CC BY
132
Оценка быков-производителей разных заводских линий по качеству потомства
Р.П. Герасимов, аспирант, ВНИИМС РАСХН
Стратегия селекционно-племенной работы с казахской белоголовой породой основана на традиционных методах совершенствования мясного скота: целенаправленном отборе, улучшающем подборе и линейной специализации племенных животных [1]. Данное направление селекции продолжается чёткой породной структурированностью, двухэтапной оценкой племенной ценности быков-производителей и разведением по линиям, что способствует консолидации и закреплению хозяйственно-полезных особенностей отечественной мясной породы в ряде поколений [2].
Материалы и методы. Оценку быков-произ-водителей по качеству потомства и их сыновей по собственной продуктивности [3] проводили в стаде СПК «Племзавод «Красный Октябрь» Волгоградской области в 2010—2011 гг. Группы молодняка (n=10 голов в каждой) для испытания формировали по происхождению от четырёх быков: Барса 3709, Миража 5085, Запрета 1501 и Зимнего 1531, продолжателей линий Смычка 5545к НКБ-26, Марципана 2933к, Задорного 1325к НКБ-55 и Замка 3035 НКБ-37 соответственно. Кроме того, в испытании по собственной продуктивности участвовали неродственные перечисленным бычки. Корреляционный и дисперсионный анализы проводили с использованием программ Excel и Statistica v6.0. Отбор бычков на контрольное выращивание проводили с учётом их развития, происхождения и здоровья.
Результаты исследования. Данные по оценке быков-производителей по качеству потомства и их сыновей по собственной продуктивности представлены в таблице 1.
В связи с этим межгрупповые различия по постановочной живой массе (8 мес.) были незначительные. Средняя величина исследуемого показателя составляла 212,8 кг. Минимальной живой массой в 8-месячном возрасте харак-
теризовалась неродственная группа бычков — 210,3 кг. Они уступали потомкам линейных быков 3,4—4,7 кг (1,59-2,19%).
С возрастом межгрупповые различия по весовому росту становились более существенными. Максимальной величиной средней живой массы (447,0 кг) к концу периода испытания по собственной продуктивности отличались сыновья быка-производителя Миража 5085 родственной группы Марципана 2933к. Их превосходство над сверстниками составляло 0,5-16,1 кг (0,11— 3,74%). Наименьшим показателем весового роста к концу периода контрольного выращивания (15 мес.) характеризовалось потомство быка Запрета 1501 заводской линии Задорного 1325к НКБ-55.
Следует отметить, что средняя живая масса испытанного молодняка превышала требования к классу элита-рекорд на 11,8 кг, или на 2,78%. При индексации исследуемого признака по результатам испытания по собственной продуктивности максимальными селекционными индексами оценили сыновей Миража 5085 и Зимнего 1531, соответственно 102,3 и 102,2%.
Различия по живой массе между сыновьями разных быков-производителей обусловлены неодинаковой интенсивностью роста за испытательный период (8—15 мес.). Несколько меньшим среднесуточным приростом отличались потомки Запрета 1501 — 1019,7 г. При этом они уступали сыновьям Барса 3709, Миража 5085 и Зимнего 1531 соответственно 1,3 г (0,13%), 69,5 г (6,38%) и 67,2 г (6,18%). Бычки, принадлежащие родственной группе Марципана 2933к и заводской линии Замка 3035 НКБ-37, оценены максимальными селекционными индексами за изучаемый показатель — 103,6 и 103,3%.
К концу периода контрольного выращивания молодняк всех генотипов характеризовался типичными для скота мясного направления продуктивности формами телосложения: глубоким и широким туловищем, растянутостью, хорошо развитой мускулатурой, пропорциональным и гармоничным форматом экстерьера. Об этом
1. Оценка быков-производителей казахской белоголовой породы по качеству потомства (Х^х)
Бык-произво- дитель п Живая масса в возрасте Среднесуточный прирост Прижизненная оценка мясных форм Выраженность типа телосложения Комп- лексный индекс
8 мес., кг 15 мес.
кг индекс г индекс балл индекс балл индекс
Барс 3709 10 215,0± 1,29 432,5± 5,01 99,0 1021,0± 24,56 97,1 56,4± 0,50 100,7 16,2± 0,49 97,6 98,6± 1,64
Мираж 5085 10 215,0± 1,49 Зг-К "Я 44 4 102,3 1089,2± 21,37 103,6 57,0± 0,37 101,8 17,6± 0,31 106,0 103,4± 1,14
Запрет 1501 10 213,7± 2,30 430,9± 2,96 98,6 1019,7± 13,41 97,0 54,5± 0,40 97,3 16,2± 0,49 97,6 97,6± 1,24
Зимний 1531 10 215,0± 1,49 446,5± 3,88 102,2 1086,9± 15,29 103,3 57,0± 0,26 101,8 17,7± 0,30 106,6 103,5± 0,90
Неродственные бычки 30 210,3± 1,27 433,6± 3,03 99,3 1048,3± 10,74 99,7 55,8± 0,24 99,6 16,1± 0,27 97,0 98,9± 0,85
В среднем 70 212,8± 0,76 436,8± 1,89 100,0 1051,7± 7,61 100,0 56,0± 0,18 100,0 16,6± 0,18 100,0 100,0
свидетельствуют данные по прижизненной оценке мясных форм. Максимальным баллом изучаемого показателя оценены бычки — потомки быков-производителей Миража 5085 и Зимнего 1531 — 54,0 балла. Они превосходили своих сверстников заводских линий Смычка 5545к НКБ-26 и Задорного 1325к НКБ-55 на 0,6—2,5 балл (1,06-4,59%).
Современная селекция с мясными породами скота ориентирована на воспроизводство высокорослых, с крупным форматом телосложения животных, способных длительное время сохранять высокие среднесуточные приросты. Такая стратегия племенной работы в системе двухэтапной оценки быков поддерживается отбором молодняка по выраженности типа телосложения и выявлению препотентных по этому признаку производителей. Анализ данных весового роста показал преимущество сыновей Миража 5085 по высоте в крестце на 0,3—1,1 см (0,24-0,90%) перед сверстниками. Это свидетельствует об относительной высокорослости представителей родственной группы Марципана 2933к. Минимальным средним баллом за выраженность типа телосложения оценены сыновья Барса 3709 и Запрета 1501 — 16,2 балла, что меньше, чем у аналогов, на 1,4—1,5 балла (7,95—8,47%).
В результате испытания сыновей по собственной продуктивности все быки-производители оценены классом элита-рекорд. При этом племенную категорию «улучшатель» получили Мираж 5085 родственной группы Марципана 2933к и Зимний 1531 заводской линии Замка 3035 НКБ-37, с комплексными индексами 103,4 и 103,5% соответственно. «Ухудшателями» признаны быки Барс 3709 и Запрет 1501, с комплексными индексами 98,6 и 97,6% соответственно.
Корреляционным анализом выявлена взаимосвязь между отдельными селекционируемыми признаками у потомства разных быков-производителей (табл. 2). Так, повторяемость
живой массы в 8 и 15 мес. у бычков различного происхождения имеет некоторые особенности. Средняя положительная взаимосвязь между повторными измерениями весового роста отмечена у бычков — потомков Запрета 1501 и Зимнего 1531 — 0,43—0,58, а слабая положительная сопряжённость — у сыновей Миража 5085 — 0,24. Такая зависимость будет способствовать прогнозированию величины живой массы уже в возрасте отъёма.
Напротив, слабая отрицательная повторяемость, установленная у потомства Барса 3709 (-0,04), свидетельствует об относительной скороспелости представителей заводской линии Смычка 5545к НКБ-26. Однако среднее значение изучаемой связи, рассчитанное по всем бычкам, представляет собой среднюю положительную взаимосвязь (0,53).
Обнаружена слабая зависимость интенсивности роста за период испытания и величины постановочной живой массы у всех бычков: отрицательная у потомков быков-производителей Барса 3709 (-0,33), Миража 5085 (-0,16) и Запрета 1501 (-0,36) и положительная в группе неродственных бычков (0,42) и сыновей Зимнего 1531 (0,23).
Всегда сильная и положительная взаимосвязь наблюдается между интенсивностью роста и конечной живой массой — 0,68—0,95. Таким образом, селекция на скорость весового роста гарантированно обеспечит получение крупных и тяжеловесных животных.
Сильная корреляция между прижизненной оценкой мясных форм и живой массой в 15-месячном возрасте (0,59—0,78) у потомков Барса 3709 и Запрета 1501 свидетельствует об относительной компактности этих групп животных.
Исследованиями выявлена достаточно сильная положительная взаимосвязь между балльной оценкой типа телосложения и живой массой в 15-месячном возрасте (0,47—0,85). Этот факт
2. Корреляционная зависимость между селекционируемыми признаками
Коррелируемый признак Группа бычков В среднем
Барс 3709 Мираж 5085 Запрет 1501 Зимний 1531 Нерод- ственные бычки
Живая масса в 8 и 15 мес. -0,04 0,24 0,43 0,58 0,73 0,53
Живая масса в 8 мес. х среднесуточный прирост 8-15 мес. -0,33 -0,16 -0,36 0,23 0,42 0,13
Живая масса в 15 мес. х среднесуточный прирост 8-15 мес. 0,95 0,90 0,68 0,93 0,92 0,90
Живая масса в 15 мес. х оценка мясных форм 0,78 0,36 0,59 0,17 0,38 0,50
Живая масса в 15 мес. х тип телосложения 0,75 0,53 0,84 0,47 0,85 0,79
Живая масса в 15 мес. х комплексный индекс 0,96 0,91 0,90 0,84 0,93 0,93
Живая масса в 15 мес. х оценка семенников 0,70 0,18 0,64 0,17 0,51 0,45
Живая масса в 15 мес. х окружность мошонки 0,61 0,06 0,85 0,26 0,53 0,49
Среднесуточный прирост 8-15 мес. х тип телосложения 0,62 0,54 0,52 0,39 0,78 0,67
Среднесуточный прирост 8-15 мес. х комплексный индекс 0,92 0,95 0,77 0,82 0,93 0,90
Оценка мясных форм х комплексный индекс 0,77 0,40 0,82 0,27 0,60 0,67
Тип телосложения х комплексный индекс 0,87 0,76 0,94 0,84 0,95 0,92
указывает на целесообразность селекции молодняка по интенсивности роста и выраженности типа телосложения. Кроме того, установленная корреляционная зависимость иллюстрирует со-направленность векторов отбора по весовому и линейному росту (г = 0,67).
Комплексный индекс в наших исследованиях рассчитан на основании индексации четырёх селекционируемых признаков: живой массы, прижизненной оценки мясных форм и выраженности типа телосложения в 15-месячном возрасте, а также среднесуточного прироста за период 8—15 месяцев. Однако вклад в результирующий селекционный индекс отдельных хозяйственнополезных качеств животных неодинаков. Так, наиболее сильная положительная взаимосвязь комплексного индекса наблюдается с живой массой (0,93), интенсивностью роста (0,90) и балльной оценкой выраженности типа телосложения (0,92).
Вывод. Таким образом, из стада СПК «Племзавод «Красный Октябрь» оценено четыре быка-
производителя по качеству потомства и испытано по собственной продуктивности 70 голов племенных бычков казахской белоголовой породы. Племенную категорию «улучшатель» получили быки-производители Мираж 5085 родственной группы Марципан 2933к с комплексным индексом 103,4% и Зимний 1531 заводской линии Замка 3035 НКБ-37 (103,5%). Корреляционным анализом выявлена положительная сопряжённость между отдельными селекционируемыми признаками казахского белоголового скота. Это позволяет вводить в стратегию селекции одновременно несколько экономически значимых качеств животных.
Литература
1. Герасимов Р.П., Макаев Ш.А. Эффективность разведения казахской белоголовой породы скота // Вестник мясного скотоводства. Оренбург, 2011. Вып. 64 (3). С. 29—34.
2. Мирошников С., Макаев Ш., Фомин В. Ведение линий казахского белоголового скота // Молочное и мясное скотоводство. 2012. № 1. С. 4—6.
3. Порядок и условия проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. М., 2010. 35 с.
