CC BY
2
тель едины и вливание дестиллированной воды в первый поглотитель, выливание из него раствора и промывных вод в пробирки производят непосредственно через внутреннюю стеклянную трубку, проходящую черс-з шарик компенсатора. Размеры деталей компенсатора указаны на рис. 1.
Поступила 9/ХП 1954 г.
проверка эффективности питьевого режима
в плавильном цехе зестафонского ферросплавного
завода
Научный сотрудник М. Е. Куращвили
Из Научно-исследовательского института гигиены труда и профессиональных заболеваний имени Махвиладзе Министерства здравоохранения Грузинской ССР
Вопросы питьевого режима рабочих горячих цехов в микроклиматических условиях Грузии представляют большой научно-практический интерес. Для климата Грузии, особенно в западной ее части, где расположен Зестафонский ферросплавный завод, характерными являются сравнительно мягкая зима и жаркое лето при высокой относительной влажности воздуха (60—80%). Вследствие этого теплоотдача человека в летнее время затруднена в большей степени, чем в средней полосе или в сухом жарком климате. Поэтому для Грузии имеет особенное значение тщательная разработка мероприятий, улучшающих условия труда в горячих цехах промышленных предприятий.
За последнее время имели место некоторые разногласия в вопросе о питьевом режиме. Так, Г. Е. Владимиров с сотрудниками считает, что при потоотделении до 4—4,5 кг за рабочий день нет необходимости вводить для питья подсоленную воду. В. К. Соловьев на основании исследования водно-солевого режима у солдат на марше в Средней Азии выступает вообще против дачи соли для питья. В. А. Яко-венко, основываясь на наблюдениях ряда авторов, приходит к выводу, что для такой тяжелой работы, как длительные пешие переходы в летнее время, применение солевого раствора для питья не имеет преимуществ в сравнении с пресной водой. Работы экспедиций Института гигиены труда и профессиональных заболеваний и Института питания АМН СССР в Кара-Кумской пустыне также показали, что в условиях Средней Азии, когда соблюдается правильный пищевой режим (прием пищи после четырех часов работы), нет необходимости давать подсоленную воду для питья при умеренной по тяжести физической работе на открытом воздухе.
Учитывая климатические особенности Грузии и изложенные выше соображения, мы поставили перед собой задачу изучить эффективность различных режимов питья: питье пресной воды без ограничения (1-й вариант), с ограничением (2-й вариант) и питье газированной подсоленной воды (3-й вариант) в условиях климата Западной Грузии на конкретном объекте — в плавильном цехе Зестафонского ферросплавного завода. Наши наблюдения были проведены в летний период в дневной смене в течение 4 часов. Под наблюдением находилось 6 практически здоровых рабочих-плавильщиков.
При изучении 2-го варианта (питье пресной воды с ограничением) были проведены беседы для разъяснения вредности излишнего питья. Рабочим, находившимся под наблюдением, было предложено проводить ограничение в питье по собственному усмотрению, но при общей установке — по выходе из рабочей зоны в места отдыха выпивать не 3—5 стаканов, как это они делали при питье без ограничения, а 1—2 стакана. Изучение 3-го варианта проводилось после предварительного пребывания наблюдаемых рабочих на водно-солевом режиме в течение 5 дней (с целью адаптации). Изучение метеорологических условий проводилось одновременно с физиологическими исследованиями отобранной группы рабочих.
Результаты исследований приведены в табл. 1.
Следует иметь в виду, что в данном цехе созданы хорошие условия для аэрации, так как цех с двух сторон открыт для доступа наружного воздуха. Однако летом аэрация недостаточно улучшает условия труда не только в рабочей зоне, но и в местах отдыха. Перепад между наружной температурой и температурой в местах отдыха составляет в среднем около 10°, а разница между температурой на месте отдыха и месте работы составляет только 4°. Метеорологические условия в периоды исследования трех вариантов питьевых режимов были довольно близкие.
Влияние различных питьевых режимов на физиологические функции исследованных лиц представлено в табл. 2.
Таблица 1
Показатели метеорологических условий внутрицехового и наружного атмосферного воздуха в период наблюдения
Варианты питьевого режима
Метеорологические факторы 1- й 2-й 3-й
колебания средний показатель колебания средний показатель колебания средний показатель
Температура воздуха В рабочей зоне На площадке отдыха 38,2—44° 34-38,4° 39,6° 35,8° 34,2-42,1° 32,2—39,2° 38,1° 34,6° 36,2-42,2° 32—37,3° 38,7° 34,7°
Внутри Относительная влажность (в %) В рабочей зоне На площадке отдыха 27-35 33-42 29 36 29-40 35-47 35 41 32—45 39-57 38 46
цеха Скорость движения воздуха (в м/сек) В рабочей зоне На площадке отдыха 2,4-5,1 1,6-4,1 3,4 2,8 2,7—4,5 1,4—4,1 3,6 2,4 2,4—3,5 1,3-2,8 3,1 2,3
Интенсивность лучистой энергии в кал/см2/мин В рабочей зоне На площадке отдыха 0,7-8,6 3,5 0,7—7,5 3,5 0,7-8,6 3,6
Температура воздуха 24-27,2° 25° 22,4—28,3" 25,3° 22,1—26,2° 24,1°
Наружные Относительная влажность 52-66 62 60-75 66 55-80 64
Скорость движения воздуха 3,1-8,6 5,4 3,0-9,0 5,0 3,0-5,2 3,6
Таблица 2
Показатели физиологических функций организма исследуемых рабочих по отдельным вариантам питьевого режима
Функции организма Питье пресной воды без ограничения Питье пресной воды с ограничением Питье газированной подсоленной (0,5-0,6% МаС1) и охлажденной воды
Температура тела у отдельных лиц: средняя .36,9-37,4° 36,5-37° 36,6—37°
Температура тела у отдельных лиц: максимальная 37,8° 37,6° 37°
Повышение температуры тела от начала исследования к концу 4 часов работы 0,8-1,5° 0,7—1° 0,6—0,7°
Количество воды, выпитой за 4 часа работы (в л) 3,2—4 2,-2,4 2—2,2
Общая потеря веса за 4 часа работы (в кг) 3,62-4,88 2,30—2,62 2,1—2,3
Количество выделенного пота за 4 часа работы (в л) 3,57—4,82 2,22—2,58 2—2,2
Водный баланс за 4 часа работы (в кг) —0,56—0,88 -0,17—0,29 —0,22+0,05
Количество выделенной мочи (в кг) 0,031-0,050 0,035—0,103 0,060—0,099
Частота пульса 98-104 90—96 90—91
На лбу 37,7—37,8° 36,9—37,4° 36,1—36,8°
Температура На груди кожи 36,9—37,5° 36,2—37° 35—36°
На кисти 35,5—36,5° 35—36,2° 34,1—35,2°
Как видно из приведенной таблицы, температура тела, по средним данным, при всех режимах питья оставалась в пределах 37,4". Такие относительно умеренные сдвиги наиболее важного показателя терморегуляции — температуры тела объясняются ритмичными чередованиями периодов работы и отдыха. По нашим данным, продолжительность одномоментного пребывания в рабочей зоне составляет 4—5 минут, а на площадке для отдыха—9—10 минут.
Влияние исследованных питьевых режимов можно проследить достаточно четко. При питье без ограничения рабочие выпивали за 4 часа работы 3—4 л воды. При этом наблюдалась наибольшее повышение температуры тела и кожи, усиленное выделение воды из организма экстраренальным путем и уменьшение выделения ее через почки; водный баланс становился отрицательным; пульс давал наибольшее учащение.
При ограничении питья по усмотрению самих рабочих количество выпитой воды уменьшилось почти- вдвое, и это в общем благоприятно сказалось на исследованных физиологических функциях. Но наиболее заметное улучшение по всем показателям получалось при введении для питья газированной подсоленной и охлажденной воды, содержащей 0,5—0,6% хлористого натрия.
В отдельных случаях (у двух человек) нами наблюдался положительный водный баланс при питье подсоленной воды в концентрации 0,6%. Поэтому мы полагаем, что нет оснований давать воду в большей концентрации, чем это рекомендовано обязательным постановлением ВЦСПС от 1934 г., т. е. 0,5%. хлористого натрия.
При самоограничении количества выпиваемой воды самочувствие рабочих улучшилось, но наиболее хорошее самочувствие регистрировалось чаще всего при питье подсоленной газированной воды с содержанием 0,5%, ЫаС1, при этом выявилось большое значение охлаждения этой воды.
Следует особо отметить положительные результаты, полученные при самоограничении потребления воды. Поэтому следует разъяснять рабочим пользу воздержания от излишнего питья.
Мы не испытывали других напитков и средств для уменьшения жажды. По литературным данным известно, что положительные результаты получены при употреблении витаминного питья (Горьковский институт гигиены труда и профессиональных заболеваний), хлебного кваса (Киевский институт гигиены труда и профессиональных заболеваний), фруктовых соков, кислых леденцов (М. Е. Маршак).
Рекомендуя проверенную многими авторами (а также и нами в условиях Грузии) газированную и охлажденную подсоленную воду, мы полагаем, что нельзя ограничиваться достигнутым и нужно продолжать работу в целях дальнейшего изыскания полноценных видов питья для рабочих в горячих цехах.
Поступила 4/1II 1955 г.
-й- -й -йг
облучение детских игрушек ультрафиолетовыми лучами с целью дезинфекции
Ассистент В. А. Фяоринский, санитарный врач М. А. Азбель Из кафедры общей гигиены Ярославского медицинского института
Нами был проведен опыт по использованию ультрафиолетового облучения для стерилизации игрушек в детских учреждениях Ярославля.
Игрушками в детских учреждениях пользуются коллективно, они переходят из рук в руки и интенсивно загрязняются. Через игрушки могут передаваться инфекционные заболевания и яйца глистов; санитарное состояние игрушек, используемых в детских учреждениях, имеет важное гигиеническое и противоэпидемическое значение.
В детских учреждениях Ярославля детские игрушки, бывшие в употреблении» обмываются 0,5% раствором хлорамина и водой комнатной температуры. Но эта дезинфекция явно недостаточна, так как не моют игрушек, сделанных из материи и папьемаше, более всего загрязняющихся. На других игрушках (деревянных, металлических, резиновых и т. д.) посла мытья мы неоднократно обнаруживали в большом количестве разнообразную микрофлору. Мы хотели выявить необходимые, условия для получения 100% эффекта обеззараживания игрушек.
Большинство детских учреждений Ярославля снабжено ртутно-кварцевыми лампами высокого давления ПРК-2, которые применяются для облучения детей. Эти лампы были использованы нами для облучения игрушек, бывших в употреблении в детских яслях № 2 Сталинского района Ярославля.
С поверхности игрушки величиной около 1 см2 с помощью стерильных ватных тампончиков, помещенных в пробирки с 2 мл стерильного физиологического раствора, производили смывы, которые затем разливали в стерильные чашки Петри и заливали расплавленным агаром при температуре 42—45"'. Всего было проведено более 100 смывов. После 2 суток пребывания в термостате при температуре 37° чашки извлекали и при помощи счетной камеры производили подсчет числа выросших колоний.
Описанным способом мы неоднократно брали смывы с необлученных детских игрушек и всегда получали на чашках сплошной рост разнообразной микрофлоры, причем преобладали стафилококки, сарцины и грамотрицательные палочки.
Это доказывает значительное загрязнение поверхности детских игрушек, бывших в_ употреблении.
Смывы, произведенные через полчаса после обмывания детских игрушек 0,5% раствором хлорамина, дали также обильный рост различной микрофлоры. Посевы смыеов с поверхности игрушек на среду Левина показали наличие в них кишечной палочки. Следовательно, дезинфекция игрушек раствором хлорамина в детских учреждениях Ярославля должна быть признана неудовлетворительной.
В начале работы мы облучали игрушки с расстояния в 105 см в течение 5—10 минут. Место, куда ставились игрушки, предварительно, некоторое время, подвергали облучению от лампы; кроме того, игрушки при переворачивании ставили не точно на те же места и не вплотную друг к другу, так что поверхность между ними отчасти тоже облучалась. Не получив должного бактерицидного эф-
