Промышленные биотехнологии список научных статей
-
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРОЦЕССА БИОСТИМУЛЯЦИИ ЛИСТЬЕВ ALOE VERA И ALOE ARBORESCENS ПО МЕТОДУ В. П. ФИЛАТОВА НА СУММАРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ АНТРАЦЕНПРОИЗВОДНЫХ В НАТИВНОМ СОКЕ
Целью работы являлось исследование влияния процесса биостимуляции по методу В. П. Филатова в условиях низкой температуры и отсутствия света на суммарное содержание антраценпроизводных в листьях Aloe vera и Aloe arborescens с целью выявления оптимальных условий заготовки растительного сырья....
2020 / Еремина Анастасия Андреевна -
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ ТРАНСФОРМАЦИИ ШТАММА ESCHERICHIA COLI ATCC 25922
В современном мире всё большую значимость приобретает генная инженерия микроорганизмов. Основным методом генной инженерии является бактериальная трансформация. В связи с этим разрабатываются различные методы повышения её эффективности. Целью данного исследования было определение оптимальных условий ...
2020 / Жидкин Роман Романович, Пустовалова Анастасия Анатольевна, Давыдова Ольга Константиновна -
ВЛИЯНИЕ ГУМАТОВ СА И MG, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ БУРЫХ УГЛЕЙ ТЮЛЬГАНСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ НА ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЧЕРНОЗЕМОВ ЮЖНЫХ
В статье представлены экспериментальные данные о влиянии гуматов кальция и магния выделенных из бурых углей Тюльганского месторождения на физические свойства чернозёмов южных. Актуальность данной работы заключается в том, что территория Оренбургской области отличается засушливым, континентальным...
2020 / Зайцева Наталья Семеновна -
УГЛЕРОД - ВЕЧНЫЙ СПУТНИК ЧЕЛОВЕКА
Нехватка энергетической и сырьевой баз является основной проблемой человечества, что формирует актуальность данной работы. Целью статьи является рассмотрение одного из наиболее эффективных источников энергии и сырья - углерода. Главным подходом данной работы является разностороннее рассмотрение...
2020 / Калимуллин Ильдар Рамильевич, Нургалиева Юлия Серековна -
АНТАГОНИСТИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ ПЕПТИДОВ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ШТАММОВ BACILLUS
В данной исследовательской работе представлены данные по изучению действия тяжелых металлов на пробиотические штаммы Bacillus, а также данные по изучению метода диффузии в твердую питательную среду. В ходе проведенных экспериментальных работ установлены наиболее токсичные тяжелые металлы из...
2019 / Мешкова В.В. -
ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ НА ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К АНТИБИОТИКАМ
Эффективность действия антибиотиков на бактериальные клетки может зависеть от условий внешней среды, потенциально способных как увеличить чувствительность микроорганизмов к препаратам, так и уменьшить ее. В нашей работе было исследовано изменение чувствительности бактерий к антибиотикам при...
2019 / Сидорова А.А. -
РАЗВИТИЕ ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ В ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
Авторы статьи пытаются проследить становление химической промышленности и ее развитие в Оренбургской области. Применяя при этом методы теоретического исследования. Развитие и распределение химической промышленности в Оренбургской области связано с возможностью ее комбинировать нефте- и...
2019 / Боронина Ю.С., Щетинина Д.С. -
ИЗУЧЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ МАСЛА ИЗ СЕМЯН АРБУЗА ПУТЕМ ХОЛОДНОГО ПРЕССОВАНИЯ
Основной целью исследований являлось изучение возможности получения масла из семян арбуза холодным прессованием. Исследования проводились с использованием гидравлического пресса периодического действия. В ходе изучения научно-технической литературы по теме исследований было установлено, что...
2019 / Ваншин В.В., Анохина С.Ю. -
ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ В ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЗЕРНОВЫХ ИЗДЕЛИЙ
В настоящее время все более популярными становятся зерновые продукты быстрого приготовления, такие как овсяные хлопья «Геркулес» и «Экстра». Подобные продукты начали вырабатывать из крупы других культур: пшеницы, ячменя, пшена и т.д. Как правило, многие виды крупы, из которых вырабатывают хлопья,...
2017 / Кузнецова Н.А., Узенбаев Ф.Г. -
АНТИБИОТИКОРЕЗИСТЕНТНОСТИ И АНТИБИОТИКОПРОДУКТИВНОСТЬ НЕ ОБРАЗУЮЩИХ СПОР ПРОБИОТИЧЕСКИХ ШТАММОВ МИКРООРГАНИЗМОВ
Применение антибактериальных препаратов приводит к нежелательным последствиям, нарушает состав и активность нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. К сожалению, в настоящее время нельзя полностью отказаться от использования антибактериальных препаратов в клинической практике. Накопленные...
2016 / Ефремова А.В., Володченко В.Ф. -
ПРОИЗВОДНЫЕ АЛЛИЛОВОГО СПИРТА В КАЧЕСТВЕ РОСТСТИМУЛЯТОРА ДЛЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И ХЛОПЧАТНИКА
Настоящая статья относится к органическому химическому синтезу аллилового спирта, стимулятора хлопчатника и овощных культур при низких концентрациях.
2018 / Холбоев Ю.Х., Абдурахманов У.К., Махсумов А.Г., Абдурахманова М.У. -
N,N1-ПОЛИМЕТИЛЕН БИС[(МОРФОЛИЛО) МОЧЕВИНА ] В КАЧЕСТВЕ СТИМУЛЯТОРА РОСТА
Предлагаемая статья относится к органическому химическому синтезу производного морфолина бис- мочевины в качестве стимулятора роста.
2018 / Холбоев Ю.Х., Абдурахманов У.К., Махсумов А.Г., Абдурахманова М.У. -
ОБЕССМОЛИВАНИЕ НАФТАЛАНСКОЙ НЕФТИ
На основе разработанной технологии нами были изучены условия получения нафтеновых масел из отходов нафталанской нефти. В процессе производства обессмоленного масла выяснилось, что концентрация, время и температура влияют на технологический процесс. Очищенное от механических примесей и воды с...
2023 / Аскерова Гюльнара Маил Кызы, Нагиев Низами Газанфар Оглы, Гасанова Илаха Илгам Кызы, Мамедов Вагиф Наджаф Оглы -
БИОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТЕНИЙ PEGANUM HARMALA L.В УСЛОВИЯХ КАРАКАЛПАКСТАНА
Резюме Исследовано биоэкологияческие особенности, химический состав и полезные свойства дикорастущей растений гармалы (Peganum harmala L.). Использование растения с учетом его биологических особенностей предупреждает уменьшение этого вида.
2018 / Давлетмуратова В.Б. -
О ЛЕКАРСТВЕННОМ СВОЙСТВЕ КУКУРУЗЫ
В статье рассматриваются некоторые лекарственные свойства кукурузы. Кукуруза - это экологически чистый продукт, который не накапливает в себе нитраты, применение ее как пищевого продукта или лекарственного средства безопасно.
2018 / Кунназаров У.Б., Шамуратова Г.М., Тохиров А.О. -
ОБОСНОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЭКСТРУДИРОВАННЫХ СНЕКОВ НА ОСНОВЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ПИЩЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ
В работе рассматриваются перспективы переработки побочных продуктов рыбо- и овощеперерабатывающих производств методом экструзии с целью расширения ассортимента и снижения себестоимости выпускаемой продукции, в частности снеков. Актуальность работы состоит в создании новых экструдировонных снеков...
2018 / Аксенова О.И., Сырокоренский И.С. -
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ ИЗ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Aннотация. Разработана и усовершенствована технология производства персонализированных хлебных продуктов питания для населения из местного растительного сырья Волгоградской области. Приведены результаты исследования положительного влияния функциональной добавки хлебной продукции на организм...
2018 / Зенина Е.А. -
ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ СУШКИ ЛИСИЧКИ ОБЫКНОВЕННОЙ (CANTHARELLUS CIBARIUS) НА БИОЛОГИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ СУХОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ГРИБНОГО ИНГРЕДИЕНТА
Исследовали влияние способов сушки на биологическую ценность сухого функционального грибного ингредиента из плодовых тел лисички обыкновенной. Объектом изучения стали плодовые тела Cantharellus cibarius , собранные в Кингисеппском районе Ленинградской области (Россия). Установлено, что содержание...
2023 / Моисеенко Е.Н., Румянцева О.Н., Сергиенко О.И., Сучкова Е.П., Точильников Г.В.ВАКAGRIS -
МЕТОДИКА СОХРАНЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ОБРАБОТКЕ МНОГОКОМПОНЕНТНОГО ПОБОЧНОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ
Определяли условия химического гидролиза побочного рыбного сырья (кожи) сельди атлантической для получения пищевой добавки с максимальным выходом биологически активных веществ. Объектами исследования являлись гидролизаты с концентрацией химического реагента 0,2% (образец 1), 0,3% (образец 2), 0,4%...
2023 / Кременевская М.И., Варик В.С., Соснина О.А., Кудинов Р.Е.ВАКAGRIS -
ИССЛЕДОВАНИЕ УСЛОВИЙ БИОКОНВЕРСИИ КЕРАТИНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ ЖИВОЙ КУЛЬТУРОЙ ПРОДУЦЕНТА
В данной статье приводятся результаты исследования условий биоконверсии кератиносодержащего сырья, образующегося как вторичный отход в животноводческой промышленности, живой культурой Streptomyces fradiospiralis. Эта технология позволяет получить дешевые высококачественные и питательные корма,...
2018 / Шамханов Ч.Ю., Джамбетова П.М., Оказова З.П.