Состояние и перспективы развития метрологического обеспечения лабораторий АПК Текст научной статьи по специальности «Прочие технологии»

МЕТОДЫ АГРОХИМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Принятие нового Федерального закона «Об обеспечении единства измерений», а также на его основе ряда новых подзаконных нормативных правовых документов, обусловливает многогранную работу по реализации его на практике.

Один из важнейших механизмов, регулирующих рыночные отношения в сфере бизнеса, — деятельность по оценке соответствия продукции и объектов требованиям безопасности и качества, которые включают испытания и контроль, подтверждение соответствия, регистрацию и т.д.

Одним из критериев получения достоверной информации о качестве и безопасности продукции является метрологическое обеспечение аналитических работ. Научно-методические работы по разработке системы метрологического обеспечения и контроля качества аналитических работ с почвами, кормами и сельскохозяйственной продукцией были начаты во ВНИИА в 60-х г. прошлого столетия.

Основными направлениями деятельности в области аналитического контроля центров и станций агрохимической службы были:

разработка и внедрение Государственных и Отраслевых стандартов на методы анализов;

разработка, аттестация и внедрение Государственных и Отраслевых стандартных образцов почв, кормов, сельскохозяйственной продукции;

разработка и внедрение системы внешнего и внут-рилабораторного контроля качества результатов анализа;

оказание методической помощи лабораториям, имеющим недостаточную точность анализов.

Эта деятельность позволила накопить большой практический опыт в области метрологического обеспечения аналитических работ в агрохимической служ-

бе. В лаборатории были разработаны 32 Национальных стандарта по методам анализа почв и сельскохозяйственной продукции. Накоплен опыт по метрологической аттестации методик, разработке процедур оперативного внутрилабораторного контроля. При аттестации методик широко использовали стандартные образцы состава веществ и материалов. Было разработано более 150 Государственных и Отраслевых стандартных образцов почв, кормов, сельскохозяйственной продукции.

В настоящее время ГНУ ВНИИА координирует деятельность по вопросам метрологического обеспечения лабораторий АПК с рядом организаций (рис. 1):

Россельхозакадемией и Минсельхозом РФ — по координации и совершенствованию системы научно-исследовательских работ по стандартизации и метрологическому обеспечению;

Росстандартом России — по вопросам аккредитации ГНУ ВНИИА в качестве Организации — Координатора межлабораторных сравнительных испытаний, Экспертной организации по аккредитации Испытательных лабораторий;

ФГУП УНИИМом — по утверждению и внесению в реестр Межгосударственных, Государственных стандартных образцов, образцов «КООМЕТ»;

ВНИИСом — по вопросам метрологической экспертизы методик анализа;

с рядом зарубежных метрологических учреждений — по вопросам аттестации стандартных образцов почв.

Современные тенденции по улучшению метрологического обеспечения предусматривают системный подход к планированию процессов испытаний объектов агромониторинга и контроля качества агропродукции.

Лаборатория метрологического обеспечения агроэкологического мониторинга ВНИИА

НИИ, ВУЗы с/х профиля, Геосеть

литических работ с объектами агроэкологического щее повышение достоверности информации [¡следований в лабораториях АПК

7\

Разработка и внедрение новых программ МСИ по анализу почв, кормов, с/х продукции в соответствии с международными стандартами: ГОСТ Р ИСО МЭК 17025, ГОСТ Р ИСО 5725

Разработка Совершенст-

программ вование кри-

межлабо- териев досто-

раторного верности и

экспери- точности ре-

мента зультатов

анализа

Оценка тех- Оценка со-

нической стояния изме-

компетент- рений в сис-

ности лабо- теме контро-

раторий лируемых ла-

АПК бораторий

(бюллетень)

Выходная продукция

Рис.1. Координация деятельности ГНУ ВНИИА по метрологическому обеспечению лабораторий АПК

Одна из составных частей системы метрологического обеспечения аналитических работ при агроэкологи-ческом мониторинге - разработка новых типов стандартных образцов (СО) почв и сельскохозяйственной продукции с расширенным диапазоном аттестованных показателей и номенклатурой, повышенным содержанием токсичных элементов.

Ежегодно лаборатория метрологических исследований агроэкологического мониторинга проводит анализ и прогнозирование потребностей в СО почв и сельскохозяйственной продукции. В соответствии с этим разрабатывают программы по формированию базы СО и планируют к разработке, согласно первоочередной номенклатуре новые типы СО.

На сегодняшний день в банке данных СО имеется 60 Межгосударственных, Государственных и Отраслевых СО почв, кормов, сельскохозяйственной продукции, аттестованных по агрохимическим показателям, показателям токсикологического загрязнения и показателям качества (рис. 2).

Ведется активная работа по исследованию и созданию СО почв в рамках Международной программы «КООМЕТ» с Государственными метрологическими учреждениями стран Евро-азиатского содружества (рис 3).

Сравнивая СО разработанные во ВНИИА и за рубежом (например, с основным поставщиком СО в Европу -<«ЬОС РгошосЬеш») можно с уверенностью сказать, что наши образцы не уступают, а по количеству аттестованных показателей превосходят зарубежные аналоги (рис. 4).

Использование Межгосударственных СО позволяет значительно расширить возможность аналитических исследований в лабораториях АПК (в том числе, в рамках Таможенного союза).

Сегодня качество аналитических исследований и адекватность полученных данных могут быть достигнуты единственным, принятым во всем мире путем: участием в межлабораторных сравнительных испытаниях, которое является обязательным требованием национальных и международных стандартов.

Стандартные образцы (М СО, Г С О , ОСО)

ПОЧВЫ

аттестованные характеристики: агрохимические показатели и показатели токсикологического загрязнения

С/Х ПРОДУКЦИЯ, КОРМА

аттестованные характеристики: показатели качества и безопасности

Рис.2. Номенклатура разрабатываемых в ГНУ ВНИИА им Д.Н.Прянишникова стандартных образцов Плодородие №3^2011

Рис.3. Международное сотрудничество

18 16 14 12 10 8 6 4

Сравнительная характеристика стандартных образцов разработанных ВНИИА и за рубежом

2

0 4-Ь

18

аттестованные по к а за т ел и : азот, сырая зола, кальций, калий, фосфор, сахар, крахмал, нитраты , марганец, цинк, медь, железо, свинец, кадмий, ртуть, мы щь як, клейковина, ИД К

аттесто ванны е

п оказатели : зола, жир, азот, кл етчатка

"I

аттестованные показатели

азот, сы рая клетчатка , сы рая зола, кальций, калий фосфор, сахар, крахмал,

марганец, цинк, медь, железо, свинец, кадмий, ртуть, мы щьяк, нитраты

9

аттестованны е

показатели:

кальций, кадмий,

железо, калий,

марганец, магний,

молибден, натрий,

ци нк

(аттестованные показатели: азот, азот, сырая клетчатка, сырая зола, кальций, калий,

фосфор, сахар, крахмал, марганец, цинк, медь, железо, свинец, кадмий, мы щьяк, _нитраты_

аттесто ван ны е показатели: фосфор, кальций, хлор, медь железо, калий, марганец, магний, молибден, натрий, цинк

зерно пшеницы корнеплоды моркови зерно ржи

□ Разработчик ВНИИА ^Разработчик LGC Promochem

Основной поставщик эталонных материалов в Европе (Франция, Германия, Италия, Польша, Испания, Швеция, Англия, Индия)

4

Рис.4. Сравнительная характеристика стандартных образцов, разработанных ВНИИА и за рубежом

Определение кадмия, мышьяка и свинца в кормах и сельскохозяйственной

продукции

ГЦАС (ГСАС)

с\х ВУЗЫ, НИИ

Прочие ИЛ

Рис.5. Качество выполнения аналитических работ аккредитованными ИЛ в 2010 г.

Программы проведения МСИ в испытательных лабораториях АПК

Программы проведения МСИ для ИЛ, выполняющих анализы Контролируемые показатели

Программа 1: по показателям плодородия подзолистых, дерново-подзолистых, серых лесных и других почв, вскрышных и вмещающих породах лесной зоны Агрохимические: Подвижный фосфор, подвижный калий, величина рН, гидролитическая кислотность, подвижная сера, обменный кальций, обменный магний, нитратный азот, азот обменного аммония, емкость катионного обмена, сумма поглощенных оснований Подвижные формы микроэлементов: бор, цинк, медь, марганец, кобальт, молибден

Программа 2: по показателям плодородия черноземных, серых лесных и других почв, вскрышных и вмещающих породах степной и лесостепной зон

Программа 3: по показателям плодородия черноземных, сероземов, бурых и других почв, вскрышных и вмещающих породах пустынной, полупустынной, сухостепной и степной зон

Программа 4: почв по показателям токсикологического загрязнения Токсикологическое загрязнение: медь, цинк, свинец, кадмий, никель, марганец, железо, хром, ртуть, мышьяк

Программа 5 по содержанию нефтепродуктов в почве Массовая доля нефтепродуктов

Программа 6: почв по показателям катионно-анионного состава водной вытяжки Катионно-анионный состава водной вытяжки: ион бикарбоната, ион хлорида, ион сульфата, калий, натрий, кальций, магний, плотный остаток, рН, удельная электрическая проводимость

Программа 7: кормов, пищевой и сельскохозяйственной продукции Азот, зола, клетчатка, жир^сахар, крахмал, кальций, калий, фосфор,_натрий^клейковина, ИДК, зольность, цинк, медь, железо, марганец, свинец, кадмий, ртуть, мышьяк и др.

Проводимые во ВНИИА работы по аналитическому контролю позволили сформировать рабочую группу, которая прошла специальное обучение в области метрологических исследований и контроля качества анализов во ФГУП УНИИМ и Росстандарте, что в свою очередь дало возможность в 2003 г. аккредитовать ВНИИА в качестве Организации Координатора проведение Межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ) по анализу почв и пищевой продукции (К 01.008 от 24.03.2009, К 01.004 от 16.04.2010).

Организуемые ежегодно МСИ почв и сельскохозяйственной продукции на основе шифрованных проб Государственных и Отраслевых СО позволяют достичь следующих целей:

оперативного контроля правильности результатов анализов и управления качеством аналитических работ;

получение независимой оценки технической компетентности своей деятельности;

наличие дополнительного бонуса при участии в тендерах и конкурсах;

выявление методических проблем и сильных сторон деятельности лаборатории и её рейтинга среди других лабораторий;

выполнение требований ГОСТ Р ИСО/МЭК 170252006.

В 2011 г. разработаны и внедрены 7 программ МСИ по проверке квалификации лабораторий АПК при выполнении анализов ряда объектов (почв, кормов, с.-х. продукции).

В состав участников входили 122 Испытательные лаборатории АПК. Каждой лаборатории- участнице МСИ высылали 27-35 СО почв, кормов, с.-х. продукции вместе с техническим заданием и сопроводительной документацией. После обра-

ботки результатов испытаний каждой лаборатории выдают свидетельство Участника МСИ, заключение по результатам испытаний, свидетельства на комплекты СО почв и с.-х. продукции. Некоторые Испытательные лаборатории участвуют одновременно в нескольких программах МСИ.

Практический опыт участия в программах МСИ убеждает в том, что внешний контроль в сочетании с внутренним оперативным контролем является действенным инструментом для повышения качества научных и экспертных исследований, сертификационных испытаний, более полного удовлетворения требований клиентов и главное - получение достоверной информации об объектах, качестве и безопасности продукции (рис. 5).

С 1995 г. ГНУ ВНИИА является Органом по аккредитации ИЛ, а с 2008 г. Экспертной организацией по аккредитации в рамках Системы аккредитации аналитических лабораторий (центров). За эти годы ЭО ВНИИА аккредитовала на техническую компетентность и независимость около 250 ИЛ разной ведомственной подчиненности, осуществляющих испытания для целей Государственного, производственного и экологического контроля состояния и загрязнения окружающей среды, целей обязательного и добровольного подтверждения соответствия и для научных исследований.

В подразделении работают 5 сертифицированных экспертов по аккредитации Испытательных лабораторий.

Таким образом во ВНИИА создана и внедрена в лаборатории АПК система метрологического обеспечения качества аналитических работ, включающая методологию разработки и внедрения новых типов СО, разработку программ МСИ и систему внутрилабораторного контроля качества аналитических работ, разработку

новых нормативных документов и актуализацию методик на методы анализа.

С другой стороны, реформа технического регулирования и изменения нормативно-правовой базы в области контроля качества продукции, оценки и подтверждения соответствия, процедур контроля и надзора, аккредитации и стандартизации ставит перед ГНУ ВНИИА неотложную задачу адаптации производственной деятельности лабораторий АПК к современным требованиям. А именно:

переработку соответствующих нормативно-методических документов в соответствии с требованиями ФЗ «О техническом регулировании», ГОСТ Р ИСО 5725, ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025;

организацию и проведение новых программ МСИ, в частности Международных, на основе МСО; по контролю качества и безопасности агрохимикатов и др.;

разработку новых типов СО (загрязненных нефтепродуктами почв и растениеводческой продукции с повышенным содержанием токсикантов);

повышение квалификации специалистов АПК в области метрологического обеспечения испытаний (почв, грунтов, с/х продукции, агрохимикатов);

оказание научно-методической помощи юридическим лицам по направлениям деятельности лаборатории.

Таким образом, накопленный в течении 30 лет научно-методический и организационный опыт подразделения по проведению аналитического контроля объектов с/х производства, а также наличие квалифицированных специалистов, банка СО дают основание для формирования на базе ГНУ ВНИИА центра по координации работ по метрологическому обеспечению лабораторий АПК.