Научная статья на тему 'Resource-saving milk production technologies with use of easy-assembled premises and high-performance milking plants'

Resource-saving milk production technologies with use of easy-assembled premises and high-performance milking plants Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
77
44
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
RESOURCE-SAVING TECHNOLOGIES / EASY-ASSEMBLED PREMISES / MAINTENANCE CONDITIONS / EFFICIENCY / PRODUCTIVITY OF ANIMALS / РЕСУРСООЩАДНі ТЕХНОЛОГії / ЛЕГКОЗБіРНі ПРИМіЩЕННЯ / УМОВИ УТРИМАННЯ / ЕФЕКТИВНіСТЬ / ПРОДУКТИВНІСТЬ ТВАРИН

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Lutsenko M.M., Galay O.Yu.

High productivity of dairy cows in the conditions of new innovative technologies can not be obtained without providing comfortable conditions for their functioning.In this connection, the conditions for maintaining high-yielding cows in various types of livestock buildings are investigated: the traditional, 24.0 m wide and new unassembled, 32.5 m wide and 36.0 m in extreme periods of the year. The different width of the premises is due to the need to use different types of milking plants: MilkProud, Parallel, Carousel and robotic milking systems.Studies have established that volumetric-planning and technological solutions for easy-assembled premises increase the volume of space per head from 45.6 m3 to 96.3 m3 and 129.6 m3. It positively affects the conditions for the maintenance of highly productive cows. The presence in their design of side curtains and light-aeration ridge increases the speed of air in 3 times. This provides a reduction in the concentration of ammonia in 8 times, and bacterial pollution at 18.7 times compared with traditional barn.Increasing the volume of the room up to 129.6m³ per head reduces the bacterial air pollution in the winter period to a minimum value of 2.8 thousand/m³. New elements in the design of easy-assembled spaces provide resource-saving and organizing their lighting.According to the existing standards in Ukraine, the lighting in the feeding area should be at 52 lux. In traditional rooms, this level is achieved only by installing additional energy sources, which provide an increase in lighting from 31 lux to 52 lux. In new types of premises the required level of lighting is provided naturally, which leads to significant energy savings. It was established that technological solutions of easy-assembled premises provide comfortable conditions for recreation of high-yielding cows.In these types of rooms, the animals rest 12.4% and 20.0% more time compared to traditional rooms. Feeding of cows in easy-assembled premises from the stern table provides quick feeding of animals with feed. At the same time the time consumed for feed consumption in new types of barns is significantly less and is 252.0-246.0 min a day compared to 320.2 min in traditional premises where feeding is carried out from traditional feeding troughs.It is positive that in the new types of premises in animals there is a new important element of behavior the movement, which they spend 8.6% and 9.9% of the time. New types of premises with resource-saving milk production technologies have a positive effect on the conditions for the maintenance of highly productive cows and can be widely implemented in Ukraine.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Resource-saving milk production technologies with use of easy-assembled premises and high-performance milking plants»

HayKOBMM BiCHMK ^tBiBCtKoro Ha^OHa^tHoro yHiBepcMTeTy

BeTepMHapHoi Megw^HM Ta öioTexHO^oriw iMem C.3. I^M^Koro

Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies

ISSN 2519-2698 print ISSN 2518-1327 online

doi: 10.15421/nvlvet8430 http://nvlvet.com.ua/

UDC 631.232.2:658.5.

Resource-saving milk production technologies with use of easy-assembled premises and high-performance milking plants

M.M. Lutsenko, O.Yu. Galay

Bila Tserkva National Agrarian University, Bila Tserkva, Ukraine

Lutsenko, M.M., & Galay, O.Yu. (2018). Resource-saving milk production technologies with use of easy-assembled premises and high-performance milking plants. Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. 20(84), 166-170. doi: 10.15421/nvlvet8430

High productivity of dairy cows in the conditions of new innovative technologies can not be obtained without providing comfortable conditions for their functioning.In this connection, the conditions for l Cathedral, 8/1, Bila Tserkva, maintaining high-yielding cows in various types of livestock buildings are investigated: the traditional, 24.0 m wide and new unassembled, 32.5 m wide and 36.0 m in extreme periods of the year. The different width of the premises is due to the need to use different types of milking plants: MilkProud, Parallel, Carousel and robotic milking systems.Studies have established that volumetric-planning and technological .solutions for easy-assembled premises increase the volume of space per head from 45.6 m3 to 96.3 m3 and 129.6 m3. It positively affects the conditions for the maintenance of highly productive cows. The presence in their design of side curtains and light-aeration ridge increases the speed of air in 3 times. This provides a reduction in the concentration of ammonia in 8 times, and bacterial pollution at 18.7 times compared with traditional barn.Increasing the volume of the room up to 129.6m3 per head reduces the bacterial air pollution in the winter period to a minimum value of 2.8 thousand/m3. New elements in the design of easy-assembled spaces provide resource-saving and organizing their lighting.According to the existing standards in Ukraine, the lighting in the feeding area should be at 52 lux. In traditional rooms, this level is achieved only by installing additional energy sources, which provide an increase in lighting from 31 lux to 52 lux. In new types of premises the required level of lighting is provided naturally, which leads to significant energy savings. It was established that technological solutions of easy-assembled premises provide comfortable conditions for recreation of high-yielding cows.In these types of rooms, the animals rest 12.4% and 20.0% more time compared to traditional rooms. Feeding of cows in easy-assembled premises from the stern table provides quick feeding of animals with feed. At the same time the time consumedfor feed consumption in new types of barns is significantly less and is 252.0-246.0 min a day compared to 320.2 min in traditional premises where feeding is carried out from traditional feeding troughs.It is positive that in the new types of premises in animals there is a new important element of behavior - the movement, which they spend 8.6% and 9.9% of the time. New types of premises with resource-saving milk production technologies have a positive effect on the conditions for the maintenance of highly productive cows and can be widely implemented in Ukraine.

Key words: resource-saving technologies, easy-assembled premises, maintenance conditions, efficiency, productivity of animals.

Ресурсозберiгаючi технологи виробництва молока з використанням легкозбiрних примщень та високопродуктивних дотьних установок

М.М. Луценко, О.Ю. Галай

Бтоцерювсъкий нацiональний аграрний yuieepcumem, м. Бша Церква, Украгна

Високог nfodyKmueHocmi молочних KOfie в умовах нових тновацшних технологш неможливо отримати без забезпечення ком-фортних умов гх функцюнування. В зв 'язку з цим до^джено умови утримання високопродуктивних кoрiв в рiзнuх типах тварин-ницьких примщень: традицшному, шириною 24 м i нових лeгкoзбiрнuх, шириною 32,5 м та 36 м в екстремалът перюди року. Pi-зна ширина примщень обумовлена нeoбхiднicmю використання рiзнuх muпiв доглъних установок: «Мoлoкoпрoвiд», «Паралелъ», «Кару-

Article info

Received 17.02.2018 Received in revised form

12.03.2018 Accepted 15.03.2018

Bila Tserkva National Agrarian University,

Kyiv region, 09100, Ukraine. Tel.: +38-045-639-18-36 E-mail: tehnologkaf@ukr.net, Gal0ks09@mail. ru

сель» та роботизованих систем доЧння. Проведеними до^дженнями встановлено, що об'емно-планувальш i технологiчнi рШення легкозбiрних примщень збтьшують об'ем примщення на одну голову з 45,6 м3 до 96,3 м3 та 129,6 м3, що позитивно впливае на умови утримання високопродуктивних корiв. Наявтсть в Чх конструкцп бокових штор та свiтлоаерацiйного гребеня збтьшують швидтсть руху повтря у 3 рази, що забезпечуе зниження концентрацп амiаку у 8 разiв, а бактерiальне забруднення повтря у 18,7разiв у порiвняннi з традицшним корiвником. За рахунок бокових штор i свiтлоаерацiйного гребеня у нових типах корiвникiв забезпечуеться нормативна освiтленiсть, що виключае необхiднiсть додаткового освiтлення, а вiдповiдно, i забезпечуе економЮ енергоресурЫв. Встановлено, що технологiчнi ршення легкозбiрних примщень забезпечують комфортт умови вiдпочинку високопродуктивних корiв. В зв'язку з чим в цих типах примщень тварини вiдпочивають на 12,4% та 20% бтьше часу у порiвняннi з традицшними примщеннями. Позитивним е i те, що в нових типах примщень у тварин появляешься новий, надзвичайно важли-вий, елемент поведтки - пересування, на який вони витрачають 8,6% та 9,9% часу доби. Новi типи примщень з ресурсоощадними технологiями виробництва молока позитивно впливають на умови утримання високопродуктивних корiв i можуть широко впро-ваджуватись вУкрагт.

Ключовi слова: ресурсоощадт технологи, легкозбiрнi примiщення, умови утримання, ефективтсть, продуктивтсть тварин.

Вступ

Перспективний розвиток молочного тваринництва Укра!ни неможливий без впровадження нових ресур-соощадних технологш виробництва молока, як б за умовами утримання високопродуктивних корiв та економiчними показниками ввдповвдали европейсько-му рiвню (Lopez et al., 2004; Lutsenko et al., 2006; Gue-touache et al., 2014). Це обумовлено тим, що в даний час на юнуючих молочних фермах кра!ни в основному використовуються застарш технологи, яш покла-деш в основу примщень, побудованих за проектами 40-50 р!чно! давносл. При розробщ цих проектш основним критерiем ставилась вартють одного ското-мюця i зовам не враховувались фiзiологiчнi потреби тварин, особливо високопродуктивних. В зв'язку з цим ус вони були зорiентованi на прив'язне утримання корiв, де основним принципом е те, що тварину обслуговуе людина.

При прив'язнш технологи утримання тварин практично неможливе використовувати високопродуктив-ну до!льну техшку, тому навантаження на одного оператора не перевищувало бшьше 50 корiв (Mazurenko, 2011; Norman et al., 2012). При цш технологи спостериаються велик! затрати пращ на обслу-говування само! тварини, зокрема, на забезпечення процесу год!вл!, напування, прибирання гною та шш! операци. В зв'язку з цим затрати пращ на виробницт-во 1 ц молока в Укра!ш сягають 15 людино-годин в той час як в европейських кра!нах вони знаходяться на р!вш 1-2 людино-годин (Bozhydarnyk and Krysanov, 2011; Bilchenko, 2011).

При таких затратах пращ виробництво молока в багатьох господарствах е збитковим. Тому, сьогодш настала нагальна необхвдшсть впровадження нових ресурсоощадних технологш, як! б за р!внем виробництва вщповвдали европейським вимогам (Lutsenko and Sameha, 2007; Grainger et al., 2008; Ghassemi Nejad et al., 2017).

Розробка i впровадження сучасних технологш е надзвичайно актуальним так, як Урядом Укра!ни пла-нуються серйозш швестици у вщродження галуз! молочного тваринництва.

Технологи виробництва молока, яш сьогодш використовуються на фермах Укра!ни, в основному зор!е-нтоваш на прив'язне утримання кор!в з дошням !х на самих недосконалих до!льних установках типу «Мо-локопроввд» та дошня у в!дро. Таю типи до!льних установок використовуються в европейських кра!нах

лише в родильних вщдшеннях чи 1золяторах ферми. А основними установками, яш забезпечують дошня високопродуктивних кор1в е до1льш установки-площадки. Тому, використовуючи досввд европейських кра1н молочш ферми Украши необхвдно перево-дити на дошня кор1в в до!льних залах, що е базовим елементом ресурсозбереження при виробнищга молока (Rushen et al., 1999; LeBlanc, 2013; Ghassemi Nejad et al., 2017).

Другим, не менш важливим елементом в технологи виробництва молока, е забезпечення комфортних умов утримання тварин, особливо високопродуктив-них. 1снуюч1 типи примщень, що використовуються на фермах Украши побудоваш за проектами 50-60 р1чно! давносп i вони не забезпечують нормальних умов функцюнування високопродуктивних корiв. Тому, сьогоднi, надзвичайно актуальним е питання будiвництва нових тишв примiщень, як1 б були зорiе-нтованi на ресурсоощаднi технологй' виробництва молока забезпечували комфортнi умови утримання тварин та дошня !х в спецiалiзованих дошьних залах на високопродуктивних дошьних установках.

В останнi роки в Укрш'ш створено дек1лька ферм з ресурсоощадними технолопями виробництва молока в основу яких покладено легкозбiрнi корiвники з но-вими об'емно-планувальними i технологiчними рi-шеннями шириною 32,5 та 36 м.

Рiзна ширина цих примщень обумовлена, в першу чергу, необхщшстю використання рiзних систем дошня. Так, в примщенш шириною 32,5 м передбачено утримання 340 голiв корiв з дошням !х на спецiалiзо-ваному дошьному майданчику установки типу «Пара-лель», а в примiщеннi шириною 36 м для дошня корiв використовуються роботизоваш системи дошня фiр-ми DеLaval, як1 розмiщеннi по центру примщення. Тому, для комфортного пересування корiв до роботизованих систем дошня i зб№шена ширина примщення (Lutsenko and Sameha, 2007; Grainger et al., 2008; Schöne et al., 2009; Reyd, 2010).

За об'емно-планувальними i технолопчними рь шеннями щ типи примщень практично не вiдрiзня-ються одне ввд одного. Вони зорiентованi на безпри-в'язно-боксову технологш утримання тварин, облаш-товаш боковими шторами i свгглоаерацшним гребе-нем, годiвля корiв здшснюеться з кормового столу, а напування - з групових напувалок. Суттева рiзниця мiж примiщеннями обумовлена !х шириною та вико-ристанням рiзних систем дошня.

Bpaxoвyючи те, щo тaкi типи ^имщень в y^arni пoбyдoвaнi впepшe нaдзвичaйнo вaжливo бyлo пpoвe-сти oцiнкy якocтi ïx фyнкцioнyвaння в eкcтpeмaльнi пepioди poEy, дocлiдити кoмфopтнicть yмoв yтpимaн-ня виcoкoпpoдyктивниx кopiв пpи викopиcтaннi piз-ниx стстем дoïння з тим щoб peкoмeндyвaти ïx для шиpoкoгo впpoвaджeння в y^arni.

Mema дocлiджeнь - дocлiдити якicть функцюну-вaння нoвиx титв лeгкoзбipниx кopiвникiв шиpинoю 32,5 i 3б м, виcoтoю 10,5 м в yмoвax Укpaïни y пopiв-нянн1 з тpaдицiйними пpимiщeннями ш^ишю 24 м.

Мaтeрiaл та мeтoди дocлiджeнь

Дocлiджeння викoнaнo нa мoлoчнiй фepмi TДB «Tepeзинe» Бiлoцepкiвcькoгo parö^ Киïвcькoï oблac-т1. B дaнoмy гocпoдapcтвi впpoвaджeнo нoвi pecypco-

Таблиця 1

Ocнoвнi пapaмeтpи кopiвникiв

oщaднi тexнoлoгiï виpoбництвa мoлoкa з викopиcтaн-ням piзниx cиcтeм дoïння: дoïльнoï ycтaнoвки типу «Пapaлeль» тa poбoтизoвaниx cиcтeм дoïння фipми DeLaval.

Дocлiджeння пpoвeдeнi з викopиcтaнням xpoнoмe-тpaжниx cпocтepeжeнь, зooтexнiчниx тa xiмiчниx мeтoдiв.

Рeзультaти та ïx oбгoвoрeння

Дocлiджeння пpoвoдилиcь з викopиcтaнням тpьox тишв твapинницькиx пpимiщeнь: тpaдицiйнoгo кopiв-нига шиpинoю 24м, щo в дaний чac викopиcтoвyютьcя нa фepмax У^оши i двa типи лeгкoзбipниx ^имь щeнь шиpинoю 32,5 i 3б м. ocнoвнi пapaмeтpи циx пpимiщeнь виклaдeнi в тaбл. 1.

Знaчeння пoкaзникa

Пoкaзник . „ „ нoвии тип ^pannm нoвии тип кopiвникa

тpaдицlинии кoplвник , . . . . _____(шиpинoю 32,5 м)_(шиpинoю 3б м)

Сист^мо yтpимaння пpив'язнe бeзпpив'язнo-бoкcoвe

Гздшля кopiв з тpaдицiйниx гoдlвниць з кopмoвoгo cтoлy

Haпyвaння твapин шливадуольш нaпyвaлки гpyпoвi нaпyвaлки

„ л, дolльнa ycтaнoвкa типу poбoтизoвaнi cиcтeми Cиcтeми дolння типу «Moлoкoпpoвlд»

«lIapaлeль» дolння

Onprna пpимiщeння, м 24,0 32,5 3б,0

Bиcoтa пpимiщeння, м 5,0 10,5 12,0

Дoвжинa пpимlщeння, м 7б,0 9б,0 150,0

Gмкicть пpимlщeння, гoл 200 340 500

Об'ем пpимiщeння na 1 голрву, м2_45,б_9б,3_129,б_

Peзyльтaти, щo виклaдeнi в тоблищ 1 cвlдчaть пpo тe, щo ocнoвнi пapaмeтpи нoвиx тип1в пpимiщeнь: шиpинa i виcoтa cyттeвo вiдpiзняютьcя в1д тpaдицiй-ниx. Збiльшeння цт пapaмeтpiв знaчнo збiльшилo ïx емкють. Пpи цьoмy oб'eм пpимiщeння га 1 гoлoвy в кopiвникy ш^ишю 32,5 y пopiвняннi з пpoeктним кopiвникoм шиpинoю 24 м збiльшивcя y 2,1 paзи, a

шщэшюю 3б м - y 2,8 paзи. Taкe збiльшeння oб'eмy пpимiщeнь но 1 гoлoвy пoвиннo бyлo знaчнo ro^a-щити yмoви yтpимaння виcoкoпpoдyктивниx кopiв.

Дocлlджeння ocнoвниx пapaмeтpiв мiкpoклiмaтy в циx типax пpимiщeнь пoкaзaли, щo збiльшeння oб'eмy пpимiщeння НО 1 гoлoвy знaчнo пoкpaщyють йoгo пapaмeтpи (табл. 2).

Таблиця 2

Пoкaзники мiкpoклiмaтy в piзниx типax пpимiщeнь в зимoвий пepioд

Знaчeння пoкaзникa

Пoкaзник нopмaтивнi пapaмeтpи зо BHm-АПК тpaдицiйниИ кopiвник швий тип кoplвникa (шиpинoю 32,5 м) швий тип кopiвникa (шиpинoю 3б м)

Швпдкгсть pyxy пoвiтpя, м/c Ocвiтлeння в зoнi гoдlвлi, лк 0,3-0,4 52,0 0,1б...0,27 ± 0,05 31,0 ± 2,7 0,5 ± 0,09*** 49,0 ± 3,2** 0,52 ± 0,02*** 70,0 ± 15,0***

Зaгaзoвaнicть пoвiтpя: ом1ж, мг/м3 20,0 10,5 ± 0,5 1,3 ± 0,25*** 3,0 ± 15,0***

вyглeкиcлий газ, % Бaктepiaльнe зaбpyднeння швпря, тиc/м3 0,25 дo 70,0 0,75 ± 0,05 493,б ± 0,57 0,05*** 2б,4 ± 2,5*** 0,3*** 2,8 ± 1,3***

npumimva: ** - Р > 0,99; *** - Р > 0,999

Bcтaнoвлeнo, щo нoвi oб'eмнo-плaнyвaльнi i тex-нoлoгiчнi piшeння кopiвникiв зaбeзпeчyють кoмфopт-н1 yмoви yтpимaння виcoкoпpoдyктивниx кopiв. Haяв-нicть в кoнcтpyкцiï циx пpимiщeнь бoкoвиx штop i cвiтлoaepaцiйнoгo гpeбeня з61льшують швидкють

pyxy пoвiтpя бiльшe нгж y - 3 paзи (дo 0,5...0,52 м/c пpoти 0,1б м/c y тpaдицiйниx кopiвникax), виключою-чи ^и цьoмy пpoтяги, щo пoзитивнo впливое но зога-зoвaнicть пpимiщeнь то бaктepiaльнe зaбpyднeння пoвiтpя. Haявнicть arnaRy в нoвиx лeгкoзбipниx кopiв-

никах у 8... 9 рази менше у порiвняннi з традицшним ш^вником i у 15,3... 6,6 разiв менше у порiвняннi з вимогами норм технолопчного проектування ВНТП-АПК-0,1-0,5 (Р > 0,999).

Бактерiальне забруднення повiтря у корiвнику шириною 32,5 м у 2,6 рази менше у порiвняннi з нормативами та у 18,7 разiв менше у порiвняннi з традицшним корiвником. Зб№шення об'ему примiщення шириною до 129,6 м3 на 1 голову знижуе бактерiальне забруднення повiтря у зимовий перюд до мшмально-го значення 2,8 тис/м3 (Р > 0,999).

Новi елементи в конструкци легкозбiрних примь щень забезпечують ресурсозбереження i при органь заци 1х освгглення.

Згiдно iснуючих в Украíнi нормативiв освiтлення в зонi годiвлi тварин повинно бути на рiвнi 52 лк. В традицшних примiщеннях такий рiвень досягаеться лише шляхом встановлення додаткових джерел енер-

Таблиця 3

Поведшка корiв у рiзних типах примщень

riï, як1 i забезпечують шдвищення р1вня освГтлення з 31 лк до 52 лк. В нових типах примщень необхгдний рiвень освгглення забезпечуеться природним шляхом, що приводить до значноï економи енергоресурсГв.

Вгдомо, що для нормального функцГонування високопродуктивних корГв важливе значення мае не лише мшрокл1мат примГщення, а i оргашзащя повно-цГнного вщпочинку. Встановлено, що кожна додатко-ва година вщпочинку тварини забезпечуе збшьшення молочно1 продуктивностГ на 1 кг. Тому надзвичайно важливо, щоб об'емно-планувальш i технолопчш рiшення примiщень, в яких вона утримуеться, забез-печували комФортнГ умови вГдпочинку. В зв'язку з цим поряд з дослщженнями мiкроклiмату в рГзних типах примщень,ми, шляхом хронометражних спо-стережень, дослвджували i поведiнку високопродуктивних корГв (табл. 3).

Значення показника

„ Тип коргвника

Показник -——--zr-;-^-—

традицшнии легкозбгрнии, легкозбгрнии,

_шириною 24 м_шириною 32,5м_шириною 36 м

Споиб утримання прив'язний безприв'язний безприв'язний

ТривалГсть акту поведшки хв. % хв. % хв. %

Лежать бездГяльно, 667,2 46,34 750** 52,1 801*** 55,6

з них жують жуйку 149,6 22,43 174,7 23,3 182,0 22,72

Стоять бездГяльно, 431,6 29,98 262,2 18,2 215,0 14,9

з них жують жуйку 66,2 13,29 17,2 14,2 15,1 7,02

Пересуваються - - 123,0 8,6 142,0 9,9

Споживають корм 320,2 22,23 252,0** 17,4 246,0** 17,1

Споживають воду 13,8 0,95 19,8 1,4 19,0 1,3

Дошня 7,2 0,5 33,0 2,3 17,0 1,2

Примтка: ** - Р > 0,99

Етолопчш дослщження показали, що об'емно-планувальш та технолопчш ршення нових тишв корГвнишв i технологГя утримання високопродуктивних корГв забезпечують бгльш комфортнГ умови 1х утримання. Так, у нових типах корГвнишв тварини вгдпочивають у бездГяльному станГ 750-801 хв, що на 12,4% та 20% бГльше у порГвнянш з традицшним ко-рГвником (667,2). ГодГвля корГв у легкозбГрних корГв-никах з кормового столу забезпечуе швидке насищен-ня тварин кормом. При цьому затрати часу на спожи-вання корму в нових типах корГвнишв достовГрно менше i складае всього 252,0-246 хв на добу проти 320,2 хв (Р > 0,99) у традицшних примщеннях де годГвля здшснюеться з традицГйних годГвниць.

Позитивним е i те, що при використання легкозбГрних корГвнишв у тварин появляеться надзвичайно важливий елемент поведшки - вони пересуваються впродовж доби 123-142 хв, що складае 8,6 ... 9,9% часу доби. Усе це забезпечуе моцюн тварин, який позитивно впливае на 1х фГзГологГчний стан.

Висновки

Таким чином проведенГ дослГдження з оцГнки рГзних тишв тваринницьких примГщень показали високу

e^eKTHBHÎCTb œrK036ipHHx kopîbhhkîb i b eKCTpeM&TbHi nepiogu poKy. 06'eMHO-n^aHyB&rbHi i TexHO^orinm pimeHHH цнх raniB npHMi^eHb 3a6e3nenyroTb kom^OPT-Hi yMOBH yTpHMaHHa BHCOKonpogyKTHBHHx KopiB, pe-cypco36epe®eHHH 3a paxyHOK npupogHboro ocBiraeHHH Ta g03B0^HMTb e^eKTHBHO BHKopHCTOByBam cynacm BHCOKonpogyKTHBHi go№Hi ycTaHOBKH.

References

Lutsenko, M.M., Ivanyshyn, V.V., & Smoliar, V.I. (2006) Perspektyvni tekhnolohii vyrobnytstva moloka [Prom-isingmilkproductiontechnologie] : monohrafiia. K. : Vydavnychyi tsentr «Akademiia» (in Ukrainian). Lopez, H., Satter, L.D., & Wiltbank, M.C. (2004). Relationship between level of milk production and estrous behavior of lactating dairy cows. Animal Reproduction Science. 81(3-4), 209-223. doi: 10.1016/j.anireprosci.2003.10.009. Guetouache, M., Guessas, B., & Medjekal, S. (2014). Composition and Nutritional value of raw milk. Issues in Biological Sciences and Pharmaceutical Research. 2(10), 115-122. doi: 10.15739/ibspr.005. Mazurenko, O.V. (2011). Tendentsii rozvytku tvarynnytstva v Ukraini. [Trends in livestock

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

HayKOBHH BicHHK ^HyBME iMeHi C.3. IW^KOTO, 2018, T 20, № 84

development in Ukraine]. Ekonomika APK. 9, 16-21 (in Ukrainian).

Norman, H.D., Miller, R.H., Wright, J.R., Hutchison, J.L., & Olson, K.M. (2012). Factors associated with frequency of abortions recorded through Dairy Herd Improvement test plans. Journal of Dairy Science. 95, 4074-4084. doi: 10.3168/jds.2011-4998.

Bozhydarnyk, T.V., & Krysanov, D.F. (2011). Napriamky rekonstruktsii molochnoho sektoru ekonomiky [Areas of reconstruction of the dairy sector of the economy]. Visn. ahrar. Nauky. 8, 66-69 (in Ukrainian).

Bilchenko, H. (2011). Novyi korivnyk vlasnymy sylamy. [The new barn on their own]. Ahroekspert. 3(32), 7275 (in Ukrainian).

LeBlanc, S.J. (2013). Short communication: Field evaluation of a pregnancy confirmation test using milk samples in dairy cows. Journal of Dairy Science. 96, 2345-2348. doi: 10.3168/jds.2012-6414.

Rushen, J., de Passille, A.M.B., & Munksgaard, L. (1999). Fear of People by Cows and Effects on Milk Yield, Behavior, and Heart Rate at Milking. Journal of Dairy Science. 82(4), 720-727. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(99)75289-6.

Ghassemi Nejad, J., Kim, B.W., & Lee, B.H. (2017). Coat and hair color: hair cortisol and serotonin levels in lac-tating Holstein cows under heat stress conditions. Animal Science Journal. 88(1), 190-194. doi: 10.1111/asj. 12662.

Lutsenko, M.M., & Sameha, D.V. (2007). Doslidzhennia vplyvu novykh obiemno-planuvalnykh rishen lehkozbirnykh prymishchen na umovy utrymannia koriv u litnii period [Investigation of the influence of new volumetric-planning decisions of easy-assembled premises on the conditions of keeping cows in the

summer]. Naukovyi visnyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoi medytsyny ta biotekhnolohii im.S.Z. Hzhytskoho. 9, 3(34), 220-227 (in Ukrainian).

Grainger, C., Clarke, T., Beauchemin, K.A., McGinnS, M., & Eckard, R.J. (2008). Supplementation with whole cottonseed reduces methane emissions and can profitably increase milk production of dairy cows offered a forage and cereal grain diet. Australian Journal of Experimental Agriculture. 48(2), 73-76. doi: 10.1071/EA07224

Schöne, F., Leiterer, M., Lebzien, P., Bemman, D., Spol-ders, M. & Flachowsky, G. (2009). Iodine concentration of milk in a dose-response study with dairy cows andimplications for consumer iodine intake. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 23, 84-92. doi: 10.1016/j.jtemb.2009.02.004.

Reyd, D. (2010). Effektivnaya rabota doilnogo zala. [Efficient operation of the milking parlor]. Molochnoe skotovodstvo. 2, 39-40 (in Ukrainian).

Smoliar, V. (2010) Kompleks tekhnichnykh zasobiv dlia realizatsii resursooshchadnoi tekhnolohii vyrobnytstva moloka. [Complex of technical means for realization of resource-saving technology of milk production]. Tekhnika i tekhnolohii APK. 4, 8-12 (in Ukrainian).

Kelly, M.L., Berry, J.R., Dwyer, D.A., Griinari, J.M., Chouinard, P.Y., Van Amburgh, M.E., & Bauman, D.E. (1998). Dietary fatty acid sources affect conjugated linoleic acid concentrations in milk from lactat-ing dairy cows. The Journal of Nutrition. 128(5), 881885. doi: 10.1093/jn/128.5.881.

Kudlai, I. (2010). Tekhnolohichne vdoskonalennia molochnykh ferm [Technological perfection of dairy farms]. Tvarynnytstvo Ukrainy. 2, 5-6 (in Ukrainian).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.