CC BY
2618. Rawhammer, S.P. Veterinary service of the Samara region: historical stages of development, achievements and prospects: Diss. Cand. vet. sciences / S.P. Raw hammer. 2006.-123p.
19. Rawhammer, S.P. Veterinary service of the Samara region / S.P. Raw hammer. - Samara, 2006. -224p.
20. Proceedings of the First Congress of Veterinarians of the Republic of Tatarstan. Ed. Sibagatullina F.S., Khisamutdinova F.F., Nikitina I.N. - Kazan, 1996. - 326p.
21. Proceedings of the second congress of veterinarians of the Republic of Tatarstan. Ed. Akhmetova M.G., Ivanova A.V., Nikitina I.N. - Kazan, 2001. - 318p.
УДК 619:612.014:636.2 DOI 10.33632/1998-698Х.2020-3-51-55
ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОСОБЕННОСТЕЙ ЭМБРИОНАЛЬНОГО ПЕРИОДА
хПозов С.А. - доктор ветеринарных наук, профессор, хПорублев В.А. - доктор биологических наук, профессор, 2Папуниди Э.К. - доктор биологических наук, профессор, 3Смоленцев С.Ю. -
доктор биологических наук
:ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» (355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12, e-mail: sokratpozov@mail.ru)
2ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана» (420029 , г. Казань, Сибирский тракт, 35, e-mail: papynidi_kki@mail.ru) 3 ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет» (420000, г. Йошкар-Ола, пл. Ленина, 1, e-mail: smolentsev82@mail.ru)
Приведенные результаты свидетельствуют о том, что на ранних этапах постэмбрионального развития телят уровень окислительно-обменных процессов, состояние естественной резистентности в значительной степени определяются особенностями их внутриутробного развития. С увеличением же возраста роль генотипа в формировании иммунобиологического статуса, характера обмена веществ заметно понижается. Характер внутриутробного развития плода влияет на состояние защитно-приспособительных свойств организма животных, особенно в период новорожденности. Удельное отношение площади сечения пуповины к живой массе новорожденного отражает морфофункциональное состояние плацентарной связи плода с организмом матери. При нормальных условиях эмбриогенеза эта связь не претерпевает изменений. При нормальных же условиях плацентарного развития происходит физиологическая гипертрофия пупочного канатика (увеличение площади сечения). Между удельным отношением площади сечения пуповины к живой массе при рождении и показателям естественной резистентности организма телят существует обратная средней степени корреляционная связь, которая с возрастом животных имеет тенденцию к ослаблению. Телята с минимальным отношением площади сечения пуповины к живой массе при рождении обладают более высокой абсолютной энергией роста, интенсивностью обмена веществ и естественной резистентностью. Показатель удельного отношения площади сечения пуповины к живой массе при рождении может служить критерием раннего прогнозирования характера роста, развития и жизнеспособности животных. Следовательно, животные, рождающиеся с относительно большим удельным отношением сечения пуповины к живой массе, в большинстве своем оказываются менее физиологически зрелыми.
Ключевые слова: резистентность, развитие, эмбриональное, внутриутробное, новорожденность, плацентарный, пуповина, канатик, площадь, сечение, интенсивность, критерии, прогнозирование, жизнеспособность.
Рост и развитие животных в постнагальный период определяется как наследственными признаками, так и воздействием условий внешней среды
(3,5,8,9,10). Многими исследователями отмечено, что процедура адаптации к изменяющимся природно-климатическим факторам формируется только через стресс
(1,2,4,6,7,11). Поэтому мы изучали особенности роста, развития и иммунобиологического статуса молодняка крупного рогатого скота в зависимости от его развития в эмбриональный период. Критерием оценки особенностей эмбриогенеза служил показатель удельного отношения площади сечения пуповины к живой массе животных при рождении.
Целью работы явилось изучение особенностей роста, развития и иммунобиологического статуса молодняка крупного рогатого скота в зависимости от его развития в эмбриональный период.
Материал и методы. Исследования проводили на новорожденных телятах. Телят сразу же после рождения индивидуально взвешивали и на расстоянии 5 см от брюшной стенки у них измеряли диаметр пупочного канатика. Затем определяли площадь поперечного сечения пуповины и отношение последней к величине живой массы при рождении. В опыт были взяты только телки с крайними значениями этого показателя: максимальным - от 43 до 32,6 мм2/кг (9 голов) и минимальным - 23,4-12,5мм2 /кг (10 голов).
Наблюдения за подопытными телками проводились до шестимесячного возраста.
Ежемесячно животных взвешивали и определяли их абсолютную энергию роста. В двух- и шестимесячном возрасте у телок определяли содержание эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, общего белка -общепринятыми методами и иммуноглобулинов по методике М. А. Воловенко; бактерицидную активность сыворотки крови к суточной культуре белого стафилококка (штамм 1623); фагоцитарную активность и интенсивность нейтрофилов крови к белому стафилококку - по методике В. Ф. Мату-севича.
Результаты исследований. При
обследовании телят диаметр пупочного канатика у них колебался от 40 до 21 мм, а его площадь сечения от 1256 до 452 мм2. При этом достоверной значимости между величинами площади сечения пуповины и живой массой при рождении нами не было выявлено. По удельному отношению площади сечения пуповины к живой массе при рождении животные расположились в интервале от 43 до 12,5 мм2/кг. В результате наших исследований установлено, что отношение площади сечения пуповины к живой массе при рождении влияет на интенсивность роста и показатели крови животных (табл. 1).
Таблица 1 - Рост и естественная резистентность телок в зависимости от удельного отношения площади сечения пуповины к живой массе.
Отношения площади сечения
Показатель пуповины к живой массе при рождении Достоверность
43,0 - 32,6 23,4 - 12,5 Р
мм2/кг мм2/кг
Живая масса телок при рождении, кг 28,8±1,05 34,4±1,47 <0,01
Живая масса телок в 6 мес., кг 140,6±1,73 154,9±0,29 <0,001
Прирост массы за 6 мес., кг 115,8±0,53 120,2±0,92 <0,001
Количество эритроцитов, млн. 6,58±0,13 7,05±0,14 <0,05
Содержание гемоглобина, г % 10,27±0,19 10,88±0,17 <0,05
Содержание общего белка, г % 6,72±0,07 6,82±0,06 <0,05
Количество лейкоцитов, тыс. 8,21±0,48 9,75±0,62 <0,05
Фагоцитарная активность нейтрофилов, % 62,7±1,50 66,5±1,32 <0,05
Фагоцитарная интенсивность нейтрофилов, шт. микротел 3,9±0,21 4,6±0,19 <0,05
Содержание иммуноглобулинов, ед. 28,2±0,83 31,9±0,86 <0,05
Бактерицидная активность сыворотки крови, % 54,4±6,56 63,1±6,20 <0,01
Как видно из таблицы 1, в группе телок с минимальным удельным отношением живаямасса при рождении была в среднем на 5,6 кг больше и эта разница была статически достоверной (р<0,01). Телята этой группы и в постнатальном периоде обладали более
высокой энергией роста. В шестимесячном возрасте живая масса у них была на 14,3 кг, а прирост - на 7,4 кг выше по сравнению со сверстниками из первой группы, имеющими максимальное удельное отношение (р <0,001). Животные второй группы
отличались также и сравнительно более высоким уровнем обмена веществ. По количеству эритроцитов и содержанию гемоглобина они заметно превосходили своих сверстниц из первой группы (р<0,05). У животных второй группы отмечали большее количество лейкоцитов, более
энергичный нейтрофильный фагоцитоз и тенденцию роста бактерицидной активности сыворотки крови. Между величиной удельного отношения площади сечения пуповины и исследуемыми показателями крови вычисляли коэффициенты корреляции (табл. 2).
Таблица 2 -Корреляционная зависимость между удельным отношением площади сечения
пуповины и исследуемыми показателями крови телок
Показатели Коэффициент корреляции
возраст животных
2 мес 6 мес
Количество эритроцитов -0,45 -0,42
Содержание гемоглобина -0,56 -0,29
Содержание общего белка -0,3 -0,19
Количество лейкоцитов -0,40 -0,20
Фагоцитарная активность нейтрофилов -0,43 -0,27
Фагоцитарная интенсивность нейтрофилов -0,43 -0,10
Содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови -0,66 -0,60
Бактерицидная активность сыворотки крови -0,06 -0,08
Как видно из таблицы 2, между удельным отношением площади сечения пуповины и показателями крови существует обратная корреляционная связь, которая с возрастом животных претерпевает изменения. Более тесной эта связь бывает у новорожденных телят, в дальнейшем она значительно слабеет. В отдельный период постнатального развития условия
эмбриогенеза в меньшей степени влияют на биохимические показатели, клеточные и гуморальные формы неспецифической защиты животных. К шестимесячному возрасту у животных корреляционная связь между удельным отношением площади сечения пуповины и содержанием в крови гемоглобина, общего белка, количеством лейкоцитов, фагоцитарными свойствами нейтрофилов, снизилась в два раза и более.
Заключение. Приведенные результаты свидетельствуют о том, что на ранних этапах постэмбрионального развития телят уровень окислительно-обменных процессов,
состояние естественной резистентности в значительной степени определяются особенностями их внутриутробного развития. С увеличением же возраста роль генотипа в формировании иммуно-биоло-гического статуса, характера обмена веществ заметно понижается. Преобладающее влияние в этот период начинают оказывать
факторы внешней среды. Корреляционная зависимость более выражена между морфофункциональными особенностями эмбриогенеза и их антителообразующей функцией. Между удельным отношением площади сечения пуповины и содержанием иммуноглобулинов корреляционная связь была более тесной и такой она сохранялась на протяжении изучаемого возрастного периода. Устойчивая связь с генотипом отмечалась и в отношении количественного содержания эритроцитов в крови. Таким образом, характер внутри-утробного развития влияет на состояние защитно-приспособительных свойств орга-низма животных, особенно в период новорожденности. Удельное отношение площади сечения пуповины к живой массе новорожденного отражает морфо-функциональное состояние плацентарной связи плода с организмом матери. При нормальных условиях эмбриогенеза эта связь не претерпевает изменений. При нормальных же условиях плацентарного развития происходит физиологическая гипертрофия пупочного канатика (увеличение площади сечения). Следовательно, животные, рождающиеся с относительно большим удельным отношением сечения пуповины к живой массе, в большинстве своем оказываются менее физиологически зрелыми.
Литература
1. Алехин, Ю.Н. Функционально-метаболические изменения в организме плода в течение родов / Ю.Н. Алехин // Ветеринарный врач. - 2013. - №1. - С.45-47.
2. Алехин, Ю.Н. Влияние современных технологий на развитие и здоровье телят / Ю.Н. Алехин, С.Р. Ужахов // Молочная промышленность. - 2015. - № 10. - С.67-68.
3. Алехин, Ю.Н. Показатели белкового, углеводного и липидного обменов у новорожденных телят с разной массой тела при рождении / Ю.Н. Алехин, В.И. Моргунова, Л.Н. Каширина // Ветеринарный врач. - 2019. - № 4. - С.3-7.
4. Позов, С.А. Микроэлементозы животных в биогеохимических провинциях / С.А. Позов, Н.Е. Орлова // Монография. Изд-воLAP, Германия, 2012. - С. 148.
5. Позов, С.А. Влияние микроэлементов на естественную резистентность и развитие телят / С.А. Позов, Е.А.Ященко // Вестник АПК Ставрополя. - 2015. - № 1(17). - С.130-132.
6. Позов, С.А. Микроэлементы: естественная резистентность и развитие животных / С.А. Позов, В.А. Порублев, В.В. Родин, Н.Е. Орлова // Ветеринарный врач. - 2015. - № 3. - С. 57-60.
7. Позов, С.А. Зависимость резистентности телят от уровня колострального иммунитета. Инновационные технологии в с/х, ветеринарии и пищевой промышленности / С.А. Позов, И.В. Киреев, Е.Н. Ломанова, В.А. Калюжная // Ставроп. ГАУ. - 2017. - С. 237-241.
8. Позов, С.А. Роль морфологических исследований в изхучении нарушений обмена веществ у коров / С.А. Позов, В.А. Порублев, Н.Е. Орлова, К.Г. Редкокаша, Э.К. Папуниди // Ветеринарный врач. - 2019. - №2. - С. 49-53.
9.Смоленцев, С.Ю. Нормализация иммунитета крупного рогатого скота препаратами «Имму-ноферон» и «Риботан» / С.Ю. Смоленцев, Э.К. Папуниди, Г.Р. Юсупова, А.Х. Волков, Р.Э. Ха-бибуллин // Вестник Казанского технологического университета. - 2014.- Т.17. - №20. - С.196-200.
10. Шахов, А.Г. Иммунный статус телят с разным уровнем морфофункциональными развития / А.Г. Шахов, Д.В. Федосов, Л.Ю. Сашнина, Ю. Н. Масьянов и др. // Вестник Российской академия сельскохозяйственных наук. - 2013. - №6. - С. 58-61.
11. Шахов, А.Г. Особенности защитных систем у телят с синдромом гипотрофии и их роль в развитии неонатальной патологи / А.Г. Шахов, Д.В. Федосов, Л.Ю. Сашнина, Ю.Н. Масьянов и др. // Ветеринарный врач. - 213. - № 2. - С.27-30
NATURAL RESISTANCE AND DEVELOPMENT OF CALVES DEPENDING ON THE CHARACTERISTICS OF THE EMBRYONIC PERIOD
:Pozov S.A. - Doctor of Veterinary Sciences, Professor, :Porublev V.A. - Doctor of Biological Sciences,
Professor, 2Papunidi E.K. - Doctor of Biological Sciences, Professor, 3Smolentsev S.Y.- Doctor of
Biological Sciences
1 FSBEI HE "Stavropol State Agrarian University" (355017, Stavropol, Zootehnichesky per. 12, e-mail: sokratpozov@mail.ru) 2FSBEI HE "Kazan State Academy Veterinary medicine named after N.E. Bauman" (420029, Kazan, 35 Sibirsky trakt, e-mail: papynidi_kki@mail.ru)
3FSBEI HE "Mari State University" (420000, Yoshkar-Ola, 1 Lenin sq., e-mail: smolentsev82@mail.ru)
The results show that at the early stages of post-embryonic development of calves, the level of redox-exchange processes and the state of natural resistance are largely determined by the peculiarities of their intrauterine development. With increasing age, the role of the genotype in the formation of the immunobiological status and the nature of metabolism decreases markedly. The nature of intrauterine development of the fetus affects the state of the protective and adaptive properties of the animal body, especially during the newborn period. The specific ratio of the umbilical cord cross-section area to the live weight of the newborn reflects the morphofunctional state of the placental connection of the fetus with the mother's body. Under normal conditions of embryogenesis, this relationship does not change. Under normal conditions of placental development, there is a physiological hypertrophy of the umbilical cord (an increase in the cross-section area). Between the specific ratio of the umbilical cord cross-section area to the live weight at birth and the indicators of natural resistance of the calves ' organism, there is an inverse average correlation, which tends to weaken with the age of the animals. Calves with a minimal ratio of the umbilical cord cross-section area to the live weight at birth have a higher absolute growth
energy, metabolic rate, and natural resistance. The indicator of the specific ratio of the umbilical cord cross-section area to the live mass at birth can serve as a criterion for early prediction of the nature of growth, development and viability of animals. Consequently, animals that are born with a relatively large specific ratio of the umbilical cord section to the living mass are generally less physiologically Mature.
Keywords: resistance, development, embryonic, intrauterine, newborn, placental, umbilical cord, rope, area, cross-section, intensity, criteria, prediction, viability.
References
1. Alekhine, Yu.N. Functional and metabolic changes in the fetus during childbirth / Yu.N. Ale-khine // Veterinarian. - 2013. - No. 1. - P. 45-47.
2. Alekhine, Yu.N. The influence of modern technology on the development and health of calves / Yu.N. Alekhine, S R. Uzhakhov // Dairy industry. - 2015. - No. 10.- P.67-68.
3. Alekhine, Yu.N. Indicators of protein, carbohydrate and lipid metabolism in newborn calves with different body weights at birth / Yu.N. Alekhine, V.I. Morgunova, L.N. Kashirin // Veterinarian. -2019. - No. 4. - P.3-7.
4. Pozov, S.A. Microelementoses of animals in biogeochemical provinces / S.A. Pozov, N.E. Orlo-va // Monograph. LAP Publishing House, Germany, 2012. - P. 148.
5. Pozov, S.A. The effect of trace elements on the natural resistance and development of calves / S.A. Pozov, E.A. Yashchenko // Bulletin of the agro-industrial complex of Stavropol. - 2015. - No. 1 (17). - P. 130-132.
6. Pozov, S.A. Microelements: natural resistance and development of animals / S.A. Pozov, V.A. Porublev, V.V. Rodin, N.E. Orlova // Veterinarian. - 2015. - No. 3. - P. 57-60.
7. Pozov, S.A. The dependence of the resistance of calves on the level of colostral immunity. Innovative technologies in agricultural, veterinary and food industry / S.A. Pozov, I.V. Kireev, E.N. Lomanova, V.A. Kalyuzhnaya // Stavrop. GAU. - 2017. - P. 237-241.
8. Pozov, S.A. The role of morphological studies in the study of metabolic disorders in cows / S.A. Pozov, V.A. Porublev, N.E. Orlova, K G. Redkokasha, E.K. Papunidi // Veterinarian. - 2019. - No. 2. - P. 49-53.
9. Smolentsev, S.Yu. Normalization of immunity of cattle with the preparations "Immunoferon" and "Ribotan" / S.Yu. Smolentsev, E.K. Papunidi, G.R.Yusupova, A.Kh. Volkov, R.E. Khabibullin // Bulletin of Kazan Technological University. - 2014. - T.17. - No. 20. - P. 196-200.
10. Shakhov, A.G. The immune status of calves with different levels of morphofunctional development / A.G. Shakhov, D.V. Fedosov, L.Yu. Sashnina, Yu. N. Masyanov and others // Bulletin of the Russian Academy of Agricultural Sciences. - 2013. - No. 6. - P. 58-61.
11. Shakhov, A.G. Features of protective systems in calves with hypotrophy syndrome and their role in the development of neonatal pathologists / A.G. Shakhov, D.V. Fedosov, L.Yu. Sashnina, Yu.N. Masyanov et al. // Veterinarian. - 213. - No. 2. - P.27-30.
УДК 619:616.15+636.2 DOI 10.33632/1998-698Х.2020-3-55-61
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЙ ПОВЫШЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛНОЦЕННОСТИ КОРМОВ
хСайфуллин А.С. - кандидат биологических наук, 2Данилова Н.И. - доктор биологических наук
1ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности (420075, г. Казань, Научный городок-2, e-mail: vnivi@mail.ru) 2ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана» (420029, г. Казань, Сибирский тракт, 35; e-mail: danai58@yandex.ru)
Работа проведена в хозяйстве ООО «Дружба» Буинского района. Объектом исследования были молодняк КРС двухмесячного возраста. Животные получали дополнительно к основному рациону от 2-х до 4-х месячного возраста 0,3кг экструдированного корма, 4-6 месячные 0,4 кг,6-8
