CC BY
37Ветеринарный врач. 2023. № 2. С. 10 - 16. The Veterinarian. 2023; (2): 10 - 16
Научная статья
УДК 619: 615.9:636.085
DOI: 10.33632/1998-698Х_2023_2_10
Оценка общей токсичности кормов биотестированием на простейших и на лабораторных животных
Гульнара Габитовна Галяутдинова, Зухра Халимовна Сагдеева, Оксана Викторовна Шлямина
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности», Испытательный центр, Казань, Россия
Автор ответственный за переписку: Гульнара Габитовна Галяутдинова, [email protected]
Аннотация. Обеспечение высокой продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы возможно только при организации сбалансированного кормления. Кормовая база должна удовлетворять потребность живого организма в необходимых питательных веществах, в нужном количестве и в правильном соотношении. В связи с этим промышленность выпускает комбикорм уже обогащенный витаминами, ферментами, аминокислотами, микро- и макроэлементами, антибиотиками, пробиотиками и др. При производстве комбикормов учитываются особенности и потребности в питательных веществах разных видов животных. В зависимости от назначения они подразделяются для крупного и мелкого скота, для свиней, для птицы, для кроликов и др. Однако в результате увеличения роста различных добавок при производстве комбикормов все чаще встает вопрос о возможности применения методики общей токсичности кормов и достоверности получаемых результатов. Влияют ли включения кормовых добавок на выживаемость простейших, а также на возможность возникновения «ложной токсичности» при накожном нанесении и воздействие на пищеварительную систему теплокровных животных? Целью настоящей работы являлась оценка общей токсичности комбикормов, поступивших в Испытательный центр (ИЦ) «ФЦТРБ-ВНИВИ», по выживаемости на тест-культурах и на виварных лабораторных животных (мыши, кролики) согласно ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения токсичности». При первичном скрининге на Stylonychia mytilus установлена токсичность кормов, содержащих в своем составе добавки в виде ферментов, консервантов, антибиотиков и др. Однако подтверждающий метод биотестирования на виварных лабораторных животных (кролики, мыши) не выявил токсичность в большинстве исследуемых кормов.
Ключевые слова: общая токсичность, корма, комбикорм, биотестирование, простейшие, кролики, мыши
Evaluation of total toxicity of feed by biotesting on simply and laboratory animals
Gulnara G. Galyautdinova, Zuhra Kh. Sagdeeva, Oksana V. Shlyamina
Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Center for toxicological, radiation, and biological safety», Testing center, Kazan, Russia.
Corresponding author: Gulnara Gabitovna Galyautdinova, [email protected]
Abstract. Ensuring high productivity of farm animals and poultry is possible only with the organization of balanced feeding. The fodder base must satisfy the needs of a living organism for the necessary nutrients, in the right amount and in the right ratio. In this regard, the industry produces compound feeds already enriched with vitamins, enzymes, amino acids, micro- and macroelements, antibiotics, probiotics, etc. In the production of compound feeds, the peculiarities and requirements for nutrients of different types of animals are taken into account. Depending on the purpose, they are subdivided for cattle and small livestock, for pigs, for poultry, for rabbits, etc. However, as a result of an increase in the growth of various additives in the production of compound feed, the question of the possibility of using the method of general toxicity of
feed and the reliability of the results is increasingly being raised. Do the inclusions of feed additives affect the survival of protozoa, as well as the possibility of «false toxicity» during cutaneous application and the effect on the digestive system of warm-blooded animals? The purpose of this work was to assess the overall toxicity of feed received at the ICTRB-VNIVI by survival rate on test cultures and on vivary laboratory animals (mice, rabbits) in accordance with GOST 31674-2012 «Feed, compound feed, compound feed raw materials. Methods for determining toxicity». During the primary screening for Stylonychia mytilus, the toxicity of feeds containing additives in the form of enzymes, preservatives, antibiotics, etc. was established. However, the confirmatory biotesting method on vivary laboratory animals (rabbits, mice) did not reveal toxicity in most of the studied feeds.
Keywords: general toxicity, feed, compound feed, biotesting, protozoa, rabbits, mice
Введение. Контроль качества кормов, комбикормов и комбикормового сырья - важное условие повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц. Экспериментально доказано, что высокая продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы, заложенная генетически, проявляется только при организации физиологически обоснованного и сбалансированного кормления [10, 11]. В интенсивном животноводстве этому направлению зоологической науки уделяется максимум внимания. Важно, чтобы кормовая база удовлетворяла потребность животных в необходимых питательных веществах и других элементах. Поэтому они должны поступать в организм в нужном количестве и в правильном соотношении [12, 13, 14]. Обеспечить такой баланс могут готовые комбикорма, которые создаются с учетом достижений современной биохимии и физиологии животных.
Комбикорм состоит из очищенной и измельченной кормовой смеси растительного и животного происхождения. Для его обогащения добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты, антибиотики и другие компоненты, необходимые для нормального роста и развития сельскохозяйственных животных [4]. Основными компонентами при производстве комбикормов являются:
- зерновые культуры углеводсодержащие продукты (пшеница, ячмень, овес, просо, тритикале, кукуруза),
- жмыхи шрота (льна, сои, подсолнечника),
- бобовые с повышенным содержанием белка (соя, бобы, горох, нут, люпин),
- масличные культуры (рапс, подсолнечник, хлопчатник, рыжик, сурепка),
- сено, солома, другие грубые корма с высоким содержанием клетчатки,
- отходы зерновой и пищевой промышленности,
- аминокислоты,
-минеральные смеси,
- витаминные добавки,
- антибиотики и биостимуляторы.
В зависимости от назначения комбикорм вырабатывается трёх основных видов.
Полнорационный комбикорм (ПК) - полностью покрывает все потребности животных и птицы в питательных, биологически активных и минеральных веществах [4]. Используется ежедневно в качестве единственного комбикорма. Такой рацион используют в кормлении рыбы, кур, гусей, уток, кроликов, свиней, лошадей и молодняка других видов [6, 7, 8, 9]. Маркируется продукция индексами ПК.
Комбикорм-концентрат (К) не является самостоятельным кормом, а лишь дополнением к основному рациону. Такой комбикорм для животных не может использоваться в качестве единственного корма. Он отличается повышенным содержанием витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Вырабатывается концентрат для животных всех производственных групп. Он дополняет корм необходимыми веществами, которых не хватает в местной кормовой базе. Маркируют состав буквой К [5].
Балансирующие кормовые добавки - белково-витаминная добавка (БВД), белково-витаминно-минеральные составы (БМВД), суперконцентраты представляют собой однородные смеси высокобелковых кормовых компонентов и полезных микродобавок, предназначенные для конкретных животных. В производстве добавок часто используют отходы маслоэкстракционной промышленности, травяную муку, дрожжи, БАВ, корма животного происхождения. Их используют в кормлении самостоятельно. Как правило, БВМД вводят в состав зернофуража в количестве от 20 % до 25 % от общей массы.
В отдельную группу выделяют премиксы. Это витаминно-минеральные добавки к комбикорму, которые содержат все необходимые для организма животных витамины, микро- и макроэлементы. Механизм действия премиксов обусловлен наличием в них витаминов (А, Д, Е, К, С, группы В), микроэлементов (железа, меди, марганца, кобальта, йода, селена), макроэлементов (магния, серы), антиоксидантов (бутилокситолуола, сантохина), противомикробных препаратов (кормовые антибиотики), вещества, влияющие на усвояемость корма, предотвращающие ухудшение качества (ферменты, эмульгаторы, противоокислители) в оптимальных количествах и соотношениях. В качестве наполнителей премиксов, как правило, используются измельченное зерно и продукты его переработки, а также порошкообразный жмых, шрот, кормовые дрожжи.
Кроме того, в кормлении сельскохозяйственных животных могут задействоваться БВД, молочнокислые кормовые добавки (МКД) и др., выполняющие в их жизни важнейшее значение.
В результате унификации кормов для животных важным требованием, которое становится все актуальнее в последнее время, является производство безопасных во всех отношениях комбикормов. Они не должны вредить здоровью самих животных, и не ухудшать здоровье людей, потребляющих животноводческую продукцию [1].
Целью настоящей работы являлась оценка общей токсичности комбикормов, поступивших в Испытательный центр ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» (г. Казань), по выживаемости на тест-культурах и на виварных лабораторных животных (мыши, кролики).
Материалы и методы. Исследования проводили в 2018 г. в секторе токсикологических испытаний и секторе по испытаниям на микотоксины ИЦ ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ». Анализ общей токсичности кормов, поступивших в ИЦ, определяли методами биотестирования (на простейших инфузориях Stylonychia шуШш и вивариумных животных - кроликах и мышах) согласно ГОСТ 316742012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения токсичности» [2]. Первый метод относится к экспресс-методу, который позволяет определить токсичность за короткое время (в течение одного дня). Второй метод является основным (арбитражным), но его сроки проведения составляют несколько дней.
Концентрированные корма и кормовые добавки предварительно смешивали в концентрации согласно нормам ввода указанной в инструкции с образцами размолотого нетоксичного на 100 % зерна пшеницы. В качестве контроля был отобран комбикорм, который по результатам биотестирования показал себя на 100 % нетоксичным и не содержал кормовых добавок.
Предварительным этапом в оценки безвредности кормов использовался экспресс-метод на стилонихиях (Stylonychia туШш). Степень токсичности экстрактов проб устанавливали по выживаемости простейших рода Stylonychia туШш через 3 часа экспозиции в экстрактах исследуемых кормов.
Токсичность испытуемого корма определяли из расчета:
а) комбикорма для свиней:
1) от 80 % до 100 % выживаемости стилонихий - корм нетоксичный;
2) от 40 % до 79 % выживаемости стилонихий - корм слаботоксичный;
3) от 0 % до 39 % выживаемости стилонихий - корм токсичный.
б) комбикорма для других видов продуктивных и непродуктивных животных, птиц и рыб, фуражное зерно и продукты его переработки, концентрированные компоненты комбикормов:
1) от 70 % до 100 % выживаемости стилонихий - корм нетоксичный;
2) от 40 % до 69 % выживаемости стилонихий - корм слаботоксичный;
3) от 0 % до 39 % выживаемости стилонихий - корм токсичный.
Определение каждой пробы проводилось в пяти повторностях (пять мироаквариума).
Нетоксичным следует считать корм, если при параллельном биотестировании как водного раствора ацетонового экстракта, так и водного раствора испытуемого корма определено, что он нетоксичный. Нетоксичный корм дальнейшему исследованию не подлежит и используется по назначению без ограничений. Слаботоксичные и токсичные корма (хотя бы по одному из испытуемых экстрактов) направляются на биотестирование основными методами, а также на микологические, химико-токсикологические и бактериологические исследования.
Основным являлся метод постановки параллельных проб на мышах (острый опыт) и на кроликах (кожная проба). Способ биотестирования токсичности кормов на мышах заключался во внутрижелудочном введении полученных водных или ацетоновых экстрактов (в зависимости от результатов экспресс-теста) опытным животным. Наблюдение за мышами велось в течение 3 суток с последующим их диагностическим вскрытием и изучением патологоанатомической картины внутренних органов животных.
Дермонекротический эффект ацетоновых экстрактов образцов кормов исследовали путем их двухкратного нанесения с интервалом в 1 сутки на кожу кролика.
Результат учитывали на основании острого опыта на мышах и кожной пробы на кроликах. Корм считался нетоксичным, если он был отрицательным в обоих тестах, корм токсичный - положительный, хотя бы в одном тесте.
Результаты исследований. Результаты исследования по определению общей токсичности кормов на БРуЬпуеЫа туШш представлены в таблице 1.
Таблица 1 - Результаты исследований общей токсичности проб кормов на Stylonychia туШш
Наименование пробы Выживаемость на Stylonychia туШш, % Результат общей токсичности
1) Комбикорм КК-65-59 для молодняка КРС, от 6 до 12 месяцев 20,00±1,03 Токсичный
2) Комбикорм КК-60-50 для застойных коров 20,00±1,01 Токсичный
3) Комбикорм для рыб 24,00±0,09 Токсичный
4) Комбикорм для КРС, для телят до 4-х месяцев 59,00±1,04 Слаботоксичный
5) Комбикорм для КРС, для телят до 4-х месяцев, предстартер 57,00±1,06 Слаботоксичный
6) Комбикорм для рыб 23,00±1,02 Токсичный
7) Комбикорм полнорационный ПК-5-0 для бройлеров, предстартер 59,00±1,01 Слаботоксичный
8) Комбикорм полнорационный ПК-5-1 для бройлеров, стартер 39,00±1,03 Токсичный
9) Комбикорм полнорационный ПК-1-2-239 для родильного стада бройлеров 38,00±1,02 Токсичный
10) Комбикорм полнорационный СПК-1-1293 для свиней 30,00±1,04 Токсичный
11) Комбикорм полнорационный для откорма свиней (2 период) 24,00±1,01 Токсичный
12) Комбикорм № 60 для КРС (для высокопроизводительных коров) 22,00±1,04 Токсичный
13) Комбикорм № 64 для КРС (для низкопроизводительных коров) 22,00±1,02 Токсичный
14) Комбикорм № 65 для откорма КРС 35,00±1,03 Токсичный
15) Комбикорм № 66 для сухостойных коров 23,00±1,04 Токсичный
16) Комбикорм № 67 для КРС (36-120 дней) 22,00±1,01 Токсичный
17) Комбикорм № 61 для новотельных первотелок (от 0-35 дней) 23,00±0,09 Токсичный
18) Комбикорм № 63 для молодняка КРС 22,00±0,08 Токсичный
19) Комбикорм № 63 для телят КРС (от 4-х месяцев) 49,00±1,02 Токсичный
20) Комбикорм полнорационный для свиней ГСПК-4 (поросята в возрасте от 43-63 дней) 72,00±1,04 Слаботоксичный
21) Комбикорм полнорационный для откорма свиней ГСПК-7 (1 период) 69,00±1,02 Слаботоксичный
22) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: МПК-1-1 для кур-несушек (от 2-3 недель) 37,00±1,03 Слаботоксичный
23) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: ГПК-5-2 для бройлеров (от 0-15 дней) 37,00±0,09 Токсичный
24) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: ГПК-2 для молодняка кур (от 0-3 недель) 32,00±0,08 Токсичный
25) Комбикорм-концентрат для КРС: КК-62 для телят (от 3-6 месяцев) 51,00±1,03 Слаботоксичный
26) Смесь кормовая 30,00±1,01 Токсичный
27) Комбикорм для рыб 46,00±1,04 Слаботоксичный
28) Комбикорм полнорационный для откорма свиней (1 период) 36,00±1,01 Токсичный
29) Комбикорм-концентрат для молочных коров в стойловый период 39,00±0,09 Токсичный
30) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: МПК-4/2 для кур-несушек (от 21-47 недель) 41,00±1,01 Слаботоксичный
31) Кормосмесь для с.-х. животных 38,00±1,03 Токсичный
32) Комбикорм-концентрат для взрослых кроликов 27,00±0,09 Токсичный
Данные таблицы 1 показывают, что при биотестировании 32 проб корма на Stylonychia mytilus 23 (72 %) были токсичными и 9 (28 %) - слаботоксичными. Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что все анализируемые корма проявляли разную степень токсичности по отношению к тест-культурам. Исходя из полученных результатов, согласно ГОСТ 31674-2012, корма были направлены на дальнейшее исследование арбитражными методами на лабораторных животных.
Результаты исследования по определению общей токсичности кормов на белых мышах и на кроликах представлены в таблице 2.
Таблица 2 - Результаты исследований общей токсичности проб кормов на белых мышах
(острый опыт) и кроликах (кожная проба)
Наименование пробы Биопроба на белых мышах Биопроба на кроликах Результаты общей токсичности
1) Комбикорм КК-65-59 для молодняка КРС, от 6 до 12 месяцев Отрицательный Отрицательный Не токсичный
2) Комбикорм КК-60-50 для застойных коров Отрицательный Отрицательный Не токсичный
3) Комбикорм для рыб Положительный Положительный Токсичный
4) Комбикорм для КРС, для телят до 4-х месяцев Отрицательный Отрицательный Не токсичный
5) Комбикорм для КРС, для телят до 4-х месяцев, предстартер Отрицательный Отрицательный Не токсичный
6) Комбикорм для рыб Положительный Положительный Токсичный
7) Комбикорм полнорационный ПК-5-0 для бройлеров, предстартер Отрицательный Отрицательный Не токсичный
8) Комбикорм полнорационный ПК-5-1 для бройлеров, стартер Отрицательный Отрицательный Не токсичный
9) Комбикорм полнорационный ПК-1-2-239 для родильного стада бройлеров Отрицательный Отрицательный Не токсичный
10) Комбикорм полнорационный СПК-1-1293 для свиней Отрицательный Отрицательный Не токсичный
11) Комбикорм полнорационный для откорма свиней (2 период) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
12) Комбикорм № 60 для КРС (для высокопроизводительных коров) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
13) Комбикорм № 64 для КРС (для низкопроизводительных коров) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
14) Комбикорм № 65 для откорма КРС Отрицательный Отрицательный Не токсичный
15) Комбикорм № 66 для сухостойных коров Отрицательный Отрицательный Не токсичный
16) Комбикорм № 67 для КРС (от 36-120 дней) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
17) Комбикорм № 61 для новотельных первотелок (от 0-35 дней) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
18) Комбикорм № 63 для молодняка КРС Отрицательный Отрицательный Не токсичный
19) Комбикорм № 63 для телят КРС (от 4-х месяцев) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
20) Комбикорм полнорационный для свиней ГСПК-4 (поросята в возрасте от 43-63 дней) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
21) Комбикорм полнорационный для свиней ГСПК-7 (1 период) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
22) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: МПК-1-1 для кур-несушек (от 2-3 недель) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
23) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: ГПК-5-2 для бройлеров (от 0-15 дней) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
24) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: ГПК-2 для молодняка кур (от 0-3 недель) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
25) Комбикорм-концентрат для КРС: КК-62 для телят (от 3-6 месяцев) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
26) Смесь кормовая Отрицательный Отрицательный Не токсичный
27) Комбикорм для рыб Отрицательный Отрицательный Не токсичный
28) Комбикорм полнорационный для откорма свиней (1 период) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
29) Комбикорм-концентрат для молочных коров в стойловый период Отрицательный Отрицательный Не токсичный
30) Комбикорм полнорационный для с.-х. птицы: МПК-4/2 для кур-несушек (от 21-47 недель) Отрицательный Отрицательный Не токсичный
31) Кормосмесь для с.-х. животных Отрицательный Отрицательный Не токсичный
32) Комбикорм-концентрат для взрослых кроликов Отрицательный Отрицательный Не токсичный
Данные таблицы 2 показывают, что из 32 проб только 2 образца комбикорма для рыб показали свою токсичность по отношению к лабораторным животным. Комбикорма для рыб при постановке острого опыта вызывали гибель мышей, а при вскрытии отмечалось геморрагическое воспаление желудочно-кишечного тракта. Нанесение на кожу ацетоновых экстрактов комбикормов сопровождалось гиперемией, сохраняющейся более 3 суток, уплотнением и отечностью кожи.
Таким образом, при первичном скрининге на Stylonychia mytilus установлена разная степень токсичности исследуемых кормов при отсутствии их токсического действия в 30 образцах при биотестировании на мышах (острый опыт) и на кроликах (кожная проба). Два образца комбикорма для рыб показали свою токсичность как по отношению к тест-культурам, так и при постановке биопробы на лабораторных животных Результаты исследования позволяют утверждать о возможном влиянии кормовых добавок, входящих в состав комбикормов, на выживаемость тест-культур. Высокая чувствительность тест-культур к компонентам корма, вероятно, всего связана с оптимизацией рациона питания биоактивными веществами. Следовательно, простейшие обладают более выраженной чувствительностью в отношении к кормовым добавкам, по сравнению с их низким воздействием на пищеварительную систему и на кожу теплокровных животных.
Заключение. В результате проведенных исследований установлено, что проанализированные пробы кормов на общую токсичность арбитражными методами на мышах (острый опыт) и на кроликах (кожная проба) оценивалась в основном как нетоксичные, за исключением двух образцов комбикорма для рыб.
Скрининговый метод по выживаемости на Stylonychia mytilus свидетельствует о слабом или высоком уровне токсичности кормов на организмы простейших.
Однако при решении вопроса о возможном использовании кормов на корм сельскохозяйственным животным необходимо учитывать результаты не только скрининговых и арбитражных методов, но и микологических, химико-токсикологических и бактериологических исследований для исключения возможной хронической интоксикации.
Литература
1. Галяутдинова, Г. Г. Об исследованиях кормов на общую токсичность в Испытательном центре ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» / Г. Г. Галяутдинова, А. Р. Валиев, З. Х. Сагдеева, О. В. Шлямина // Ученые записки КГАВМ им. Н. Э. Баумана. - 2022. - Т. 251, № 3 - С. 84-89.
2. ГОСТ 31674-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности. - М. : Стандартинформ, 2012. - 72 с.
3. ГОСТ Р 51899-2002 Государственный стандарт Российской Федерации. Комбикорма гранулированные. Общие технические условия. - М. : Стандартинформ, 2003. - 11 с.
4. ГОСТ 54379-2011 Национальный стандарт Российской Федерации. Крупка комбикормовая. Технические условия. - М. : Стандартинформ, 2012. - 13 с.
5. ГОСТ 9268-2015 Межгосударственный стандарт. Комбикорма-концентраты для крупного рогатого скота. Технические условия. - М. : Стандартинформ, 2016. - 20 с.
6. ГОСТ 34109-2017 Межгосударственный стандарт. Комбикорма полнорационные для свиней. Общие технические условия. - М. : Стандартинформ, 2019. - 24 с.
7. ГОСТ 18221-2018 Межгосударственный стандарт. Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Общие технические условия. М. : Стандартинформ, 2019. - 26 с.
8. ГОСТ 32897-2014 Межгосударственный стандарт. Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий. Общие технические условия. - М. : Стандартинформ, 2016. - 32 с.
9. ГОСТ 10385-2014 Межгосударственный стандарт. Комбикорма для рыб. Общие технические условия.- М. : Стандартинформ., 2016. - 26 с.
10. Егоров, В. И. Сочетанный Т-2 и дельтаметрин токсикоз / В. И. Егоров, Г. Г. Галяутдинова,
A. В. Иванов // Иммунопатология, аллергология, инфектология. - 2010. - № 1. - С. 190-192.
11. Егоров, В. И. Современные пестициды для защиты животных и растений / В. И. Егоров, Н.
H. Жестков, Г. Г. Галяутдинова // Сборник докладов Международной научно-практической конференции «Биотехнология: токсикологическая, радиационная и биологическая безопасность» (к 50-летию со дня образования ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ»). - Казань, 2010. - С. 49-53.
12. Макаева, А. Р. Мониторинг питательной ценности и химической безопасности основных кормов Республики Татарстан по результатам исследований, выполненных в 2019 году / А. Р. Макаева, О. В. Шлямина, И. М. Фицев // Бутлеровские сообщения. - 2020 - Т. 62, № 4 - С. 123-128.
13. Маланьев, А. В. Токсикологическая оценка кормов из Республики Мордовия на наличие пестицидов и азотсодержащих соединений / А. В. Маланьев, Д. В. Алеев, Г. Г. Галяутдинова,
B. И. Егоров, Е. Н. Иванов // Ветеринарный врач. - 2019. - № 2. - С. 43-49.
14. Тремасов, М. Я. Микотоксины - реальная угроза продовольственной безопасности / М. Я. Тремасов, А. В. Иванов, Е. Ю. Тарасова // Вестник ветеринарии. - 2013. - № 2 (65). - С. 78-80.
References
1. Galyautdinova G.G. About studies of food for general toxicity in the Testing center of the FSBSI "FCTRBS-RRVI" / Galyautdinova G.G.,Valiev A.R, Sagdeeva Z.KH., Shlyamina O.V. // Scientific notes of the Kazan state academy of veterinary medicine im. N.E. Bauman - 2022 - V.251, № 3, p. 84-89
2. GOST 31674-2012 Feed, compound feed, compound feed raw materials. Methods for determining general toxicity. - M. : Standartinform, 2012. - 72 p.
3. GOST R 51899-2002 State standard of the Russian Federation. Compound feeds granulated. General technical conditions. - M. : Standartinform, 2003. - 11 p.
4. GOST 54379-2011 National standard of the Russian Federation. Mixed feed grits. Technical conditions. - M. : Standartinform, 2012. - 13 p.
5. GOST 9268-2015 Interstate standard. Compound feed concentrates for cattle. Technical conditions. - M. : Standartinform, 2016. - 20 p.
6. GOST 34109-2017 Interstate standard. Complete feed for pigs. General technical conditions. -M. : Standartinform, 2019. - 24 p.
7. GOST 18221-2018 Interstate standard. Complete feed for poultry. General technical conditions. M. : Standartinform, 2019. - 26 p.
8. GOST 32897-2014 Interstate standard. Compound feed for fur animals, rabbits and nutria. General technical conditions. - M. : Standartinform, 2016. - 32 p.
9. GOST 10385-2014 Interstate standard. Compound feed for fish. General technical conditions. -M. : Standartinform, 2016. - 26 p.
10. Egorov, V. I. Combined T-2 and deltamethrin toxicosis / V. I. Egorov, G. G. Galyautdinova, A. V. Ivanov // Immunopathology, allergology, infectology. - 2010. - No. 1. - Р. 190-192.
11. Egorov, V. I. Modern pesticides for the protection of animals and plants / V. I. Egorov, N. N. Zhestkov, G. G. Galyautdinova // Collection of reports of the international scientific-practical conference «Biotechnology: toxicological, radiation and biological safety» (to the 50th anniversary of the foundation of the Federal State Budgetary Scientific Institution "FTsTRB-VNIVI"). - Kazan, 2010. - Р. 49-53.
12. Makaeva, A. R. Monitoring of the nutritional value and chemical safety of the main feeds of the Republic of Tatarstan based on the results of studies performed in 2019 / A. R. Makaeva, O. V. Shlyamina,
I. M. Fitsev // Butlerov Communications. - 2020. - T. 62, No. 4. - P. 123-128.
13. Malaniev, A. V. Toxicological assessment of feed from the Republic of Mordovia for the presence of pesticides and nitrogen-containing compounds / A. V. Malaniev, D. V. Aleev, G. G. Galyautdinova, V. I. Egorov, E. N. Ivanov // The Veterinarian. - 2019. - No. 2. - P. 43-49.
14. Tremasov, M. Ya. Mycotoxins - a real threat to food security / M. Ya. Tremasov, A. V. Ivanov, E. Yu. Tarasova // Bulletin of Veterinary Medicine. - 2013. - No. 2 (65). - P. 78-80.
© Галяутдинова Г. Г., Сагдеева З. Х., Шлямина О. В. 2023
