Некоторые результаты промышленного скрещивания полутонкорунных овец Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

УДК 636.32/.38.082.2

НЕКОТОРЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ ПОЛУТОНКОРУННЫХ ОВЕЦ SOME RESULTS OF COMMERCIAL CROSS BREEDING OF SEMI-FINE WOOL SHEEP

Абонеев Василий Васильевич, д-р с.-х. наук, Ульянов Алексей Николаевич, д-р с.-х. наук Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии, Российская Федерация, г. Краснодар, Цапкина Наталья Ивановна, соискатель, Воронежский Государственный аграрный университет имени Петра 1, Российская Федерация, г. Воронеж Абонеев Д.В, д-р биол. наук, специалист департамента ветеринарии, Российская Федерация, г. Ставрополь Aboneev Vasily Vasilievich, Dr. Agr. Sci. Ulianov Aleksey Nikolaevich, Dr. Agr. Sci. Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Krasnodar, Russian Federation Tsapkina Natalia Ivanovna, applicant

Voronezh State Agrarian University named after Peter I, Voronezh, Russian Federation

Aboneev D.V., Dr. Biol. Sc., Specialist of the Department of Veterinary Medicine, Stavropol, Russian Federation

Аннотация: изучены результаты промышленного скрещивания овцематок русской длинношерстной породы с баранами-производителями породы линкольн (кубанский заводской тип).

Ключевые слова: овцы; породы; продуктивность; качество шерсти.

Abstract: the main results of the commercial cross breeding of the Russian long-wooled ewes with the breeder rams of the Lincoln breed (the Kuban commercial type) are studied.

Key words: sheep; breeds; productivity; quality of wool.

В настоящее время отечественное и мировое овцеводство направлено на увеличение производства баранины. В тоже время

немаловажной задачей учёных и овцеводов-практиков является сохранение и повышение шерстной продуктивности отечественных пород овец, как при чистопородном разведении, так и при скрещивании с породами мясо-шерстного и мясного направления продуктивности. Эффективное использование баранов-производителей этих пород в товарном овцеводстве является большим резервом увеличения комплекса хозяйственно-полезных признаков помесных животных [1, 2, 3]. Однако, породы овец интенсивного типа, как правило, отличаются повышенной требовательностью к условиям содержания и кормления, и разной адаптационной способностью к зоне их разведения [4,

5].

Методика. Целью исследований являлось; изучение эффективности скрещивания баранов - производителей породы линкольн кубанский заводской тип, с овцематками русской длинношерстной породы по основным хозяйственно-полезным признакам у чистопородного и помесного потомства. Для этого в ООО «ЭкоНиваАгро», Лискинского района, Воронежской области, были завезены бараны породы линкольн кубанский заводской тип из ОПХ «Рассвет», СКНИИЖ, Краснодарского края. В период случки маток русской длинношерстной породы, в равном количестве осеменяли баранами этой же породы (I группа) и производителями кубанского заводского типа породы линкольн (II группа). У полученного потомства была изучена динамика живой массы чистопородных и помесных животных в различные возрастные периоды. В возрасте года, на основе индивидуальной бонитировки, дана оценка чистопородных и помесных ягнят по комплексу признаков и качественным показателям шерсти. В 14-месячном возрасте, при стрижке, индивидуально учтен настриг шерсти и проведена качественная оценка рун с лабораторным определением выхода мытого волокна и отбора лабораторных проб (по 10 г) с каждого топографического участка (бок, спина, ляжка, брюхо) для исследований диаметра шерстных волокон, их уровненности в штапеле и по руну, прочности, количеству жиропота шерстного покрова потомства контрольной и опытной групп

Результаты исследований и их обсуждение. Исследования показали, что использование линкольнов кубанского заво-

дского типа способствует увеличению живой массы у помесных животных во все возрастные периоды. Так при рождении живая масса помесных ярочек равнялась 3,7±0,20 кг или была выше чистопородных - на 8,8 % (Р < 0,05). В двух месячном возрасте помесный молодняк превосходил чистопородных сверстниц на

1.5 кг или 10,9 %. При отбивке от маток превосходство помесных животных над чистопородными составило 2,8 кг или 11,1 %. В возрасте 8 месяцев различия по живой массе, между ярочками двух групп, в результате интенсивного кормления, подопытных животных, после отъёма от матерей, стали более выраженными. Масса у животных первой группы в этом возрасте была 32,4±0,39 кг, а второй - 38,6±0,57 кг или на 6,2 кг больше, что составляет 11,9% (Р < 0,001). В 14 месяцев помесные ярки превосходили чистопородных на 7,5 кг или 15,2 % ( Р<0,001). Ярки контрольной группы по настригу в оригинале (3,83±0,11 кг) достоверно уступали на 6,0 % ^<0.05) группе опытных помесей. По настригу мытой шерсти, животные опытной группы на 9,0 % (Р<0,05) превосходили контрольную. Выход мытого волокна чистопородных ярок равнялся 72,3 %, у помесей он составил -74,5 %. В результате более высокого настрига шерсти в оригинале и выхода мытой шерсти, настриг шерсти в мытом волокне у помесей (3,02±0,10 кг) был выше на 8,3 %, чем, у чистопородных сверстниц - 2,77±0,09 кг. Проведённый нами анализ бонитировки опытных овец показал, что среди помесных ярок было на 17,0 % больше животных с густой шерстью. Длина шерстных волокон на всех топографических участках тела у полукровных ярочек была выше, чем у контрольных. В частности на боку эта разница в пользу животных опытной группы составила 0,71 см или

4.6 %, на спине - 0,83 см или 5,6 %, ляжке -1,39 см или 9,9 % и брюхе - 0,86 см или 7,1 %, при достоверной разнице во всех случаях ^<0,05 и P<0,00l) (таблица 1)

Шерсть чистопородных и помесных ярок по тонине не значительно отличалась друг от друга и была отнесена к 48 - 46 качествам. Однако, лабораторные исследования тонины шерсти животных контрольной группы на «боку» показал, что диаметр волокон равен 32,6 мкм, а на ляжке - 35,3 мкм, в то время как у полукровных животных диаметр составил - 33,7 мкм на боку и 35,9 мкм - на ляжке.

Таблица 1- Длина шерсти у подопытного молодняка, см

Показатель Длина шерсти, см

I II

Топографический участок: М± т М± т

бок 15,30±0,23 16,01±0,29

спина 14,85±0,33 15,68±0,26

ляжка 14,08±0,22 15,47±0,28

брюхо 12,20±0,19 13,06±0,23

Особенно необходимо подчеркнуть, более уравненную шерсть по руну у помесных животных. Очевидно, это связано с длительной целенаправленной работой в закрытом стаде с линкольнами кубанского заводского типа, в том числе и по этому признаку. В целом, шерсть потомства, полученного от баранов пород русская длинношерстная и кубанский линкольн отвечает требованиям полутонкой кроссбредной шерсти 48 и 46 качеств, по прочности на разрыв шерсть помесей от баранов породы линкольн кубанского заводского типа (8,45 сН/текс), была выше, чем у чистопородных сверстниц на 0,61 сН/текс или на 7,8 % (Р<0,05).

Выводы. Использование баранов - производителей породы линкольн кубанский заводской тип повышает живую масссу, качество шерсти и шерстную продуктивность овец русской длинношерстной породы.

Список литературы

1. Абонеев, В.В. Приемы и методы повышения конкурентоспособности товарного овцеводства: монография / В.В. Абонеев, Л.Н. Скорых, Д.В. Абонеев. СНИИЖК. - Ставрополь. -2011. - 337 с.

2. Абонеев, В.В. Некоторые результаты использования баранов южной мясной породы в товарном овцеводстве / В.В. Абонеев, Л.Г. Горковенко, А.Я. Куликова, В.В. Марченко // Зоотехния. - 2016. - № 8. - С. 22-24.

3. Абонеев В.В. Откормочные и мясные качества потомства разных вариантов подбора в товарных стадах / В.В. Абонеев, Л.Н. Скорых, Д. В. Абонеев // Зоотехния. - 2013. - № 1. - С. 24.

4. Абонеев, В.В. Шерстная продуктивность потомтсва от использования линкольнов кубанского заводского типа / В.В. Аюонеев, В.В. марченко, Л.Г. Горковенко, А.Я. Куликова, Н.И. Цапкина // Вестник Воронежского Государственого аграрного университета. - 2016. - Т.1. - № 5. - С. 24-29.

5. Ульянов, А.Н. К проблеме сохранения генофондных стад овец кубанского заводского типа породы линкольн / А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2016. -№ 1. - С. 17-20.

УДК 636.22/.28.082.2

НОВАЯ ТЕСТ-СИСТЕМА ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ HH1 -ГАПЛОТИПА ФЕРТИЛЬНОСТИ КРУПНОГО РОГАТОГО

СКОТА ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ NEW TEST SYSTEM FOR DETECTING HH1 - HAPLOTYPE OF FERTILITY IN HOLSTEIN CATTLE

Ковалюк Наталья Викторовна, д-р биол. наук, Мачульская Елена Витальевна, канд. биол. наук, Шахназарова Юлия Юрьевна,

ФГБНУ КНЦЗВ, Российская Федерация, г. Краснодар

Иванченко Анастасия Александровна, магистрант

ФГБОУ Кубанский государственный университет, Российская

Федерация, г. Краснодар

Kovalyuk Natalia Viktorovna, Dr. Biol. Sci.

Machulskaya Elena Vitalievna, Cand. Biol. Sci.

Shakhnazarova Yulia Yurievna, research worker

Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary

Medicine, Krasnodar, Russian Federation

Ivanchenko Anastasia Aleksandrovna, undergraduate student

Kuban State University, Krasnodar, Russian Federation

Аннотация: с использованием данных баз OMIA и GenBank нами разработана тест - система на основе AC-ПЦР (аллель - специфической ПЦР). Она позволяет выявлять носителей гаплотипа HH1 голштинского скота и доступна для большинства исследовательских лабораторий.