CC BY
78
Воспроизводительная способность телок казахской белоголовой породы и ее помесей с высокорослыми мясными породами
Ф. Г. Каюмов, д.с.-х.н., профессор, М. П. Дубов-скова, к.с.-х.н., К. Н. Ищанов, к.с.-х.н, ГНУ «Всероссийский НИИ мясного скотоводства»
Согласно современным требованиям, предъявляемым к мясным породам скота, животные должны иметь способность длительное время сохранять стабильную энергию роста, обладать высокой конечной живой массой, наибольшим выходом мясной продукции, а также хорошей молочностью и воспроизводительными способностями. В определенной степени отвечают этим ценным качествам крупные высокорослые породы, такие, как создаваемая на основе американских, канадских и немецких генотипов симментальская мясного направления продуктивности, мен-анжу, родиной которой является Франция, и крупные высокорослые герефорды современной канадской селекции. Свои ценные качества вышеуказанные породы устойчиво передают помесному потомству (А. М. Белоусов, 1983; Г. И. Бельков и др., 1990; В. И. Косилов и др., 1993; Ф. Г. Каюмов, 1997).
Вместе с тем еще недостаточно изучено влияние генотипов зарубежной селекции на хозяйственно-полезные признаки отечественных пород. Нами было проведено исследование по улучшению продуктивных показателей, а также воспроизводительных качеств маточного поголовья скота казахской белоголовой породы методом скрещивания с быками современной импортной репродукции.
Для проведения эксперимента в сухостепной зоне Восточного Оренбуржья в СПК «Дружба» Ясненского района были сформированы четыре подопытные группы телок: I — казахская белоголовая, II — 1/2 симментал S 1/2 казахская белоголовая, III — 1/2 мен-анжу S 1/2 казахская белоголовая; IV — 1/2 герефорд S 1/2 казахская белоголовая. Все подопытное поголовье содержалось согласно технологии мясного скотоводства, на рационах, принятых в хозяйстве. За период исследования — от рождения до 18 мес. — телками
I группы было потреблено 2685,3 корм. ед., II — 2839,2 корм. ед., III — 2788,4 корм. ед. и IV — 2794,8 корм. ед. При этом все животные характеризовались стабильной энергией роста, хорошими воспроизводительными способностями. В 18 мес. телки I группы имели живую массу 346,3± 4,40 кг,
II - 389,4±3,50 кг, III - 371,5±2,44 кг и IV -369,7±2,97 кг. Изучение динамики живой массы в основные периоды развития животного, а также возрастных сроков случки позволяют выявить особенности роста и становления воспроизводи-
тельной функции и при этом значительно повысить эффективность использования животных.
За время наблюдения за телками в период становления и реализации репродуктивной функции установлены определенные межгрупповые различия по возрасту проявления первой охоты (табл. 1).
1. Возраст подопытных телок в различные периоды цикла воспроизводства (Х±Бх)
Показатель Группа
I II III IV
Возраст, сут.
Полового созревания:
начало 231,9 258,1 260,4 240,2
завершение 289,5 326,6 329,4 303,3
Осеменение: первого 457,2 495,3 502,5 478,1
плодотворного 491,1 532,5 543,9 513,4
Период плодоношения 276,9 282,6 285,2 280,8
Отела 768,0 815,1 829,1 794,2
Сервис-период 69,1 67,4 66,9 68,7
Из данных таблицы следует, что наименьшим возрастом начала полового созревания характеризовались чистопородные телки казахской белоголовой породы, а наибольшим - помесные животные. У симментал S казахских белоголовых помесей возраст проявления первой охоты был на 26,2 сут. (11,3%) позже, чем у сверстниц I группы, у аналогов III и IV групп — на 28,5 (12,3%) и 8,3 сут. (3,6%) соответственно.
Различной у телок была и длительность периода полового созревания, за время которого произошло полное формирование половой цикличности. Так, у телок I группы продолжительность этого периода составляла в среднем 57,6 сут., II — 68,5, III — 69,0, IV — 63,1 сут. Следовательно, наименьшей продолжительностью полового созревания характеризовались казахские белоголовые и герефорд S казахские белоголовые телки, наибольшей — симментал S казахские белоголовые и мен-анжу S казахские белоголовые помеси.
Помеси II и III групп вследствие более позднего проявления первой охоты и длительности периода полового созревания характеризовались более продолжительным периодом формирования эстральной цикличности. Половое созревание у них завершилось на 37,1 и 39,9 сут. (12,8 и 13,8%) соответственно позже, чем у казахских белоголовых телок. Герефорд S казахские белоголовые сверстницы по изучаемому показателю приближались к аналогам I группы.
Различия в интенсивности прихода в охоту телок разных генотипов обеспечили и неодина-
ковый возраст первого осеменения. При этом наименьшим он был у казахских белоголовых телок. Симментал S казахские белоголовые и мен-анжу S казахские белоголовые помеси вследствие меньшей стабильности половой цикличности по возрасту первого осеменения превосходили сверстниц I группы на 38,1 и 45,3 сут. (8,3 и 9,9%) соответственно. Более старший возраст при первом осеменении и продолжительность осеменения помесей II и III групп определили и более старший возраст плодотворного осеменения, а превышение по сравнению с телками I группы составляло 41,4 и 52,8 сут. (8,4 и 10,8%). Аналоги IV группы по изучаемым показателям в обоих случаях занимали промежуточное положение.
У подопытных телок продолжительность периода плодоношения находилась в пределах физиологической нормы, хотя у помесных животных он был на 3,9—8,3 сут. больше, чем у казахских белоголовых аналогов. Наименьшей продолжительностью сервис-периода характеризовались первотелки II и III групп. У животных I группы величина этого показателя была выше на 1,7 (2,5%) и 2,2 сут. (3,2%), сверстниц IV группы — на 1,3 (1,9%) и 1,8 сут. (2,6%) соответственно больше, чем у первотелок II и III групп.
Различие в интенсивности роста телок обусловило и неодинаковую живую массу по группам животных в различные периоды становления и реализации репродуктивной функции.
Наибольшей живой массой при первой охоте характеризовались симментал S казахские белоголовые и мен-анжу S казахские белоголовые помеси. Телки I группы уступали им по живой массе в анализируемый период на 29,7 кг (14,9%) и 28,8 кг (14,4%) соответственно. Герефорд S казахские белоголовые сверстницы занимали промежуточное положение.
При завершении полового созревания наибольшим показателем живой массы характеризовались поместные телки, наименьшим — казахские белоголовые сверстницы. Установившийся ранг распределения по живой массе отмечался и в последующие циклы воспроизводства. Достаточно отметить, что после отела казахские белоголовые телки уступали по живой массе сверст-
ницам II группы на 42,5 кг (9,6%), III — на 33,6 (7,6%) и IV - на 19,3 кг (4,4%).
Следовательно, при выращивании в одинаковых условиях наименьшим возрастом становления и реализации репродуктивной функции отличались казахские белоголовые телки. Симментал S казахские белоголовые и мен-анжу S казахские белоголовые сверстницы характеризовались лучшим развитием и позднеспелостью, что нашло свое выражение в их преимуществе по живой массе на протяжении всех циклов воспроизводства. Герефордские помеси по изучаемым признакам занимали промежуточное положение.
В период физиологической зрелости телок важнейшим показателем воспроизводительной способности является способность к оплодотворению. Анализ полученных данных свидетельствует, что оплодотворяемость подопытных телок была на высоком уровне (табл. 2).
Однако во II и III группах по одной телке не оплодотворилось, что на 5,9% снизило общую стельность по этим группам.
Большое хозяйственное значение в мясном скотоводстве имеет оплодотворяемость маток в одну стадию возбуждения, что в последующем позволяет получить туровые отелы, наиболее эффективные с экономической точки зрения. Оплодотворяемость телок всех групп была высокая, так как они случались высококлассными быками-производителями в течение 1,5-2 месяцев. Наблюдения за нетелями не выявили каких-либо проявлений патологии протекания беременности. Отелы протекали достаточно легко, без родовспоможения.
Таким образом, помесные телки, как и чистопородные сверстницы,характеризовались достаточно высокой воспроизводительной способностью. Причем вследствие позднеспелости возраст первого полового цикла и половое созревание у помесей появилось позже, чем у казахских белоголовых. Отелы всех первотелок проходили без осложнений, активно проявлялся материнский инстинкт. Однако по воспроизводительным способностям и материнским качествам предпочтение следует отдать коровам казахской белоголовой породы и герефордским помесям.
2. Воспроизводительная функция первотелок
Показатель Группа
I II III IV
п % п % п % п %
Количество телок на начало опыта 17 100 17 100 17 100 17 100
Плодотворно осеменено 17 100 16 94,1 16 94,1 17 100
Абортировано нетелей 1 11,8 1 5,9 2 11,8 1 5,9
Всего отелов 16 94,1 15 88,7 14 82,4 16 94,1
Пало телят 1 5,9 1 5,9 1 5,9 2 11,8
Получено деловых телят к отъему 15 88,2 14 82,4 13 76,5 14 82,4
В том числе: телок 7 42,9 7 50,0 5 38,5 9 64,3
бычков 8 57,1 7 50,0 8 61,5 5 35,7
