CC BY
67
HayKOBMM BiCHMK ^tBiBCtKoro Ha^OHa^tHoro yHiBepcMTeTy
BeTepMHapHoi Megw^HM Ta öioTexHO^oriw iMeHi C.3. I^M^Koro
Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies
ISSN 2519-2698 print ISSN 2518-1327 online
doi: 10.32718/nvlvet8907 http://nvlvet.com.ua/
UDC 636.082.02
Extraterritorial-constitutional features of Black-and-Spotted Dairy cows of different affinity and production types
O.M. Golub, S.G. Shalovylo, A.O. Bojko, R.S. Oseredchuk
Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv, Ukraine
Golub, O.M., Shalovylo, S.G., Bojko, A.O., & Oseredchuk, R.S. (2018). Extraterritorial-constitutional features of Black-and-Spotted Dairy cows of different affinity and production types. Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies, 20(89), 41-46. doi: 10.32718/nvlvet8907
The evaluation of animals by exteriors and constitutions is an important component in an integrated selection system. Exterior of farm animals is an external manifestation of the constitution and fully characterizes their tribal, productive and adaptive capabilities. The exteriors also assess the degree of animal typical for the line, family, because the type of body structure, along with the indicators of milk productivity is the main selection criterion for the improvement of any breed. The research was carried out on a herd of cows of Ukrainian Black-and- Spotted Dairy breed in the amount of320 heads in the LTD "Pershe Travnya " Drohobych district Lviv region. The definition ofproductive types was carried out in accordance with the recommendations from the evaluation of the type of body tissue of dairy cattle of Derzhagroprom of Ukraine (1991). In the result of the evaluation, two groups of animals were identified: milk and milk and meat types. At the same time, in each production type, two groups of cows were established by the method of genealogical analysis: I - up to 75% and II - over 75% of the inheritance of Holstein breed. As a result of the conducted research, it was established that the cows of the Ukrainian Black-and-Spotted Dairy breed are characterized by strong body structure and good muscle development. The assessment of exterior - constitutional parameters of experimental animals revealed, that from 320 cows to dairy type belong 170 heads, or 55.6%, and to a milk-meat type - 142 heads, or 44.4°%. It was installed that the cows of Ukrainian Black-and-Spotted Dairy breed of various types of production, despite the same conditions of keeping, are distinguished by the following measurements: height at the withers - 132.9 - 136.2 cm, height in the back - 135.8 - 138.9 cm, height in the sacrum - 137.7 - 140.7 cm, depth of chest - 72.9 - 75.9 cm, breast width 43.4 - 45.9 cm, breast circumference - 193.3 - 196.4 cm, curvature of the body - 160.7 - 165.3 cm, spit curve length of the back - 53.6 - 55.1 cm, girth heel - 19.7 - 20.5 cm. The indicated measurements in the section of lactation in high-clover cows compared to animals with a proportion of heredity of holstein to 75% are generally higher in both types ofproduction. This indicates that with the increase in genotypes the share of heredity and among the animals of the milk-meat type are formed externality signs with a bias in the milk type.
Key words: Ukrainian Black-and-Spotted Dairy breed, Holstein bree, exterior evaluation, body structure, dairy type, milk-meat type, genealogical analysis.
Екстер ерно-конституцшш осооливосл корш украшсько1 чорно-ряоо1
•• • •• • ^ •
молочно1 породи р1зно1 кровност1 та вирооничих тишв
О.М. Голуб, С.Г. Шаловило, А.О. Бойко, Р.С. Осередчук
Львiвський нацюнальнийутверситет ветеринарног медицини та бютехнологт м. С.З. Гжицького, м. Львiв, Укра'та
Ощнка тварин за екстер 'ером та конститущею е важливою складовою в комплекстй системi селекци. Екстер 'ер сшьського-сподарських тварин е зовнШнм проявом конституцп i повною мiрою характеризуе гх племтт, продуктивт й адаптацшт мож-ливостi. За екстер 'ером також ощнюють ступть типовостi тварин для лтп, родини, осктьки тип будови тта поряд з показни-ками молочног продуктивностi е головною селекцтною ознакою при удосконаленш будь-яког молочног породи. До^дження проводили на стадi корiв украгнськог чорно-рябог молочног породи в кiлькостi 320 голiв у ТзОВ "Перше Травня" Дрогобицького району Львiвськоl область Визначення виробничих титв проводили згiдно з рекомендащями з оцтки типу будови тта молочног худоби
Article info
Received 31.08.2018 Received in revised form 02.10.2018 Accepted 03.10.2018
Stepan Gzhytskyi National Universityof Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv, Pekarska Str., 50, Lviv, 79010, Ukraine. Tel.: +38-097-995-18-60 E-mail: okgolub@gmail.com
Держагропрому Украни (1991). У результатi проведеноï ощнки було видтено dei групи тварин: молочного типу та молочном 'ясного. Одночасно в кожному виробничому тит методом генеалогiчного аналiзу були встановлет dei групи корiв: I - до 75% i II - понад 75% частки спадковостi голштинсько1' породи. У результатi проведених до^джень встановлено, що корови украïнськоï чорно-рябо'ï молочног' породи характеризуются мщною будовою тта та добрим розвитком мускулатури. Ощнка екстер 'ерно-конституцшних параметрiв тддо^дних тварин виявила, що i3 320 корiв до молочного типу належали 178 гол., або 55,6%, а до молочно-м'ясного типу - 142 гол., або 44,4°%. Встановлено, що корови укра^сь^ чорно-рябо'ïмолочно1'породирiзних виробничих титв, незважаючи на однаковi умови утримання, вiдрiзняються мiж собою екстер 'ерно-конституцшними особливостями. Пов-новiковi корови характеризуються такими nромiрами: висота в холщ - 132,9-136,2 см, висота в спин - 135,8-138,9 см, висота в крижах - 137,7-140,7 см, глибина грудей - 72,9-75,9 см, ширина грудей - 43,4-45,9 см, обхват грудей - 193,3-196,4 см, коса дов-жина тулуба - 160,7-165,3 см, коса довжина заду - 53,6-55,1 см, обхват п 'ястка - 19,7-20,5 см. Вказаш nромiри в розрiзi лакта-щй у висококровних корiв nорiвняно з тваринами з часткою сnадковостi голштитв до 75% переважно вищi в обох виробничих типах. Це свiдчить, що з наростанням в генотипах частки сnадковостi голштижв i серед тварин молочно-м 'ясного типу форму-ються екстер 'ерш ознаки характерш для молочного типу.
Ключовг слова: корови, украïнська чорно-ряба молочна порода, голштинська порода, екстер 'ерна ощнка, будова тта, молоч-ний тип, молочно-м 'ясний тип, генеалогiчний аналiз.
Вступ
У селекцшнш практиш молочного скотарства зна-чна увага придшяеться оцшш i добору худоби за зов-шшшми ознаками i пропоршями будови тша (Kuziv and Fedorovych, 2016; Bodnaruk et al., 2017). Багато дослщнишв виявили зв'язок мiж екстер'ерно-конституцшними характеристиками тварин i ïx продуктивною та тривалютю господарського викорис-тання, тобто у тварин встановлено певний зв'язок мiж екстер'ером i будовою тша та функцюнальним станом оргашзму як цiлiсноï бiологiчноï системи (Siratskyi et al., 2001; Khmelnychyi, 2003; Pelekhatyi and Omelkovych, 2008; Cherniak and Honcharuk, 2011; Dundun, 2016; Pоslavska et al., 2016). Оцшка екс-тер'еру i ïï важливють обумовлюе використання пока-знишв будови тша при обчисленш iндексiв комплекс-mï оцшки корiв i бугав за яшстю нащадшв i е загаль-ноприйнятою у кранах з розвиненим молочним ско-тарством (Fedak, 2001; Koval, 2003; Ruban, 2003; Shcherbatyi et al., 2016; S^herbatyj et al., 2017).
Визначення виробничих тишв проводили зпдно з рекомендащями з оцшки типу тшоскладу молочно1' худоби Держагропрому Украши. У результата проведено!' оцшки було видшено двi групи тварин: молочного типу та молочно-м'ясного. Одночасно в кожному виробничому тит методом генеалопчного аналiзу були встановлеш двi групи ю^в: I - до 75% i II -понад 75% частки спадковосл голштинськоï породи. Щддослщш тварини знаходилися в однакових умовах годiвлi, догляду та утримання.
Живу масу корiв визначали шляхом контрольного зважування раз на рiк. Екстер'ерш параметри у шддос-лщних тварин вивчали на основi взяття основних про-мiрiв статей тiла, визначення шдекав будови тiла та окомiрноï оцiнки. Товщину шк1ри визначали за методикою, описаною Е.Я. Арзуманяном (Arzumanjan, 1957). Реберний кут, утворений мiж хребтом i останнiм ребром, вимiрювали спецiальним приладом, запропо-нованим У. Дюрстом.
Результати та ïx обговорення
MaTepia™ i методи дослвджень
Об'ектом дослщжень послужило стадо корiв укра-ïнськоï чорно-рябоï молочноï породи в кiлькостi 320 голiв у ТзОВ "Перше Травня" Дрогобицького району Львiвськоï областi.
Таблиця 1
Розподш корiв украïнськоï чорно-рябоï молочноï породи за виробничими типами i генотипом
Юльюсть Виробничi типи
Групи корш молочний молочно -м'ясний
гол. % гол. % гол. %
I 94 29,4 30 9,4 64 20,0
II 226 70,6 148 46,2 78 24,4
Разом 320 100 178 55,6 142 44,4
Проведеною оцшкою екстер'ерно-конституцшних параметрiв пiддослiдниx тварин виявлено, що iз 320 корiв до молочного типу належали 178 гол., або 55,6%, а до молочно-м'ясного типу - 142 гол., або 44,4% (табл. 1).
Серед корiв iз кровшстю за голштинською породою до 75% до молочного типу ваднесено 30 гол., або 9,4%, молочно-м'ясного - 64 гол., або 20,0%. Як i можна було очшувати, найб№ша кшьшсть корiв молочного напрямку продуктивностi спостерiгаeться серед висококровних тварин iз часткою спадковосл голштинiв понад 75% - 148 гол., або 46,2%, а молочно-м'ясного типу практично удвiчi менше - 78 гол., або 24,4%. Отже, результати комплексно! оцшки бу-
дови тша показали, що успадкування типу тварин визначаеться рiзним впливом поеднуваних порщ.
Маса тiла вщображае не тiльки рiст i розвиток тварин, а й певною мiрою конституцшш особливостi органiзму, тобто вона е шгегральним показником як екстер'ерних, так i штер'ерних ознак (Fedak, 2001; Ruban, 2003). Даш про масу тша корiв украйсь^ чорно-рябоï молочноï породи рiзниx виробничих тишв та кровностей наведеш в таблицях 2 та 3.
Таблиця 2
Маса тша кор1в р1зних виробничих тишв, кг
_Отелення_
Виробнич1 типи _перше_друге_трете 1 старше
_п_М + т_п_М + т_п_М + т
молочний 55 485,1 + 3,0 51 547,5 + 4,2 72 585,7 + 3,2 молочно-м'ясний_45 492,7 + 4,0_39_560,4 + 4,3*_58_597,2 + 3,6
Як свщчать дат таблищ 2, тварини молочно-м'ясного типу за масою тша дещо переважають ана-лопв молочного напрямку продуктивности Так, тсля першого отелення корови I групи пор1вняно 1з твари-нами II групи мали меншу масу тша на 7,6 кг (р1зниця нев1ропдна), тсля другого - на 12,9 кг (Р < 0,05) та шсля третього отелення 1 старш1 - на 11,5 кг (р1зниця нев1ропдна).
Шсля першого отелення не виявлено суттево! р1з-нищ м1ж масою тша тварин молочного та молочно-м'ясного тишв р1зно! кровносп (табл. 3).
Таблиця 3
Маса тша пщдослшних кор1в, кг
Маса тша була в межах 484,8-498,6 кг. Однак за цим показником первютки молочно-м'ясного типу дещо переважали сво!х одногенотипових ровесниць молочного напрямку продуктивносл - на 5,9-10,8 кг з1 статистично нев1ропдною р1зницею. Аналопчна ситуащя спостерталася тсля другого отелення. Шсля третього 1 старших отелень жодна 1з генотипових груп тварин також не мала в1ропдно! переваги за масою тша, яка знаходилася в межах 583,9-601,4 кг, хоч спостерталася тенденщя до и збшьшення у високо-кровних за голштинами кор1в.
Отелення
Виробнич1 типи Групи перше друге трете [ старше
п М + т п М +т п М + т
Молочний I 4 487,8 + 8,6 6 553,7 + 10,5 20 583,9 + 6,6
II 51 484,8 + 3,1 45 546,7 + 4,4 52 586,2 + 3,6
Молочно-м'ясний I II 13 32 498,6 + 490,2 + 8,4 4,0 18 21 564,3 556,8 1+ 1+ 62 33 25 593,8 + 5,9 601,4 + 5,9
Коефщент мшливосп маси тша тсля першого отелення у тварин окремих пвдгруп становив 5,06,4%, тсля другого - 5,7-6,8%, а тсля третього 1 подальших отелень - 6,2-7,2%. Як видно 1з одержа-них результата, коефщент мшливосп маси тша не перевищував 7,2%, що свщчить про невисоку фено-типову мшливють дано! ознаки. Це е одшею 1з причин, що ускладнюе селекцш маточного погол1в'я на зб1льшення маси тша.
Як ввдомо, одним 1з показнишв, як1 характеризу-ють розм1р будови тша, е пром1ри тварин. Визначеш висотш пром1ри 1 глибини грудей кор1в укрансько! чорно-рябо! молочно! породи в розр1з1 лактацш наведено в таблищ 4.
1з даних таблищ 4 видно, що пром1ри висоти в хо-лщ, в спит, в крижах 1 глибина грудей з в1ком зроста-ли у тварин уах генотитв. В уа лактацп найб1льши-ми пром1рами характеризувалися корови молочного типу з часткою кров1 голштишв понад 75%. Так, порь вняно з ровесницями шших тдгруп вони мали бшьшу висоту в холщ за першу лактацш на 0,6-1,9 см, за другу лактацш - на 0,6-1,5 см (р1зниця нев1ропдна) 1 за третю лактацш 1 старше - на 1,1-3,3 см (Р < 0,001). Под1бна ситуащя спостерталася м1ж тваринами р1з-них генотитв 1 щодо пром1р1в висоти в спиш 1 в крижах. При пор1внянш пром1р1в висоти тша м1ж високо-кровними коровами молочно-м'ясного типу з низько-кровними молочного типу встановлено, що останш
вшзначалися меншими пром1рами висоти в холщ, в спит та в крижах.
У таблищ 5 показано пром1ри довжини 1 обхвату тша пщдослвдних кор1в у розр1з1 лактацш.
Даш таблищ показують, що за косою довжиною тулуба первютки окремих груп вщлзняються незнач-но. Зокрема даний показник у низькокровних кор1в як молочного, так 1 молочно-м'ясного тишв був майже однаковим (154,3-154,4 см). З1 зростанням частки кров1 голштишв спостершаеться деяке збшьшення косо! довжини тулуба у тварин обох тишв. Серед повновжових кор1в в1рог1дну перевагу мали тварини молочного типу II групи 165,3 см проти 160,7 см (Р < 0,001). Под1бна картина спостер1гаеться 1 при пор1внянш тварин окремих пвдгруп за косою довжиною заду.
При пор1внянш параметр1в обхвату грудей встановлено, що б1льшими вони е у висококровних перв1с-ток, причому корови молочно-м'ясного типу перева-жають за цими показниками аналопв молочного типу на 2,7 см (Р < 0,05) 1 на 1,6 см (Р > 0,05) ввдповадно. Що стосуеться обхвату грудей у повновшових кор1в, то варто видшити факт переваги за цим показником тварин 1з часткою кровносп голштишв понад 75%.
У таблищ 6 наведеш широтш пром1ри шддослш-них кор1в.
Таблиця 4
Пром1ри висоти тулуба 1 глибини грудей пщдослвдних кор1в, см (М + т)
Виробнич1 типи Групи Висота в Глибина
холщ спит крижах грудей
I лактащя
Молочний I (п = 4) 129,1 + 1,64 131,0 + 1,64 134,5 + 1,50 70,1 + 2,04
II (п = 51) 131,0 + 0,36 132,5 + 0,36 135,2 + 0,31 72,2 + 0,46
Молочно-м'ясний I(п =13) II (п = 32) 129.3 + 0,90 130.4 + 0,35 130,6 133,1 + 0,80 + 0,40 133,9 136,3 + 0,80 + 0,35 70,6 + 0,98 71,9 + 0,57
II лактащя
Молочний I (п = 6) 131,5 + 1,09 133,8 + 1,09 136,5 + 0,95 71,5 + 2,18
II (п = 45) 133,0 + 0,30 135,4 + 0,27 137,9 + 0,24 72,9 + 0,41
Молочно-м'ясний I (п = 18) II (п = 21) 131,8 + 0,52 132,4 + 0,44 133,1 136,1 + 0,52 + 0,38 135,4 138,2 0 8 <0 о" +1 +1 71.6 + 0,63 72.7 + 0,93
III лактащя [ старше
Молочний I (п = 20) 133,4 + 0,41 135,8 + 0,37 137,7 + 0,32 73,6 + 0,64
II (п = 52) 136,2 + 0,33 000 138,9 + 0,28 ооо 140,2 + 0,25 ооо 75,9 + 0,48 оо
Молочно-м'ясний I (п = 33) II (п = 25) 132,9 + 0,43 135,1 + 0,58 оо 136,1 138,8 + 0,43 + 0,58 ооо 138.6 140.7 + 0,39 + 0,49 оо 72,9 + 0,55 75,2 + 0,72 о
Таблиця 5
Пром1ри довжини 1 обхвату тша у пщдослвдних кор1в, см (М + т)
Виробнич1 типи Групи Коса довжина Обхват
тулуба заду грудей п'ястка
I лактацш
Молочний I (п = 4) 154,3 + 1,22 51,4 + 0,82 185,5 + 1,50 17,9 + 0,27
II (п = 51) 154,9 + 0,59 51,6 + 0,18 186,6 + 0,64 18,0 + 0,08
Молочно- I (п = 13) 154,4 + 1,43 51,5 + 0,45 187,1 + 1,52 18,1 + 0,27
м'ясний II (п = 32) 155,6 + 0,84 51,9 + 0,31 189,3 + 0,93* 18,7 + 0,09***о
II лактащя
Молочний I (п = 6) 157,2 + 1,63 52,9 + 1,09 192,7 + 2,18 19,0 + 0,54
II (п = 45) 159,7 + 0,71 53,2 + 0,22 191,5 + 0,57 18,8 + 0,11
Молочно- I (п = 18) 159,3 + 1,61 53,1 + 0,46 192,5 + 1,09 19,2 + 0,17
м'ясний II (п = 21) 159,9 + 1,20 53,3 + 0,49 193,9 + 1,31 19,0 + 0,16
III лактацш [ старше
Молочний I (п = 20) 160,7 + 0,91 53,6 + 0,41 193,3 + 1,23 19,9 + 0,18
II (п = 52) 165,3 + 0,73ооо 55,1 + 0,28оо 195,8 + 1,03 19,7 + 0,13
Молочно- I (п = 33) 162,4 + 0,82 54,4 + 0,31 194,9 + 1,09 20,3 + 0,16
м'ясний II (п = 25) 163,6 + 1,12 54,5 + 0,40 196,4 + 0,71 20,5 + 0,22**
Таблиця 6
Широтш пром1ри шддослщних кор1в, см (М + т)
Виробнич1 типи
Групи
Ширина
грудей
в клубах
в тазо-стегнових з'еднаннях
в сщничних
I лактацш
Молочний I (п = 4) 39,0 + 0,82 48,8 + 1,09 43,1 + 0,95 32,6 + 1,09
II (п = 51) 38,6 + 0,33 49,9 + 0,26 43,6 + 0,28* 33,1 + 0,28**
Молочно- I (п = 13) 39,9 + 0,80 48,6 + 0,71 42,0 + 0,62 30,9 + 0,80
м'ясний II (п = 32) 40,8 + 0,40*** 49,4 + 0,44 42,2 + 0,53 31,4 + 0,44
II лактащя
Молочний I (п = 6) 42,0 + 1,50 51,5 + 1,50 45,4 + 1,22 34,1 + 1,09
II (п = 45) 41,0 + 0,33 51,7 + 0,35 46,1 + 0,30 35,6 + 0,27
Молочно- I (п = 18) 43,2 + 0,63 50,4 + 0,69 44,6 + 0,57 33,6 + 0,63
м'ясний II (п = 21) 42,9 + 0,55** 51,0 + 0,60 45,8 + 0,49 34,9 + 0,65
III лактацiя [ старше
Молочний I (п = 20) 44,6 + 0,64 54,0 + 0,55 48,3 + 0,55* 36,9 + 0,59
II (п = 52) 43,4 + 0,38 55,1 + 0,35 49,4 + 0,38 37,2 + 0,33
Молочно- I (п = 33) 45,9 + 0,47 52,9 + 0,39 46,8 + 0,35 35,9 + 0,39
м'ясний II (п = 25) 45,1 + 0,58* 54,5 + 0,49° 48,3 + 0,49° 36,7 + 0,45
Одержат даш свщчать, що тварини молочно-м'ясного типу р1зно! кровносп мали ширш1 груди, шж тварини молочного типу. Найбшьшою шириною грудей ввдзначалися висококровш за голштинами корови молочно-м'ясного типу, як1 переважали ровесниць молочного типу т1е! ж кровносп за першу лактацш на 2,2 см (Р < 0,001), за другу лактацш - на 1,9 см (Р < 0,01) 1 за третю лактацио 1 подалыш - на 1,7 см (Р < 0,05). Проте висококровш тварини молочного типу помггно видшяються бшьшими широтними роз-м1рами задньо! третини тулуба, зокрема, за шириною в клубах, в тазо-стегнових з'еднаннях, в адничних
горбах. Вказаш пром1ри в розр1з1 лактацш у високо-кровних кор1в пор1вняно з тваринами з часткою спад-ковосп голштишв до 75% переважно вищ1 в обох виробничих типах. Це свщчить, що з наростанням в генотипах частки спадковосп голштишв 1 серед тва-рин молочно-м'ясного типу формуються екстер'ерш ознаки, характерш для молочного типу.
При проведенш оцшки будови тша кор1в р1зних виробничих тишв та кровностей нами було визначено товщину шшри та реберний кут за У. Дюрстом (табл. 7).
Таблиця 7
Товщина шшри та реберний кут у кор1в р1зно! кровносп та виробничих тишв, (п = 25, М + т)
^ ^ Товщина тюри, мм _ _
Виробнич1 типи 1рупи -:—:-с-—.- Ребернии кут,
___на лжд_на останньому ребр!___
,, „ I 2,77 + 0,08 4,37 + 0,07 127,8 + 1,2
Молочний II 2,68 ± 0,07 4,41 ± 0,06 132,8 ± 1,2°°
I 3,14 + 0,08*** 4,90 + 0,08*** 124,5 + 0,9*
Молочно-мясний II 3,01 ± 1,00 4,76 ± 0,09** 129,2 ± 1,3*°°°
Як сввдчать дат таблищ, тварини молочно-м'ясного типу за товщиною шшри переважають ана-лопв молочного напрямку продуктивности Так, най-вищим 11 показником характеризуються корови моло-чно-м'ясного типу I групи - 3,14 мм - на Мкп та 4,90 мм - на останньому ребрг Вони в1ропдно переважають тварин т1е! ж кровносл молочного типу на 0,37 мм (Р < 0,001) та на 0,53 мм (Р < 0,001) вщповад-но. Под1бна картина спостер1гаеться 1 серед кор1в 1з часткою спадковосп голштишв понад 75%. При ви-
Таблиця 8
!ндекси будови тша пщдослшних повновжових кор1в, %
значенш реберного кута встановлено, що найб1льший вш у висококровних тварин молочного типу (132,8°). Вони за цим показником в1ропдно переважають ана-лопв II групи на 3,6° (Р < 0,05).
Ввдомо, що 1ндекси будови тша дають певну уяву про розвиток одних статей тша ввдносно шших. В1д-носш величини будови тша пщдослвдних повновжо-вих кор1в р1зних напрямк1в продуктивносп й геноти-тв наведено в таблиц 8.
Виробнич1 типи, групи
молочний молочно-м'ясний
Iндекси I II I II
(п = 20) (п = 52) (п = 33) (п = 25)
Довгоногосп Перерослосп Грудний Тазо-грудний Розтягнутосп Збитосп 44,8 102,5 60,6 82,6 120,5 120,3 44,3 102,2 57,2 78,8 121,4 118,8 45,1 102,8 62,9 86,8 122,2 120,0 44,3 102,7 60,0 82,8 121,1 119,7
Шилозадосп 146,3 148,1 147,4 148,5
Костистосп 14,9 14,5 15,3 15,2
Масометричний (за Д. Вшничуком) 119,8 117,9 121,1 121,5
Анал1з свщчить, що за шдексами довгоногосп, грудним, тазо-грудним, розтягнутосп та костистосп низькокровш тварини молочно-м'ясного типу незна-чно переважають ровесниць шших тдгруп. За 1ндек-сом перерослосп в1ропдно! р1знищ м1ж окремими групами кор1в не виявлено, але простежуеться тенде-нщя до його збшьшення у тварин молочно-м'ясного типу. За шдексом збитосп, ютотно! р1знищ м1ж окремими пвдгрупами тварин не виявлено. За показником 1ндексу шилозадосп корови молочного типу незначно
поступаються тваринам молочно-м'ясного напрямку продуктивности
Узагальнюючим показником, який характеризуе екстер'ерний тип тварини, е масометричний коефщь ент. Вт досить точно ввдображае ввдношення маси тша (кг) до його поверхш (см). Анал1з таблиц пока-зуе, що найбшьшим вш був у кор1в молочно-м'ясного типу обох груп: 121,1-121,5% проти 117,9-119,8% у тварин шших груп. Одержат даш свщчать, що корови молочного напрямку продуктивносп були бшьш
високоросл^ розтягнуп, а на одиницю поверхш тша у них припадала менша частка маси тша, що характерно для тварин молочного напрямку продуктивности
Коефщент кореляцп м1ж масою тша та масомет-ричним коефщентом у тварин уах пщгруп за першу, другу та третю лактацп i подальш1 позитивний i пере-бувае у межах 0,83-0,98.
Висновки
Таким чином, за екстер'eрно-конституцiйними параметрами корови украшсько! чорно-рябо! молочно! породи вщповщають типу тварин молочного напряму продуктивностi, причому 3i збшьшенням кровностi за голштинською породою ознаки молочностi вираженi краще. Одержанi нами результати узгоджуються iз висновками шших вчених, якi наголошують на збшь-шеннi маси тiла та промiрiв тiла у висококровних тварин. При цьому вказанi особливостi стають най-бiльш помiтнiшими за умов тдвищено! годiвлi (Koval, 2003; Khmelnychyi, 2003; Pelekhatyi and Omelkovych, 2008; Chemiak and Honcharuk, 2011).
References
Ajsanov, Z. (1998). Opredelenie proizvodstvennyh tipov krupnogo rogatogo skota molochnyh porod. Molochnoe i mjasnoe skotovodstvo, 1, 29-30 (in Russian). Arzumanjan, E.A. (1957). Osnovy inter'era krupnogo
rogatogo skota. M.: Gos. izd. s.-h. lit. (in Russian). Bodnaruk, V.Y., Muzyka, L.I., Bodnar, P.V., Zhmur, A.J., & Orihivsjkyj, T.V. (2017). New possibilities of effective breeding in cattle based on the study of the genome. Scientific Messenger LNUVMB, 19(79), 3237. doi: 10.15421/nvlvet7907. Burkat, V.P., Polupan, Yu.P., & Yovenko, I.V. (2004). Liniina otsinka koriv za typom. K.: Ahrarna nauka (in Ukrainian).
Cherniak, N., & Honcharuk, O. (2011). Eksterier koriv ukrainskoi chorno-riaboi molochnoi porody riznykh linii. Tvarynnytstvo Ukrainy, 1-2, 22-25 (in Ukrainian). Dundun, V.L. (2016). Development of suckling cattle breeding of Lvov. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 18, 2(69), 48-52. doi: 10.15421/nvlvet6908. Fedak, V.D. (2001). Metodyka kompleksnoi otsinky typu konstytutsii velykoi rohatoi khudoby. Visnyk Sumskoho NAU, 178-180 (in Ukrainian). Khmelnychyi, L.M. (2003). Eksteriernyi typ ta produk-tyvnist koriv ukrainskoi chorno-riaboi molochnoi
porody. Naukovo-tekhnichnyi biuleten Instytutu tvarynnytstva UAAN, 84, 142-146 (in Ukrainian).
Koval, T.P. (2003). Formuvannia eksterieru koriv chervo-noi molochnoi khudoby ta yoho zviazok z produktyv-nistiu. Visnyk ahrarnoi nauky, 9, 70-72 (in Ukrainian).
Kuziv, M.I., & Fedorovych, E.I. (2016). Reppoductive ability of ukrainian black and white dairy cows. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 18, 2(67), 120-123. doi: 10.15421/nvlvet6727.
Pelekhatyi, M.S., & Omelkovych, S.P. (2008). Ekster-ierno-konstytutsionalni osoblyvosti koriv ukrainskoi chor-no-riaboi molochnoi porody riznykh vyrob-nychykh typiv. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Gzhytskoho, 10, 3(38), 106-113 (in Ukrainian).
Poslavska, Yu., Fedorovych, E., & Bodnar, P. (2016). Features of growth of the living mass of different ukrainian black-spotted lines dairy cows breed during the period of their breeding. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 18, 2(67), 199-203. doi: 10.15421/nvlvet6744.
Ruban, M.S. (2003). Obgruntuvannia parametriv ekster-iernoi otsinky molochnoi khudoby. Visnyk ahrarnoi nauky, 8, 71-73 (in Ukrainian).
Shcherbatyi, Z.Ie., Bodnar, P.V., & Kropyvka, Yu.H.
(2016). Dynamika rostu zhyvoi asy ta eksterierno-konstytutsiini osoblyvosti koriv ukrainskoi chorno-riaboi molochnoi porody riznykh typiv konstytutsii. Naukovyi visnyk LNUVMBT im. S.Z. Hzhytskoho, 18, 2(67), 281-286. doi: 10.15421/nvlvet6761 (in Ukrainian).
Shcherbatyj, Z.Y., Bodnar, P.V., & Kropyvka, Y.G.
(2017). Milk productivity and reproductive ability of ukrainian black-spotted dairy breed cows of different type of constitution. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 19(74), 182-187. doi: 10.15421/nvlvet7440.
Siratskyi, Y., Merkushyn, V., & Fedorovych, Ye. (2001). Konstytutsiia velykoi rohatoi khudoby yak mira har-monii bu-dovy tila. Propozytsiia, 12, 82-84 (in Ukrainian).
Vinnychuk, D.T. (1973). Vydilennia typiv tvaryn u mo-lochnomu skotarstvi. Molochno-miasne skotarstvo, 32, 31-32 (in Ukrainian).
Yefimenko, M.Ia., Podoba, B.Ie., & Antonenko, V.I. (2000). Metodychni rekomendatsii po vyznachenniu bazhanoho typu pleminnykh tvaryn v skotarstvi. Ky-iv.: Vydavnychyi tsentr NAU (in Ukrainian).
