Научная статья на тему 'О МЕТОДИКЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКА В АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ И СНЕГОВЫХ ПРОБАХ'

О МЕТОДИКЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКА В АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ И СНЕГОВЫХ ПРОБАХ Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
29
6
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «О МЕТОДИКЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКА В АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ И СНЕГОВЫХ ПРОБАХ»

раствор аммиака (50 : 10 : 1). Обнаружение МФДА на хроматограммах проводят 1,2-иафто-хинон-4-сульфонатом натрия или д-диметилами-нобензальдегидом. Предел обнаружения МФДА в воде и модельных растворах 0,004 и 0,005 мг/л соответственно. Процент определения МФДА составляет 46,6+2,1 при а— 12, 5 = 3,3 %, Sx = 0,95, > = 0,95.

В тех случаях, когда нужно определять МФДА в воде в количествах, находящихся на уровне половины ДКМ, стадии экстракции предшествует стадия вымораживания в описанных выше условиях.

Количественное определение МФДА проводят по зависимости между количеством вещества и площадью хроматографической зоны. В интервале концентраций 0,1—3 мкг наблюдается линейная зависимость между логарифмом количества вещества и корнем квадратным из площади пятна. Ошибка количественных определений 9,9+

1,9 %.

^ Определению МФДА не мешает присутствие *в пробе других ароматических аминов: диамино-дифенилметана, 2,4- и 2,6-толуилендиаминов, а

также диизоцианатов, эпихлоргидрина, дифени-лолпропана. Описанные выше условия позволяют проводить раздельное определение МФДА и перечисленных аминов в одной пробе.

Разработанная методика применена при сани-тарно-химических исследованиях эпоксидных покрытий емкостей, предназначенных для хранения и транспортировки пищевых продуктов.

Литература

1. Барыилев В. Д., Михайлова И. А. // Гиг. и сан.— 1971. —№ 5. —С. 55.

2. Казаринова И. Ф., Духовная И. С., Мянник JI. Э. // Там же. — 1974. — № 1. —С. 61—63.

3. Кирхнер Ю. Тонкослойная хроматография. — М., 1981.— Т. 1. —С. 284.

4. Стадник А. С., Дедков Ю. М. // Химия и технология воды. — 1981. — Т. 3. — № 3. — С. 227—233.

5. Чапурин В. И, Шапошник С. Ш., Код не р М. С. //Ла-кокрас. материалы и их применение.— 1971. — № 4. — С. 61—62.

6. С ho ¡пас/га В. // Rocz. Panstw. Zakl. Hyg. — 1967. — Vol.

17. —P. 447—451.

7. Lesiak Т., Orlikowska H. // Chem. Analyt. — 1973. — Vol.

18.— P. 781—789.

Поступила 19.10.88

В. Б. ДОРОГОВД, К. В. КРЕТ, 1990

УДК 614.71:547.96]-074

В. Б. Дорогова, К. В. Крет

О МЕТОДИКЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКА В АТМОСФЕРНОМ

ВОЗДУХЕ И СНЕГОВЫХ ПРОБАХ

Ангарский НИИ гигиены труда и профзаболеваний

Интенсивное развитие промышленности микробиологического синтеза, в частности производства белково-витаминных концентратов (БВК), сопровождается выделением в воздух вредных веществ, которые могут оказывать неблагоприятное действие на население. Поэтому вопрос определения белка в объектах окружающей среды имеет первостепенное значение.

В методических рекомендациях 1 методика исследований атмосферного воздуха и снега на белок имеет неточности, касающиеся в основном постановки холостого опыта при построении гра-дуировочного графика (п. 10.2), роль которого и техника выполнения имеют значение для достижения правильности результатов анализа следов-ых количеств вредных веществ.

Согласно указанным методическим рекомендациям при определении белка, отобранного из атмосферного воздуха на фильтр, последний заливают 1,5 мл 0,5 М раствора трихлоруксусной кислоты, затем 3,5 мл 2 н. раствора щелочи и

%

1 Методические рекомендации по индикации грибов-продуцентов рода Candida и белка в объектах окружающей среды при производстве кормовых дрожжей. -С. 16—17, 27—28.

М., 1984.

на анализ берут 1 мл щелочного раствора. В качестве контроля в этом случае используют раствор, полученный при обработке холостого фильтра. Каким образом обрабатывается холостой фильтр, в методических рекомендациях не указано.

При построении градуировочного графика используют 1 н. раствор щелочи и в качестве контрольной пробы (холостой) берут дистиллированную воду, что создает неидентичные условия анализа.

Нами разработан следующий методический прием построения градуировочного графика. Готовят стандартный раствор белка с концентрацией 1000 и 2000 мкг/мл. Для этого навеску (52,3 и 10,46 мг соответственно) сухого альбумина, содержащего 95,4 % белка, растворяют в 50 мл 2 н. раствора щелочи. В ряд пробирок помещают чистые фильтры, пипеткой вносят от 0,1 до 1,0 мл стандартного раствора, что соответствует 100, 200, 400, 800 и 1000 мкг белка. Объем

доводят до 1 мл 2 н. раствором щелочи, добавляют 1,5 мл 0,5 М раствора трихлоруксусной кислоты и пробирки кипятят на водяной бане в течение 5 мин. После охлаждения приливают в пробирки по 2,5 мл 2 н. раствора щелочи и энер-

Сравнительные данные градуировочных графиков, пост роенных при длинах волн 670 и 750 нм (получены в ис следованиях, проведенных В. А. Хомутовой)

Концентрация белка, мкг Оптическая плотность растворов*

при 670 нм при 750 нм

5 0,015 0,025

10 0,035 0,045

20 0,09 0,09

30 0,115 0,14

40 0,15 0,18

50 0,19 0,225

60 0,23 0,275

80 0,31 0,360

100 0,40 0,465

* Средние значения из 6 измерений.

гично перемешивают. Из каждой пробирки отбирают по 1 мл раствора и переносят его в другие чистые пробирки. Добавляют по 2 мл реактива А, тщательно перемешивают и оставляют на 10 мин при комнатной температуре. Затем добавляют по 8 мл разведенного реактива Фо-лииа и фотометрируют при длине волны 650— 670 нм в кювете на 20 мм. Содержание белка в пробирках будет соответственно в 5 раз меньше и равно 20, 40, 80, 120, 160 и 200 мкг. На основании этих данных строят график зависимости оптической плотности раствора от концентрации белка. В качестве контроля служит обработанный соответствующим образом чистый фильтр.

Для построения градуировочного графика без обработки фильтров берут стандартный раствор белка с концентрацией 200 мкг/мл в 2 н. растворе щелочи и в ряд пробирок вносят от 0,1 до 1,0 мл раствора, что соответствует концентрации белка 20, 40, 60, 80, 100, 120 и 200 мкг. Объем доводят до 1 мл смесью, состоящей из 15 мл 0,5 М раствора трихлоруксусной кислоты и 35 мл 2 н. раствора щелочи. Добавляют по 2 мл реак-

тива А и через 10 мин по 8 мл разведенного реактива Фолина. Фотометрирование осуществляют, как описано выше.

Проведенными исследованиями установлено, что при построении градуировочного графика без обработки фильтров ошибка определения может составлять в зависимости от содержания

от 5 до 38 %.

Для определения белка в снеговых пробах градуировочный график строят следующим образом: в ряд пробирок вносят от 0,1 до 1,0 мл стандартного раствора с концентрацией белка 200 мкг, доводят до 2 мл 2 н. раствором щелочи, добавляют по 1 мл дистиллированной воды, по 2 мл реактива А, через 10 мин — 3 мл реактива Фолина. Фотометрируют растворы при длине волны 670 нм по отношению к контролю. В качестве контроля берут 2 мл 2 н. раствора щелочи с добавлением 1 мл воды и реагентов, как и в пробирках шкалы.

В дальнейшем при построении градуировочных графиков по чистому бычьему альбумину ил продукту БВК (паприну) было обнаружено, что* максимальное значение светопоглощения окрашенных растворов приходится на длину волны не 670 нм, а 750 нм. Соответственно этому увеличена и чувствительность определения (см. таблицу).

Концентрацию белка в атмосферном воздухе (X, мг/м3) вычисляли по формуле:

X

У.Уо-К '

где й — количество белка в анализируемой пробе, мкг; V] — общий объем пробы, мл; У2 — объем пробы, взятый для анализа, мл; V — объем протянутого воздуха, л; К — коэффициент пересчета для приведения объема воздуха ^ стандартным условиям.

Концентрацию белка в снеге определяли по формуле, приведенной в методических рекомендациях

Поступила 23.12.88

1

В. Н. САВИНА, Г. И. АНТОНЕНКО, 1990 УДК 614.73:546.4^:621.039

В. И. Савина, Г. И. Антоненко

РАЗДЕЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ 898г И 905г ПОСЛЕ ВЫДЕЛЕНИЯ

ИЗ СМЕСИ ПРОДУКТОВ ЯДЕРНОГО ДЕЛЕНИЯ

Развитие ядерной энергетики, проведение широкого круга научных исследований приводят к появлению в объектах окружающей среды радионуклида 905г. Поскольку этот радионуклид находится в смеси с дочерним — 90У и сопутствующим ему 89Бг, то возникают определенные трудности в разделении указанных радионуклидов.

В работе [4] после радиохимического выде-

ления группы стронция раствор выдерживают до наступления равновесия (накопления 90У), затем проводят экстракцию, измеряют активность 90У, рассчитывают активность 905г по 90У. Для определения активности 89Бг проводят осаждение^ стронция, измерение суммарной бета-активности' 89Бг и 905г и рассчитывают активность 89Эг по разности. Метод трудоемок и длителен, так как требует двойного выделения радионуклидов

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.