CC BY
13
УДК 636.22/28.082.26
Жмур А.Й., асистент © Лье1еський нацюнальний утеерситет еетеринарног медицины та б1отехнологт
¡мет С.З. Гжицького
ВПЛИВ ГЕНОТИПУ НА ЕКСТЕР'СРШ ПОКАЗНИКИ КОР1В УКРА1НСЬКО1 ЧОРНО-РЯБО1 МОЛОЧНО1 ПОРОДИ
Проведена оцтка екстер 'еру корге-перегсток захгдного енутртородного типу украгнськог чорно-рябог молочног породи способами езяття пром1р1е та еирахуеання тдексге будоеи тма. Встаноелено деяку залежтсть екстер'ерних показникге теарин е1д умоеног частки спадкоеостг за голштинською породою.
Ключовi слова: теарини, екстер'ер, промгри, тдекси будоеи тыа, генотип, украгнська чорно-ряба молочна порода, короеи-перектки.
Вступ. Тип ектер'еру тварини можна вважати зовшшшм проявом конституци, витривалоси, продуктивних i технолопчних якостей. Бажана виражешсть екстер'ерного типу е безпосередшм показником пристосування оргашзму до умов зовшшнього середовища, доброго здоров'я та мщност тшобудови, яю забезпечують нормальне функцiонування вщтворно! здатностi тварин.
Важливiсть ощнки молочно! худоби за екстер'ером базуеться на його тюному позитивному зв'язку з рiвнем молочно! продуктивностi, розвитком та технолопчними показниками, про що свiдчать численнi дослiдження [2, 3, 4, 6, 8]. Зокрема встановлено, що висота в холщ, обхват грудей i п'ястка мають позитивний зв'язок iз тривалiстю господарського використання та пожиттевою продуктивнiстю [5].
Створення нових генотипiв з використанням кращого свiтового генофону в якостi полшшуючих порiд (зокрема голштинсько!) зумовило необхщшсть детального дослiдження екстер'ерних особливостей корiв та характеру !х зв'язку з вказаними вище продуктивними ознаками. 1з погляду на це класифiкацiя корiв за екстер'ерним типом повинна стати нормою у селекцшному процесi вдосконалення iснуючих та новостворених порiд i типiв молочно! худоби [1].
Захщний внутрiшньопородний тип укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи представлений тваринами з рiзноманiтними генотипами. За свщченнями численних авторiв встановлено достовiрний вплив умовно! частки спадковост покращуючо! породи на розвиток лшшних ознак екстер'еру в помкного за голштином поголiв'я корiв-первiсток [7,9]. Оскшьки укра!нську чорно-рябу молочну породу сворено шляхом вщтворного схрещування мшцево! чорно-рябо! худоби iз плщниками переважно голштинсько! селекцi!, то метою наших
© Науковий кер1вник Жмур А.Й., 2008
- доктор с.-г наук, академж УААН Зубець М.В. 54
дослщжень було вивчення екстер'ерних показниюв залежно вщ змши частки спадковостi голштинсько! породи в генотип тварин.
Матер1ал 1 методи. Матерiалом для дослiджень послужили корови-первiстки захiдного внутрiпородного типу укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи племрепродуктора "Селекщонер" Сокальського району Львiвсько! областi (п=371) з рiзною часткою спадковостi за голштинською породою.
Екстер'ер тварин ощнювали впродовж 2-5 мiсяцiв пiсля отелення методом взяття промiрiв основних статей тша. На основi промiрiв визначали також iндекси будови тiла за загальноприйнятою методикою.
Результати дослщжень. Сукупшсть основних промiрiв екстер'еру формуе загальну характеристику тiлобудови та вiдображаe тип i напрям продуктивностi тварин.
Таблиця 1
Промпрн будови т1ла кор1в-перв1сток украУнськоУ чорно-рябоУ _молочноУ породи з рпними генотипами, см_
Частка спадковосп за голштином
Пром1ри 3/8 1/2 9/16 5/8 11/16 3/4
(п=30) (п=105) (п=45) (п=94) (п=52) (п=45)
Висота в холщ 128,77 130,14 129,33 130,22 130,67 130,89
Глибина грудей 69,43 69,55 69,58 69,28 69,90 69,67
Ширина грудей 44,30 43,03 42,22 42,40 42,06 42,27
Ширина в маклоках 51,10 51,35 50,96 51,09 50,87 51,44
Коса довжина тулуба 154,10 154,93 154,47 155,28 154,88 157,22
Обхват грудей 189,20 187,70 174,07 185,66 184,83 185,09
Обхват п'ястка 18,17 18,16 17,77 17,97 17,89 17,94
Як свiдчать данi таблицi 1, вiдмiчено деяку залежнiсть величини окремих промiрiв тiла тварин вiд !х генотипу. Так, iз зростанням умовно! частки спадковостi за голштинською породою збшьшуються промiри висоти в холщ та косо! довжини тулуба. Найвищими значеннями вказаних промiрiв (130,89 i 157,22 см вiдповiдно) характеризувались первютки укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи з 3/4 часткою спадковост за голштином, а найнижчими -ровесницi з 3/8 часткою спадковост (128,77 i 154,10 см). Спостерiгалась тенденцiя до зменшення промiрiв ширини грудей та обхвату п'ястка у корiв в мiру зростання частки спадковостi за голштинською породою. Найвищими показниками ширини грудей та обхвату п'ястка (18,17 см) вщзначались нашвкровш первютки захщного внутрiпородного типу чорно-рябо! худоби. Вони ж мали найбiльший обхват грудей за лопатками (189,20 см). Ровесниц укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи з 11/16 часткою спадковост за голштином мали найменшу ширину грудей (42,40 см), а з 9/16 часткою -найменший обхват п'ястка. Нами не вiдмiчено суттево! рiзницi мiж порiвнюваними групами за промiрами глибини грудей та ширини заду в маклоках.
55
Таблиця 2
1ндекси будови тша кор1в-перв1сток украУнськоУ чорно-рябоУ молочноУ _породи р1зних генотитв , %_
Назвашдексу Частка спадковосп за голштином
3/8 1/2 9/16 5/8 11/16 3/4
Грудний 63,81 61,87 60,68 61,20 60,17 60,67
Масивносп 146,92 144,22 134,59 142,57 141,45 141,41
Костистосп 14,11 13,95 13,74 13,80 13,69 13,71
Довгоногост1 46,08 46,56 46,20 46,80 46,51 46,77
Розтягнутост1 119,67 119,05 119,44 119,24 118,53 120,12
Збитост1 122,78 121,15 112,69 119,56 119,34 117,73
Тазо-грудний 86,69 83,80 82,85 83,00 82,68 82,17
1ндекси будови тша корiв племрепродуктора "Селекцiонер" вщповщають молочному типу тварин i свщчать про гармонiйнiсть та добрий пропорцшний розвиток усiх статей. Вищими шдексами костистостi, масивностi, збитостi, грудним i тазо-грудним вiдзначались первiстки з 3/8 часткою спадковосп, а ровесницi з 11/16 часткою спадковост за голштином мали найнижчi iндекси розтягнутостi, костистост та грудний. Слiд вiдзначати, що iз зростанням у генотипi дослщжуваних тварин умовно! частки спадковостi за голшинською породою спостер^аеться зниження iндексiв костистостi, збитостi, грудного i тазо-грудного та деяке зростання iндексу розтягнутоси.
Висновки.
Узагальнюючи результати дослiджень слщ вiдзначити, що iз зростанням частки спадковост за голштинською породою у корiв-первiсток збiльшуються такi промiри, як висота в холщ та коса довжина тулуба i зменшуеться ширина грудей та обхват п'ястка. У висококровних за голштинською породою тварин захщного внутрiшньопородного типу укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи спостерiгаеться зменшення бшьшост основних iндексiв будови тiла, що свщчить про належнiсть !х до молочного типу i деяке попршення м'ясних якостей.
Л1тература
1. Бащенко М., Хмельничий Л. Актуальнiсть проблеми ощнки молочно! худоби за екстер'ерним типом // Тваринництво Укра!ни. - 2002. - № 8. -С. 17-18.
2. Кузiв М.1., Бердичевський М.С., Дорда Т.Ф. Екстер'ер та молочна продуктившсть корiв захiдного внутршньопородного типу укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи // Науковий вкник ЛНАВМ iм. С.З. Гжицького. - Т. 7 (№ 2), Ч. 3. - Львш, 2005. - С. 131-135.
56
3. Мамчак 1.В., Брантюк А.П., Довгополий 1.М., Остатв Д.С. Екстер'ерш особливоси, розвиток та продуктивш якостi KopiB спорiднених порщ чорно-рябо! худоби. // Науковий вюник ЛДАВМ iM. С.З. Гжицького. -Випуск 1. - Львiв, 1999. - С. 88-89.
4. Мовчан Т., Данько В. Особливост екстер'еру голштинських корiв // Тваринництво Укра!ни. - 2004. - № 8. - С. 16-17.
5. Пешук Л. Оптимальные сроки использования молочных коров // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - № 1. - С. 22-23.
6. Сидорова В.Ю. Какая оценка экстерьера молочного скота нам нужна? // Зоотехния. - 2003. - № 7. - С. 6-8.
7. Хом'як О.В. Вплив генотипу на екстер'ерш показники корiв укра!нсько! червоно-рябо! молочно! породи // Розведення i генетика тварин. - 2005. - Вип. 39. - С. 223-227.
8. Хмельничий Л. Характеристика корiв бажаного типу за продуктившстю та екстер'ером // Тваринництво Укра!ни. - 2003. - № 7. - С. 17-19.
9. Хмельничий Л.М. Порiвняльна характеристика корiв-первiсток укра!нсько! чорно-рябо! молочно! та голштинсько! порщ за екстер'ерним типом // Розведення i генетика тварин. - 2005. - Вип. 39. - С. 217-222.
Summary Zhmur A.J.
Lviv national university of veterinary medicine and biotechnology named after
S.Z.Gzhytskyj
THE INFLUENCE OF GENETYPE UPON EXTERIOR INDICES OF UKRAINIAN BLACK - SPOTTED DAIRY COWS
The increase of conditional portion of heredity by Holstine breed in genetype of birst-born-calves cows of Ukrainian Black - Spotted Dairy cows stipulate for the increase of diameter of crest height and slanting length of trunk and the decrease of breast breadth and metacarpus circumference.
In Holstine animals of ligh blood relationship of Western interbreed type of Black - Spotted breed cattle, the decrease of the most main indices of body building is observed, that indicates on their implement to dairy type and change for the worse meat gualities.
Стаття надшшла до редакцИ 14.08.2008
57
