CC BY
23
Выводы. В результате проведенных исследований было установлено, что кормовая бентонитовая глина и автолизат дрожжей при систематическом использовании в рационе лакти-рующих коров с алиментарной остеодистрофией на фоне общего комплекса лечебных мероприятий способствует восстановлению показателей, характеризующих белковый и фосфорно-кальциевый обмен.
Список литературы
1. Антипов, В.А. Отчет об экспериментальном исследовании, характеризующем безвредность и специфическую активность силимикса для нормализации обмена веществ, повышения продуктивности, профилактики незаразных болезней животных. - Краснодар. - 2009. - 21 с.
2. Гамко, Л.Н. Природные минеральные добавки в рационах поросят-отъемышей / Л.Н.Гамко, П.Н.Шкурманов, Н.В. Мамаев // Свиноводство. - 2012. - № 1. - С.46-47.
3. Остякова, М.Е. Болезни обмена веществ крупного рогатого скота, связанные с неполноценным кормлением / М.Е. Ос-тякова // Вестник Красноярского государственного аграрного университета.-2015.-№ 12.- С. 195-197
4. Шарафутдинова, Д. Р. Применение природных сорбентов при отравлении ртутью / Д. Р. Шарафутдинова, К. Х. Папу-ниди // Ветеринарный врач. - 2010. - № 1. - С. 13-16
5. Семененко, М.П. Болезни минеральной недостаточности у сельскохозяйственных животных: лечение и профилактика / М.П. Семененко, Е.В. Кузьминова, А.Н. Трошин, А.Х. Шантыз: методические рекомендации. - Краснодар, 2016.
УДК 636.52./28.084.4
ВЛИЯНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОЧНЫХ КОРОВ EFFECT OF DIHYDROQUERCETIN ON THE PRODUCTIVITY OF DAIRY COWS
Омаров Махмуд Омарович, д-р биол. наук,
Слесарева Ольга Алексеевна
ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», Российская Федерация, г. Краснодар, Omarov Makhmud Omarovich, Dr. Biol. Sci., Slesareva Olga Alekseevna, Senior Research worker, Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Krasnodar, Russian Federation
Анотация: установлено, что скармливание комбикорма с дополнительным вводом дигидрокверцетина, L-карнитина и хо-лин хлорида способствовало повышению молочной продуктивности и снижению продолжительности сервис-периода у полновозрастных высокопродуктивных коров.
Ключевые слова: молочные коровы; премикс; дигидрок-верцетин; холин хлорид.
Abstract: it has been found that feeding of combined feed with additional introduction of dihydroquercetin, L-carnitine and choline chloride contributed to the increase of milk production and reduction of the duration of the service period in mature high-producing cows.
Key words: dairy cows; premix; dihydroquercetin; choline chloride; carnitine.
В Краснодарском крае созданы высокопродуктивные стада молочных коров, позволяющие получать более 8-10 тыс. кг молока в период одной лактации. Такая продуктивность сопровождается постоянной напряжённой функциональной деятельностью организма в период лактации.
В связи с этим многие исследователи для поддержания общего метаболизма и высокой продуктивности животных предлагают использовать различные биологически активные добавки [3]. Все эти добавки служат для повышения суточных удоев молока, зачастую оставляя в стороне вопросы о жизнеспособности коров и их продуктивного долголетия.
Одной из кормовых добавок, на наш взгляд, позволяющих повысить суточный удой и общий метаболизм, считаем применение комбикорма с дополнительным включением дигидроквер-цетина, карнитина и холин хлорида, который можно применить
в предотёльный и новотельный периоды для профилактики энергетического, углеводно-липидного обмена, при ацидозе и кетозе, при жировой дистрофии печени коров [1, 2].
Целью данного исследования было изучить эффективность применения комбикорма с включением дигидрокверцети-на, карнитина и холин хлорида в рационах на молочную продуктивность коров и продолжительность их сервис-периода, как важного показателя функции воспроизводства.
Методика. Работа выполнена на ферме ОПХ «Ладожское» Усть-Лабинского района Краснодарского края на высокопродуктивных коровах (8000 кг молока и больше за лактацию) гол-штинской породы. Для опыта были отобраны 10 голов для контрольной и 10 голов для опытной группы - аналоги по продуктивности и породе.
Все животные содержались в одинаковых условиях. Рацион кормления был составлен с учётом продуктивности и соответствовал нормам ВИЖ (2005).
Контрольная группа получала основной рацион, где в качестве премикса давали «Золотой фелуцен». Коровы опытной группы за три недели до отёла и первые 100 дней после отёла, помимо основного рациона получали премикс с дополнительным включением дигидрокверцетина, карнитина и холин хлорида.
В период опыта контролировали молочную продуктивность и учитывали продолжительность сервис-периода, а также содержание кетоновых тел в молоке.
Результаты исследований и их обсуждение. Молочная продуктивность у коров в опытной группе была на 30,0 % выше, чем в контроле (табл. 1).
Применение комбикорма с дополнительным вводом ди-гидрокверцетина, карнитина и холин хлорида позволило повысить молочную продуктивность в течение 100 суток, на 850 кг в опытной группе по сравнению с контролем.
Тенденция к увеличению молочной продуктивности была заметна на всех этапах исследований.
Таблица 1 - Влияние скармливания премикса на молочную продуктивность, продолжительность сервис - периода и содержание глюкозы в крови и кетоновых тел в молоке
Показатели группы
контроль опытная
Молочная продуктивность за 100 дней на корову/ кг 2820 3670
Разница по молоку, кг - 850
Среднесуточный удой, кг 28,2 36,7
Продолжительность сервис-периода, дней 104 63
Содержание кетоновых тел, мг% 9,4 8,1
Глюкоза в крови, Ммоль/л 2,8 4,1
Отмечено, что у коров опытной группы произошло уменьшение продолжительности сервис - периода на 40,0 % и снижение процента яловых коров на 50,0 %.
Применение премикса в период перед отёлом и в течение 100 дней лактации профилактировало развитие кетоза у коров и обусловило снижение содержание кетоновых тел в молоке.
В развитии кетоза коров учёт содержания глюкозы в крови играет высокую роль. Изучение её концентрации является пусковым механизмом глюконеогенеза, при котором на энергетические нужды мобилизируются липиды и белки организма.
В крови коров контрольной группы содержание глюкозы было ниже, чем в опытной группе, на 17,5 %.
Полученные данные позволяют отметить положительное влияние дигидрокверцетина, карнитина и холин хлорида в составе комбикорма на физиологическое состояние коров.
Выводы. Использование комбикорма с включением ди-гидрокверцетина, карнитина и холин хлорида улучшает общий метаболизм и позволяет увеличить молочную продуктивность, снизить продолжительность сервис - периода и улучшить биохимические показатели крови и молока коров.
Список литературы
1. Омаров, М.О., Слесарева, О.А., Османова, С.О. Изучить влияние включения биофлавоноида дигидрокверцетина в рационы животных на концентрацию белка в тканях и органах. // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - 2016. - Т. 2. -№ 5.- С. 101-106.
2. Омаров, М.О. и др. Кормовая добавка для высокопродуктивных коров «Биоэффект-корова» с гепатопроекорным и иммуностимулирующим действием. Патент № 2498612 от 9 июля 2012 г.
3. Фомичёв, Ю.П., Давыденков, Г.В., Сулима, Н.Н. Комплексное применение биологически активных добавок в питании высокопродуктивных коров: сб. науч. тр. ВНИИЖ: Научные основы введения животноводства. - 2009. - Т. 65. - С. 186-188.
УДК 636.22/.28.085/087
ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ ЭНЕРГИИ НА МОЛОЧНУЮ
ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ПЕРИОД РАЗДОЯ EFFECT OF ENERGY LEVEL ON MILK PRODUCTIVITY
OF COWS IN THE INITIAL LACTATIONPERIOD
Оноприенко Нина Анатольевна, канд. с.-х. наук
«Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии»,
Российская Федерация, г. Краснодар,
Оноприенко Владимир Викторович, канд. с.-х. наук
Кубанский государственный аграрный университет, Российская
Федерация, г. Краснодар
Onoprienko Nina Anatolievna, Cand. Agr. Sci.,
Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary
Medicine, Krasnodar, Russian Federation,
Onoprienko Vladimir Viktorovich, Cand. Agr. Sci.,
Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russian Federation
Аннотация: в статье рассматриваются данные по влиянию различных уровней энергии на молочную продуктивность коров в период раздоя. По результатам исследований лучшие резуль-
