Научная статья на тему 'О ЗАЩИТНОМ ДЕЙСТВИИ АЛЬГИНОВОЙ КИСЛОТЫ И АЛЬГИНАТА НАТРИЯ ПРИ ПОСТУПЛЕНИИ РАДИОАКТИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ'

О ЗАЩИТНОМ ДЕЙСТВИИ АЛЬГИНОВОЙ КИСЛОТЫ И АЛЬГИНАТА НАТРИЯ ПРИ ПОСТУПЛЕНИИ РАДИОАКТИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
196
12
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «О ЗАЩИТНОМ ДЕЙСТВИИ АЛЬГИНОВОЙ КИСЛОТЫ И АЛЬГИНАТА НАТРИЯ ПРИ ПОСТУПЛЕНИИ РАДИОАКТИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ»

Таким образом, снижение общей иммунологической реактивности было обнаружено при введении крысам больших и средних концентраций Се137 и Бг90. При воздействии первого снижение оказалось более кратковременным, чем при действии второго; в последнем случае угнетение общей иммунологической реактивности отмечалось в течение всего срока исследования (1 год). Различия, по-видимому, связаны с более быстрым выведением из организма Се137 по сравнению со Бг90.

Общая иммунологическая реактивность служит показателем, весьма чувствительным к действию внутреннего облучения; ее угнетение зафиксировано уже при суммарной поглощенной дозе изотопа, равной 40—87 рад. Снижение общей иммунологической реактивности при действии долгоживущих инкорпорированных радиоизотопов Бг90 и Се137 носило довольно стойкий характер. Сопоставляя этот показатель с данными изучения лейкоцитарной реакции у пораженных изотопами крыс, мы нашли, что общая иммунологическая реактивность является показателем, столь же чувствительным к действию внутреннего облучения, как и лейкоцитарная реакция. Так, по нашим наблюдениям, при поступлении Се137 в количестве 40 мккюри явления лейкопении обнаруживались через 3 месяца после введения изотопа, тогда как подавление общей иммунологической реактивности — через 2 месяца. При действии Бг90 лейкопения появлялась раньше, чем угнетение общей иммунологической реактивности. Необходимо подчеркнуть, что последнее при действии внутреннего облучения было более стойким, чем явления лейкопении.

Сравнительное изучение «радиочувствительности» общей иммунологической реактивности и таких иммунологических показателей, как бактерицидность, титр лизоцима сыворотки крови и образования антител, выявило большую чувствительность общей иммунологической реактивности. Есть все основания рекомендовать использование этого простого и чувствительного метода при изучении воздействия ионизирующей радиации на организм экспериментальных животных.

ЛИТЕРАТУРА

АветикянБ. Г., А р тем о в а А. Г. В кн.: Современные проблемы иммунологии. Л., 1959, с. 70.— И о ф ф е В. И., Р у б е л ь Н. Н. и др. Ж. микробиол., 1943, № 12, с. 3.

Поступила 30/Х1 1967 г.

УДК 615.771.8:Гв 15.32.:582.272] + 614.876-032:613.2]-084:615.771.8:[б 15.32:582.272

О ЗАЩИТНОМ ДЕЙСТВИИ АЛЬГИНОВОЙ кислоты И АЛЬГИНАТА НАТРИЯ ПРИ]ПОСТУПЛЕНИИ РАДИОАКТИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ

3. В. Дубровина, М. Ю. Долматова, П. М. Малкин, Г. Е. Шаронов,

А. П. Пантелеева

При поисках средств защиты от радиоактивных изотопов, поступающих через желудочно-кишечный тракт, вызывают интерес вещества естественного происхождения, в том или ином виде употребляемые человеком в составе пищевых рационов. В связи с этим особого внимания заслуживают исследования продукта бурых морских водорослей — альгината натрия, проведенные Skoryna с соавторами, Waldron с соавторами. Эксперименты этих авторов, а также Hesp и Ramsbottom показали довольно высокие защитные свойства альгината натрия по отношению к радиоактивному стронцию. Кроме того, альгинат, так же как и альгиновая кислота, обладает способностью связывать стронций в большей степени, чем кальций (Moore и Elder). Это свойство альгината особенно важно, поскольку в случае хронического поступления Sr90 в организм нужны защитные средства селективного действия, не нарушающие кальциевого баланса.

Альгинат натрия вырабатывается на водорослевых комбинатах и в нашей стране. Поэтому представлялось целесообразным изучить защитные свойства отечественного продукта, тем более что, по данным Harrison с соавторами и др., альгинаты, полученные из разных видов водорослей, обладают различной спецификой действия. В связи с этим была проведена серия соответствующих экспериментов.

Исследовались пищевой альгинат натрия, полученный на Архангельском водорослевом комбинате (МРТУ-15 63—66 г.), альгиновая кислота, выделенная из пищевого альгината натрия при добавлении к нему соляной кислоты (по методу, описанному Whistler и Smart), альгинат натрия, полученный повторным осаждением из лабораторной альгиновой кислоты, альгиновая кислота фирмы The British Drug Hauses LTD (BDH). Размер частиц альгиновых кислот, полученных в лабораторных условиях, во всех случаях был в пределах 60—100 меш, содержание альгиновых кислот в изготовленных препаратах достигало

91—92% (альгиновые кислоты в образцах определялись по методу, изложенному в МРТУ-15 63-66).

Опыты ставились на взрослых белых крысах весом 150—250 г, по 6—10 осооеи в группе. Сутки до начала опыта животные голодали. Радиоактивные изотопы (Sr90, Са45, Ва*40, Ra226) вводились в виде хлористых солей одновременно с изучаемыми препаратами в составе пищи. Количество радиоизотопов, вводимых каждому животному, было в пределах 1—6 мккюри в сутки. Во всех случаях животных забивали через сутки после введения радиоизотопов и препарата. Взятые для анализа органы крыс озоляли, золу радиометри-ровали. В опытах со щелочно-земельными элементами анализировалась зола бедер крыс. Активность золы определялась на счетчиках типа БФЛ-25. Содержание радия устанавливалось по а-излучению на сцинтилляционной приставке типа АД. Ошибка счета препаратов не превышала 10%.

Зависимость отложения в скелете крыс Sr90 и Са45 от количества введенной альгино-вой кислоты представлена на рисунке. Аналогичные результаты отмечены и при введении альгината натрия. Можно отметить излом кривых «количество препарата — защитный эффект» при поступлении альгиновых веществ в количестве 1,8—2 г в сутки. Дальнейшее увеличение количества препарата становилось малоэффективным. При суточном поступлении кальция с рационом в количестве 40—50 мг эта доза препаратов составляла 190—200 мг, что соответствовало отношению Са в рационе, равному 1 г-экз/(moos) 3—4г-же. препарат

При всех взятых дозах препаратов альгиновая кислота и ее натриевая соль действовали на Sr90 в 4—5 раз сильнее, чем на Са45.

Обращало на себя внимание сходство наблюдаемой закономерности в отношении кислоты и ее соли, а также большая эффективность кислоты по сравнению с пищевым альгинатом натрия. Этот последний результат подтвердился в специальном эксперименте с указанными выше препаратами, вводимыми в корм (в количестве 1,8 г на животное). Альгиновая кислота, изготовленная из пищевого альгината натрия, обладала более выраженным защитным действием. Однако переосажденный альгинат натрия действовал точно так же. По-видимому, это свидетельствует о том, что при получении альгиновой кислоты из пищевого альгината происходило отделение некоторых балластных примесей и готовый препарат, таким образом, был химически более чистым.

Препарат BDH оказался более эффективным по отношению к радиоактивному Sr, чем отечественные образцы, понижая его усвоение в 20—25 раз. Кроме того, селективность действия этого препарата на Sr по сравнению с Са более ярко выражена (первый элемент связывается в 9—10 раз предпочтительнее второго). Судя по этим данным, наши отечественные препараты в основном тождественны тем, которые использовались канадскими исследователями, однако менее эффективны, чем альгинат натрия — манну кол SS/LD/ описанный Harrison с соавторами, к которому очень близка по свойствам альгиновая кислота BDH.

Не обнаружено различия в действии на радиоактивный стронций и радиоактивный кальций образцов альгината натрия с молекулярным весом от 70 000 до 100 000.

Изучение коэффициентов распределения на альгиновой кислоте большого числа радиоактивных изотопов при исходном рН среды, равном 3,0, показало, что эти элементы можно расположить в следующий сорбционный ряд:

Ce>Y>Ba>Sr>Ca>Te>Ru.

Этот результат соответствует данным о том, что сродство щелочноземельных элементов к катионообменникам увеличивается с увеличением ионного радиуса.

Полученные in vitro результаты полностью подтвердились и в отношении щелочноземельных элементов в опытах на животных. Обнаружена отчетливая линейная зависимость кратности эффекта от величины ионного радиуса элемента. Если кратность снижения отложения в скелете Са45 принять равной 1, то кратность эффекта для 3 других элементов той же группы будет соответствовать 4—5 : 8 —9 : 15—17. Это свидетельствует о том, что механизм связывания кислотой щелочноземельных элементов in virto и в содержимом желудочно-кишечного тракта один и тот же. В отношении других элементов приведенного выше ряда указанная закономерность их сорбируемости на альгиновой кислоте должна сохраниться и в опытах на животных, в случае если эти элементы в содержимом желудочно-кишечного тракта находятся в катионной форме.

Таким образом, исследования показали, что альгиновая кислота и альгинат натрия, полученные из бурых морских водорослей на отечественных предприятиях, могут быть надежным защитным средством против различных радиоактивных веществ, поступающих через желудочно-кишечный тракт. Особенно эффективно действуют эти препараты на радий,

/.О ZO 30 -/.О S.O /7/7ьгинпт натрия (tf г/сутки)

~гд То 6V лт Too

/7/?ь гинат натрия (S г на /г Са £рационе)

Зависимость задержки в скелете крыс Сг80 и Са45 от количества альгината натрия, вводимого с пищей.

барий и стронций, задержка которых в организме может снижаться в десятки раз. В связи с этим указанные препараты следует считать одними из самых действенных среди всех известных сейчас.

С учетом того, что альгинат натрия и альгиновая кислота довольно широко применяются в пищевой промышленности и клинической практике (Maass; Zinsser), можно поставить вопрос об использовании их человеком при кратковременных случаях поступления в организм указанных выше радиоактивных веществ. Наблюдения Hesp и Ramsbottom над человеком подтвердили этот вывод по отношению к радиоактивному стронцию. Случаи применения описаны и в отечественной литературе (Ю. В. Макаров с соавторами; Г. А. Хаин). Суточная доза препарата для человека, по-видимому, может быть рассчитана по отношению Ca — рациона/препарат, установленному в опытах на животных (см. рисунок). Так, при поступлении Ca в количестве 0,8—1 г в сутки доза препарата должна составлять примерно 20—30 г.

ЛИТЕРАТУРА

Макаров Ю. В., Ведринский А. И., Хаи н-М акарова Г. А. В кн.: Сборник трудов Архангельск, мед. ин-та. Архангельск, 1942, в. 6, с. 16. — Хаин Г. А. Казанск. мед. ж., 1938, № 10, с. 1037. —Harrison G., HumphrejsE., Sutton A. et al. Science, 1966, v. 152, p. 655. —Hesp R., RamsbottomB., Nature, 1965, v. 208, p. 1341. — M a a s s H., Alginsäure und Alginate. Heidelberg, 1959. — Moore W., E 1 d e r R., Nature, 1965, v. 206, p. 841. — S k o r y n a S., P a u 1 Т., W а 1 d г о п-Е d-w a r d D., Cañad, med. Ass. J., 1965, v. 93, p. 404. — Waldron D., Paul T. Sko-r y n a S., Nature, 1965, v. 205, p. 1117. - Whistler R. L„ SmartC. L. В кн.: Polysaccharide Chemistry. New York, 1953, p. 339. — Z i n s s e г H., Rein Foil, 1962 v. 4, p. 141.

Поступила 18/X 1967 г.

АННОТАЦИИ

ж

УДК 614.31:[637.16:615.778.386

Б. И. Гольденберг, Д. А. Фролов, Б. М. Дучинский. Из практики санитарной экспертизы молока и'молочных продуктов, загрязненных ДДТ (Киевская областная санэпидстанция).

Санитарная экспертиза молока и молочных продуктов, загрязненных стойкими хлор-органическими пестицидами, в частности ДДТ, вызывает определенные трудности в повседневной практике санитарного врача.

Действующим санитарным законодательством (Санитарные правила по хранению, транспортировке и применению ядохимикатов, утвержденные Главным санитарным врачом СССР 10/У1 1965 г.) остаточные количества ДДТ в молоке и молочных продуктах не допускаются, между тем широкое использование этого ядохимиката в растениеводстве (сахарная свекла, картофель, горох и другие культуры) в последние 15—20 лет, стойкость вещества во внешней среде и его способность к материальной кумуляции обусловливают значительное загрязнение им культур, скармливаемых молочному скоту, и как еледствие частое обнаружение пестицида в молоке и особенно в высокожирных молочных продуктах (в связи с липотропностью ДДТ).

Однократный бракераж молока и другой молочной продукции не решает вопроса об изъятии продуктов, загрязненных ДДТ, так как даже после однократной обработки этим веществом молочного скота или потребления им кормов, загрязненных пестицидом, выделение ДДТ с молоком длится от 41/2 до 6 месяцев (заключение Всесоюзного института ветеринарной санитарии № 389 от 7/1У 1967 г.).

В связи с технологическими условиями переработки молока и изделий из него обычно загрязняются большие партии дорогостоящих и скоропортящихся продуктов. Отсутствие экспресс-методов определения ДДТ и длительность анализов (2 суток) осложняют экспертизу молока.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.