Научная статья на тему 'СОЦИАЛЬНАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ МОДЕРНИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА'

СОЦИАЛЬНАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ МОДЕРНИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
42
4
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА / ТЕХНОЛОГИЯ СОДЕРЖАНИЯ / МОДЕРНИЗАЦИЯ / ПАСПОРТИЗАЦИЯ ФЕРМ / ОБЪЕКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Морозов Н.М., Морозов И.Ю.

Показано состояние производства продукции животноводства и технологического оснащения объектов в России, обосновывается необходимость и экономическая целесообразность осуществления модернизации действующих объектов посредством применения инновационной техники. При проведении модернизации необходимо использовать рекомендуемые Системой машин для подотрасли животноводства инновационные технические средства для замены морально устаревших и физически изношенных. Применение Системы машин на период до 2030 г. для комплексной механизации и автоматизации производства продукции животноводства будет способствовать переходу к технологиям, основанным на использовании достижений науки и обеспечивающим существенный рост продуктивности, экономию топлива и материально-энергетических ресурсов, создание комфортных условий животным для реализации их продуктивного потенциала. Затраты труда при реализации новой Системы машин на производство 1 ц молока составят 1,55-1,64 чел∙ч против 4-5 чел∙ч в настоящее время, 1 ц мяса КРС в живом весе - 4,0-6,0 чел∙ч против 30-35 чел∙ч. Для получения реальных сведений о состоянии технического оснащения объектов животноводства, включая сроки службы используемых машин, установок, применяемых технологиях и способах содержания авторы предлагают проведение паспортизации действующих объектов в хозяйствах всех форм собственности. Проведение паспортизации существующих объектов может стать основой определения потребности в технике для подотрасли животноводства.The state of Russian livestock products’ producing and facilities’ technological equipment is shown, the existing facilities modernization’s necessity and economic feasibility through the innovative technology use is justified. The modernization carrying out for, it is necessary innovative technical means recommended by the System of Machines for the livestock subsector using for obsolete and physically wornout ones to replace. Application of the System of Machine up to 2030 for livestock production’s complex mechanization and automation, it will facilitate the transition to technologies based on the of scientific achievements using and significant productions’ increase providing, fuel and material and energy resources’ saving, animals comfortable keeping conditions’ creating for their productive potential to realize. Labor costs at the new System of machines’ implementation for 1 kg of milk production will amount 1,55-1,64 people*h against 4-5 people*h at present, 1 kg of cattle meat in live weight - against 4,0-6,0 people*h against 30-35 people*h. To obtain real information about the livestock facilities state’s technical equipment, including the service life of the used machinery, units, technologies and maintenance methods, the authors propose existing facilities on farms of all forms ownership’s certification to conduct. Certification of existing facilities can become the livestock subsector equipment basis need determining.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «СОЦИАЛЬНАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ МОДЕРНИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА»

УДК 631.151.2:636 DOI 10.51794/27132064-2021-1-108

СОЦИАЛЬНАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ МОДЕРНИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

Н.М. Морозов, доктор экономических наук, академик РАН И.Ю. Морозов, кандидат экономических наук ИМЖ - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ E-mail: vniimzh@mail.ru

Аннотация. Показано состояние производства продукции животноводства и технологического оснащения объектов в России, обосновывается необходимость и экономическая целесообразность осуществления модернизации действующих объектов посредством применения инновационной техники. При проведении модернизации необходимо использовать рекомендуемые Системой машин для подотрасли животноводства инновационные технические средства для замены морально устаревших и физически изношенных. Применение Системы машин на период до 2030 г. для комплексной механизации и автоматизации производства продукции животноводства будет способствовать переходу к технологиям, основанным на использовании достижений науки и обеспечивающим существенный рост продуктивности, экономию топлива и материально-энергетических ресурсов, создание комфортных условий животным для реализации их продуктивного потенциала. Затраты труда при реализации новой Системы машин на производство 1 ц молока составят 1,55-1,64 челч против 4-5 челч в настоящее время, 1 ц мяса КРС в живом весе - 4,06,0 челч против 30-35 челч. Для получения реальных сведений о состоянии технического оснащения объектов животноводства, включая сроки службы используемых машин, установок, применяемых технологиях и способах содержания авторы предлагают проведение паспортизации действующих объектов в хозяйствах всех форм собственности. Проведение паспортизации существующих объектов может стать основой определения потребности в технике для подотрасли животноводства.

Ключевые слова: продукция животноводства, технология содержания, модернизация, паспортизация ферм, объекты животноводства.

Введение. Продукция животноводства, несмотря на ее сокращение в период реформирования АПК в девяностые годы прошлого столетия, составляет 50-51% в валовой продукции сельского хозяйства. В подотраслях животноводства постоянно занято 3,5-3,7 млн человек против 5 млн человек в 1990 году. Подотрасли животноводства выполняют важную экономическую, социальную и демографическую функцию, обеспечивая постоянную занятость значительной части сельского населения. Они способствуют сохранению сельского уклада жизни и территориальной целостности страны.

Применение инновационных технологий в животноводстве, особенно в птицеводстве и свиноводстве, позволило не только увеличить масштабы производства продукции - яиц и мяса птицы, свинины, но и осуществлять их экспорт. В 2018 г. экспорт мяса птицы достиг 186 тыс. т против 100,7 тыс. т в 2017 году. Также на основе совершенствования техно-

логий содержания и кормления, улучшения породного состава повышается продуктивность животных и птицы. Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях составила в 2018 г. 5945 кг молока, в 2019 г. - более 6000 кг.

В России в хозяйствах всех категорий на начало 2019 г. имелось 18,1 млн голов крупного рогатого скота (96,7% к 2018 г.), в том числе коров - 7,9 млн голов (уменьшилось за 2018 г. на 3,7%). Количество коров специализированных мясных пород в сельхозорганиза-циях и КФХ, включая индивидуальных предпринимателей, в 2017 г. составило 827,1 тыс. голов или на 15% (на 107,7 тыс. голов) больше уровня 2016 г. Производство привеса мясного и помесного скота на убой в живой массе составило 327,7 и 339,0 тыс. т соответственно в 2016 и 2017 гг. Общее производство КРС в живой массе в хозяйствах всех категорий в 2018 г. составило 3050 тыс. т или уменьшилось с 2015 г. на 9,3%.

Цель исследований. Целью исследований является обоснование целесообразности осуществления модернизации действующих объектов животноводства, являющейся основой повышения производительности труда и качества получаемой продукции. Модернизацию авторы рассматривают как важнейший фактор реализации технического прогресса, новейших достижений науки и передового опыта.

Материалы и методы исследования. В

процессе проведения исследований авторы использовали статистические источники сведений о развитии животноводства в хозяйствах различных форм собственности, материалы передовых хозяйств, осуществивших модернизацию объектов животноводства по производству молока и говядины, свинины, опыт других стран - Беларуси, Польши. При проведении модернизации объектов животноводства авторы рекомендуют использовать новые технические средства, представленные в Системе машин на период до 2030 г., а также результаты исследований научных учреждений.

Результаты и их обсуждение. Анализ показывает, что последние годы в России сохраняется устойчивая тенденция сокращения производства крупного рогатого скота. Отмеченная тенденция объясняется сокращением поголовья коров и соответственно крупного рогатого скота. С 2015 по 2018 гг. поголовье коров в хозяйствах всех категорий уменьшилось с 8115,2 тыс. голов до 7942,6 тыс. (на 172,6 тыс. голов) и крупного рогатого скота с 18620,9 тыс. до 18152,9 тыс. голов (на 468,8 тыс. голов).

Несмотря на увеличение поголовья скота мясных и помесных пород, отмеченное не привело к увеличению производства привесов крупного рогатого скота, так как основной объем производства говядины в стране осуществляется от забоя сверхремонтного молодняка и выбракованного скота молочных и комбинированных пород, и только 16% - от скота мясных пород и помесей [1]. Удельный вес полученного привеса КРС на вновь построенных, модернизированных и реконструированных объектах составляет в общем

объеме 1,5-2,0%. Из-за применения технологий, основанных на использовании морально устаревших видов техники, в животноводстве не обеспечивается высокая продуктивность животных, особенно в крестьянских (фермерских) хозяйствах, сохраняются высокие удельные затраты ресурсов на получение продукции, снижается качество продукции. Затраты кормов на производство 100 кг молока составляют 1,1-1,3 ц корм. ед., на 1 ц привеса скота - 13-15 ц корм. ед. Удельный вес молока, реализуемого вторым сортом и несортовым, сохраняется на уровне 2,0-2,5%. Из общей массы 30,5-31,3 млн т молока, производимого в стране хозяйствами всех типов, в хозяйствах населения производится 11,8-12,1 млн т или 39,1% от общероссийского, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 2,3-2,5 млн т (7,9-8,2%). В этих типах товаропроизводителей, как и при производстве привесов скота и птицы, применяются технологии, основанные преимущественно на использовании простейших орудий и ручного труда, при низком уровне концентрации ферм.

В России доение коров производится преимущественно в переносные ведра (8,9% поголовья) и в стойлах в молокопровод (60,6%), и только 29,4% - в доильных залах. В странах Европейского Союза только 15% коров размещено в зданиях с привязанным содержанием, а в США - не более 3%, соответственно доение 65% и 92% поголовья коров осуществляется в залах. Поэтому модернизация действующих объектов, прежде всего молочного скотоводства, посредством достройки необходимых технологических цехов, применения в них прогрессивных технических решений, технологий содержания и кормления животных, форм организации производства и труда, является наиболее эффективным направлением увеличения объемов и рентабельности молока и привеса скота. Это направление технического прогресса в молочном скотоводстве имеет и большое социальное и демографическое значение. Известно, что в России, главным образом из-за резкого сокращения поголовья скота и овец, ликвидации ферм, являющихся объектами всесезонной занятости, уничтожено более 25,0 тыс. сель-

ских поселений (или 16,5% от имевшихся), а около 10 тыс. поселений остались без жителей.

Объекты животноводства являются сферой постоянной занятости трудоспособного сельского населения России и на этой основе способствуют сохранению сельского уклада жизни, стабильности сельских поселений и демографической ситуации в стране. В 1990 г. в России имелось 57 млн голов крупного рогатого скота, 20,5 млн коров, 58,2 млн голов овец и коз, производилось 55,7 млн тонн молока, 15,5 млн тонн привеса скота. В этот период в стране имелось 152,9 тыс. сельских поселений, в которых проживало 39,1 млн человек, а в подотраслях животноводства было занято постоянно 5,0 млн человек [2].

Сокращение поголовья КРС и особенно коров привело, как отмечено выше, к уменьшению производства молока и снижению удовлетворения потребности страны в этом важнейшем продукте. В 1990 г. потребление молока и молочной продукции в России на человека в год составляло 387 кг или превышало медицинскую норму (325 кг в год на человека). В 2017-2018 гг. потребление молока и молочной продукции на душу населения составляло 231-232 кг, а производилось 206-208 кг. Недостаток производства покрывался импортом, составлявшим в указанные годы 573,1-427,1 тыс. т [3].

В соответствии с программой развития сельского хозяйства производство молока в стране должно быть доведено в 2030 году до 38-40 млн т, производство мяса в убойной массе - до 14,0 млн т. В структуре производства удельный вес мяса птицы составит 53%, свинины - 33%, говядины - 11%, баранины -3%. Достижение отмеченных показателей станет возможным только на основе применения инновационной техники и интенсивных технологий содержания, обеспечивающих комфортные условия для животных и рост их продуктивности, минимальные затраты ресурсов, охрану окружающей среды, высокое качество продукции. В подготовленной Системе машин на период до 2030 года для механизации и автоматизации выполнения процессов при производстве продукции живот-

новодства приведены рекомендуемые технические средства и их основные параметры, а также условия для эффективного их использования.

Система машин должна стать инженерно-технологической основой создания и промышленного производства машин для механизации процессов как на существующих объектах, подлежащих модернизации, так и на вновь создаваемых в хозяйствах различных форм собственности. Организация на специализированных заводах России производства техники, используемой на объектах для подотраслей животноводства и предусмотренной Системой машин, станет инженерной основой осуществления механизации и автоматизации при модернизации действующих объектов и строительстве новых. Исследования и передовой опыт хозяйств показывают, что решающее влияние на эффективность и стабильность производства продукции животноводства оказывают уровень оснащенности объекта инновационными техническими средствами, их надежность и ремонтопригодность, квалификация персонала, продуктивный потенциал животных, уровень их содержания и кормления.

В современный период важнейшим требованием к осуществлению модернизации действующих объектов животноводства, а также и к строительству новых, независимо от их мощности и специализации, является получение высококачественной продукции, охрана окружающей среды, создание комфортных условий для функционирования животных и птицы, минимизация затрат ресурсов на осуществление модернизации. По расчетам Института механизации животноводства ежегодная потребность финансовых ресурсов для проведения модернизации технологического оборудования на фермах сельскохозяйственных организаций по производству молока и говядины на основе новой Системы машин составит 75-80 млрд руб. С учетом других подотраслей суммарная потребность в финансовых ресурсах для ежегодного обновления парка машин в соответствии с новой системой удвоится, т. е. достигнет 150-160 млрд руб. в год.

Для механизации работ на фермах молочного направления потребуется 74,3 тыс. единиц различного доильного оборудования (из них доение коров в залах - 11 тыс., в стойлах

- 28,5 тыс., в лагерях и на пастбищах - 8,4 тыс., в родильных отделениях - 26,5 тыс. ед.). Общая потребность оборудования для охлаждения молока составит 60,5 тыс. единиц холодильных установок. Для раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота потребуется 55,5 тыс. ед. кормораздатчиков, в том числе 35,9 тыс. ед. мобильных раздатчиков-смесителей. Для уборки навоза в помещениях крупного рогатого скота потребуется 117-120 тыс. транспортеров, в том числе 30 тыс. ед. штанговых, 50,1 тыс. ед. скреперных и 29,3 тыс. ед. скребковых. Помимо этого потребуется 32,6 тыс. ед. установок для транспортирования навоза из помещений до хранилищ. Всего в Системе машин предусмотрено 87 наименований и типоразмеров технических средств для механизации процессов на объектах молочного направления и откорма скота, из которых 35 являются новыми, 27 требуют модернизации.

Применение Системы машин на период до 2030 г. для комплексной механизации и автоматизации производства продукции животноводства будет способствовать переходу к технологиям, основанным на использовании достижений науки и обеспечивающим существенный рост продуктивности, экономию топлива и материально-энергетических ресурсов, создание комфортных условий животным для реализации их продуктивного потенциала. Затраты труда при реализации новой Системы машин на производство 1 ц молока составят 1,55-1,64 чел-ч против 4-5 чел-ч в настоящее время, 1 ц мяса КРС в живом весе

- 4,0-6,0 чел-ч против 30-35 чел-ч.

Применение новой Системы машин обеспечивает не только повышение производительности труда и производство высококачественной продукции, но и снижение издержек, повышение рентабельности продукции до 35-38% (таблица). Создание и массовое производство автоматизированных систем доения коров с автоматическим управлением режимами, автоматических комплексов для

обеспечения параметров микроклимата, роботов для уборки помещений, приготовления кормового рациона и выдачи его животным, обеспечения комфортных условий для отдыха, средств автоматизации охлаждения, хранения и переработки продукции следует рассматривать как необходимые условия увеличения производства высококачественной продукции, применения цифровых технологий в животноводстве.

Таблица. Основные экономические показатели производства продукции животноводства

Современное состояние

При реализации новой Системы машин

молоко

Производство продукции

прирост скота

прирост свиней

молоко

прирост скота

прирост свиней

Затраты на производство 1 ц продукции:

4,5-5,0 33-35

труда, чел-ч 6,0-7,0 I 1,5-2,0

4,0-5,0 2,5-3,5

электроэнергии, кВт-ч 45,0 | 80,0 | 150-170' f 50-55 | 200-210 | 185

жидкого топлива, кг 16,2 | 40-50 | 120-130 | 2,6-5,2 113,9-14,3 | 135-145

кормов, ц корм.ед. 1,20 I 14,4 I 6,8 10,9-1,1 I 6,5-7,0 I 3,0-3,5

Несмотря на исключительно важную роль модернизации действующих объектов животноводства в увеличении объемов и повышении эффективности производства продукции, а также в решении социальных и демографических проблем села, темпы ее осуществления остаются крайне низкими и не оказывают должного положительного влияния на конечные результаты.

В молочном скотоводстве в последние годы (2016-2018 гг.) за счет строительства новых и модернизации действующих объектов вводилось по 14-17 тыс. скотомест или 1,61,7% к имеющемуся поголовью. За период с 2013 по 2017 гг. в стране введено новых всего 249 и модернизировано 134 объекта для мясного скотоводства, на которых за 5 лет произведено дополнительно 69,6 тыс. т привеса в живой массе КРС. Удельный вес дополнительно произведенного привеса КРС в живой массе на вновь построенных и модернизированных объектах скотоводства в 2016-2017 гг. составил 1,4-2,1% от общего объема.

Исследования и расчеты позволяют заключить, что исходя из действующих норм амортизации техники масштабы модернизации объектов животноводства следует повысить до 12-14% в год от вместимости имеющихся в наличии помещений или почти в 7,58,0 раз. Только в этом случае можно обоснованно обеспечивать переход к автоматизированным цифровым технологиям, базирующимся на применении инновационной техники, повышать эффективность производства и качество продукции.

Инвестиции в модернизацию действующих объектов животноводства, как показывает опыт ее осуществления, существенно ниже по сравнению со строительством на новых площадках. При строительстве ферм на новом месте более 35% инвестиций затрачивается на создание общефермской инфраструктуры. Удельные инвестиции на модернизацию молочных ферм, выполненную в Ярославской области под руководством чл.-корр. РАН Цоя Ю.А., составили 60-85 тыс. руб. на скотоместо против 300-350 тыс. руб. при строительстве фермы на новом месте. Помимо этого при строительстве на новом месте в смету инвестиций не-обходимо включать затраты на строительство объектов социального и медицинского назначения.

В настоящее время научными организациями Миннауки и образования (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ и его филиалами) подготовлены рекомендации по осуществлению модернизации объектов животноводства, включающие не только рекомендуемые способы технического оснащения объектов, но и организационно-технологические условия эффективного их применения [4-6]. Модернизация как экономическая категория есть процесс обновления действующих основных фондов, переход к более прогрессивным, созданным на основе использования новейших достижений науки и передового опыта. Применительно к объектам животноводства они включают: здания для содержания различных половозрастных и специализированных групп и видов животных и птицы, хранилища кормов, навоза, цеха для приготовления кормов, переработки продукции, забоя животных, объекты ветери-

нарно-санитарного, энергетического и ре-монтно-обслуживающего назначения; технические средства - рабочие машины, установки, агрегаты; энергоустановки - электродвигатели, трансформаторные подстанции, установки резервирования энергии; мобильные силовые агрегаты - тракторы, самоходное шасси и др.

Известно, что специфическими особенностями технологии производства продукции животноводства являются: размещение различных возрастных и технологических групп животных и птицы в специализированных помещениях; оснащение специализированных помещений техническими средствами для выполнения технологических процессов в соответствии с зоогигиеническими требованиями; создание в помещениях требуемых зо-огигиенических параметров среды для функционирования различных видов и типов животных и птицы и обеспечение их кормами, водой необходимого качества для получения максимальной продуктивности с минимальными затратами ресурсов.

В свою очередь, на конструктивные и объемно-планировочные решения зданий и сооружений, их капитальность, а также на технологии производства и организацию ведения отдельных подотраслей животноводства большое влияние оказывают зональные и природно-климатические условия. Технологические и организационно-экономические условия ведения животноводства (способы содержания животных по сезонам года, уровень концентрации (размер ферм), специализация, вид конечной продукции и др. ) влияют на уровень технического оснащения и особенно - на эффективность использования машин и энергетических установок. Анализ показывает, что независимо от зональных и технологических условий продолжительность функционирования зданий и сооружений на объектах животноводства в 8-10 раз больше в сравнении с техническими средствами, машинами, энергетическими установками. В соответствии с действующими нормами амортизационных отчислений основных фондов нормативная продолжительность использования техники в животноводстве составляет 6-7

лет, а зданий и сооружений - 50-60 и более лет. При этом, как показывает анализ развития технического прогресса, темпы применения достижений науки в принципах и конструкциях машин и орудий труда существенно выше в сравнении со зданиями и сооружениями.

В связи с отмеченным замена морально устаревшей и изношенной техники в животноводстве на инновационную, в конструкции которой использованы новейшие направления технического прогресса, обеспечивает повышение производительности труда, улучшаются условия содержания животных и птицы, более полно реализуется их продуктивный потенциал. Рациональное использование материальных и трудовых ресурсов, сохранность и качество продукции, условия труда и охрана окружающей среды составляют экономическую и социальную основу модернизации действующих объектов животноводства. Осуществление модернизации необходимо проводить постоянно, используя новейшие достижения науки, передового опыта ведения подотраслей животноводства, включая применение передовых способов организации, технологии, механизации и автоматизации, переработки продукции.

Проведение модернизации применительно к объектам по производству молока необходимо осуществлять посредством перевода скота на беспривязное содержание с доением в автоматизированных доильных залах со станками «Параллель», «Елочка» и конвей-ерно-кольцевого типа, расширения масштабов применения цехов по переработке молока, создания цехов по хранению и переработке навоза. При привязном содержании необходимо применять как более надежные штанговые транспортеры для уборки навоза, мобильные раздатчики кормов, а также доение коров в залах со станками «Тандем», параллельно-проходного типа. В свиноводстве для кормления свиноматок следует применять автоматизированные кормовые станции. Особое внимание при модернизации объектов следует уделять повышению надежности энергоснабжения и водообеспечения, организации технического обслуживания средств

механизации и автоматизации, подготовке квалифицированных кадров.

Заключение. Известно, что основой развития животноводства и эффективного производства всех видов продукции являются корма и их качество, которые не только позволяют реализовывать продуктивный потенциал животных и птицы, но и являются главным составляющим элементом издержек на производство продукции. Системой машин предусмотрены различные технологии и технические средства для механизации и автоматизации процессов подготовки различных компонентов кормов к скармливанию, приготовления комбикормов, нормирования выдачи рациона животным.

Применение в подотраслях животноводства принципиально новых инновационных, ресурсосберегающих, автоматизированных технологий производства продукции, содержания различных половозрастных и специализированных групп животных и птицы, цифровых технологий выполнения отдельных процессов и операций станет возможным не только на основе создания массового производства и применения необходимых технических средств, но и осуществления комплекса организационно-экономических и агрономических мероприятий.

Организация производства техники, предусмотренной Системой машин в требуемых масштабах, прежде всего должна базироваться на материалах, характеризующих современное состояние объектов животноводства и перспективы их развития - способы содержания и кормления животных, количество ферм различного типоразмера, уровень технического оснащения, вместимость помещений, способы хранения кормов, навоза и помета, переработка продукции, перспективы развития производства (увеличение поголовья, глубина переработки продукции, изменение способов содержания животных и др.).

Отмеченные организационно-технологические условия производства продукции, содержания животных могут быть получены на основе проведения детальной инвентаризации (паспортизации) каждого объекта в хозяйствах всех форм собственности с последу-

ющей их обработкой и получением сводных результатов на уровне сельхозтоваропроизводителей районов, областей, автономных образований, страны. Материалы паспортизации объектов животноводства и птицеводства по направлению и специализации ферм, комплексов промышленного типа должны стать основой формирования потребности, планов создания и производства техники для механизации и автоматизации процессов при производстве продукции животноводства и птицеводства как на объектах, подлежащих модернизации, так и для вновь создаваемых. Проведение паспортизации объектов животноводства необходимо осуществлять не реже одного раза через каждые 10 лет под руководством МСХ РФ. Разработку методического инструментария проведения паспортизации может осуществить ФНАЦ ВИМ и его филиал ИМЖ, который в семидесятых годах прошлого столетия выполнял такую тематику. Результаты сплошной паспортизации объектов животноводства будут способствовать определению реальных потребностей в технике для оснащения и модернизации действующих ферм.

Литература:

1. Аналитическое сопровождение реализации федеральной научно-технической программы развития

сельского хозяйства на 2017-2025 г. / Н.П. Мишуров и др. М.: Росинформагротех, 2020. 284 с.

2. Огарков А.П. Сельские поселения России. М.: Рос. акад. с.-х. наук, 2002. 354 с.

3. Агропромышленный комплекс России в 2018 году. М.: Росинформагротех, 2019. 554 с.

4. Иванов Ю.А. Научное обеспечение модернизации объектов по производству продукции животноводства // Вестник ВНИИМЖ. 2018. № 2. С. 4-12.

5. Морозов Н.М. Социально-экономические аспекты модернизации животноводства // Вестник ВНИИМЖ. 2018. № 2. С. 13-21.

6. Морозов Н.М., Рассказов А.Н. Исследование инновационных направлений повышения эффективности производства продукции животноводства // Техника и оборудование для села. 2018. № 6. С. 45-48.

Literatura:

1. Analiticheskoe soprovozhdenie realizacii federal'noj na-uchno-tekhnicheskoj programmy razvitiya sel'skogo ho-zyajstva na 2017-2025 g. / N.P. Mishurov i dr. M.: Rosin-formagrotekh, 2020. 284 s.

2. Ogarkov A.P. Sel'skie poseleniya Rossii. M.: Ros. akad. s.-h. nauk, 2002. 354 s.

3. Agropromyshlennyj kompleks Rossii v 2018 godu. M.: Rosinformagrotekh, 2019. 554 s.

4. Ivanov YU.A. Nauchnoe obespechenie modernizacii ob"ektov po proizvodstvu produkcii zhivotnovodstva // Vestnik VNIIMZH. 2018. № 2. S. 4-12.

5. Morozov N.M. Social'no-ekonomicheskie aspekty modernizacii zhivotnovodstva // Vestnik VNIIMZH. 2018. № 2. S. 13-21.

6. Morozov N.M., Rasskazov A.N. Issledovanie innovaci-onnyh napravlenij povysheniya effektivnosti proizvodstva produkcii zhivotnovodstva // Tekhnika i oborudovanie dlya sela. 2018. № 6. S. 45-48.

SOCIAL AND ECONOMIC FEASIBILITY OF LIVESTOCK MODERNIZATION

N.M. Morozov, doctor of economical sciences, RAS academician I.Y. Morozov, candidate of economical sciences IMJ- filial of FGBNY FNAC VIM

Abstract. The state of Russian livestock products' producing and facilities' technological equipment is shown, the existing facilities modernization's necessity and economic feasibility through the innovative technology use is justified. The modernization carrying out for, it is necessary innovative technical means recommended by the System of Machines for the livestock sub-sector using for obsolete and physically worn-out ones to replace. Application of the System of Machine up to 2030 for livestock production's complex mechanization and automation, it will facilitate the transition to technologies based on the of scientific achievements using and significant productions' increase providing, fuel and material and energy resources' saving, animals comfortable keeping conditions' creating for their productive potential to realize. Labor costs at the new System of machines' implementation for 1 kg of milk production will amount 1,55-1,64 people*h against 4-5 people*h at present, 1 kg of cattle meat in live weight - against 4,0-6,0 people*h against30-35 people*h. To obtain real information about the livestock facilities state's technical equipment, including the service life of the used machinery, units, technologies and maintenance methods, the authors propose existing facilities on farms of all forms ownership's certification to conduct. Certification of existing facilities can become the livestocksubsector equipment basis need determining.

Keywords: livestock production, maintenance technology, modernization, certification of farms, livestock facilities.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.