1. Приватна автономнють пiдприемця, його повна економiчна i господарська свобода у виборi сфери, методiв, часу, мюця здiйснення пiдприемницькоï туристичноТ дiяльностi, але узгодженi з iнтересами стьсько!' громади.

2. Повна вiдповiдальнiсть за економiчнi, екологiчнi та соцiальнi наслiдки свое!' дiяльностi й пов'язанi з нею ризики.

3. Власна спрямованють на зайнятiсть, комерцшний успix, на одержання прибутку, пщвищення рiвня та якостi життя, особистюне зростання й удосконалення.

4. Особиста участь вае!' сiм'ï або окремих ïï члешв у здiйсненнi туристичноТ дiяльностi.

5. Невеликi обсяги виробництва туристичноТ продукцiï або надання туристичних послуг.

6. Як правило, досить штуТ'тивний характер пщприемницько'Т дiяльностi, вщсутнють фахових стратегiй маркетингу та менеджменту на перспективу.

7. Використання неквалiфiкованоï або малоквалiфiкованоï робочоТ' сили (низький рiвень освiти, вiдсутнiсть професiйниx навичок).

8. Неформальний характер взаемовщносин у процес здiйснення пiдприемницькоï дiяльностi.

9. Значна залежнють вiд природно-клiматичниx факторiв, що зумовлюють сезоннiсть туристичних послуг.

10.Велика ймовiрнiсть ризикiв, що ускладнюе доступ до фшансово-кредитних ресурсiв та шновацш, повiльне ïx впровадження.

11.Слабка державна й мiсцева пiдтримка або ïï вiдсутнiсть.

12.Високий ступiнь ^жзаци господар^^ дiяльностi, а також бюрократ i корупцiя.

Однак, виходячи з того, що стьський зелений туризм визначаеться як вщпочинковий рiзновид туризму, що вщбуваеться у сiльськиx оселях, домогосподарствах, у яких власник господарства надае послуги з розм^ення та харчування, iнодi - з сукупносп шших характерних послуг (екскурси, походи, прогулянки, свята тощо) обфунтування органiзацiйно-економiчниx засад функцюнування малих форм господарювання в стьському зеленому туризмi необхщно проводити, враховуючи особливосп сфери туризму та гостинностк

Вiдповiдно до Закону Украши «Про туризм», до суб'ек^в, що здiйснюють та забезпечують туристичну дiяльнiсть (окрiм туристичних операторiв та туристичних аген^в) належать: готелi (ктькють номерiв - не менше 6); аналопчш засоби розмiщення (надають обмежеш готельнi послуги); iншi суб'екти пiдприемницькоï дiяльностi (надають послуги проживання, харчування, екскурсшш, рекреацiйнi); фiзичнi особи, яю не е суб'ектами пiдприемницькоï дiяльностi та надають послуги з тимчасового розмщення (проживання), харчування тощо [7].

Отже, проаналiзувавши нормативно-правове та теоретичне пщфунтя суб'ектiв мiкро-пiдприемництва можна стверджувати, що малi форми господарювання у стьському зеленому туризмi - це економiчно самостiйнi господарюючi суб'екти, яю здiйснюють свою дiяльнiсть та надають послуги розмщення (проживання), харчування, трансферту та ряду шших характерних туристичних послуг з використанням:

власного будинку (i3 ктькютю житлових KiMHaT (HOMepiB) не бтьше 6); трудових pecypciB членiв родини; особистого селянського подсобного господарства; природно-рекреацшних особливостей мiсцевостi та культурно-мистецько!', юторично!' й етногрaфiчноï спадщини регiону.

Розглядаючи мaлi форми господарювання з точки зору теори' систем, зауважимо, що вони належать до систем вщкритого типу. На ïx дiяльнiсть чинить вплив ряд зовшшшх фaкторiв (нормативно-правове регулювання дiяльностi у сферi туризму, вiзовий режим, вaлютнi коливання, со^ально-пол^ична ситуaцiя в крaïнi, змiнa тaрифiв на комунaльнi послуги, гaрaнтiï i рiвень безпеки тощо). Для визначення оргашзацшних засад функцiонувaння видiленi фактори впливу зовшшнього та внутрiшнього середовища на розвиток малих форм господарювання у стьському зеленому туризмi (табл. 1).

Таблиця 1. Фактори впливу на дiяльнiсть малих форм господарювання у сiльському зеленому туризму

Пщприемницьке середовище Фактори впливу

позитивш негативнi

Зовнiшне середовище - звiльнення вiд подaткiв (стьськ aгрооселi); - здорожання iноземноï валюти (для iноземниx туристiв); - переорiентaцiя внутрiшнix туристичних потокiв; - штернет-можливосл бронювання тощо; - конкуренцiя з боку готельних комплешв, iншиx аналопчних зaсобiв. - економiчнa та фiнaнсовa кризи; - пол^ична нестaбiльнiсть; - недосконале законодавство; - нерозвинута шфраструктура, у тому чи^ якiсть дорожнix покриттiв; - попршення екологiчного стану; - пщвищення тaрифiв та енергоносiï; - сезонний характер послуг.

Внутршне середовище - впровадження нових технологш, у тому числi щодо продаж, економного витрачання енергоносив; - диверсифка^я дiяльностi i послуг у туризм^ - особиста зaцiкaвленiсть в ефективнш дiяльностi та конкурентоспроможностi. - низький рiвень техшки, теxнологiй; - вiдсутнiсть ефективного менеджменту й маркетингу; - поеднання ктькох професш, посад; - залежнють якостi послуг вiд внутрiшнього мiкроклiмaту, гостинностi, трaдицiй.

Розглянувши нaведенi фактори впливу на суб'екти господарювання у стьському зеленому туризму доходимо висновку, що визначення ïx перелку зовшшнього та внутршнього середовищ прямо впливають на ефективнють упрaвлiння та дiяльнiсть малих форм господарювання. У системi фaкторiв зовшшнього середовища малих форм господарювання можна видтити дектька рiвнiв.

Перший рiвень - це рiвень, у якому безпосередньо функцюнуе суб'ект господарювання. До нього належать: туристичндивщи та мaлi туристичнi групи; партнери - суб'екти, ям забезпечують надходження ресурсiв, необхщних для нормального функцiонувaння; регулятори - державш, регiонaльнi та мiсцевi органи, що встановлюють конкретнi правила, контролюють i регулюють дiяльнiсть суб'екта господарювання; конкуренти - готельш пiдприемствa, гостинш двори, сiльськi садиби, що функцюнують у регiонi.

Другий рiвень - загальне середовище, яке мютить фактори, що непрямо впливають на дiяльнiсть малих форм господарювання. Ц фактори в рiвнiй мiрi впливають на вс туристичнi пiдприемствa регiону. До цього рiвня варто вiднести: культуру й юторш, трaдицiï та звича!', норми i поведiнковi моделi, конфесшну структуру i систему цiнностей та автентичнють регiону, мiсцевостi; економiку, що означае стушнь розвиненостi фiнaнсовиx, трудових i споживчих ринш, рiвень життя i купiвельну спроможнiсть населення, шфраструктуру, iнфляцiю, цiни, доступ до ресурав, нормативно-правове регулювання туристично!' дiяльностi, стьського господарства, податкову систему тощо; пол^ику - розподт i концентрaцiю влади, щеолопю, представництва.

Третiй рiвень - глобальне середовище, вплив якого не пов'язаний з особливостями конкретного регюну або кра'ши. Це, насамперед, технолопчне середовище - знання, шформа^я, розвиток шформацшних теxнологiй, впровадження ресурсо- та енергозбер^аючих теxнологiй; мiжнaродне середовище - вiзовi режими, процес евроiнтегрaцiï; транспортне сполучення; комушкаци; свiтовi господaрськi й культурно-мистецькi тенденцiï; свiтовa мода; доступнють туристичних aтрaкцiй i послуг; дипломатичш вiдносини й глобальна безпека; мiждержaвнi конфлiкти; рiзномaнiтнi свiтовi кризи й епщемп тощо.

Усi наведен фактори перебувають у комплексному взаемозв'язку i взаемозалежностк Тому aнaлiзуючи особливост оргaнiзaцiйно-економiчниx засад функцiонувaння малих форм господарювання у стьському зеленому туризму варто враховувати ïx вплив на ефективнють дiяльностi останшх. Схематично взаемозв'язок малих форм господарювання iз зовшшшм середовищем прямо!' та непрямо!' дм зображено на рис. 1.

Як видно iз наведеного рис. 1, фактори зовшшнього середовища прямого впливу проявляються в таких формах, як: поведшка, запити й ринковi позицп постачальниш i споживaчiв; змiнa законодавства щодо сертифкаци й лiцензувaння дiяльностi, господарських питань, облiку й оподаткування; постанови й обмеження мюцевих оргашв упрaвлiння; склад i поведiнкa конкурент, попит i пропозицiя на ринках туристичних послуг, платоспроможнють населення. Факторами непрямого впливу виступають со^ально-економiчнa стaбiльнiсть й вiйськово-полiтичнa ситуaцiя в краТш, рiвень розвитку нaуково-теxнiчного прогресу й модершзаци життедiяльностi, сaнiтaрно-епiдемiологiчнa й еколопчна обстановка тощо.

28

Економiчний вiсник унiверситету | Випуск № 44

Висновки. Малi форми господарювання у стьському зеленому туризмi е суб'ектом мiкро-пiдприемництва. Вони здшснюють свою дiяльнiсть вiдповiдно до вимог розвитку стьських територiй, сфери гостинносп, сiльського господарства, транспорту, еколоичноГ ситуаци та природоохоронноГ дiяльностi на селк Крiм того, це один iз видiв самозайнятостi населення, який пщжмае роль патрiотизму, краезнавства; усереднюе елементи активное дiяльностi i вiдпочинку; створюе життеве середовище, наближене до природи; сприяе пщвищенню рiвня та якост життя сiльськиx мешканцiв. Зважаючи на вказане вище, оргашзацшно-економiчнi засади функцюнування малих форм господарювання у стьському зеленому туризмi визначаються у взаемозв'язку суб'екта господарювання iз факторами його зовшшнього та внутршнього середовища.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

На перспективу досить актуальним постае питання державное пщтримки й регулювання пiдприемницькоï дiяльностi, цiлеспрямованого реформування i вдосконалення регуляторних важелiв впливу на дiяльнiсть пiдприемств малого сектору туристичноГ дiяльностi на селi в умовах децентралiзацiï влади й адмiнiстративно-територiальноï реформи.

Список використаних джерел

1. Господарський Кодекс. URL : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/436-15/page2.

2. Макаренко Ю. П. Аграрн'1 малi господарства: умови та шляхи розвитку: монограф'я. Днпропетровськ: С/'ч, 2012. 680 с.

3. Ляшенко И. В. Зеленый туризм как объект предпринимательской деятельности для малых форм сельского хозяйства. Экономика и управление, 2002. № 6. С. 29-31.

4. Романюк I. А., Яровий В. Ф. Соц1ально-економ1чна ефективн1сть функц1онування п1дприемств стьського зеленого туризму та галуз туризму загалом. Вюник Бердянського ушверситету менеджменту i бизнесу. 2017. № 4(40). С. 72-75.

5. Мармуль Л. О., П1нчук Т. А. Орган1зац1я та розвиток аграрного туризму в регюн1: монограф'я. Херсон: Айлант, 2009. 168 с.

6. 1гнатенко М. М., Рунчева Н. В. Процеси ресурсозабезпечення спец1ал1зацП' та концентраци виробництва в корпоративних агроформуваннях. Економка та держава. № 1. 2017. С. 10-14.

7. Закон УкраУни «Про туризм». URL: http://search.ligazakon.ua/l_doc2.nsf/link1/Z950324.html

8. Мармуль Л. О., Усаченко Л. М., Недюха М. П. та ¡н. Удосконалення управлння д1яльн1стю туристичних п1дприемств. Нац. ун-т б/'оресурс/'в i природокористування УкраУни, Навч.-наук. ¡н-т пслядиплом. освти. Херсон : Грнь Д. С., 2014. 190 с.

9. Пеньковський, Валентин Серг1йович. Формування та розвиток господарств сльського зеленого туризму : автореф. дис.... канд. екон. наук : 08.00.04 ; Полтав. держ. аграр. акад. Полтава, 2017. 20 с.

References

1. HospodarskyiKodeks[Business Code]. URL : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/436-15/page2[in Ukr.].

2. Makarenko, Yu. P. (2012). Ahrarni mali hospodarstva: umovy ta shliakhy rozvytku [Agrarian small businesses: conditions and ways of development] : monohrafiia. Dnipropetrovsk: Sich, 680 p. [in Ukr.].

3. Lyashenko, I. V. (2002). Zelenyiy turizm kak ob'ekt predprinimatelskoy deyatelnosti dlya malyih form selskogo hozyaystva [Green tourism as an object of entrepreneurial activity for small forms of agriculture]. Ekonomika i upravlenie, 6, 29-31. [in Ukr.].

4. Romaniuk, I. A., Yarovyi, V. F. (2017). Sotsialno-ekonomichna efektyvnist funktsionuvannia pidpryiemstv silskoho zelenoho turyzmu ta haluzi turyzmu zahalom [Socio-economic efficiency of the functioning of enterprises of agricultural green tourism and the field of tourism general]. Visnyk Berdianskoho universytetu menedzhmentu i biznesu, 4 (40), 53-58 [in Ukr.].

5. Marmul', L. O., Pinchuk, T. A. (2008). Orhanizatsiya ta rozvytok ahrarnoho turyzmu v rehioni [Organization and development of agricultural tourism in the region]. Kherson, Aylant, 168 p. [in Ukr.].

6. Ignatenko, M. M., Runcheva N. V. (2017). Protsesy resursozabezpechennia spetsializatsii ta kontsentratsii vyrobnytstva v korporatyvnykh ahroformuvanniakh. [The processes of resourcing of specialization and concentration of production in corporate agricultural enterprises]. Ekonomika ta derzhava, 1, 10-14. [in Ukr.].

7. Zakon Ukrainy «Pro turyzm» [Law of Ukraine «Pro Tours»]. URL: http://search.ligazakon.ua/l_doc2.nsf/link1/Z950324.html [in Ukr.].

8. Marmul', L. O., Usachenko, L. M., Nediukha, M. P. & Nezvyschuk-Kohut, T. S. (2014). Udoskonalennia upravlinnia diial'nistiu turystychnykh pidpryiemstv [Improvement of management of tourism enterprises], Kherson: Hrin' D. S., Ltd. 190 p. [in Ukr.].

9. Penkovsky, V. S. (2017). Formuvannia ta rozvytok hospodarstv silskoho zelenoho turyzmu [Formation and development of farms and rural green tourism] avtoref. dys. ... kand. ekon. nauk : 08.00.04 ; Poltav. derzh. ahrar. akad. Poltava, 20 p. [in Ukr.].

ДАН1 ПРО АВТОР1В

Пеньковський Валентин Серпйович, кандидат економiчниx наук, викладач кафедри професмноГ осв^и, ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький ДПУ iменi Григорiя Сковороди», e-mail: psvalentyn@gmail.com

Кучеренко Микола Анатолшович, старший викладач кафедри фшанав, облку та оподаткування, ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький ДПУ iменi Григорiя Сковороди», e-mail: mak24.75@meta.ua orcid .org/0000-0002-7840-0755

ДАННЫЕ ОБ АВТОРАХ

Пеньковский Валентин Сергеевич, кандидат экономических наук, преподаватель кафедры профессионального образования,

ГВУЗ «Переяслав-Хмельницкий ГПУ имени Григория Сковороды», e-mail: psvalentyn@gmail.com

Кучеренко Николай Анатольевич, старший преподаватель кафедры финансов, учета и налогообложения,

ГВУЗ «Переяслав-Хмельницкий ГПУ имени Григория Сковороды», e-mail: mak24.75@meta.ua

DATA ABOUT THE AUTHORS

Penkovsky Valentyn, PhD, Lecturer of the Department of Vocational Education, Pereiaslav-Khmelnytskyi Hryhorii Skovoroda State Pedagogical University, e-mail: psvalentyn@gmail.com

Kucherenko Mykola, Senior Lecturer of the Department of Finance, Accounting and Taxation, Pereiaslav-Khmelnytskyi Hryhorii Skovoroda State Pedagogical University, e-mail: mak24.75@meta.ua

Подано до редакцп 12.01.2020 Прийнято до друку 04.02.2020

УДК 351:82 https://doi.org/10.31470/2306-546X-2020-44-30-35

ДЕРЖАВНА П1ДТРИМКА ТА РЕГУЛЮВАННЯ РОЗВИТКУ П1ДПРИ6МСТВ С1ЛЬСЬКОГО ЗЕЛЕНОГО ТУРИЗМУ

Плевако Я. А.

Предметом досл'дження е теоретичнi, методичн й практичнi аспекти здйснення державно)' пiдтримки та регулювання розвитку п1'дприемств сльського зеленого туризму.

Метою роботи е обфунтування напрям'т, механ1'зм1в та '¡нструмент'в державно)' п)дтримки й регулювання розвитку п!'дприемств сльського зеленого туризму на перспективу.

30

Економiчний вюник ушверситету | Випуск № 44

© Плевако Я. А., 2020

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.