Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Natural biologically active additive in feeding calves
Studies on the effectiveness of the inclusion of sodium humate in the diet of young cattle were conducted on four groups of animals. Installed improvement in the consumption of hay by the bulls of the experimental groups by 12.5–20 % compared with the control young was found, as a result of which...
2021 / V.F. Radchikov, V.P. Tzai, A.N. Kot, T.L. Sapsaleva, G.V. Besarab, B.V. Gutyj, V.I. Karpovskyi, V.O. Trokoz -
The results of fattening hybrid pigs of Danish selection
The results of a study of the breed combinations that influence pigs of Danish selection on fattening, meat, and economic indicators are presented. The experimental animals were divided into two groups according to their genotype. The method of groups-analogs was applied. The pigs were similar in...
2022 / O.M. Chernenko, O.I. Chernenko, R.V. Mylostyvyi, O.V. Khmeleva, V.Ye. Garashchenko, O.G. Bordunova, V.R. Dutka -
Changes in the chemical composition of broiler meat when chelated compounds are added to the diet
The paper considers the use of chelated forms of micronutrients for feeding broilers. The study aims to investigate the chemical composition of broiler meat in the case of broiler chickens of Cobb-500 cross, provided Zn, Cu, and Mn chelated forms are supplied to the diet. Experimental studies were...
2022 / T. Fotina, A. Berezovsky, R. Petrov, O. Shkromada, A. Nechiporenko, O. Fotin, P. Bondarenko -
Level of phenotypic manifestation of feeding and meat qualities of young pigs of different intrabreed differentiation according to some multi-component evaluation indexes
The paper deals with the results of the search for fattening and meat qualities of young pigs of Large White breeds of different interbreeding differentiation according to some integrated indicators, the level of correlations between traits, and the economic efficiency of research results is...
2022 / V.I. Khalak, B.V. Gutyj -
РИСКИ УЗКОЙ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ЛОКАЛЬНОГО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
В статье определена структура товарной продукции сельскохозяйственных предприятий Тальменского района Алтайского края, выявлены высокий уровень их специализации на производстве продукции птицеводства и свиноводства, что в стабильных условиях хозяйствования обеспечивает высокую рентабельность...
2021 / Воробьев Сергей Петрович -
ВОЗРАСТНАЯ ДИНАМИКА РЕПРОДУКТИВНОЙ СПОСОБНОСТИ И КАЧЕСТВА ПОТОМСТВА У АФРИКАНСКОГО СОМА В УСЛОВИЯХ АКВАКУЛЬТУРЫ
Работа посвящена изучению влияния возраста африканского клариевого сома на воспроизводительную способность и жизнеспособность его потомства. Проблема актуальна, поскольку в индустриальной аквакультуре вопросы возрастного подбора производителей разрабатываются сравнительно недавно и изучены еще...
2022 / Любомирова Васелина Николаевна, Романова Елена Михайловна, Романов Василий ВасильевичВАК -
ИММУНОЛОГИЧЕСКИЙ СТАТУС КРОВИ И МОЛОКА У КОРОВ ПОСЛЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИКА
Среди основных задач скотоводства является создание условий для получения здорового молодняка, обеспечивающего в будущем поддержания высокого уровня продуктивности. На сегодняшний день в странах всего мира возрастает интерес к пробиотическим препаратам. Пробиотики способствуют снижению...
2022 / Требухов Алексей Владимирович, Утц Светлана АлексеевнаВАК -
ВЛИЯНИЕ СРЕДЫ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ НА ПРИМЕРЕ ОПЫТА С ДВОЙНЯМИ
В формировании продуктивности овец определенную роль играют генетические и фенотипические факторы. Знание уровня воздействия этих факторов на организм животного дает возможность точнее предсказать результаты внешних факторов. В этом направлении проведён наш опыт по выращиванию двойневых ягнят...
2022 / Двалишвили Владимир Георгиевич, Мильчевский Виктор ДмитриевичВАК -
ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ И ИХ ПОТОМСТВА
В работе представлены результаты оценки чистопородных симменталских быков-производителей молочно-мясного типа, принадлежащих линии Флориана 374 по экстерьеру и конституции потомства. Оцениваемые быки имеют оценку экстерьера 91 и 94 балла. Сопоставление быков по экстерьерным промерам, взятым в...
2022 / Катмаков Петр Сергеевич, Анисимова Екатерина Ивановна, Бушов Александр ВладимировичВАК -
ОЦЕНКА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ИХ ПОТОМСТВА
В работе приведены данные по оценке пяти быков-производителей линий Рефлекшн Соверинг 198998 и Вис Бэк Айдиал1013415 голштинской породы по мясной продуктивности их потомства. Исследования проводили в ООО СП «Богдановское» республики Мордовия. Для решения поставленной задачи в условиях хозяйства...
2022 / Тишкина Татьяна Николаевна, Вельматов Анатолий Павлович, Тишкина Алина ФедоровнаВАК -
ЭКСТЕРЬЕР КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ
Показатели воспроизводства стада и качество полученного молодняка зависят от состояния маточного поголовья. Объектом исследования были коровы герефордской породы в возрасте 4, 5 и 6 лет. Линейную оценку производили по методике Шевелёвой О.М (2021). Измерение животных произведено общепринятыми...
2022 / Шевелёва Ольга Михайловна, Бахарев Алексей Александрович, Суханова Светлана ФаилевнаВАК -
КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ЯИЦ ПРИ РАЗЛИЧНОЙ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ФАЗ В КОРМЛЕНИИ КУР-НЕСУШЕК
На качественные показатели пищевых яиц влияют паратипические факторы и, прежде всего, кормовой фактор. Актуальными представляются вопросы сохранения оптимальных качественных характеристик яиц при совершенствовании программ кормления птицы. В связи с этим целью нашего исследования было оценить...
2022 / Астраханцев Антон Анатольевич, Перевозчиков Максим Александрович, Наумова Валентина ВасильевнаВАК -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА ПУТЁМ ВВЕДЕНИЯ В РАЦИОН КОРОВ ШАРЛОВСКОГО ДИАТОМИТА
Приведены сравнительные данные эффективности использования в молочном скотоводстве добавок карьерного и модифицированного диатомита Шарловского месторождения Ульяновской области. Дана оценка показателей физиолого-биохимического статуса и молочной продуктивности голштинских коров на фоне применения...
2022 / Зялалов Шавкет Растэмович, Дежаткина Светлана Васильевна, Исайчев Виталий АлександровичВАК -
РОЖЬСОДЕРЖАЩИЕ КОМБИКОРМА В РАЦИОНЕ БЫЧКОВ НА ДОРАЩИВАНИИ
Основным компонентом комбикормов для животных является зерновые злаковые. Особое место среди злаковых культур в качестве компонентов комбикормов занимает рожь. Для производства комбикормов может быть использована рожь непригодная для продовольственных целей, но вполне пригодная для кормления...
2022 / Лаврентьев Анатолий Юрьевич, Михайлова Лилия Ревовна, Шерне Виталий СергеевичВАК -
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ СИММЕНТАЛ Х АЙРШИР Х ГОЛШТИНСКИХ ПОМЕСЕЙ
В работе представлены данные об особенностях роста трехпородных симментал к айршир к голштинских телок. Изучение роста и развития трехпородных помесных животных показало, что с 6-ти месячного возраста наметилась тенденция более интенсивного роста помесного молодняка генотипа 1/8с+1/8а+3/4кпг и...
2022 / Вельматов Анатолий Анатольевич, Тишкина Татьяна Николаевна, Тишкина Елизавета ФедоровнаВАК -
ОЦЕНКА ФЕНОТИПИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОВЕЦ СЕВЕРОКАВКАЗСКОЙ МЯСО-ШЕРСТНОЙ ПОРОДЫ МЕТОДОМ АНАЛИЗА ГЛАВНЫХ КОМПОНЕНТ
Залогом успешной селекционно-племенной работы и точности генетической оценки овец является полноценный сбор информации об их фенотипе. Большинство параметров, оцениваемых у племенных животных, устойчиво закрепились в породе. Однако, они не полностью отражают мясные качества овец, из-за чего не...
2022 / Криворучко Александр Юрьевич, Каниболоцкая Анастасия Александровна, Катков Константин АлександровичВАК -
ВЛИЯНИЕ ЖИВОЙ МАССЫ ТЕЛЯТ ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ РОЖДЕНИИ НА ИХ ПОСЛЕДУЮЩУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Технология производства говядины основана на максимальном использовании генетического потенциала продуктивности животного. В этой связи важно раннее определение хозяйственно-полезных признаков животных, к которым относится живая масса при рождении. Целью исследований явилось изучение влияния живой...
2022 / Наумова Валентина ВасильевнаВАК -
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ СТЕПЕНЕЙ ИНБРИДИНГА НА ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА РЕМОНТНЫХ ТЁЛОК
В статье проведён анализ влияния различных степеней инбридинга на живую массу и среднесуточные приросты ремонтных тёлок в возрасте от рождения до года. Исследования проведены на тёлках голштинской породы в ООО «ПЗ «Пушкинское» Нижегородской области. Установлено, что повышение степени инбридинга не...
2022 / Руденко Оксана ВасильевнаВАК -
ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АЗОТА У ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ КОРМОСМЕСИ С МИНЕРАЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ
В статье приведены результаты исследований по скармливанию в составе кормосмеси природных минеральных добавок месторождений Орловской («Стимул») и Брянской областей (смектитного трепела) лактирующим коровам второй лактации черно-пестрой породы в сельскохозяйственном предприятии ООО «Мололчное»...
2022 / Гамко Леонид Никифорович, Менякина Анна Георгиевна, Мицурина Елена АлександровнаВАК -
ЛАКТАЦИОННАЯ ФУНКЦИЯ ПЕРВОТЕЛОК ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ РАЗЛИЧНОГО ЭКОГЕНЕЗА В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Наибольший вклад в увеличение объёмов производства молока вносят крупные высокотехнологичные комплексы, укоплетованные животными голштинской породы, завезенных из западноевропейских стран. В структуре молочного стада Российской Федерации она составляет уже в настоящее время 26,47%. В этой связи...
2022 / Хромова Любовь Георгиевна, Мирошина Светлана ЕвгеньевнаВАК