CC BY
1
Омонов М.И. доцент
биология фанлари доктори Термиз давлат университети
КОН ТАРКИБИДАГИ АЙРИМ БИОЛОГИК ФАОЛ ВА МИНЕРАЛ МОДДАЛАРМИВДОРИНИНГСУР КОРАКУЛ КУЙЛАРИ НАСЛИЙ ХУСУСИЯТЛАРИНИ САКЛАШ ВА МА^СУЛДОРЛИГИ БИЛАН
БОГЛЩЛИГИ
Анотация. Мацолада Сурхондарё сур цоракул цуйлари цон таркибидаги айрим биологик фаол моддалар (фермент, калий)мицдорининг сур цуйлар наслий махсулдорликхусусиятларини сацлаш ва цимматбауо, ноёб ва антица цоракул терилари сифати билан боглицлиги илмий-тадцицотлар тахлиллари асосида баён цилинган.
Калит сузлар: глобал, генофонд, стандарт, зооветеринария, бронза, платина, янтар ва антрацит сур, гисто-морфологик, хромосома, цитогенетика, корреляция.
Omonov M.I., doctor of biological sciences
associate professor Termiz State University
RELATIONSHIP OF CERTAIN BIOLOGICAL ACTIVE AND MINERAL SUBSTANCES IN THE BLOOD WITH THE
PRESERVATION OF BREEDING CHARACTERISTICS AND PRODUCTIVITY OF KORAKOL SHEEP
Annotation. The article presents the results of a study of the effect of biologically active substances in the blood of karakul sura sheep on the preservation of the valuable gene pool and improving the quality of the grown karakul sura skins.
Keywords: global, gene pool, standard, veterinary medicine, sup bronze, platinum, amber, anthracite, histo-morphology, chromosomes, cytogenetics, correlations.
Коракулчилик халкимизни сифатли куй гушти ва бошка озик-овкат махсулотлари, енгил ва чарм саноатини кимматбахо ноёб ва антика сур, кора ва кук рангли коракул тери, куй териси хамда жун етиштириши баробарида, кишлок жойлардаахоли бандлигини таъминлаш ва оила даромадини оширишда чорвачиликнинг мухим тармоги хисобланади.
Коракул зотли куйлар энг кадимий куй зотларидан бири булиб, азалданУзбекистоннинг чул ва чала чул худудлари иклим шароитида
коракулчи - куйчивон чорвадор ота-боболаримиз томонидан куп асрлик ноилмий яьни жайдариселекция ишлари туфайли яратилганлиги билан ахамиятлидир.
Бугунги кунда мамлакатимиз коракулчилигини ривожлантириш ва коракул куйларининг юкори махсулдор зот ва завод типларини яратишда етакчилик килаётган Коракулчилик ва чул экологияси илмий-тадкикот институти олимлари томонидан бир катор коракулчиликка ихтисослашган хужаликларда иновацион илмий тадкикот ишлари утказилмокда.
Хусусан, республикамиз жанубий худиди хисобланган Сурхондарё вилоятининг Кумкургон туманидаги "Боботог-сури коракулчилик" МЧЖ наслчилик хужалигида профессор У. Орипов рахбарлигида Сурхондарё сур куйларининг генофондини саклашнинг селекцион-генетик усулларини ишлаб чикиш, физиологик хусусиятларга боглик муаммолар, сур терилар сифатини такомиллаштириш, янги завод типларини яратиш борасидакенг камровли илмий-тадкикотлар олиб борилмокда.
Бугунги кунда мамлакатимиз чорвачилигини ривожлантириш ва чорва моллари махсулдорлигини оширишда биотехнологик усулларни жорий килиш ва ундан максадли фойдаланиш долзарб хисобланади.
Шу боис, коракул куйларининг узига хос биологик ва махсулдорлик хусусиятларини инобатга олиб, зоотехникавий усулда бахолаш билан бир вактда замонавий иновацион технологик усуллардан тизимли фойдаланиш ва интеграциялаш мухим ахамиятга эга.
Маьлумки, организмда кечадиган турли хил биокимёвий жараёнлар уз навбатида узига хос хусусиятларга эга. Биологик фаол моддалар, яьни ферментлар тирик организмнинг усиши ва ривожланиши, моддалар алмашинувида турлижадалликда содир булиб, махсулдорликкабевосита таьсирини курсатади.
Маьлумки, бир организмда айрим сифат ёки сон белгилари орасида хамда баьзи ташки шарт-шароитлар уртасида богликликлар кузатилади.
Сурхондарё сур кузиларининг 1-3 кунлигида кон таркибидаги тирозин-аминотрансфераза ферменти фаоллигини 100 % хисобида фараз килинса, бу курсаткич кора рангли кузиларда 33,6 %, Бухоро сур типида 12,0 % ни ташкил этганлигини кузатиш мумкин. Турли ёш даврларида ранги ва келиб чикишига боглик холда ушбу ферментлар фаоллигида сезиларли фаркланишлар кузатилмаганлигини куриш мумкин.
Тадкикотларда тажриба олинган коракул куйларикон зардобидаги ферментлар микдори уларнинг зот ичидаги ухшашлик ва фаркланишларкузатилди. ( 2 жадвал).
2 жадвал
Сурхондарё сур ва кора рангли куйлар кон зардобидаги ферментлар _ фаоллигидаги ухшашлик ва фаркланишлар_
Ранг ва сур ранг-баранг-ликлар Бош сони Ферментлар
Перок-сидаза (ш.б.) Аспартат-амино-транс-фераза (Мк.Моль) 0-дифенол-оксидаза (ш.б.) Тирозин-амино-транс-фераза (ш.б.)
Бронзя 48 0,250±0,027 83,35±3,41 12,04±0,99 0,496±0,047
Янтарь 52 0,270±0,018 87,33±2,99 8,50±0,84 0,565±0,036
Плятиня 48 0,265±0,016 95,59±3,52 7,93±0,87 0,346±0,012
^орй 57 0,360±0,017 103,17± 2,41 7,71±0,40 0,167±0,011
Жaдвaл мaълyмотлaридa тaъкидлaнaдики, Сyрxондaрё сур типли корякул кУйляр кон зaрдобидa 0-дифенолоксидaзa ферментининг энг юкори фaоллиги бронзa сур рaнгбaрaнгликдa 12,04 ш.б. кyзaтилди, 6у кyрсaткич янтарь сур рaнгбaрaнглик 8,50 ш.б., плaтинa сyрдa 7,93 ш.б., яъни плотиня сур рaнгбaрaнглик кузиляр Уз тенгкyрлaри орaсидa ферментлaр фaоллиги кaм микдордa булгвнлиги aникдaнди.
КОРЯКУЛ КУЙЛЯР кон зaрдобидaги пероксидaзa ферменти фaоллиги Kорa рaнгли кУйлaрдa юкори яъни 0,360, бу кyрсaткич плaтинa сур рaнгбaрaнгликдa 0,265 ш.б., тирозин-aминотрaнсферaзa ферменти фaоллиги рaнгдор кУйлaрдa корa РЯНГЛИ кУйлaргa нисбaтaн 2-3 бaрaвaр yстyнликaникдaнди. (Р<0,01).
Тaккослaнaётгaн гурухлярнинг кони тaркибидa кадийнинг турли дaрaжaдa тaксимлaниши Ba унта кyрa хяйвонляр рецессив гени К^стота^ хор xиллиги кyзaтилди. Сyрxондaрё сур типли коркул кУйлaрининг aдлеллaрyчрaш чaстотaсини 100%ХИСО6ДЯ фaрaз килинсa, корa рaнгли кУйлaрдa бу кyрсaткич 107,0%, Букоро сур типли кУйлaрдa -108,3%. (Р<0,001)
Тaькидлaш уринлики, корaкyл зотли кУйлaр кон тaркибидa кадий микдори концентрaцияси юкорилиги yлaрнинг тaшки мухит шaроитлaригa чидaмлилигини ошириши бaробaридa, совлик кУйлaрнинг уз вaктидa кyйиккa келиши Ba белгилaнгaн мyддaтдa кочириш имконияти ярaтилaди.
Хулоса: ^орякул кУйлaри кон тaркибидaгибиологик фaол моддaдaр, xyсyсaн ферментлaр сур кУйлaр нaслий xyсyсиятлaрини сякляш вaкорaкyл тери сифaти билaн богликлиги aникдaнди.
2. ^он тaркибидa кадий микдорининг меьёрдa бyлишикорaкyл кУйлaри генофондини купадтириш, нокyлaй иклим шaроитгa чидaмлилигини оширишдя мухим хисоблaнaди.
Фойдаланилган адабиётлар:
1. Алиев Д.Д. Коракулкуйлари кони таркибидаги нуклеин кислоталар ва калий микдорининг улар физиологик функцияларига боглик холда узгариши. Биология фанлари номзодлиги диссертацияси автореферати. Тошкент., 2010. - 21 б.
2. Арипов У.Х. Научные основы повышения жизнеспособности продуктивности каракульских овец.: Автореф. дис. докт. сельхоз. наук. -Ташкент, 1992.-38 с.
3. Арипов У.Х., Алиев Д.Д., Омонов М.И., Нарзуллаев Х. Методические рекомендации по сохранению генофонда каракульских овец Сурхандарьинского сура. Самарканд.: 2017, 28 с.
4. Amonova G. R., Rashidov N. E. Useful Properties of Medicinal Chamomile (Matricaria Recutita) //European journal of innovation in nonformal education. -2024. - Т. 4. - №. 4. - С. 130-132.
5. Гигинейшвили Н.С. Успехи и задачи цветного каракулеводства //Журнал Каракулеводство. Ташкент, 1979. -Вып. Х1. - С. 35-36.
6. Ерохин А.И., Дрозденко Н.П., Дускин Ю.П. Биохимические основы селекции овец. М.:1977.С.16-19.
7. ФАО.Второй доклад о состоянии мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Краткое изложение. - Рим: ФАО, 2015. - С. 14-19.
8. Development jf integrated multipurpose animal recording systems. Rome. 2016. - Р.12-14.
