CC BY
28
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА «ЙОДИС-КОНЦЕНТРАТ» НА ПРОДУКТИВНЫЕ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК
Л.А. Жукова. А.Ю. Зориков
Аннотация. Представлены данные научнохозяйственного опыта о влиянии дополнительного обогащения комбикормов для свиноматок раствором «Йо-дис-концентрата» в течение репродуктивного периода на продуктивные и воспроизводительные качества свиноматок, на продуктивность и сохранность поросят.
Ключевые слова: йододефицит. корма, свиноматки, продуктивность, воспроизводительные качества, сохранность, поросята.
Йодная недостаточность - причина серьезных ■заболеваний не только человека, но и животных. Пониженное содержание йода в кормах, воде, потребляемых животными, приводит к ослаблению их иммунной сис-
темы, снижению продуктивности, воспроизводительной способности, снижению эффективности производства продушин, с одной стороны, и к уменьшению содержания йода в мясе животного, с другой стороны. Одним из перспективных способов профилактики йододефицита является использование в кормлении животных йодистых добавок. В последнее время основным источником йода для организма животных был йодистый калий. Иод из препарата усваивается только на 25-35%, что не всегда обеспечивает потребности организма в данном элементе. Йодистый калий является нестабильным соединением и быстро разрушается в процессе термической обработки и хранения кормов.
Таблица I - Схема опыта
Г руппы Количество голов Условия кормления
Контрольная 5 Полнорационный комбикорм
Опытная 5 Полнорационный комбикорм + йодис-концентрат
В связи с недостатком йода в кормах и нестабильностью йодистого калия в комбикорме, мы поставили цель обогатить рацион свиноматок в различные физиологические периоды их использования биологически активным йодом, за счет водного раствора «Йодис-концентрата», который содержит 20мг/дм? йода. Исследования проводили по следующей схеме.
Таблица 2 - Динамика прироста и потерь массы тела свиноматками (в среднем на 1 голову)__________
1 Указатели Контрольная группа Опытная группа
Живая масса свиноматок. кг: При осеменении 182,6 ±0,45 185,3 ± 1,01
11а 85 день супоросности 199,3 ±0,26 202,9 ±0,32*
Вапопой прирост, кг 16.7 ± 0.019 17,6 ±0,035
Среднесуточный прирост, г ОД 97 ± 0,022 0,207 ±0,021
Живая масса свиноматок за 7 суток до опороса, кг 215,7 ± 1,31 222,6 ± 1,91
Валовой прирост, кг 33,1 ± 3,01 37,3 ± 1.71
Среднесуточный прирост, г 0,309 ±0,035 0,349 ± 0,059
Живая масса свиноматок через 7 суток после опороса, кг 1 99,4 ± 1,21 205,7 ±2,37*
11отери живой массы, кг 21,1 ±0,63 20,9 ± 0,71
Живая масса свиноматок на 35 день подсосного периода, кг 156,4 ± 1,12 168,7 ± 1,81**
11отери живой массы, кг 17,1 ±0,17 15,9 ±0,21
Длительность холостого периода, дней 62,4 ± 2,96 36,7 ±3,17
Живая масса при следующем осеменении, кг 184,3 ±3,45 187,4 ±2,22
*-Р<0,05; **-Р<0,001
Согласно схеме опыта, животные контрольной и опытной групп соответственно периодам супоросности и лактации получали полнорационный комбикорм. Комбикорм опытных свиноматок через день смачивали водным раствором йодис-концентрата из расчета 2000 мкг на голову в сутки.
Кормили супоросных свиноматок два раза в день из расчета 2.5 кг комбикорма на голову в сутки в течение первых 82 дней супоросности и по 3.0 кг - в последние 30 дней супоросности. В одно кормление скармливали половину' суточного рациона. Кормление свиноматок в период лактации проводили соответствующим комбикормом по 5 кг в сутки на голову.
Ежедневно вели учет заданных кормов и их остатков для выяснения изучаемого фактора на аппетит животных и поедасмость ими кормов.
Индивидуальное взвешивание свиноматок проводили в начале опыта, на 85 день супоросности. за 7 суток до опороса, через 7 суток после опороса, оценивали прирост живой массы за супоросный период, потери живой массы за опорос и подсосный период, а также такие показатели, как крупноатодность. многоплодие, массу гнезда при опоросе и в 35-суточном возрасте, молочность, количество поросят при отъеме и их сохранность.
Обогащение биологическим йодом комбикормов для свиноматок не оказало отрицательного влияния на поедасмость. корма съедались полностью.
Продолжительность супоросности у маток контрольной и опытной групп была одинаковой и в соответствии с физиологической нормой.
Анализ изменения живой массы за супоросный период показал, что благодаря использованию (Йодис -концентрата) в опытной группе среднесуточный прирост увеличился на 5,4% в первые 84 дня супоросности и на 12,9% к концу супоросного периода. За неделю до планированного опороса свиноматки опытной группы имели живую массу на 6,9 кг больше, чем аналоги из контрольной группы.
За первые 7 дней подсосного периода опытные матки потеряли меньше массы, чем контрольные животные. В контрольной группе потери массы за первую неделю лактации составили 21,2 ± 0,63 кг, в опытной группе - 20,9 ± 0,71 кг.
Эта же тенденция сохранилась и до конца подсосного периода. Потери живой массы за весь репродуктивный период составили в контрольной группе 26,2 ± 2,72 кг. в опытной группе - 16,6 ± 3,02 кг.
Рисунок 1 - Динамика изменения живой массы свиноматок (в среднем 1 головы), где 1- Живая масса свиноматок при осеменении, 2 - на 85 день супоросности. 3 - за 7 суток до опороса, 4 - через 7 суток после опороса, 5 - на 35 день подсосного периода, 6 - при следующем осеменении
Как показывает анализ таблицы 3, воспроизводительные и проду ктивные качества свиноматок опытной группы выше, чем у животных в контрольной группе. Крупноплодность была выше на 3.5%, многоплодие на 2%. поэтому масса гнезда при опоросе в опытной группе составила 12.50 ± 0,21 кг. в контрольной группе 11.79 ±0.31 кг.
Следует обратить внимание, что свиноматки опытной группы плодотворно осеменились через 36,7 ± 3,17 дня с живой массой 187.4 ± 2.22кг. матки контрольной группы были осеменены только через 62.4 ± 2.96 дня с массой 184.3 ± 3.45кг. Таким образом, на процесс восстановления животных после лактации благоприятно повлияло применение биологически активного йода.
Таблица 3 Продуктивные и воспроизводительные
Поросята, полученные от опытных свиноматок, лучше росли и развивались, так как молочность маток в опытной группе была выше на 20.4%. по сравнению с контрольной группой. Живая масса поросят при отъеме в 35 дней составила в опытной группе 10,9 ± 0.65 кг. в контрольной группе 9,4 ± 0,58 кг. Сохранность поросят в опытной группе была 92.9%. контрольной группе - 87.8%.
Следует отметить, что у свиноматок опытной группы не было зафиксировано послеродовых гинекологических осложнений. Две свиноматки из контрольной группы имели мастит на 1-3 сутки, и одна матка на пятые сутки после опороса имела признаки эндометрита (слизистогнойные истечения из половых органов). Для лечения вышеуказанных заболеваний была применена антибиотикотерапия.
На основании проведенных исследований было установлено. что использование добавки «Иодис-концентрат» благоприятно влияет не только на воспроизводительные и продуктивные качества свиноматок, но и на продуктивность полученных от них поросят. Дополнительное использование «Иодис-концентрата» способствовало повышению иммунитета как свиноматок. так и их потомства.
Список использованных источников
1 Герасимов, Г.Л. Всеобщее йодирование пищевой поваренной соли для профилактики йододефицитных заболеваний: преимущества значительно превышают риск/ Г.А. Герасимов //Проблемы эндокринологии. - 2001,- №3. - С.22-26.
2 Капппг, В.К. Биогеохимия, фитофизиология и агрохимия йода/ В.К. Капппг.- ГГ.: Наука, 1987. - 261 с.
3 Кенигсберг, Я.Э. Йодный дефицит в Беларуси и методы его коррекции и профилактики - методические рекомендации/ Я.Э. КенигсбергМинск, 2001. - 23с.
4 Свободные радикалы, антиоксиданты и здоровье животных //Материалы Междгаар. на\чно-практической конф., Воронеж, 21-23 сентября 2004 г.- Воронеж: Воронежский государственный \,ниверситет, 2004.- С. 341-343.
Информация об авторах
Жукова Людмила Алексеевна, заслуженный деятель пауки РФ, докгор химических наук, профессор кафедры физиологии и химии ФГОУ ВПО «Ку рская ГСХА».
Зориков Алексей Юрьевич, аспирант. ФГОУ ВПО «Курская ГСХА», (4712) 39-64-26.
качества свиноматок (в среднем на 1 голову)
Показатели Контрольная группа Опытная группа
Крупшшлодность, кг 1.15 ±0.05 1.19 ±0.03 *
В % к контрольной гр\тше 100,0 103,5
Многоплодие, гол. 10.25 ±0.31 10,50 ±0,29
В % к контрольной гр\тте 100,0 102,0
Масса гнезда при опоросе. кг 11,79 ± 0,31 12,50 ±0,21 *
В % к контрольной гр\тте 100,0 106,0
Молочность, кг 47,1 ± 1,51 56,7 ± 1,47**
В % к контрольной гр\тте 100,0 120,4
Масса гнезда в 35 сут., кг 83,7 ±2,63 103,7 ±3,17
В % к контрольной гр\тте 100,0 123,9
Кол-по поросят при отъеме. гол. 9,0 ± 0,67 9,7 ±0,41
В % к контрольной гр\тте 100,0 107,8
Сохранность, % 87,80 92,9
* - Р <0,05; **-Р <0.001
