CC BY
235
УДК 632.7:633.358
Защита гороха от вредных организмов
мической комиссии ООН ЕСЕ/ TRADE/C/WP.7/2007/3).
В российской системе стандартов серебристой парше картофеля уделяют больше внимания, согласно ГОСТ Р 53136-2008 поражение серебристой и обыкновенной паршой менее 1/3 поверхности клубней семенного картофеля не принимается во внимание, к посадке допускаются партии при поражении картофеля более 1/3 поверхности клубня, но не более 5 % клубней.
Весомую работу по клубневому анализу в Российской Федерации проводят специалисты ФГУ «Рос-сельхозцентр». По его итогам сельхозтоваропроизводителям выдаются заключение и рекомендации, на основе которых можно оценить масштабы поражения клубней картофеля и выбрать наиболее оптимальный вариант дальнейших действий.
В заключение хотелось бы напомнить основные меры защиты картофеля от парши:
протравливание клубней картофеля как заблаговременно, за 4 месяца до посадки, так и непосредственно перед посадкой; своевременная уборка урожая; правильные условия хранения (поддержание оптимального режима температуры и влажности, хорошо вентилируемые хранилища);
соблюдение севооборота (нельзя допускать посадку картофеля на одном и том же участке в течение 3-4 лет);
просушка клубней перед закладкой на хранение (в течение 57 дней), отбраковка осенью перед закладкой на хранение и весной перед посадкой. Поддержание в хранилище температуры воздуха на уровне 1-3 °С и регулярное вентилирование картофелехранилищ;
посадка картофеля только яровизированными здоровыми клубнями.
А.М. ШПАНЕВ,
ведущий научный сотрудник ВИЗР А.Б. ЛАПТИЕВ, заведующий лабораторией иммунитета и защиты растений НИИСХ ЦЧП имени В.В. Докучаева e-mail: ashpanev@mail.ru
Горох в условиях юго-востока ЦЧЗ - самая уязвимая с позиций фитосанитарии культура. Такой статус объясняется наличием большого числа вредных организмов, способных активно воздействовать на формирующийся урожай. При этом угроза посевам создается практически ежегодно и не менее чем двумя объектами одновременно. Исходя из этого применениехимических средств защиты растений - обязательная операция в технологии возделывания гороха.
Многолетний (1986-2006 гг.) мониторинг фитосанитарного состояния посевов гороха в регионе, усиленный в последние годы (20012006) биоценологической диагностикой с оценкой комплексной вредоносности организмов, позволил четко определить видовой состав, выявить наиболее значимые объекты, их сезонную и за целый ряд лет динамику, установить потери урожая от каждого из них в отдельности и всех вместе взятых. Использование этих данных значительно облегчает проведение наблюдений и повышает эффективность мероприятий по защите гороха благодаря обоснованию регламентов: против каких объектов, в каких случаях и в какие сроки следует прибегать кактивным действиям.
Серьезную опасность гороху при возделывании в любых севооборотах представляют, прежде всего, фитофаги, тесно связанные с этой культурой [2, 4]. К основным относятся клубеньковые долгоносики,
пятиточечный долгоносик, гороховая тля, гороховая зерновка и гороховая плодожорка, к второстепенным - гороховый трипс, а из насекомых-полифагов - минирующая муха, капустная совка, полевой и свекловичный клопы и несколько видов цикадок.
В самые ранние фазы развития гороха на его посевах питаются только жуки клубеньковых долгоносиков. Они заселяют поля с появлением всходов, достигая максимума численности к фазе 2-4 листьев. Именно в этот период развития культуры долгоносики, объедая в разной степени листья, вызывают гибель единичных растений, представляя опасность для будущего урожая. Учеты показали, что клубеньковыми долгоносиками на юго-востоке ЦЧЗ повреждается до 96 % листьев с интенсивностью 25 % при средней численности 23 жука/м2. При этом в течение более чем 20 лет (1986-2006 гг.) наблюдений плотность популяции вредителя 8 раз снижалась до 10-15 особей/м2 и ни разу не превышала 30 экз/м2. При задержке с посевом гороха на 3 и более недели клубеньковые долгоносики утрачивают свое хозяйственное значение, так как, напитавшись и отложив яйца на оптимальных по срокам посевах, на поздние мигрирует очень малая часть популяции. Поврежденностьлистьев жуками здесь обычно составляет всего 1-2 %.
Горохом питается еще один вид из семейства долгоносиков, принадлежащий уже к роду тихиусов, - пятиточечный. Его появление в посевах отмечается несколько позднее, в фазе ветвления. Имаго выгрызают отверстия в черешках наиболее сочных верхних листьев, что приводит к их засыханию и опадению. Угроза
гибели растений возрастает в условиях задержки сроков сева и быстрого нарастания среднесуточных температур в начале мая. Последний фактор способствует дружному выходу жуков из мест зимовки, обычно сопровождающемуся повышенной питательной активностью. Рассредоточиваясь по всей длине еще формирующегося стебля, они проделывают многочисленные отверстия, в результате чего растение часто погибает. С появлением бутонов жуки могут повреждать и их, вызывая опадение. Но все же основной вред наносят личинки, цикл развития которых проходит внутри боба, где они питаются его содержимым. Ежегодно проводимое вскрытие бобов при структурном анализе урожая показало, что поврежденность зерен личинками на отдельных полях достигает 20-25 %, на других не превышает 5 %. Причем значение пятиточечного долгоносика в последние годы заметно возросло. Если в 19952000 гг встречались единичные экземпляры в выборках, то сокращение в течение ряда лет объемов инсектицидных обработок привело на тех же тестовых полях к многократному увеличению популяции вредителя. В результате сейчас его можно обнаружить практически в любом посеве.
Гороховая тля, образуя многочисленные колонии на верхушках растений, способна вызывать их угнетение, а заселяя образовавшиеся молодые бобы, препятствовать их дальнейшему росту. Массовое развитие гороховой тли обычно совпадает с фазами цветения и налива зерна. Заселенность растений в эти сроки, по нашим данным, приближается к 50 %, на 10 взмахов сачком отлавливается 300-500 особей. В наиболее благоприятные для развития гороховой тли сезоны эти показатели возрастают, причем за 20 лет наблюдений подобная ситуация фиксировалась 8 раз. На поздних посевах плотность тли достигает высоких показателей - 1500-3000 особей/10 взмахов сачком уже в
фазе цветения. Происходит это вследствие того, что сюда перелетают самки-расселительницы не только с участков, залуженных и засеянных многолетними бобовыми травами, но и с полей гороха более ранних сроков сева.
У гороховой зерновки вред наносят личинки. Они развиваются исключительно внутри зерна. По полученным данным, у районированных сортов (Таловец 70, Фокор) снижение массы горошин в среднем составляет 21 %, а доля таких зерен колеблется от 5 до 30 % в обратной зависимости от размера полей. При этом показатели повышаются в выборках, содержащих крупные бобы, и с краевой полосы посевов (до 40 м) и снижаются (до 7 %) на полях поздних сроков сева. С 1990-х гг. отмечается увеличение численности популяции, в том числе в результате выполнения мероприятий по защите культуры не в полном объеме.
Эта причина явилась следствием подъема численности и гороховой плодожорки. В настоящее время отмечается высокая численность вредителя. Процент поврежденных личинками зерен в зависимости от размеров полей варьирует от 5-20, на поздних посевах не превышает 7.
Значительные потери урожая гороха могут быть и следствием сильной засоренности полей [5, 7]. В условиях сокращения кратности и параметров обработки почвы уровень засоренности соответствует 400600 шт/м2 при проектном покрытии 15-25 %. Число видов на квадратном метре составляет 6, а всего в ценозе гороха обнаружено 40 видов сорных растений, принадлежащих к 18 семействам. На долю многолетников приходится всего 2,8 % от общей численности сорняков. По частоте встречаемости и обилию среди видов с многолетним циклом развития лидирует бодяк щетинистый, незначительно ему уступают вьюнок полевой и осот полевой. Кроме того, в посевах гороха произрастают горошек посевной, латук татарский и кипрей четырехгран-
ный. В основном же сорная растительность представлена однолетниками. Наиболее распространенными являются ежовник обыкновенный, щетинник сизый, щирица запрокинутая, подмаренник цепкий, марь белая, горец шероховатый, горчица полевая, гречишка вьюнковая, дрема белая. Соотношение между однодольными и двудольными представителями составляет 74,2 и 25,8 %.
В условиях ЦЧЗ горох слабо противостоит сорным растениям, особенно на начальных этапах развития. Рассчитанный нами коэффициент конкурентоспособности культуры с использованием множественной регрессии, где зависимой переменной выступает масса сорняков при уборке, а аргументами - густота стояния культурных и сорных растений в начале вегетации, равен -4,33. Воздействие сорной растительности на горох характеризуется коэффициентом вредоспособности равным -0,2. Он рассчитан также с применением множественно-регрессионного анализа. В этом случае зависимой переменной в уравнении является фитомасса культуры при уборке, а аргументами - густота стояния сорных и культурных растений в начале вегетации.
На самых поздних (конец I декады мая) посевах ситуация с сорными растениями сильно усложняется. Во-первых, общая засоренность посева увеличивается до 800-1000 шт/м2, в основном,за счет однолетнихзлаковых видов (в 1,7 раза) и щирицы запрокинутой (в 2,3 раза); во-вторых, одновременное прорастание гороха и поздних яровых сорняков сопровождается интенсивным развитием последних. В результате они сильнее подавляют культуру (коэффициент вредоспособности -0,28), которая в свою очередь слабее противостоит сорной растительности (коэффициент конкурентоспособности -1,95).
Фитопатогены на посевах гороха уступают по своей значимости фитофагам и сорным растениям [1, 6].
Перечень болезней, встречаемых на растениях гороха, ограничивается корневыми гнилями, аскохито-зом, серой гнилью, мучнистой росой и ржавчиной. Ежегодно проявляются только два первых заболевания. При этом аскохитозом к уборке может быть поражено до 90 % растений с развитием на уровне 40-50 %. Первые симптомы поражения можно наблюдать в фазы бутонизации и цветения. Тогда же проводят обследование посевов и принимают решение о проведении защитных мероприятий. Корневые гнили проявляются постоянно, по-раженность растений в фазе полной спелости составляет в среднем 5060 %, развитие болезни - 20-25 %. Развитие аскохитоза и корневых гнилей на поздних посевах усиливается, и необходимо применение фунгицидов.
Поражение гороха мучнистой росой, ржавчиной и серой гнилью отмечается редко. Для этого необходимо создание благоприятных условий для развития возбудителей по температуре и влажности, что в условиях юго-востока ЦЧЗ происходит крайне редко. Вероятность проявления данных заболеваний возрастает на посевах позднего срока, когда период вегетации гороха сдвигается во времени, и созревание приходится на начало августа. Выпадение осадков в это время и наличие росы создают условия для развития болезней, однако происходит это на заключительных этапах органогенеза гороха, и вред от них минимален.
При разработке технологий защиты гороха следует учитывать численность энтомофагов и их полезную деятельность. В ценозе гороха юго-востока ЦЧЗ наиболее массовые из них - кокцинеллиды, далее следуют афидииды, сирфиды и златоглазки. Наибольшей численности афидофаги достигают в фазе цветения гороха, что совпадает с максимумом плотности их основной жертвы - гороховой тли. Благодаря достаточно высокой численности
(4-6 экз/10 взмахов сачком) и при условии, что гороховая тля не размножается в массе, им удается сдерживать популяцию тли, снижая к фазе молочной спелости численность колоний до 5-10 особей/ 10 взмахов сачком. В благоприятные для размножения тли годы афидофаги справиться с ней не могут. Даже если это и происходит, то с задержкой во времени, и тля успевает нанести вред. То же происходит и на поздних посевах гороха, несмотря на обилие афидофагов (6-8 экз/10 взмахов сачком и выше).
Оценка комплексной вредоносности объектов на горохе проводилась нами путем расчета уравнений множественной регрессии для посевов оптимального и позднего сроков высева [3]. Зависимой переменной являлась урожайность гороха, а аргументами - основные вредные виды, характеристика которых была получена в результате учетов на постоянных площадках в течение всей вегетации культуры. В качестве полноправных участников уравнения выступали сопутствующие признаки культуры: густота стеблестоя и высота растений на начальных этапах развития, а также общая фито-масса (культура + сорняки) при уборке. Этим удалось устранить избирательность у вредных организмов по отношению к состоянию посева и естественное варьирование в развитии растений, а также статистически выровнять условия произрастания на постоянных площадках.
Путем расчета уравнений множественной регрессии определены потери урожая от каждого вредного вида и в целом от всего комплекса. На посевах гороха оптимального срока сева основная доля в общих потерях урожая приходилась на фитофагов - 5,3 ц/га (19,6 %), из которых наиболее значимы пятиточечный долгоносик (6,2 %), гороховая зерновка (6 %). Сорные растения по своему значению занимали втрое место, доля потерь - 1,8 ц/га (6,8 %). Наименьший же вред гороху в условиях региона наносили фи-
топатогены, доля потерь 0,8 ц/га (3 %). Потери урожая от всего комплекса вредных объектов составили 7,9 ц/га, или 29,5 % от потенциального (27,3 ц/га без влияния вредных видов).
На поздних посевах общие потери урожая достигали 9,8 ц/га, или 46,3 %, причем сорные растения по своей значимости здесь уже опережали вредителей. Произрастание сорной растительности сказалось на недоборе 5,1 ц/га (21,9 %), а деятельность фитофагов оценивалась в 4 ц/га (18,7 %) потерь, из них на гороховую тлю приходилось 2,9 ц/га (13,6 %). Результат поражения гороха болезнями - 0,8 ц/га (3,4 %) потерь урожая.
Как видно, различия между посевами оптимального и позднего сроков высева явно выражены как по фитосанитарной обстановке в течение вегетации, так и по итоговым потерям урожая от вредных объектов. Это должно предопределять необходимые импровизации в технологии защиты гороха.
При высеве гороха в оптимальные сроки (последняя декада апреля) может потребоваться обработка посевов инсектицидами против жуков клубеньковых долгоносиков. Она проводится в период всходы - 2 настоящих листа и может быть ограничена краевыми участками крупных по размеру полей (более 20 га). Сигналом для ее проведения является численность жуков выше ЭПВ. Как правило, не обойтись при возделывании гороха без применения гербицидов. При засоренности посевов выше ЭПВ двудольными и однодольными видами обработку против первых проводят, когда растения гороха имеют 3-4 листа, против вторых - 5-6 листьев. Эти сроки обоснованы высокой численностью сорных растений в посеве и безопасностью применения гербицидов для культуры.
Защита гороха от комплекса вредителей (гороховая тля, гороховая зерновка, пятиточечный долгоносик, гороховая плодожорка, горохо-
вый трипс, капустная совка) приурочена к фазе бутонизации. В эти сроки она менее губительна для полезной энтомофауны. При принятии решения о целесообразности обработки следует ориентироваться на ЭПВ гороховой тли и соотношение ее численности и афидофагов. При низкой плотности тли необходимость обработки основывается на численности гороховой зерновки и пятиточечного долгоносика. Все эти фитофаги учитываются одновременно, что не требует дополнительных усилий по сбору данных. Также принимается решение о масштабности мероприятия (краевые или сплошные обработки). При обнаружении в этот период в посеве растений, пораженных каким-нибудь заболеванием (аскохитоз, мучнистая роса, ржавчина) с превышением значения ЭПВ, обработка может быть совмещена с применением фунгицида.
На поздних посевах гороха отпадает потребность в защитных мероприятиях против клубеньковых долгоносиков, но усиливается вероятность гербицидной обработки смесью препаратов против двудольных и однодольных сорняков. Срок применения баковой смеси координируется в соответствии с регламентами конкретного гербицида, действующего на широколистные сорняки. Обработка инсектицидами проводится также в фазе бутонизации. Обычно она вызвана сильным размножением гороховой тли на поздних посевах и несет сплошной характер. Как уже отмечено ранее, на поздних посевахзначительно возрастает целесообразность применения фунгицидов против аскохитоза и мучнистой росы, а в некоторых случаях - и против ржавчины.
Обязательным мероприятием в технологии возделывания гороха является протравливание семенного материала, что существенно уменьшает потери урожая от болезней и снижает вероятность применения фунгицидов по вегетирующим
растениям. По имеющимся данным, довольно высокий эффект в фитоса-нитарном отношении дает возделывание скороспелых сортов гороха.
Важным дополнением в системе защиты культуры от вредных объектов являются агротехнические мероприятия, в частности проведение уборки в сжатые сроки. Этот прием позволяет уменьшить потери урожая и снизить численность пятиточечного долгоносика, гороховой зерновки и гороховой плодожорки, которые не успевают закончить свое развитие. Целесообразна и отдельная уборка краевых полос или срединной части посева с использованием продукции на разные цели: в первом случае - на фураж, во втором - на семена или для про-
довольственного назначения. Края полей можно скашивать в фазе мо-лочно-восковой спелости и тем самым добиться гибели личинок гороховой зерновки, пятиточечного долгоносика и гороховой плодожорки, активно питающихся в этот период. Заделку осыпавшегося зерна следует проводить сразу после уборки и не позднее 10-15 дней после созревания гороха. Вспашка, по сравнению с лущением, обеспечивает заделку зерен на большую глубину, что приводит к гибели основной массы личинок гороховой зерновки в семенах. Значение данного приема еще больше возросло в условиях увеличения плотности пятиточечного долгоносика, так как приводит к гибели его куколок.
ЛИТЕРАТУРА
1. Бакалова В.В. Устойчивость гороха к основным грибным болезням и вредителям в Центрально-Черноземной зоне. /Автореф. дисс. на соис. уч. степени канд. с.-х. наук. - Л., 1985, 17 с.
2. Гребенщикова Н.И., Затямина В.В., Крутова Н.П. Зернобобовые культуры. /Практические рекомендации по защите сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней. - Воронеж, 1983, с. 13-16.
3. Зубков А.Ф. Методические указания по оценке вредоносности комплекса вредных организмов при помощи путевого регрессионного анализа. - Л., 1981, 32 с.
4. Колесова Д.А., Чмырь П.Г., Рогулев А.Ф. Практические рекомендации по борьбе с вредителями гороха. - Воронеж, 1985, 22 с.
5. МиловановаЗ.Г. Гербициды в посевах гороха //Защита и карантин растений, 2001, № 4, с. 22-23.
6. Шпанев А.М., Голубев С.В. Биоценоз горохового поля в Каменной степи (юго-восток ЦЧЗ). - СПб., 2009, 144 с.
7. Хрюкина Е.И., Нарежная Е.Д., Милованова З.Г. Боронование зерновых культур и гороха в борьбе с сорными растениями в условиях ЦЧР. /Агротехнический метод в защите растений от вредных организмов. - Краснодар, 2002, с. 47-48.
Аннотация. Фитосанитарный мониторинг на посевах гороха Центрально-Черноземной зоны выявил наличие большого перечня потенциально опасных вредных объектов и высокую их численность на полях. Оценка комплексной вредоносности показала, что они причиняют значительный вред культуре, снижая урожай на 29,5 % на оптимальных по срокам посевах и на 46,3 % - на поздних. Этим обосновывается необходимость проведения защитных мероприятий. Востребованным оказывается применение гербицидов и инсектицидов, реже - фунгицидов.
Ключевые слова. Вредные объекты на горохе, вредоносность, потери урожая, множественная регрессия, защита гороха.
Abstract. Phitosanitary monitoring on crops of peas in the Central Black Earth region has revealed presence of the big list of potentially dangerous harmful objects and their great quantity in the fields. Estimation harmfulness of complex harmful objects has shown they cause significant damage to peas. The crop is reduced on 29,5 % on optimum crops on terms and on 46,3 % - on late. These facts proves necessity require of realization protective pesticide applications. Claimed appear application of herbicides and insecticides, less often - fungicides.
Keywords. Harmful objects of peas, harmfulness, losses of yield, multiple regression, protective actions of peas.
