Теорiя i практика економжи та управлшня промисловими пiдприeмствами
УДК 338.439.5:634.85/.86
ОСНОВН1 НАПРЯМИ ЕФЕКТИВНОГО РОЗВИТКУ ВИНОГРАДАРСЬКО-ВИНОРОБНИХ П1ДПРИеМСТВ В СУЧАСНИХ РИНКОВИХ УМОВАХ
О.Б. Каламан, к.е.н.
Одеська нацюнальна академ1я харчових технологш, Одеса, Украша
Каламан О.Б. Осноет напрями ефективного розвитку виноградарсько-виноробних тдприемств в сучасних ринкових умовах.
Показано основш напрями розвитку сучасного АПК Украши. Видшеш тенденци щодо розвитку певних галузей агропромислово!' економiки. Охарактеризованi вагомi причини занепаду виноградарсько-виноробно!' галузi. Зображенi очевидш наслiдки нерацiонального управлiння пiдкомплексом та виноградарсько-виноробними шдприемствами, як його складовими. Пщкреслеш найбiльш перспективнi та найдощльн^ напрями ефективного розвитку виноградарсько-виноробного шдкомплексу.
Ключовi слова: агропромисловий шдкомплекс, ринок, виноградарство, виноробство, виробництво, шдприемство
Каламан О.Б. Основные направления эффективного развития виноградарско-винодельческих предприятий в современных рыночных условиях.
Показаны основные направления развития современного АПК Украины. Выделены тенденции развития определенных отраслей агропромышленной экономики. Охарактеризованы веские причины упадка виноградарско-винодельческой отрасли. Изображены очевидные последствия нерационального управления подкомплексом и виноградарско-винодельческими предприятиями, как его составляющими. Подчеркнуты наиболее перспективные и целесообразные направления эффективного развития виноградарско-винодельческого подкомплекса.
Ключевые слова: агропромышленный комплекс, рынок, виноградарство, виноделие, производство, предприятие
Kalaman O.B. The main directions of viticulture and winemaking effective development in modern market conditions.
The basic directions of development were shown of modern Ukrainian agriculture. The development trends were dedicated in certain sectors of the agricultural economy. The valid reasons were characterized of decline of viticulture and winemaking industry. The obvious consequences were depicted of unsustainable management at subcomplex and viticulture and winemaking enterprises as its components. The most perspective and appropriate directions were underlined of effective development of viticulture and winemaking subcomplex.
Keywords: agroindustrial subcomplex, market, viticulture, winemaking, production, enterprise
Всьогодшшшх особливо складних умовах украшсько1 економ1ки окремо постае питання виживання кожного окремого тдприемства. Турбулентшсть та постш-них законодавчий тиск вимагае в1д них щоденно працювати над сво1м розвитком та удосконалю-вати систему управлшня в уах напрямах. Особливо важко це зробити тдприемствам АПК, яш функцюнують тд впливом ще бшьшо1 шлькосп неконтрольованих фактор1в. Тому досить важливим е анал1з умов функцюнування тдприемств АПК.
Проте не ва сфери АПК е однаково рентабе-льними та ефективними. Серед них окреме м1сце займае саме виноградарсько-виноробний тдкомп-лекс. Вш приносив досить значну частину в державних бюджет в уа часи. Уах вчених три-валий перюд шкавили проблеми виноградарсько-виноробного шдкомплексу. Проте питання пов'язаш з перспективним його розвитком залишаються недостатньо розробленими. Аналiз останшх дослiджень та публiкацiй
Проблематикою економ1ки виноградарства та виноробства в Укрш'ш займалися багато вчених. Серед яких найвщомшими е прац А.М. Ав1дзба, А.М. Бузш, Г.Г. Валуйко, В.А. Виноградова, О.М. Гаркуш1, В.А. Загоруйка, 1.Г. Матчино1, Н.П. Петруш, Д.Ф. Харшвського та шших науковшв, яш створили достатне тдгрунтя для подальшого дослщження цих питань.
Метою статтi е видшення основних напря-м1в ефективного розвитку для тдприемств виноградарсько-виноробного шдкомплексу в сучасних ринкових умовах.
Виклад основного матерiалу дослiдження
Сьогодт в висококонкурентному та еконо-м1чно складному ринковому середовищ1 перед шдприемствами виноградарсько1 та виноробно1 галуз1 постае велика к1льк1сть проблемних питань. Серед яких окреме м1сце займае необхщшсть надшного перев1реного наукового потеншалу. Розробка його та впровадження в сучасш реалп потребуе особливо1 уваги щодо особливостей функцюнування тдприемств виноградарсько-виноробного шдкомплексу, як склалися тд д1ею сучасних правових, економ1чних, демограф1чних, сотальних, науково-техшчних природно-кл1ма-
тичних, та мiжнародних факторiв. Звiдси при-родно випкае важливiсть та актуальшсть виявлення i дослiдження основних напрямiв ефективного функцюнування та розвитку виноградарсько-виноробних пiдприeмств в сучасних ринкових умовах.
В першу чергу, слщ зазначити, що одшею iз значних особливостей становлення сучасного ринку винограду та продукцп його переробки е протiкання цього процесу в контекстi глибинно! соцiально-економiчноí трансформацп украш-ського суспiльства i вичизняного села. I! результатом е перехщ аграрно! економiки до функцiонування на ринкових засадах, що радикальним чином змiнюють макроекономiчнi та мiкроекономiчнi умови сучасного юнування виноградарства i ринку продукцп його переробки. При цьому тепершнш розвиток виноградарсько-виноробного ринку в нашш кра!ш харак-теризуеться наявшстю складних проблем перехiдного етапу не тiльки аграрно! галузi, а й вое! економiки та сустльства.
Нинi в Украíнi формуеться принципово нова суспiльно-полiтична ситуацiя, пов'язана з фактич-
Данi за 2013 рж наведенi без урахування тимчасово окуповано! територп Автономно! Республiки Крим та м. Севастополя; за 2014 рж -також без урахування частини зони проведення антитерористично! операцп [3].
Визначення стратепчних цiлей зумовлено необхiднiстю уникнення прорахунк1в, що мали мiсце тд час проведення аграрно! реформи. На базi поставлених цiлей можна буде розробити ефективну державну аграрну полтику. Бо занепад сiльського господарства в значнш мiрi спричинено вiдсутнiстю чггко визначено! державно! аграрно! полiтики. Вважаемо, що дана пропозищя стосуеться вах галузей аграрного сектора, включаючи виноградарство, ринку його продукцп i продукпв переробки.
Перспективи подальшого розвитку нацю-нального агропромислового комплексу пов'язанi з потребою розв'язання системних сощально-економiчних завдань. При цьому загальна державна аграрна полiтика потребуе конкретизацп стосовно подальшого розвитку виноградного ринку. Тому формування ринку виноградно! продукцп повинно здшснюватися в контекстi розбудови нацюнального ринку продовольства.
Особливiстю становлення сучасного вичизня-ного виноградарсько-виноробного ринку е те, що
ним завершениям попереднього перюду системних перетворень i переходом до етапу практично! реалiзацií завдань довгостроково! стратеги. Зна-чущими е забезпечення нових стандартiв добро-буту та життедiяльностi людини, Г! суверенних прав та свобод, затвердження основних механiзмiв ^новацино! моделi розвитку, глибока демократи-зацiя политично! системи та становлення громадського суспiльства. Таким чином, йдеться про розумiния необхщносп вирiшения на заключному етапi перехщного перiоду не одного, а блоку фундаментальних завдань, як1 органiчно пов'язаш одне з одним i мають розглядатися в комплексi [1].
Трансформащя аграрного сектора економiки змiнила в сшьському господарствi оргашзацшно-правовi форми ведения сшьського виробництва, а також управлшсьш принципи, структуру i методи. Вщбулася змiна концепцií економiчного розвитку галузi та !! суб'ектiв господарювання. Форму-ються новi орiентири руху вах складових аграрного комплексу. Шдтвердження нерацiональностi управлiния пiдприемствами галузi наведенi в табл. 1.
в цьому процеа приймають участь юридичнi та фiзичнi особи, як1 представляють рiзноманiтнi сучасш ефективнi форми власностi i господарювання. Дана особливють тiсно пов'язана iз об'ективними процесами свiтовоí економiчноí глобалiзацií i е причиною трансформацп укра!нського суспiльства.
Основу сiльськогосподарського виробництва Укра!ни, а вiдтак i виноградарського, складають рiзнi за органiзацiйно-правовими формами первинш пiдприемницькi одиницi. У процеа агротдприемницько! дiяльностi функцiонують як юридичш господарюючi суб'екти, так i громадяни, як1, здiйснюючи аграрне виробництво, не е юридичними особами. Правову базу вах учаснишв ринку винограду формують Закони Украíни, а наукову - вщповщш прикладнi дослiджения науковцiв.
Вичизняна особливiсть формування ринку винограду полягае в тому, що на сьогодш даний процес вiдбуваеться за вщсутносп еквiвалентностi мiж рiзними галузевими складовими. Кожний сектор економiки розвиваеться i функцiонуе за сво!ми правилами, але ва вони разом мають створювати едину цiльну ринкову систему. Таким чином, виникае важливють економiчноí збалансо-ваностi всiх елементiв ринково! системи, яка, в
Таблиця 1. Основш показники ефективностi функцiонування виноградарства Украши
Роки Показники 1990 1995 2000 2005 2010 2011 2012 2013 2014
Площi виноградних насаджень ycix категорiй господарств, тис. Га 175,5 155,0 109,6 95,5 87,0 84,1 77,6 50,9 48,7
Площi виноградних насаджень у плодоносному вщ уciх категорiй господарств, тис. Га 143,3 137,7 99,4 80,6 67,6 69,1 67,9 45,8 44,2
Валовий збiр, тис. т. 835,7 457,3 513,8 442,6 407,9 521,9 456,0 456,1 435,6
Teopia i nparrma eKOHOMÍKH Ta ynpaBniHHa npoMHcnoBHMH nignpneMCTBaMH
CBoro nepry, b 3HaHHÍH Mipi 3ane®HTb Big mHoyTBopeHHa.
BÍgOMO, mO B yMOBaX pHHKOBOÏ eKOHOMÍKH 3HaneHHa цiн Ha6araTO 3pOCTae, bohh crarorb ogHHM i3 OCHOBHHX eKOHOMinHHx perynaTopÍB пpoцeсy BigTBopeHHa, 3gÍHCHeHHa comanbHO-opieHTOBHOÏ gep®aBHOÏ no^iTHKH. npaKTHKa po3BHTKy AnK, aK i BCieï HamoHa^bHOÏ eKOHOMiKH b oCTaHHe n'aTupinna CBig^HTb npo Heo6xigHÍCTb rpyHTOBHoro neperaagy CHCTeMH цiнoyтвopeннa y HapogHOMy roCnogapCTBi. ,3,ep®aBa geKnapye 6ygÍBHH^BO comanbHO-opieHTOBaHOÏ phhkoboï eKOHOMÍKH. Ane 3a MHHyni 5 poKiB Big6ynoca Benune3He po3mapyBaHHa goxogiB HaceneHHa. ^K^o cmBBÍgHomeHHa b goxogax 10% HaceneHHa 3 Han6inbmHMH goxogaMH i 10% - 3 HaHMeHmuMH CTaHOBHTb y 3axigHÍH GBponi 4-6:1, b KonumHbOMy CPCP npu Mi3epHOCTi goxogiB boho CTaHOBuno 4:1, to hhhí b Pocîï boho e 20:1, a b yKpaïHi 15:1. OgHa 3 npuHHH TaKoro CTaHOBuma -BigcyTHicTb eKBÍBaneHTHoro o6MiHy mí® cinbCbKHM rocnogapcTBOM Ta ÍHmuMH rany3aMH HapogHoro rocnogapcTBa. OT®e, HeraTHBHHH pe3OHaHC Kpu3OBoro CTaHy, mo noro nepe®HBae arpapHHH ceKTop, BHxoguTb 3a Me®i rany3Í i BÍgnyTHHH b 3aranbHogep®aBHOMy MacmTa6i [3].
Buxoganu 3 Ba®nHBOCTÍ цiнoyтвopeннa gna noganbmoro po3BHTKy ynacHHKÍB puHKy npogyKqiï BHHorpagapcTBa Ta BHHopo6cTBa, nponoHyeTbca BHKopucTOByBaTH mgxig, mo rpymyeTbca Ha noeTanHOCTÍ po3paxyHKÍB цiнн. CnonaTKy BH3Ha-naMTb pÍBeHb 3aKynÍBenbHux ^h Ha cupoBHHy, noTÍM gep®aBHO-po3gpi6Hux i ohtobhx цiн Ha BHHOMaTepian. TaKHH MeToguHHHH пpннцнп gae MO®nuBÍCTb BÍgcTe®HTH Ta o6rpyHTyBaTH Ïx pÍBeHb Ha mnaxy npocyBaHHa пpogyкцiï BÍg TOBapo-Bupo6HHKa go KÍH^Boro спo®нвaнa y pÍ3Hux C^epax BHKopucTaHHa. ^h mgxig e KOMraeKCHHM i O3Hanae, mo ce3OHHÍ i perioHanbHÍ o6rpyHTyBaHHa BHTpaT cnig пpoвogнтн He MeHme aK Tpu pa3H Ha pÍK: Ha ronaTKy poKy; Ha ronaTKy i b KÍHm 36upaHHa Bpo®aro.
TaKO® Tpe6a Big3HaHHTH ^o6neMH BÍgcyTHOCTÍ mHOBoro MÍ®rany3eBoro пapнтeтy пepexigнoгo eтaпy. Ane i hhhí 36epiraeTbca aHanorÍHHHH CTaH цiнoyтвopeннa He Ha KopucTb cinbCbKoro гoспogapствa, a BÍgTaK i rany3Í BHHorpagapcTBa. B phhkobíh eкoнoмiцi ^Ha Ha BHHorpag ^opMyeTbca пig B^HBOM пoпнтy i пpoпoзнцiï. BogHonac gep®aBHe perynroBaHHa цiнoyтвopeннa MÍKpo-eKOHOMÍHHoro pÍBHa BapTO 3gÍHCHMBaTH Ha yMOBax piBHOÏ BurigHOCTÍ pÍ3Hux c$ep BHHorpagapcbKoro mgKOMraeKcy, aKHH Ha ochobí TaKoro ® BurigHoro rono®eHHa, пoвннeн 6yTH BMOHTOBaHHH aK piBHO^aBHUH пapтнep b 3aranbHOHamoHanbHHH pHHoK.
3aranoM hhhí BÍg6yBaeTbca aKTHBHHH repexig nrogcTBa BÍg ÍHgycTpianbHux go HayKOBO-ÍH^opMamñHHx TexHonorin b ycix rany3ax eKOHOMÍKH. Bce цe Ha BÍgMÍHy BÍg ÍHgycTpianbHoro внpo6ннцтвa, 3HanHOM MÍporo 6a3yeTbca Ha ÍHTeneKTyanbHÍH BnacHOcri b ycix ^opMax, Ha 3HaHHax roHarra Ta oco6nuBOCTen внpo6ннцтвa i BH3HanaroTbca gocTaTHÍM pÍBHeM nrogcbKoro
po3BHTKy b KpaÏHi, CTaHOM HayKOBoro HaaBHoro TOTeH^any нaцiï. 3pocraroHHH po3bhtok BHHorpagapcbKO-BHHopo6HOÏ rany3Í вigпoвigae BHKnuKaM CborogeHHa, ag®e спo®нвaннa bhho-пpogyкцiï 3agoBonbHae 3aMOBneHHa cycmnbcrBa. BogHonac, пpoгpeс внpo6ннцтвa i 36yTy пpogyкцiï BHHorpagapcTBa i BHHopo6cTBa He Mo®nuBHH 6e3 BHKopucTaHHa cynacHux gocaraeHb HayKH, TexHÍKH, TexHonorin, 3pocTaHHa ^o^ecinHO-TexHinHoro pÍBHa KagpÍB, впpoвag®eннa HayKOBO-TexHÍHHux BHHaxogÍB b пpaктнкy.
^,aHa oco6nuBÍCTb CTaHOBneHHa puHKy пpogyкцiï BHHorpagapcTBa Ta BHHopo6cTBa вigпoвigae cynac-HOMy нaпpaмy HayKOBO-TexHÍHHoro пpoгpeсy, mo пoв'aзaнo Í3 3aranbHOM 6ionoгiзaцieм bhpo6hhhoï gianbHOCTÍ. ÏÏ HayKOBOM 6a3OM cnyrye 3ane®HÍCTb BHHorpagapcTBa BÍg 6ionorÍHHoro Kpyroo6iry b 6ioc$epi. 3BÍgcu Ba®nuBÍCTb y3rog®eHoro 3 6iono-rÍHHHMH 3aKOHOMÍpHOCTaMH 3acTOcyBaHHa hoboï TexHÍKH, TexHonorin, copTÍB; 36epe®eHHa pogw^ocTÍ rpyHTÍB; CTBopeHHa arpoeKOCHCTeM, mo BKnMnaroTb BHHorpagapcbKHH пigкoмпneкс b пeвнi пpнpogнi yMOBu; BHKopucTaHHa BHCOKoaKÍCHux сag®aнцiв; пepexig go 6ioopramHHOÏ сinbCbкoгoспogapсbкoï TexHonoriÏ.
Oco6nHBicTb CTaHOBneHHa puHKy ^ogy^n BHHorpagapcTBa Ta BHHopo6cTBa пonaгae 6inbmoro MÍpoM b TOMy, mo gaHHH пpoцeс BÍg6yBaeTbca пig впnнвoм rocuneHHa iнтeгpaцiï HayKH Ta пpaктнкн Bupo6HH^Ba, пepepo6кн i пpoga®y BHHorpagy. 3HaHHÍ пepспeктнвн b gaHÍn c$epi Mae ÍHHOBamHHa gianbHÍCTb. ToMy po3BHTOK puHKy BHHorpagapcbKOÏ пpogyкцiï Hepo3puBHO пoв'aзaннн 3 ÍHHOBamHHHMH пpoцeсaмн. ïx пpaвoвe зa6eзпeнeннa 3giñcHMeTbca 3a пono®eннaмн 3aKOHÍB yKpaÏHH «npo íhho-вaцiннy gianbHÍCTb» [4] Ta «npo пpiopнтeтнi нaпpaмкн iHHOBamHHOÏ gianbHOCTÍ b yKpaÏHi» [5]. 3 MeToro BHBegeHHa пigпpнeмств BHHorpagapcbKO-BHHopo6Horo пigкoмпneксy yKpaÏHH 3 Kpu3H MO®Ha зaпpoпoнyвaтн geaKÍ iннoвaцiннi 3axogu, B^o-Bag®eHHa aKHx MO®e пoкpamнтн cmyamro y цiн rany3Í, a caMe:
— впpoвagнтн цiniснe ^ÍHaHcyBaHHa HayKOBO-gocnigHux ÍHCTHTyTÍB 3a paxyHOK KomTÍB BÍg peaniзaцiï rany3eBOÏ пpogyкцiï;
— BH3HanuTH KpuTepiÏ e^eKTHBHOCTÍ po6oTH mgpo3ginÍB пigпpнeмств, OKpeMux po6íthhkíb;
— po3po6uTH пpннцнпн кoopgннaцiï HayKOBux gocnig®eHb y c$epi внpo6ннцтвa Ta e^eKTHBHOÏ œpepo6KH BHHorpagy;
— opraHÍ3yBaTH ^ÍHaHCOBy mgTpuMKy bhh-3aBogaMH cboïx cupoBHHHux 3oh;
— BgocKOHaneHHa CHCTeMH 3B'a3Ky bhho-rpagapcbKux i bhhopo6hhx пigпpнeмств;
— B^OBag®eHHa eHepro- Ta pecypco36epiraronux TexHonorin;
— po3po6uTH MogenroBaHHa CHCTeM Ta ^o^cíb b ycix rany3ax AnK KpaÏHu;
— 3HanTH mnaxu BgocKOHaneHHa 3aco6ÍB мexaнiзaцiï gna ÍHTeHCHBHoro BHHorpagapcTBa;
— po3po6uTH нeтpagнцiннi спoсo6н oцiнкн BnacTHBOCTen пpнpoстy пpн BHBneHHÍ peanbHOÏ
морозостшкосп популярних сорпв та Тх амплiтудно-частотних характеристик для здшснення операцiй в автоматичному режимц
— розробка досконалого сортового ряду для задоволення потреб виновиробник1в;
— необхщно створити високоефективне виноградарство на основi штенсифжацп виробництва, а саме рацiональне розмiщения i оптимальну концентрацiю виноградних насаджень.
Але не можна орiентуватися лише на те, що сшьське господарство для Украши е i мае бути сьогоднi провщною галуззю економiки. Досвiд розвинених кра!н свiдчить про те, що роль i мiсце сiльського господарства в реальнш економiцi повиннi постiйно знижуватися, поступаючись спочатку промисловостi, потiм наукомютким технологiям i виробництвам, а сьогодш вже шно-вацiйним iнформацiйним технолопям [12]. За подiбним сценарiем мае розвиватися i Украша, орiентуючись, як було зазначено, вже на шформа-цшш технологи.
Однак вiднесення сшьського господарства до провшно! галузi украшсько! економiки мае як економiчне, так i соцiальне, полiтико-правове та мiжнародне значення. Так виноградне виробниц-тво може базуватися на використанш шформацш-них технологiй. Адже ведення сучасного виногра-дарського бiзнесу об'ективно вимагае вш вичиз-няних агровиробник1в формування зворотного маркетингового зв'язку з ринковими спожива-чами. Тобто так1 технологи можуть iснувати в сферi сшьського господарства, яке мае виходити на рiвень найсучасшших ринкових стосунк1в.
Специфжа виноградного ринку пов'язана з адаптащею особливостей споживчого та техшч-ного винограду як товарно! продукцп, що мае задовольняти певнi споживчi властивосп конкре-тних покупцiв. Вони впливають на весь шлях реалiзацií даного продукту, який починаеться поставкою господарюючим суб'ектам ринково! цiлi - виробництва винограду, його товароруху, комушкацп, цшово! полiтики, продажу, переробки (якщо така передбачена) тсляпродажного обслуговування покупцiв i концевого споживання.
До характерних рис становлення виноградного ринку слiд вшнести вплив ряду чинник1в, основними серед яких виступають перспективи реальних масштабних економiчних здобутк1в. Соцiальний ефект слш очiкувати вiд зайиятостi сiльського населення в процесi вирощування дано! продукцп. Вона малотраспортабельна i швидко псуеться, вимагаючи наближення виробництва до переробки. Таким чином, переробка та зберпання винограду на мюцях його виробництва, а також транспортування та просування даного товару на рiзнi ринки дозволяе залучати сiльське населення до учасп у економiчних процесах, розв'язуючи одночасно так соцiально значущi проблеми як зростання добробуту сiльських людей та тдвищення зайиятостi населення села.
Терш^альна вибiрковiсть виноградарства, пов'язаного з ним первинного виноробства та !'хня
залежшсть вiд реальних природно-клiматичних умов зумовлюють регiональнi вiдмiнностi щодо виробництва винограду та споживчих продуктiв його переробки, формуючи вiдповiднi особливостi виноградних риншв регiонiв краши. На сьогоднi в кожному репош краши практично немае жодно1 галузi, яка б прямо чи побiчно не мала б зв'язшв з iншими регiонами та зовшшшми ринками. Розви-ваються мiжрегiональнi торгiвельно-посередни-цьк1, фiнансовi, iнформацiйнi, науково-техшчш зв'язки, зростае чисельнiсть рiзних договiрних угод з обмiну товарами, ресурсами та послугами мiж регiонами Украши та провiдними Свропейсь-кими крашами. Цi процеси характеризують посилення взаемозалежносп регiонiв до тако1 мiри, коли дп одного торкаються iнтересiв шших регiонiв та регiональних систем [11].
Дослщжуючи становлення та розвиток валют-но1 полiтики в кра1нах свггу, економiсти зазнача-ють, що сучасний сви характеризуеться високим рiвнем штеграцшних процесiв та усуненням тор-пвельних бар'ерiв. Одним iз наслiдкiв глобалiзацiï свiтових ринков було i е ютотне збiльшення взае-мозв'язку i взаемозалежносп економiк провiдних краïн та репошв. В контекстi даних процеав можна стверджувати i про розвиток виноградного ринку.
Особливiсть становлення та ефективного розвитку виноградарсько-виноробних пiдприемств пов'язана з диференщащею населення в першу чергу за рiвнем сукупних грошових доходiв, що зумовлюе певну орiентацiю виробнишв продукцiï галузi на задоволення потреб рiзних визначених ринкових сегментiв.
Висновки
Таким чином, проведений аналiз ситуацп та дослiдження дозволяють зробити аргументоваш наступнi висновки щодо ефективного розвитку виноградарсько-виноробних тдприемств в сучасних ринкових умовах:
1) даний процес проходить активну свою стадiю в контексп соцiально-економiчноï трансформацiï украïнського сучасного суспшьства;
2) в розвитку виноградарсько-виноробних тдприемств приймають участь як юридичнi, так i фiзичнi особи, як1 представляють рiзноманiтнi форми власностi i господарювання;
3) вiдсутнiсть економiчно обумовлено1' екывалентносп мiж рiзноманiтними складовими виноградарсько-виноробного тдкомплексу;
4) посилення адаптовано1' та доцшьно1' iнтеграцiï науки та практики виробництва, переробки, зберпання i продажу винограду та продукпв його переробки при зростанш впливу шновацшно1' дiяльностi;
Дотримання запропонованих рекомендацiй дозволить говорити про ефективний розвиток галузi та окремих ïï пiдприемств. При цьому сукупшсть рацiональних принципiв ïï ефективного функцюнування поставить цi пiдприемства на новий етап розвитку.
Теорiя i практика економжи та управлшня промисловими пiдприeмствами
Список л^ератури:
1. Головкова Л.С. Управлшня стратепчним потенщалом корпоративних структур репону / Л.С. Головкова // Актуальш проблеми управлшня: кол. монографiя; пiд ред. В.М. Огаренка. -Запорiжжя: КПУ, 2008. - Т.1. - С. 438-513.
2. Стан виноробно! галузi у свт. [Електронний ресурс]. - Режим доступу: Ыф:/Л:аке-profit.org/economicnews.php.
3. Державний комггет статистики. - 2014 р. [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua/.
4. Закон Украши «Про шновацшну дiяльнiсть» № 40-^ ввд 05.12.2012 р. [Текст] // Вщомосл Верховно! Ради Укра!ни. - 2012.
5. Закон Укра!ни «Про прюритетш напрями iнновацiйноi дiяльностi в Укра!ш» № 3715-VI вiд 08.09.2011 р. [Текст] // Вщомосп Верховно! Ради Украши. - 2012.
6. Мировой винный рынок: перераспределение сил. [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://ubr.ua/market/agricultural-market/vinnyi-rynok-otrezvliaushie-tendencii-261254.
7. Шевченко Т.£. Забезпечення конкурентоспроможносп тдприемств виноробно! галузi в Укра!т / Т.£. Шевченко, Н.О. Довбиш. // Сучаст проблеми економiки та тдприемництво. - 2013. - №12. - С. 84-88.
8. Гаркуша О.Ю. Концептуальний пiдхiд до формування механiзму управлiния розвитком виноробного тдприемства / О.Ю. Гаркуша. // Науковий вюник Херсонського державного унiверситету. - 2014. - №6. - С. 128-133.
9. Побирченко В.В. Современные тенденции развития мирового рынка вина в контексте вхождения в него украинских производителей / В.В. Побирченко, Н.Р. Насибян. // Ученые записки Таврического национального университета им. В.И. Вернадского Серия «Экономика и управление». Том 23 (62). - 2010. - №1. - С. 123-129.
10. Закон Укра!ни «Про виноград та виноградне вино» № 2662-^ от 16.06.2005 р. [Текст] // Вщомосп Верховно! Ради Укра!ни. - 2005. - № 31. - Ст. 419.
11. Ларша Р.Р. Теоретико-методолопчш основи формування репональних лопстичних систем: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня докт. ек. наук: спец. 08.10.01 «Розмщення продуктивних сил i репональна економша» / Ларша Рена Ршапвна - Донецьк, 2005.
12. Какая аграрная политика нужна Украине? [Електронний ресурс] - Режим доступу до ресурсу: http://www.fruit-inform.com/ru/interviews/13797#.Vl7gUdLhArg.
Надано до редакцп 07.09.2015
Каламан Ольга Бориавна / Olga B. Kalaman
Посилання на статтю /Reference a Journal Article:
Основт напрями ефективного розвитку виноградарсько-виноробних тдприемств в сучасних ринкових умовах [Електронний ресурс] / О. Б. Каламан // Економiка: реали часу. Науковий журнал. — 2015. — № 5 (21). — С. 64-68. — Режим доступу до журн.: http://economics.opu.ua/files/archive/2015/n5.html