Научная статья на тему 'ОПЫТ РАБОТЫ ПО ПОВЫШЕНИЮ САНИТАРНОЙ КУЛЬТУРЫ НА МОЛОЧНОТОВАРНЫХ ФЕРМАХ '

ОПЫТ РАБОТЫ ПО ПОВЫШЕНИЮ САНИТАРНОЙ КУЛЬТУРЫ НА МОЛОЧНОТОВАРНЫХ ФЕРМАХ Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
6
0
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «ОПЫТ РАБОТЫ ПО ПОВЫШЕНИЮ САНИТАРНОЙ КУЛЬТУРЫ НА МОЛОЧНОТОВАРНЫХ ФЕРМАХ »

ревматизм, с окулистами — по глазному травматизму при выполнении сельскохозяйственных работ, с акушерами-гинекологами — по улучшению условий труда доярок, с дерматологами — по эпидемиологии эпи-дермофитий.

Все руководство научно-практической работой осуществляется научно-методической секцией санитарно-эпидемиологического совета при областной санитарно-эпидемиологической станции, правлениях областных отделений обществ эпидемиологов, микробиологов, инфекционистов и гигиенистов. План научно-практических работ согласован с Ленинградским научно-исследовательским институтом эпидемиологии и микробиологии имени Пастера, Ленинградским санитарно-гигиеническим медицинским институтом. Институтом туберкулеза. В настоящее время установлена связь с научно-исследовательским институтом главных болезней имени Гельмгольца, Институтом детских инфекционных заболеваний, кафедрой организации здравоохранения Центрального института усовершенствования врачей.

Проводимая научно-практическая работа оказала непосредственное влияние на улучшение деятельности санитарно-эпидемиологической службы. В практической работе используются научные данные. Планирование санитарно-противоэпидемических мероприятий базируется на большом, научно проанализированном местном материале.

Улучшилась лабораторная база санитарно-эпидемиологической службы. Сейчас все санитарно-эпидемиологические станции и отделы имеют санитарно-гигиенические лаборатории. При областной санитарно-эпидемиологической станции в 1961 г. организованы вирусологическая лаборатория и лаборатория особо опасных инфекций. В ближайшее время планируется организация физиологической лаборатории.

Врачи стали систематически работать с медицинской литературой, научились излагать свои наблюдения. Проведение научных работ заставило врачей серьезно заняться статистикой. Плановая научно-практическая работа способствует укреплению кадров врачей-гигиенистов и эпидемиологов.

Поступила 25/VI 1962 г.

-¿г

ОПЫТ РАБОТЫ ПО ПОВЫШЕНИЮ САНИТАРНОЙ КУЛЬТУРЫ НА МОЛОЧНОТОВАРНЫХ ФЕРМАХ

Санитарный врач В. И. Тканук Из Ровенской областной санитарно-эпидемиологической станции

Массовое движение за подъем санитарной культуры на молочнотоварных фермах (МТФ) за улучшение качества молока начался в Ровенской области в августе 1960 г. Этот вопрос был вынесен на сессию областного Совета депутатов трудящихся, намеченные мероприятия получили одобрение.

В массовое движение за санитарную культуру МТФ включилось более 10 000 животноводов, медицинских и ветеринарных работников и активистов Общества Красного Креста Ровенской области.

Работа началась смотром МТФ, молокосливных сепараторных пунктов, маслозаводов. Во время смотра был вскрыт целый ряд серьезных недостатков. Для их устранения врачи областной санитарно-эпидемиологической станции выработали минимум санитарных требований, которым должна отвечать каждая МТФ. Ровенский исполком облает-

ного Совета депутатов трудящихся утвердил эти документы и вынес решение о введении в области дипломирования МТФ.

Целью дипломирования МТФ являлось: а) достижение значительного улучшения качества молока и молочных продуктов, а также улучшение санитарно-технического состояния МТФ; б) пропаганда среди животноводов опыта лучших МТФ по подъему санитарного состояния; в) повышение роли и ответственности санитарных постов за соблюдением санитарного режима, личной и общественной гигиены на МТФ. Были предусмотрены дипломы 3 степеней.

Областной Совет депутатов трудящихся рекомендовал колхозам повысить оплату труда дояркам тех ферм, которые добились высоких санитарных показателей качества молока на МТФ. Так, если животноводы добились диплома третьей степени, то оплату труда доярок повышают на 5%, диплома второй степени — на 7%, и диплома первой степени — на 10%..

Председатели колхозов за хорошее санитарно-техническое состояние МТФ, по условиям дипломирования, получают за присвоенный диплом МТФ третьей степени одноразовую премию в сумме 50 рублей, второй степени — 80 рублей и первой степени — 100 рублей. Премиальные председателям колхозов выплачивают из премиального фонда облсельхозуправления, предусмотренного для передовиков и рационализаторов сельского хозяйства.

Для руководства и контроля за работой по дипломированию МТФ созданы областная и (в каждом районе) районные комиссии. В состав областной комиссии входят заместитель председателя областного Совета депутатов трудящихся по сельскому хозяйству, заведующий обл-здравотделом, главный врач областной санитарно-эпидемиологической станции, директор маслосыртреста области, главный врач областного ветеринарного управления, председатель обкома Общества Красного Креста и главный врач Областного дома санитарного просвещения.

Районные комиссии по дипломированию МТФ состоят из заместителя председателя районного Совета депутатов трудящихся, начальника сельхозинспекции, заместителя главного врача района по санитарно-эпидемиологической службе, главного ветеринарного врача и зоотехника района, председателя районного Общества Красного Креста и директора или технорука маслозавода.

Областной комиссией по дипломированию составляется на квартал—полугодие план работы, в котором предусматривается: а) заслушивание районных комиссий о проведенной работе по подготовке к дипломированию МТФ, б) проверка работы этих комиссий непосред ственно в районах с последующим их заслушиванием на медицинскю советах облздравотдела или на заседаниях райисполкома и в) дипло мирование МТФ и ряд других мероприятий.

Районная комиссия ведет организаторскую работу по подготовк и проведению смотров МТФ в районе, выделяет МТФ, которые соглао но условиям дипломирования, могут стать кандидатами на получение диплома.

Материалы смотров МТФ вначале обсуждают правления колхозов, а затем в целом по району — на сессии районного исполкома Совета депутатов трудящихся, где выносят решение о присвоении той или другой МТФ диплома соответствующей' степени. Решение районного исполкома Совета депутатов трудящихся и ходатайство районной комиссии направляют в областную комиссию по дипломированию МТФ для окончательного решения вопроса дипломирования.

Для учета показателей загрязненности молока на МТФ областной санитарно-эпидемиологической станцией была разработана специальная карта учета лабораторных исследований качества молока, в которой вносятся ежемесячные данные по каждой МТФ этих исследова-

6 а

ний: коли-титра, бактериальной обсемененности, механических загрязнений и редуктазной пробы.

На каждой МТФ организованы витрины показателей механической загрязненности молока в отдельности для каждой доярки. Это же проведено и на сепараторных, молокосливных пунктах и маслосыр-заводах.

Кроме того, областная санитарно-эпидемиологическая станция разработала и разослала на места: условия дипломирования МТФ, схема поколхозного учета МТФ, паспорта МТФ, комплекс упражнений для проведения физкультурных пауз среди доярок и для других материалов. Областной Дом санитарного просвещения издал ряд красочных лозунгов, плакатов, памяток и санитарных бюллетеней. Областное ветеринарное управление также издало ряд материалов по смотру МТФ: личная санитарная книжка работника МТФ, санитарно-ветеринарные правила и дипломы МТФ.

На многих МТФ для доярок организованы и оснащены физобору-дованием профилактории. Обком Общества Красного Креста провел большую работу по организации и оснащению санитарных постов на МТФ. Все члены санитарных постов прошли специальную подготовку по восьмичасовой программе.

В результате проводимой работы наблюдается значительное улучшение санитарно-технического состояния МТФ Ровенской области, что видно из следующей таблицы.

Осуществление оздоровительных мероприятий на МТФ (в процентах)

i960 г. 1961 г. 1962 г.

Мероприятие ш IV I II III IV I II

квар- квар- квар- квар- квар- квар- квар- квар-

тал тал тал тал тал тал тал тал

• Обеспеченность кубовыми для

• подогрева воды ....... 66,1 66,4 67,8 73,4 73,8 74,2 75,4 75,6

Обеспеченность умывальниками 63,1 67,4 82,2 84,7 87,3 87,5 87,8 87,9

Обеспеченность комнатами для

85,1 85,1 88,5 88,7 89,1 89,2 89,4 89,5

Обеспеченность маркированными 69,2

ведрами...... . .. 34,4 46,8 50,9 58,0 69,0 70,0 70,1

Обеспеченность комнатами для

мытья посуды....... 31,3 40,4 50,3 50,5 50,8 52,3 58,8 61,8

Осмотр доярок (рентгеном) . . . 20,1 22,3 25,8 27,7 30,8 40,7 54,3 72,3

Обучение доярок санминимуму . . 67,2 81,2 77,0 84,2 84,7 86,3 88,1 88,5

¿следование доярок на бацил-

лоносительство ........ 59,3 59,8 64,0 72,0 85,2 85,8 86,1 87,2

С момента введения дипломирования в Ровенской области за хо-эшие санитарные показатели на МТФ и высокое качество молока и олочных продуктов награждено дипломом третьей степени 9 МТФ одна МТФ в 1962 г. удостоена диплома второй степени. В резуль-ате проделанной работы по подъему санитарной культуры на МТФ ¡за последние годы в Ровенской области резко снизились желудочно-кишечные заболевания среди населения. Движение трудящихся Ровенской области за подъем санитарной культуры на МТФ все время ширится, вызывая все больший интерес.

Поступила 15/ХП 1962 г.

* * *

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.