CC BY
29
Производительность труда - Выдающиеся ученые
водительности труда, во многом обусловленная технической и технологической отсталостью отечественного аграрного производства. С другой, предприятия, переходящие на новые методы организации и ведения производства, использование современной техники, сталкиваются с нехваткой высококвалифицированных кадров. Вместе с тем, на селе проживает более 38 млн чел., но свыше 35% экономически активного сельского населения - безработные. Во многом такая ситуация объясняется тяжелыми условиями труда и низким уровнем его оплаты. Несмотря на то, что 7,1 млн чел., или 10,6% от численности занятых во всей экономике, вовлечено в сельскохозяйственное производство, в то же время соотношение уровня оплаты труда в сельском хозяйстве и экономике в целом составляет лишь 40%. Это на 15 процентных пунктов ниже, чем на Украине, в два раза меньше, чем в Германии. Такая ситуация подрывает мотивацию работников, делает сельскохозяйственный труд не престижным, препятствует приходу новых кадров и росту эффективности их использования. ______
Другая причина низкой эффективности ресурсов и производительности труда - износ основных производственных фондов сельского хозяйства. В то же время их обновление и технологическая модернизация отрасли идут недостаточно быстро. Обеспеченность отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей основными видами техники в несколько раз ниже, чем в развитых странах. Несмотря на продолжающийся в последние годы рост инвестиций в аграрное производство, выбытие техники в сель-
скохозяйственных организациях опережает ее поступление.
Анализ. Выводы Конкурентоспособность сельского хозяйства невозможна без адекватного развития других сфер агропромышленного комплекса: производства средств производства, продовольственных товаров, а также рыночной инфраструктуры, связывающей все три сферы. Первоочередными задачами в этом процессе, по нашему мнению, являются повышение инвестиционной
привлекательности отрасли с целью ее перехода на использование новейшей техники и технологий, рост производительности труда.
Вместе с тем, следует учитывать, что международная торговля сельскохозяйственной продукцией существенно искажена государственными субсидиями и прочими защитными мерами. В этих условиях развитие отечественного агропромышленного комплекса невозможно без осуществления сбалансированной таможенно-тарифной политики, недопущения поставок продукции по демпинговым ценам.
Аграрный сектор испытывает большое количество проблем, обусловленных как его отраслевой спецификой, так и особенностями развития рыночных отношений в стране. Тем не менее, располагая значительным ресурсным потенциалом и при условии его эффективного использования, имеется возможность по многим видам сельскохозяйственной продукции и продовольствия на равных конкурировать с мировыми лидерами отрасли.
ЖИЗНЬ ПОДТВЕРДИЛА ПРАВОТУ
В.А. ТИХОНОВА
В.З. МАЗЛОЕВ,
доктор экономических наук, профессор,
ВИАПИ им. А.А.Никонова, г Москва
Ключевые слова: жизнь и творчество великого ученого, проблемы кооперации, создание и функционирования научных учреждений Российской академии сельскохозяйственных наук.
80 лет со дня рождения выдающегося ученого и великого гражданина, человека Владимира Александровича Тихонова.
К сожалению, природа одаривает человечество такими людьми, как Владимир Александрович, не часто, я думаю, в столетие раз и одного на десятки миллионов. И тем счастливее люди, которым пришлось с ним соприкоснуться. С этих позиций мне очень повезло. Я работал и жил рядом с ним 24 года, а последние 17 лет его жизни прошли при самом тесном общении. Это были годы, когда он подвергался гонениям со стороны властных структур страны, и в его звездные годы, когда к нему стали прислушиваться и он смог реализовать некоторые свои идеи.
К сожалению, после кончины его имя в некоторых научных кругах было предано забвению, и даже там, где его портрет должен был висеть при входе, на имя Тихонова было наложено табу.
Увековечивание имени и заслуг се-
годня стало возможным благодаря поддержке ректора РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева, члена-корреспондента РАСХН, профессора В.М Баутина и директора ВИАПИ им. А.А. Никонова академика РАСХН, профессора АВ. Петрикова. Им
- самая искренняя признательность и большое человеческое спасибо. Хочется отметить участие и поддержку ректора УрГСХА, чл.-корр. РАСХН, профессора А.Н. Сёмина.
Есть одна очень хорошая русская поговорка: «Одним праведником вся деревня держится». Владимир Александрович именно один из тех, кто своей необычной яркой научной и общественной деятельностью разбудил наше общество и показал выход из создавшегося незавидного положения. Причем это был тот выход, который оно само готово был породить. То есть когда надо было, по словам Императрицы Екатерины II заставить народ делать то, что ему необходимо.
У Владимира Александровича была
непростая жизнь. Он родился 13 сентября 1927 года в г. Верхотурье Свердловской области, когда после ареста отца мать вынудили отречься от мужа, мальчишка Владимир в знак протеста убежал из дома. Памятью тех уличных лет были татуировки на его руках, которые он ни в коем случае не хотел удалять. На многочисленные уговоры близких, свидетелем которых я был, убрать татуировки, он отвечал: «Невозможно убежать от собственного прошлого». Тут же, шутя, добавлял: «Я единственный академик с татуировками».
С самого начала Великой Отечественной войны Владимир Александрович пошел работать на завод токарем, где проработал два года. Эти годы, по его словам, приучили к трудовой дисциплине.
Life and creativity of the great scientist, problem of cooperation, creation and functioning of scientific institutes of the Russian academy of agricultural sciences.
В 16 лет он добровольцем уходит на фронт, участвует в боевых действиях и в 17 лет получает боевую награду - медаль «За взятие Кенигсберга», служил в рядах вооруженных сил до 1950 года.
Вернувшись в Свердловск, поступил в Уральский государственный университет, который заканчивает с отличием и получает квалификацию «преподаватель политической экономики». Университетские годы, по словам самого Владимира Александровича, оказались решающими, повлиявшими на всю его дальнейшую жизнь. Он говорил: «Мне очень повезло с учителями. Многие крупные ученые, яркие личности собрались тогда в нашем Свердловске. Одни - отступая под страхом репрессий из двух университетских столиц - Москвы и Ленинграда, другие - уже испытавшие лагерь и ссылку и не допускавшиеся в центральные города страны. Они создали замечательную, ныне широко известную научную школу».
С момента окончания университета начинается его путь в науку: аспирант, кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой. Пытливый ум, необычайное трудолюбие и настойчивость позволили ему за три с небольшим года подготовить и блестяще защитить докторскую диссертацию, что в экономической науке того времени почти небывалое явление (Тихонов, Аганбегян).
Важной вехой в его жизни стала работа во Всероссийском научно-исследовательском институте организации и оплаты труда в сельском хозяйстве, ныне Всероссийский институт экономики, труда и управления в сельском хозяйстве, директором которого он был назначен Правительством РСФСР в 1965 году. Хотя Тихонов не был первым директором, но фактически институт был организован, то есть формировался кадровый состав, определялись направления научных исследований, создавалась материальная база.
Здесь проявились его необычайные способности, а скорее всего - талант не только организатора науки, но и сильнейшего хозяйственника.
Он пригласил в институт молодых талантливых ученых, основная часть которых были выпускниками Тимирязевской академии. Среди них ставшие в последствие видными экономистами-аграрниками: Ю.Т. Бузилов, Д.Н. Письменная, В.Ф. Башмачников, В.А. Грачев, И.Н. Буробкин, Г.А. Баклаженко и др. Ближайшим помощником и сподвижником Владимира Александровича, сыгравшим большую роль в становлении института, был его заместитель профессор М.М. Макеенко.
Жизнь и творчество академика Владимира Александровича Тихонова
Пытливый ум, огромное трудолюбие и настойчивость позволили ему за три с небольшим года блестяще защитить докторскую диссертацию, что в экономичес-
кой науке достаточно редкое явление.
Последующие годы - он первый заместитель председателя Сибирского отделения ВАСХНИЛ, заведующий отделом аграрных проблем Института экономики АН СССР, заведующий кафедрой экономики АПК Высшей школы управления МСХ СССР, заведующий кафедрой Академии народного хозяйства при Совмине СССР, президент Союза объединенных кооператоров, народный депутат СССР, член консультативного совета при Президенте России.
В научных исследованиях В.А. Тихонова, пожалуй, можно выделить следующие основные направления:
1. Научная организация общественного труда и применения техники в сельскохозяйственном производстве СССР Преобладающее содержание направления - разработка организационно-хозяйственных форм стимулирования, использования общественного труда и развития хозрасчетных отношений в сельском хозяйстве.
2. Изучение закономерностей развития науки, организации технологии ее применения и хозяйственных форм взаимосвязи науки и производства.
3. Изучение закономерностей, формирования и развития агропромышленного производства. Определение сущности агропромышленного комплекса, его структуры и целей. Обоснование критериев - эффекта и эффективности АПК и его отдельных звеньев.
В 60-х и 70-х годах В.А. Тихоновым опубликован ряд важных работ, в которых изложены результаты теоретических разработок по объективному содержанию и формам организации труда и управления в сельском хозяйстве. Впервые в экономической науке было выдвинуто обоснование сочетания объективного и субъективного факторов в организации, сформулированы и раскрыты объективные законы и субъективные принципы организации, систематизированы закономерности, функции и принципы управления. На основе теоретических исследований определены основные направления научной организации труда и управления в сельскохозяйственных организациях, методические подходы к измерению уровня организации труда и экономической эффективности ее совершенствования.
Наиболее полно результаты исследования отражены в следующих работах В.А. Тихонова: в брошюре «Некоторые вопросы теории НОТ в сельском хозяйстве» (1970 г.), в коллективной монографии «Методические указания по разработке и внедрению планов НОТ» (1967 г.), подготовленной под его руководством, в монографии «Экономика и организация применения техники в сельском хозяйстве (1972 г.), в учебнике «Основы научного управления» (1977 г.) и в книге «Введение в теорию НОТ» (1971 г.). В 1975 г. эта книга была переиздана в Берлине и получила высокую
Выдающиеся ученые
оценку научной общественности ГДР Еще ряд работ В.А. Тихонова по теории организации труда издан за рубежом. Среди них: «Социальный аспект научной организации труда в сельском хозяйстве СССР» - опубликовано в Англии, Финляндии и Болгарии, «Проблемы труда в сельском хозяйстве СССР» -опубликовано в Англии.
На основе обобщения результатов эксперимента под руководством В.А. Тихонова были подготовлены и опубликованы «Методические рекомендации по организации механизированных трудовых коллективов, применяющих аккордно-премиальную оплату труда с повременным авансированием».
Результаты теоретических и прикладных разработок по оптимизационным формам научных коллективов изложены в докладах и статьях «Организация научных исследований как фактор повышения их эффективности», «Организация комплексных исследований и внедрения их результатов в производство» и др.
В ходе этих исследований были разработаны и внедрены предложения о создании научно-производственных учреждений, которые, будучи посредником между наукой и производством, занимались бы внедрением научных разработок на хоздоговорных началах. На этой основе в 1967 г. был создан Центр НОТ МСХ РСФСР при НИИ труда и управления. Этот опыт оправдал себя и был положительно оценен Минсельхозом РСФСР и СССР, а также Советом Министров РСФСР Ныне аналогичные учреждения при институтах экономики (функционируют во многих экономических районах РСФСР и других республиках. Теоретическое обобщение и анализ эффективности деятельности этих- учреждений, изложены в брошюре «Третье звено».
Таким образом, В.А. Тихоновым и под его научным руководством решены и получили определенное общественное признание в нашей стране и за рубежом целый! ряд теоретических и прикладных вопросов проблемы научной организации и экономического стимулирования труда в совхозах и колхозах. За цикл работ по этой проблеме академик ВАСХНИЛ В.А. Тихонов в 1981 году был награжден Золотой медалью имени В.С. Немчинова (ВАСХНИЛ).
В должности заведующего отделом аграрных проблем социализма Института экономики АН СССР (с 1977 г.) В.А. Тихонов возглавляет исследования по проблемам формирования и развития народнохозяйственного агропромышленного комплекса, научно-технического прогресса и индустриализации сельского хозяйства, эффективности сельскохозяйственного производства и всего АПКСССР
Можно смело утверждать, что выдающийся ученый экономист-аграрник В.А. Тихонов - не только ученик, но и непосредственный продолжатель научных идей А.В. Чаянова применитель-
Выдающиеся ученые - Aгрономия. Плодоводство
но к новой общественно - экономической формации.
Под руководством и непосредственном участии В.А. Тихонова были подготовлены предложения АН СССР к разработке Продовольственной программы СССР на 1981-1985 гг. и на период до 1990 г., разработана и одобрена ГКНТ и Президиумом АН СССР комплексная программа НТП в АПК СССР на 20 лет до 2005 года.
В.А. Тихонов - основатель научной школы по проблемам экономики АПК страны в его развитии, им подготовлено 20 докторов и 100 кандидатов наук. Формирование этой школы и результаты ее функционирования проявляются в публикации под его руководством фундаментальных научных трудов и подготовке научных кадров.
Владимир Александрович вообще очень любил молодежь и уделял ей много внимания. Несмотря на постоянный дефицит времени, он принимал самое активное участие в работе Всесоюзной школы молодых ученых и выезжал на
Яблоки относятся к особо ценным продуктам, имеющим не только питательное, но и лечебное значение. В них обнаружено свыше десяти витаминов, необходимых человеку. Наибольшую ценность представляют сорта, богатые витаминами С и Р с гармоничным сочетанием в плодах сахара и кислоты.
В настоящей статье впервые предпринята попытка анализа содержания питательных и биологически активных веществ в плодах яблони всех районированных и лучших сортов, проходящих государственное испытание в России, по данным многих научных и опытных учреждений (более 200 сортов) [1]. Приведены также некоторые результаты проводимых во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (ранее Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции) 50-летних исследований биохимического состава плодов
ежегодные семинары в любую точку страны, где они проводились.
За 1979-1984 гг. под редакцией В.А. Тихонова опубликовано значительное количество коллективных монографий, посвященных вопросам формирования АПК, характеристики его структуры, совершенствования его хозяйственного механизма, направлениям роста эффективности и т.д. Основные монографии:
- Аграрные проблемы развитого социализма (40 п.л., 1980 г.);
- Измерение чистого дохода, созданного в отраслях АПК (15 п.л., 1982 г.);
- Прибавочный продукт АПК (17 п.л., 1983 г.);
- Продовольственная программа: проблемы разработки и реализации (20 п.л., 1983 г.);
- Развитие аграрных отношений на современном этапе (16,5 п.л., 1983 г.);
- Формирование и развитие народнохозяйственного агропромышленного комплекса (14,3 п.л., 1984 г.);
- Хозяйственный механизм АПК (18,5 п.л., 1984 г.);
яблони (700 сортообразцов) и селекции на его улучшение [2].
Цель и методика исследований
Изучение биохимического состава плодов проводилось следующими методами в лаборатории ВНИИСПК. Определение сахаров - по методу Бертрана, титруемых кислот (общей кислотности) - титрованием вытяжек децинормальным раствором гидроокиси натрия, аскорбиновой кислоты - титрованием щавелевокислых вытяжек краской Тильманса (2,6-дихлорфенолин-дофенол), Р-активных веществ - колориметрическим методом в модификации Л.И. Вигорова [3, 4].
К настоящему времени выработаны требования к новым сортам яблони по основанным показателя биохимического состава плодов (табл. 1). Они рассмотрены и утверждены постановлением международной конференции
- Эффективность сельскохозяйственного производства (15 п.л., 1983 г.).
В.А. Тихонов участвовал в подготовке руководящих хозяйственных кадров Социалистической Республики Вьетнам, выступал с лекциями в высшей школе управления народного хозяйства при ЦК КП Вьетнама. За эту деятельность был награжден Орденом Труда 1ой степени и медалью «Дружба» СРВ.
В 1989 году он был избран Народным депутатом СССР Будучи депутатом СССР В.А. Тихонов инициировал, а затем и стал одним из разработчиков первого закона «О кооперации» в стране.
Многие научные идеи академика В.А. Тихонова, выдвинутые им тридцать лет назад, явились основой для создания рыночных отношений в аграрном секторе. Он обосновал необходимость переходной экономики, настойчиво и терпеливо прокладывал дорогу в рыночную экономику агропромышленного комплекса.
И дальнейший ход событий в стране подтвердил его правоту.
(Орел, 31 июля - 3 августа 2001г.) [5].
В целом, биохимический состав плодов яблони в значительной степени зависит от зоны выращивании. В таблице 2 приведены данные по сортовому фонду яблони России [1] по таким показателям, как масса плодов, сумма сахаров, титруемая кислотность и сахарокислотный индекс, аскорбиновая кислота, Р-активные вещества в зависимости от зоны выращивания.
Как видно из таблицы 2, средняя масса плодов всех изученных сортов в зоне Урала, Сибири и Дальнего Востока значительно уступала массе плодов, произрастающих в Средней зоне и в 2,5 раза, произрастающих в Южной зоне садоводства.
Углеводы (сахара) являются основным источником энергии и главным опорным материалом клеток, универ-
Biomass, fruits of an apple-tree, zone of cultivation, vitamins, the state tests.
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И МАССА ПЛОДОВ В РАЗЛИЧНЫХ ЗОНАХ ВЫРАЩИВАНИЯ ЯБЛОНИ
Е.Н. СЕДОВ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН, зав. лабораторией селекции яблони М.А. МАКАРКИНА,
кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией биохимической оценки плодов, Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, г. Орёл
Ключевые слова: биомасса, плоды яблони, зона выращивания, витамины, государственные испытания.
