CC BY
5
6. Максименко Н. А. // Теоретические и практические аспекты огнезащиты древесных материалов. — Рига, 1985. —С. 151—160.
7. Нагорный П. А. Комбинированное действие химических
веществ и методы его гигиенического изучения. — М., 1984.
8. Тачное Л. А., Кустов В. В. Токсикология окисЛ углерода,— М., 1980.
Поступила 26.01.88
УДК 613.6:815.356.0121-07
Я. Н. Немчинов, Д. Д. Александров, Г. Л. Дробышевская
УСЛОВИЯ ТРУДА НА ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫХ СТАДИЯХ ПРОИЗВОДСТВ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ
НИИ гигиены труда гг профзаболеваний АМН СССР, Москва
Предприятия по выпуску синтетических витаминов имеют много общего с производствами других синтетических лекарственных средств: достаточно сложный химизм реакции, многостадийность и периодичность технологических процессов, постоянный и периодический контроль за состоянием реакционной массы, многочисленные операции по очистке промежуточных и целевых продуктов ^ синтеза путем промывки, перегонки, кристаллизации и » т. п., что в сочетании с высокой температурой реакций, летучестью применяемых соединений, негерметичным оборудованием приводит к загрязнению воздуха витаминных производств комплексом химических веществ.
Имеется ряд работ [1, 4, 5]. посвященных изучению влияния применяемых в производстве вредных веществ на условия труда на витаминных производствах. Авторы отмечают факт выделения пыли витаминов на конечных этапах синтеза. На этих этапах работающие могут подвергаться воздействию пыли биологически активных соединений — витаминов, поступающих в организм через органы дыхания.
В таблице представлены результаты наших исследований на заключительных этапах синтеза тиамина, рибофлавина, пирндоксина, никотиновой и лнпоевой кислот, панто-тената кальция.
Пробы воздуха анализировали весовым методом, за исключением проб, содержащих пыль никотиновой кислоты, для которых был разработан более точный химический метод.
Операциями, характерными для заключительных этапов II витаминных производств, являются фасовка, размел, просев. Во время этих операций воздух рабочей зоны загрязняется пылью витаминов в значительных концентрациях. Фасовка осуществляется вручную из открытых емкостей, просев, как правило, на открытых ручных или виброситах при отсутствии или неправильной организации санитарно-техническнх мероприятий (в первую очередь местной вытяжной вентиляции).
Уровень запыленности воздуха рабочей зоны не всегда можно правильно оценить, так как, за исключением витамина РР (никотиновой кислоты и никотинамида), ни один из водорастворимых витаминов не нормирован в виде ПДК.
Водорастворимые витамины относятся к классам мало-токсичных соединений. Вместе с тем из литературы [2, 8| и наших наблюдений явствует, что витамины Вь В0, РР обладают сенсибилизирующими свойствами. Поэтому сравнивать уровень пыли витаминов, поступающей в воздух производств, с ПДК для малоопасной пыли [7|, по-видимому, неоправданно. Целесообразно нормирование лекарственных аэрозолей фармакологических препаратов, сходных по своему химическому составу, по биологическому действию [6].
Методический уровень и объем гигиенического норми-рования биогенных соединений и лекарственных веществ, выступающих в роли производственного фактора, пока еще не удовлетворяют потребности отрасли.
Попытка методического решения вопроса была предпринята при нормировании митамина РР [3|. При этом
мы учитывали ие столько изменения в стандартном наборе биологических тестов, сколько влияние никотиновой кислоты на витаминный обмен и баланс витаминов в организме экспериментальных животных и человека. Вероятно, при гигиеническом нормировании витаминов следует наряду -с показателями общетоксического действия учитывать и изменения специфических показателей витаминного баланса.
Заслуживают внимания остаточные, невысокие концентрации пыли витаминов в воздухе рабочей зоны до начала и после окончания операций (фасовка, размол, просев, загрузка и выгрузка из сушилок). Следовые концентрации пыли витаминов связаны с нерациональным устройством вентиляционных систем и распространением загрязненного воздуха по рабочим помещениям. Этому способствует и высокая дисперсность пыли витаминов, 80—85 % которой составляют частицы диаметром 5 мк, проникающие в глубокие отделы дыхательных путей.
Таким образом, фасовщицы (аппаратчицы конечных стадий синтеза витаминов) всю рабочую смену имеют контакт с витаминной пылью.
Как правило, при работе используют средства индивидуальной защиты (респираторы типа «Лепесток»). Несмотря на защиту органов дыхания, у рабочих изучавшихся витаминных производств при поликлиническом обследовании установлен большой процент поражений слизистых оболочек верхних дыхательных путей. К часто встречающимся изменениям относятся хронические риниты (47,7—73,3 %), в том числе аллергические (9,6—36,4%) и вазомоторные (17,5—46,6%), хронические фарингиты (4,0—63,3 %), а также сочетанные их формы — рииофа-рингопатии (до 63,3 %).
Высок процент аллергических дерматитов на конечных стадиях синтеза витаминов (10,5—17,0).
В перспективе на двенадцатую пятилетку намечено увеличение выпуска витаминов, широко используемых в сель-
Концентрация витаминной пыли (в мг/м3) на заключительных стадиях ряда производств синтетических витами' нов (/И±т)
Витамин Технологическая операция
фасовка размол просев
в, В., & Липоевая кислота Пантотенат кальция (Краснодарский комбинат) Пантотенат кальция для медицины (Уманекий завод) 125,7±27,48 0,8±0,06 0,081 ±0,048 4 ,9±1,1 14,64 ±2',35 6,1 ±0,64 48,6±11,5 14,2 ±2,63 5,7±3,0 0,09±0,03 14,5±3,2 13,1 ±1,25 0,15 ±0 124 22,3±6,74 9,5±1,8 0,214=0,05 10,8+4,4 18,76±3,64 17,5±0,95 99,16±18,05
ском хозяйстве. Предусмотрено создание непрерывных технологических линий, безопасного и герметичного оборудования, малоотходных и безотходных производств, увеличение выхода продукта на конечной стадии.
В отличие от других производств химико-фармацсвтн-ческой промышленности проектируются и вводятся в строй многотоннажные производства синтетических витаминов. Вместе с тем, как показали исследования, увеличение выхода целевого продукта при неизменных технологии и оборудовании, как правило, приводит к ухудшению гигиенической ситуации в производстве. Многотоннажные процессы можно и следует автоматизировать и механизировать. Одной из главных задач является создание герметичного, автоматического или полуавтоматического оборудования для процессов сушки, размола, просева и фасовки витаминов. В этом случае можно успешно решить проблему оздоровления условий труда на заключительных этапах синтеза витаминов.
Литература
1. АлексанОров Д. Д., Иванов И. Г. и др.//Гигиена труда в химической и химико-фармацевтической промышленности. — М„ 1976. —С. 171.
2. Бурыкина Г. Н. //Труды Ленингр. санитарно-гигиенического мед. нн-та.— 1971. — Т. 93. — С. 43—46.
3. Германова А. Л., Иванова Н. Г., Немчинов Н. Н. и др. // Гиг. труда. — 1981, —№ 9.— С. 34—36.
4. Гук Г. С. // Вопросы гигиены труда и профпатологии.— М., 1966, —С. 77—84.
5. Немчинов Н. Н. Гигиена труда в производстве синтетической никотиновой кислоты: Автореф. дис,... канд. мед. наук. — М., 1977.
6. Немчинов Н. Н., Сыровадко О. Н., Александров Д. Д.. Дробышевекая Г. Л.// Гиг. труда. — 1985. — №8. — С. 20—23.
7. Остапкович В. Е., Панкова В. Б. // Журн. ушн., нос. и горл. бол. — 1980. — № I, —С. 38—41.
8. Панкова В. Б. Профессиональные аллергические заболевания верхних дыхательных путей химической этиологии и их профилактике: Автореф. дис. — Д-ра мед. наук. — М., 1986,
Поступила 29.02.S8
УДК 615.287.5.03:634.781.07
Т. Н. Воробьева
О ПРОНИКНОВЕНИИ НЕКОТОРЫХ ПЕСТИЦИДОВ в ягоды
ВИНОГРАДА
Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства, Краснодар
Крупные плантации виноградников в Краснодарском крас обрабатываются ядохимикатами в течение всего вегетационного периода 10 и более раз, в результате чего остаточные количества пестицидов накапливаются в почве, растениях и ягодах винограда [1, 5, 6].
По установленным санитарно-гигиеническим нормам содержание этих химических соединений не должно превышать МДУ. С этой точки зрения определенный интерес представляет изучение продолжительности срока сохранения препаратов прежде всего в ягодах винограда.
Длительность срока сохранения и накопления препаратов в продукции зависит от множества факторов [3|, в том числе и от метеорологических условий [6). Отсутствие осадков длительное время после обработок увеличивает возможность проникновения пестицидов в виноградное растение.
На производственных участках в последние годы наиболее широкое применение нашли следующие ядохимикаты: фозалон, рогор, хлорофос, метафос, ДДВФ, бенлат, эупарен. Некоторые из этих веществ применяют несколько раз в течение сезона. Особый интерес указанные пестициды представляют еще и потому, что они используются на виноградинках в период созревания ягод и потенциально опасны с точки зрения загрязнения ими продукции. Исследования динамики разложения химических соединений позволили установить возможность сохранения их в винограде.
Образцы для анализа отбирали на виноградных участках совхозов «Солнечный», «Приморский» и опытно-произ-водственного хозяйства института — всего на площади 160 га. Для исследований были выбраны столовые сорта винограда. При определении динамики разложения инсектицидов и фунгицидов в ягодах образцы для анализа отбирали с обрабатываемых участков после последнего применения каждого ядохимиката. Для оценки остаточных количеств использовали методы колориметрической и тонкослойной хроматографии [4|.
Исследования, выполненные в течение ряда лет, показали, что дольше всего пестициды сохраняются в винограде при длительном отсутствии дождей после обрабо-
ток. В настоящей работе представлены данные по изучению динамики разложения препаратов в 1981 —1983 и 1986 гг., так как в эти годы июль, август и сентябрь отличались высокой температурой воздуха и незначительным количеством осадков либо отсутствием их. Сопоставляя полученные результаты исследования, мы установили, что при таких метеоусловиях пестициды, принадлежащие к фосфорорганическим (хлорофос, метафос, фозалон, ДДВФ, антно, БИ-58), хлорорганическим (кель-тан) и бензимидазольным (бенлат, БМК, фундазол и эупарен) соединениям могут сохраняться в винограде по истечении определенного для этих препаратов времени детоксикации (табл. 1).
Как показали исследования, ядохимикаты не обнаруживались в ягодах во время съема урожая в тех случаях, когда обработку участков проводили значительно раньше указанных сроков ожидания. Для хлорофоса, фоз-алона, метафоса, бенлата и эупарена сроки детоксикации их до безопасных уровней по существующим в настоящее время регламентам увеличены на несколько дней, что в отдельных случаях оказывается недостаточным.
При ежегодном сохранении препаратов в продукции в количестве, даже равном МДУ, необходимо уточнение регламентов применения этих химических средств защиты растений в данной зоне.
При производственной необходимости проведения обработок указанными препаратами за 30—60 дней до сбора урожая на виноградниках следует применять каждый из них не более 1 раза. Чередование препаратов позволит избежать избыточного накопления их в готовой продукции.
В процессе детоксикации и метаболизма пестицидов во внешней среде могут образовываться далеко не безопасные и довольно устойчивые промежуточные химические соединения. В отдельных случаях метаболиты по токсичности и персистенгности равны исходным соединениям либо превосходят их [2]. В связи с этим при оценке степени загрязнения винограда пестицидами возникает необходимость учета метаболизма химических соединений. Следует отметить, что в нормативах (МДУ, ПДК, ОДК
