CC BY
2УДК: 619:618.19:637
СОГИН СИГИРЛАР МАСТИТ КАСЛЛИГИДА КАТТАЦОРИН МИКРОФЛОРАСИНИНГ А^АМИЯТИ
1Амиров Абдумумин Икромович, 2Тухтабаева Гуллола Шухрат кизи
1Тошкент давлат аграр университети Умумий зоотехния ва ветеринария кафедраси доценти 2Тошкент давлат аграр университети Умумий зоотехния ва ветеринария кафедраси
ассистенти https://doi.org/10.5281/zenodo.11483533 Аннотация. Ушбу мацолада согин сигирлар каттацорин микрофлорасининг а%амияти, каттацориндаги бактериялар усимлик ва озуцаларни парчаланишида ферментларни ягона манбаи эканлиги тугрисида маълумот келтирилган. Каттацорин булинмаси микроорганизимлари иммунитетини цуллаб-цувватлаш, патогенлар, токсинлардан химоя цилиши %амда организим резистентлиги пасайиши билан потогенларнинг купайишига натижада мастит, метрит ва туёц касалликларини ривожланиши махсулдорликни пасайиши, сут сифатини бузулиши %амда %айвонларнинг эрта ицтисодий фойдаланиши муддати цисцариши %ацида маълумотлар келтирилган. Даволаш ва олдини олиш буйича тавсиялар берилган.
Калит сузлар: микрофлора, экотизм, симбиотик, колонизация, бактерия, популяция, энтеробактерия, стрептококк, дизбактериоз, целлюлозалитик, дерматит, метаболик, некробактериоз, ацидоз, пробиотик, пребиотик, иммуноил, фитобиотик.
Аннотатция. В данной статье рассматривается значение микрофлоры рубца, то, что рубцовые бактерии являются единственным источником ферментов, необходимых для расщепления растительных кормов в рубце жвачных. Кроме того, микроорганизмы рубца поддерживают иммунную систему, защищают организм от патогенов,нейтрализуют токсины.. При снижении резистентности организма происходит увеличение возбудителей и, как следствие, развития заболеваний крупного рогатого скота маститом, метритом и некробактериозом, что приводит к снижению продуктивности, ухудшению качества молока, сокращению сроков раннего хозяйственного использования животных, а также приведены информации и рекомендации по лечению и профилактике.
Ключевые слова: микрофлора, экотизим, симбиотик, колонизация, бактерии, популяция, энтеробактерии, стрептококк, дисбактериоз, целлюлолитик, дерматит, метаболический, некробактериоз, ацидоз, пробиотик, пребиотик, иммуноил, фитобиотик.
Annotation. This article discusses the importance of rumen microflora, the fact that rumen bacteria are the only source of enzymes necessary for the breakdown ofplant feed in the rumen of ruminants. In addition, rumen microorganisms support the immune system, protect the body from pathogens, and neutralize toxins. With a decrease in the body's resistance, there is an increase in pathogens and, as a result, the development of cattle diseases such as mastitis, metritis and necrobacteriosis, which leads to a decrease in productivity and deterioration in the quality of milk , reducing the period of early economic use of animals, as well as information and recommendations for treatment and prevention.
Key words: microflora, ecotism, symbiotic, colonization, bacteria, population, enterobacteria, streptococcus, dysbacteriosis, cellulolytic, dermatitis, metabolic, necrobacteriosis, acidosis, probiotic, prebiotic, immunoil, phytobiotic.
Мавзунинг долзарблиги Хозирги кунда чорвачилик хужаликларида согин сигирларининг мастит касаллиги билан касалланиши кул билан согишдан 20-25%, сут согиш аппаратлари билан согишдан 35-40%, сутдан чикарилганда 17,5%, курук даврида 2023,7% ни ташкил этади хамда ушбу касаллик туфайли чорвачиликга катта иктисодий зарар етказилади. Жумладан, олинадиган умумий сут микдори 15-20 % пасаяди ва унинг ёглилик даражаси эса 0,8-1% га камаяди. Юкори махсулдор хайвонларни хужаликда фойдаланиш муддати 6-8 ёшгача кискаради. Сутнинг санитария сифати пасаяди, яъни бундай сутдан тайёрланадиган сут махсулотлари сифатсиз булади. Сигирлар кисир колади. Ёш хайвонларда диспепсия (ич кетиши) ва ёш болалар истеъмол килганда скарлатина (кизил куйлак) касаллигини келтириб чикаради. ^орамолларда махсулдорликнинг камайиши, уларнинг мажбурий суйилиши ёки нобуд булиши ва ветеринария харажатларининг ортиши хисобидан келиб чикади. [1].
Дунёнинг купгина минтакаларидаги нокулай экологик омиллар чорва моллари организмининг резистентлигига салбий таъсир этиши билан бирга маститларни кузгатувчиларнинг таркалишига имконият яратади. ^орамолларда инфекцион мастит касаллигининг диагностикаси, даволаш ва олдини олишнинг самарали услуб ва воситалари холати ва касалликнинг таркалиш даражасини аниклаш, эрта ташхис куйиш, замонавий даволаш ва карши курашнинг тизимли чора-тадбирларини худудларнинг экологик холатини хамда хайвонларни саклашдаги зоогигиеник талабларни эьтиборга олган холда олиб бориш долзарб вазифаларидан бири булиб хисобланади. [2].
Шуни таъкидлаш керакки сигирларнинг каттакориндаги микроорганизмларнинг экотизмлари бошка сут эмизувчи хайвонларнинг ошкозон-ичак тракти экотизимларига нисбатан мураккаб хисобланади. Овкат хазм килиш органлари фойдали симбиотик хамда патоген микрофлоралар билан колонизацияланган. Симбиотик бактерияларнинг тугридан-тугри ёки бевосита иштироксиз амалга оширилмайдиган битта хам биокимёвий жараён, тирик организмларнинг бирон бир функцияси мавжуд эмас.
Каттакорин микрофлораси согин сигирларнинг соглиги ва сут махсулдорлигини белгилайди, чунки каттакориндаги бактериялар кавш кайтарувчи хайвонларнинг корин бушлигида усимлик ва озукаларини парчаланиши учун зарур булган ферментларни ягона манбаи хисобланади. Бундан ташкари, ошкозон ичак тизмининг каттакорин булмасида микроорганизмлар учувчи ёг кислоталари ва витаминлар синтез килинади, иммунитетини куллаб-кувватлайди, организмни патогенлардан химоя килади хамда токсинларни зарарсизлантиришда иштирок этади [3].
Одатда, корин бушлигида микроблар популяцияси уйгун харакат килади, уларнинг нисбати оптималдир. Х,амма соглом хайвонларнинг корин бушлигидаги оппортунистик микрофлоралар (баъзи энтеробактериялар, стрептококклар ва бошкалар) одатдагидек ишлайди. Организм каршилигининг пасайиши билан Fusobakterium necrophorm, Staphilococcus aureus ва бошка патогенларнинг купайишига ва натижада корамолларда касаликларнинг, хусусан мастит касаллигининг ривожланишига натижада уларнинг махсулдорлигни пасайишига, олинган сут сифатини бузулишига хамда хайвонларнинг эрта подадан чикишига, иктисодий фойдаланиши муддатини кискаришига сабаб булади [4].
Адабиётлар тахлили ва купкина олимларнинг фикрига кура каттакоринда ушбу бактерияларнинг сонини купайиши сигирларда бачадон касалликларини келиб чикишига сабабчи эканлиги аникланган. Худди шундай натижалар сигирларнинг туёк касалликларини урганишда олинган кирмалар текширилганда хам аникланган.
Каттакоринда дизбактериоз кузатилган сигирларда (целлюлозалитик ва лактат-ишлаб чикарувчи микроорганизмлар, бактериоидлар сонини купайиши ) юмшок товон язваси хамда туёк оралиги дерматитида хам аникланган [5]
Аньанавий усуллардан фойдаланилган холда каттакорин микроорганизимларни аниклаш жуда кийин, чунки каттакорин микрофлорасининг мухим кисми озиклантирувчи мухитда етиштириш мумкин булмаган катъий анаэроб турлар ва шакллардан иборат.
Замонавий молекуляр биологик усулардан фойдаланиш кишлок хужалик хайвонларининг ошкозон-ичак тизими микрофлорасининг хилма-хиллиги хакида туликрок тасаввурлар эга булиш имконини беради.
Ушбу илмий ишлар ветеринария ва чорвачиликда, умуман хайвонот фанида корин микробиологияси таркибидаги бузилишлар билан боглик куплаб масалаларни хал килишда ёрдам беради.
Сигирлар ва бузокларнинг каттакорин микрофлорасининг 5000 дан ортик намуналари тахлил килиниб, олимлар маълум конуниятларини аниклашган.
Шу муносабат билан импорт урнини босувчи махаллий ишлаб чикарувчи "SORB-TEH" МЧЖ томонидан ишлаб чикарилган иммуноил препаратини Тошкент вилоятининг Тошкент тумани "Рохатой наслчилик фермер хужалигида" организмнинг умумий иммунитетини ошириши, махаллий яллигланиш ва микробларга карши таъсир курсатиши, хамда касалликлар асоратларини олдини олиш ва зарарланган тери ва шиллик пардалар оркали сурилганда ёки ичга кабул килинганда хар хил гурухдаги микроорганизмларга (грамм мусбат, грамманфий бактериялар,замбруглар)га бактериостатик таъсир курсатиб уларни йукотишини хисобга олган холда таркибида йод ионлари мавжуд булган ушбу препаратни мастит касалликларига синаб курдик .
Согин сигирларни клиник текшириш, елин ва унинг булакларини ташки холатини кузатиш, пайпаслаш оркали амалга оширилди. Елин терисининг ранги, шакли, сургичларнинг катталигига, согиш пайтида огрикли реакцияга, елин консистенциясига, сут безининг хароратига, елин усти лимфа тугунларининг холатига эьтибор берилди. Сургич каналининг тонуси, унинг утказувчанлиги, секретнинг тури, бир хиллиги, таркибида куйка мавжудлиги синов учун согиб олинган сут оркали аникланди.
ТашДАУ умумий зоотехния ва ветеринария кафедра лабораториясига текшириш учун келтирилди ва у ерда бактериоскопик хамда бактериологик тадкикотлари утказилди. Патологик материалларн (Шатохин Н.Г. рецепти буйича), лактозали бульон, кон зардоби, неомицин ва бромкрезолпурпур кушилган бульон (Карташова В.М. рецепти буйича), шакарли бульон Чесбро-Ивенс ишкорли озика мухитиларига; эшерихиялар, псевдомонадалар, протейлар, цитробактериялар, энтеробактериялар эса ГПБ, ГПА, Эндо, Плоскирев озика мухитларига экилиб ташхис куйилди. Шундан сунг клиник ва субклиник мастит булган сигирлар республикамизда "SORB-TEH" МЧЖ томонидан ишлаб чикарилган иммуноил препарати ёрдамида мастит касаллигини даволаш ишлари амалга оширилди. Бунинг учун елиндаги булинмаларидаги сут батамом согиб олинди ва сургичлар оркали хар кайси булимга 20-25мл юборилди ва бир вактнинг узида 50 млдан огиз оркали 1-3-5 кун давомида амалга оширилди. (таблица 1,2)
Таблица 1. СоFин сигирла
)ни иммуноил препарати биландаволаш натижалари
№ Мастит турлар и Даволанган сигирлар бош сони Даволанга н кунлар даволаш натижалари
Сигирлар сони ва согайиш даражси (%)
Ма^сулдорл икни тулик тикланиши билан согайди Махсулдорлик % йукотилиши билан согайди
10% гача 20% гача
1 Серозли 10 1-2 22/80,00 3/7,50 2/10,5
2 Катарал 7 1-4 10/70,45 3/14,52 1/6,88
3 Фибринозли 13 1-2 12/60,18 3/15,30 4/17,39
4 Йирингли 10 1-5 7/40,00 3/20,20 5/27,77
5 Субклиник 24 1-2 76/71,43 3/4,25 3/3,19
Таблица 2. Лактация давридаги сигирлар мастити
Курсаткичлар Сигирлар сони, бош Касалланиш даражаси, %
Согин сигирлар 131 100
Мастит билан касалланган сигирлар сони 28 21,4
Намоён булишига кура:
Яширин мастит 28 18,3
Клиник мастит 4 3,1
Патологик жараённинг кечишига кура (елин булакларини зарарланиш сонидан
1булак 13 46.4
2 булак 9 32.1
3 булак 5 17.9
4 булак 1 3.6
Лактация даврида согин сигирларнинг каттацорин бушлигидаги микроорганизмларнинг умумий хджмида целлюлозалитик бактерияларнинг улуши камида 20%, сутдан чиккан даврда эса камида 25% булиши керак. Лактация давридаги согин сигирларнинг корин микрофлорасида фузобактерияларнинг (некробактериоз кузгатувчиси) улуши 3% дан сутдан чикарилган сигирларники эса 2% дан ошмаслиги керак.
Мастит, эндометрит ва туёк касалликлари. ^орин бушлиги микробиомаси мувозанати бузилганда унда патогенлар купаяди, улар елин, жинсий аъзолар, туёк ва бошка аъзоларни колонизация килиши мумкин. Мастит ва метрит касалликларини келиб чикишида катта корин микробиомаси вакиллари иштирок этиши асосан мастит ва эндометрит касалликларида исботланган.
Мастит касаллигини типик кузгатувчиси St.aureus, St.agalactiae, Corynabakterium bovis ва Mykoplazma spp. ^орин бушлигида маститни келтириб чикарадган стафилакокклар микдорининг купайиши ва сутдаги соматик хужайралар сонининг купайиши уртасида аник богликлик мавжуд.
Тадкикотчилар мастит касаллигини ривожланишига нафакат микрофлоранинг узи, балки унинг метоболитлари, шунингдек, хужайра деворларининг таркибий кисимлари х,ам
ишитрок этишини аниклаган. Грамм-манфий бактерияларнинг хужайра деворлари липополисахаридлари корин эпителийсига жарохат етказиши мумкин. Улар кон оркали сут безларига кириб ялиглланишни келтириб чикаради. Уз навбатида, баъзи киска занжирли ёг кислоталари корин микрофлораси томонидан ишлаб чикарилган ферментация махсулотлари, елин касалликларида яллигланишга карши таъсирга эга.
Купайиш органлари касалликлари, жумладан тугрикдан кейинги эндометритларнинг пайдо булиши хам корин микрофлорасининг холати билан богликлик.
Сигирларда тугрикдан кейинги эндометритнинг ривожланиши, асосан синергик таъсир курсатадиган турт турдаги микроорганизимлар (бактероидлар, фузобактериялар, энтеробактериялар ва актиномицетлар) мавжудлиги билан богликлиги аникланган.
"ИММУНОИЛ" янги туккан сигирларнинг озука рационига киритилиши купайиш тизими микробиозини мувофиклаштиришга олиб келди. Препаратдан фойдалинилганда эндометритни келтириб чикарадиган микроорганизимлар сонини иммуноил ишлатилмаган назорат гурухларидаги хайвонларнинг генитал таркибидаги популияцияси билан солиштирилганда сезиларли даражада камайтирди. Бугозлик даврининг охирида тажриба гурухи сигирларида эндометрит белгилари кайд этилмади.
^орин микрофлорасини мувофиклаштириш. ^орин микрофлорасини бузилишини олдини олиш ва уз вактида бартараф этиш, ишлаб чикаришдаги йукотишларни сезиларли даражада камайтиришга ёрдам беради. ^орин микрофлорасининг холатини назорат килиш учун бир катор чора тадбирларни амалга ошириш лозим. Шундай килиб, согин сигирларни саклаш шароитларини яхшилаш фермада патогенларнинг айланиш занжиридаги бир катор бугинларни йук килиш имконини беради. Сигирларнинг бетон пол билан алокасини минималлаштириш учун (ундаги ёриклар патоген микроорганизмлар билан ифлосланган) устига юмшок тушама тушаш яхши ечим булиши мумкин.
Соглом корин микрофлорасининг энг мухим шарти чорва молларини тугри озиклантиришдир. Юкори махсулдор сигирларнинг корин микрофлораси жуда интенсив метоболизм билан ажралиб туради, озиклантириш хатоларига жуда сезгир. Сигирларнинг куп микдорда концентрат озукаларни исътемол килиши салбий окибатларга олиб келади, уни минималлаштириш лозим.
"SORB-TEH" МЧЖ махаллий ишлаб чикарувчи томонидан ишлаб чикарилган "ИММУНОИЛ" иммуностимулятори юртимиздаги куплаб чорвачилик хужаликларида муваффаккиятли кулланилади.
Тошкент вилоятидаги купкина чорвачилик хужаликларида, жумладан Тошкент туманидаги "Рохатой" наслчилик хужалиги фермер хужаликида тажриба утказганда, янги туккан сигирларнинг корин микробиомаси таркибига ижобий тасир курсатди. Ушбу хужаликлардаги мастит билан касалланган сигирларга даволаш максадида елин сургичидан 20-25 мл микдорда 1-3-5 схемада юборилганда сезиларли натижаларга эришилди.
"SORB-TEH" МЧЖ томонидан ишлаб чикарилган "ИММУНОИЛ" ветеринарияда ягона иммуностимуляторидан тажрибадаги хар бир согин сигирига 50 мл дан 10 кун давомида огиз оркали ичирилганда корин бушлигида целлюлолитик ва учувчи ёг кислоталари синтез килувчи микроорганизмлар сонининг купайишига ва ундаги патоген фузобактериялар таркибининг камайишига ёрдам беради. Ушбу тажрибадаги сигирлар зоотехникавий курсаткичлар билан бахоланганда чайнаш харакатларини дакикасига 8.3% га купайиши хамда сигирларда иштаханинг кучайиши эвазига, яъни (тажриба гурухида тажрибанинг бутун даврида хар бир сигир томонидан истеъмол килинган озука микдори
назорат гурухидаги бир хил курсаткичдан ошди) 1 кг учун. Препаратни кабул килувчи сигирларни суткалик уртача сут махсулдорлиги 2.8 кг га ошади, сут таркибидаги соматик хужайралар микдори эса 15 % га камайди.
"SORB-TEH" МЧЖ "иммуноил"препаратини куллаш согин сигирлар кенг таркалган мастит касаллигини 20% га, эндометритлар 10% га камайиши, сигирларнинг купайиш ва оталаниш курсаткичлари яхшиланди. ^ийин тугилишлар сони 33 % га, йулдошнинг ушланиб колиши 75% га, хизмат муддати уртача 8 кунга кискарди, уртача уруглантириш курсаткичи 27% га камайди.
Чорвачиликни жадаллаштиришнинг хозирги даврида, асосий максад максимал сут махсулдорлигини оширишдан иборат булса, кавш кайтарувчи хайвонларнинг танаси жуда катта стрессга зурикишга дучор булади. Рационга куп микдорда концентратларни киритиш сигирларнинг корин дисбиозига олиб келади. Натижада улардан иктисодий фойдаланиш муддати 2-3 лактациягача кискаради. "SORB-TEH" МЧЖ томонидан ишлаб чикарилган "Иммуноил" препарати метаболик касалликлар, хусусан, ацидознинг олдини олиш учун соглом корин микрофлорасини саклаши аникланди. ^орин микробиомаси, елин, жинсий аъзолар ва корамоллар туёклари саломатлиги уртасида богликлик мавжудлиги тугрисидаги хулосаси хам бунда катта ахамиятга эга.
Хулоса килиб шуни айтиш мумкинки корин бушлиги микрофлорасининг холатини назорат килиш учун, биринчи навбатда, дагал ва ширали озуканинг микдоридан фойдаланган холда озиклантиришни тугри ташкил этиш керак. Иммуноил препаратидан фойдаланиш корин бушлиги микрофлорасининг таркибини нормаллаштиришга ёрдам беради, бу юкори махсулдор сигирларда соглик муаммоларидан кочиш, хазм булмайдиган озуканинг яхши хазм булишини таъминлаш ва хайвонларнинг генетик салохиятини руёбга чикаради.
ФОЙДАЛАНИЛГАН АДАБИЁТЛАР РУЙХАТИ
1. Багманов ,М.А. Почему воудойные коровы подвержены маститу / М,А,Багманов, Г.Р.Юсупова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э.Баумана.-2016.-Т.225.-№1.-С. 12-13.
2. Лимаренко,А.А. Усовершенствование этиотропной терапии животных при мастите у коров. Ставрополь 1999.
3. Осколкова,М.В. Этиология мастита и его взаимосвязь с гинекологическими заболеваниями / М.В.Осколова, Э.В.Кузьмина // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. -2014. - №4(48). - С. 86-88.
4. Столбова,О.А. Болезни обмена веществ / О.А.Столбова, Л.Н.Скосырских // Международный журнал экспериментального образования. - 2016. - №12-1. - С.109.
5. Кондрахин,И.П., Левченко,В.И. диагностика и терапия внутренних болезней животных. М. Изд.ООО " Аквариум-Принт",2005. С. - 652-665.
