CC BY
19
УДК 640.43:502.4(477)
Ощипок 1.М., д.т.н., професор®, Багрш Л.М.,асистент
Лъв\всъка комерцтна академгя
ОРГАН13АЦ1Я ГОТЕЛЬНО-ТУРИСТИЧНИХ КОМПЛЕКС1В Б1ЛЯ ЗАПОВЩНИХ Л1С1В УКРА1НИ
Розглянули особливый режим оргатзацИ / ведения л1сового / ¿отельного господарства, який повинен сприяти максимальному збереженню природного середовища, стану / функцюнування кортних бюгеоценоз1в як природних еталотв регюналъного природно - ¡сторичного процесу. Щ заходи маютъ особливе значения у формуванш красивих пеизаж1в, ям добре проглядаютъся у перспектив/ з так званих "видових точок" / створюютъ особлив1 умови ведения готелъно - ресторанного господарства, яке оргатчно вписуютъся у ландшафт, нагадуючи ¡сторично - архтектурну спадщину.
Ключов1 слова: туризм, заповгдник, л1си, готелъ, ресторан, ландшафт, озеленения.
Постановка проблеми. Особливоси географ1чного розташування та рельефу, сприятливий кл1мат, багатство природного, кторико-культурного й туристично-рекреацшного потенщалу Украши створюють уЫ можливосп для всеб1чного задоволення тзнавальних, оздоровчо-спортивних \ духовних потреб в1тчизняних та шоземних гостей.
Усшх у розвитку туризму, рентабельшсть туристично! д1яльност1 залежить також вщ стану навколишнього середовища. 3 ще! точки зору туризм можна розглядати як модель еколопчно зор1ентовано! галуз1 економжи.
Особливу горд1сть краши становить И природно-заповщний фонд, що нал1чуе близько 6 тис. об'ект1в загальною площею 980 тис. га, з яких найвизначшш1 - Карпатський бюсферний заповщник, Карпатський нацюнальний природний парк, Шацький нацюнальний парк, Синевирський нацюнальний парк, заповщник Аскашя нова.
Туризм складае частину ф1зично! культури { спорту, оскшьки вш служить проявом здорового способу життя, розвитку, досконалктю I збереженню ф1зично! роботоздатност11 всесторонньо! пщготовки. В туристичнш д1яльност1 в центр! уваги знаходяться р1зш форми планом1рних I оргашзованих туристичних поход1в, велотуризм, подорож1 на човнах I лижних поход1в.
Анал1з останшх дослщжень. Основами люового законодавства Украши визначеш загальш завдання, принципи I правов1 положения оргашзацп I ведения господарства в лкових масивах. Площа лкового фонду Украши становить майже 11 млн. га, люопокритаплощав середньому становить 14 %, включаючи I територ1ально вщокремлеш заповщш комплекси (заповщники, нацюнальш I природш парки, заказники, лки кторичного значения, пам'ятки природи), а
® Ощипок 1.М., Багрш Л.М., 2012
128
також шш1 люи \ групи специального призначення (курортш \ мюью люи, лкопарки, зелеш зони, приполонинш або субальпшськ1 люи).
Природоохоронний статус заповщних \ спещальних лю1в передбачае необхщшсть диференцшовано! оргашзаци готельно - ресторанного б1знесу, лгавничо - техшчних форм \ режим1в ведения господарства. Поряд з розв'язанням виробничо - цшьових завдань, така оргашзащя ведения господарства повинна бути направлена на постшне збереження гостями \ обслуговуючими оргашзащями природних умов функцюнування лкових екосистем вщновлення { стабшзацш структури { динамжи компонешгв коршних бюгеоценоз1в, покращення ними особливо цшних функцш вщпочинку \ оздоровления турист1в.
Мета статт! Встановлення рацюнальних способ1в господарювання навколо заповщних лкових комплекав Украшських Карпат.
Виклад основного матер1алу. Спещально охоронш територи були видшеш без достатньо обгрунтованого 1х розм1ру, презентабельное^ виб1рки \ типажное^ бюгеоценоз1в, характерних для даних регюнальних кл1матичних, едаф1зичних \ шших еколопчних умов. Кр1м цього Карпатський державний заповщник, вЫ заказники \ пам'ятки природи, були створеш без видшення буферно! зони необхщно! емкост1, а Карпатський державний природний нацюнальний парк оргашзований у мюцях штенсивно! промислово! на рослинний покрив у недалекому минулому. Так, за даними С.М. Стойка [2], на коршш бюгеоценози у лковому покрив1 Чорногорського заповщного масиву належить лише 31,7 %, у тому числ1 на умовно коршш - 12,9 % площ1, похщш рослинного сшвтовариства займають вщповщно бшьше 2/3 (68,3 %), з них тимчасово похщш - 57,2 %. В данш штерпретаци "умовно - коршш сшвтовариства" е стшк1 стади розвитку порушеного людиною рослинного покриву, близького до природного, а тимчасово - похщш, таю, як1 у процес1 природного формування можуть трансформуватись безпосередньо у коршш. Як похщш, так I умовно коршш ф1тоценози знаходяться на р1зних етапах або стад1ях процесу дигресивно - демутацшних сукцесш або змш, динамжа I швидюсть яких залежить вщ типу коршно! рослинност1, еколопчних умов, м1сця проростання, штенсивност11 тривалост1 антропогенно! дп в минулому.
Природно, що в таких умовах доцшьне I можливе проведения необхщних заход1в з вщновлення коршного бюгеоценотичного покриву на даних заповщних територ1ях. В комплекс таких активних дш можуть входити роботи з лковщновлення, проведения саштарно - оздоровчих рубок, а в рекреацшнш зош парку - I ландшафтних рубок догляду за насадженнями, яю сприяють збереженню чи створенню нових естетично цшних лгав. Зокрема, для стабшзаци, а дал1 I пщняття верхньо! меж1 ялинкових лгав, необхщне проведения лкокультурних заход1в. Лковщновлення сприянням природного вщновлення або безпосереднього висадження Ыянщв I саджанщв ялини мюцевого високопрного екотипу I супутшх ш чагарникових порщ на вторинних полонинах, а також на схилах лавинних "прочоав" I навколо них, безумовно,
129
будуть сприяти гщролопчним, протиерозшним, природоохоронним I шшим захисним функщям прських лгав.
Особливий режим оргашзаци I ведения люового I готельно-ресторанного господарства, який встановлюеться бшя заповщних комплекав, повинен сприяти максимальному збереженню природного середовища, стану I функцюнування коршних бюгеоценоз1в як природних еталошв регюнального природно -юторичного процесу формування I розвитку у напрямку вузлових або кл1матичних ствтовариств, своерщною "кладовою" збереження генетичного фонду рослин I тварин, ушкальних живописних природних ландшафта. Цей режим повинен сприяти усшшному розмноженню I збереженню мкцевих, релжтових I рщких представниюв рослинного I тваринного св1ту, важливих I цшних у шзнавальному I туристично - привабливих вщношеннях. Вважаеться, що при такому класичному напрямку оргашзаци охорони природних екосистем забезпечуеться найкраще виконання рослинним покривом р1зних природоохоронних I захисно - стабшзуючих функцш [1].
Наявшсть у рослинному покрив1 заповщних комплекЫв виробничих ф1тоценоз1в, безсумшвно, знижуе ушкальшсть, бюлопчну I еколопчну стшккть природних екосистем. Саме через це заплановаш господарсько - виробнич1 заходи повинш бути спрямоваш на забезпечення належного саштарного стану лкових насаджень, на виконання ними найбшьш повно I ефективно функцш, як1 визначають статус I цшьове призначення заповщних об'ект1в. Проведения профшактичних попереджувальних заход1в I забезпечення необхщно! охорони лгав на територи заповщних комплекав вщ пожеж I лкопорушень, а також захисту 1х вщ шкщниюв I хвороб достатньо усшшно здшснюеться звичайними оргашзацшними методами. Служба люово! охорони повинна постшно вести нагляд I контроль за дотриманням правил заповщного режиму саштарного мш1муму I вимоги протипожежно! безпеки, а також шших правил, рекомендацш I настанов, яю регламентують порядок лкокористування та шших дш у заповщних лках.
Виб1р основних лгавничо - техшчних форм I встановлення визначених режим1в ведения туристично! д1яльност1 бшя заповщних лгав повинш бути диференцшоваш з урахуванням тих положень, як1 кр1м ушкальност1 виконують на данш територи рекреацшну, вщновлювальну та оздоровчу функци. Ушкальшсть заповщних екосистем I кращий прояв захисно - стабшзуючих, природоохоронних, естетичних та шших корисних властивостей лгав у ростучому сташ найбшьш повно забезпечуеться високо ствольними деревостоями насшневого походження.
В рекреацшнш зош природничого нацюнального парку, як I у мюцях курорт1в, зон вщпочинку, туристичних маршруив та шших мкцях 1 групи при проведенш ландшафтних рубок догляду I саштарних рубок необхщно намагатись пщсилити стшюсть насаджень вщ небажаних стихшних I антропогенних дш, покращенню !х естетично! привабливост1 I оздоровчо! цшностг Формування живописних пейзаж1в I ландшафта повинно включати вирощування в лках ще! зони дерево - чагарникових порщ, бюлопчно стшких
130
проти пороху, диму, газ1в, ущшьнення i попршення аераци грунту. Вони повинш мати покращеш декоративно - естетичш властивоси максимально приваблив1 протягом року. U,i заходи мають особливе значения у формуванш красивих пейзаж1в, яю добре проглядаються у перспектив! з так званих "видових точок".
На вщкритих галявинах доцшьно висаджувати кв1туч1 чагарники з тривалим перюдом цвтння, а у насадженнях залишати i оберкати цшш в естетичному вщношенш дерева i i'x групи. Формування таких груп дерев яю чергуються у поеднанш з живописними полянами, яю створюють гру кольор1в, св1тла й TiHi, е одшею з задач ландшафтних рубок, догляду за лком i декоративного озеленения визначае своерщну техшку i'x виконання i створюе ocoбливi умови ведения готельно - ресторанного господарства, яю 0praHi4H0 вписуються у ландшафт, нагадують кторично - apxiTeKTypHy спадщину.
Висновок. В лicax рекреацшно! зони значну увагу необхщно пpидiлити благоустрою територи, створенню дорожньо! i стежкових мереж, встановленню у "видових точках" павшьйошв, бесщок i лавок для вщпочиваючих, проведению шших оргашзацшних po6iT. Bci заходи з оргашзаци територи рекреацшно! зони noBHHHi розроблятись cпeцiaлicтaми люоустрою за погодженням з фaxiвцями готельно-ресторанно! справи.
Л1тература
1. Одум Ю. Основы экологии. - М: Миф, 2009. - 740 с.
2. Раритетний ф^огенофонд захщних perioHiB Украши оцшка й HayKOBi засади охорони) / С.М. Стойко, П.Т. Ященко, 0.0 - Льв1в : Вид-во "Лка-Прес", 2004. - 232 с.
Summary
Oshchypok I. d.eng.s., professor, Bagriy L. M., assistant Lviv Academy of Commerce
ORGANIZATION OF HOTEL-TOURIST'S COMPLEX AT PROTECTED
FORESTS OF UKRAINE
A special mode of organization and management of forestry and tourist economy, set in the protected complexes should promotemaximum conservation of the environment, indigenous status and functioning like natural biogeocenoses regional standards naturally- the historical process of formation and development in hostcommunities or climate, a kind of "pantry" conservation geneticfund of plants and animals, unique picturesque landscapes. This regime should _ facilitate the successful reproduction and preservation of local, relict and rare representatives of flora and fauna, important and valuable in cognitive and tourist - appealing ways.
These measures are particularly important in the formation of beautiful
(Созолопчна . Кагало та ¿н.
131
landscapes, which are well reviewed in the perspective of the so-called "generic points" and creates special conditions of the hotel - restaurants that fit perfectly with the landscape, reminiscent of historic - architectural heritage.
Key words: tourism, nature reserve, forests, hotel, restaurant, landscape gardening.
Рецензент - д.е.н., проф. Музика П.М.
132
