CC BY
18УДК 635.1/.8:005(072)
УДОСКОНАЛЕННЯ МЕТОДИКИ ЗАКЛАДАННЯ ДОСЛ1Д1В З ОВОЧЕВИМИ КУЛЬТУРАМИ У В1ДКРИТОМУ ^РУНТ1
Барабаш О.Ю., академк УААН та АН ВШ, Нацюнальний аграрний ун1верситет
Бюлопчш особливост овочевих культур досить рiзноманiтнi. Так, салат вирощують широкорядним способом з шириною мiжрядь 45 см, стрiчковим - за схемою 40+20, 50+20 см тощо. У рядку рослини розмщують (шсля проривання або висаджують) на вщстаы вiд 5 до 20 см. Таким чином, на 1 м2 розташовують 11-44 рослини за широкорядно! авби, 16,6-66,7 шт. за с^чково! (40+20 см) та 14,3 -51,1 шт. - за схемою 50+20 см. При ширин мiжрядь капусти бтоголово! 70x70 см на 1 м2 вирощують 2,04 рослини, 70x40 - 3,6, 70x30 - 4,8 шт. Наведет дат свщчать про те, що рiзнi культури, залежно вщ схеми вирощування, вимагають певно! площi живлення.
Площа живлення рослин овочевих культур залежить вщ величини асимтяцшного апарату, тривалостi вегетацшного перiоду, сорту та строку збирання врожаю. Наприклад, рослини скоростиглiшого салату листкового, який формуе меншу розетку листш, нiж головчастий, у рядку розмщують на вiдстанi 5-7, тодi як головчастого - 15-20 см. Для ранньостиглих сор^в капусти бтоголово! кращою схемою вирощування е 70x30, для шзньостиглих - 70x50-70 см. Низькоро^ ранньостиглi сорти (гiбриди) помщора вирощують за схемою 70x30-40 см, високорослш - 70x60-70 см. Зазначене ставить пщ сумнiв високу достовiрнiсть рекомендованих облiкових дiлянок при вивченн нових сортiв i гiбридiв у державному сортовипробуванш. Крiм того, в останн роки виникло питання дефщиту робочо! сили у доглядi за рослинами на великих площах.
54
Тому в^^чаються випадки зашзнення i3 авбою, формуванням густоти рослин, доглядом за ними та строками збирання врожаю.
Зараз у питаны розмiру облковоТ' площi дiлянки немае единоТ думки й у ряду дослщниш. Так, за даними Белка В.Ф. i Бондаренка Г.Л. (1972 i 1979) облкова площа дiлянки при вирощуванн кропу, салату, редиски, шпинату, цибулi на перо, петрушки, моркви i буряку столового на пучкову продукцш мае становити 7-15 м2, цибулi на рiпку, часнику, моркви столовоТ (при збираннi восени), селери, петрушки - 20-50, капусти - 30-50, кабачка, патисона, гарбуза - 50-80, кавуна, дин - 80150 м2. Повторнiсть три-чотириразова.
За даними Мойсейченка В.Ф. (1998) у дрiбнодiлянкових дослщженнях облiкова площа дiлянок мае становити для салату, кропу, шпинату, цибулi на зелене перо, моркви та буряку столового на пучкову продукцш, петрушки, щавлю - 8 м2, капусти ранньостиглих сор^в, редьки, редиски, баклажана - 10, капусти середньостиглих сор^в, картопл^ моркви i буряку столових, селери, цибулi, часнику, помщора - 20, капусти шзньостиглих сортiв i цвГтноТ, гороху, квасол^ бобу, перцю - 25, опрка короткоогудинних сортiв - 15, довгоогу- динних - 20, кавуна - 130, диш - 100, кабачка, гарбуза - 150 м2. Повторнють три-чотириразова.
Близью до таких розмiри облкових дтянок мiстяться в методичних порадах i методиках Маркова В.М., ШровоТ' М.А. (1956), Константинова П.С. (1952), КудрявцевоТ А.А. (1949), Доспехова В.А. (1964). Однак у вах зазначених методиках не враховуеться густота рослин на одиниц площi дослщноТ дтянки, що е основою достовiрностi результат даних урожаю. Тому результати науково-дослiдноТ роботи iз сортовипробування повнютю залежать вiд методичноТ пiдготовленостi дослщника.
У бiльшостi випадкiв, при описуванн агротехнiки на дослiдних дiлянках сортодтьниць, автори посилаються на технологiю, рекомендовану для зон, хоча це може бути нехарактерним при оцшц сор^в i гiбридiв. Вiд кiлькостi рослин на одиниц площi залежать ураження Тх хворобами, пошкодження шкiдниками, а також якють продукцп (товарнiсть, середня маса продуктового органа тощо). Наприклад, у зрщжених поавах моркви столовоТ коренеплоди переростають, розтрiскуються, збiльшуеться вщсоток виродливих i загнилих, що значно впливае на вихщ товарноТ продукцГТ. У загущених посiвах (несвоечасно прорваних) коренеплоди формуються дрГ6ними, збiльшуеться вщсоток недогону, рослини швидше пошкоджуються хворобами i шкiдниками, передчасно вiдмирають листки, що також значно знижуе як загальну, так i товарну врожайнють. Все це призводить до того, що Держсортслужба одержуе вщ сортодтьниць дуже рiзноманiтний матерiал за
55
врожайнютю i якiстю товарно! продукци на один i той же сорт (пбрид).
Виходячи з вищенаведеного, доцтьно всi дослiдження проводити, як зазначено в попередшх методиках: на рiвнiй, вирiвнянiй, добре обробленiй та пщготовленш до сiвби i висаджування рослин площк Удобрення мусить вiдповiдати бюлопчним особливостям культури, типу та рiзновидностi Грунту, а строки сiвби чи висаджування розсади -агро^матичним умовам зони. Решта особливостей технологи також ушфкуються. Так, для зеленних культур авбу насiнням потрiбно проводити лише с^чковим способом за схемою 45+15+15+15 см. Рослини у рядку проривати через 4-5 см. За такого розмщення на дтянц площею 1 м формуеться 89-111 рослин. При збтьшенш дтянки до 2 м2 на нiй виросте 178-222 рослини. При вирощуванн салату головчастого за схемою 45 см i розмщення рослин на вiдстанi 20 см (зпдно рекомендацiй) облiкова дiлянка мае бути розмiром 4 м2 (89 рослин).
1з вищенаведеного можна зробити висновок, що облкова площа дiлянки при закладанн дослiдiв враховуе не тiльки випадково вибраш ТТ розмiри, але й ктькють рослин, що стае основою Тхнього бiологiчного росту, розвитку та продуктивностк
Результатами наших дослщжень установлено, що густота стояння рослин за оптимально! площi живлення (±10%) майже не впливае на врожайнють, лише дещо знижуе середню масу продуктового органа. У сучаснш лiтературi з бюметри добре розроблено питання внесення поправок на густоту стояння рослин за допомогою коварiацiйного (Доспехов В.А.) та регресшного (Сич З.Д.) аналiзiв. Зазначен аналiзи дають можливiсть з належною достовiрнiстю оцiнити вплив густоти стояння рослин на врожайнють та iншi бюметричш показники i ввести вщповщне коригування. Тому вважаемо, що при виборi розмiру облiковоТ дтянки для овочево! культури потрiбно обов'язково виходити з густоти стояння рослин на одиниц площi (табл.).
Скорочення розмiру облково! дiлянки в зазначених межах повнютю буде вiдповiдати бюлогп росту та розвитку рослин, своечасному проведенню агротехшчних заходiв, формуванню товарного врожаю i збиранню його в оптимальн строки. Це дасть можливють об'ективнiше оцiнити сорти i пбриди для занесення до Державного реестру.
Уа дослiди доцiльно закладати у три-чотириразовш повторностi. При збiльшеннi ктькосп повторень площа облiковоТ дiлянки може бути зменшена !х кратностi. Торцевi захистки мають становити не менше ширини одного мiжряддя, а для кукурудзи цукрово! та капусти брюссельсько! - двох мiжрядь. Якщо у перюд вегетацiТ потрiбно вiдбирати зразки, торцевi захистки мають бути бтьшими залежно вiд мети вiдбирання проби.
56
Рекомендовав параметри облковот площi дiлянки залежно вщ культури та густоти стояння рослин
Культура Шири на мiж рядь, см Вщстань мiж рос-линами в рядку, см Кть-кють рослин на 1 м2 шт. Розмiр облко вот дтянки, м2 Ктькють рослин н; облков^ дтянц^ шт.
Салат листковий, шпинат, крт, пекшська капуста, редиска 45 4 55,6 3-4 167-222
Морква столова, петрушка 45 6 37,0 5-6 185-222
Пастернак, цибуля ртчаста гострих i напiвгострих сортiв (гiбридiв), буряк столовий, редька зимова, часник 45 8 27,8 5-6 139-167
Цибуля ртчаста солодких сор^в, цибуля порей, квасоля 45 10 22,2 5-6 111-133
Селера,салат головчастий, капуста пекшська головчаста, перець пркий 45 20 11.1 10-11 111-122
Капуста бтоголова ранньостигла, цвта, броколi, кольрабi, помiдор ранньо-стиглий (низькорослий), перець солодкий, баклажан, хрш, кукурудза 70 ЗО 4,8 15-16 71-76
Капуста бтоголова середньостигла, червоноголова,савойська, помщор середньостиглих сортiв 70 40 3,6 20-21 71-75
Капуста бтоголова тзня, брюссельська, помiдор (колова культура) 70 70 2,0 25-30 51-61
Опрок 90 20 5,5 10-15 55-83
Кабачок, патисон, диня 140 70 1,0 50-55 51-56
Кавун 210 70 0,7 70-75 48-51
Гарбуз 180 180 0,3 120-130 37-40
При вивченн дм добрив та поливiв боковi захистки обов'язковi. Розмiр !х мае становити не менше двох рядмв.
За використання мехашзаци облiковi дiлянки можуть збiльшуватися у 3-4 рази i вiдповiдати кратностi ширини посiвного агрегату. Незалежно вiд виду дослщу дiлянки формуються витягнуто! прямокутно! форми. Спiввiдношення ширини до довжини при цьому мае становити як 1 до 2,3,4,5 ... 10.
Ус роботи на дтянках дослщу виконуються протягом одного дня.
Висновки:
Площа живлення овочевих культур залежить вщ культури, строш i способiв сiвби, величини асимiляцiйного апарату та довжини вегетацшного перiоду. Облiкову площу дослщно! дiлянки потрiбно формувати залежно вщ бiологiчних особливостей культури та агротехшки и вирощування.
Використана л^ература:
1. Белик В.Ф. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве/ВАСХНИЛ. - М., 1970. - 160 с.
2. Вопросы методики полевого опыта в овощеводстве. - Кишинёв: Картя Молдовеняска, 1967. - 118 с.
3. Доспехов В.А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1979. -416с.
4. Марков В.М., Тиброва М.А. Методика полевых опытов с овощными культурами. - М.: Сельхозгиз, 1956. - 128 с.
5. Методика державного сортовипробування стьськогоспо-дарських культур. Вип. 4 (Картопля, овочевi та баштаны культури) /За ред. В.В.Волкодава. - К., 2001. - 102 с.
6. Методика державного сортовипробування сорлв рослин на придатнють до поширення в Укра!ш (загальна частина). М-во аграр. пол^ики Укра!ни. - К., 2003. - 106 с.
7. Методика дослщно! справи в овочiвництвi /За ред. Г.Л.Бондаренка, К.1.Яковенка. - X.: Основа, 2001. - 366 с.
8. Методические рекомендации по агротехническим исследованиям с овощными и бахчевыми культурами в открытом грунте/Под ред. В.Ф. Белика, Г.Л. Бондаренко - X., 1972. - 257 с.
9. Мойсейченко В.Ф. Методика опытного дела в плодоводстве и овощеводстве. - К.: Вища школа, 1988. - 198 с.
10. Мойсейченко В.Ф. Основи наукових дослщжень у плодiвництвi, овочiвництвi, виноградарс^ та технологи збер^ання плодоовочево! продукцп. - К.: НМК ВО, 1992. - 208 с.
11. Сыч З.Д., Малышев А.Л. Применение регрессивного анализа для оценки исходного материала лука репчатого при несформированной густоте растений //Бюллетень ВИР. - Л., 1983. -Вып. 133 - С. 9.
12. Сыч З.Д. Методические рекомендации по статистической оценке селекционного материала овощных и бахчевых культур. - X., 1993. - 72 с.
УДК 635. 1/.8 .005 (072)
Барабаш О.Ю. Удосконалення методики закладання дослав з овочевими культурами у вщкритому фунт^/Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - 2005. - № 1С. 54-59. Розглядаеться питання обфунтування облково'Т площi дтянки шд овочевими культурами, залежно вiд бюлопчних особливостей рослин, площi Тх живлення та у зв'язку з недостатньою ктькютю робочоТ сили в стьськогосподарських пiдприемствах з метою одержання високого товарного врожаю i бiльш об'ективноТ оцiнки тiв та гiбридiв для занесення в Державний реестр.
Ключовi слова. Овочевi культури, схеми вирощування, площа явлення, облкова площа, дослщна дiлянка, повторнiсть, ширина мiжрядь, схема вирощування, сорти i гiбриди, асимтяцшний апарат.
УДК635. 1/.8 .005 (072)
Барабаш О.Ю. Усовершенствование методики закладки опытов с овощными культурами в открытом грунте //Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - 2005. - № 1.- С. 54-59.
Рассматривается вопрос обоснования учётной площади делянки под овощными культурами в зависимости от биологических особенностей растений, площади их питания и в связи с недостатком рабочей силы в сельскохозяйственных предприятиях с целью получения высокого товарного урожая и более объективной оценки сортов и гибридов для занесения в Государственный реестр.
УДК 635. 1/.8.005 (072)
Barabash О. The improvement of guidelines for putting of trials with vegetable crops in the open ground //Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин.- 2005. - № 1. - С. 54-59.
The question of a substantiation of the registration area of an allotment under vegetable cultures is considered(examined) depending on biological features of plants, area of their feed(meal) and in connection with lack of a labour of the agricultural enterprises with the purpose of reception of a high commodity crop both more objective estimation of grades and hybrids for entering in the State register.
59
