Органическое земледелие как приоритетное направление социоэкономического развития сельского хозяйства Украины Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

УДК 631.147:332.012.2

орган1чне землеробство як пр1оритетний напрям соц1оеконом1чного розвитку

С1льського господарства украТни

© 2015

НАЙДА I. с., ЗАПША Г. М.

УДК 631.147:332.012.2

Найда I. С., Запша Г. М. OpraHi4He землеробство як прюритетний напрям соцiоекономiчного розвитку сiльського

господарства УкраТни

Метою cmammi е об(рунтування перспективност'> розвитку оргатчного землеробства в Укран як передумови соцюеконом1чного зростання аграрного сектора, задоволення потреб населення в яксних продуктах харчування, полпшення агроекологчного !мджу Украни та в'дтворення природно-ресурсного потенфлу альських територй. У статтi представлено стан i висвтлено перспективи розвитку оргатчного землеробства в аграрному секторi. Визначено особливостi та вимоги, що пред'являються до ведення оргатчного виробництва. Об(рунтовано пропозицИ стосовно маркетингового забезпечення просування на ринок оргатчноi продукцП.

Ключов'! слова: органчне землеробство, соцюекономка, органчна с'шьськогосподарська продук^я, сертифка^я, SWOT-аналiз, сльське господар-ство, канали збуту. Табл.: 2. Шл.: 8.

Найда 1рина CmaHi^aBiBHa - асистент, кафедра менеджменту i маркетингу, Одеський державний аграрний ушверситет (вул. Пантелеймошв-ська, 13, Одеса, 65012, Украна) E-mail: irochka.lobankina@gmail.com

Запша Галина Миколавна - доктор економiчних наук, професор, зав'дувачка кафедри менеджменту i маркетингу, Одеський державний аграрний ушверситет (вул. Пантелеймотвська, 13, Одеса, 65012, Украна) E-mail: galina.zapsha@mail.ru

УДК 631.147:332.012.2

Найда И. С., Запша Г. Н. Органическое земледелие как приоритетное направление социоэкономического развития сельского хозяйства Украины

Целью статьи является обоснование перспективности развития органического земледелия в Украине как предпосылки социоэкономического роста аграрного сектора, удовлетворения потребностей населения в качественных продуктах питания, улучшения агроэкологического имиджа Украины и воспроизводства природно-ресурсного потенциала сельских территорий. В статье представлено состояние и освещены перспективы развития органического земледелия в аграрном секторе. Определены особенности и требования, предъявляемые к ведению органического производства. Обоснованы предложения относительно маркетингового обеспечения продвижения на рынок органической продукции. Ключевые слова: органическое земледелие, социоэкономика, органическая сельскохозяйственная продукция, сертификация, SWOT-анализ, сельское хозяйство, каналы сбыта. Табл.: 2. Библ.: 8.

Найда Ирина Станиславовна - ассистент, кафедра менеджмента и маркетинга, Одесский государственный аграрный университет (ул. Пантелеймоновская, 13, Одесса, 65012, Украина) E-mail: irochka.lobankina@gmail.com

Запша Галина Николаевна - доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой менеджмента и маркетинга, Одесский государственный аграрный университет (ул. Пантелеймоновская, 13, Одесса, 65012, Украина) E-mail: galina.zapsha@mail.ru

UDC 631.147:332.012.2 Naida I. S., Zapsha G. M. Zapsha G. M. Organic Farming as a Priority Direction in the Socioeconomic Development of Agriculture of Ukraine

The article is aimed at substantiating the perspective of development of organic farming in Ukraine, as a prerequisite for socioeconomic growth of the agricultural sector, meeting the needs of the population in quality food products, improvement of Ukraine's agro-ecological image and reproduction of the natural-resource potential of rural areas. In the article the state and prospects for the development of organic farming in the agricultural sector are presented. The specific features and requirements for maintenance of organic production are determined. Proposals for marketing support of the market promotion of organic products are reasoned. Key words: organic farming, socioeconomics, organic agricultural products, certification, SWOT analysis, agriculture, distribution channels. Tabl.: 2. Bibl.: 8.

Naida Iryna S. - Assistant, Department of Management and Marketing, Odessa State Agrarian University (vul. Panteleymonivska, 13, Odessa, 65012, Ukraine)

E-mail: irochka.lobankina@gmail.com

Zapsha Galina M. - Doctor of Science (Economics), Professor, Head of the Department, Department of Management and Marketing, Odessa State Agrarian University (vul. Panteleymonivska, 13, Odessa, 65012, Ukraine) E-mail: galina.zapsha@mail.ru

Актуальшсть наукового дослцження оргатчно-го землеробства як прюритетного напряму со-^0eK0H0MÍ4H0ro розвитку скьського господарства зумовлена, по-перше, нагальшстю переорiентащï економжи на служшня людським потребам, зокрема в частит забезпечення населення Украши високояюсни-ми, еколопчно безпечними та смачними продуктами харчування; по-друге, значущктю збереження родючо-ctí Грунпв та навколишнього природного середовища при одночаснш штенсифжаци скьськогосподарського виробництва; по-трете, перспективною полшшення здоров'я людей внаслцок системних заходiв з рекреа-

цшних технологш, складовими яких виступае оргатчна виробничо-господарська дшльшсть на землi та скь-ський туризм; по-четверте, необхцшстю комплексного шдходу стосовно розвитку скьських територш, що включае шдвищення економiчноï ефективност аграр-них суб'екпв господарювання, удосконалення скьсько'1 шфраструктури сощально-побутового та сощально-культурного призначення, збереження природних ланд-шафпв та екосистем.

Враховуючи об'ективний характер прискорення штеграци Украши у св^овий економiчний проспр, роз-виток оргашчного землеробства активiзуе посилення

економiчних зв'язюв з бвропейським Союзом, мкт-кий ринок якого заохочуе нарощування виробництва екологiчно чисто! продукцГ! та стимулюе збереження природно-ресурсного потенцiалу скьських територiй.

Результати дослiджень розвитку оргашчного зем-леробства та виробництва органнно! скьськогосподар-сько! продукцГ! в УкраМ висвiтлено в наукових працях С. С. Антонця, В. I. Артиша, М. В. Капштика, О. Б. Кузь-менка, 6. В. Милованова, В. М. Писаренка, Н. М. Орен-ко, Т. О. Чайки, В. М. Якубiв та шших науковцiв. Проте науковцями недостатньо опрацьован питання органГза-цГ! органiчного виробництва в аграрному секторi з по-зицiй соцюекономГчно! переорГентацГ! господарського комплексу, стримуючи його прогресивний розвиток та збГднюючи життедiяльнiсть суспкьства в цкому.

Метою стати е обгрунтування перспективностi розвитку органнного землеробства в УкраМ як переду-мови соцiоекономiчного зростання аграрного сектора, задоволення потреб населення в яюсних продуктах хар-чування, полшшення агроекологiчного iмiджу Укра!ни та вГдтворення природно-ресурсного потенцiалу скь-ських територш.

Oрганiчне землеробство вГддзеркалюе такий спо-сiб ведення землеробства, при якому не допуска-еться використання синтетичних агрохiмiкатiв та генетично модифкованих органiзмiв. Акцент робиться на максимальному використанш бiологiчних та агротехнн-них методГв захисту рослин, органiчних добрив (гнГй, пта-шинний послГд, солома, тирса, сидерати, бюгумус, торф, компости тощо) для виробництва екологiчно чисто! скь-ськогосподарсько! продукцГ!. I! популярнiсть та зроста-ючий попит на свгговому ринку спричинюються натураль-нiстю, корисшстю для здоров'я, смаковими якостями.

Правове регулювання розвитку органiчного виробництва в УкраМ здшснюеться на основi Закону Укра!ни «Про виробництво та обГг органiчно! скьсько-господарсько! продукцГ! та сировини», що визначае правовi та економiчнi основи виробництва та обку ор-ганiчно! скьськогосподарсько! продукцГ! та сировини, заходи нагляду (контролю) за такою дшльшстю г спря-мований на забезпечення справедливо! конкуренцГ! та належного функцГонування ринку органнно! продукцГ!, покращення основних показникГв стану здоров'я насе-лення, збереження навколишнього природного серед-овища, забезпечення рацюнального використання та вГдтворення ГрунтГв та шших природних ресурсГв, а та-кож гарантування впевненостГ споживачГв у продуктах та сировиш, маркованих як оргашчш [1].

Зокрема, цим законом визначено, що виробни-цтвом органГчно! продукцГ! мають право займатись фГзичнГ та юридичш особи, якГ, по-перше, здшснили оцГнку вГдповГдностГ виробництва органГчно! продукцГ! (сировини); по-друге, отримали сертифГкат вГдповГдно-стГ; по-трете, включенГ в Реестр виробниюв органГчно! продукцГ! (сировини).

ПерехГд аграрного пГдприемства вГд традицГйно! до органГчно! системи виробництва передбачае ряд ета-шв, зокрема:

•f видкення площ1 скьськогосподарських уг1дь

п1д органнне виробництво; f проведення еколог1чно! експертизи грунтового покриву;

f ведення 2-3-р1чного конверсшного (перех1дно-го) пер1оду в1д використання традицшних тех-нолог1й землеробства до органнних; f використання безпестицидних технологш ви-

рощування продукцГ! рослинництва; f розробку та впровадження системи удобрення

грунт1в у с1возм1н1; f застосування системи профкактичних та бю-логнних метод1в боротьби з хворобами та шюдниками;

f сертиф1кац1ю вирощено! продукцГ! на екологк-н1сть [2, с. 79].

Одшею 1з основних i найбкьш емних складових системи оргашчного землеробства е сертиф1кац1я. Про-цес сертифкацГ! орган1чного виробництва - це процедура, що дозволяе виробнику шдтвердити в1дпов1дшсть метод1в, що запроваджуються на господарств1, вимогам орган1чних стандартш та дозволяе отримати доступ на ринок оргашчно! продукцГ! за прем1альною ц1ною.

Основними етапами сертиф1кацГ! е: подання заявки, шдписання договору, подготовка до шспекцГ!, за-повнення Опису оператора, шспекцш та сертифкацшне р1шення [3, с. 51].

Сертифкацш орган1чно! аграрно! продукцГ! в УкраМ здшснюють 12 приватних сертифкацш-них орган1в в1дпов1дно до м1жнародних стандар-т1в, серед яких найв1дом1шими е ЕТКО (Туреччина), 1МО (Швейцар1я), Control Union Ukraine (Шдерланди), Lacon (Шдерланди), Bio Control (Угорщина) й Оргашк Стандарт (Укра!на). Укра!нський сертифкацшний орган «Ор-ганiк стандарт», що функцюнуе з 2007 р., мае м1жнарод-ну акредитацiю щодо проведення сертифкацшних робiт i визнання 6вроком1сГ! та Швейцарсько! КонфедерацГ!.

В УкраМ статус органнних продуктiв здобули: зерновГ зернобобовi, олiйнi культури, овочевi та баш-таннi культури, фрукти, ягоди, виноград, м'ясо, молоко, гриби, горки та мед. Сертифкованими продуктами переробно! промисловост е пластiвцi, джеми, сиропи, соки, олш, борошно i консервованi овочi.

На етапi переходу до оргашчного виробництва важливим е конверсшний перюд в дiяльностi шдпри-емства, який характеризуеться зниженням обсяпв виробництва внаслiдок зменшення врожайностi скь-ськогосподарських культур, що прямо впливае на при-бутковiсть пiдприемства. Саме тому для компенсуван-ня понесених втрат господарюючому суб'екту протягом даного перюду в УкраМ мае дшти державна пiдтримка у виглядi дотацiй, що, у свою чергу, стимулюватиме роз-виток органнного виробництва в кра!нi.

При виробнищга орган1чно! продукцГ! обов'яз-ковою умовою е використання орган1чного нас1ння та посадкового матер1алу. Доцкьно в1дзначити, що в УкраМ виробниками органнного насшня та посадкового матер1алу е ТОВ «Мкоген-Украша», ТОВ «Чистий продукт-С», ПП НСНФ «Соевий В1к», яю сертиф1кован1 ТОВ «Орган1к стандарт» [4].

1= <

<

m i—

о

Q_ <

О 1= О

о

о

_Q О _Q

О <

о

<

Ш

Зпдно зi стандартами органiчного скьськогоспо-дарського виробництва та маркування скьськогоспо-дарсько! продукци та продуктiв харчування «БЮЛан» сiвозмiна повинна включати мiнiмум 20% рослин, що вiдновлюють Грунт i накопичують поживнi речовини. Тому особливого значення у контекст сiвозмiнного фактора, для шдтримання родючостi грунту та забезпе-чення стабкьних високих врожа'ш набувають сидераль-нi культури, наприклад як люпин, еспарцет, люцерна пойвна, вика яра та шшц зернобобовi чи сумш зерно-бобових (соя, горох та шш^ [5, с. 21].

Переход, аграрних пiдприeмств на оргашчну модель господарювання можливе за умови усвцомлення переваг органiчного виробництва порiвняно з традицш-ними технологшми.

Так, Довгань О. М. переваги оргатчного виробництва згрупував за такими напрямами:

1) економiчнi - зниження виробничих витрат за-вдяки вiдмовi вiд застосування дорогих хiмiкатiв та зменшення енергоeмностi виробництва; шдвищення конкурентоспроможностi продукци;

2) екологiчнi - мiнiмiзацiя впливу виробничих процесiв на довюлля; сприяння збереженню та вцнов-ленню бiорiзноманiття в агроландшафтах; сприяння збереженню та вцтворенню родючостi грунтш; оберЬ-гання вiд забруднення водних ресурйв;

3) соцiальнi - створення додаткових робочих мiсць у скьськш мiсцевостi; створення нових перспектив для малих та середнк агроформувань, збкьшення життeздатностi сiльських громад [6, с. 204].

Вищенаведеш напрями варто доповнити четвертим пунктом, який вцбивае соцiоекономiчний характер орга-нiчного виробництва, що передбачае соцiальну спрямо-вашсть економiчних iнтересiв господарюючих суб'ектiв. 1х виробничо-господарська та ринкова дiяльнiсть шдпо-рядковуеться задоволенню потреб споживачiв у збалан-сованому, корисному та смачному харчуванш.

Узагальнення iснуючих вимог щодо ведення ор-ганiчного виробництва в аграрному секторi дае пiдстави для виокремлення таких його характер-них рис: по-перше, наявнiсть нормативно-правово! бази регламентування та регулювання дiяльностi виробниюв оргашчно! продукци; по-друге, обов'язковiсть дотриман-ня регламентованих стандартiв (правил, норм) процесу виробництва; по-трете, необхцшсть сертифкаци про-цесiв виробництва, переробки, пакування, збериання продукци та контроль за яюстю та стандартами неза-лежними спецiалiзованими установами; по-четверте,

KOHTpoAbOBaHÍCTb щодо дотримання виробниками ос-новних принцишв органiчного скьськогосподарсько-го виробництва, затверджених IFOAM; по-п'яте, важ-ливiсть маркування оргатчно! продукци та продуктiв харчування вцповцно до стандартiв (правил, норм) для виокремлення даних асортиментних позицш.

Динамiка розвитку органiчного аграрного виробництва в УкраМ е позитивною (табл. 1). Водночас, наведет в табл. 1 цифровi матерiали засвцчують наявнiсть значних перспектив щодо розширення даного бiзнесу для рiзних за виробничо-господарськими параметрами господарюючих суб'ектш.

Так, площа скьськогосподарських угiдь, вцве-дених пiд органiчне виробництво, зросла з 164449 га у 2002 р. до 272850 га у 2012 р., тодi як юльюсть серти-фжованих (за мiжнародними стандартами) господарств збкьшилась з 31 до 164 вцповцно. Площа скьськогос-подарських угiдь в розрахунку на 1 оргатчне господар-ство протягом 2002 - 2012 рр. зменшилась на 68,6%. Це зумовлено тим, що до виробництва оргашчно! продукци в УкраМ здебкьшого залучаються дрiбнi за розмiрами аграрнi пiдприемства та фермерсью господарства.

Переважна бiльшiсть господарств розташоваш в Вiнницькiй, Закарпатськiй, Львiвськiй, Одесь-кiй, Полтавськiй, Тернопiльськiй, Херсонськiй та Хмельницькш областях. До числа лiдерiв з виробництва оргашчно! скьськогосподарсько! продукци в УкраМ належать ПП «Агроеколот» Полтавсько'1 областi, ТОВ «Галекс-Агро» Житомирсько'1 областi, група компанiй «Етнопродукт» Черншвсько! областi, ПП «Мельник» Вшницько! областi, «Органiчне господарство «Махарь шЬ> Херсонсько'1 та Микола!всько! областей, ТОВ «Чис-тий продукт-С» Донецько'1 область

Одним iз важливих каналiв збуту органчно! продукци в УкраМ е спецiалiзованi магазини здорового харчування, що знаходяться у мiстах-мiльйонниках, зо-крема мережа магазинiв натурально! та оргатчно! продукци «Натур Бутж», ТОВ «Торговельний Дiм Органiк Ера тощо та супермаркети, такi як: «Ольпо», «Мегамар-кет», «Ашан», «Фуршет», «Billa», «Novus» та iншi.

Однак на сьогодш, внаслiдок низько'1 кушвельно! спроможностi, укра!нський споживач не зовам готовий платити за органiчну продукцию через !! значно вищу цшу поршняно з аналогiчними продуктами традицшно! сис-теми виробництва. Тому значна частина вироблено'1 оргашчно! продукци (близько 80%) експортуеться за кордон. Основними кра'1нами, до яких з Укра!ни експортуеться

таблиця 1

Розвиток оргашчного виробництва в УкраУш

PÍK 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2012 р. до 2002 р.

+/- %

Площа, га 164449 240000 242034 269984 270226 272850 108401 165,9

Кiлькiсть господарств, од. 31 70 80 118 140 164 133 529,0

Площа с.-г. упдь в розрахунку на 1 оргашчне господарство, га 5304,8 3428,6 3025,4 2288,0 1930,2 1663,7 -3641,1 31,4

Джерело: [7].

оргаична продукцш, е: Польща, HÎMe44MHa, Швейцарш, США, Канада, Грец1я, Iталiя, Молдова [8, с. 21].

Висока рентабельшсть виробництва оргашчно'1 продукци аграрних шдприемств пояснюеться вищими цiнами реалiзацiï оргашчно'1 продукци. Якщо в крашах 6С цiна на органiчну продукцiю дорожча на 20-30% в1д звичайно'1, то в УкраМ перевищення цiни на окремi види продукци складае до 10 разiв. Таке перевищення цш на органiчну продукцiю пояснюеться ринковим попитом, значними витратами, що мае мксце при виробництвi, сертифiкацiï, доставщ до кiнцевого споживача, а також досить обмеженим асортиментом в^чизняно"! органч-но'1 продукци.

Пiдвищення рентабельностi оргашчно'1 продукци та зниження ïï цiни можливо шляхом нарощування масштабiв виробництва скьськогосподарсько'1 сирови-ни та створення додаткових переробних потужностей з ïi промислово'1 переробки, стимулювання розвитку мiж-господарсько'1 коопераци пiдприемств-виробникiв орга-нiчноï продукци з метою забезпечення ïï стабкьно'1 реа-лiзацiï. Перспективи збкьшення обсяпв реалiзацiï орга-нiчноï продукци аграрними шдприемствами залежнi вiд

удосконалення маркетингово1 товарно-асортиментно1 полiтики, квалiфiкованого цiноутворення, професшно'1 логiстики та дистрибуци, формування бренда виробни-ка та його товарiв, створення високопродуктивно'1 ме-режi збуту та використання сучасних засобiв зв'язку зi споживачами та доставки до них продукци.

На сьогодш актуальним е формування нетради-цiйного сегмента внутршнього ринку як за-мовлення оргашчно'1 продукци через 1нтернет-магазини. Досить швидкий розвиток мiсткостi цього сегмента ринку зумовлений зростанням у великих мк-тах юлькост споживачiв, якi користуються послугами Iнтернет-магазинiв, одержуючи органiчнi продукти без-посередньо за мкцем замовлення. Так, серед найбкьш популярних Iнтернет-магазинiв продажу органiчноï продукци е Organic Product, Natur Boutique, ОРГАН1К ЕРА, Вилла Роз та шш1

Вивчення сучасно'1 ситуаци щодо розвитку ор-ганiчного виробництва в УкраМ дозволило на основi SWOT-аналiзу виявити сильнi та слабкi сторони, мож-ливостi та загрози (табл. 2).

Таблиця 2

SWOT-аналiз розвитку opraHi4Horo виробництва в УкраУш

1= <

<

CQ I— О

Q_ <

^

О 1= О

о

о

_Q О _Q

О

С

О

<

о

ш

СИЛЬН1 СТОРОНИ

СЛАБК1 СТОРОНИ

- сnриятливi природно-клiматичнi умови для ведення оргашчного виробництва;

- вiтчизняний та зарубiжний досвiд ведення opraHi4Horo виробництва;

- висока рентабельшсть виробництва оргашчних продукт;

- захист i забезпечення вщтворення фунпв;

- збереження екологй навколишнього середовища внаслiдок вiдсутностi шкiдливих вииодв i випаровувань;

- пiдвищення зайнятост та розвитку сiльських територiй;

- кнуючий попит на екологiчно чист продукти харчування;

- позитивний вплив оргашчно! сiльськогосподарськоï продукцй' на здоров'я населення

- недосконале шституцмне забезпечення та низький рiвень державно!' шдтримки розвитку сiльського господарства;

- вщсутшсть урядово! стратегй та програми шдтримки i розвитку оргашчного сшьськогосподарського виробництва;

- незадовтьний фiнансовий стан аграрних шдпри£мств як потенцiйних суб'£ктiв розвитку оргашчного виробництва;

- вщсутшсть шльгового кредитування виробникiв органiчноï продукцй';

- низький рiвень державно!' пiдтримки науково-техшчних дослiджень в органiчному виробництвi;

- нерозвинешстъ системи менеджменту та маркетингу в аграрних пщпри£мствах;

- вщсутшсть розвинено! iнфраструктури зберiгання та переробки оргашчно!' продукцй_

МОЖЛИВОСТ1

ЗАГРОЗИ

- державна шдтримка розвитку товаровиробнигав органiчноï продукцй;

- вихiд на внутршш та мiжнароднi експортнi ринки сертиф^овано! органiчноï продукцй;

- створення iмiджу Укра'ши як виробника та експортера високояккно! корисно! органiчноï продукцй;

- диверофка^я виробництва у сшьському господарствi;

- зростання iнвестицiйноï привабливост аграрного сектора економiки;

- пщвищення ефективностi та nрибутковостi сiльськогосподарського виробництва;

- впровадження сучасних технолога вирощування сшьсько-господарських культур та розведення тварин;

- поступовий розвиток безвщходного виробництва;

- економiя паливо-мастильних матерiалiв;

- розвиток переробно! галузi щодо вироблено! органiчноï продукцй;

- участь у мiжнародних i вiтчизняних виставках оргашчно!' продукцй;

- зменшення мiграцiй альського населення до мегаnолiсiв;

- полтшення загального добробуту громадян держави_

- нестабтьна полiтична ситуацiя;

- вщсутшстъ державно! шдтримки ведення оргашчного виробництва, що стримуе його розвиток;

- неспроможшстъ аграрних шдприемств ведення оргашчного виробництва та впровадження шновацшних технолога через нестачу фшансових ресурсiв;

- iнтенсифiкацiя стьського господарства;

- зниження родючостi та поширення ерозГ! Грунпв;

- зростання впливу природних факкрв (посухи, шдтоплення);

- широкий асортимент сiльськогосподарсько!' продукцй', яка вироще-на за традицшою системою;

- недостатня поiнформованiсть населення про переваги оргашчно!' продукцi!' особливо для здоров'я;

- наявшстъ сильно!' конкуренцй з боку експортних оргашчних продукпв;

- уповiльнення темпу зростання ринку через зниження рiвня життя населення;

- демографiчна та соцiальна криза стьських територiй

Джерело: розроблено автором.

У результат проведених дослiджень встановлено, що в УкраМ е сильнi сторони щодо розвитку органч-ного виробництва, однак кнуе багато слабких сторш та загроз, якi стримують його розвиток. Саме тому вияв-леш можливостi та загрози щодо розвитку оргашчного виробництва повиннi забезпечити перетворення мож-ливостей на сильнi сторони i не допустити реалiзащí загроз внаслцок прийняття вiдповiдних заходiв щодо попередження 1х здiйснення.

Зважуючи, з одного боку, проблеми, що гальмують розвиток оргашчного виробництва, з шшого - його со-цiоекономiчнi вигоди, цей напрям слц вiднести до числа найбкьш перспективних. Даний висновок шдтверджу-еться значним дефiцитом продовольства та зростаючим попитом на нього на свитому ринку.

Прiоритетнiсть оргашчного землеробства в розвитку скьського господарства Украши Грунтуеться на: територiальних масштабах родючого чорнозему; знач-нш чисельностi скьського населення та його трудових навичках щодо пращ бкя землц довготривалому онов-леннi природних властивостей Грунтiв, очищення яких в1д штучно синтезованих речовин вiдбувалося шд час аграрно'1 кризи; вагомостi для прогресивного руху укра-шського народу покращення економiчного, соцiального та еколопчного стану скьських територiй та полшшен-ню здоров'я населення.

ВИСНОВКИ

Органчне землеробство е прiоритетним напрямом соцiоекономiчного розвитку скьського господарства, дотримання якого дозволяе гармошзувати екологiчнi, соцiальнi та економiчнi iнтереси в скьськш мкцевост та в суспiльствi в цкому. SWOT-аналiз показуе наявнi можливостi та загрози, а також сильш та слабю сторони ведення органiчного скьськогосподарського виробництва, врахування яких в ринкових умовах слугуе страте-пчним орiентиром для подальшого прогресивного руху досл1джувано! галузi. Прискорення розвитку оргатч-ного виробництва потребуе: системних оргашзацшно-економiчних заходiв щодо заохочення до даного виду дшльност рiзних за оргашзацшно-правовими формами та виробничо-господарськими параметрами аграрних суб'ектiв господарювання; створення шфраструктури ринку органiчноl продукци та и комплексний марке-тинговий супровiд; професiйного шформацшно-дорад-ницького обслуговування скьського населення; пере-орiентацil стратеги ведення аграрного виробництва на засадах соцюекономжи. ■

3. Капштик М. В. Довщник мiжнародних стандартiв для оргашчного виробництва / М. В. Капштик, О. О. Котило. - К. : СПД Горобець Г. С., 2007. - 356 с.

4. Насшня та садивний матерiал виробниюв сертифкова-них ТОВ «Оргашк стандарт» [Електронний ресурс]. - Режим до-ступу:http://organ¡cstandard.com.ua/files/¡mportant_¡nformat¡on/ ua/%D0%9E%D0%A1_%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%96%D0% BD%D0%BD%D1%8F_%D1%83%D0%BA%D1%80.pdf

5. Стандарти органiчного сiльськогосподарського виробництва та маркування стьськогосподарськоТ продукци i продук^в харчуванння «БiоЛан» / Пiд. заг. кер. голови правлш-ня Асо^аци «БЮЛан УкраТна» В. Пиндуса. - Кив, 2006. - 76 с.

6. Довгань О. М. Оргашчне виробництво: сутнiсть, обвк-тивна необхщшсть, ефективнiсть / О. М. Довгань, Я. В. Мандибу-ра // Сталий розвиток економки. - 2013. - № 1. - С. 200 - 206.

7. Федера^я оргашчного руху Украши, IFOAM [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://www.organic.com.ua/

8. Оренко Н. М. Перспективи розвитку оргашчного стьськогосподарського виробництва в УкраТш / Н. М. Сренко, Т. О. Чайка // Вкник аграрной' науки Причорномор'я. - МиколаТв, 2011. - № 1. - С. 20 - 27.

REFERENCES

Antonets, S. S. et al. «Orhanichne zemlerobstvo»: z dosvidu PP «Ahroekolohiia» Shyshatskoho raionu Poltavskoi obl. Praktychni reko-mendatsii ["Organic farming": the experience of PE "Agroecology" Shishatsky district, Poltava region. Practical recommendations]. Poltava: RVV PDAA, 2010.

Dovhan, O. M., and Mandybura, Ya. V. "Orhanichne vyrob-nytstvo: sutnist, obiektyvna neobkhidnist, efektyvnist" [Organic production: the nature, objective necessity, effectiveness]. Stalyi rozvytokekonomiky, no. 1 (2013): 200-206.

"Federatsiia orhanichnoho rukhu Ukrainy, IFOAM" [Organic Federation of Ukraine, IFOAM]. http://www.organic.com.ua/

Kapshtyk, M. V., and Kotylo, O. O. Dovidnyk mizhnarodnykh standartiv dlia orhanichnoho vyrobnytstva [Directory of international standards for organic production]. Kyiv: SPD Horobets H. S., 2007.

[Legal Act of Ukraine] (2013).

"Nasinnia ta sadyvnyi material vyrobnykiv sertyfikovanykh TOV «Orhanik standart»" [Seeds and propagating material manufacturers certified LLC "Organic Standard". ]. http://organicstan-dard.com.ua/files/important_information/ua/%D0%9E%D0%A1_ %D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%96%D0%BD%D0%BD%D1%8F _%D1%83%D0%BA%D1%80.pdf

Standarty orhanichnoho silskohospodarskoho vyrobnytstva ta markuvannia silskohospodarskoi produktsii i produktiv kharchu-vannia«BioLan» [Standards for organic agricultural production and labeling of agricultural products and foodstuffs "BIOLan"]. Kyiv, 2006.

Sirenko, N. M., and Chaika, T. O."Perspektyvy rozvytku orhanichnoho silskohospodarskoho vyrobnytstva v Ukraini" [Prospects for the development of organic agriculture in Ukraine]. Visnyk ah-rarnoi nauky Prychornomor'ia, no. 1 (2011): 20-27.

Л1ТЕРАТУРА

1. Про виробництво та об^ оргашчноТ стьськогосподарськоТ продукци та сировини : Закон Украши вщ 03.09.2013 р. № 425-VII [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://zakon4. rada.gov.ua/laws/show/425-18

2. «Оргашчне землеробство»: з досвщу ПП «Агроеколо-пя» Шишацького району ПолтавськоТ обл. Практичнi рекомен-даци / С. С. Антонець, А. С. Антонець, В. М. Писаренко [та ш.]. -Полтава : РВВ ПДАА, 2010. - 200 с.