Прочие технологии список научных статей
-
Формирование ассортимента мучных кондитерских изделий функциональной направленности
В статье рассматривается проблема совершенствования ассортимента мучных кондитерских изделий с позиций удовлетворения потребительского спроса в продуктах функционального назначения. Дан анализ отечественной и зарубежной научной литературы по перспективным направлениям совершенствования ассортимента ...
2017 / Резниченко И.Ю., Рензяева Т.В., Табаторович А.Н., Сурков И.В., Чистяков А.М.ВАКAGRIS -
Определение марганца, никеля, свинца, титана, ванадия и меди в нефтях Тюменского месторождения спектральным методом1976 / Р. Д. Глуховская, Л. С. Колесникова, Ю. А. Карбаинов, Л. В. ПеневаScopusВАКESCI
-
Гамма-дефектоскоп для контроля качества древесины в технологическом потоке разделки хлыстов1976 / В. И. Горбунов, А. Н. Кармадонов, А. Н. Киселев, Ю. И. ЛитовченкоScopusВАКESCI
-
Прямые и косвенные методы получения цветного рентгеновского изображения1976 / В. А. Бердоносов, В. И. Горбунов, А. А. ПоповScopusВАКESCI
-
Прибор для сравнения чиночной способности карандашей1975 / В. В. Кояин, И. И. ЧащинScopusВАКESCI
-
Рентгенография с использованием термолюминесцентных преобразователей1975 / Ю. А. Егоренко, Ю. А. Москалев, Д. И. СвирякинScopusВАКESCI
-
Интроскоп для контроля качества литья из алюминиевых и магниевых сплавов1975 / Д. И. Свирякин, А. Д. Максименко, А. А. Дмитров, В. С. ПерцевScopusВАКESCI
-
Вопросы хранения информации о расписании занятий вуза1974 / А. Н. ЛаферовScopusВАКESCI
-
Модели прогнозирования качества продукции потенциально опасного процесса вулканизации автомобильных шин
Качество выпускаемой продукции является одним из важнейших критериев эффективности любого производства. Повышение качества выпускаемой продукции определяет степень выживаемости предприятия в условиях рынка, рост эффективности производства и экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. ...
2017 / Митрохин А.А., Гусев К.Ю., Бурковский В.Л.ВАК -
Определение угла армирования плетеных преформ методом анализа изображений
Авторами разработана компьютерная система, которая позволяет определять величину угла армирования плетеных преформ. В алгоритме программы использован метод анализа изображений, основанный на преобразовании Фурье. Точность вычислений подтверждена результатами анализа изображений плетеных структур с...
2017 / Ершов Сергей Владимирович, Калинин Евгений Николаевич, Кузнецов Виктор Борисович, Никифорова Елена НиколаевнаВАК -
Определение критериев рационального пути уменьшения времени операции, выполняемых приводом бурильных машин1974 / В. Ф. Горбунов, В. И. Баженов, Н. А. Дубровский, Л. А. СаруевScopusВАКESCI
-
Статистическое исследование патентной активности
В настоящее время в условиях глобальной информатизации общества становится актуальным использование методик статистического наблюдения и анализа научно-технологической деятельности. Патентная статистика позволяет исследовать рынок научных разработок и оценить патентную активность ученых, выявить...
2017 / Дубовицкий В.С., Фролов И.И., Пасько А.А. -
Альтернативные источники энергии в системе охлаждения пищевой продукции
Цель исследования поиск и обоснование новых способов снижения энергетических затрат на охлаждение пищевых продуктов при производстве и переработке за счёт использования естественного холода. Разработана схема холодильной камеры для охлаждения продуктов при краткосрочном хранении с использованием...
2017 / Шахов Владимир Александрович, Козловцев Андрей Петрович, Аширов Ильдар Зуфарович, Попова Марина ИгоревнаВАКAGRIS -
Сенсорные характеристики рубленых полуфабрикатов из мяса птицы с добавлением овсяных хлопьев и гречневой муки
В статье приведены результаты сенсорной оценки рубленных полуфабрикатов из мяса птицы с добавлением различных доз растительных компонентов гречневой муки и овсяных хлопьев. Оценка проведена по пяти дескрипторам, наиболее полно характеризующим потребительские свойства продукта (нежность, сочность,...
2017 / Шарипова Альфия Фаритовна, Хазиев Данис Дамирович, Казанина Марина Александровна, Канарейкина Светлана ГеоргиевнаВАКAGRIS -
Экономическая природа затрат на научные исследования1973 / Л. Л. БелобородоваScopusВАКESCI
-
Оценка качества портландцементов с применением геометрической модели комплексного показателя качества
Портландцемент применяется преимущественно в промышленном строительстве. Широкое применение портландцемента обусловлено наличием у данного материала определенных характеристик и полезных свойств, приобретенных в процессе изготовления, позволяющих применять его для решения различных строительных...
2017 / Печенина Ю.С., Дресвянников А.Ф.ВАК -
Оценка анизотропии изменений линейных размеров тканей и систем материалов - основа качества швейных изделий
В статье приведены сведения по исследованию анизотропии изменений линейных размеров костюмных тканей и дублированных систем материалов. Для исследования выбраны костюмные ткани и системы материалов, полученные при дублировании костюмных тканей термоклеевыми прокладочными материалами. Предложена...
2016 / Замышляева В.В., Смирнова Н.А., Хамматова В.В.ВАК -
Алгоритмы компьютерной идентификации и подсчета дрожжей в микрофотографиях
Разработан метод обработки цифровых изображений получаемых фотографированием дрожжевых суспензий под микроскопом. С помощью различных морфологических фильтров, и методом сравнительного анализа, определили характеристики исследуемых проб, определили количественное содержание дрожжевых клеток в...
2016 / Шермухамедов Ш.А., Понкратова А.С.ВАК -
Проведение исследовательских испытаний экспериментальных образцов текстильных материалов, применяемых для производства специальной одежды
В статье рассматриваются вопросы, связанные с разработкой электрофизического метода наноструктурирования натурального текстильного материала из хлопка с использованием потока неравновесной низкотемпературной плазмы пониженного давления, который обладает следующими преимуществами: эффективно и...
2016 / Хамматова В.В., Гайнутдинов Р.Ф.ВАК -
Идентификация вредных и опасных факторов в производстве резинотехнических изделий по специальной оценке условий труда на предприятии АО «Кварт»
Использование химических токсичных веществ и потенциально опасного промышленного оборудование в производстве резинотехнических изделий сопряжено с действием на работников факторов производственной среды. Приведены практические примеры и приложены результаты специальной оценки условий труда,...
2016 / Шильникова Н.В., Карпова А.А.ВАК