Сочетаемость наследственности быков-производителей в популяции крупного рогатого скота Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

Животноводство

СОЧЕТАЕМОСТЬ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В ПОПУЛЯЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

85

А. В. НОВИКОВ,

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, 620061, г. Екатеринбург, Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ул. Главная, д. 21;

Россельхозакадемии тел.: 8 (343) 252-72-81

Положительная рецензия представлена Ш. С. Гафаровым, кандидатом биологических наук, профессором кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных животных Уральской государственной сельскохозяйственной академии.

По закону Харди-Вейнберга наследственность популяции стремится к равновесию по частоте генов (аллелей), однако большое количество скрытых мутаций, по мнению С. С. Четверикова, постоянно изменяет соотношение между гомозиготными и гетерозиготными животными [1].

Стараясь закрепить показатели высокой продуктивности у животных, селекционеры внутрипородным кроссированием стремятся добиться гомозиготного состояния наследственности (Е. А. Дорофеева [2], Е. Сакса, О. Барсукова [3]).

Анализ кроссов и широкое использование проверенных подбором быков-производителей позволяет накапливать и закреплять наиболее ценные сочетания генов у потомков, в больших группах животных, крупного рогатого скота (А. М. Машуров [4]).

В основе удачных или нежелательных сочетаний родительскихпар лежитгенетическаязакономерность наследования, проявляющаяся в изменчивости генофонда популяции, считают Б. Л. Завертяев, П. Н. Прохоренко [5].

Цель работы — провести сравнение сочетаемости наследственности оцененных быков-производи-телей на молочную продуктивность потомков.

Изучение наследственности быков-производителей первого (n = 121) и второго (n = 95) поколений проводили в стаде крупного рогатого скота ЗАО А/ф «Патруши» Сысертского района Свердловской области. В статистическую обработку включена информация по 1048 парам животным. Быков-производителей оценивали по 1 лактации дочерей: удою и жирномолочности, методом дочери-сверстницы.

Для оценки влияния большого количества быков-производителей на хозяйственно-полезные признаки популяции были сформированы группы по характеру проявления наследственных качеств: улучшатели, нейтральные, ухудшатели.

Анализ влияния сочетаемости быков-производи-телей позволил выделить лучшие варианты подбора генотипов.

Обработка статистического материала проводилась по программе Microsoft Ехсе1 с применением

Таблица 1

Племенная ценность быков-производителей, 1-го и 2-го поколения, имеющих наибольшее количество потомков

Кличка, инв. № Кол-во дочерей Продуктивность дочерей, по первой лактации Племенная ценность быков производителей, дочери - сверстницы

быка удой, кг жир, % по удою по жиру

1 -е поколение

Зуммер 2737 49 4410±114 4,06 ± 0,02 124 0,07

Альтаир 772 56 4340 ± 94 4,05 ± 0,01 136 0,04

Зайсан 6131 25 4422±158 3,87 ± 0,04 134 -0,12

Гений 1991 54 4426±103 4,00 ± 0,02 142 0,0

Билет 211 18 4283 ±142 3,94 ± 0,02 -8 -0,05

Желатин 1927 42 4240 ± 146 3,94 ± 0,02 -53 -0,08

Фиксаж 1645 35 4016±114 4,06 ± 0,03 -285 0,06

Закат 687 48 4293 ±106 4,01 ± 0,03 2 0,01

Конек 341 25 4049±175 4,01 ± 0,02 -247 0,01

Сизый 613 49 4171±114 4,01 ± 0,02 -126 0,01

Спорный 4608 31 4107±125 3,96 ± 0,02 -339 -0,07

2 -е поколение

Диск 1711 22 4058±133 3,98 ± 0,03 186,7 0,04

Донец 1095 7 4116±272 3,92 ± 0,05 278,1 0,01

Химитайкес 1052 8 4178±314 4,20 ± 0,05 304,8 0,30

Байконур 1529 42 3993 ± 92 3,85 ± 0,02 122,4 -0,06

Минерал 202 61 3969 ± 87 3,86 ± 0,02 99,5 -0,05

Север 1781 79 3834±69 3,91 ± 0,01 -45,6 -0,01

Бисквит 2921 31 3516±96 3,95 ± 0,02 -371,2 0,03

Торец 6545 44 3853±88 4,03 ± 0,03 -23,7 0,12

Клад 412 41 3840 ± 83 4,01 ± 0,03 -36,9 0,10

Массив 6046 53 3733 ± 89 3,91 ± 0,02 -138,4 0,01

Регламент 6417 31 3858±108 3,92 ± 0,03 -18,4 0,01

40

www. m-avu. narod. ru

__________Животноводство

При этом изменчивость удоя потомков от быков-улучшателей в первом поколении составила 45474602 кг, во втором — 3915-4124 кг молока, что достоверно превышало средний показатель по стаду от 40 до 308 кг (Р < 0,01).

Пониженная продуктивность выявлена среди дочерей быков-ухудшателей (5-й, 6-й, 7-й группы). Удой потомков в этих группах изменялся от 3956 до 4034 кг и от 3661 до 3785 кг молока, что достоверно меньше на 26-338 кг к среднему показателю (Р < 0,01).

Среди потомков нейтральных производителей достоверных различий по удою и не выявлено (3-я, 4-я группы).

Не установлено достоверной разницы и по жирномолочности во всех группах оцененных быков-производителей. Следовательно, наиболее результативным фактором улучшения наследственности популяции будет проведение отбора по величине молочной продуктивности, чем по жирномолочности.

Количество животных с желательным генотипом в первом поколении составило 42,4 %, а во втором — 36,4 % (1-я и 2-я группы).

Для эффективного улучшения генофонда стада наибольший интерес представляют быки-производители, проявляющие свои положительные наследственные качества по нескольким хозяйственно-полезным признакам.

Результаты сочетаемости различных вариантов подбора оцененных быков-производителей первого

Таблица 2

Племенная ценность групп быков-производителей двух поколений

Группы быков-производителей, п - голов Продуктивность дочерей Племенная ценность

кол-во голов/% удой, кг жир, % по удою по жиру

1-е поколение

1. Улучшатели по удою, жиру (п = 23) 203 19,4 % 4547±55** 3,95 ± 0,01 251 0,06

2. Улучшатели по удою, ухудшатели по жиру (п =30) 241 23,0 % 4602±53** 3,95 ± 0,01 316 -0,04

3. Нейтральные по удою, жирномолочности (п =4) 77 7,3 % 4291±77 4,02 ± 0,02 3 0,01

4. Нейтральные по удою, ухудшатели по жиру (п =14) 109 10,4 % 4251±72 3,92 ± 0,01 -33 -0,08

5. Ухудшатели по удою, улучшатели по жиру (п =21) 140 13,3% 4001 ± 53 4,08 ± 0,01 -299 0,07

6. Ухудшатели по удою, нейтральные по жиру (п =13) 179 17,1% 4034 ± 57 4,00 ± 0,01 -265 0,01

7. Ухудшатели по удою, жиру (п = 16) 99 9,4 % 3956 ± 73 3,92 ± 0,01 -339 -0,07

В среднем первое поколение (п = 121) 104 8 100 % 4294 ± 20 4,00 ± 0,005

2-е поколение

1. Улучшатели по удою, жиру (п = 17) 120 11,4 % 3915 ± 52 4,0 ± 0,01 218 0,08

2. Улучшатели по удою, ухудшатели по жиру (п = 29) 262 25 % 4124 ± 35,5** 3,84 ± 0,01 251 -0,07

3. Нейтральные по удою, жирномолочности (п = 7) 208 19,8 % 3849 ± 55,5 3,91 ± 55,5 -28 -0,01

4. Нейтральные по удою, ухудшатели по жиру (п = 3) 15 1,4 % 3887 ± 36,3 3,80 ± 0,01 12 -0,12

5. Ухудшатели по удою, улучшатели по жиру (п = 16) 199 19,1 % 3785 ± 38,4 4,01 ± 0,01 -91 0,09

6. Ухудшатели по удою, нейтральные по жиру (п = 5) 97 9,2 % 3661 ± 55,5 3,92 ± 0,01 -220 0,0

7. Ухудшатели по удою, жиру (п = 18) 147 14,1 % 3697 ± 74,9 3,86 ± 0,01 -180 -0,06

В среднем второе поколение (п = 95) 1048 100 % 3875,5 ± 20,4 3,91 ± 0,005

Примечание: **Р < 0,001; *Р < 0,01.

№№№. т-Э¥и. пэгоб. ги 41

биометрических формул Н. А. Плохинский (1969), Е. К. Меркурьева (і970).

Результаты исследований.

Средняя продуктивность дочерей быков первого поколения составила 4294 кг молока с жирностью 4,0 %, потомков быков второго поколения соответственно — 3875 кг молока с 3,92 %-й жирностью.

Результаты оценки быков-производителей, имеющих большую численность дочерей, приведены в табл. 1.

В первом поколении лучшими по наследственным качествам быков-производителей следует выделить генотипы Зуммера 2737, Зайсана 6131, Гения 1991, Альтаира 772, продуктивность потомков которых составила 4340-4426 кг молока с жирностью 3,87-4,06 % при выходе молочного жира 168,0-179,7 кг.

Во втором поколении — быков-улучшателей Химитайкес 1052, Диск 1711, Байконур 1529 с продуктивностью дочерей 3993-4178 кг молока, жирностью 3,85-4,2 % и выходом молочного жира за лактацию 153,7-175,4 кг.

Для анализа влияния большого количества используемых быков-производителей на молочную продуктивность потомков сформированы группы по проявлению наследственности (улучшатели, нейтральные, ухудшатели), в первом и втором поколении (табл. 2).

Лучшие показатели молочной продуктивности получены от дочерей быков-улучшателей (1-я и 2-я группы) в обоих поколениях.

Животноводство

Таблица 3

Продуктивность потомков быков-производителей в зависимости от сочетаемости племенных качеств

Сочетание групп быков Кол-во голов Дочери быков, 1-е поколение Дочери быков, 2-е поколение Разница

удой, кг жир, % удой, кг жир, % по удою по жиру

1 х 1 29 4565 ± 128 4,03 ± 0,02 4016 ± 131 4,06 ± 0,03 -549 0,03

2 х 1 21 4782 ± 147 3,99 ± 0,02 4025 ± 180 4,03 ± 0,02 -757 -0,04

3 х 1 12 4444 ± 162 4,03 ± 0,02 3822±179 3,94 ± 0,04 -622 -0,09

4 х 1 9 4119 ± 307 3,82 ± 0,06 3630±196 3,93 ± 0,05 -489 -0,11

6 х 1 22 4336 ± 205 3,99 ± 0,02 4026±104 3,95 ± 0,04 -310 -0,04

7 х 1 9 3963 ± 203 3,96 ± 0,03 3590±231 4,00 ± 0,05 -373 0,04

1 х 2 37 4629 ± 131 4,08 ± 0,02 4108±115 3,90 ± 0,02 -521 -0,18

2 х 2 55 4820 ± 121 4,01 ± 0,02 4212±89 3,84 ± 0,02 -608 -0,17

3 х 2 21 4030 ± 114 3,97 ± 0,03 4485 ± 148 3,84 ± 0,03 455** -0,13

4 х 2 37 4276 ± 121 3,92 ± 0,02 3930 ± 120 3,86 ± 0,02 -346 -0,06

5 х 2 38 3983 ± 91 4,14 ± 0,02 4136 ± 116 3,85 ± 0,02 153* -0,29

6 х 2 41 4149 ± 107 4,00 ± 0,02 4007 ± 107 3,81 ± 0,02 -142 -0,19

7 х 2 33 3952 ± 100 3,91 ± 0,02 4119 ± 119 3,84 ± 0,02 167* -0,07

1 х 3 34 4475 ± 152 4,07 ± 0,02 3823 ± 113 3,92 ± 0,03 -652 -0,15

2 х 3 46 4505 ± 107 3,94 ± 0,02 3943 ± 81 3,90 ± 0,02 -562 -0,04

3 х 3 11 4813 ± 204 3,96 ± 0,03 3760 ± 141 3,96 ± 0,04 -1053 0,0

4 х 3 30 4175 ± 107 3,92 ± 0,03 3853 ± 124 3,91 ± 0,02 -322 -0,01

5 х 3 38 3971 ± 90 4,04 ± 0,02 3685 ± 73 3,92 ± 0,02 -286 -0,12

6 х 3 31 3600 ± 88 4,00 ± 0,03 4060 ±122 3,96 ± 0,02 460* -0,08

7 х 3 18 3859 ± 152 3,85 ± 0,03 3695±121 3,87 ± 0,04 -164 0,02

2 х 4 6 4515 ± 580 3,91 ± 0,05 4129±131 3,79 ± 0,04 -386 -0,12

5 х 4 6 3913±372 4,02 ± 0,08 3844±130 3,81 ± 0,07 -68 -0,21

1 х 5 53 4610±125 4,05 ± 0,02 3854 ± 77 4,04 ± 0,02 -756 -0,01

2 х 5 59 4680± 118 3,93 ± 0,02 3764±131 4,01 ± 0,03 -916 0,08*

3 х 5 10 4006±188 4,07 ± 0,07 3529±168 3,97 ± 0,03 -477 -0,10

4 х 5 15 4725 ± 275 3,97 ± 0,03 4008 ±142 4,04 ± 0,03 -717 0,07

5 х 5 13 3878 ± 220 4,07 ± 0,04 3496±179 4,04 ± 0,05 -382 -0,03

6 х 5 32 4205±135 4,03 ± 0,02 3698±108 3,98 ± 0,04 -507 -0,05

7 х 5 16 4263 ± 245 3,97 ± 0,03 4011±123 3,98 ± 0,05 -252 0,01

1 х 6 16 4385 ±160 4,07 ± 0,03 3771±147 4,00 ± 0,03 -614 -0,07

2 х 6 21 4249± 119 3,91 ± 0,04 3705±116 3,92 ± 0,03 -544 0,01

3 х 6 12 4426 ± 243 4,02 ± 0,06 3765±188 3,87 ± 0,05 -661 -0,15

4 х 6 5 3922 ± 54 3,89 ± 0,06 3636±297 3,85 ± 0,05 -286 -0,04

5 х 6 14 3896 ± 145 4,06 ± 0,05 3448±195 3,92 ± 0,05 -448 -0,14

6 х 6 25 4057±189 4,00 ± 0,02 3672 ±129 3,90 ± 0,03 -385 -0,10

7 х 6 5 3526±211 3,86 ± 0,06 3431±235 3,99 ± 0,07 -95 0,13

1 х 7 33 4484± 119 4,06 ± 0,02 3673 ±126 3,86 ± 0,02 -811 -0,20

2 х 7 33 4360±121 3,90 ± 0,03 3807±103 3,85 ± 0,02 -553 -0,05

3 х 7 11 4210±198 4,09 ± 0,05 3666±172 3,81 ± 0,04 -544 -0,28

4 х 7 13 4027±169 3,93 ± 0,04 3513±200 3,88 ± 0,04 -514 -0,05

5 х 7 13 4122±218 4,06 ± 0,06 3775±185 3,85 ± 0,03 -347 -0,21

6 х 7 28 3892± 118 3,99 ± 0,03 3674±119 3,86 ± 0,03 -218 -0,13

7 х 7 16 3828±193 3,97 ± 0,03 3870 ± 249 3,91 ± 0,03 42 -0,06

Примечание: ** Р < 0,001; * Р < 0,01.

42

№№№. т-Э¥и. пэгос1. ги

Животноводство

Таблица 4

Продуктивность потомков от сочетаемости быков-производителей

Сочетаемость -наследственности быков 1-го и 2-го поколения Кол-во пар Матери Дочери Разница

удой, кг жир, % удой, кг жир, % по удою по жиру

Альтаир 772 х Билет 211 3 4017 4,04 4070 3,96 53 -0,08

Аргон 726 х Билет 211 2 3980 4,08 4109 3,88 129 -0,20

Зуммер 2737 х Бисквит 659 3 4204 4,09 3187 3,94 -1017 -0,15

Зуммер 2737 х Диск 1711 2 4661 3,95 3877 4,23 -784 0,28

Минерал 202 х Диск 1711 4 4549 3,96 4569 3,96 20 0,0

Бисквит 659 х Минерал 202 8 3949 3,97 3753 3,81 -196 -0,16

Бисквит 659 х Север 1781 10 3523 3,98 4070 3,92 547 -0,06

Бисквит 659 х Севок 805 3 4636 4,08 3721 4,17 -915 0,09

Бисквит 659 х Торец 6545 7 4491 4,06 3666 3,99 -825 -0,07

Альтаир 772 х Массив 6046 4 4360 3,99 4218 3,92 -142 -0,07

Зайсан 6131 х Массив 6046 5 4130 3,81 3629 3,91 -501 0,10

Сизый 613 х Массив 6046 5 3435 4,07 3360 4,02 -75 -0,05

Зуммер 2737 х Массив 6046 4 4665 4,08 3112 4,06 -1553 -0,02

Зуммер 2737 х Меч 885 3 3879 4,00 3870 3,97 -9 -0,03

Зуммер 2737 х Север 1781 2 4318 4,00 4979 3,95 661 -0,05

Зуммер 2737 х Томат 511 1 4559 4,06 4762 4,24 203 0,18

Зуммер 2737 х Цент 2903 1 5171 3,94 4285 4,17 -886 0,23

и второго поколения на продуктивность потомков представлены в табл.3.

Установлено, что повышенным удоем отличались потомки, полученные от сочетания быков-улучшате-лей (1-й и 2-й групп). Продуктивность дочерей от такого подбора составила 4016-4820 кг молока, что превышает показатели удоя животных от других сочетаний, оцененных быков.

Увеличение продуктивности животных во втором поколении отмечалось при закреплении за быками-ухудшателями и нейтральными — быков-улучша-телей (3-я, 5-я ,7-я х 2-я группы), от 153 до 455 кг молока.

Снижение удоя установлено при закреплении за быками-улучшателями быков-ухудшателей (1-я х

3-я, 5-я, 6-я, 7-я; 2-я х 3-я, 4-я, 5-я, 6-я, 7-я группы), от -562 до -916 кг. Самый низкий удой принадлежит потомкам, полученным от сочетания быков-ухудша-телей, 3526-3431 кг молока (7-я х 6-я группы).

В представленном большом количестве сочетаний групп быков наблюдались исключения из данной закономерности. Так, животные, полученные от сочетания быков нейтральных, ухудшателей (3-й,

4-й, 5-й, 6-й, 7-й групп) с быками-улучшателями (1-я группа), снижали показатель молочной продуктивности от -310 до -622 кг молока, что свидетельствует о неудачном подборе пар по улучшению наследственности или не точной оценке производителей.

Наибольший интерес представляют сочетания генотипов быков-улучшателей, позволяющие сохранить достигнутый уровень продуктивности потомков, что свидетельствует о закреплении наследственности.

Анализ продуктивности потомков полученных от сочетания быков-улучшателей (1-я, 2-я группа) пер-

вого и второго поколения, позволяет характеризовать наследственные возможности лучших генотипов (табл. 4).

По результатам подбора быков-улучшателей первого и второго поколения выявлено одно сочетание генотипов Зуммер 2737 х Томат 511, позволившее одновременно повысить продуктивность потомка на 203 кг молока и жирномолочность на 0,18 % жира.

В сочетаниях быков Альтаир 722 х Билет 211, Аргон 716 х Билет 211, Бисквит 659 х Север 1781, Зуммер 2737 х Север 1781 наблюдалось повышение продуктивности у потомков от 53 до 661 кг молока при снижении жирномолочности от -0,05 до -0,20 %.

При подборе быков Зуммер 2737 х Диск 1711, Бисквит 659 х Севок 805, Зайсан 6131 х Массив 6046, Зуммер 2737 х Цент 2903 отмечалось снижение продуктивности дочерей от 20 до -915 кг молока и увеличением жирномолочности от 0 до 0,28 %.

В остальных сочетаниях, Бисквит 659 х Минерал 202, Бисквит 659 х Торец 6545, Зуммер 2737 х Меч 885, продуктивность потомков снижалась по обоим признакам.

Установлено, что генотип быка Зуммера 2737 передает высокий уровень удоя, а наследственность быка Диска 1711 — повышенную жирномолочность. Наиболее удачны сочетания быков Зуммер 2737 х Диск 1711, Зуммер 2737 х Томат 511.

Таким образом, сохранение наследственности у последующих поколений зависит от подбора быков-улучшателей, независимо от влияния условий среды. Использование нейтральных быков и ухудшателей сдерживало совершенствование генофонда крупного рогатого скота.

Литература

1. Четвериков С. С. Проблемы общей биологии и генетики. Новосибирск : Наука. Сиб. отд-ние, 1983. 272 с.

2. Дорофеева Е. А. Разведение серого украинского скота в замкнутом стаде // Зоотехния. 2004. № 8. С. 7-8.

3. Сакса Е. Эффективность подбора пар в стаде // Животноводство России. 2006. № 1. С. 35-37.

4. Машуров А. М. Разведение скота с использованием генетических маркеров // Животноводство. 1984. №9 4. С. 34-35.

5. Завертяев Б. Л. Совершенствование системы разведения и селекции молочного скота // Зоотехния. 2000. № 8. С. 8-12.

№№№. т-Э¥и. ПЭГОб. Ги

43