Ветеринарные науки список научных статей
-
Сравнительная эффективность отдельных антигельминтиков при стронгилоидозе ягнят
Приведены результаты исследований антигельминтной эффективности препаратов Альвет и Дорамектин при стронгилоидозной инвазии у ягнят. Используемые антигельминтики относятся к разным группам: Дорамектин к макроциклическим лактонам, Альвет к бензимидазолам. Препараты задавали ягнятам разным способом....
2024 / Е.И. НижельскаяВАКAGRIS -
РОЛЬ ИЗУЧЕНИЯ АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ СЛЮНЫ В НОРМЕ И ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОЛОСТИ РТА
Антиоксидантная система организма способна работать в условиях «окислительного стресса», а также нейтрализовать его последствия. В механизме антиоксидантной защиты принимают участие ферменты, уровень которых в ротовой жидкости можно оценивать при диагностике некоторых стоматологических заболеваний. ...
2023 / Мартакова Е.П., Зяблицкая К.В., Бондаренко Д.С., Бондаренко О.В. -
КЛИНИКО-МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОЖИ ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ ПРИ ОЖОГОВЫХ РАНАХ И ЛЕЧЕНИИ ИХ СУБСТАНЦИЯМИ ИЗ ПРИРОДНЫХ БИОПОЛИМЕРОВ2023 / Москвитина М.К., Бабенко Л.В.
-
БИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ
Статья посвящена вопросам биологической безопасности перепелиных яиц. В ней рассматриваются меры по предотвращению заражения яиц бактериями и вирусами, которые могут оказать негативное влияние на здоровье человека Работа содержит информацию, полезную для птицеводов, потребителей и специалистов в...
2024 / Сергеев С.Г. -
ОСОБЕННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПРИ ВЫБОРЕ МЯСА ЖИТЕЛЯМИ г. УЛАН-БАТОРА
В статье представлен анализ основных факторов, влияющих на потребительские предпочтения при выборе мяса. В качестве респондентов были опрошены потребители г. Улан-Батора, выборка составила 950 человек. Результаты оценки потребительских предпочтений были получены путем статистической обработки...
2024 / У. Амгалан, И.А. Ханхалаева, А.Ф. БатуеваВАК -
ПРИНЦИПЫ, ОБЩАЯ СХЕМА И ОБОСНОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕПЛОПЕРЕДАЧИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
В статье представлены результаты исследований, касающиеся разработки технологической схемы поточно-технологической линии производства жидких пакетированных бульонов в виде готового продукта быстрого питания. Представлены результаты аналитического обоснования технологических операций и процесса...
2024 / Ф.Я. Рудик, О.С. Фоменко, В.С. Куценкова, А.Г. СагингалиеваВАК -
ЭКСТЕРЬЕРНО-КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА ЛОШАДЕЙ УЛЬДУРГИНСКОЙ ПОРОДЫ
Развитие табунного коневодства с увеличением численности поголовья мясных лошадей, хорошо приспособленных к условиям круглогодового пастбищного содержания, является актуальной проблемой животноводства. Авторами в сотрудничестве с ФГБНУ «Всероссийский НИИ коневодства» была создана новая порода...
2024 / Т.Н. Хамируев, Б.А. Баженова, Б.З. Базарон, С.М. Дашинимаев, Б.Ц. Будажанаев, И.И. ТитоваВАК -
ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КУКУРУЗЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСО-РАСТИТЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ
Статья посвящена изучению возможности использования замороженных зерен кукурузы в технологии мясо-растительных консервов. Для равномерного распределения рецептурных ингредиентов в мясной массе предложено вносить в бульон пищевую добавку «Каррагинан Бекаплюс С 106». Внесение полисахаридной добавки...
2024 / Л.Н. Сярова, Н.Г. Иванова, Ю.Ю. Забалуева, Х.Р. НиазбаевВАК -
ИЗМЕНЕНИЕ МОРФОМЕТРИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ГЕПАТОЦИТОВ ПОСЛЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ МНОГОКРАТНОЙ ВОЗДУШНОЙ УМЕРЕННОЙ ГИПОТЕРМИИ ЧЕРЕЗ 2 ДНЯ2023 / Калин Д.А., Бабкина А.В.
-
ТУЧНЫЕ КЛЕТКИ МИОКАРДА КРЫС ПОСЛЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОДНОКРАТНОЙ ГЛУБОКОЙ ВОДНОЙ ГИПОТЕРМИИ2024 / Бондаренко Дарья Николаевна, Корсиков Николай Алексеевич, Лепилов Александр Васильевич, Долгатов Андрей Юрьевич
-
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ ЖИДКОСТЕЙ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ. ЛАБОРАТОРНЫЕ МАРКЕРЫ В ДИАГНОСТИКЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПАРОДОНТА2024 / Губанова Виктория Витальевна
-
МЕТОДЫ АНЕСТЕЗИИ В УСЛОВИЯХ СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ
В статье представлены основные методы анестезии в условиях скорой медицинской помощи.
2024 / Скицан Ярослав Максимович, Киричук Дарья Андреевна -
Гистоархитектоника репродуктивных органов кур в онтогенезе и при воздействии лазерного излучения и магнитного поля
По данным Минсельхоза РФ, с 2021 года наращиваются темпы производства птицеводческой продукции. За прошедшие пять лет по всей стране открылось около 100 современных высокотехнологичных птицефабрик. С начала 2021 года российские птицефабрики столкнулись с трудностью закупки инкубационных яиц из-за...
2024 / Анна Владимировна Бабик, Фархат Исмаилович Сулейманов -
Опыты по изучению влияния низких доз ионизирующего облучения на развитие куриных эмбрионов
После открытия рентгеновских лучей учёные стали интересоваться возможной потенциальной пользой, которую они могут принести. В 1945 году в Хиросиме и Нагасаки человечество узнало о том, что радиация губительна для всего живого. В 1986 году Чернобыльская авария на АЭС показала на различную реакцию...
2024 / Матвей Станиславович Кононов, Фархат Исмаилович Сулейманов -
Биологические особенности сибирской плотвы и ее ветеринарно-санитарная оценка
В данной работе рассмотрены биологические и морфологические особенности сибирской плотвы, пойманной рыбаками-любителями в реке Иртыш Черлакского района Омской области, дана общая характеристика внешнего строения, питания, размножения плотвы, проведена ветеринарно-санитарная экспертиза на наличие...
2024 / Дмитрий Константинович Овчинников, Виктор Валентинович Гречко, Евгений Николаевич Кулинич -
ЖООКЕР, ЖЕҢИШКЕР, БААТЫР АКЫН СООРОНБАЙ ЖУСУЕВ СОГУШ ТАЛААСЫНДА
Макалада Улуу Ата Мекендик согуштун ардагери, Кыргыз эл акыны Сооронбай Жусуевдин партиоттук ырлары жана согуш талаасындагы күндөрү.
2024 / Имомидин Кызы Сыргайым, Айтбай Кызы Гүлжаннат -
Тренды российской ветеринарной фарминдустрии: риски и развитие
Сделан анализ отечественных трендов российской ветеринарной фарминдустрии и оценены риски и основные направления развития этой отрасли экономики. Доказано, что после введения санкций на импорт ветеринарных препаратов отечественный рынок ветфарминдустрии возрождается: увеличивается доля...
2024 / Кузнецова Марина Ивановна, Соловьева Елена Алексеевна, Спиридонова Галина ВладимировнаВАК -
Формирование исследовательских тем для школьников и студентов в рамках исследовательского проекта «Биологические эффекты»
Выбор Достойной Цели – важный этап в формировании Творческой Личности. Поиск Достойной Цели часто связан с научно-исследовательская деятельностью, с выбором темы для исследования. В докладе представлен подход к формированию исследовательских тем на основе закономерностей в развитии биологических...
2024 / Рубина Н.В. -
Вирус оспы кошек: новый представитель рода Orthopoxvirus в Европе?
В обзоре рассмотрены биологические и генетические характеристики нового ортопоксвируса возбудителя оспы кошек. Вирус индуцирует кожные поражения, гистологически характеризуемые инфильтрацией лейкоцитов и эозинофильными цитоплазматическими включениями. Филогенетический анализ 9 генов установил, что...
2024 / Борисевич Сергей Владимирович, Сизикова Татьяна Евгеньевна, Лебедев Виталий НиколаевичВАК