CC BY
0
пензиями. При анализе области применения и назначаемым видам животных оказалось, что 8 препаратов из 13 могут быть использованы всем видам сельскохозяйственных животных, а также кошкам и собакам и преимущественно для лечения заболеваний с раневым процессом. Крайне скудный ассортимент и ограниченность способа применения, несмотря на многие преимущества и достоинства аэрозолей, являются дополнительным обоснованием и стимулом для расширения перечня и разработки новых ветеринарных препаратов в этой лекарственной форме.
Список литературы
1. Государственная фармакопея Российской Федерации XIV издания ОФС.1.4.1.0002.15.
2. Электронная база данных. https://pharmacopoeia.regmed.ru/
3. Государственный реестр лекарственных средств для ветеринарного применения. Электронная база данных. URL: https://reestrinform.ru/
4. Белоусов Ю. Б. Введение в клиническую фармакологию / Ю. Б. Белоусов, М. В. Леонова. - М.: МИА, - 2017. - 128 с.
5. Билан А. М. Клинико-экспериментальное обоснование способа лечения инфицированных ран у животных: дис. на соискание ученой степени канд. вет. наук:06.02.04. — ЮУр аграрный гос. университет, Троицк, - 2020. -
145 с.
6. Великанов В. И. Лекарственные средства, применяемые в ветеринарной медицине: учебное пособие для вузов / В. И. Великанов, Е. А. Елизарова; под общей редакцией В. И. Ве-ликанова. — Санкт-Петербург: Лань, - 2020. -176 с.
7. Лунегов А. М. Лечение гнойных ран / А. М. Лунегов, В. Д. Соколов, В. Д. Войтенко // Иппология и ветеринария. - 2016. - № 2 (20). - С. 96-98.
8. Мушкина О. В. Маркетинговые исследования ранозаживляющих лекарственных средств на рынке республики Беларусь / О. В. Мушкина, Н. С. Гурина // Вестник ВГУ, серия химия, биология, фармация - 2021. - № 3 С. -100-105.
9. Парфенюк А. А. Актуальность разработки комбинированного ранозаживляющего препарата для ветеринарного применения и его перспективный компонентный состав / А. А. Парфенюк, А. М. Сампиев, М. П. Семененко, К. А. Семененко // Ветеринарный фармакологический вестник. - 2023. - № 2. - С. 76-90.
10. Руппель В. В. О том, чем лечат дерматологи: местная терапия кожи / В. В. Руппель // Ветеринарный Петербург. - 2015. - №5. - С. 36-39.
11. Федоров В. И. Рост, развитие и продуктивность животных / В. И. Федоров. - М.: Колос, - 2017. - С. 345.
Б01: 10.48612/зЬогтк-2024-1-92 УДК 577.181.5: 615.322
ПРЕЛИМИНАРНАЯ ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОМБИНАЦИИ МЕТРОНИДОЗОЛА И САНГВИРИТРИНА В ЛЕКАРСТВЕННЫХ ФОРМАХ ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
Парфенюк Алина Андреевна, аспирант
Сампиев Абдулмуталип Магаметович, д-р фарм. наук, профессор Мирошниченко Петр Васильевич, канд. вет. наук ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», г. Краснодар, Российская Федерация
Широкое использование антибиотиков в ветеринарной фармакологии привело к тому, что сельскохозяйственные животные практически стали «резервуаром» антибиотико-резистентных бактерий. Это связано с бессистемным, неконтролируемым применением антимикробных лекарственных препаратов в лечебных целях и в качестве кормовых добавок и/или консервантов, недостаточной осведомленностью ветеринарных врачей относительно схем те-
рапии, рациональной продолжительности курса лечения, своевременной смены препаратов при их малой эффективности и др. В статье приводятся результаты прелиминарного исследования, направленного на поиск альтернативы традиционно применяемым в наружных лекарственных формах антибиотикам, посредством комбинирования в рациональных концентрациях синтетического антимикробного компонента метронидазола и лекарственного средства природного происхождения - сангвиритрина, обладающего сочетанными антибактериальными и противогрибковыми (кандидоз) свойствами.
Ключевые слова: антимикробная активность; фитокомпоненты; метронидазол; сангви-ритрин
A PRELIMINARY ASSESSMENT OF THE POSSIBILITY OF USING A COMBINATION OF METRONIDOZOLE AND SANGUIRITRIN IN DOSAGE FORMS FOR EXTERNAL USE
Parfenyuk Alina Andreevna, PhD student
Sampiev Abdulmutalip Magametovich, Dr. Pharm. Sci., Professor Miroshnichenko Petr Vasilievich, PhD Vet. Sci.
Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Krasnodar, Russian Federation
The widespread use of antibiotics in veterinary pharmacology has led to the fact that farm animals have practically become a "reservoir" of antibiotic-resistant bacteria. This is due to the unsystematic, uncontrolled use of antimicrobial drugs for medicinal purposes and as feed additives and/or preservatives, insufficient awareness of veterinarians regarding therapy regimens, rational duration of treatment and timely change of drugs with low effectiveness, etc. The article presents the results of a preliminary study aimed at finding an alternative to antibiotics traditionally used in external dosage forms by combining in rational concentrations the synthetic antimicrobial component of metronida-zole and a drug of natural origin - sanguiritrin, which has combined antibacterial and antifungal (can-didiasis) properties.
Key words: antimicrobial activity; phytocomponents; metronidazole; sanguiritrin
Содержание остаточного количества антибиотиков в продуктах животноводства является серьезной проблемой здравоохранения. Мясная и молочная продукция относится к группе самых востребованных пищевых продуктов в связи с их высокой энергетической и питательной ценностью. Молоко и некоторые виды мяса используются в качестве диетического и лечебно-профилактического питания. В 2023 году среднее потребление молочной продукции составило 249 кг, а мяса - 83 кг на человека. В этой связи, качество и безопасность данных продуктов является важной составляющей продовольственного обеспечения населения нашей страны [5].
Сейчас в мировом сообществе преобладает тенденция отказа от использования антибиотиков, меняется структура фармацевтического рынка и разрабатываются новые решения на замену имеющимся антибактериальным препаратам [3]. Аналогичная тенденция уже на протяжении нескольких лет прослеживается и в Российской Федерации. Так, распоряжением правительства № 2045-р от
25 сентября 2017 года утверждена «Стратегия предупреждения распространения антимикробной резистентности в РФ на период до 2030 года». В основе данного документа лежат положения Стратегии национальной безопасности России и «Основ государственной политики в области обеспечения химической и биологической безопасности Российской Федерации на период до 2025 года и дальнейшую перспективу».
Одним из актуальных направлений является поиск растительных компонентов, обладающих определенной антимикробной активностью. Растительные объекты выступают в качестве источников получения биологически активных соединений [4]. Природные растительные компоненты могут выступать в роли вспомогательных активных веществ в комбинированных препаратах, расширяя спектр подавляемых патогенных микроорганизмов за счёт собственных антибактериальных свойств, снижая проблему резистентности. Фитокомпоненты могут обладать синер-гидностью, усиливая антимикробный эффект
синтетического или биотехнологического антимикробного средства. В свою очередь, за счет синергидности возможно снижение концентрации (дозировки) основного активного вещества в составе комбинированного препарата. Полное или частичное замещение антибиотиков фитокомпонентами в комбинированных препаратах будет способствовать повышению безопасности пищевых продуктов [1,2].
Руководствуясь современной тенденцией отказа от антибиотиков, было проведено исследование антимикробных свойств растительного природного компонента для разработки перспективных улучшенных местных ранозаживляющих препаратов, минимизирующих или исключающих содержание химических антибактериальных компонентов. Исследование представляется востребованным практически и актуальным в ветеринарной фармакологии и фармации.
Впервые будут изучены антимикробные свойства комбинации малоизвестной в ветеринарии фармацевтической субстанции санг-виритрина с антимикробными и фунгицид-ными свойствами и успешно применяемого в практике синтетического противомикробно-го препарата - метронидазола.
Методика исследований. Объектами исследования явились компонент растительного происхождения - сангвиритрин, полученный из травы маклейи сердцевидной, синтетический компонент - метронидозол и их комбинации различных концентраций. В качестве тест-микроорганизмов использовались 3 штамма патогенных и условно-патогенных микроорганизмов: Escherihia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa.
Антибактериальное действие полученных комбинаций изучалось по морфологическим, культуральным и биохимическим признакам по общепринятой методике диско-диффузионным методом. Для подготовки и проведения исследования были соблюдены следующие этапы: приготовление питательных сред и суспензий исследуемых штаммов
микроорганизмов; инокуляция; инкубация; учет и интерпретация результатов.
В соответствии с инструкцией изготовителя приготавливалась плотная питательная среда. Толщина слоя агара в чашке составляла (4,0±0,5) мм при внесении в чашку Петри диаметром 90 мм 20 мл агара. Чашки заполнялись и оставлялись при комнатной температуре для застывания. Использовался стандартный инокулюм, соответствующий по плотности 0,5 по стандарту МакФарланда и содержащий примерно 1,5^10 КОЕ/мл. Тампон погружался в стандартную суспензию микроорганизма, инокуляция проводилась штриховыми движениями в трех направлениях. Через 15 мин после инокуляции на поверхность питательной среды наносились диски с образцами. После аппликации дисков чашки Петри помещались в термостат и инкубировались при температуре 35°С в течение 18 ч.
Далее, проводили измерения зоны задержки роста, ориентируясь на зону полного подавления видимого роста. Зона задержки роста размером в диаметре до 15 мм указывает на слабую чувствительность микрофлоры к исследуемой комбинации, 15-24 мм - на умеренную чувствительность, 25 мм и более -высокую чувствительность.
Результаты исследований и их обсуждение. Изучена целесообразность включения в лекарственные формы для наружного применения ряда комбинаций, которые оказывают максимальный эффект на подавление патогенной микрофлоры (рис. 1). Исследованы различные концентрации санг-виритрина (0,1 %, 0,2 % и 0,5 %), метронидо-зола (0,5 %, 0,75 % и 1 %) и их различные комбинации (таблица 1).
Результаты свидетельствуют о том, что наибольшей антибактериальной активностью обладает комбинация метронидозола 1 % + сангвиритрина 0,5 %, где зона задержки роста составляет от 22 до 25 мм в диаметре и указывают на умеренно-высокую чувствительность к микроорганизмам.
Рисунок 1 - Исследование образцов диско-диффузионным методом на штамме Staphylococcus
aureus
Таблица 1 - Воздействие исследуемых комбинаций на микроорганизмы
Концентрация Escherihia coli, мм Staphylococcus aureus, мм Pseudomonas aeruginosa, мм
Метронидозол 0,5 % - - 15
Метронидозол 0,75 % - - 20
Метронидозол1 % - - 22
Сангвиритрин 0,1 % 15 25 20
Сангвиритрин 0,2 % 15 25 23
Сангвиритрин 0,5 % 19 30 24
Метронидозол 0,5 %+ Сангвиритрин 0,1 % 15 25 22
Метронидозол 0,5 %+ Сангвиритрин 0,2 % 15 25 23
Метронидозол 0,5 %+ Сангвиритрин 0,5 % 19 30 25
Метронидозол 0,75 %+ Сангвиритрин 0,1 % 15 25 22
Метронидозол 0,75 %+ Сангвиритрин 0,2 % 15 25 23
Метронидозол 0,75 %+ Сангвиритрин 0,5 % 19 30 25
Метронидозол 1 %+ Сангвиритрин 0,5 % 22 30 25
Анализ таблицы выявил, что метрони-дозол не проявляет активности в отношении Escherihia coli и Staphylococcus aureus, в то время, как сангвиритрин в различных концентрациях проявляет умеренную активность с зоной задержки роста от 15 до 19 мм в отношении Escherihia coli и высокую активность - от 25 до 30 мм в отношении Staphylococcus aureus. В отношении Pseudomonas aeruginosa умеренную активность проявляют как санг-виритрин, так и метронидозол.
Зона задержки роста изученных комбинаций различных концентраций варьируется в средних пределах ±4 мм. Полученные результаты доказывают, что можно использовать меньшие концентрации химических компонентов для достижения описанных выше положительных эффектов.
Вместе с тем, проведенное исследование
антимикробных свойств комбинаций носит предварительный характер и лишь демонстрирует перспективу и потенциальную возможность комбинирования представленных компонентов. При этом следует отметить, что отсутствие антибактериальной активности метронидозола в эксперименте на два из трёх штаммов, не говорит о нецелесообразности включения его в состав комбинированного лекарственного средства в связи с многообразием бактерий раневых поверхностей, особенно инфицированных ран и еще не завершённым исследованием в данном направлении.
Выводы. Полученные результаты показали, что сангвиритрин, как самостоятельно, так и в комбинации с метронидозолом обладает умеренно-высокой антимикробной активностью. Такое сочетание препаратов яв-
ляется перспективным в качестве альтернативы традиционно применяемым антибиотикам, а исследование их активности на ограниченной разновидности штаммов требует дальнейшего более углубленного изучения.
Список литературы
1. Джуманазарова А. З. Поиск путей и методов создания биопрепаратов на основе растений / А. З. Джуманазарова, Н. В. Гуцалюк, Е. Л. Шпота // Научные исследования в кыргызской республике. - 2022. - № 3(1). - С.37-47.
2. Куркин В. А. Научное обоснование использования лекарственных растений в оториноларингологии / В. А. Куркин, Е. В. Авдеева, О. Е. Правдивцева [и др.] // Наука и инновации в медицине. - 2021. - № 2. - С.54-59.
3. Парфенюк А. А. Актуальность разработки
комбинированного ранозаживляющего препарата для ветеринарного применения и его перспективный компонентный состав / А. А. Парфенюк, А. М. Сампиев, М. П. Семененко, К.А. Семененко // Ветеринарный Фармакологический Вестник. — 2023. - №2. - С. 76-90.
4. Федько И. В. Скрининговое исследование антимикробной активности некоторых растений из флоры Сибири / И. В. Федько, Р. Р. Китапова, Л. С. Муштоватова // Медицинский вестник Башкортостана. - 2016. - Т.11. - № 5 (65). - С.117-119.
5. Чаплыгина О. С. Оценка биологической безопасности молочных продуктов, содержащих антибиотики / О. С. Чаплыгина, О. В. Козлова, М. Ю. Жарко, А. Н. Петров // Техника и технология пищевых производств. - 2023. -Т.53. - № 1. - С.192-198.
Б01: 10.48612^Ьогтк-2024-1-93 УДК 638.166
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЕДА
Попкова Мария Андреевна
ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства», г. Рыбное, Российская Федерация
В настоящее время остается актуальным вопрос экологической безопасности продуктов питания для человека, в том числе продуктов пчеловодства. Проведен анализ качества образцов полифлорных медов полученных с пасек Воронежской, Рязанской обл. и Краснодарского края. Исследования проводили согласно ГОСТ 19792-2017 «Мед натуральный. Технические условия». Установлено, что все изученные образцы меда соответствуют требованиям качества. Ключевые слова: мед полифлорный; показатели качества; хранение
ASSESSMENT OF HONEY QUALITY
Popkova Maria Andreevna
Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Beekeeping Research Centre", Rybnoye, Russian Federation
Currently, the issue of environmental safety of food for humans, including beekeeping products, remains relevant. An analysis of the quality of samples of polyfloral honey obtained from apiaries in the Voronezh, Ryazan regions and Krasnodar Territory was carried out. The studies were carried out in accordance with the State Standard (GOST) 19792-2017 "Natural honey. Technical conditions". It has been established that all studied honey samples meet quality requirements. Key words: polyfloral honey; quality indicators; storage
Пчеловодство в комплексе агротехнических мероприятий, обеспечивает получение высоких и устойчивых урожаев энтомофиль-
ных сельскохозяйственных культур. Продукты пчеловодства в большей мере становятся реальностью на рынке натуральных продо-
