CC BY
39
УДК 636.22 /. 28 : 636.087.7 : 062.4 : 612.1
ВЛИЯНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК НА ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА, ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
ГРЯЗНОВА О.А.,
аспирант кафедры общей зоотехнии ФГБОУ ВО Курская ГСХА, e-mail: gryznova_75@mail.ru, тел. 8-919-275-22-18.
ГЛЕБОВА И.В.,
доктор сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий кафедрой общей зоотехнии ФГБОУ ВО Курская ГСХА, e-mail: snow1968@mail.ru.
Реферат. Научно-хозяйственный эксперимент проведен в ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова». Для исследований были отобраны по принципу пар-аналогов телочки голштинской породы. Телятам 1- и 2-опытных групп в период 2-4 месяцев дополнительно к основному рациону вводили кормовую добавку в виде размороженной биомассы Spirulina platensis в количестве 10 и 15 мг сухого вещества (СВ) на 1 кг живой массы. В рацион телят 3-опытной группы вводилась Спирулина 15 мг СВ/кг живой массы совместно с 50 мл/гол водной суспензии нанодиспергиро-ванного торфа после кавитационной обработки. В возрастной период 4-6 месяцев телята всех опытных групп вновь получали основной рацион. Установлено, что по сравнению с контрольным вариантом, живая масса телят в виде абсолютного и среднесуточного приростов 1-2 и 3-опытных групп в возрасте 6 месяцев увеличилась на 4,69-8,41 % и 16,10 % соответственно. Значения исследуемых морфобиохими-ческих показателей крови не выходили за пределы физиологических границ у всех подопытных животных. В 6-месячном возрасте наиболее благоприятный гематологический фон был у животных 3-опытной группы. По сравнению с контрольным вариантом отмечено увеличение содержания в крови телят 3-опытной группы количества эритроцитов на 3,26 %; гемоглобина - 8,08 %; общего белка - 6,19 %; альбуминов - 1,85 %; уровень глюкозы - на 0,35 ммоль/л; общего кальция - 0,72 ммоль/л; фосфора - 0,81 ммоль/л. При этом уровень лейкоцитов оставался пониженным по сравнению с контрольной группой на 17,74 %. Полученные результаты исследований свидетельствуют о том, что совместное введение в основной рацион телят водной суспензии биомассы Спирулины с нанодиспергированным торфом после кавитационной обработки оказало стимулирующий эффект на обмен веществ в период интенсивного роста организма животных.
Ключевые слова: спирулина, торф, живая масса телят, гематологические показатели.
IMPACT OF NON-TRADITIONAL FEED ADDITIVE ON GROWTH RATE, HEMATOLOGICAL PARAMETERS OF YOUNG CATTLE
GRYAZNOVA OA.,
postgraduate student of the Department of General zootechny FSBEI HE Kursk State Agricultural Academy, e-mail: gryznova_75@mail.ru, 8-919-275-22-18
GLEBOVA I.V.,
doctor of agricultural sciences, Associate Professor, the head of the Department of General zootechny, FSBEI HE Kursk State Agricultural Academy, e-mail: snow1968@inbox.ru
Essay. The scientific and economic experiment was carried out at FSUE "Experimental Training Farm "Znamenskoye" of Kursk SAA named after Professor I.I. Ivanov". For the research heifers of Holstein breed were selected according to the principle of couples of analogues. The calves at the age of 2-4 months received in addition to the basic diet feed additives in the form of thawed biomass of algae Spirulina platensis in the amount of 10 and 15 mg of dry substance per 1 kg of live weight. In the diet of the 3rd calves' experimental group Spirulina in the amount of 15 mg of dry substance for 1 kg of live weight along with 50 ml of aqueous suspension of nanodispersed peat after its cavitation treatment were introduced per 1 head. At the age of 4-6 months calves of all experimental groups received the basic diet again. It was found out that an absolute and average daily gain of live weight of the calves at the age of 6 months from the 1st, 2nd and 3d experimental groups increased by 4.69-8.41 and 16.10% respectively in comparison with the control variant. The value of the studied morphobiochemical blood parameters did not exceed the physiological boundaries for all experimental animals. At the age of 6 months the most favourable background was in the 3d experimental group. In comparison with the control variant it was observed an increase in the blood content of calves of the 3-experimental group of red blood cells by 3.26%; hemoglobin by 8.08%; total protein by 6.19%; the content of albumin by 1.85%; the level
of glucose - 0.35 mmol/l; the content of total calcium - 0.72 mmol/l; phosphorus - 0.81 mmol/l. At the same time, the level of leukocytes remained reduced in comparison with the control group by 17.74%. The obtained results of the research indicate that the combined introduction of aqueous suspension of Spirulina biomass and nanodispersed peat after its cavitation treatment in the basic diet of the calves stimulated metabolism during the intensive growth of animal organism.
Key words: spirulina, peat, live weight, hematological parameters.
Введение. В Российской Федерации разрабатываются и внедряются в сельскохозяйственное производство различные нетрадиционные кормовые добавки [1. - С. 19-22; 2. - С. 73-76; 3. - С. 2533], использование которых направлено на обогащение основного рациона недостающими питательными веществами [4. - С. 204; 5. - С. 110114]. Разнообразие кормовых добавок зависит от возможностей их производства в конкретном регионе [6. - С. 37-40; 7. - С. 112-115; 8. - С. 17-21]. В литературных источниках рассматривается введение в рационы животных и птицы нетрадиционных кормовых добавок по отдельности [9. - С. 1621; 10. - С. 9-18], а также в комплексе с другими добавками [11. - С. 191-193; 12. - С. 35-42].
Нами исследованы в качестве биостимуляторов роста молодняка крупного рогатого скота нетрадиционные кормовые добавки на основе сине-зеленой водоросли БртИпа platensis и сорбента. Актуальность данного исследования обусловлена необходимостью повышения экологической безопасности рационов животных при одновременном повышении их продуктивности.
Использование водоросли БртИпа platensis в кормлении животных и птицы обогащает основной рацион легкоусваеваемым белком, липидами, пигментами, макро- и микроэлементами [13. - С. 32; 14. - С. 59; 15. - С. 276].
Введение сорбентов в основной рацион обогащает корм гуминовыми веществами. Аккумулированные в торфе гуминовые вещества улучшают работу пищеварительной системы животного организма [16. - С. 18].
Цель наших исследований заключалась в изучении влияния сине-зеленой водоросли БртИпа platensis отдельно и совместно с сорбентом на интенсивность роста и гематологические показатели молодняка крупного рогатого скота до 6-месячного возраста.
Материал и методика исследования. Научно-хозяйственный эксперимент проводился в ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова». Для исследований были отобраны по принципу пар-аналогов телочки голштинской породы, из которых было сформировано четыре группы по 10 голов [17].
Кормление телят было одинаковым и проводилось по схеме, принятой в хозяйстве для племенных телочек. Условия содержания, уход за животными соответствовал распорядку,
установленному в хозяйстве. Санитарно-гигиенические и зоотехнические требования были
соблюдены.
Телятам 1- и 2-опытных групп в период 2-4 месяцев дополнительно к основному рациону, вводили кормовую добавку в виде предварительно размороженной биомассы БртИпа platensis (далее Спирулина) в количестве 10 и 15 мг сухого вещества (СВ) на 1 кг живой массы телят соответственно. В рацион телят 3-опытной группы вводилось 15 мг СВ/кг живой массы телят Спирулины совместно с 50 мл на голову водной суспензии на-нодиспергированного торфа после кавитационной обработки (далее сорбент). Отмеренное количество добавок разводилось в 1 литре питьевой воды и выпаивалось каждому опытному животному из сосковой поилки перед дачей основного рациона. Контрольная группа в этот период дополнительно получала также 1 литр питьевой воды.
В таблице 1 представлены особенности кормления телят, включенных в эксперимент. Кормление телят до 2-х месяцев было одинаковым и проводилось по схеме, принятой в хозяйстве. Телята опытных групп, начиная с 2-х месячного возраста, дополнительно к основному рациону вводили нетрадиционные кормовые добавки, в то время как телятам контрольной группы продолжали давать только основной рацион. В возрастной период 4-6 месяцев телята исследуемых групп получали основной рацион.
Сине-зеленая водоросль Spirulina platensis выращена из отселектированной субкультуры в НПО «Биосоляр» п. Поныри Поныровского района Курской области. В кормлении телят 1-, 2-, 3-опытных групп использована биомасса водоросли в виде водной суспензии после предварительной размо-розки. В рацион телят 3-опытной группы дополнительно вводилась добавка водной суспензии нанодиспергированного торфа после кавитацион-ной обработки.
Определение показателей интенсивности роста опытных животных осуществлялось посредством индивидуального взвешивания телят до 6-месячного возраста, которое осуществлялось при постановке на опыт, а также в конце каждого календарного месяца утром до кормления. По полученным данным определяли живую массу телят, среднесуточный и абсолютный приросты животных.
Кровь для исследования отбиралась утром перед кормлением из яремной вены у 4 животных из каждой группы. Отбор проб для изучения гематологических показателей проводился 2 раза. Первый раз в возрасте телят 4 месяца (по окончании главного периода научно-хозяйственного опыта),
второй раз в 6-месячном возрасте (в конце периода наблюдения).
Результаты исследования. В начале главного периода научно-хозяйственного опыта масса телят всех групп была в пределах 72,09-73,34 кг таблица 2.
После введения добавок в состав основного рациона масса животных контрольной группы в 3-месячном возрасте была на 0,97 кг (1,06 %) меньше, чем в 1-опытной группе. Масса телят 2- и 3-опытных групп оказалась больше контрольной группы на 2,34 и 2,91 кг (2,55 и 3,17 %) соответственно.
К моменту прекращения введения добавок (возраст 4 месяца), телята 2- и 3-опытных групп показали лучшие результаты по сравнению с контрольной и 1-опытной группами. Средняя масса животных 2-опытной группы составила 113,74 кг, что больше массы телят контрольной группы на 3,48 кг или 3,16 %. По данному показателю телята 3-опытной группы превышали контрольную группу телят на 3,80 кг или на 3,45 % (Р>0,99). Наименьшая разница оказалась между 1 -опытной и контрольной группами (1,41 кг или 1,28 %).
В течение последующих двух месяцев (5-6 месяцы) изучалось последействие введенных кормовых добавок на живую массу телят. Масса телят в возрасте 5 месяцев в 1 -опытной группе была
больше, чем в контроле на 1,46 кг (1,13%). Разница в живой массе между 2-опытной и контрольной группами животных составила 3,69 кг (2,86%). Телята контрольной группы в этот период времени росли менее интенсивно, их масса оказалась меньше чем у животных 3-опытной группы на 5,98 кг (4,64 %).
Результаты взвешивания телочек в возрасте 6 месяцев показали, что у телят 3-опытной группы живая масса была больше, чем в контрольной на 11,3 кг (7,81%) (Р>0,999). Телочки 2- и 1-опытных групп превосходили своих сверстниц в контрольном варианте на 6,99 и 3,07 кг (4,83 и 2,12%) соответственно.
В таблице 3 представлены показатели абсолютного и среднесуточного приростов живой массы телят за периоды исследований.
Установлено, что наибольший абсолютный и среднесуточный приросты за период 2-4 месяца получены у телят 3-опытной группы - 41,97 кг и 699,50 г. Разница между контрольной и 3-опытной группами составила 10,94 %. В 1-опытной группе значения изучаемых показателей были больше, чем в контрольной группе на 1,73 кг и 28,83 г (на 4,57 %). Во 2-опытной группе абсолютный и среднесуточный приросты были выше, чем в контроле на 6,79 % и составили 40,40 кг и 673,33 г.
Таблица 1 - Схема кормления телят
Группа (п=10) Период кормления
до 2 месяцев 2-4 месяца 4-6 месяцев
Контрольная ОР ОР ОР
1-я опытная ОР ОР + 10 мг сухого вещества биомассы Спирулины*/ кг живой массы ОР
2-я опытная ОР ОР + 15 мг сухого вещества биомассы Спирулины*/ кг живой массы ОР
3-я опытная ОР ОР + 15 мг сухого вещества биомассы Спирулины*/ кг живой массы + 50 мл водного раствора нанодис-пергированного сорбента** после кавитационной обработки/гол/сут. ОР
Примечание: * содержание сухого вещества 11,00%; ** содержание сухого вещества 11,74 %
Таблица 2 - Динамика живой массы телят за период опыта, кг
Наименование показателя "руппа
контрольная 1-опытная 2-опытная 3-опытная
2 месяца 72,43±1,49 72,11±1,03 73,34±1,23 72,09±0,84
% к контрольной группе 100 99,56 101,26 99,53
3 месяца 91,78±1,17 92,75±0,98 94,12±1,07 94,69±0,93
% к контрольной группе 100 101,06 102,55 103,17
4 месяца 110,26±0,94 111,67±0,54 113,74±1,50 114,06±0,28**
% к контрольной группе 100 101,28 103,16 103,45
5 месяцев 128,89±1,27 130,35±0,61 132,58±0,67* 134,87±0,73***
% к контрольной группе 100 101,13 102,86 104,64
6 месяцев 144,72±0,98 147,79±0,55* 151,71±0,92*** 156,02±0,57***
% к контрольной группе 100 102,12 104,83 107,81
*Р>0,95; **Р>0,99; ***] Р>0,999
Таблица 3 - Абсолютный и среднесуточный приросты живой массы телят по возрастам
Наименование показателя Группа
контрольная 1-опытная 2-опытная 3-опытная
2-4 месяца
Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост, г В % к контрольной группе 37,83±0,92 630,50±0,51 100,00 39,56±0,61 659,33±0,72*** 104,57 40,40±0,87 673,33±1,08*** 106,79 41,97±0,84** 699,50±0,47*** 110,94
4-6 месяцев
Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост, г В % к контрольной группе 34,46±0,74 574,33±0,88 100,00 36,12±0,94 602,00±1,10*** 104,82 37,97±0,52** 632,83±0,67*** 110,19 41,96±0,57*** 699,33±0,83*** 121,76
за период 2-6 месяцев
Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост, г В % к контрольной группе 72,29 602,42 100,00 75,68 630,67 104,69 78,37 653,08 108,41 83,93 699,42 116,10
Примечание: *Р>0,95; **Р>0,99; ***р>0,999
Таблица 4 - Морфобиохимический состав крови телят по возрастам
Наименование показателя Группа
контрольная 1-опытная 2-опытная 3-опытная
4 месяца
Эритроциты, 1012/л 6,13±0,25 6,24±0,19 6,51±0,23 6,72±0,21
Лейкоциты, 109/л 9,26±0,53 7,64±0,27* 7,59±0,31* 6,21±0,44**
Гемоглобин, г/л 103,8±1,8 107,9±2,4 113,7±1,7** 117,6±1,5**
Общий белок, г/л 72,31±0,74 75,38±0,99* 75,84±0,76** 77,92±1,08**
Альбумины, % 41,70±0,68 42,81±0,54 43,39±0,95 45,78±0,41**
Глюкоза, ммоль/л 2,31±0,18 2,44±0,31 2,73±0,11 3,08±0,23*
Общий кальций, ммоль/л 1,98±0,29 1,36±0,17 2,86±0,21* 3,01±0,22*
Неорганический фосфор, ммоль/л 1,60±0,08 1,65±0,09 1,77±0,03 1,91±0,06*
6 месяцев
Эритроциты, 1012/л 6,74±0,19 6,84±0,13 6,93±0,23 6,96±0,19
Лейкоциты, 109/л 10,37±0,59 9,54±0,72 9,71±0,49 8,53±0,44*
Гемоглобин, г/л 110,2±1,6 111,3±0,8 114,7±1,4 119,1±1,3**
Общий белок, г/л 72,36±0,49 74,03±0,72 74,95±0,56** 76,84±0,84**
Альбумины, % 45,69±0,53 45,70±0,37 46,98±0,69 47,54±0,27*
Глюкоза, ммоль/л 2,91±0,11 2,96±0,17 3,04±0,12 3,26±0,09*
Общий кальций, ммоль/л 1,62±0,22 1,92±0,19 2,40±0,13* 2,34±0,17*
Неорганический фосфор, ммоль/л 1,06±0,06 1,21±0,03 1,68±0,12** 1,87±0,09***
*Р>0,95; **Р>0,99; ***р>0,999
В период исследований (4-6 месяцев) выявленная зависимость между группами сохранилась. Так, разница между результатами, полученными в 1-й опытной и контрольной группах, оставалась на уровне 4,82 %. В то же время, разница между контрольной и 2-опытной группой составила 10,19% в пользу телят, получавших дополнительно к основному рациону 15 мг сухого вещества биомассы Спирулина/кг живой массы. Наибольшая разница в 21,76 %, по сравнению с контрольной группой, отмечена в 3-опытной группе телят, получавших Спирулину с сорбентом.
С возрастом естественное увеличение абсолютного и среднесуточного приростов уменьшалось. Так, если в период 2-4 месяца у телят контрольной группы абсолютный прирост составил 37,83 кг, а среднесуточный прирост 630,50 г, то в последующий
период эти показатели оказались на уровне 34,46 кг и 574,33 г (8,91 %) соответственно. Разница между показателями первого и второго периодов исследований у телят, получавших 10 мг биомассы Спиру-лины, составила 3,44 кг и 57,33 г или 8,70 %. Увеличение количества биомассы Спирулины до 15 мг снизило разницу между этими периодами до 6,01 %. Наилучший пролонгирующий эффект отмечен в 3-й опытной группе, телята которой получали 15 мг биомассы Спирулины с сорбентом.
В среднем за период исследований (2-6 месяцев) показатели абсолютного и среднесуточного приростов 1-опытной группы оказались больше контрольного варианта на 3,39 кг и 28,25 г соответственно (4,69 %). Разница в приростах телят 2-опытной и контрольной групп увеличилась и составила 6,08 кг и 50,66 г (8,41 %). Наилучший результат по иссле-
дуемым показателям был получен в 3-опытной группе - по сравнению с контрольным вариантом прирост увеличился на 16,10 % (11,64 кг и 97,00 г).
Таким образом, исследуемые нетрадиционные добавки не только повысили среднесуточные и абсолютные приросты, но и оказали пролонгирующий эффект на увеличение роста телят в период 4-6 месяцев.
В практической зоотехнии при исследовании влияния кормовых добавок изучаются гематологические показатели исследуемых животных, поскольку кровь, выполняя различные жизненно важные функции, чутко реагирует на внесенные изменения в рацион питания [21. - С. 123; 22. - С. 118; 23. - С. 109].
В таблице 4 показаны морфобиохимические показатели крови телочек в возрасте 4 и 6 месяцев. Исследования проведены после окончания главного периода опыта (4 месяца) и после периода наблюдения (6 месяцев).
В 4-х месячном возрасте у телят опытных групп, по сравнению с контрольной группой, обнаружено повышение уровня эритроцитов. Так, этот показатель в 1 - и 2-опытных группах повысился на 1,79 и 6,20 % соответственно. Содержание эритроцитов в 3-опытной группе было выше значения контрольной группы на 9,62 %. В возрасте 6 месяцев у телят 1 -опытной группы уровень исследуемого показателя, по сравнению с контрольным вариантом повысился на 1,48 %. Наибольшее значение эритроцитов обнаружено во 2- и 3-опытных группах - 6,93 и 6,96, что больше контрольного варианта на 2,82 и 3,26 % соответственно.
Содержание лейкоцитов в возрасте 4-х месяцев было в пределах физиологических границ. Однако уровень изучаемого показателя контрольной группы оказался выше на 17,49 и 18,03 % по сравнению с 1-и 2-опытной группами (Р>0,95). Разница между контрольным вариантом и 3-опытной группой оказалась на уровне 32,94 % (Р>0,99). Определение лейкоцитов в возрасте 6 месяцев выявило сохранение зависимости, установленной по окончании главного периода опыта (4 месяца).
Отмечено повышение уровня гемоглобина у телят опытных групп. В возрасте 4 месяцев наибольшая разница наблюдалась между контрольной группой и 2-3-опытными группами, что составило 9,9 и 13,8 г/л или 9,54 и 13,29 % (Р>0,99). У 6-месячных телят данная закономерность сохранилась.
Содержание общего белка находилось в пределах физиологических границ. В возрасте 4-х месяцев уровень общего белка в контрольной группе определен на уровне 72,31 г/л, что ниже показателей 1- и 2-опытных групп на 3,07 и 3,53 г/л (4,25 и 4,88 %) соответственно. Изменение показателя между значением контрольной и 3-опытной группой оказалось на уровне 5,61 г/л и составило 7,76 %. В 6-месячном возрасте наибольшее содержание общего белка установлено у телят 3-опытной группы (76,84 г/л). Уровень данного показателя в контрольной группе оказался наименьшим, разница с 3-опытной группой
составила 4,48 /л (6,19 %). Значения 1- и 2-опытных групп занимали промежуточное положение.
У телят в возрасте 4-х месяцев содержание альбуминов возрастало от контрольной к 3-опытной группе. Такая же закономерность прослеживалась и в 6-месячном возрасте телят.
В крови 4-месячных телят уровень глюкозы в контрольной группе (2,31 ммоль/л) оказался наименьшим. Содержание глюкозы в 1-опытной группе было выше на 0,13 ммоль/л. Концентрация исследуемого показателя у животных 2- и 3-опытных групп была выше таковой у контрольной группы на 0,42 и 0,77 ммоль/л. В возрасте 6 месяцев среднее значение между группами телят составило 3,04 ммоль/л. Наибольшая разница в 0,35 ммоль/л установлена между контрольной и 3-опытной группами.
Содержание общего кальция в крови подопытных животных в возрасте 4-х месяцев варьировало от 1,36 ммоль/л в 1-опытной группе до 3,01 ммоль/л в 3-опытной группе. Наименьшее количество исследуемого показателя в 6-месячном возрасте телят установлено в контрольной группе - 1,62 ммоль/л, а концентрация общего кальция в данный период у телят 2- и 3-опытных групп составляла 2,40 и 2,34 ммоль/л соответственно.
Концентрация неорганического фосфора в 4-х месячном возрасте у телят контрольной и 1 -опытной групп находилась на уровне 1,60-1,65 ммоль/л. Несколько большее значение изучаемого показателя установлено во 2-опытной группе - 1,77 ммоль/л, в то время как в 3-опытной группе этот показатель был выше значения контрольной группы на 0,31 ммоль/л и составил 1,91 ммоль/л. В 6-месячном возрасте наибольший уровень неорганического фосфора (1,87 ммоль/л) был в 3-опытной группе, что выше значения контрольного варианта на 0,81 ммоль/л. Значения 1 - и 2-опытных групп оказались выше значения контрольной группы на 0,15 и 0,62 ммоль/л соответственно.
Выводы. 1. Введение в основной рацион нетрадиционных кормовых добавок в виде водной суспензии биомассы Спирулины с нанодиспергирован-ным торфом после кавитационной обработки не оказало отрицательного воздействия на организм подопытных животных.
2. Скармливание нетрадиционных кормовых добавок оказало положительный эффект на приросты животных. По сравнению с контрольным вариантом увеличение живой массы телят 1-2 и 3-опытных групп в виде абсолютного и среднесуточного прироста в возрасте 6 месяцев выразилось величинами 4,69-8,41 и 16,1% соответственно.
3. Проведенные гематологические исследования указывают на положительный эффект от использования нетрадиционных кормовых добавок в кормлении телят. Значения исследуемых морфобиохимиче-ских показателей крови не выходили за пределы физиологических границ у всех подопытных животных. В 6-месячном возрасте наиболее благоприятный гематологический фон выявлен у животных 3-опытной группы. По сравнению с контрольным ва-
риантом отмечено повышенное содержание: количество эритроцитов на 3,26%; гемоглобин - 8,08 %; общий белок - 6,19%; альбумины - 1,85 %; уровень глюкозы - на 0,35 ммоль/л; общий кальций - 0,72 ммоль/л; фосфор - 0,81 ммоль/л. При этом уровень лейкоцитов оставался пониженным по сравнению с контрольной группой на 17,74 %.
4. Полученные результаты исследований свидетельствуют о том, что совместное введение водной суспензии биомассы Спирулины с нанодиспергиро-ванным торфом после кавитационной обработки в основной рацион телят оказало стимулирующий эффект на обмен веществ в период интенсивного роста организма животных.
Список использованных источников
1. Иванова И.Е. Химический состав лишайников различных районов севера Тюменской области // Электронный научный журнал. - 2015. - № 1 (1). - С. 19-22.
2. Билялов Е.С. Переваримость питательных веществ в обмен азота у цыплят яичного кросса «Радо-нит» при использовании в кормлении различных биологически активных добавок // Вестник мясного скотоводства. - 2011. - Т. 2. - № 64. - С. 73-76.
3. Наконечный А.А., Дыдыкина А.Л., Холодов А.Н. Нетрадиционные корма в кормлении молочного скота Архангельской области // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2016. - № 11. - С. 25-33.
4. Трусов О.Н., Афанасьев П.И. Молочная продуктивность коров при использовании в рационах подсгущенного кукурузного экстракта // Агроэкоинфо. - 2016. - № 2. - С. 204.
5. Нетрадиционные компоненты в составе комбикормов для телят молочного периода / М.Г. Чабаев, Р.В. Некрасов, А.А. Зеленченкова, М.А. Силин // Повышение уровня и качества биогенного потенциала в животноводстве: сборник научных трудов по материалам II международной научно-практической конференции. - Ярославль: Изд-во ФГБОУ ВПО «Ярославская ГСХА», 2016. - С. 110-114.
6. Игнатович Л.С. Местные растительные ресурсы в кормлении несушек // Птицеводство. - 2016. -№ 8. - С. 37-40.
7. Наумов А.А. Особенности ресурсосберегающего кормления и содержания животных // Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы: сборник статей XI Международной научно-практической конференции / МнИц ПГСХА. - Пенза: РИО ПГСХА, 2015. -С. 112-115.
8. Дворянинова О.П., Соколов А.В., Спиридонова М.В. Побочные продукты разделки рыб: состав, свойства и применение // Современные тенденции развития науки и технологий. - 2015. - № 5-2. - С. 1721.
9. Волынкина М.Г. Эффективность применения бентонита в кормлении коров в Тюменской области // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2015. - № 1. - С. 16-21.
10. Николаева С.И., Кучерова И.А. Использование рыжикового жмыха в кормлении телят-молочников // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2015. - № 5-6. - С. 9-18.
11. Эзергайль К.В., Петрухина Е.А., Чучунов В.А. Повышение продуктивных показателей дойных коров при скармливании нетрадиционных кормовых добавок // Аграрная наука: поиск, проблемы, решения: сб. материалов международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения Заслуженного деятеля науки РФ, доктора сельскохозяйственных наук, профессора В.М. Куликова. - Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2015. - Т. 1. - С. 191-193.
12. Попкова Н.А. Комплексное применение препаратов «Гамавит» и «Экстракт элеутерококка» при кормлении коров голштинской породы немецкой селекции // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2015. - № 8. - С. 35-42.
13. Сине-зеленые водоросли в рационах животных и птицы / А.В. Архипов, Л.В. Топорова, Т. Куз-ницына, С. Кубракова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2006. - № 7. - С. 30-35.
14. Ратошный А., Андреева Н. Спирулина в стартерных комбикормах // Животноводство России. -2007.- № 6. - С. 59.
15. Chemical composition of Spirulina platensis cultivated in Uzbekistan / A.S. Babadzhanov, N. Abdusamatova, F.M. Yusupova, N. Faizullaeva, L.G. Mezhlumyan, M.K. Malikova // Chemistry of Natural Compounds. - 2004. - Т. 40. - № 3. - С. 276-279.
16. Бессарабов Б., Гонцова Л., Мельникова И. Соли гуминовых кислот вместо антибиотиков // Животноводство России. - 2003. - № 12. - С. 18.
17 Овсяников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. - М.: Колос, 1976. - 302 с.
18. Топорова Л.В., Антипов О.В. Влияние скармливания металлопротеиновых соединений на рост телят и обмен веществ // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. - 2017. - № 2. - С. 43-48.
19. Использование цеолита (хонгурина) при выращивании ремонтного молодняка крупного рогатого скота / В.В. Панкратов, Н.М. Черноградская, М.Ф. Григорьев, Н.А. Николаева // Аграрная наука. - 2016. - № 2. - С. 20-22.
20. Влияние пребиотической кормовой добавки «Вами-Лактулоза» на продуктивность молодняка крупного рогатого скота / А.И. Козинец, О.Г. Голушко, Т.Г. Козинец, М.А. Надаринская // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 2. - С. 70-74.
21. Достовалов Е.В. Использование пробиотической кормовой добавки «Лактур» в рационах молодняка крупного рогатого скота : дисс. ... канд с.-х. наук: 06.02.08. - Курган, 2015. - 123 с.
22. Мударисов Ф.Ж. Использование минеральных и синбиотических добавок в совершенствовании технологий воспроизводства стада, выращивания телят и производства молока: дисс. ... канд. с.-х. наук : 06.02.10. - Казань, 2016. - 118 с.
23. Чехранова С.В. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.08. - Волгоград, 2014. - 109 с.
List of sources used
1. Ivanova I.E. Chemical composition of lichens of various regions of the north of the Tyumen Region // Electronic scientific journal. - 2015. - №. 1 (1). - P. 19-22.
2. Bilyalov E.S. Digestibility of nutrients in the exchange of nitrogen in the chickens of the egg cross "Radonit" when using various biologically active additives in feeding // Bulletin of beef cattle. - 2011. - V. 2. -№. 64. - P. 73-76.
3. Nakonechny A.A., Dydykina A.L., Kholodov A.N. Non-traditional fodder in the feeding of dairy cattle in the Arkhangelsk Region // Feeding of farm animals and feed production. - 2016. - №. 11. - P. 25-33.
4. Trusov O.N., Afanasyev P.I. Milk productivity of cows when used in rations of the condensed corn extract // Agroecoinfo. - 2016. - №. 2. - P. 204.
5. Nontraditional components in the composition of mixed fodders for calves of the dairy period / M.G. Chabaev, R.V. Nekrasov, A.A. Zelenchchenkova, M.A. Silin // Increasing the level and quality of biogenic potential in animal husbandry: a collection of scientific papers on the materials of the II International Scientific and Practical Conference. - Yaroslavl: Publishing house of the FSBEI HPE "Yaroslavl SAA", 2016. - P. 110114.
6. Ignatovich L.S. Local plant resources in the feeding of layers // Poultry. - 2016. - №. 8. - P. 37-40.
7. Naumov A.A. Features of resource-saving feeding and keeping animals // Agroindustrial complex: state, problems, perspectives: a collection of articles of the XI International Scientific and Practical Conference / Interindustry scientific information center of the Penza State Agricultural Academy. - Penza: Editorial and Publishing Department Penza State Agricultural Academy, 2015. - P. 112-115.
8. Dvoryaninova O.P., Sokolov A.V., Spiridonova M.V. By-products of fish cutting: composition, properties and application // Current trends in the development of science and technology. - 2015. - №. 5-2. - P. 17-21.
9. Volynkina M.G. Efficacy of bentonite in feeding cows in the Tyumen Region // Feeding of farm animals and feed production. - 2015. - №. 1. - P. 16-21.
10. Nikolaeva S.I., Kucherova I.A. Use of red-tailed cake in feeding calves-milkers // Feeding of farm animals and fodder production. - 2015. - № 5-6. - P. 9-18.
11. Ezergail K.V., Petrukhina E.A., Chuchunov V.A. Increase in productive indicators of milk cows when feeding unconventional feed additives // Agrarian science: search, problems, solutions: digest materials of the international scientific and practical conference dedicated to the 90th anniversary of the birth of the Honored Worker of Science of the Russian Federation, Doctor of Agricultural Sciences, Professor V.M. Kulikova. - Volgograd: FSBEI HE Volgograd State University, 2015. - T. 1. - P. 191-193.
12. Popkova N.A. Complex use of "Gamavit" and "Eleutherococcus extract" for feeding Holstein cattle of German breeding // Feeding of farm animals and forage production. - 2015. - №. 8. - P. 35-42.
13. Blue-green algae in rations of animals and poultry / A.V. Arkhipov, L.V. Toporova, T. Kuznitsyna, S. Kubrakova // Feeding of farm animals and fodder production. - 2006. - №. 7. - P. 30-35.
14. Ratoshny A., Andreeva N. Spirulina in starter mixed fodder // Livestock breeding in Russia. - 2007. -№. 6. - P. 59.
15. Chemical composition of Spirulina platensis cultivated in Uzbekistan / A.S. Babadzhanov, N. Abdusamatova, F.M. Yusupova, N. Faizullaeva, L.G. Mezhlumyan, M.K. Malikova // Chemistry of Natural Compounds. - 2004. - V. 40. - №. 3. - P. 276- 279.
16. Bessarabov B., Gonsova L., Melnikova I. Salts of humic acids instead of antibiotics // Livestock of Russia. - 2003. - №. 12. - P. 18.
17. Ovsyanikov A.I. Fundamentals of an experienced case in livestock. - Moscow: Kolos, 1976. - 302 p.
18. Toporova L.V., Antipov O.V. Influence of feeding of metalloprotein compounds on the growth of calves and metabolism // Veterinary science, zootechny and biotechnology. - 2017. - №. 2. - P. 43-48.
19. The use of zeolite (hongurin) in the cultivation of repair young cattle / V.V. Pankratov, N.M. Chernogradskaya, M.F. Grigoriev, N.A. Nikolaeva // Agrarian Science. - 2016. - №. 2. - P. 20-22.
20. Influence of prebiotic fodder additive "You-Lactulose" on the productivity of young cattle / A.I. Kozinets, O.G. Golushko, T.G. Kozinets, M.A. Nadarinskaya // Bulletin of the Bryansk State Agricultural Academy. - 2015. - №. 2. - P. 70-74.
21. Dostovalov E.V. Use of probiotic fodder additive "Lactur" in rations of young cattle: dis. ... candidate of agricultural sciences: 06.02.08. - Kurgan, 2015. - 123 p.
22. Mudarisov F.Zh. Use of mineral and synbiotic additives in the improvement of technologies for the reproduction of flocks, growing calves and producing milk: dis. ... candidate of agricultural sciences: 06.02.10. -Kazan, 2016. - 118 p.
23. Chekhranova S.V. Efficiency of premixes in feeding dairy cows: dis. ... candidate of agricultural sciences: 06.02.08. - Volgograd, 2014. - 109 p.
УДК 579.841
НОВЫЙ ВАКЦИННЫЙ ШТАММ MANNHEIMIA HAEMOLYTICA ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРЕПАРАТОВ ПРОТИВ МАНХЕЙМИОЗА
ЛАИШЕВЦЕВ А.И.,
старший научный сотрудник, лаборатории микробиологии с музеем типовых культур ФГБНУ фНц ВИЭВ РАН; e-mail: a-laishevtsev@bk.ru, тел. 8-926-461-41-76.
ЯКИМОВА Э.А.,
аспирант, лаборатория микологии и антибиотиков им. А.Х. Саркисова ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН, e-mail: elaishevceva@bk.ru, тел. 7-495-970-03-68.
КАПУСТИН А.В.,
заведующий лабораторией микологии и антибиотиков им. А.Х. Саркисова, кандидат ветеринарных наук, доцент, ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН; e-mail: kapustin_andrei@mail.ru, тел. 7-926-347-82-81.
Реферат. В работе представлены свойства нового производственного штамма Mannheimia haemolytica «КЛ-ВИЭВ», депонированного в Государственной коллекции ФБУН «ГНЦ ПМБ», с регистрационным номером B8139 от 25.07.2017. Культура обладает типичными для вида морфологическими, тинкториальными и ферментативными свойствами. При определении серологических свойств установлено, что культура относится к серотипу А1. Вирулентность штамма по показателю LD50 составляет 3,5* 108 при интраназальном заражении белых мышей, предварительно подвергшихся иммуносупрессии. При определении антибиотикоре-зистентности было установлено, что высокая чувствительность проявляется в отношении стрептомицина, триметроприма, имипенема, амоксиклава, ампициллина, полимиксина-В, ко-тримоксазола, доксициклина, ципрофлоксацина, энрофлоксацина, моксифлоксацина, цефалексина, цефоперазона и цефтриаксона. При секвенировании последовательности гена 16S рРНК показана 100 % гомология анализируемой последовательности образца с нуклеотидной последовательностью гена 16S рРНК Mannheimia haemolytica (GenBank KU517779.1, CP005972.1 и др.). При определении антигенных свойств штамма было установлено, что использование монопрепарата выполненного на основе масляного адъюванта Montanide ISA 70 при подкожном способе введения на крупном рогатом скоте позволило получить средний титр антител равный 1:320, при повторной вакцинации средний титр антител составил 1:1360. Иммунизация мелкого рогатого скота монопрепаратом позволила получить средний титр антител равный 1:295, при повторной вакцинации средний титр антител составил 1:1080.
Ключевые слова: вакцина, биопроизводство, биопрепараты.
THE NEW VACCINE STRAIN OF MANNHEIMIA HAEMOLYTICA
FOR THE PRODUCTION OF PREPARATIONS AGAINST MANHEIOMYOSIS
LAISHEVTSEV A.I.
Senior Researcher of the Laboratory of microbiology with a museum of type cultures, All-Russian Scientific Research Institute of Experimental Veterinary Sciences named after K.I. Scryabin and Y.R. Kovalenko e-mail: a-laishevtsev@bk.ru, +7-926-461-41-76.
YAKIMOVA E.A.
Post-graduate student, Laboratory of mycology and antibiotics named after O.Kh. Sarkisova, All-Russian Scientific Research Institute of Experimental Veterinary Sciences named after K.I. Scryabin and Y.R. Kovalenko; e-mail: elaishevceva@bk.ru, тел. 7-495-970-03-68.
