CC BY
4УДК 631.1.338:338.43
ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ОТРАСЛЕВОЙ СТРУКТУРЫ С ОРГАНИЗАЦИЕЙ ЗЕЛЕНОГО КОНВЕЙЕРА
О. А. Ваулина, к.э.н., доцент, Рязанский ГАТУ
Сочетание отраслей в сельскохозяйственном предприятии с позиций конечных целей производства является ярко выраженным экономическим процессом. Цель производства — обеспечение все возрастающих потребностей страны в продуктах сельского хозяйства. Это возможно только на основе расширенного воспроизводства, непременным условием которого служит увеличение накоплений. Источник накоплений — чистый доход. Рост его происходит при увеличении количества и повышении качества продукции за счет относительного и абсолютного сокращения затрат на производство. Все эти процессы тесно увязаны между собой экономическими законами.
Комбинации сочетания отраслей сельскохозяйственного производства по их перечню, размерам, соотношениям в одном производственном комплексе определяются не только экономическими, но и многими другими условиями: почвенно-клима-тическими, биологическими, технологическими, социальными. Это делает проблему определения сочетания отраслей чрезвычайно сложной. Кроме того, в каждом предприятии она имеет множество допустимых решений. От выбора одного из них во многом зависит успех выполнения производственной программы предприятия, благосостояние его работников [4].
Экономико-математическая модель процесса сочетания отраслей — одна из основных, центральных в системе экономико-математических моделей для оптимального планирования сельскохозяйственного производства. Она может иметь самостоятельное значение, как для научных исследований, так и в практической деятельности предприятий. Исследования по этой модели могут помочь найти оптимальное сочетание отраслей для предприятий определенного производственного типа в конкретных почвенно-климатических условиях. Особенность постановки подобной задачи состоит в том, что в качестве основных ресурсов, ограничивающих развитие производства, выступают сельскохозяйственные угодья и трудовые ресурсы (при заданной энерговооруженности или заданном уровне затрат на единицу измерения вида деятельности), а также некоторые виды ресурсов, воспроизводимых и потребляемых непосредственно в процессе производства. Остальные средства производства не должны оказывать влияния на определение оптимального сочетания отраслей (видов деятельности). Практически они формируются с учетом оптимального сочетания
отраслей, а не наличия ресурсов. Такая постановка позволяет с помощью экономико-математической задачи оптимального сочетания отраслей более правильно решить и задачу оптимального соотношения производственных ресурсов для предприятий различных производственных типов [3].
Под зеленым конвейером понимают организацию бесперебойного обеспечения животных в полной потребности зеленым кормом в течение всего весенне-летне-осеннего периода.
В годовой структуре кормового баланса зеленые корма занимают 30-35 % по питательности. Их роль, особенно для жвачных животных, трудно переоценить. В рационах летнего периода на долю зеленых кормов приходится до 80-85 %, а в отдельных случаях они являются единственным кормовым средством.
Зеленая трава, получаемая с лугов и пастбищ, является наиболее дешевым кормом. Себестоимость производства кормовой единицы в зеленом корме в 2-3 раза ниже, чем в фуражном зерне, сене, сенаже и силосе, а в корнеклубнеплодах — в 4-5 раз. При скармливании 1 т хорошей луговой травы в виде зеленого корма можно получить 333 кг молока, сенажа — 262, силоса из подвяленной травы — 242, сена искусственной сушки — 190, сена полевой сушки — 80 кг.
Зеленые корма, скошенные или стравленные на корню в оптимальные для каждого вида растений сроки, содержат практически все необходимые для животных питательные вещества. Качественные характеристики зеленых кормов зависят от многих факторов. Оптимальными считаются следующие показатели (%): содержание сухого вещества 18; клетчатки в сухом веществе пастбищного корма 20-25, скармливаемого в стойлах корма не более 25-28; сырого протеина 15-17 (в зависимости от вида растений); нитратного азота не более 0,07, фосфора 0,35, калия 2,1-3,3, магния 0,25, кальция 0,35, натрия 0,15. По содержанию энергии сухое вещество зеленых кормов приближается к зерновым кормам (0,7-0,8 корм. ед. или 9,5-10,0 МДж обменной энергии в 1 кг), особенно в ранние фазы вегетации.
В зависимости от агроклиматических условий, наличия естественных кормовых угодий, специализации хозяйства, вида и количества животных набор культур в зеленом конвейере может существенно меняться. Различают три типа зеленого конвейера: естественный, или пастбищный, укос-
Вестник РГАТУ
ный и смешанный, или комбинированный. Каждый из типов соответствует определенной системе содержания животных. Пастбищный конвейер организуют при пастбищном содержании, укосный — при стойловом и комбинированный — при стой-лово-выгульном [1].
В качестве объекта моделирования сочетания отраслей был выбран СПК «Ряжский Агроцентр», состав и структура товарной продукции которого представлены на рисунке 1. СПК «Ряжский Агроцентр» является специализированным сельскохозяйственным предприятием по производству зерновых культур с развитым животноводством. Прибыль от реализации продукции составила в 2008 г. 21275 тыс. руб., в том числе от реализации зерна — 2212 тыс. руб. и от реализации молока — 15423 тыс. руб.
Основной задачей оптимизации структуры производства в СПК «Ряжский Агроцентр» является определение оптимального сочетания отраслей в хозяйстве с организацией зеленого конвейера учетом следующих факторов:
Хозяйство должно развиваться с учетом имею-
быть увязан с объемом кормопроизводства, а структура производства кормов должна удовлетворять требованиям животноводства.
Критерием оптимальности целевой функции является максимум получения прибыли от реализации продукции.
Внедрение оптимального плана в производство позволит СПК «Ряжский Агроцентр» получить прибыль в размере 31188,29 тыс.руб., что на 9913,29 тыс.руб. превышает прибыль хозяйства 2008 года.
В оптимальный план не вошли посевы кормовой свеклы и многолетних трав на зеленую массу. Нормированная стоимость 1 га посевов кормовой свеклы 7936,73 руб., многолетних трав на зеленую массу — 3864,50 руб. Экономический смысл в том, что при посеве 1 га кормовой свеклы и 1 га многолетних трав на зеленую массу прибыль хозяйства уменьшится на 7936,73 + 3864,50 = 11801,23 руб. и составит 31188285 руб. — 11801,23 руб. = 31176483,77 руб.
В результате оптимизации произошло перераспределение площадей под сельскохозяйствен-
Молоко; 22080,4; 38,6%
Рисунок 1 — Состав и структура товарной продукции СПК «Ряжский Агроцентр»
щихся земельных, трудовых и прочих ресурсов.
Животноводство может использовать побочную продукцию основных отраслей (солому, зерноотходы и т. п.).
Размеры отраслей могут быть ограничены (в растениеводстве, например, требованиями севооборотов, в животноводстве — наличием капитальных помещений, возможностями воспроизводства поголовья, структурой стада).
Модель должна учитывать исполнение плана по ранее заключенным договорам, а также удовлетворять внутрихозяйственным потребностям.
Размер животноводческих отраслей должен
ными культурами. Фактические состав и структура земельного фонда СПК «Ряжский Агроцентр» представлены на рисунке 2.
В результате внедрения оптимального плана уменьшились посевные площади всех культур. Площадь озимой пшеницы уменьшилась на 984,91 га (на 48,76%), гречихи — на 808,66 га (на 98,14%), овса — на 384,94 га (85,92%), сахарной свеклы — на 731,36 га (на 97,38%), многолетних трав на сено — на154,45 га (на 30,28%), однолетних трав на зеленую массу — на 627,6 (на 92,7%), кукурузы на зеленую массу — на 694,66 (на 89,06%). Общая площадь пашни уменьшилась на 4655,58 га не
только за счет уменьшения посевных площадей под вышеперечисленными культурами, но и за счет того, что по оптимальному плану совсем не возделываются кормовая свекла и многолетние травы на зеленую массу (т.к. это ведет к уменьшению прибыли и неэффективному использованию трудовых ресурсов).
Общее поголовье увеличилось на 189 голов, в том числе за счет увеличения поголовья коров на 240 голов (или на 22,6%) и за счет уменьшения по-
нормы. А рацион по грубым и сочным кормам немного больше нормы. Кроме того, было рассчитано, что на все поголовье коров хозяйству по оптимальному плану потребуется 53635,89 ц к.ед., а на поголовье молодняка КРС — 14663,35 ц к.ед.
Анализируя данные, сделаем вывод о том, что по оптимальному плану в сравнении с 2008 годом увеличилась прибыль от реализации продукции и составила по оптимальному плану 31189,45 тыс.руб. Себестоимость продукции растениевод-
Пашня; 6275; 82,2%
Рисунок 2 — Состав и структура земельного фонда СПК «Ряжский агроцентр»
головья молодняка крупного рогатого скота на 51 голову (или на 4,41%). Таким образом, по оптимальному плану общее поголовье скота составило 2407 голов, в том числе коров — 1302 головы и молодняка КРС — 1105 голов.
Из-за значительного изменения структуры посевов зерновых выполнение задания по продаже озимой пшеницы возросло в 7,6 раз, по продаже овса — в 1,36 раз. Кроме того, план продажи молока увеличился на 23,33%. Однако если уменьшить план продажи на 1 ц гречихи, на 1 ц сахарной свеклы и на 1 ц мяса КРС, то прибыль, полученная хозяйством от реализации продукции, уменьшится на 38,11+97,77+8870,38=9006,26 руб. и составит 31188285 — 9006,26 = 31179278,74 руб.
Структура товарной продукции претерпела значительные изменения. По оптимальному плану хозяйство имеет животноводческую специализацию молочного направления с развитым производством мяса и продукции растениеводства. Так, на долю животноводства приходится 66,88% всей товарной продукции хозяйства, в том числе на молоко — 66,85%, на долю растениеводства приходится 0,03%. Так как коэффициент специализации по оптимальному плану равен 0,528, то хозяйство имеет высокий уровень специализации.
По полученным данным можно сделать вывод о том, что кормовые рационы по концентрированным и зеленым кормам находятся в пределах
ства уменьшилась на 14777,16 тыс.руб., а себестоимость продукции животноводства увеличилась на 810,23 тыс.руб. Уровень рентабельности растениеводства по оптимальному плану составила 120,08%, что на 100,95% больше, чем в 2008 году, а животноводства — 81,21%, что на 10,63% больше, чем в 2008 году.
Библиографический список
1. Кормопроизводство / Кузьмин Н. А. и др. — М. : КолосС, 2004. — 280 с.
2. Экономика отраслей АПК / И. А. Минаков и др./ : под ред. И. А. Минакова/ — М. : КолосС, 2004. — 464 с.
3. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций / Н. Я. Коваленко. — М. : Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998. — 448 с.
4. Просветов Г. И. Математические модели в экономике / Учебно-методическое пособие — М: РДл, 2005. — 152 с.
5. Бережная е. В., Бережной В. И. Математические методы моделирования экономических систем / Учеб. пособие. — М. : Финансы и статистика, 2001. — 356 с.
© Кострова Ю. Б., 2010
