Структура педагогічної системи професійної підготовки майбутніх фахівців сфери послуг в умовах освітньо-виробничого кластера Текст научной статьи по специальности «Науки об образовании»

PEDAGOGICAL SCIENCES

УДК 377.36:658.64

Короткова Л. I.

кандидат педагоггчних наук, директор ДНЗ «Запор1зьке вище професшне училище моди i стилю»,

Украша

DOI: 10.24411/2520-6990-2020-12175

СТРУКТУРА ПЕДАГОПЧНО1 СИСТЕМИ ПРОФЕС1ЙНО1 П1ДГОТОВКИ МАЙБУТН1Х ФАХ1ВЦ1В СФЕРИ ПОСЛУГ В УМОВАХ ОСВ1ТНЬО-ВИРОБНИЧОГО КЛАСТЕРА

KorotkovaL. I.

PhD of Sciences in Education, Directorof theZaporizhzhya higher vocational school of fashion and style, Ukraine

THE STRUCTURE OF THE PEDAGOGICAL SYSTEM OF PROFESSIONAL TRAINING OF FUTURE SPECIALISTS IN THE FIELD OF SERVICES IN THE EDUCATIONAL AND

PRODUCTION CLUSTER

Анотацш.

У статтi обтрунтовано педагогiчну систему профестно'1 пiдготовки майбутшх фахiвцiв сфери пос-луг в умовах освтньо-виробничого кластера, що представлено сукуптстю цшьового, змктового, оргат-зацшного, процесуального та результативно-оцтювального компонентiв. З'ясовано, що досягнення цшей профестно'1 пiдготовки .здшснюеться впровадженням в освiтнiй процес iнновацiйних форм, методiв i те-хнологт навчання, оновленого змiсту й iнтегративного навчально-методичного комплексу професшно'1 пiдготовки. Зроблено висновок, що в умовах кластерного об 'еднання використання розроблено'1 педагогi-чно'1 системи сприятиме пiдвищенню ефективностi процесу формування професшно'1 компетентностi майбуттх фахiвцiв сфери послуг.

Abstract.

The article substantiates the pedagogical system of professional training of future specialists in the field of services in the educational and production cluster, which is represented by a set of target, content, organizational, procedural and performance-evaluation components. It was found that the achievement of the goals of professional training is carried out by introducing into the educational process innovative forms, methods and technologies of teaching, updated content and integrative educational and methodological complex ofprofessional training. It is concluded that in the conditions of cluster unification the use of the developed pedagogical system will help to increase the efficiency of the process of formation of professional competence of future service specialists.

Ключовi слова: професшна тдготовка, майбутнi фахiвцi сфери послуг, освiтньо-виробничий кластер, структура педагогiчноi системи

Keywords: Professional training, future specialists in the field of services, educational and production cluster, structure of the pedagogical system

Швидш темпи сотально-економ!чного розви-тку Укра!ни, розширення та поглиблення господар-ських зв'язшв, зростання шновацшно! активносп сфери послуг, збшьшення зайнятих пращвнишву цш галузюбумовлюе необхщтсть своечасного ви-ршення низки суперечностей, зокрема м1ж тдви-щеними вимогамироботодавтв до р1вня професшно! компетентносп майбуттх фах1вщв та недоста-тньою розроблетстю теоретичних основ !хньо! професшно! тдготовки, об'ективною потребою ринку пращ в яшсно новш систем! професшно! тдготовки та невщповвдтстю юнуючих методичних основ, як! б забезпечували ефектившсть цього процесу. Виршення порушених проблем ефективтше здшснюеться в умовах освггаьо-виробничого кластера (дал! - ОВК) на основ! штеграцп штереав ор-гатв державно! влади (на вс!х р!внях), виробниц-

тва, громадських орган!зац!й, професшних асота-ц!й, наукового та освинього сектор!в.Отже, актуа-льним питаниям е обгрунтування педагопчно! системи професшно! тдготовки майбуттх фамвтв сфери послуг в умовах ОВК, в якш були б узго-джен! цш, зм!ст, методи, форми, засоби, педагоп-чн! технолог!! означеного процесу.

Для виявлення структурних складових педагопчно! системи професшно! п!дготовки майбутн!х фамвшв сфери послуг в умовах ОВКнами врахо-вано дидактичн! принципи й методолопчт п!дходи до структурування? вщповщно до яких педагог!чна система професшно! тдготовки зазначено! катего-рИ фах1втв представлена сукупн!стю !ерарх!чно п!дпорядкованих компоненпв: ц!льового (охоплюе ц!л! й завдання профес!йно! п!дготовки, визначен! соц!альним замовленням); зм!стового (в!дпов!дае зм!сту навчальних предмепв загальнопрофес!йно!,

РЕБАСООГСАЬ 8С1Е1ЧСЕ8 / «Ш11ШетУМ~^©УГМа1>#2Ш,Ш©2©

професшно-теоретично1 та професшно-практично1 подготовки); органiзацiйного (передбачае вияв-лення i створення сприятливих педагопчних умов, добiр органiзацiйних форм для формування профе-сшно1 компетентностi майбутшх фахiвцiв); проце-суального (складаеться iз взаемопов'язаних методiв i засобiв навчання); результативно-оцiнювального (передбачае здiйснення контролю, аналiзу та кори-гування освiтнього процесу) [1, с. 235; 4, с. 81]. Вра-хування положень системного тдходу дозволило виявити зовнiшнi й внутргшт зв'язки м1ж структу-рними складовими педагопчно1 системи, як1 забез-печують И цiлiснiсть i сталють.

Слiд зазначити, що всi елементи педагопчно! системи зорiентованi на досягнення визначених ць лей, зокрема стратепчно! (формування професшно1 компетентностi з урахуванням характеристик пост-iндустрiального суспiльства), тактичних (формування актуальних теоретичних знань, спещалОзова-них практичних навичок й професшно важливих якостей), операцiйних (деталiзацiю стратепчно1 та тактичних цiлей на рiвнi завдань).

Важливе значения у педагопчнш системi мае змiст професшно1 пiдготовки майбутнiх фахiвцiв сфери послуг в умовах ОВК, його вiдбiр, розподiл, логiчне структурування, що здшснено з урахуванням характерних рис сфери послуг (вона розгляда-еться як основа змютового наповнення професи) й сформованого комплексу компетентностей, необ-х1дних для усшшно1 професшно1 дiяльностi [5].

Ефективнiсть названого педагогiчного процесу забезпечуеться його вiдповiднiстю принципам: загальним (науковосп, об'ективностi, своечас-ностi, цiлеспрямованостi, прогресивностi, ефектив-носп, адаптивностi; специфгчним (кооперацп та конкуренцп, узгодженостi iнтересiв та взае-мозв'язку, шформацшно1 забезпеченосп,моделю-вання; системним (саморозвитку, синергiзму, оп-тимальностi, структурно1 функцюнальносл).

Структурування змiсту професшно1 тдгото-вки майбутнiх фахiвцiв сфери послуг в умовах ОВК здшснюеться за принципом сходження вiд абстрактного (часткового, фрагментарного, ввдносно одно-бiчного) до конкретного (бшьш повного, всебОч-ного, синтезу рiзноманiтного), що дозволяе розгля-дати його цiлiсно, виявляти внутршш i зовнiшнi зв'язки мiж компонентами шляхом лопчно1 дедук-ци. Необхвдно пiдкреслити, що змiст професшно1 подготовки майбутнiх фахiвцiв сфери послуг в умовах ОВК спрямовано не пльки на формування про-фесшних компетентностей, вдосконалення практичних вмшь та навичок у здобувачiв освгги, а й на особистiсний розвиток майбутнього фахiвця, ста-новлення його поглядiв, усвiдомлення громадянсь-ко! вщповщальносп, гуманiстичних норм моралi, етики стлкування.

Високояк1сну професiйну подготовку майбутшх фахiвцiв сфери послуг в умовах ОВК забезпечу-ють дiевi педагопчш умови, до яких нами ввдне-сено: формування позитивно1 мотивацп до оволо-дiння сучасними виробничими технолопям; оновлення змiсту професшно1 пiдготовки майбут-

шх фах1вщв сфери послуг на основi компетентшс-ного пiдходу; застосування шновацшних педагоп-чних технологiй; впровадження iнтегративного на-вчально-методичного комплексу професшно1 шд-готовки.

Ефективнiсть формування професшно1 компе-тентностi майбутнiх фахiвцiв сфери послуг в умовах ОВК залежить вщ використання сучасних орга-шзацшш форми навчання, класифiкованих В. Д'яченком як загальш i конкретнi (спещальш) [2, с. 270]. 1з загальних форм навчання, таких, що не за-лежать вiд дидактичних завдань i визначаються ви-ключно структурою стлкування учаснишв освгт-нього процесу, нами використовуються традицшш (iндивiдуальнi, парш, груповi, робота в парах змш-ного складу).Конкретнi (спецiальнi) форми навчання використовуються нами залежно вод постав-лено1 мети i завдань. Це урок як основна форма навчання, семшар, консультаций, позаурочна робота (робота гуртшв художньо1 творчостц органiзацiя екскурсiй, виставок; проведення олiмпiад, конкур-сiв iдей, конференцiй).

Застосовуються репродуктивш (шформацшно-рецептивнi, власне репродуктивш) i продуктивнi (проблемного викладання, евристичш, дослщни-цьк1) методи професшно1 шдготовки, проводяться консультування, творчi дискусп. Увага придОля-еться аналiзу нестандартних задач (розв'язання про-блемних ситуацiй, розбiр iнцидентiв, конфлiктiв тощо), активним методам, зокрема кейс-методу, методу проекпв, шсценування, Оштацд, дiловим iг-рам.

Значна увага придОляеться впровадженню та використанню в освиньому процесi iнновацiйних iнформацiйно-комунiкативних технологш, що до-зволяють розширити обласп застосування комп'ю-терно1 технiки в освиньому процесi [3]. В умовах ОВК для обмОну iнформацiю, розповсюдження iнновацiйних технологiй, пiдвищення квалОфжацп (педагопчних пращвнишв i фахiвцiв подприемств) використовуються електронш тдручники, презен-таци лекцш, комп'ютерш практикуми, штеракти-вне тестування, шпадшт модел^ веб-сервюи Оз за-стосуванням в навчальних щлях смартфошв, план-шепв, штерактивних дошок - смартбордОв, шших пристро1в Оз доступом до 1нтернету, а також рОзно-манпних освишх програм та додатшв. Значну роль в процеа професшно1 подготовки майбутшх фахОв-щв сфери послуг в умовах ОВК вщграе дистан-цшне навчання, що являе собою прюритетний на-прямок для розвитку О впровадження передових освпшх технологщспрямоване на глобалОзацш О створення полОкультурного освпнього простору. Використання системи електронного навчання Moodle дозволяе реалОзувати модульну оргашзацш виробничого навчанняза дистанцшною формою, здшснити його повнокомплектне навчально-мето-дичне забезпечення.

Досягнення визначених цшей здшснюеться за-собами впровадження в освинш процес штеграти-вного навчально-методичного комплексу, який представляе собою створену у тюнш взаемоди на-

уки, освгга й ринку працi оптимальну систему на-вчально-методично1' документацiï й 3aco6iB навчання, зорieнтовaну на систематизащю та утфгка-цш вимог до навчально1 роботи здобувaчiв освiти, розвиток ïx пiзнaвaльноï aктивностi; штенсифша-цш освiтнього процесу; упорядкування i регулю-вання взaeмодiï суб'eктiв педaгогiчноï й виробничоï дiяльностi, вдосконалення ïx професшно1' майстер-ностi.

Результaтивно-оцiнювaльний компонент педа-гогiчноï системи мiстить очiкувaнi результати про-фесiйноï пiдготовки мaйбутнix фaxiвцiв сфери послуг в умовах ОВК та дiaгностичний iнструментaрiй визначення рiвня сформовaностi ïxнix компетентностей. Критери та показники сформовaностi про-фесiйноï компетентностi розроблено iз врахуван-ням iнтегрaтивноï сутностi професiйноï тдготовки, ïï структури й iнновaцiйноï складово1', к1льк1сних i як1сних характеристик кластерного об'еднання

Отже, в контекстi особливостей професiйноï подготовки мaйбутнix фaxiвцiв сфери послуг в умовах ОВК розроблена структура педагопчно!' сис-

теми е доцшьною та вмотивованою, li викорис-тання дозволяе органiзувати процес формування професшно! компетентностi на високому як1сному рiвнi.

Список лiтератури

1. Гончаренко С. У. Методологiя. Енциклопе-дiя освiти. Ки!в: Юрiнком 1нтер, 2008. 1040 с.

2. Дьяченко В. К. Новая дидактика. М.: Народное образование, 2001. 496 с.

3. Короткова Л. I. Особливосп застосування шформацшно-комушкацшних технологш в дистан-цiйному навчаннi майбутнiх фахiвцiв сфери послуг [Електронний ресурс]: Електронний збiрник науко-вих праць Запорiзького обласного iнституту тсля-дипломно! педагопчно! освiти. 2017. № 2/28. URL: http ://www. zoippo .zp.ua/pages/el_gurnal/el_gurnal. ht ml (дата звернення 19.01.2020).

4. Котелянець Н. В. Теорiя та методика формування технолопчно! культури молодших школя-рiв : монографiя. Харк1в : Мачулiн, 2017. 357 с.

5. Леднёв В. С. Научное образование: развитие способностей к научному творчеству: изд. 2, испр. М.: МГАУ, 2002. 120с.