CC BY
2132 Животноводство
УДК 636.4
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ-ПЕРВОТЕЛОК ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОДЫ РАЗНОЙ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
И.М. Хаертдинов, к. с.-х. н., P.A. Файзуллин, к. с.-х. н. — Удмуртский НИИСХ
E-mail: ugniish@yandex.ru
В связи с механизацией и автоматизацией производства молока остро ставится вопрос о поддержании на хорошем уровне воспроизводительных качеств коров, особенно тех, которые имеют высокую молочную продуктивность. Нарушение воспроизводительных качеств приводит не только к недополучению приплода и к яловости коров, но и к снижению надоев молока в последующих лактациях, ранней выбраковке и, как следствие, сопровождается большими денежными убытками в хозяйстве. Приведены данные по исследованию воспроизводительных качеств и молочной продуктивности коров-первотелок холмогорской породы разной линейной принадлежно-сти. Исследования проведены в ОАО «Путь Ильича» Завьяловского района Удмуртской Республики, где создано уникальное стадо высокопродуктивного холмогорского скота. Установлено, что наилучшие качества и и высокую молочную продуктивность за 305 дней первой лактации имеют коровы-первотелки холмогорской породы, полученные от быка-производителя по кличке Неаполь №5791, принадлежащего к линии Уес Идеал 933122 по голштинской породе.
Ключевые слова: холмогорская порода коров, молочная продуктивность, удой, приплод, линия, живая масса.
в течение одного года продолжите!^ ность сервис-периода не должна превышать 80-85 дней. Наши исследования показали, что продолжительность сервис-периода у коров-первотелок превышает нормативные показатели на 74-146 дней. Поэтому предлагаем в хозяйстве осеменять коров после отела не позднее второго полового цикла, а высокопродуктивных животных - не позднее третьего.
Показатель количества осеменений на одно плодотворное зависит от физиологического состояния животного, условий кормления и содержания, показывает эффективность работы техников-осеменаторов. В нашем исследовании количество осеменений находилось в пределах от 1,2 до 3,2 спермодоз. Наихудшие показатели имели дочери быков Версаля 79552467 (3,2 спермодозы) и Лазурита б^бвЕГ^ (3,0 спермодозы), что может быть сл^рР ствием их интенсивной лактационной деятельности в первые месяцы лактации и получением от них наивысших суточных удоев молока.
Молочная продуктивность коров-
1. Воспроизводительные качества животных (XimJ
В связи с механизацией и автоматизацией производства молока остро ставится вопрос о поддержании на хорошем уровне воспроизводительных качеств коров, особенно тех, которые имеют высокую молочную продуктивность. Нарушение воспроизводительных качеств приводит не только к недополучению приплода и к яловости коров, но и к снижению надоев молока в последующих лактациях, ранней выбраковке и, как следствие, сопровождается большими денежными убытками в хозяйстве. На современном этапе решающая роль в дальнейшей интенсификации скотоводства принадлежит улучшению воспроизводительных качеств и повышению молочной продуктивности коров до уровня, определенного их генетическим потенциалом.
Цель исследований - изучить воспроизводительные качества и молочную продуктивность коров-первотелок холмогорской породы разной линейной принадлежности.
Исследования проведены в ОАО «Путь Ильича» Завьяловского района
Удмуртской Республики, где создано уникальное стадо высокопродуктивного холмогорского скота, улучшенное голштинской породой. Для проведения опыта методом пар-аналогов сформированы шесть групп телок по пять голов в каждой с учетом генотипа, возраста и величины живой массы при рождении [1].
В I и II группу входили дочери быков Неаполя 5791 и Рондо 62151302 линии Уес Идеал 933122, в III - быка Версаля 79552467 линии Монтвик Чифтейн 95679, в IV и V - Блеска 228 и Лазурита 61968904 линии Рефлекшн Соверинг 198998, в VI-Эликсира 678линии Пабст Говернер 882993. Животные всех групп находились в одинаковых условиях содержания, кормления и выращивались по принятой в хозяйстве технологии.
Искусственное осеменение дочерей данных быков-производителей проводили в возрасте 14,5-16,6 месяцев. Живая масса телок к моменту осеменения находилась на уровне 62-69% массы полновозрастных коров и составила 352,3-392,7 кг (табл. 1).
Для получения от коров приплода
Показатель Группа
1 II III IV V VI
Возраст телок при первом осеменении, мес. 16,6± 0,55 15,8± 0,97 14,6± 0,37 15,2+ 0,37 16,2± 1,07 14,5± 0,15
Живая масса телок при первом осеменении, кг 392,7± 15,14 375,4+ 12,75 360,1± 10,38 368,2± 11,95 388,0± 23,40 352,3± 11,05
Продолжительность сервис-периода, дни 184,6± 21,73 225,8± 30,37 196,2+ 25,20 184,0+ 24,83 197,1± 26,71 154,4± 14,33
Количество осеменений на одно плодотворное 2,2+ 0,67 2,8± 0,50 3,2± 0,55 1,8+ 0,45 3,0± 0,35 1,2± 0,15
№ 2 (72) 2015
IJ/iaihiMipckiü Земледелец*)
Животноводство 33
2. Молочная продуктивность коров-первотелок за 305 дней первой лактации (Х±т )
Показатель Группа
1 II III IV V VI
Удой молока, кг 5392,8± 187,39 4801,2+ 142,76 5131,7± 150,29 4720,4+ 166,10 5548,2± 180,04 4850,2+ 176,77
Массовая доля жира, % 3,84± 0,13 3,85± 0,11 3,88± 0,04 3,96+ 0,07 3,74± 0,08 4,04± 0,10
Массовая доля белка, % 3,05± 0,01 3,00± 0,01 3,01± 0,01 3,00± 0,01 3,05+ 0,01 3,01± 0,01
Молочный жир, кг 207,1± 15,17 184,8± 7,86 199,1± 8,34 186,9± 13,47 207,5± 17,9 195,9± 9,19
Молочный белок, кг 164,5± 12,93 144,0± 5,44 154,5+ 5,63 141,6± 9,89 169,2± 16,87 146,0± 8,06
1200
1000
800 &0
400
200
1075,8
"1098,9
1014
-
■ Коэффициент постоянства, %
■ Коэффициент полноценности, %
■ Коэффициент молочности, кг
I П Ш IV
Группа животных
Коэффициенты лактации коров-первотелок
первотелок холмогорской породы за 305 дней первой лактации представлена в таблице 2.
Установлено, что лучшими по молочной продуктивности были дочери быка Лазурита 61968904 (линия Реф-лекшн Соверниг198998), от которых надоено на 474,1 кг молока или 9,3% больше среднего значения по группам (Р<0,05). Следует отметить, что коровы ¡Я быка Неаполя 5791 (линия Уес Иде-1^933122) находятся на втором месте по удою молока за 305 дней лактации (5392,8 кг молока), и на третьем - по количеству осеменений на одно плодотворное (2,2 спермодозы).
К сожалению, в молоке коров этих групп получена наименьшая массовая доля жира, которая составила соответственно 3,74 и 3,84%. Однако массовая доля белка в молоке у них наибольшая и равна 3,05%, что выше на 0,03% по сравнению со средним значением по группам (Р<0,05).
Ритмичное производство молока требует относительно равномерного его продуцирования коровами по месяцам лактации. Коэффициенты лактации коров-первотелок холмогорской
VI
породы представлены на рисунке.
Наибольшие коэффициенты постоянства и полноценности лактации у коров-первотелок I, V, VI группы, которые составили 103,3-111,6% и 75,7-80,1%. Считается, что хорошо выровнены удои молока в течение лактации у коров, имеющих коэффициенты постоянства лактации равные 97-99% и выше, полноценности - 70 % и более.
По коэффициенту молочности судят
о конституциональной направленности коров в сторону той или иной продуктивности. В нашем случае коровы молочного направления продуктивности и коэффициент молочности у них составил 948,2-1098,9 кг. Выше он у дочерей быков Лазурита 61968904 и Неаполя 5791 соответственно на 6,2 и 8,5%, чем среднее значение по группам.
Таким образом, наилучшие воспроизводительные качества и высокую молочную продуктивность за 305 дней первой лактации имеют коровы-первотелки холмогорской породы, полученные от быка-произ-водителя по кличке Неаполь №5791, принадлежащего к линии Уес Идеал 933122 по голштинской породе.
Литература
1. Агалакова Т.В., Тяпугин Е.А. Методы интенсификации воспроизводства крупного рогатого скота / - Волог-да-Молочное, 2013. - С. 3-18.
I.M. Hayertdinov, R. A. Fayzulin.
REPRODUCTIVE QUALITIES AND DAIRY EFFICIENCY OF COWS FIRSTCALF HEIFERS OF HOLMOGORSKY BREED OF DIF-FERENT LINEAR ACCESSORY
In connection with the mechanization and automation of milk production sharply raises the question of maintaining good reproductive qualities of cows, especially those that have high milk productivity. Violation of reproductive qualities leads not only to loss of offspring and to the barrenness of cows, but to reduce milk production in subsequent lactations, early culling and, as a consequence, accompanied by large monetary losses in the economy. The data for research on reproductive qualities and milk productivity of cows, heifers Kholmogory breed of different origin, in those linear STI. The research was conducted in JSC «Lenin's Way» zavyalovsky district of the Udmurt Republic, where he created a unique Kholmogory herd of highly productive cattle. Established that best quality and and high milk production for 305 days of first lactation are cows-heifers Kholmogory breed derived from breeding bull named Naples No. 5791 belonging to the line of Wes Ideal 933122 Holstein breed.
Keywords: Kholmogory cattle breed, milk productivity, milk yield, litter size, line, live weight.
g/iaSuMipckiu. ЗемледЪлеф)
№ 2 (72) 2015
