CC BY
11
2. Журавченко, Е.В. Конкурентоспособность баранины на российском и мировом рынках / Е.В. Журавченко, В.А. Литвинова // М.: Пищепромиздат. - 2010. - 70 с.
3. Методические рекомендации по созданию заводских типов, линий и семейств овец тонкорунных и полутонкорунных пород / ВАСХНИЛ. - М., 1984. - 30 с.
4. König, K.N. Zur Verbesserung der Fleischtung beim Schaf durch Züchtungsmass nahmen / K.N. König, H. Göhler, R. Süs // Tierzucht. - 1986. - Bd. 40, H. 11. - S. 492-494.
УДК 636.4.082.25
РЕПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ИХ НАСЛЕДУЕМОСТЬ У ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПОРОДЫ ЙОРКШИР ПО ДВУМ И БОЛЕЕ ОПОРОСАМ МАТОК REPRODUCTIVE PERFORMANCE AND HERITABILITY
OF YORKSHIRE BREEDERS BY TWO AND MORE FARROWS OF SOWS
Свистунов Андрей Анатольевич, канд. с.-х. наук, Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии, Российская Федерация, г. Краснодар Svistunov Andrey Anatolyevich, Cand. Agr. Sci. Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Krasnodar, Russian Federation
Аннотация: в статье приводятся данные по оценке репродуктивных качеств дочерей 6 производителей линии йоркшир по результатам II и более опоросам. Всего рожденных поросят и в т.ч. живых поросят у дочерей производителей по II и более опоросам - в пределах 12,47-14,02 и 11,02-12,45, соответственно, количество поросят при отъеме - 10,60-11,76.
Ключевые слова: свиноводство; йоркшир; линия; хряки; свиноматки; наследуемость.
Abstract: the paper presents data on an evaluation of reproductive characteristics of daughters of 6 breeders of the Yorkshire line by the results of II and more farrows. Total number of pigs born, including live pigs in the daughters of the breeders by II and more
farrowing was within 12.47-14.02 and 11.02-12.45, respectively, the number of weaned pigs was 10.60-11.76.
Key words: pig farming; Yorkshire; line; boars; sows; herita-
bility.
При полноценном кормлении и в условиях современной технологии содержания свиноматки йоркшир способны давать в течение года 2,3-2,5 опороса и 25-30 живых поросят. Технология производства на крупных свиноводческих комплексах не допускает больших изменений в уровне интенсивности использования маток. Ущерб для хозяйственной деятельности комплекса может вызвать нарушение строго определенного количества опоросов, которое нужно получить от матки за год.
Снижение или отсутствие генетического улучшения стада ограничивает средний срок эксплуатации маток. Чем ниже продуктивность маточного стада, тем выше процент ежегодной замены стада [3].
Методика. Исследования проводились на свиноводческом репродукторе НАО «Киево-Жураки АПК» в Республике Адыгея. В воспроизводстве использовали свиноматок линии йоркшир (Й) канадской селекции. В специальную компьютерную программу, разработанную учеными КНЦЗВ, вносили информацию о происхождении, репродуктивных показателях, мясной продуктивности. Программа в автоматическом режиме приводит все данные к стандартным весовым и временным значениям. Программа позволяет выполнять подбор пар свиноматок и хряков с исключением инбридинга более 3 % по С. Райту, а также распечатывать родословные животных и племенные свидетельства. На основе заданных минимальных и максимальных значений признаков продуктивности программа автоматически выделяет селекционное ядро - ведущую группу свиноматок, от которой отбирают молодняк. В конце года в автоматическом режиме можно заполнить сводную ведомость бонитировки животных [2].
Подопытные животные находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Воспроизводительные качества оценены у свиноматок - дочерей 6 хряков линии йоркшир. По II и более опоросам оценили 457 свиноматок при среднем количе-
стве опоросов от одной свиноматки 3,5. После оценки животных рассчитали степень влияния отцов на продуктивность дочерей методом дисперсионного однофакторного анализа [1]: в том числе на показатели всего поросят при рождении, в т.ч. живых поросят, масса гнезда при рождении, количество поросят при отъеме и массу гнезда в 30 дней.
Результаты исследований и их обсуждение. Наиболее высокие показатели репродуктивных качеств по II и более опоросам у свиноматок дочерей производителя №361290 (табл. 1).
Свиноматки-дочери хряков №7162 и №7241 имели рожденных поросят ниже на 1,55 ^<0,01) и 1,27 ^<0,05) поросенка, а в т. ч. живых поросят - на 1,43 (Р<0,01) и 0,88 (Р<0,05), соответственно. Дочери остальных хряков имели всего рожденных поросят и в т. ч. живых поросят ниже на 0,20 и 0,03-0,67 поросенка, соответственно, но различия между ними недостоверны.
Процент мертворожденных поросят выше у дочерей производителей хряка №7371 - 15,9 %. У свиноматок дочерей остальных производителей этот показатель составил 9,3-12,6 %.
Наибольшая масса гнезда при рождении у свиноматок дочерей хряка 361290 (18,16 кг) и №271041 (17,64 кг).
Наиболее крупными родились поросята у свиноматок дочерей хряка №7162 - 1,54 кг, у остальных свиноматок дочерей хряков масса одного поросенка меньше на 0,04-0,17 кг.
По количеству поросят при отъеме и массе гнезда в 30 дней дочери хряка №141033 превосходили дочерей остальных хряков, соответственно, на 0,48-1,16 поросенка и 5,01-12,89 кг. При этом, между дочерьми хряков №141033 и №7162 (1,16; Р<0,001), №7241 (0,88; Р<0,001), № 7371 (0,77; Р<0,001) различия по количеству поросят при отъеме достоверные. По массе гнезда в 30 дней различия между дочерьми производителя №141033 и №7162 (12,89; Р<0,001), №7371 (9,82; Р<0,001), №361290 (8,71; P<0,05) достоверные.
Дисперсионный анализ дает возможность выявить силу влияния одного или нескольких факторов на количественные признаки, а также определить достоверность этого влияния. [1].
Хряки йоркшир оказали существенное влияние на результаты продуктивности дочерей с II и более опоросами.
Таблица 1 - Показатели репродуктивных качеств дочерей хряков-производителей линии йоркшир по двум и более опоросам
№ хряка п Показатели М±т ±с СУ, %
7162 133 всего поросят 12,47±0,34 3,9 31,3
в т.ч. живых поросят 11,02±0,29 3,3 29,9
масса гнезда, кг 16,99±0,43 5,0 29,3
126 поросят при отъеме 10,60±0,13 1,5 14,0
масса гнезда 30 дней, кг 86,65±1,93 21,6 25,0
7241 69 всего поросят 12,75±0,35 2,9 22,6
в т.ч. живых поросят 11,57±0,32 2,7 23,1
масса гнезда, кг 17,35±0,52 4,3 25,0
66 поросят при отъеме 10,88±0,16 1,3 12,1
масса гнезда 30 дней, кг 94,53±2,41 19,5 20,7
7371 141 всего поросят 14,00±0,32 3,8 27,5
в т.ч. живых поросят 11,78±0,27 3,2 27,1
масса гнезда, кг 17,09±0,41 4,9 28,8
134 поросят при отъеме 10,99±0,11 1,3 11,8
масса гнезда 30 дней, кг 89,72±1,49 17,3 19,3
141033 52 всего поросят 14,00±0,41 3,0 21,2
в т.ч. живых поросят 12,42±0,36 2,6 20,7
масса гнезда, кг 17,06±0,51 3,6 21,4
50 поросят при отъеме 11,76±0,14 1,0 8,3
масса гнезда 30 дней, кг 99,54±2,18 15,4 15,5
271041 66 всего поросят 14,00±0,4 3,2 23,1
в т.ч. живых поросят 12,23±0,35 2,8 23,3
масса гнезда, кг 17,64±0,57 4,7 26,4
65 поросят при отъеме 11,28±0,27 2,2 19,4
масса гнезда 30 дней, кг 92,44±2,71 21,9 23,7
361290 62 всего поросят 14,02±0,41 3,2 23,1
в т.ч. живых поросят 12,45±0,34 2,7 21,7
масса гнезда, кг 18,16±0,5 3,9 21,7
60 поросят при отъеме 11,05±0,18 1,4 12,4
масса гнезда 30 дней, кг 90,83±2,56 19,8 21,8
Доля влияния производителей на общее количество поросят при рождении составило 0,039 (Р<0,05), в т.ч. живых - 0,030
(Р<0,05), количество поросят в гнезде при отъеме - 0,048 (p<0,0l) и массу гнезда в 30 дней - 0,037 (Р<0,05).
Выводы: Используя однофакторный дисперсный анализ, удалось установить, что с увеличением количества опоросов усиливается степень влияния хряков на проявление признаков воспроизводительных качеств у дочерей.
Список литературы
1. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике с.-х. животных / Е.К. Меркурьева. - М.: Колос, 1970. - 424 с.
2. Соколов, Н.В. Наследуемость репродуктивных показателей у производителей породы йоркшир / Н.В. Соколов, А.А. Свистунов // Международный научно-исследовательский журнал. - 2017. - № 1-2. - С. 119-123.
3. Шейко, И.П., Смирнов, В.С. Свиноводство: учебник / И.П. Шейко, В.С. Смирнов. - Минск: ООО «Новое знание», 2005. — 384 с.
УДК 636.4.082
ВЛИЯНИЕ СКОРОСТИ РОСТА РЕМОНТНЫХ СВИНОК НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СВИНОМАТОК EFFECT OF GROWTH RATE OF REPLACEMENT GILTS ON THE EFFICIENCY OF THE USE OF SOWS
Соколов Николай Витальевич, д-р с.-х. наук, Зелкова Нина Георгиевна, канд. биол. наук ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», г. Краснодар, Российская Федерация Sokolov Nikolay Vitalievich, Dr. Agr. Sci. Zelkova Nina Georgievna, Cand. Biol. Sci.
Federal State Budget Scientific Institution "Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine", Krasnodar, Russian Federation.
Аннотация: селекционная работа в линии свиней крупной белой породы способствовала снижению возраста достиже-
