CC BY
12
УДК 338.4:332.2
ПР1ОРИТЕТИ РОЗВИТКУ АГРАРНОГО СЕКТОРА ЕКОНОМ1КИ УКРА1НИ: ОРГАН1ЧНА ПРОДУКЦ1Я ТА II СЕРТИФ1КАЦ1Я
© 2018 к1реева е. а.
УДК 338.4:332.2
Юреева Е. А. Прюритети розвитку аграрного сектора економши УкраУни: opraHi4Ha продукщя та и сертифiкацiя
Метою cmammi е анатз сучасного стану гапуз орган'много виробництва в УкраЫ! та CBimi як стратегЫно вагомо! скпадово! розвитку аграрного сектора економки. Визначено роль i значення оргашчного виробництва у системi пртритет'в стапого розвитку. Проанатзовано тдходи до визначення понять «орган'те виробництво» й «екопогiзацiя». Доспджено динамку розвитку оргатчного виробництва у свiтi та наведено основн'> показники розвитку сектора оргатчного виробництва в УкраЫ, таких як: ппощi земепьних угiдь, зайнятих nid оргатчним виробництвом, шпьшсть тдприемств, що зайнят'! виробництвом орган'то! продукцИ. Визначено основн викпики, що стоять перед сектором виробництва орган'то! продукцИ в УкраЫ сьогодш, серед яких одним iз основних е недосконатсть i ненормовашсть процедур сертифшаци. Розгпянуто основн етапи здшснення сертиф'шаци орган'нноi продукцИ у Спопучених Штатах Америки. У здшсненому достдженнi використовувапися таш методи, як: монограф'мний, шдукци, дедукцИ, анатзу, синтезу та монограф'мний. В резупьтат'! достдження визначено подапьшi напрямки та запропо-новано 'нструменти, як здатн стимупювати розвиток сектора виробництва орган'мноi продукцИ в УкраЫ. Кпючов'1 слова: виробництво орган'мноi продукцИ, аграрний сектор, стапий розвиток, сертифтащя. Рис.: 1. Табл.: 2. Б'бл.: 15.
KipeeBa Елеонора АндрИвна - кандидат економчних наук, доцент, кафедра економки, Вiнницький нацюнапьний аграрний утверситет (вуп. Со-нячна, 3, Внниця, 21008, Украна) E-mail: nora.kirieieva@gmail.com
УДК 338.4:332.2
Киреева Э. А. Приоритеты развития аграрного сектора экономики Украины: органическая продукция и ее сертификация
Цепью статьи явпяется анапиз современного состояния отраспи органического производства в Украине и мире как стратегически значимой составпяющей развития аграрного сектора экономики. Опредепены ропь и значение органического производства в системе приоритетов устойчивого развития. Проанапизированы подходы к опредепению понятий «органическое производство» и «экопогиза-ция». Исспедована динамика развития органического производства в мире, и приведены основные показатепи развития сектора органического производства в Украине, такие как: ппощади земепьных угодий, занятых под органическим производством, копичество предприятий, занятых производством органической продукции. Опредепены основные вызовы, стоящие перед сектором производства органической продукции в Украине сегодня, среди которых одним из основных явпяется несовершенство и ненормированность процедур сертификации. Рассмотрены основные этапы осуществпения сертификации органической продукции в США. В проведённом исспедовании испопь-зовапись такие методы, как: монографический, индукции, дедукции, анапиза, синтеза и монографический. В резупьтате исспедования опредепены дапьнейшие направпения, и предпожены инструменты, способные стимупировать развитие сектора производства органической продукции в Украине.
Ключевые слова: производство органической продукции, аграрный сектор, устойчивое развитие, сертификация. Рис.: 1. Табл.: 2. Библ.: 15.
Киреева Элеонора Андреевна - кандидат экономических наук, доцент, кафедра экономики, Винницкий национапьный аграрный университет (уп. Сопнечная, 3, Винница, 21008, Украина) E-mail: nora.kirieieva@gmail.com
UDC 338.4:332.2
Kirieieva E. A. The Priorities of Development of the Agrarian Sector of Economy of Ukraine: Organic Products and Its Certification
The article is aimed at analyzing the current status of the industry sector of organic production in Ukraine and the world as a strategically significant component of the development of agricultural sector of economy. The role and importance of organic production in the system of priorities of sustainable development are defined. The approaches to definition of the concepts of «organic production» and «ecologization» are analyzed. The dynamics of organic production development in the world are researched, and the main indicators of the development of organic production sector in Ukraine are presented, such as: land areas occupied by organic production, number of enterprises, involved in organic production activities. The main challenges facing the sector of organic production in Ukraine nowadays have been identified, among which the imperfection and non-standardization of certification procedures is one of the main ones. The basic stages of certification of organic production in the USA are considered. The conducted research uses the following methods: monographic, induction, deduction, analysis, and synthesis. As a result of research the further directions have been defined, and the instruments which can stimulate development of the sector of organic production in Ukraine have been suggested.
Keywords: organic production, agricultural sector, sustainable development,
certification.
Fig.: 1. Tbl.: 2. Bibl.: 15.
Kirieieva Eleonora A. - Candidate of Sciences (Economics), Associate Professor, Department of Economics, Vinnytsia National Agrarian University (3 So-niachna Str., Vinnytsia, 21008, Ukraine) E-mail: nora.kirieieva@gmail.com
Розвиток економжи Украши як цшсно'1 системи неможливий без залучення ïï до процейв глобал-заци та штернацюналшаци, що зумовлюе необхц-шсть дотримання прюритетних напрямiв, визначених свитою спкьнотою. На наднацюнальному рiвнi мiж-народних угод та оргашзацш все бкьшого значення на-
бувае концепцiя сталого розвитку iз визначенням ïï прь оритепв i поступовим ïx розширенням. Традицшно ста-лий розвиток - це поеднання економiчного, сощального й еколопчного компоненпв у едине щле, проте сьогодш поняття «сталий розвиток» набувае значно ширшого значення, поеднуючи багатоаспектшсть цих складових.
1
96
Так, можливо погодитися iз думкою Торкатюка В., який зазначае, що: «Сталий розвиток економь ки - це така змша стану нацюнально1 економжи, що вiдображуе прирiст нацiонального продукту i його якостi при своечасному запобианн негативним ефек-там». Провцною iдеею концепци сталого розвитку е забезпечення високого рiвня життя, що передбачае гар-монiйний розвиток еколопчно! i соцiально-економiчноí сфер [1].
Дотримання визначених прiоритетiв сталого розвитку е важливим для Украши у мiру реалiзацií так-тичних i стратегiчних полiтичних рiшень у вси сферах економiки та в процей розвитку галузей нацiонального господарства. Враховуючи вагомiсть аграрного сектора як основно'1 галузi нацюнально1 економiки, варто визна-чити, що прикладна реалiзацiя концепци сталого розвитку можлива за умови стимулювання новини прогре-сивних форм ведення аграрного бiзнесу, еколопчшсть i безпечнiсть яких доведена свиовим досвiдом.
Дослiдженням i розробкою концепци сталого розвитку займалися зарубiжнi та вiтчизнянi вченi, зокрема: Бкорус О., Вернадський В., Голубець М., Данилишин Б., Стадник Г., Торкатюк В.[1], Фурдичко О., Шубравська О. та ш. Безперечно, вагомим е внесок в^чизняних науков-цiв i в розвиток концепци сталого розвитку аграрного сектора, який здшснили: Буряк Р., Калетшк Г., Малiк М., Онегiна В., Прутська О., Саблук П. Взаемозалежшсть категорiй сталого розвитку й оргашчного виробництва дослiджено у науковш працi Тодорюка С. та Кутарен-ко Н., якi зазначають, що «практичною реалiзацiею концепци сталого розвитку в аграрному секторi економiки е органiчне скьське господарство, яке створюе пере-думови для вцносно рiвномiрного розвитку вск трьох взаемопов'язаних систем, а саме: економiчноl, еколопч-но'1 i сощально1 складових» [2].
Таким чином, зважаючи на важливкть органiч-ного виробництва для забезпечення сталого розвитку, варто зазначити, що питання еколопзаци виробництва та розвитку оргатчного виробництва дослiдженi у пра-цях: Дудара О., Мельничук О., Ходаювсько! О. Не менше уваги розвитку оргашчного виробництва та його зна-ченню придкено i в працях закордонних науковцiв. Так, Аксель Мь Гелле Раун Андерсен та iншi дослiджують, як органiчне виробництво впливае на здоров'я людей i бю-логiчне рiзноманiття [3].
Ян Моудр молодший i Ян Мудр придкяють зна-чну увагу впливу оргатчного виробництва на показники забруднення навколишнього середовища, порiвнюючи !х значення при використанш традицiйного й органч-ного способiв виробництва продукци [4].
Важливкть i потенцiал розвитку органiчного виробництва для Украши визначено в пращ Шумейко О., яка акцентуе увагу на тому, що: «В УкраМ розвиток оргатчного виробництва е перспективним, адже за яюсним складом земельних упдь вона пойдае одне з провiдних мкць у свiтi. На 'й територи зосеред-жено близько 8 % екологiчно чистих свiтових запасiв чорноземiв та iнших родючих Грунпв» [5].
Шдкреслюючи значний внесок вищезазначених науковщв у розробку теоретичних i практичних аспектiв вирiшення вiдповiдних викликiв, варто зазначити, що дой невирiшеними залишаються питання виробництва орга^чно: продукци у системi реал1зацЦ концепци сталого розвитку аграрного сектора Украши та практична складова сертифжаци оргашчно! продукци. А отже, до-цкьним е проведення вищезазначеного дослiдження.
Постановка завдання: охарактеризувати сучас-ний стан галузi органiчного виробництва в УкраМ та свт як складово" розвитку аграрного сектора економЬ-ки, дослiдити проблеми та перспективи, шляхи стиму-лювання.
Поняття «розвиток» економжи у свгговш науковш спкьнот все частiше вживаеться поруч iз поняттям «сталий розвиток».
Зпдно з дослiдженнями, висвiтленими у Нацюналь-нiй парадигмi сталого розвитку Украши, поняття сталий розвиток характеризуе задоволення потреб сучасного поколшня без шкоди майбутшм генерац1ям людей. Вш!дними умовами сталого розвитку можна ви-знати забезпечення: економiчного розвитку, що шдтри-муеться на основi радикально-модифжовано! ринково! системи; природно-еколопчно1 стiйкостi на базi теори бютично1 регуляци навколишнього середовища; ткно1 мiжнародноl спiвпрацi та коопераци для досягнення щ-лей сталого розвитку; сталого сощального розвитку на основi принципу справедливостi; еколопзаци суспкь-но'1 свiдомостi, що Грунтуеться на використаннi системи освiти та засобiв масово1 шформацп [6].
Досягнення цкей сталого розвитку, визначених Нацюнальною парадигмою [6] та розроблених мiжна-родними органiзацiями, можливе за умови переходу на еколопчно безпечне господарювання, тобто орiентацiю аграрного сектора на виробництво органiчноl продукци. Мiсце оргашчного виробництва при досягненш прюри-тейв сталого розвитку наведено на рис. 1.
Як зазначено у попереднк дослцженнях, орга-нiчне виробництво мае цку низку економiчних, еколо-пчних i соцiальних переваг, а також цей метод завдяки виробництву та споживанню власне оргашчних харчо-вих продукти позитивно впливае на здоров'я населен-ня [12].
Категори оргашчне та екологiчно чисте виробництво в багатьох джерелах е тотожними поняттями [8]. Розглянемо !х трактування у нормативно-правових актах та шших джерелах.
У Постановi Ради бвропейського Союзу № 834/2007 в1д 28 червня 2007 року щодо оргашчного виробництва та маркування оргашчних продукйв вказано, що «Ор-ганчне виробництво - це цiлiсна система господарювання, яка поеднуе в собi найкращi практики з огляду на збереження довккля, рiвень бюлопчного рiзноманiття, збереження природних ресурсiв, застосування високих стандартiв належного утримання (добробуту) тварин i метод виробництва, який вцповцае певним вимогам до продукпв, виготовлених з використанням речовин i процесiв природного походження» [8].
Рис. 1. Виробництво оргашчноТ продукци як основа досягнення прiоритетiв сталого розвитку
* АДЕ - альтернатива джерела енергГГ. Джерело: складено автором за [7].
Закон Украши «Про виробництво та оби органч-но'1 сГльськогосподарсько'" продукци та сировини», який був прийнятий Верховною Радою Укра'ни 3 вересня 2013 р. i набув чинност з 1 сiчня 2014 року [9], визначае, що виробництво органГчно! продукци (сировини) - виробнича дшльшсть фiзичних або юридичних осiб (у тому числi з вирощування та переробки), де шд час такого виробництва виключаеться застосування хiмiчних добрив, пестицидiв, генетично модифжованих оргашз-мГв (ГМО), консервантГв тощо, та на всГх етапах виробництва (вирощування, переробки) застосовуються методи, принципи та правила, визначеш цим Законом для отри-мання натурально: (еколопчно чисто'") продукци, а також збереження та вГдновлення природних ресурсiв [9].
Цей Закон став першим кроком на шляху до ста-новлення правового мехашзму зайняття оргашчним
виробництвом, законодавчого врегулювання питань виробництва й обиу органГчно! сГльськогосподарсько'" продукцГ" та сировини, заходiв контролю та нагляду за такою дшльшстю [10].
Таким чином, поняття еколопчно чистого виробництва й органГчного виробництва можна вважати сушжними, проте поняття оргашчного виробництва е дещо ширшим г охоплюе не лише критерiальну оцшку якостГ та безпечностГ продукцГ", але Г пГдходи до ведення усього аграрного бГзнесу.
Розвиток оргашчного виробництва у свт вГдзна-чаеться стрГмким зростанням цього сектора економжи. ОсновнГ параметри розвитку ринку оргашчних продук-тГв у свт наведемо у табл. 1.
ОрганГчне виробництво в УкраМ аналогГчно до свГтових тенденцГй набувае все бГльших обертГв, що Глю-
Таблиця 1
Показники розвитку сектора виробництва оргашчноТ продукци у свт
Показники Значення у свт (станом на 2016 р.) КраТни-лщери
КраГни, в яких здшснюеться виробництво оргашчноТ продукци 178 -
Площ1 земель, яга використовуються для виробництва оргашчноТ продукцГ'', млн га 57,8 млн га Довщково: 1999 р(к: 11 млн га Австралт (27,1 млн га) Аргентина (3,0 млн га) Китай (2,3 млн га)
Питома вага у загальшй структур! стьськогосподарських угщь, % 1,2% Лмтенштейн (37,7%) Французька Полшезт (31,3%) Самоа (22,4%)
Ктьгасть виробникв оргашчноТ продукци, од. 2,7 млн Довщково: 1999 р. - 200 000 1ндт ( 835 000) Уганда (210 352) Мексика (210 000)
Ринок оргашчноТ продукцГТ 89, 7 млрд дол. США ( 80 млрд евро) Довщково: 2000 р. - 17,9 млрд дол. США США (43,1 млрд дол. США) НЛмеччина (10,5 млрд дол. США) Францт (7,5 млрд дол. США)
Споживання на душу населення 12,1 дол США ( 11,3 евро) Швейцары (304 дол США) Дашя ( 252 дол США) Швецы (218 дол США)
Джерело: розроблено автором за [11].
струеться зростанням юлькост виробник1в оргашчно'1 продукци та збкьшенням площ земельних упдь, вцве-дених п1д орган1чне виробництво (табл. 2).
Бкьшкть украшських оргашчних господарств розташован1 в Одеськ1й, Херсонськш, Кшвськш, Пол-
тавськ1й, В1нницьк1й, Закарпатськш, Льв1вськ1й, Терно-пкьськш, Житомирськ1й областях. Украшсью сертифь кован1 орган1чн1 господарства - р1зного розм1ру - в1д ккькох гектар1в, як i в бкьшосп краш бвропи, до де-ккькох тисяч гектар1в р1лл1 [12].
Таблиця 2
Загальна площа оргашчних сшьськогосподарських угiдь i кiлькiсть оргашчних господарств в УкраТж, 2006-2015 рр.
Показник 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Вдоилення 2015 до 2006, +/-
Площа, тис. га 242,0 249,9 269,9 270,2 270,2 270,3 272,9 393,4 400,8 410,6 168,6
Ктьисть господарств 80 92 118 121 142 155 164 175 182 210 130
Джерело: [12].
За оцiнками Федераци оргашчного руху Украши, внутрiшнiй споживчий ринок оргашчних продукпв в УкраМ за останне десятилiття зрiс бкьше, нiж у 40 ра-3iB, i становив у 2015 рощ 17 млн евро (0,4 евро на одного жителя Украши) [12].
Незважаючи на стрiмкий розвиток галузi орга-нiчного виробництва в УкраМ, досi не визначеними та не врегульованими на державному рiвнi залиша-ються питання якостi оргашчно! продукци та 11 в^д,-повцност мiжнародним стандартам, адже вiдсутнiй повноцшно дiючий механiзм регулювання процесiв сертифжаци.
У дослiдженнях Сливи Ю. акцентуеться увага на тому, що «провцну роль у розробленнi мiжнародних стандарйв щодо органiчного виробництва оргашчно! продукци вщграе Мiжнародна федерацiя руху за орга-нiчне скьське господарство (IFOAM). Ще у 80-тi роки минулого столптя федерацiя розробила «Базовi стандарта IFOAM щодо оргашчного виробництва i пере-робки» [13].
Як визначае Новак Н.: «Органiчна сертифiкацiя мае деккька систем стандартизаци: мiжнарод-нi (базовi стандарти IFOAM щодо оргашчного виробництва i переробки; стандарт ФАО/ВОЗ Комки з Кодексу Алiментарiус; Регламент Ради 6C 834/2007 з додатковими постановами), нацюнальш системи США, Япони, а також близько 160 приватних систем сертифжаци, акредитованих у мiжнароднiй системi IOAS. Екологiчна сертифiкацiя здiйснюеться вiдповiдно до мiжнародних стандарпв ISO 14024, а отримання статусу спещальних сировинних зон - зпдно з державним стандартом ДСТУ 7244:2011. В органчному виробни-цтвi сертифiкацiя вiдбуваеться за принципом «в1д поля до прилавка». Сертифiкуються ва ланки дiяльностi господарства - поля, луки, тваринницью ферми, склади, господарство в цкому, елеватори - щоб уникнути змь шування з шшими видами зерна або з конвенцшними зерном. Також обов'язково сертифжуеться органiзацiя, яка безпосередньо займаеться експортно4мпортними операцiями» [14].
Погоджуемося iз думкою Шумейко О., що «головною метою шспекци та сертифжаци е гарантування
споживачев1 того, що продукт дшсно вироблений зг1дно з нормами оргашчного скьського господарства. Осо-бливост1 сертифжаци в орган1чному сектор1 таю: сер-тиф1кац1я самого процесу виробництва, а не кшцевого продукту; сертифжацгя на всгх стад1ях виробництва -"в1д поля до прилавка"; незалежшсть 1нспекц1йних ор-ган1в; незалежний контроль за дгяльшстю 1нспекц1йних орган1в. Процес сертифжаци передбачае ряд етап1в, а саме шспекцш: грунту, технологи, продукци (енерге-тичн1 дан1), збер1гання, переробки, транспортування i продажу. Кожна парт1я вироблено'1 продукци повинна мати сертифжат. Якщо правильно велася документац1я господарства i х1м1чш показники грунту знаходяться в межах норми, то процес отримання сертифжата, що шдтверджуе оргашчний статус господарства, може три-вати менше чотирьох рок1в. Сертиф1кац1я провадиться щороку (у бкьшост випадк1в дв1ч1 на р1к) i д1йсна впро-довж року, на наступний рж необх1дна пересертифжа-ц1я» [5].
Сертифжацш та 1нспекц1ю господарств, виробництва та продукци в УкраМ здшснюють 11 оргашзацш. Найвагом1шими з них е Control Union Ukraine (Шдер-ланди), Lacon ( Нiдерланди), Bio Control (Угорщина) Bio Inspecta та IMO (Швейцаргя) [5].
Сертифiкат, який надае орган з оцшки вцповц-ностi, е пiдставою для внесення до Реестру вiдомостей про оаб, яким надано право виробляти органчну про-дукцiю (сировину). Ведення Реестру покладено на Дер-жавну службу Украши з питань безпечност харчових продуктiв i захисту споживачiв (далi - Держпродспо-живслужба), яка зобов'язана шдтримувати його в актуальному сташ на офiцiйному веб-сайтi [10].
3 метою подальшого удосконалення та унормуван-ня процедур сертифiкацiï органiчноï продукци в УкраМ доцкьно розглянути досв^д, iноземних краш Наприклад, у США сертифжацгя органiчноï продукци здiйснюеться агенцгями-сертифжаторами, якi наведенi державними та недержавними установами. Сертифжа-тори вiдповiдають за те, щоб оргашчш продукти в1д-повiдали всiм органiчним стандартам. У США кнують п'ять основних кроив сертифжаци органiчноï продукци [15]:
1. Ферма або бГзнес впроваджують органГчш практики, обирають агента зГ сертифкацй, акреди-тованого МГнГстерством сГльського господар-ства США, Г подають заявку на виклик агента зГ сертифкацй.
2. АгенцГя, що сертифкуе, розглядае заявку, щоб пГдтвердити, що практика вГдповГдае вимогам органГчного виробництва.
3. 1нспектор проводить ГнспекцГю на мксщ госпо-дарювання заявника. АгенцГя, що сертифкуе, розглядае заявку та доповГдь Гнспектора, щоб визначити, чи вГдповГдае заявник органГчним стандартам.
4. АгенцГя видае органГчний сертифГкат [15].
Щоб шдтримувати органГчну сертифГкацГю, ор-
ганГчна ферма або бГзнес проходить щорГчний огляд Г перевГрку. Здшснення систематичних перевГрок га-рантуе споживачам належну яисть органГчно'" продукцГ" [15].
КрГм запровадження злагоджено'1 процедури серти-фГкацГ", для подальшого розвитку та популяри-зацГ" сектора виробництва органГчно'" продукцГ" необхГдним е створення сприятливих умов на рГзних рГвнях Г з використанням широкого спектра шстру-ментГв державно'" пГдтримки, таких як: фшансова до-помога у виглядГ дотацГй та субсидГй, шформацшно-пропагандистська робота, пГдтримка науково-дослГдно'" роботи, розробка та реалГзацГя вГдповГдних загально-державних Г регГональних програм.
висновки
Шд час дослГдження визначено, що оргашчне ви-робництво е одним Гз прГоритетних напрямкГв розвитку аграрного сектора економГки, який надасть змогу не лише задовольнити потреби населення у яюсних харчових продуктах, а отже, Г шдвищити рГвень життя, але Г пГдвищити еколопчшсть виробництва. З метою подальшого розвитку сектора органГчного виробництва в УкраМ необхГдним е комплексний шдхГд та усвГдом-лення на державному та регюнальному рГвнях необхГд-ностГ державно'" пГдтримки та популяризацГ" цього на-прямку. Серед першочергових завдань - це шдвищення стандартГв якостГ та рГвня довГри населення за рахунок розробки чГтких правил сертифкацГ" органГчно'" продукцГ" та визначення нацГональних стандартГв 'й якостГ. З метою реалГзацй повного циклу процедури сертифка-цГ" доцГльним е створення вГдповГдного вГддГлу у струк-турГ Держпродспоживслужби, вГдповГдального за на-дання проведення процедури сертифкацГ" приватними органГзацГями, агенцями-сертифГкаторами. Не менш важливим кроком е покрокове визначення процедури сертифГкацГ", закршлення яко'1 мае бути здГйснене на законодавчому рГвш та включати особливостГ сертифГкацГ" органГчно'" продукцГ" рослинництва та органГчно'" продукцГ" тваринництва. Отже, питання сертифкацГ" екологнно чисто'" та органГчно'" продукцГ" в УкраМ по-требують подальших наукових розробок Г створення дГево! системи, що потребуе узгоджено! взаемодГ" усГх
ланок «державне управл1ння - науковцг - агенти ринку оргашчно'Г продукцГГ». Розробка в1дпов1дних процедур i механ1зм1в сертифкацй дозволить шдвищити яюсть оргашчно'Г продукцГГ, довГру споживачГв i, як результат стимулювати розвиток вГдповГдного сегмента. ■
Л1ТЕРАТУРА
1. Торкатюк В. I., Стадник Г. В. Фшансовий мехашзм сталого розвитку економГки Укра'Гни // Матерели конферен-цГГ «Формирование экономических структур землеустройства, строительства и управления недвижимостью: состояние, проблемы, решения». 2013. URL: http://eprints.kname.edu. ua/37893/1/9-10.pdf
2. Тодорюк С. I., Кутаренко Н. Я. ДетермЫанти сталого розвитку в оргашчному стьському господарствi Укра'Гни. Агросвт. 2016. № 8. С. 34-39. URL: http://www.agrosvit.info/ pdf/8_2016/7.pdf
3. Mie A., Andersen H., Gunnarsson S., Kahl J., Kesse-Guyot E. Human health implications of organic food and organic agriculture: a comprehensive // Environmental Health. 2017. URL: https://ehjournal.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/s12940-017-0315-4?site=ehjournal.biomedcentral.com
4. Moudry J. jr., Moudry J. Environmental Aspects Of Organic Farming // Organic Agriculture Towards Sustainability. URL: http://aa.ecn.cz/img_upload/8d8825f1d3b154e160e6e5c97c f9b8b3/environmental-aspects-of-organic-farming.pdf
5. Шумейко О. Оргашчне агровиробництво Укра'Гни: тен-денцГГ розвитку та виклики Ыституцюнального забезпечення. ВсникТНЕУ. 2016. № 2. С. 33-42. URL: http://dspace.tneu.edu.ua
6. Нацюнальна парадигма сталого розвитку Укра'Гни / за заг. ред. Б. £. Патона. Ки'Гв : ДУ "1ЕПР НАНУ", 2012. 72 с.
7. Sustainable Development Goals. URL: http://www.un.org/ sustainabledevelopment/sustainable-development-goals/
8. Дудар О. Т. Оргашзацшно-економГчш засади форму-вання органГчного агровиробництва : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04. Тернопть, 2011. 236 с.
9. Закон Укра'Гни «Про виробництво та обГг оргашчно'Г стьськогосподарсько'Г продукцГГ та сировини» вГд 03.09.2013 № 425-VII. URL: http://zakon5.rada.gov.ua/laws/show/425-18
10. Мельничук О. Ф., Мельничук М. О. Правове регу-лювання виробництва оргашчно'Г стьськогосподарсько'Г продукцГГ в Укра'Гш. Економ'ша. Ф'шанси. Менеджмент: актуальна питання науки i практики. 2017. № 5. С. 98-108.
11. The World of Organic Agriculture Statistic and Emerging Trends 2018 // Research Institute of Organic Agriculture FiBL. URL: https://shop.fibl.org/CHen/mwdownloads/download/link/ id/1093/?ref=1
12. Юреева Е. А. Оргашчне виробництво у системГ прГ-оритетГв сталого розвитку аграрного сектору економГки Укра'Гни // Оргашчне виробництво i продовольча безпека : зб. доп. V МГжнар. наук.-практ. конф. Житомир : ЖНАЕУ, 2017. С. 301-308.
13. Слива Ю. В. Практичш аспекти ствпрац з £С. Вимо-ги европейських торгових мереж до нацюнально'Г стьськогосподарсько'Г та харчово'Г продукцГГ, що ¡мпортусться в £С. URL: http://cci.dp.ua/tl_files/data/study/FERlpdf)/
14. Новак Н. П. ОсобливостГ й нашдки впровадження еколопчно та органГчно сертифГкованого виробництва сть-ськогосподарськими пщприемствами. Науковий в'сник М'ж-народного гуматтарного унверситету. Сер'я : Економка i менеджмент. 2016. Вип. 19. С. 75-78.
15. Офщмний сайт МУстерства аграрно'Г полГгики США. URL: https://www.ams.usda.gov/services/organic-certification/be coming-certified
REFERENCES
Dudar, O. T. "Orhanizatsiino-ekonomichni zasady formu-vannia orhanichnoho ahrovyrobnytstva" [Organizational and economic principles of formation of organic agricultural production]: dys.... kand. ekon. nauk : 08.00.04, 2011.
Kirieieva, E. A."Orhanichne vyrobnytstvo u systemi priorytetiv staloho rozvytku ahrarnoho sektoru ekonomiky Ukrainy" [Organic production in the system of priorities of sustainable development of the agrarian sector of the Ukrainian economy]. In Orhanichne vyrobnytstvo i prodovolcha bezpeka, 301-308. Zhytomyr: ZhNAEU, 2017.
[Legal Act of Ukraine] (2013). http://zakon5.rada.gov.ua/ laws/show/425-18
Melnychuk, O. F., and Melnychuk, M. O."Pravove rehuliuvannia vyrobnytstva orhanichnoi silskohospodarskoi produktsii v Ukraini" [Legal regulation of production of organic agricultural products in Ukraine]. Ekonomika. Finansy. Menedzhment: aktualni pytannia nauky ipraktyky, no. 5 (2017): 98-108.
Mie, A. et al. "Human health implications of organic food and organic agriculture: a comprehensive" Environmental Health. 2017. https://ehjournal.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/ s12940-017-0315-4?site=ehjournal.biomedcentral.com
Moudry, J. jr., and Moudry, J. "Environmental Aspects Of Organic Farming" Organic Agriculture Towards Sustainability. http://aa.ecn.cz/img_upload/8d8825f1d3b154e160e6e5c97cf9b8 b3/environmental-aspects-of-organic-farming.pdf
Natsionalna paradyhma staloho rozvytku Ukrainy [National Paradigm of Sustainable Development of Ukraine]. Kyiv: DU "IEPR NANU", 2012.
Novak, N. P. "Osoblyvosti i naslidky vprovadzhennia ekolo-hichno ta orhanichno sertyfikovanoho vyrobnytstva silskohos-podarskymy pidpryiemstvamy" [Features and implications of the
introduction of ecologically and organically certified agricultural enterprises]. Naukovyi visnyk Mizhnarodnoho humanitarnoho uni-versytetu. Seriia : Ekonomika i menedzhment, no. 19 (2016): 75-78.
Ofitsiinyi sait Ministerstva ahrarnoi polityky SShA. https:// www.ams.usda.gov/services/organic-certification/becoming-cer-tified
"Sustainable Development Goals" http://www.un.org/sus-tainabledevelopment/sustainable-development-goals/
Shumeiko, O. "Orhanichne ahrovyrobnytstvo Ukrainy: ten-dentsii rozvytku ta vyklyky instytutsionalnoho zabezpechennia" [Organic Farming in Ukraine: Development Trends and Challenges of Institutional Provision]. Visnyk TNEU. 2016. http://dspace.tneu. edu.ua
Slyva, Yu. V. "Praktychni aspekty spivpratsi z YeS. Vymohy yevropeiskykh torhovykh merezh do natsionalnoi silskohospodar-skoi ta kharchovoi produktsii, shcho importuietsia v YeS" [Practical aspects of cooperation with the EU. Requirements of European retail chains to national agricultural and food products imported into the EU]. http://cci.dp.ua/tl_files/data/study/FER(pdf)/
"The World of Organic Agriculture Statistic and Emerging Trends 2018" Research Institute of Organic Agriculture FiBL. https:// shop.fibl.org/CHen/mwdownloads/download/link/id/1093/?ref=1
Todoriuk, S. I., and Kutarenko, N. Ya. "Determinanty staloho rozvytku v orhanichnomu silskomu hospodarstvi Ukrainy" [Determinants of Sustainable Development in Organic Agriculture of Ukraine]. Ahrosvit. 2016. http://www.agrosvit.info/pdf/8_2016/7. pdf
Torkatiuk, V. I., and Stadnyk, H. V. "Finansovyi mekhanizm staloho rozvytku ekonomiky Ukrainy" [Financial mechanism of sustainable development of Ukraine's economy]. Formyrovanye ekonomycheskykh struktur zemleustroistva, stroytelstva y uprav-lenyia nedvyzhymostiu: sostoianye, problemy, reshenyia. http:// eprints.kname.edu.ua/37893/1/9-10.pdf
BI3HECIHQOPM № 3 '2018
www.business-inform.net
