Прогнозирование молочной продукции по лактационным кривым Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

ПРОГНОЗИРОВАНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ЛАКТАЦИОННЫМ КРИВЫМ

Н.И. ЛЫКАСОВА,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,

Уральская ГАВМ

Ветеринария

Установлено, что удой коровы за лактацию, примерно, на 25% зависит от высшего суточного удоя и на 75% - от характера падения лактационной кривой.

Для коров, имеющих крепкую конституцию, при высоких суточных удоях характерна постоянная лактационная кривая.Учитывая определённую зависимость удоя от характера лактационной кривой, при отборе и подборе животных по молочности и другим признакам на неё обращают большое внимание.

Предпочтение отдают тем животным, которые характеризуются не только высокими суточными удоями, но и устойчивой лактационной кривой.

Знание этих закономерностей даёт возможность определить селекционное значение того или иного признака и в какой-то степени предусмотреть результативность селекции и косвенный эффект при отборе по сопряжённым признакам, что, в конечном счёте, позволит выбрать наиболее рациональные пути улучшения породных и продуктивных качеств животных.

Цель и методика исследований

Для решения поставленных задач в СПК колхоза « Рассвет» Увельского района Челябинской области были отобраны 2 группы по 100 голов первотёлок и полновозрастных коров.

Для изучения характера лактационных кривых нами были вычислены: показатель полноценности лактации (ППЛ) и показатель устойчивости лактации (ПУЛ).

Во время проведения исследования животные находились в одинаковых условиях кормления и содержания.

Прогнозирование удоев за 305 дней лактации учитывает показатели, определяющие уровень продуктивности: высший суточный удой и показатель устойчивости лактации (ПУЛ).

Из таблицы 1 видно, что идёт постепенное, пропорциональное повышение показателей: постоянства лактации (ППЛ) и устойчивости лактации (ПУЛ) в зависимости от уровня продуктивности.

It is established, that a yield of milk of the cow for a lactation, approximately, on 25 % depends on the maximum daily yield of milk and on 75 % -from character of falling of curve development of milk.

Ветеринария

Табл. 1

Изменения ППЛ и ПУЛ в зависимости от уровня молочной продуктивности.

Градация Количество голов ППЛ,% ПУЛ,%

До 3000 12 73,95±2,04 68,12±4,31

3000-3499 24 74,20±1,58 73,09+5,11

3500-3999 26 75,20+1,34 75,40±2,22

4000-4499 22 75,85±1,33 76,94+2,83

4500-4999 16 75,90+1,78 79,46±3,53

Табл. 2

Изменения ППЛ и ПУЛ в зависимости от уровня молочности полновозрастных коров

Г радация Количество голов ППЛ, % ПУЛ, %

До 3000 34 62,46±1,49 69,73±2,86

3000-3499 15 65,26±3,28 76,38+4,08

3500-3999 27 67,72+1,78 83,24+2,58

4000-4499 10 72,24±3,04 84,83±5,29

4500-4999 14 77,48+1,81 86,64±3,29

Табл. 3

Типы лактационных кривыгх первотелок

о

ч

месяц

I тип —* II ТИП - - III ТИЛ —IVтип

Ветеринария

Показатель полноценности лактации по всем градациям выше 70%. Это говорит о выравненное™ лактации у первотёлок, что подтверждают и данные показателя устойчивости лактации, чем больше удой, тем ПУЛ выше.

Как видно из приведённых данных, у полновозрастных коров с удоем от 3500 до 5000 кг молока ППЛ находится в пределах, приближённых к выравненной лактации (67,72-77,48%), ПУЛ изменяется соответственно с 83,24 до 86,64%.

Разность между ПУЛ и ППЛ положена в основу дифференциации лактационных кривых. Они представлены четырьмя типами (по A.C. Емельянову).

Наиболее часто среди первотёлок встречаются животные с резко спадающей лактацион-

ной кривой II типа - 46% и 43% - Ш-го типа лактационной кривой - нестабильной. Продуктивность у них варьирует от 3708,9кг до 3831,1 кг. Различия недостоверны.

Для 71% полновозрастных коров характерен резко спадающий тип лактационной кривой. Удой за 305 дней лактации по этой группе составляет 3557,7 кг, а также за первые 100 дней лактации удой был самый высокий относительно других групп - 1487,8 кг. У 18% коров выявлен нестабильный III тип лактационной кривой.

Вводы

Таким образом, из выше изложенного следует, что по лактационным кривым можно прогнозировать молочную продуктивность коров, что немаловажно в селекционной работе.

Литература

1. Батуев A.C. Малый практикум по физиологии человека и животных: Учебное пособие для ВУЗов. - СПб.: СПбГТУ, 2001. - 56 с.

2. Скопичев В.Г., Шумилов Б.В. Морфология и физиология животных: Учебное пособие для ВУЗов. - СПб.: Лань, 2005. - 154 с.