Научная статья на тему 'Применение энергосберегающих и интенсивных элементов технологии возделывания продовольственного картофеля'

Применение энергосберегающих и интенсивных элементов технологии возделывания продовольственного картофеля Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
187
30
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАРТОФЕЛЬ / МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ / "АКВАРИН" / ВНЕКОРНЕВЫЕ ПОДКОРМКИ / "АКВАМИКС" / "ОРГАНОМИНЕРАЛЬНОЕ УДОБРЕНИЕ" / УРОЖАЙНОСТЬ / КАЧЕСТВО / POTATO / MINERAL NUTRITION / "AKVARIN" / FOLIAGE APPLICATION / "AKVAMIKS" / "ORGANO MINERAL FERTILIZER" / PLANT HEIGHT / YIELD / QUALITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Хачукаев Р.С., Иванюшин Е.А.

В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности показатель по производству картофеля в Российской Федерации не должен опускаться ниже 95% от уровня самообеспеченности. В общем объеме потребляемого картофеля прогнозируемая доля импорта не должна превышать 1,5% (около 400 тыс. тонн). В связи с этим, рациональное возделывание картофеля по энергосберегающим технологиям и его хранение сегодня является важной задачей аграриев страны. Применение рациональных сочетаний макро и микроэлементов позволяет получить высокие урожаи картофеля отличного качества. Цель наших исследований заключалась в оптимизации минерального питания картофеля с помощью водорастворимых и органоминеральных удобрений (в дальнейшем ОМУ). Использование «Аквамикса», «Акварина», и «ОМУ» в засушливых условиях произрастания оказывает сглаживающее и стимулирующее действие, вследствие чего высота растений при возрастающих дозах использования значительно увеличивается, как следствие уменьшается испарение влаги с поверхности почвы. Наблюдается тенденция увеличения высоты растений в зависимости от дозы внесения «ОМУ». Выявлена эффективность применения предпосевной обработки клубней «Аквамиксом» и внекорневой подкормки «Акварином 5» по влиянию на урожайность картофеля в дозе 5 кг/га. Установлено, что применение «Акварина 5» является важным рычагом улучшения качества продукции картофеля: в зависимости от дозы применения препарата отмечено увеличение содержания в клубнях крахмала на 0,1-0,3%. Применение акваринов в качестве внекорневых подкормок значительно улучшает рост и развитие растений, повышает товарность и урожайность картофеля. В среднем за два года абсолютно противоположных по погодным условиям урожайность картофеля от применения водорастворимых минеральных и органоминеральных удобрений достоверно увеличилась и была больше средне областных на 30-50%.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Хачукаев Р.С., Иванюшин Е.А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE USE OF ENERGY-SAVING AND INTENSIVE ELEMENTS OF TECHNOLOGY OF CULTIVATION OF WARE POTATOES

Potato one of the priority crops of the Russian Federation. The necessity of marketability increasing in the field of potato farming appears in the connection with an entry of the country in market systems of world society. Such situation calls for the increase of gross quantity yield and increasing of the level economics indexes. During many decades annual average of potato yield in Russia are 110-130 centers that in 3-3.5 times lower than in many European countries. The using of rational combinations of macro and microelements allow receiving the production of high quality. The purpose of our research is optimization of mineral nutrition of potato with the help of water soluble and organo mineral fertilizers (hereafter OMU)/ The using of «Akvamiks», «Akvarin» and «OMU» makes smoothening and galvanizing effect in drought conditions of growing, in consequence of which the height of plants under the increasing dozes of using grows remarkably and as a consequence water evaporation decreases from soil surface. The tendency of increasing of plants height from the doze of «OMU» input is observed. The effectiveness of using of preseeding treatment of bulbs by «Akvamiks» and foliage application by «Akvarin 5» and its influence on potato yield in a doze 5 kilo/hectares is found out. The using of «Akvarin 5» is the important lever of quality improvement of potato products: the increasing of content of starch in bulbs for 0.1-0.3% in depends of a doze of using of preparation is noted. The using «Akvarin» as foliage applications improves growing and development of plants, increase vendibility and potato yield. At an average during 2 years that were very different for weather conditions, crop yield increases in practice and was larger than on average in 30-50%.

Текст научной работы на тему «Применение энергосберегающих и интенсивных элементов технологии возделывания продовольственного картофеля»

Вестник Курганской ГСХА №1,2019 Сельскохозяйственные науки 31

УДК 635-18:635.21

P.C. Хачукаев1, Е.А. Иванюшин2

ПРИМЕНЕНИЕ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ И ИНТЕНСИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КАРТОФЕЛЯ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.В. ЛОМОНОСОВА,

МОСКВА, РОССИЯ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КУРГАНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ Т.С. МАЛЬЦЕВА», КУРГАН, РОССИЯ

R.S. Khachukaev1, Е.А. Ivanishin2 THE USE OF ENERGY-SAVING AND INTENSIVE ELEMENTS OF TECHNOLOGY

OF CULTIVATION OF WARE POTATOES 1MOSKOVSK STATE UNIVERSITY NAMED AFTER N.V. LOMONOSOVA, MOSCOW, RUSSIA 2FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION«KURGAN STATE AGRICULTURAL ACADEMY BYT.S. MALTSEV»KURGAN, RUSSIA

Рустам Салманович Хачукаев

Rustam Salmanovich Khachukaev rustamhachukaev@mail.ru

Евгений Анатольевич Иванюшин

Evgeny Anatolievich Ivanyushin кандидат сельскохозяйственных наук ievgena@mail.ru

Аннотация. В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности показатель по производству картофеля в Российской Федерации не должен опускаться ниже 95% от уровня самообеспеченности. В общем объеме потребляемого картофеля прогнозируемая доля импорта не должна превышать 1,5% (около 400 тыс. тонн). В связи с этим, рациональное возделывание картофеля по энергосберегающим технологиям и его хранение сегодня является важной задачей аграриев страны.

Применение рациональных сочетаний макро- и микроэлементов позволяет получить высокие урожаи картофеля отличного качества. Цель наших исследований заключалась в оптимизации минерального питания картофеля с помощью водорастворимых и органоминеральных удобрений (в дальнейшем ОМУ). Использование «Аквамикса», «Акварина», и «ОМУ» в засушливых условиях произрастания оказывает сглаживающее и стимулирующее действие, вследствие чего высота растений при возрастающих дозах использования значительно увеличивается, как следствие уменьшается испарение влаги с поверхности почвы. Наблюдается тенденция увеличения высоты растений в зависимости от дозы внесения «ОМУ». Выявлена эффективность применения предпосевной обработки клубней «Аквамиксом» и внекорневой подкормки «Акварином 5» по влиянию на урожайность картофеля в дозе 5 кг/га. Установлено, что применение «Акварина 5» является важным рычагом улучшения качества продукции картофеля: в зависимости от дозы применения препарата отмечено увеличение содержания в клубнях крахмала на 0,1-0,3%. Применение акваринов в качестве внекорневых подкормок значительно улучшает рост и развитие растений, повышает товарность и урожайность картофеля. В среднем за два года абсолютно противоположных по погодным условиям урожайность картофеля от применения водорастворимых минеральных и органоминеральных удобрений достоверно увеличилась и была больше средне областных на 30-50%.

Ключевые слова: картофель, минеральное питание, «акварин», внекорневые подкормки, «аквамикс», «органоминеральное удобрение», урожайность, качество.

Abstract. Potato - one of the priority crops of the Russian Federation. The necessity of marketability increasing in the field of potato farming appears in the connection with an entry of the country in market systems of world society. Such situation calls for the increase of gross quantity yield and increasing of the level economics indexes. During many decades annual average of potato yield in Russia are 110-130 centers that in 3-3.5 times lower than in many European countries. The using of rational combinations of macro- and microelements allow receiving the production of high quality. The purpose of our research is optimization of mineral nutrition of potato with the help of water soluble and organo mineral fertilizers (hereafter OMU)/The using of «Akvamiks», «Akvarin» and «OMU» makes smoothening and galvanizing effect in drought conditions of growing, in consequence of which the height of plants under the increasing dozes of using grows remarkably and as a consequence water evaporation decreases from soil surface. The tendency of increasing of plants height from the doze of «OMU» input is observed.

The effectiveness of using of pre-seeding treatment of bulbs by «Akvamiks» and foliage application by «Akvarin 5» and its influence on potato yield in a doze 5 kilo/hectares is found out. The using of «Akvarin 5» is the important lever of quality improvement of potato products: the increasing of content of starch in bulbs for 0.1-0.3% in depends of a doze of using of preparation is noted.

The using «Akvarin» as foliage applications improves growing and development of plants, increase vendibility and potato yield. At an average during 2 years that were very different for weather conditions, crop yield increases in practice and was larger than on average in 30-50%.

Keywords: potato, mineral nutrition, «Akvarin», foliage application, «Akvamiks», «organo mineral fertilizer», plant height, yield, quality.

Введение. По данным Федеральной службы государственной статистики, площадь под картофелем в хозяйствах всех категорий в 2017 г. составила 2205 тыс. га, в том числе в категории с/х организаций (СХО) - 171 тыс. га, крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ) и индивидуальных предпринимателей (ИП) - 129 тыс. га и в хозяйствах населения - 1905 тыс. га [1 ].

Картофель - одна из приоритетных культур Российской Федерации. В связи с вхождением страны в рыночные

системы мирового сообщества возникает необходимость повышения конкурентоспособности отрасли картофелеводства. Такая ситуация требует роста валовой качественной продукции с одновременным повышением уровня экономических показателей. Однако в течение многих десятилетий среднегодовые урожаи картофеля в России составляют 110-130 ц/га, что в 3,0-3,5 раза ниже, чем во многих странах Европы. Урожайность картофеля в стране остаётся неизменной, несмотря на работы по оздоровле-

нию и размножению семенного материала, возможности использования в производстве множества высокоурожайных сортов картофеля, внедрение новой техники, эффективных технологий и средств защиты растений [4].

Многолетний опыт научно-исследовательских учреждений, в том числе на территории Курганской области, показывает, что высокий урожай картофеля можно получить лишь при соблюдении всех необходимых технологических норм (севооборот, энергосберегающие технологии и интенсивные технологии), в том числе и при правильном использовании минеральных и органических удобрений, обеспечивающих значительные прибавки урожайности. Пищевой режим картофеля невозможно оптимизировать только с помощью основных элементов питания: азота, фосфора и калия. Растениям также нужны микроэлементы, которые способны повышать устойчивость растений к неблагоприятным условиям произрастания, болезням, вредителям и т. д. Недостаток микроэлементов для растений нарушает нормальное течение физиолого-биологических процессов, исключает получение высоких урожаев хорошего качества. Применение рациональных сочетаний макро- и микроэлементов позволяет получить высокие урожаи картофеля. Считается доказанным, что для нормального роста и развития микроэлементы должны вводиться в растения в активной форме. К наиболее перспективным биологически активным соединениям относятся комплексонаты металлов, которые часто называют хелатами. Оригинальность их действия состоит в том, что они активизируют ферменты, фотосинтетическую активность, участвуют в биосинтезе хлорофилла, влияют на углеводный и азотистый обмен, транспорт Сахаров. Микроэлементы играют важнейшую роль в повышении засухо- и морозоустойчивости, ускоряют рост и развитие растений. Все это в конечном итоге способствует повышению урожайности и, особенно, качеству продукции [5]. Поэтому применению полного комплекса удобрений как органоминеральных, так и водорастворимых посвящена эта статья.

Методика. Целью наших исследований являлось оптимизация минерального питания картофеля с помощью водорастворимых и органоминеральных удобрений (в дальнейшем ОМУ) и снижение экологической нагрузки на среду.

В этой связи были поставлены следующие задачи:

1. установить закономерности воздействия применяемых удобрений на показатели высоты вегетативной массы картофеля;

2. изучить влияние обработки клубней препаратом «Аквамикс», подкормки «Акварином 5 и 12», а также внесение «ОМУ» на урожайные и товарные качества клубней картофеля.

Исследования проводились в полевом опыте на территории опытного поля Курганской ГСХА (овощной участок) на среднеспелом сорте голландской селекции картофеля Рокко. По нашим и литературным данным, наиболее отзывчивыми на действие подкормки водорастворимыми и органоминеральны-ми удобрениями являются среднеспелые сорта. В Зауралье приоритетными считаются раннеспелые, средне-раннеспелые и среднеспелые сорта. Средне-позднеспелые и позднеспелые сорта картофеля практически не возделываются [1, 2].

Обработка почвы проводится по интенсивной технологии (гребневой способ выращивания картофеля). Посадку провели в 2012 г. - 11 мая, 2013 - 17 мая, 2014 - 14 мая. Схема посадки 70 х 55 см. Расклад клубней вручную. По-вторность опытов трехкратная, учетная площадь делянок для точности эксперимента использовалась вся (16 шт. на делянке). Уход за картофелем общепринятый по Зауралью (довсходовое боронование, послевсходовое боронование и окучивание в фазу «полные всходы»). Во время вегетации растений картофеля проводились обработка ботвы инсектицидами. Первая некорневая подкормка в фазу начала

бутонизации и вторая подкормка после цветения. Расход рабочего раствора 250 л/га. Обработка проводилась ручным опрыскивателем типа «ЖУК». В течение вегетации искусственный полив не производился [3, 4].

В 2012 году погодные условия можно охарактеризовать как крайне не благоприятные для возделывания картофеля. За вегетационный период выпало 88,6 мм осадков при сред-немноголетней норме 204 мм. Эта сумма составляет 43,4% от нормы. Средняя температура за вегетацию составила 19,0° С.

Погодные условия 2013 года были абсолютно противоположные к предыдущем году, т. е. благоприятные в частности для картофеля. За вегетационный период выпало 169 мм осадков. Эта сумма составляет 85% от нормы. Средняя температура за вегетацию составила 16,7°С.

В 2014 году дефицит осадков в мае, июне привёл к увеличению периода вегетации растений картофеля. Осадки в летний период 2014 года составили 168,5 мм, из них 71,2% осадков пришлось на июль месяц, в котором культура больше всего нуждалась во влаге, что в совокупности с невысоким показателем активных температур послужило благоприятной обстановкой для развития и продуктивного роста картофеля [8].

Почва овощного участка Курганской ГСХА: чернозем выщелоченный малогумусный среднемощный среднесуг-линистый, с агрохимическими показателями представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Агрохимическая характеристика почвы овощного участка 2012-2014 гг.

рн0| Н Б РА К,0 V Гумус

мг-экв/ЮО г почвы мг/кг по Чирикову %

5,2-5,7 1,2-1,4 30.5-33.9 510-535 204-214 96,0-96,2 3,9-4,2

Такая характеристика чернозема выщелоченного наиболее часто встречается в картофельных севооборотах центральной части Курганской области, т. к. это наиболее распространенный подтип чернозема.

Удобрения, применяемые в опыте, представлены микроэлементами в форме хелатов, приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Содержание элементов в удобрениях,%

Элемент «Аквамикс» «Акварин 5» «Акварин 12» «ОМУ»

Всего N - 18,0 12,0 7,0

РА - 18,0 12,0 7,0

к,о - 18,0 35,0 8,0

МдО - 2,0 1,0 1,5

Мо 0,13 0,004 0,004 -

В 0,52 0,02 0,02 0,02

Б - 1,5 0,7 -

Ре (ДТПА) 2,1 0,064 0,064 -

гп (ЭДТА) 0,53 0,014 0,014 0,01

Си (ЭДТА) 0,53 0,01 0,01 0,01

Мп (ЭДТА) 2,57 0,042 0,042 0,07

Содержание гуминовых веществ составляет 2,6% только в органоминеральном удобрении

Основанием для начала испытаний послужили такие предпосылки как:

- содержащийся в удобрениях в легкоусвояемой форме калий улучшает качество овощных культур (крахмали-стость, хранение и др.);

- наличие магния способствует улучшению обмена веществ, а также уменьшает склонность к потемнению клубней картофеля и поражению их мокрой гнилью;

- комплекс микроэлементов в хелатированной форме способствует увеличению урожая и повышает устойчивость к отрицательному воздействию абиотических и био-

Вестник Курганской ГСХА №1,2019 Сельскохозяйственные науки 33

тических факторов среды.

Некорневая подкормка препаратом «Акварин», в которой хелаты микроэлементов, необходимые для запуска и активной работы электронно-транспортной цепи (дыхательной и фотосинтетической), без затрат энергии поступают в лист. Тем самым обеспечивается быстрое завершение дифференциации тканей, усиливается отток ассимилянтов в нефотосинтезирующие хозяйственно-полезные органы картофеля [7].

Результаты. В период исследований в опыте решающим фактором, лимитирующим развитие картофеля, оказались погодные условия вегетационного периода, главным образом, это количество выпавших осадков и температурный режим.

Обработка посадочного материала препаратом «Ак-вамикс», опрыскивание посадок картофеля во время вегетации акваринами в возрастающих дозах, по фону ОМУ - 200 кг/га оказало максимальные положительное влияние на рост растений картофеля, что подтверждают результаты опытов за 3 года исследований.

Таблица 3 - Высота картофеля в динамике развития растений, см (овощной участок Курганской ГСХА, 2012-2014 гг.)

Вариант опыта Фаза ра: картос вития юля

бутонизация цветение начало отмирания ботвы

Фон - без ОМУ

1. Без удобрений 46,9 49,8 56,7

2. Аквамикс обработка клубней 0,1% 49,4 53,3 60,1

3. «Акварин 5» в дозе 3 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 47,9 54,0 59,7

4. «Акварин 5» в дозе 4 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 49,1 54,9 60,0

5. «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 50,3 55,1 60,5

6. Аквамикс + «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 51,2 57,1 60,9

Фон-ОМУ 100 кг/га

1. Без удобрений 49,2 52,6 58,2

2. Аквамикс обработка клубней 0,1% 51,1 56,1 62,0

3. «Акварин 5» в дозе 3 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 50,8 56,0 61,2

4. «Акварин 5» в дозе 4 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 51,0 56,5 62,1

5. «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 51,3 57,3 63,1

6. Аквамикс + «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 52,3 58,9 64,2

Фон-ОМУ 200 кг/га

1. Без удобрений 49,8 55,1 59,8

2. Аквамикс обработка клубней 0,1% 51,6 57,4 63,0

3. «Акварин 5» в дозе 3 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 50,9 58,0 62,8

4. «Акварин 5» в дозе 4 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 51,3 58,3 64,4

5. «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 52,5 59,3 65,0

6. Аквамикс + «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 52,7 60,8 65,8

можно с уверенностью сказать, что прибавки составили: от препарата «Аквамикс» - 8,1%, от препарата «Аквариан 5» в дозе применения 3-5 кг/га прибавки были в пределах 13,0-22,4%. Комплекс применения «Аквамикс» + «Акварин 5» в дозе 5 кг/га дал прибавку клубней картофеля равную 27,3%. Товарность по первому блоку составила на контроле 84,8%, а на шестом варианте - 87,0% [8].

Таблица 4 - Влияние применения удобрений на урожайные и товарные свойства картофеля по разным фонам (овощной участок КГСХА, 2012-2014 гг.)

Фон - без удобрений Фон- Фон-

«ОМУ» 100 кг/га «ОМУ» 200 кг/га

03 03 03

Вариант -Q~ о о з: _0~ О о X -Q~ О О з: _0~ О о X -Q~ О О з: _0~ О о X

03 £ о CL > 03 со о 03 £ о CL > 03 со о 03 £ о CL > 03 со о

1. Без удобрений 19,4 84,8 21,2 86,3 23,4 87,0

2. «Аквамикс» обработка клубней 0,1% 21,1 85,7 22,8 89,1 25,2 89,1

3. «Акварин 5» в дозе 3 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 22,3 86,0 23,9 88,7 25,7 87,9

4. «Акварин 5» в дозе 4 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 23,5 86,5 24,7 88,0 25,7 89,3

5. «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 25,0 87,1 26,8 89,1 26,8 90,1

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

6. «Аквамикс»+ «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 26,7 87,0 28,4 90,0 30,8 90,8

Анализируя данные таблицы 3 можно сделать вывод о том, что внесение органоминеральных удобрений положительном образом оказывает влияние на развитие вегетативного аппарата, развитие которого говорит о формирование здорового корневого аппарата.

В среднем за 2012-2014 гг. урожайность картофеля на опыте колебалась от 22,3 т/га на контроле до 37,6 т/га на самом лучшем варианте с максимальными дозами, как «ОМУ», так и «Акварина 5» (таблица 4). Данный факт отмечают ученые из Тюменской области Ю.П. Логинов, A.A. Казак [6].

Рассматривая первый блок (без применения «ОМУ»),

Второй блок характеризовался применением в качестве фона органоминеральных удобрений в дозе 100 кг/га. Наибольшая прибавка в 25,4% была получена на шестом варианте с урожайностью 28,4 т/га. Товарность клубней по всем вариантам сопоставима с первым блоком и составила в среднем 88,0%.

Третий блок с применением ОМУ в дозе 200 кг/га был наиболее урожайным в сравнении с другими блоками, урожайность картофеля на контроле составила 23,4 т/га. Прибавки от применения обработки клубней препаратом «Аквамикс» составили 2,2 т/га, третий, четвертый и пятый варианты с возрастающими дозами удобрения «Акварина 5» закономерно повышали урожайность клубней картофеля с 25,7 до 30,8 т/га. Шестой вариант был максимально урожайным и составил по этому варианту 30,8 т/га [9].

В заключение таблицы 3 можно сделать вывод о том, что в среднем за три года с разными погодными условиями урожайность картофеля от применения водорастворимых минеральных и органоминеральных удобрений достоверно увеличилась и была больше средне областных на 27-36%.

В опыте определяли крахмал в клубнях картофеля, который находили по удельному весу на весах Парова. Это один из показателей качества картофеля.

В нашем опыте, влияние применения удобрений, как органоминеральных, так и водорастворимых на содержание крахмала в клубнях картофеля было положительным. Повышение составило в среднем за два года от 13,5 до 14,7%, хотя по данным НСР0Э5, этот показатель оказался не достоверным (таблица 4).

Анализ клубней картофеля на содержание сухих веществ показал, что между содержанием крахмала и сухих веществ имеется положительная корреляция по всем фонам, которая составила 0,9. Данные таблицы 4 показывают, что применение акваринов обусловило достоверное повышение содержания сухих веществ в клубнях. Наилучшие показатели по содержанию сухих веществ отмечены на вариантах при

внесении удобрения «Акварин 5» в возрастающих дозах от 13,6 до 13,8%. Шестые варианты по всем трем блокам были самыми максимальные по показателям крахмала в клубнях картофеля и составили соответственно 14,0; 14,3; и 14,7%.

Таблица 5 - Показатели качества клубней картофеля от применения удобрений на различных фонах (овощной участок КГСХА, 2012-2014 гг.)

Фон -без Фон- ОМУ Фон- ОМУ

удобрений 100 кг/га 200 кг/га

X о; з: X о; з: о со x о; X о со

Вариант s с 03 ^ о 9? Ь s с 03 ^ о CD s с 03 ^ о CD

Я-й- ^ о го 5, ° ш Я-й- ^ о го CD со CD Я- го ^ о CD со CD

" x 03 cl " x 03 cl 5, о " 3 03 Cl 5, о

1. Без удобрений 13,5 19,1 13,7 19,6 14,2 18,6

2. Аквамикс обработка клубней 0,1% 13,7 19,7 13,8 19,0 14,4 19,4

3. «Акварин 5» в дозе 3 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 13,6 19,6 13,9 19,0 14,4 20,1

4. «Акварин 5» в дозе 4 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 13,7 19,9 14,0 19,9 14,5 20,3

5. «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 13,8 20,1 14,1 20,1 14,5 20,5

6. Аквамикс + «Акварин 5» в дозе 5 кг/га + «Акварин 12» в дозе 1 кг/га 14,0 20,3 14,3 20,5 14,7 20,9

Выводы. Применение данной системы удобрений в засушливых условиях произрастания оказывает сглаживающее и стимулирующее действие отрицательных факторов внешней среды на вегетацию картофеля.

Выявлена эффективность применения предпосевной обработки клубней препаратом «Аквамикс» и внекорневой подкормки «Акварином 5» по влиянию на урожайность картофеля в дозе 5 кг/га. В среднем за 2012-2014 гг. урожайность картофеля на опыте колебалась от 22,3 т/га на контроле до 37,6 т/га на самом лучшем варианте с максимальными дозами, как «ОМУ», так и «Акварина 5».

Установлено, что применение удобрения «Акварин 5» является важным рычагом улучшения качества продукции картофеля: в зависимости от дозы применения препарата отмечено увеличение содержания в клубнях крахмала на 0,1-0,5%.

Применение акваринов в качестве внекорневых подкормок улучшает рост и развитие растений, повышает товарность и урожайность картофеля (1 блок) 21,1-26,7 т/га с товарностью 85,7-87,0%.

Органоминеральные удобрения (2 и 3 блок) полностью себя оправдали как в увеличении урожайности, так и по качеству полученной продукции. Максимальная урожайность получена на 6 варианте в третьем блоке 30,8 т/га с товарностью клубней 90,8%.

В среднем за три года урожайность картофеля от применения водорастворимых минеральных и органомине-ральных удобрений достоверно увеличилась и была больше средне областных на 27-36%.

Список литературы

1 Анисимов Б.В. [Электронный ресурс] / URL: http://www.potatosystem.ru/kartofelevodstvo-rossii-realii-vozmozhnosti-razvitiya.

2 Иванюшин Е.А., Хачукаев P.C. Внекорневые подкормки картофеля в центральной части Курганской области // Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи: материалы III Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых. Курган: Изд-во Курганской ГСХА, 2011. С. 101-104.

3 Иванюшин Е.А., Хачукаев P.C. Комплексная систе-

ма подкормок картофеля в условиях Курганской области. // Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи: материалы V Всероссийской научно-практической заочной конференции молодых ученых. Курган: Изд-во Курганской ГСХА, 2014. С. 47-50.

4 КваснюкН.Я. Картофельная система [Электронный ресурс] / URL: http://www.potatosystem.ru/kartofel-skrytye-rezervy.

5 Коршунов А. В. Управление урожаем и качеством картофеля. М.: ВНИИКХ, 2001. 367 с.

6 Хачукаев P.C., Иванюшин Е.А. Эффективность использования водорастворимых и органоминеральных удобрений на картофеле в условиях Курганской области // Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи: материалы IV Всероссийской научно-практической онлайн конференции молодых ученых. Курган: Изд-во Кургвнской ГСХА, 2013. С. 52-54.

7 Хачукаев PC., Иванюшин Е.А. / Изучение влияния минерального питания на картофель в условиях Курганской области // Перспективы развития АПК в работе молодых ученых: материалы региональной научно-практической конференции молодых ученых. Тюмень: ГАУСЗ, 2014. С. 158-163.

8 Хачукаев PC., Иванюшин Е.А. Фотосинтетическая деятельность картофеля в зависимости от применяемых удобрений в условиях Курганской области // Актуальные проблемы рационального использования земельных ресурсов: материалы II Всероссийской (национальной) научно-практической конференции. Курган: Изд-во Курганской ГСХА, 2018. С. 43-47.

List of references

1 Anisimov B.V. [Electronic resource] / URL: http://www. potatosystem.ru/kartofelevodstvo-rossii-realii-vozmozhnos-ti-razvitiya.

2 Ivanyushin E.A., Khachukaev R.S. Foliar nutrition of potatoes in the central part of the Kurgan region // Development of scientific, creative and innovative activities of young people: materials of the III All-Russian Scientific and Practical Conference of Young Scientists. Kurgan: Publishing house ofthe Kurgan State Agricultural Academy, 2011. Pp. 101-104.

3 Ivanyushin E.A., Khachukayev R.S. A complex system of potato dressings in the conditions ofthe Kurgan region. // Development of scientific, creative and innovative activities of youth: materials of the Vth All-Russian Scientific and Practical Correspondence Conference of Young Scientists. Kurgan: Publishing house of Kurgan State Agricultural Academy, 2014. Pp. 47-50.

4 Kvasnyuk N.Ya. Potato system [Electronic resource] / URL: http://www.potatosystem.ru/kartofel-skrytye-rezervy.

5 Korshunov A.V. Potato yield and quality management. M.: VNIIKH, 2001. 367 p.

6 Khachukaev R.S., Ivanyushin E.A. Efficiency of using water-soluble and organic fertilizers on potatoes in the conditions ofthe Kurgan region // Development of scientific, creative and innovative activities of youth: materials of the IV All-Russian Scientific and Practical Online Conference of Young Scientists. Kurgan: Publishing house of Kurgvnskaya State Agricultural Academy, 2013. Pp. 52-54.

7 Khachukaev R.S., Ivanyushin E.A. / Study ofthe effect of mineral nutrition on potatoes in the conditions of the Kurgan region // Prospects for the development of agriculture in the work of young scientists: materials ofthe regional scientific-practical conference of young scientists. Tyumen: GAUSZ, 2014. Pp. 158-163.

8 Khachukaev R.S., Ivanyushin E.A. Photosynthetic activity of potatoes depending on the fertilizers used in the conditions ofthe Kurgan region //Actual problems of rational use of land resources: materials ofthe II All-Russian (national) scientific-practical conference. Kurgan: Publishing house of Kurgan State Agricultural Academy, 2018. Pp. 43-47.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.